多举措加强兽药饲料安全管理确保食品安全
兽药安全保障措施
兽药安全保障措施引言：兽药安全是保障动物健康和人类食品安全的重要环节。
随着农业养殖业的发展和动物产品市场的需求增加，兽药使用量也在不断增加。
为确保兽药的安全性和有效性，保障兽药不对人类和环境造成危害，一系列兽药安全保障措施应当被采取。
本文将对以下几个方面进行详细阐述：制定兽药安全法律法规、增强兽药监管力度、加强兽药质量监测体系、推动兽药科学研究及加强兽药宣教工作。
一、制定兽药安全法律法规兽药安全的首要保障措施是建立和完善相关的法律法规。
政府应当针对兽药生产、流通、使用等各个环节制定相应的规范和管理办法，确保兽药产品的安全、有效和合理使用。
在法律法规的制定中，需要重点考虑以下几个方面：1.建立兽药注册制度：规定兽药生产企业必须经过注册并且符合一定的质量标准，确保兽药产品的质量可控。
2.规范兽药广告宣传：制定规定，明确兽药广告必须真实、准确地宣传兽药的功效和使用指导，禁止虚假宣传。
3.建立兽药不良反应监测和报告制度：建立兽药使用者或生产企业通过监测和报告，及时发现和处理因兽药使用引发的不良反应，确保及时纠正和修正。
二、增强兽药监管力度兽药的监管是保障兽药安全的基础。
为了保证兽药的安全性和合规性，需要加强相关监管力度，确保兽药产品的质量和用户的用药权益。
1.加强兽药生产企业的监管：对兽药生产企业进行严格的审核和许可，建立监督检查体系，确保兽药的生产符合规范。
2.加强兽药流通环节的监管：建立健全兽药流通追溯制度，加强对兽药的流通环节的监管和检查，遏制假冒伪劣兽药的流通。
3.完善兽药药店管理：对兽药药店建立许可制度，对销售人员进行培训和考核，加强兽药的销售管理。
三、加强兽药质量监测体系兽药的质量安全是保障动物健康和人类食品安全的前提。
为了确保兽药的质量，需要建立完善的质量监测体系。
1.加强兽药质量监测机构建设：提高监测机构的专业水平和监测手段，建立完善的检测方法和标准，确保对兽药质量的准确评估。
2.加强兽药抽样检查和不合格产品处置：加大对兽药市场的抽样检查力度，对不合格产品进行依法处理，防止不合格兽药进入市场。
兽药_饲料检查工作制度
兽药饲料检查工作制度一、总则为了加强兽药饲料质量安全监管，确保动物源性食品安全和公共卫生安全，依据《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规，制定本制度。
二、检查目标（一）加强兽药饲料经营、使用环节的监管，预防和控制兽药饲料质量安全风险。
（二）保障养殖业生产安全，提高畜产品质量，确保人体健康。
（三）规范兽药饲料市场秩序，维护农民合法权益，促进农业现代化发展。
三、检查范围和内容（一）检查范围：兽药饲料经营企业、饲料生产加工企业、养殖场等。
（二）检查内容：1. 兽药饲料资质条件、经营条件、产品包装标签、购销台账等。
2. 兽药饲料产品质量，包括有效成分含量、稳定性、安全性等。
3. 兽药饲料经营使用行为，包括兽药处方药是否凭处方购买、饲料添加剂是否超范围使用等。
4. 兽药饲料生产、经营、使用过程中的环境保护和公共卫生措施。
四、检查程序（一）制定检查计划：根据兽药饲料市场实际情况，制定年度、季度、月度检查计划，明确检查重点、时间和任务。
（二）开展现场检查：检查人员进入兽药饲料经营企业、饲料生产加工企业、养殖场等进行现场检查，核实资质条件、产品包装标签、购销台账等。
（三）查阅相关资料：检查兽药饲料生产、经营、使用等方面的相关资料，包括生产记录、销售记录、使用记录等。
（四）抽样检测：对涉嫌质量问题的兽药饲料进行现场抽样，送检机构进行检测。
（五）处理检查结果：根据检查结果，对合法经营使用的兽药饲料企业予以公示；对存在违法行为的企业，依法予以查处，并督促整改。
五、检查措施（一）检查人员有权进入兽药饲料经营企业、饲料生产加工企业、养殖场等进行现场检查，查阅相关资料，抽取样品。
（二）检查人员应当依法行使职权，保护企业合法权益，不得泄露企业商业秘密。
（三）兽药饲料经营企业、饲料生产加工企业、养殖场等应当配合检查人员的工作，提供相关资料，接受检查。
（四）对检查中发现的违法行为，检查人员应当依法予以查处，并督促企业整改。
2024年开展兽药专项整治工作总结(2篇)
2024年开展兽药专项整治工作总结2024年，我国兽药行业在国家的大力支持下，开展了兽药专项整治工作。
本次整治工作旨在加强兽药生产与管理，保障畜禽养殖安全，提高兽药质量，促进畜禽健康发展。
通过一年的努力，取得了一系列重要成果，现总结如下：一、加强兽药生产管理兽药生产是保障兽药质量和安全的首要环节。
在本次整治工作中，我们加强了对兽药生产企业的监督检查，严格执行《兽药生产质量管理规范》，推行全程追溯体系，提高了兽药生产管理水平。
1.制定和完善兽药生产标准。
细化药品生产流程和技术要求，规范生产行为，明确产品质量要求。
2.加强对兽药生产企业的监督检查。
定期对企业进行不定期抽检，检查企业是否合规生产，是否存在违规行为。
3.推行全程追溯体系。
建设兽药生产全程追溯系统，实现对兽药生产过程的全程监控和溯源。
二、加强兽药市场监管兽药市场是兽药流通和使用的重要环节。
为了保障兽药市场的秩序和质量，我们在本次整治工作中加强了兽药市场的监管措施。
1.完善兽药市场准入机制。
加强对兽药经营企业的许可证管理，严格审核准入条件，确保经营企业的资质和品质。
2.加大对兽药市场的巡查力度。
对兽药经营企业进行定期巡查和检查，严厉打击假冒伪劣药品和违法行为。
3.加强兽药市场价格监管。
建立兽药价格监测体系，监测兽药市场价格波动，及时采取调控措施，维护市场秩序。
三、加强兽药质量监管兽药质量是保障畜禽养殖安全的关键。
为了提高兽药质量和减少质量问题的发生，我们在本次整治工作中加强了兽药质量的监管和控制。
1.加强兽药质量监测。
设立兽药质量监测机构，对兽药进行抽检和检测，确保兽药质量符合国家标准。
2.加强兽药质量监管力度。
对于不符合质量要求的兽药，及时采取储存、召回等措施，保障兽药使用的安全性。
3.加强兽药质量宣传教育。
通过各种渠道宣传兽药质量标准，提高兽药生产企业和使用者的质量意识，增强自检能力。
四、加强兽药技术创新兽药技术创新是推动兽药行业进步的关键。
饲料兽药工作措施
饲料兽药工作措施1. 简介饲料兽药工作是农业生产中的重要环节，其目的是保障畜禽的健康生长，确保食品安全和畜禽产品的质量。
本文将介绍一些常见的饲料兽药工作措施，以帮助农民和养殖户更好地进行养殖管理工作。
2. 饲料质量控制饲料质量是保障养殖动物健康的基础。
为了确保饲料的合格和安全，需要采取以下措施：•选择可靠的饲料供应商，确保其合法合规，并具备质量管理体系认证。
•了解饲料的成分和生产工艺，确保其符合国家标准。
•进行饲料抽样检测，检验其营养成分、重金属、农药残留等指标，以确保其合格。
•对于自行配制饲料的养殖户，要按照科学配方，严格控制原料的品质和比例。
3. 兽药使用管理兽药的正确使用和管理是保障畜禽健康的关键。
以下是几项需要注意的工作措施：•兽药购买：采购兽药时要选择正规渠道，确保兽药的质量和合法性。
•兽药管理：将兽药存放在干燥、通风、阴凉的环境中，避免阳光直射和高温。
同时，要定期检查兽药的有效期，确保使用时有效。
•使用规范：使用兽药时要按照说明书严格控制剂量，避免过量使用或不合理使用。
同时，要确保禁用兽药不得使用。
•兽药记录：使用兽药后要做好记录，包括使用日期、药物名称、使用数量等信息，以便于查找和追溯。
4. 疫病防控工作疫病防控是饲料兽药工作中的重要一环，以下是一些常见的防控措施：•疫苗接种：定期按照兽医指导进行疫苗接种，确保畜禽免疫力的建立和提升。
•定期检查：定期请兽医进行畜禽身体状况的检查，及时发现问题并采取措施。
•隔离观察：新引进的动物要进行隔离观察，观察一段时间后再与其他动物接触，以防止潜在疫病的传播。
•传染源控制：采取相应的措施控制传染源的扩散，如严禁生病动物与健康动物接触、做好环境卫生等。
5. 养殖环境卫生管理养殖环境的良好卫生状况对畜禽健康至关重要。
以下是一些建议的卫生管理措施：•定期清理：定期清理圈舍、饮水设备、饲料槽等，及时清除积累的粪便和杂物。
•消毒处理：定期对养殖设备、饮水设备、兽舍等进行全面消毒处理，以杀灭细菌和病毒。
建立四大体系落实十大措施确保动物源性食品质量安全
维普资讯
硬件建设奠定 了基 础 ；四是充分发 动。二是积极开展 ” 三进 ”活动 ， 为
病监测 活动 ， 全市共采样监测 １ ５ ３ ０
挥纸质信息重要作 用 ，目前全市共 深入广泛 宣传有关动物源 性食品安 头份 ，为重大动物疫病防控提供 科 设有《 十堰畜牧》 《 、 十堰动物卫生监 全法律政策 ， 增强 生产 、 经营 、 费 学依 据。 消 三是加强兽药质量抽检 、 饲
实施 管理 。
（ 四）信息 网络体系 一是市畜
伸到基层 ． 覆盖面达 １０ ０ ％：三是全 个：二是全 市基本 上实现 了 省一市 牧 局 设 立 了 《 堰 畜 牧 兽 医信 息 十
一
县 ” 级 监 测 联 动 互 补 机 制 。 按 网》 三 即 二是市 、县两级均设立疫情专
动物检疫、 药管理 、 兽 饲料管理 、 疫 动 物 源 性食 品 质 量 安 全 类 别 、级 别 报 系统 ． 并达到省 、 规定标准： 部 三 病防控等相 关机 构一并纳入动 物源 和工作需要 采取 分级监测 ，分 级负 是县市级 动物卫生监督 、动检 、防 性食品安全 、 管执法范畴 统一协 责 ．属地管理。 监 调指挥 ． 统一安排部署：四是建立全
体 系 和 信 息 网 络 体 系 建设 ．并 取 得 而 为全 市动物源性食 品安全工作 的 动物防疫监督 员 ４ ４人 ．其 中：大专
抚松县加强兽药饲料监管确保畜产品质量安全的做法
证不添加瘦 肉精承诺书 》 ， 同肉鸡和蛋鸡养殖 场签订 了《 保证 不 使 用 违禁 药 物 承诺 书 》， 并 同各 乡 镇 畜 产 品 质量 安 全 监 管站 和 养 殖场 签 订 了责任 书 ，制 定 了
包保制度 ， 包 到场 包 到 户 ， 包 到人 ， 在 检 查 规 程 中填
写 了监 督 检 查 记 录 ， 让 养 殖 场业 主本 人 亲 自签 字 ， 同
畜产品质量安全标 准 、 检验检测和认证体系建设 ， 提 高 全 程 防控 能 力 和水 平 ， 确 保 动 物 源性 食 品 安全 ， 确 保 我 县 不 发生 重 大 畜产 品质量 安全 事 故 ，我们 主要
从 以下 几 个环 节抓 起 。
监管档案 、养殖场保证畜产品质量安全承诺书和出 栏 保证 书 ）用 药 用料 管理 模 式 劣 假 药在 市 场 上 的流 通 ； 重 点 对 饲料 生产、 经 营 和 使用 环 节进 行 检 查 和排 查 ， 严 格 生 产 标 准， 诚 信 合法 经 营 ， 安 全 规 范使 用 。打击 无 证 制 售 饲 料 产 品行 为 ，查 处 在饲 料 原料 和 产 品 中添 加 “ 瘦 肉 精 ”、 三 聚氰 胺 等有 毒 、 有 害 化学 物质 的行 为 ， 坚 决 取
为 了加 快 畜 产 品产 地认 定 和 产 品认 证 进 程 ， 我 们 对有 项 目政 策 的养 殖 场进 行 了无公 害畜 产 品产 地 认 定 和产 品认证 的宣 传 ，积 极 推 进 畜产 品产 地 认 定
和 产 品认 证 进 程 目前 已有 ９家 企 业 通过 了农 业 部 的 认 证 。 同时 ， 督 促认 证 机 构 完善 管理 制 度 ， 加 强 对 获
加强对猪 、 牛、 羊 等 可 能添 加 “ 瘦 肉精 ” 及 违 禁 药品、 添 加剂 的养 殖 环 节 的排 查力 度 ， 对 养 殖 环 节 逐
食品安全管理法规整改建议
食品安全管理法规整改建议近年来，食品安全问题频发，引起了广泛关注和忧虑。
为了保障人民健康，保证食品的安全和质量，我认为需要对食品安全管理法规进行整改。
在这篇文章中，我将提出一些改善食品安全管理的建议。
一、加强监管力度要保证食品安全，必须加强监管力度。
政府部门应建立更加严格的法规和标准，在生产、加工、储存和销售环节设立更多的监测点，并加强对违规行为的处罚力度。
二、完善食品追溯系统建立健全食品追溯系统是保障食品安全的重要措施。
政府应加大对食品企业的追溯能力要求，企业应完善并运用追溯系统，确保食品来源可查、流向可追。
三、加强食品生产许可管理食品生产企业应按照法律法规要求，严格遵守食品生产许可管理制度。
政府应该加强对食品生产企业的监督检查，严厉打击无证经营行为，同时加大对合规企业的奖励和扶持力度。
四、加强农药、兽药和饲料添加剂管理农药、兽药和饲料添加剂的使用直接关系到食品的安全性。
政府应该加强对这些物质的审批、登记和监管，严禁非法添加和超标使用，同时加大对农民和饲养户的宣传和培训力度，提高他们对食品安全的认识和意识。
五、加强食品检测机构的建设食品检测是保障食品安全的重要环节。
政府应增加对食品检测机构的投入，提供更先进的设备和技术，培养更多的专业检测人才，以提高食品检测的准确性和有效性。
六、加强对食品广告的监管食品广告在引导消费者选择方面起着重要作用，然而一些不实和误导性的广告可能给消费者带来食品安全风险。
政府应加强对食品广告的审查和监管，禁止虚假宣传和误导消费者的行为。
七、加强食品安全教育食品安全教育是保障人民健康的基础。
政府应该加大食品安全教育宣传的力度，向公众普及食品安全知识和技能，提高消费者的食品安全意识和能力。
八、加强与国际间的合作食品安全是全球性问题，只有加强国际合作，才能有效解决食品安全难题。
政府应加强与其他国家和国际组织的合作，共同制定和执行更加严格的国际食品安全标准。
九、加强食品企业的社会责任食品企业作为食品安全的主要责任方，应加强自身的自律和社会责任。
兽医食品安全保证措施
兽医食品安全保证措施食品安全一直以来都是一个备受关注的话题，人们对于食品的安全性越来越重视。
而在兽医食品领域，由于动物性食品可能存在更多潜在的风险和问题，对食品安全的保证就显得尤为重要。
本文将对兽医食品安全保证措施进行详细阐述。
一、动物健康监测兽医食品安全的基本前提是确保动物的健康状况。
只有健康的动物才能产出安全的食品。
针对这一点，兽医会定期对动物进行健康监测，包括体温、呼吸、消化道功能等方面的检测。
同时，还会进行疫苗注射和疾病防治，以预防和控制疾病的传播。
这些措施有助于降低患病风险，保障动物食品的安全性。
二、合理药物使用在兽医食品生产过程中，药物的使用是不可避免的。
合理使用药物是保证兽医食品安全的重要因素之一。
兽医会根据实际需要选择合适的药物，并按照剂量和使用要求进行正确的使用。
此外，兽医还会对使用过的药物残留进行监测，确保药物残留在合理范围内，不会对人体健康造成危害。
三、饲料质量控制动物饲料是兽医食品的重要组成部分，其质量直接关系到兽医食品的安全性。
兽医会严格控制饲料的配方和制作过程，确保饲料的营养成分均衡，并符合国家和地区的标准要求。
同时，兽医还会对饲料进行定期抽检，并委托第三方机构对饲料质量进行监测，以确保饲料的安全性。
四、生态环境保护生态环境的污染会对动物的健康产生不利影响，进而影响兽医食品的安全性。
因此，兽医在生产过程中会注重生态环境的保护。
这包括对养殖场周边的水质、土壤质量进行监测，避免污染源对环境的影响。
此外，兽医还会采取相应措施对污水、废弃物进行处理，确保环境不会对食品质量带来潜在风险。
五、动物屠宰与加工监管动物屠宰与加工环节是兽医食品生产过程中的关键环节。
兽医会对屠宰和加工场所进行监管，确保操作规范，卫生条件良好。
同时，兽医还会对屠宰后的食品进行抽检和监测，防止因操作不当而引发的食品安全问题。
此外，兽医还会对屠宰过程中产生的废弃物进行妥善处理，避免对环境造成污染。
总结：兽医食品的安全措施涉及多个环节，从动物健康监测、合理药物使用、饲料质量控制到生态环境保护、动物屠宰与加工监管，每一个环节都是保证兽医食品安全的必要条件。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
目前，国家高度重视兽药饲料畜产品安全工作。
因为此项工作直接关系到人民群众健康质量和生命安全，所以严抓严管、多措并举全力做好此项工作利国利民。
1加强领导形成管理网络
各级兽药饲料监管部门一把手挂帅，成立领导小组，各自发挥职能作用，形成上下齐管，一级抓一极，特别是基层管理部门，要严格按照上级业务部门的安排和部署，结合当地实际，制定科学有效的管理制度，充分发挥基层监督管理职能作用。
2加强宣传普及工作
各级业务部门要经常深入到兽药饲料生产、经营企业，畜产品加工企业进行安全生产知识宣传普及，通过发放宣传单、宣传资料等形式把兽药饲料畜产品安全知识送到他们手中，通过赶科普大集的形式把兽药饲料畜产品安全法律法规深入到百姓心中，把畜产品安全知识植根于每个人心中，通过专家现场答疑解难为百姓解决日常遇到的难点疑点问题，目的是让食品安全知识普及到每个企业和每个家庭之中，筑起一道食品安全的坚固围墙。
3狠抓源头堵塞危险源
各级兽药饲料畜产品安全监管部门，要不断加大监管力度，采取强有力措施，从源头抓起，对生产企业实行监督检查制度，并签订安全生产责任状，从原料、加工、贮藏等环节入手，一环扣一环，常抓不懈，坚决避免食品安全悲剧重演。
瘦肉精案件屡见不鲜，2018年三聚氰胺奶粉事件至今难忘。
政府部门加大管理力度，从政策、制度、法律等方面筑起坚不可摧的食品安全保护堡垒；各级监管部门要负起质量监督检测检查责任，加强技术手段，层层落实责任，技术人员要定期深入生产一线监督检查企业生产的关键技术节点，并抽取样品进行实验室检测，检测人员要有过硬的检测技术和过硬的政治素质，严把质检关；生产企业要严格按照国家生产标准和技术要求进行生产，严把原材料购进关，对劣质原材料坚决不用，要做到：严把卫生关，不断加强场区卫生管理，提高产品质量；严把质检关，企业要有过硬的质量检验监督部门，对自己生产的产品首先进行质量检查，合格的产品方准出售；通过系列措施，堵塞了源性危险。
4狠抓经营环节，掐断危险链接
各级兽药饲料监管部门要真正肩负起食品安全责任，对辖区内企业采取有效管理措施：对辖区内经营企业定期进行培训，重点讲解兽药饲料方面法律法规，兽药饲料购进、运输、保存、过期兽药饲料处理措施等，目的是不断增强法律意识和兽药饲料安全经营意识。
一般要举办2~4期·年-1培训班，聘请专家授课，授课形式多种多样，一种为理论授课，结合兽药饲料近年来发生的正反两个方面的经验教训进行讲解，达到生动活泼，浅显易懂，使经营业主理论知识不断得到更新和补充；另一种为现场授课结合饲料兽药品种、功效、注意事项进行分析讲解，旨在不断提高经营业主的实际经营管理能力；各级监管部门工作人员定期督查检查指导，对经营企业目前经营现状、卫生、品种、进货渠道、产品质量、保存方法、是否经营临近或过期产品一一进行检查，对存在的问题责令定期整改，并进行批评教育，问题严重的要进行处罚，直至追究法律责任；各级兽药饲料监管部门要对辖区内的兽药饲料定期和不定期进行抽检，对不合格产品采取罚没，严重的关闭整顿，直至达标为止；各地兽药饲料监管部门要联合工商司法公安等部门联合执法，增强执法力度，督促经营企业依法依规依章经营，做遵纪守法经营者。
5狠抓养殖企业和屠宰企业生产意识和生产行为
各级兽药饲料监管部门要经常深入到辖区内养殖企业和屠宰加工企业督查检查指导工作，加强养殖企业生产督查检查指导工作，宣传兽药饲料安全养殖知识，提高安全意识，了解掌握养殖企业是否存在私自使用伪劣兽药、伪劣添加剂、促生长激素、瘦肉精等；了解掌握养殖企业是否按照规定的时间停止饲料添加剂的使用，一经发现违规饲养，进行批评教育，对造成严重后果的企业要采取整顿和相应的处理措施；各级兽药饲料监管部门要加强对养殖企业瘦肉精的检测工作，要派专业技术人员定期深入生产一线采取尿样进行实验室检测，一经发现要严肃处理，对动物采取停喂、观察、再检测的处理办法，直至检测合格为止；各级兽药饲料监管部门要对屠宰加工企业加强监督管理，如生猪屠宰点加强瘦肉精检测工作，肉鸡屠宰加工厂加强激素类添加剂残留检测工作，确保食品安全。
6不断提高百姓自我防护意识和能力
通过宣传普及食品安全知识，不断提高其自我防护意识和能力，对发现的食品安全问题要及时举报，形成人人参与，社会共同防御的良好氛围。
[参考文献]
[1]周通.饲料安全及对策[J].养殖技术顾问,2013（8）:75.
[2]丁丹,董大力.兽药在畜禽饲养过程中的合理使用[J].养殖技
术顾问,2013（8）:204.
多举措加强兽药饲料安全管理确保食品安全
杨慧杰
（辽宁省检验检测认证中心，沈阳110036）
中图分类号：S859.79文献标志码：B文章编号：1001-0084（2019）09-0095-01
收稿日期：2019-07-09
作者简介：杨慧杰（1986-），女，辽宁北票人，副主任科员，
主要从事饲料检验工作。
Analysis and Investigation分析调研
95
2019年第9期饲料博览。