小班幼儿良好进餐习惯的培养92303
小班幼儿进餐习惯的培养
4、与家长沟通配合。老师定期与家长沟通交流，了解幼儿的进餐情况，共 同并促进幼儿良好进餐习惯的形成。
通过实施这些措施，一段时间后，孩子们的进餐习惯有了明显的改善，挑食、 偏食的现象减少了，营养摄入也更加均衡。同时，孩子们在用餐过程中的秩序感、 文明礼仪等方面也有了明显的进步。
总结
培养小班幼儿良好的进餐习惯是一项基本且重要的任务，家长和幼儿园应当 紧密配合，共同这一问题。通过饮食文明礼仪教育、培养良好的饮食习惯和建立 正确的饮食观念等措施的实施，我们可以有效地改善幼儿的进餐习惯，促进他们 健康成长。
通过故事《红嘴绿鹦鹉》、《三只小猪》、《小猪变形记》等生动有趣的故 事情节让孩子知道挑食的危害性；通过《蔬菜好处多》使孩子了解各种蔬菜的营 养；通过《宝宝爱上幼儿园》让孩子爱上幼儿园的饭菜。另外在生活活动中我们 经常提醒孩子“今天我们吃什么”，使孩子对饭菜产生兴趣。在进餐过程中及时 纠正孩子的偏食现象。
重点要点
饮食文明礼仪教育
餐前餐后礼仪是饮食文明教育的重要内容。在餐前，教师要引导幼儿养成洗 净手、规整衣服的好习惯，并教育他们学会等待。在餐后，教师应当引导幼儿学 会清理餐桌、收拾餐具，并保持环境整洁。同时，教育幼儿不喧闹、不乱扔食物， 学会尊重他人、爱护环境。
培养幼儿好的饮食习惯
良好的饮食习惯对于幼儿的健康成长至关重要。教师和家长应当引导幼儿养 成定时进餐、不偏食、不暴饮暴食的习惯。同时，教育幼儿保持餐桌整洁，学会 用正确的姿势用餐，如坐姿端正、一手扶碗、一手握勺等。这样不仅有利于幼儿 的身体健康，还有助于培养他们的独立性和自理能力。
结论
小班幼儿良好进餐习惯的培养是促进幼儿健康成长的重要环节。通过饮食教 育、符合幼儿特点的餐前准备、给予适当的指导与帮助以及利用鼓励和奖惩机制 等多种策略，可以有效地培养小班幼儿良好的进餐习惯。教师和家长应当在日常 生活中注重对幼儿进餐习惯的培养，耐心引导，使幼儿养成健康的进餐习惯，为 幼儿的全面发展奠定良好的基础。
小班幼儿良好进餐习惯的培养
小班幼儿良好进餐习惯的培养作者：杨修娟来源：《新课程·小学》2015年第11期由于长辈无微不至的照顾和娇惯宠溺，小班幼儿大多有不会吃饭、不会洗手、不会擦嘴、吃饭要人喂、偏食、掉饭粒等很多坏习惯。
幼儿模仿性较强，如果教师对他们进行良好培养和引导，会促进他们良好进餐习惯的形成。
一、养成餐前良好的卫生习惯让幼儿知道进餐前，首先要洗干净小手。
可让他们观看相关视频，并教他们正确的洗手顺序和方法，如，先挽好袖子，再将手冲湿、抹上肥皂、搓、洗等步骤洗净手。
也可以让他们边洗手边说《我会洗小手》等相关儿歌。
二、培养幼儿良好的进餐习惯就餐，不像洗手那么简单，存在的问题各种各样。
教师要根据不同的情况，有目的、有针对性地对幼儿进行教育。
1.教幼儿正确使用餐具小班不会拿勺吃饭的幼儿占大多数，究其原因是他们在成人的过度疼爱中没有得到学习、锻炼的机会，教师要用动作示范、逐个指导，也可利用给小动物喂食、舀豆豆等游戏让他们在玩中得到锻炼，从而掌握正确使用餐具的技能。
2.养成爱惜粮食、不挑食的好习惯孩子们即使能做到独立进餐，也会有孩子吃完饭桌子上地上经常洒很多饭菜的现象。
有的孩子是因为手、嘴的动作不协调，有的是因为挑食故意舀出了饭菜堆在桌子上。
针对这种现象，教师可以利用故事来进行情感迁移，比如，讲故事《大公鸡和漏嘴巴》《午餐时间》，利用儿歌“小白兔”和“小兔子瘦瘦”让他们知道吃饭不能挑食偏食，掉饭粒不爱惜粮食是一种不好的进餐习惯。
3.餐后习惯的养成“凡儿童自己能够做的，应当让他自己做。
”餐后要让幼儿漱口、擦嘴，教师可以进行强化训练，可利用《牙疼了》等故事使他们初步知道饭后不漱口容易得龋齿闹牙病。
餐后让幼儿主动收拾餐具，将自己的碗、勺轻轻放到指定的餐盆里并及时表扬，让他们不仅在自我服务中得到乐趣，好习惯也得以养成。
三、家园合作，共同培养幼儿良好的进餐习惯幼儿良好进餐习惯的培养不是一蹴而就的，需要教师和家长相互配合，家园共育，统一行动，才会收到预期的效果。
培养小班幼儿良好进餐习惯
培养小班幼儿良好进餐习惯培养幼儿良好的进餐习惯是幼儿园教育中非常重要的一部分。
良好的进餐习惯不仅对幼儿的身体健康发育有益，还能培养幼儿的礼貌与自理能力，增强他们的社交技能。
本文将从餐前准备、进餐环境、进餐方式等多个方面展开论述，以期帮助幼儿园教师和家长更好地培养小班幼儿良好的进餐习惯。
首先，培养良好的进餐习惯需要从餐前准备开始。
在准备进餐之前，可以让幼儿自己参与到一些简单的餐前准备活动中，如刷洗水果、摆放餐具等。
通过参与实际操作，幼儿可以了解到食物的来源和制作过程，培养出他们对食物的兴趣和尊重。
其次，创造良好的进餐环境对培养幼儿良好的进餐习惯也非常重要。
幼儿的进餐环境应该干净、整洁，让他们感到舒适。
在进餐过程中，尽量创建一个宁静的环境，避免嘈杂的声音和干扰。
此外，与幼儿共食可以提供培养进餐习惯的重要机会。
当幼儿看到老师或者其他同学正确用餐礼仪，他们会自然而然地模仿，习惯养成就会得以加强。
进餐方式也是培养幼儿良好进餐习惯的重要环节之一。
在进餐时，幼儿们应该坐直、端庄，双手放在桌子上。
他们应该慢慢地咀嚼食物，不要急于吃完。
同时，老师和家长可以教导幼儿正确使用餐具，演示正确的进餐姿势和动作。
例如，正确使用餐具，不要舀饭或喝汤太大声，嘴巴不要张得过大等。
此外，培养幼儿良好的进餐习惯还需要注意食物的安排和选择。
在幼儿园或家庭中，应该合理搭配各种食物，保证幼儿获得均衡的营养。
同时，还要尽量少给幼儿提供高糖、高脂肪的食物，避免破坏他们的健康饮食习惯。
教育幼儿正确的食物选择和饮食习惯对于养成健康的进餐习惯起到至关重要的作用。
在培养小班幼儿良好进餐习惯的过程中，家长和幼儿园教师需密切合作，互相配合。
家长应该与幼儿园教师保持良好的沟通，了解幼儿在家中的饮食习惯和口味偏好，以便幼儿园教师根据情况进行调整。
同时，幼儿园教师也应该及时与家长沟通幼儿在幼儿园中的进餐情况，共同努力培养幼儿良好的进餐习惯。
通过上述的努力和培养，幼儿可以逐渐养成良好的进餐习惯。
浅谈小班幼儿良好进餐生活习惯的培养
浅谈小班幼儿良好进餐生活习惯的培养小班幼儿时期是培养孩子良好饮食习惯的关键阶段。
在这个阶段，孩子开始接触各种食物，并逐渐形成自己的饮食偏好。
养成良好的进餐生活习惯对孩子的健康成长至关重要。
本文将从提供营养均衡的饮食、培养正确的进餐姿势、营造愉快的用餐环境三个方面讨论如何培养小班幼儿良好的进餐生活习惯。
1.提供营养均衡的饮食小班幼儿正处于身体快速发育的阶段，对充足的营养需求较高。
因此，为他们提供营养均衡的饮食非常重要。
首先，要保证孩子的三餐都要有主食、蔬菜、水果、肉类等各种食物，以满足各种营养的需求。
其次，要避免过多的油腻和糖分，尽量选择清淡、新鲜、健康的食材。
给孩子起一个爱护食物的名字，让他们了解不同食材的功效，将蔬菜、水果等食物与身体健康联系起来，可以培养孩子的爱吃蔬菜和水果的习惯。
另外，家长还可以根据孩子的口味偏好，合理安排食谱，让孩子吃得开心，增加他们对食物的喜爱。
2.培养正确的进餐姿势正确的进餐姿势对孩子的消化和吸收都至关重要。
首先，孩子应坐在正确的位置上，保持身体挺直。
此外，餐桌高度应合适，使孩子的手脚能够放在合适的位置上。
给孩子配备适合年龄的餐具，如小勺、小叉等，以帮助他们掌握正确的进食技巧。
家长应该养成良好的示范行为，让孩子模仿自己的进餐姿势。
在进餐过程中，家长可以和孩子一起分享饭菜，鼓励他们慢慢咀嚼，不要吞咽过快。
给孩子讲解咀嚼的好处，如帮助消化和保持健康体重，可以提醒他们养成良好的吃饭习惯。
3.营造愉快的用餐环境愉快的用餐环境可以帮助孩子养成良好的进餐习惯。
首先，餐桌的摆放要整洁，杂物要尽量清空。
其次，家长应该保持愉快的心情，不要在用餐时大声喧哗或发脾气。
还可以为孩子提供一些有趣的餐具和餐具，例如有可爱动物图案的餐盘和小叉，以增加孩子的用餐兴趣。
最后，在用餐时可以播放一些轻快愉悦的音乐，营造轻松愉快的氛围。
家长可以利用家庭用餐时间加强与孩子的交流，询问他们一天的情况，分享一些有趣的故事。
浅谈小班幼儿良好进餐生活习惯的培养
浅谈小班幼儿良好进餐生活习惯的培养小班幼儿期是孩子们人生中最关键的发展阶段之一，他们的身体和大脑正在迅速发育。
在这个时期，养成良好的进餐生活习惯对幼儿的健康和成长至关重要。
本文将深入探讨如何培养小班幼儿良好的进餐生活习惯。
首先，建立稳定的进餐时间是培养良好进餐生活习惯的关键。
小班幼儿的胃口和饮食需求可能会有所变化，但是，制定规律的进餐时间表可以帮助幼儿建立起规律进食的习惯。
餐前提醒，例如洗手和到达餐桌的准备工作，都可以有助于幼儿的准备和集中注意力。
同时，保持稳定的进餐时间也有助于培养幼儿的调节能力，让他们适应不规律的饮食时间。
2.餐桌礼仪的培养是幼儿成长中不可忽视的一环。
餐桌礼仪不仅仅是一种社交技能，更是培养幼儿良好食用习惯的重要方式。
幼儿应该学会坐直、保持用餐姿势，使用餐具并且尝试用筷子等工具。
更重要的是，幼儿应该学会等待，尊重他人，不发出嘈杂的声音或者用手玩弄食物。
通过餐桌礼仪的培养，幼儿能够养成耐心、自律和尊重的好习惯。
3.除了培养进餐时间和餐桌礼仪，教育幼儿养成营养均衡的饮食习惯也至关重要。
幼儿期是一段快速的发育阶段，拥有良好的饮食习惯对于他们的生长发育非常重要。
在幼儿园推行营养午餐政策是一个良好的切入点，同时也可以提供健康的小食和点心作为补充。
幼儿在享用美味的饭菜的同时，也能够学到什么是健康饮食并且了解每个食物对于他们身体的作用。
4.营造轻松愉快的用餐氛围也是培养良好进餐生活习惯的重要一环。
幼儿在与他人一起进餐时，可以创造一个欢乐和友好的环境。
餐前可以进行小游戏、分享一天中的乐趣或进行一些简单的谈话。
这样的环境有助于幼儿感受到进餐的快乐和乐趣，以及与他人一起分享的价值。
5.父母和教师的示范是培养良好进餐生活习惯的关键。
父母和教师作为最亲近幼儿的人，应该以身作则，养成健康的饮食习惯。
他们应该主动参与到幼儿的进餐过程中，给予积极的引导，监督幼儿的饮食选择并为他们提供合理的建议。
通过示范和积极引导，幼儿会不知不觉地吸收并形成良好的进餐习惯。
浅谈小班幼儿良好进餐生活习惯的培养
浅谈小班幼儿良好进餐生活习惯的培养浅谈小班幼儿良好进餐生活习惯的培养引言：幼儿期是儿童生长发育的重要阶段，良好的进餐生活习惯对于儿童健康成长至关重要。
然而，在小班幼儿园中，有些孩子容易出现进餐习惯不良的情况，这对于他们的身体健康和心理发展都有着一定程度的负面影响。
因此，如何培养幼儿良好的进餐生活习惯是小班教师们面临的重要任务之一。
本文将从建立适宜的饮食环境、提供多样丰富的餐饮选择、养成规律进餐时间和培养良好的餐桌礼仪等方面，探讨小班幼儿良好进餐生活习惯的培养。
一、建立适宜的饮食环境幼儿园作为幼儿接受教育的第一步，应该建立一个和谐、干净、富有亲和力的饮食环境。
这有助于培养孩子们对饮食的兴趣，并形成良好的进餐生活习惯。
首先，餐厅的布局应该合理，桌椅的大小高度要适合幼儿的身高，使得他们能够舒适地就餐。
此外，餐桌上的餐具、餐巾、水杯等应该摆放整齐，看上去整洁，让孩子们觉得喜欢使用。
充足的餐具数量和多样的颜色能激发幼儿的兴趣，增加他们参与进餐的积极性。
其次，饮食环境应该保持清洁。
幼儿园的饭菜制作要按照一定的卫生标准进行，餐厅应定期清洁、消毒。
员工要规范着装，做好个人卫生保护，为孩子们创造一个安全、卫生的进餐环境。
最后，饮食环境应该充满关爱和温暖。
小班幼儿应该感受到来自教师和其他工作人员的关怀，他们可以和教师一起吃饭，互相交流，营造出一种亲密、和谐的氛围。
教师可以帮助幼儿们分配适量的食物，提醒他们保持良好的进餐姿势，引导他们以适当的方式与同伴交流等。
二、提供多样丰富的餐饮选择提供多样丰富的餐饮选择也是培养幼儿良好进餐生活习惯的关键。
幼儿园应该合理搭配每餐的餐品，让孩子们可以有更多不同的口味和食物的选择。
这样做可以激发他们的食欲，培养他们对饮食的兴趣，并有助于形成健康的饮食习惯。
首先，学校食堂可以根据家长和幼儿的需求，提供不同的蔬菜、水果、肉类、奶制品等食材。
例如，每周轮换不同种类的水果和蔬菜，以确保孩子们能够摄入到多种营养物质。
小班幼儿良好进餐习惯的培养完整版
小班幼儿良好进餐习惯的培养HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】小班幼儿良好进餐习惯的培养小班幼儿良好进餐习惯的培养，幼儿期是习惯养成的关键期，这一时期良好习惯的养成，将影响着孩子今后一生的发展，才能促进幼儿身心的健康成长。
我认为，孩子的发展最主要的是要有健康的心灵和体魄，而健康的第一步主要取决于从小养成良好的饮食、进餐习惯。
作为我们小班教师，首先就要学会善于观察每个孩子的不同，采取有趣的不同的教学方法来进行教学，做到因人而异，从而来纠正幼儿的偏食、挑食及不良的进餐习惯，从小养成自觉良好的进餐习惯。
关键词：小班幼儿、进餐习惯保持幼儿良好的食欲，形成与此相应的饮食卫生习惯和规则，是幼儿园教育和保育的一项重要任务，它对幼儿的健康成长具有十分重要的意义。
在我们班的一次家长会上，有好多家长问到：“我家的孩子吃饭怎么样”“今天吃什么”“杨寅把今天的菜全吃完了没有”……诸如此类的问题是家长们最关心的事情。
幼儿正处于生长发育旺盛时期，平衡膳食，合理的营养是保证儿童健康成长的基本物质条件。
但目前有不少家长在对子女的教育中存在着重智力开发、吃得“好”，却轻行为习惯培养的现象，许多幼儿形成吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯，久而久之，就造成了孩子身体营养比例失调，引起各种营养不良症状，影响了孩子的健康成长。
我班32名幼儿基本上都是独生子女，独立性差，依赖性强，多数幼儿在家是成人喂食的，更由甚者是追着喂，哄着吃，甚至打骂等，更别提良好习惯的培养了。
当孩子进入幼儿园后，由于生活卫生习惯的变化，口味的变化，环境的变化，由在家的几个大人围着转到幼儿园的集体生活，也出现了各种各样的进餐问题。
在开学时的调查观察中，除了何晓海、汤泽宏、周佳霖能独立进餐外，其余都或多或少需要老师喂，部分幼儿面对饭菜束手无策，只会坐等。
多数幼儿根本不知道一口饭一口菜和餐时保持“四净”且餐后整理的常规。
小班幼儿良好进餐习惯的培养
小班幼儿良好进餐习惯的培养每个孩子都有自己的生活习惯，这种习惯是在日常生活中逐渐形成的。
最初，孩子是一张白纸，孩子会按照家长或成人的要求去吃、睡、玩，去处理、安排自己的学习、游戏及其幼儿园生活，久而久之就成为了一种习惯。
习惯是逐渐养成的，但它一经形成，改变起来就非常困难。
幼儿期儿童可塑性大，是培养良好习惯的最佳时期，这一时期培养好习惯比较容易，即使有了不良习惯，纠正也比较容易。
良好的生活习惯包括卫生习惯、饮食习惯、睡眠起居习惯、与个人生活有关的行为习惯等,今天我们要说的是生活习惯，良好的生活习惯是指幼儿在科学引导的基础上，经过多次练习所形成的、符合幼儿身心发育特点的良好的生活常规及初步的生活自理能力。
良好的进餐习惯包括：（1）、正确地使用餐具，独立进餐。
（2）、进餐时不大声讲话，不东张西望，专心进餐。
（3）、养成不挑食、不偏食、不剩饭的好习惯。
同样是吃饭，为什么孩子在家和在园的表现会有天壤之别？原因1：饭菜不一样家长不妨看一些儿童食谱书，为孩子准备适合的饭菜，相信孩子一定会吃得喷喷香。
食物中不要加入太多刺激性的调味品，如葱、姜、蒜、辣椒等；食物不要切得太大块，以免孩子一看到就有吃不下的感觉；食物的分量不要太多。
原因2：要求不一样建议：孩子到三岁左右，家长就该引导他坐着吃饭，不可边吃边玩。
在吃饭前，应将孩子的玩具全部收起来，进餐时尽可能排除引发孩子玩的因素。
吃饭时不准做其他事情，不要讨论孩子的饭量，也不要在孩子面前谈论什么好吃，什么不好吃。
原因3：在幼儿园不吃零食建议：要限制幼儿吃饭的时间，告诉他们吃饭时间一结束，就把饭菜撤走，坚持让孩子知道：这顿饭不好好吃，要等到下一顿才能吃。
限制零食。
每天必须给孩子一定的运动量，促进血液循环，有助于消化。
采取少盛再添的方法。
不要借助冷饮、巧克力、可乐来引诱孩子吃饭，这样只会使情况更糟糕。
家长备忘录：以故事或其他小朋友为模仿的对象，激励孩子好好吃饭，长得健康聪明。
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小班幼儿良好进餐习惯的培养
小班幼儿良好进餐习惯的培养，幼儿期是习惯养成的关键期，这一时期良好习惯的养成，将影响着孩子今后一生的发展，才能促进幼儿身心的健康成长。
我认为，孩子的发展最主要的是要有健康的心灵和体魄，而健康的第一步主要取决于从小养成良好的饮食、进餐习惯。
作为我们小班教师，首先就要学会善于观察每个孩子的不同，采取有趣的不同的教学方法来进行教学，做到因人而异，从而来纠正幼儿的偏食、挑食及不良的进餐习惯，从小养成自觉良好的进餐习惯。
关键词：小班幼儿、进餐习惯
保持幼儿良好的食欲，形成与此相应的饮食卫生习惯和规则，是幼儿园教育和保育的一项重要任务，它对幼儿的健康成长具有十分重要的意义。
在我们班的一次家长会上，有好多家长问到：“我家的孩子吃饭怎么样？”“今天吃什么？”“杨寅把今天的菜全吃完了没有？”……诸如此类的问题是家长们最关心的事情。
幼儿正处于生长发育旺盛时期，平衡膳食，合理的营养是保证儿童健康成长的基本物质条件。
但目前有不少家长在对子女的教育中存在着重智力开发、吃得“好”，却轻行为习惯培养的现象，许多幼儿形成吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯，久而久之，就造成了孩子身体营养比例失调，引起各种营养不良症状，影响了孩子
的健康成长。
我班32名幼儿基本上都是独生子女，独立性差，依赖性强，多数幼儿在家是成人喂食的，更由甚者是追着喂，哄着吃，甚至打骂等，更别提良好习惯的培养了。
当孩子进入幼儿园后，由于生活卫生习惯的变化，口味的变化，环境的变化，由在家的几个大人围着转到幼儿园的集体生活，也出现了各种各样的进餐问题。
在开学时的调查观察中，除了何晓海、汤泽宏、周佳霖能独立进餐外，其余都或多或少需要老师喂，部分幼儿面对饭菜束手无策，只会坐等。
多数幼儿根本不知道一口饭一口菜
和餐时保持“四净”且餐后整理的常规。
还有偏食、挑食的现象较严重。
但幼儿饮食习惯的可塑性较强，就有意识地进行了良好进餐习惯的培养，及时地纠正他们的不良饮食习惯，使孩子从小就养成自觉、良好的进餐习惯。
二、用游戏的方法让幼儿习惯餐前洗手
手接触外界物体最多，最容易受到污染。
特别是孩子，由于好动更易将不洁东西上的病毒、病菌附在手上，如果饭前不洗手，就会将手上的细菌吃进体内而生病。
因此，洗手对保持皮肤清洁，养成良好的进餐习惯十分重要。
我按照生活卫生习惯领域目标中的洗手方法进行组织，让幼儿知道洗手的顺序（挽袖、打湿、打肥皂、手心、手背、手腕，用清水洗净，甩手上的水），刚开始学时，一不注意，孩子们的袖子就弄湿了，借此机会，我就给孩子们做示范——挽袖，并一边洗手一边教幼儿说：“搓搓手心一二三，搓搓手背三二一，手指头洗仔细，小手腕别忘记。
”这样，孩子们把洗手当作游戏，使幼儿养成食前洗手的好习惯。
二、是开展丰富多彩的活动，初步了解进餐的重要性和常规
小班幼儿理解力差，胆子小，如果一味的说教，易导致幼儿失去学习兴趣，有些幼儿还会故意违背，因此，我采取了故事，游戏与说教结合的形式，使幼儿初步了解进餐的重要性和一些简单的进餐方法。
如通过故事《大公鸡和漏嘴巴》使小朋友懂得吃饭时东张西望，注意力不集中，就会造成桌面、地面、身上的不干净。
故事《小鸟吃饭》使幼儿形象地理解不吃饭就没有力气了，飞也飞不动了，唱歌比蚊子还轻，多难为情呀。
又如通过情景表演《我会自己吃饭》使幼儿对进餐时身体靠近桌子，左手扶碗，右手拿调羹，调羹舀饭进嘴身体近饭碗等等一些简单常识，并知道调羹的使用，餐具的摆放，天天在一定的时间吃完自己的一份饭菜。
在进餐过程中，我经常给幼儿播放一段柔和、安静的音乐，使幼儿能够心情愉快地
进餐。
并对进餐中保持四净（桌面、地面、身上、快餐盆内干净）的幼儿或小组贴上五角星或小红花，这样，幼儿的积极性可高了，进餐脏乱、掉饭米粒的现象有了
明显的改观。
三、纠正幼儿的偏食、剩饭情况
现在生活条件一般都比较优越，家长们对孩子吃的方面更是慷慨解囊，但幼儿的偏食现象却是非常普遍的，有的家长更是束手无策，拿孩子一点办法都没有。
如何纠正幼儿偏食的不良习惯呢?我做了以下几点：
1、及时调查、了解幼儿的偏食情况
在了解中，我发现幼儿的偏食习惯形成原因有以下几种：家长从未提供或很少提供某种食物；身体因素，如脾胃不合等；生活习惯；情绪不稳定等。
如陈品翰小朋友不爱吃茄子，通过调查了解，发现原因是他的父母不喜欢吃茄子，在家里从未烧
过这道菜。
2、因人而异，实施不同的教育方法
（1）榜样示范法。
根据小班幼儿“喜模仿”“爱表扬”的特点，我就利用集体氛围的渲染，用情绪感染他们，为他们树立榜样。
如：我班有一大部分幼儿不喜欢吃海带，一碰上“骨头海带汤”，吃饭就特别慢，调羹在海带里搅来搅去，嚷着不要吃海带，面对这一问题，我一方面给他们讲自编的故事“猪八戒的粗脖子与海带”，让他们知道海带对人的好处可多了，一方面故意闻了闻说：“哇，好香”，并作出很陶醉，很想吃的样子，并告诉他们老师最爱吃海带了，不知道那些小朋友跟老师一样爱吃，并及时表杨，为他们树立榜样，幼儿的情绪一下子高涨起来，争先恐后
地大口大口吃起来。
（2）座位安排法。
以前，为了老师的便于管理，我把因偏食而吃得特别慢的幼儿集
中在一、二张桌子上，但效果不是很理想。
后来，我改变了方法，把他们安排在要好又能吃的孩子在一起，这样，他们看到自己周围的好朋友吃得这么香，受到感染
和鼓舞，渐渐也吃得快，吃得香了。
（3）“打预防针”的方法。
我班有些幼儿对某种食物高兴时能吃一些，不高兴就少吃和一口不吃。
对待这类幼儿，我采用“打预防针”的方法。
在饭前，我先做一些愉快安静的游戏，然后让孩子猜猜今天吃什么菜，孩子你一言，我一语说了许多，最后我告诉他们今天吃的是一种营养特别丰富的菜，多吃它会长高，长聪明，看谁吃得又多又香。
这样，孩子们的情绪被调动，相互比着吃，往往会吃得很香。
（4）逐渐加量的方法。
有些幼儿从小就不吃某种食物，因此要他一下子改过来是不太可能的，也是不太现实的。
对这类幼儿我采用“逐渐加量”的方法。
如我班的杨寅，不吃绿色蔬菜，开始我给他少剩点，以后逐渐增加，让他慢慢地逐渐适应，不感到很痛苦，现在他已能吃很多的绿色蔬菜了。
（5）物质鼓励法。
对偏食、剩饭的幼儿我那怕是一点点进步，我都给予鼓励，发给孩子一朵小红花，小贴画、小卡片等，调动幼儿的积极性，促使幼儿改正偏食和剩
饭的不良习惯。
通过这一系列的措施，我班偏食和剩饭的不良习惯得到了有效改善。
四、利用激励作用，激发幼儿进餐自觉性
在多数幼儿能独立进餐，并正确使用餐具后，在第二学期，我又采取了“比比谁吃得好”的要求：自己吃完自己的一份饭菜不要老师喂；吃饭时不讲话，坐姿端正；细嚼慢咽会按需添加；知道“四净”且会整理干净，餐具轻拿轻放；咽完最后一口离开座位；还要做好餐后的漱口工作。
每天午睡前后进行，为达到要求的幼儿打上五角星，一周中又五颗星的幼儿可得到一朵小红花。
这样，幼儿的积极性又一次调
动起来了。
五、家园配合，培养幼儿良好的进餐习惯
幼儿园的教育要求家长的密切配合，如果只限制在幼儿园内就很难真正养成良好的习惯。
为了有较好的教学效果，使家园同步，我向家长介绍了孩子在园进餐中普遍存在的问题，以及偏食、挑食对孩子带来的严重后果，以引起家长的重视。
并经常
与个别进餐习惯差的幼儿家长
交流寻找原因取得共识，寻求解决方法。
幼儿在幼儿园内基本养成了良好的进餐习惯，但在家中还是存在着许多喂食、偏食现象，我们就每周发一张表格，请家长如实填写幼儿在家进餐情况。
每周一次根据表格进行讲评，表扬进餐家园一致的幼儿，这样使许多孩子有了一定的压力和竞争心，很快改善了在家的进餐情况，许多家长都说“陈老师，小孩到底还是上学好，现在吃饭可省心多了”。
经过近一年的有意识的培养和训练，我对幼儿进餐习惯的培养得到了较好的效果。
现在幼儿全部都能独立进餐，每一个幼儿都能较干净的吃完自己的一份饭和菜，不剩饭菜，并掌握了一些进餐方法，从而养成了良好的进餐习惯。
总之，对小班幼儿良好进餐习惯的培养要根据幼儿的年龄特点，采取有趣、直观、形象的、能为幼儿所接受的教学方法来进行，那肯定能得到事倍功半的效果，使幼
儿的身心进一步得到健康的发展。
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