五款适合健脾养胃的食谱
健脾养生食谱
健脾养生食谱食谱1：花生粥材料：糯米100克，花生50克，冰糖适量做法：1. 将糯米洗净后浸泡半小时备用。
2. 锅中加入适量水，将花生放入水中煮开，再焯水后捞出备用。
3. 糯米放入煮花生的水中，开小火煮熟至粥状。
4. 最后加入冰糖搅拌均匀即可食用。
食谱2：山药炖鸡脚材料：鸡脚500克，山药300克，姜片适量，料酒适量，盐适量做法：1. 鸡脚用开水焯水，捞出洗净备用。
2. 锅中放入适量油，烧热后加入姜片煸炒出香味。
3. 加入鸡脚煸炒均匀，再加一些料酒。
4. 加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮30分钟。
5. 山药剥去皮，切块后加入锅中炖煮10分钟。
6. 最后，加入适量盐调味即可食用。
食谱3：薏米粥材料：薏米50克，糯米50克，红豆50克，冰糖适量做法：1. 将薏米、糯米、红豆洗净备用。
2. 锅中加入适量水，将薏米、糯米、红豆放入水中，开小火煮熟至粥状。
3. 最后加入冰糖搅拌均匀即可食用。
食谱4：山楂糕材料：山楂肉100克，糯米粉200克，白糖适量，水适量做法：1. 山楂肉用水煮熟后捞出，用勺压烂备用。
2. 锅中加入适量水，加入白糖煮开溶化。
3. 将糯米粉加入糖水中搅拌均匀，再加入山楂肉搅拌至糊状。
4. 将糊状的山楂糕倒入模具中，蒸10分钟。
5. 冷却后切块即可食用。
食谱5：苹果醋煮鸡胸肉材料：鸡胸肉250克，苹果醋适量，食盐适量，胡椒粉适量做法：1. 鸡胸肉用水煮至8成熟后捞出切块，备用。
2. 锅中烧水煮开，加入适量苹果醋，将鸡胸肉放入水中焯水。
3. 焯水后将鸡胸肉捞出沥水备用。
4. 锅中加入适量清水，放入焯水后的鸡胸肉，煮开后转小火煮15分钟。
5. 加入适量食盐和胡椒粉搅拌均匀，再煮5分钟即可食用。
脾胃虚弱日常养生食谱表
脾胃虚弱日常养生食谱表
早餐：
1. 温粥：将米和水按照1：8的比例煮成稀粥，可加入少许红枣、薏米或山药，有助于补脾胃。
2. 面食类：如小米粥、燕麦粥、玉米粥等，搭配蛋白质来源，如鸡蛋或豆腐，增加营养。
午餐：
1. 清淡蔬菜汤：以青菜、白萝卜、黄瓜等蔬菜为主，清热解毒，帮助消化。
2. 煮蔬菜饭：将蔬菜和米饭在锅中一起煮熟，再加适量的米醋和少许芝麻油，增加口感和营养。
3. 煮瘦肉粥：将瘦肉先煮熟，再加入米和水，煮成粥，可以增加脾胃的消化能力。
晚餐：
1. 温热小汤品：如鲫鱼汤、乌鸡汤、海鲜汤等，温热补养脾胃。
2. 温热蔬菜炒饭：以蔬菜和米饭为主料，加入适量的蛋或瘦肉丝，炒熟后加入少许酱油和盐调味。
加餐：
1. 果蔬汁：将新鲜的水果与蔬菜榨汁，如番茄、胡萝卜和苹果等，可以增加维生素和纤维素的摄入。
2. 无糖酸奶：选择添加了益生菌的无糖酸奶，有助于平衡肠道菌群，提升消化功能。
小贴士：
1. 饮食要有规律，每天定时定量进食，避免吃太饱或过度饥饿。
2. 避免暴饮暴食，尽量慢慢咀嚼食物，使食物更容易被胃所接受。
3. 饮食应以清淡为主，减少辛辣、油腻、咸腻食品的摄入。
4. 多喝温水，帮助消化，促进脾胃健康。
5. 避免饮食过于生冷或过于油腻，对于脾胃虚弱不利。
养胃粥有哪些 9款养胃粥健脾养胃助消化
养胃粥有哪些9款养胃粥健脾养胃助消化不同的粥有不同的养生功效，胃病是很多人的烦恼，下面给大家分享9款养胃粥，一起来看看吧！一、南瓜胡萝卜小米粥南瓜所含的果糖有保护胃黏膜的功效，它能避免粗糙食物和刺激性食物带来的伤害，并且有助于溃疡的愈合。
一些胃病患者也非常适合使用南瓜，南瓜的成分能促进胃肠蠕动帮助胃肠消化。
小米比较适合熬粥，其中的淀粉经过糊化后，绵软柔滑，具有健脾养胃的作用。
材料：小米、南瓜、胡萝卜。
做法：1、将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。
2、小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。
将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
二、八宝粥八宝粥最适合需要养胃的人群食用。
八宝粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。
而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
材料：红豆50克，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，冰糖100克。
做法：1、将红豆及花生洗净，用水泡2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。
保留煮豆汤。
2、莲子用水泡2小时，捞出，把莲芯去掉；红枣洗净、去核；葡萄干洗净；糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。
取一个大汤锅，放入红豆、花生及煮豆汤、莲子、红枣、葡萄干、糯米、黑米、松子仁、2000毫升水，用大火煮开。
3、横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。
加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。
三、蜂蜜萝卜汁材料：白萝卜500克、蜂蜜20-30克。
做法：1、将白萝卜洗净去皮切碎，榨汁备用。
2、每次取60毫升萝卜汁，加入20—30克蜂蜜调匀服用，每日3次。
四、莲子芡实粥莲子是滋补养胃佳品，其中的钙、磷、钾含量丰富，能够镇静神经，养心安神。
芡实性平、味甘涩、无毒，入脾、肾经；具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效。
健脾养胃的汤谱有哪些
健脾养胃的汤谱有哪些喝些助消化的汤水可以健脾养胃，那你知道健脾养胃喝什么汤好吗？下面是由店铺分享的健脾养胃的汤谱，希望对你有用。
健脾养胃的汤谱健脾养胃的汤谱1、参芪猴头炖鸡材料：猴头菌、黄芪、母鸡、党参、大红枣做法：将母鸡洗干净切块，然后将母鸡还有其他准备好的中药一起放入锅中炖煮，直到母鸡肉软烂之后加入调味品就可以起锅了。
功效：这道食谱具有很好的补气健脾养胃的功效，对于各种胃病具有很好的治疗作用，同时还能够滋补身体，令身体更加的强壮。
母鸡具有保健脾胃以及滋补五脏的作用;猴头菌则是能够促进身体消化，对于各种消化不良的情况以及胃部具有很好的治疗效果;黄芪具有固本造血的功效;党参还有红枣都具有补血的效果。
这些药材混合在一起服用之后，在冬天能够很好的滋养身体。
健脾养胃的汤谱2、木瓜鲩鱼汤材料：番木瓜、鲩鱼做法：将新鲜的鲩鱼宰杀干净，木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮，鱼汤变得奶白色就可以起锅了。
功效：这道食谱不仅能够很好的滋养身体，同时还能够促进身体消化食物，对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。
这主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，这种物质在进入我们体内之后能够很好的促进消化，对于各种胃肠道疾病也具有不错的治疗效果。
鲩鱼性温，中医方面认为服用之后能够很好的暖胃，对于积食的治疗作用很好。
健脾养胃的汤谱3、黄芪猪肚汤材料：砂仁、猪肚、黄芪做法：将所有的食材清洗干净，然后放入锅中一起炖煮，直到猪肚变得软烂之后放入少量的食盐调味就可以吃了。
功效：这道食谱具有很好的消食开胃的作用，对于治疗各种胃肠道疾病效果很好。
砂仁具有行气和胃、帮助消化的作用，能够很好的促进肠道蠕动;猪肚则具有健脾胃的效果。
健脾养胃的食物1、地瓜地瓜是补脾胃的食物之一，它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效，很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃，但是吃地瓜要注意适量，如果吃多了容易导致胃肠道胀气，还会有反酸烧心的现象。
健脾养生食疗食谱大全
健脾养生食疗食谱大全1. 红枣养脾粥材料：- 红枣 10颗- 糯米 100克- 蜂蜜适量做法：1. 将糯米淘洗干净后，放入煮锅中加入适量水煮沸。
2. 将红枣洗净，去核切碎备用。
3. 把红枣碎加入煮锅中，搅拌均匀。
4. 以小火煮熟至米烂粥稠，搅拌均匀。
5. 熄火后，加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可食用。
2. 养脾木耳炖鸡腿材料：- 鸡腿 2个- 黑木耳 50克- 红枣 10颗- 枸杞子适量- 生姜适量- 料酒适量- 盐适量做法：1. 将鸡腿清洗干净后，切块备用。
2. 黑木耳泡发，洗净备用。
3. 生姜切片备用。
4. 在炖盅底部铺上一层黑木耳，然后放上鸡腿块。
5. 放入红枣、枸杞子、生姜片，撒上适量的盐和料酒。
6. 加入适量清水，盖好炖盅。
7. 锅中加水，放入炖盅，用旺火煮沸后改小火慢炖2小时，或用炖锅炖至鸡腿烂熟即可。
3. 健脾大枣炖猪蹄材料：- 猪蹄 2只- 大枣 10颗- 红薯 1个- 姜片适量- 料酒适量- 盐适量做法：1. 猪蹄刮洗净，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。
2. 大枣洗净，去核，备用。
3. 红薯切块备用。
4. 在炖盅底部铺上一层大枣，然后放上猪蹄块和红薯块。
5. 放入姜片，撒上适量的盐和料酒。
6. 加入适量清水，盖好炖盅。
7. 锅中加水，放入炖盅，用旺火煮沸后改小火慢炖2小时，或用炖锅炖至猪蹄烂熟即可。
4. 菊花核桃炖瘦肉材料：- 瘦肉 200克- 菊花 10克- 核桃 15颗- 红枣 10颗- 枸杞子适量- 生姜适量- 料酒适量- 盐适量做法：1. 瘦肉切块，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。
2. 菊花洗净，用开水过一下焯水，捞出备用。
3. 生姜切片备用。
4. 核桃剥壳备用。
5. 在炖盅底部铺上一层菊花，然后放上瘦肉块和核桃。
6. 放入红枣、枸杞子、生姜片，撒上适量的盐和料酒。
7. 加入适量清水，盖好炖盅。
8. 锅中加水，放入炖盅，用旺火煮沸后改小火慢炖2小时，或用炖锅炖至瘦肉熟烂即可。
5. 健脾蔬菜炖豆腐材料：- 豆腐 300克- 红薯叶适量- 蘑菇适量- 青椒 1个- 红椒 1个- 黄椒 1个- 蒜瓣适量- 鸡精适量- 盐适量做法：1. 豆腐切块，红薯叶洗净，蘑菇、青椒、红椒、黄椒切块备用。
调理肠胃的养生食谱大全
调理肠胃的养生食谱大全
1. 温养蜂蜜水：将适量的蜂蜜加入温水中搅拌均匀，每日早晨空腹饮用，能够有效调理肠胃功能。
2. 蒸鳕鱼片：取新鲜的鳕鱼片，用蒸锅蒸熟，加入少量的姜丝和蒸鱼豉油，具有健脾胃的作用。
3. 橙子蒸鸡：将鸡肉切块，用橙汁和少许盐蒸熟，既能补充营养，又能调理肠胃。
4. 绿豆粥：将绿豆和大米混合煮熟，加入适量的冰糖，能清热解毒，舒缓肠胃不适。
5. 芝麻糊：将适量的芝麻磨成粉，加入热水搅拌均匀，每日饮用能够改善肠胃问题。
6. 薏米煮粥：将薏米和糯米一起煮成粥，加入适量红糖，有助于消除湿气，调理肠胃。
7. 香蕉酸奶：将成熟的香蕉捣碎，加入酸奶搅拌均匀，富含益生菌的酸奶能够促进肠道健康。
8. 柠檬水：将柠檬切片加入开水中浸泡，每日饮用能够促进肠胃蠕动，减少便秘问题。
9. 精力早餐：将鸡蛋、牛奶、蜂蜜和燕麦片一起打成饮品，能提供肠胃所需的多种营养。
10. 酸辣白菜豆腐汤：将白菜和豆腐切块，加入酸辣调料一起煮熟，有助于促进肠胃蠕动。
补脾胃的早晚餐吃什么食物最好
补脾胃的早晚餐吃什么食物最好作为一名高级养生师，我理解补脾胃对于我们身体健康的重要性。
而早晚餐的食物选择对于补脾胃更是至关重要的。
今天我想和大家分享一些早晚餐的补脾胃食谱和偏方，希望能够帮助大家更好地保护自己的身体健康。
早餐：1. 稀饭：稀饭是非常适合早餐的食物，对于脾胃虚弱、消化不良的人尤为适宜。
制作方法如下：材料：大米、清水、盐。
做法：大米洗净后，加入清水，按照1:4的比例，放入锅中，用大火煮沸后转小火，煮30-40分钟，加盐调味即可。
2. 桂圆枸杞粥：这个食谱适合那些需要补气血、益肾强身的人群。
制作方法如下：材料：大米、桂圆、枸杞、清水。
做法：大米淘洗干净后，加入适量的水与桂圆、枸杞一起放入锅中，煮沸后转小火，熬30-40分钟，加适量糖调味即可食用。
3. 玉米粥：玉米中富含蛋白质，纤维素和B族维生素等多种营养物质，对于补充体力有很好的作用。
制作方法如下：材料：玉米、水、盐。
做法：将玉米切成粒，加入适量水与盐后，放入锅中煮沸，转小火熬煮30分钟即可。
注意事项：早餐吃太油腻或者太过富含蛋白质的食物，会负担人体消化系统，影响脾胃功能的正常工作。
因此，建议早餐以清淡易消化的食物为宜，如稀粥和粥类配菜等。
晚餐：1. 香菇芹菜炒肉片：香菇和芹菜都含有丰富的膳食纤维和维生素，对于提高身体免疫力、保护肠胃健康很有帮助。
制作方法如下：材料：瘦肉片、香菇、芹菜、大葱、大蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉。
做法：将瘦肉片用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；将香菇切片、芹菜切段、大葱切段、大蒜切片；将瘦肉片放入油锅中煎炒出香味后加入大葱、大蒜煸炒，再加入香菇、芹菜，加入适量盐和鸡精即可。
2. 鸡蛋麻糍汤：麻糍汤有润肠通便、补充能量的作用，同样适合晚餐食用。
制作方法如下：材料：麻糍、鸡蛋、葱花、蒜末、瘦肉片、盐、鸡精、水。
做法：将麻糍放入沸水中煮熟；将鸡蛋打入碗中打散；将瘦肉切片后用少量生抽、盐、料酒、淀粉拌匀；锅中倒入适量水，加入煮熟的麻糍；将鸡蛋液慢慢倒入锅中搅匀；加入瘦肉片，慢慢煮沸后放入适量盐和鸡精调味；再加入葱花和蒜末即可食用。
养胃易消化的菜谱大全
养胃易消化的菜谱大全导语：作为我们身体消化系统中的一个重要器官，胃的健康直接影响着我们的整体健康状况。
有时候，我们的胃可能会出现消化不良、胃酸过多或其他消化问题，这就需要我们特别关注我们的饮食习惯和菜谱选择。
以下是一些养胃易消化的菜谱，可供大家参考。
1. 白米粥材料：白米、清水做法：将适量的白米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲或锅中煮熟，直至米粒煮烂成粥状即可。
可以根据个人口感添加适量的盐或糖来调味。
2. 苹果蒸鸡蛋羹材料：苹果、鸡蛋、清水做法：将苹果去皮去核切块，与鸡蛋、适量的清水一起倒入搅拌机中打成泥状。
将泥状混合物倒入碗中，上锅蒸约5-8分钟，直至羹凝固即可食用。
3. 地瓜粥材料：地瓜、白米、清水做法：将地瓜去皮切块，白米淘洗干净。
将地瓜块、白米、适量的清水加入电饭煲或锅中煮熟，直至地瓜煮烂成粥状即可。
4. 蔬菜炖鱼材料：鱼肉、胡萝卜、洋葱、土豆、清水、盐做法：将鱼肉切块，胡萝卜、洋葱、土豆切丁。
将鱼肉和蔬菜丁一起放入锅中，倒入适量的清水，加入适量的盐调味。
用小火炖煮约20分钟，直至熟烂即可食用。
5. 小米粥材料：小米、清水做法：将适量的小米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲或锅中煮熟，直至米粒煮烂成粥状即可。
6. 青菜豆腐汤材料：青菜、豆腐、清水、盐做法：将青菜洗净切段，豆腐切块。
将青菜和豆腐一起放入锅中，倒入适量的清水，加热至开锅后煮约5分钟，加入适量的盐调味即可。
7. 紫米粥材料：紫米、清水做法：将适量的紫米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲或锅中煮熟，直至米粒煮烂成粥状即可。
8. 香蕉蒸蛋材料：香蕉、鸡蛋、清水做法：将香蕉去皮捣烂，与鸡蛋、适量的清水一起搅拌均匀。
将混合物倒入碗中，上锅蒸约5-8分钟，直至蛋凝固即可食用。
9. 紫薯芋头糖水材料：紫薯、芋头、冰糖、清水做法：将紫薯、芋头去皮切块。
将紫薯、芋头块、适量的清水放入锅中，加入适量的冰糖调味。
用小火煮熟，待冰糖完全融化即可食用。
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五款适合健脾养胃的食谱
■木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。
对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。
番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。
木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼，味甘，性温。
功能暖胃和中、消食化滞。
■参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。
把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。
食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。
适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。
黄
芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。
党参补中益气，益血生津。
大枣能健胃补血，滋养强壮。
■砂仁黄芪猪肚
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功用益气健脾，消食开胃。
适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。
可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。
临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。
猪肚能健脾胃、补虚损。
■黄芪内金粥
用料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。
制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。
功用：消食和胃。
用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
食物功效：黄芪能补气固表，敛疮生肌。
薏米健脾渗湿，除痹止泻。
赤小豆能利湿退黄，清热解毒。
鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。
糯米能补中益气。
■淮山蜂蜜煎
用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。
制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。
日1剂，分两次温服。
功用：健脾消食。
用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。
用于消化不良，小儿厌食症。
淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。
蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。