酒店筹备期各部门物品采购清单
s-w-c--2014酒店物业筹备期各部门物品采购和印刷项目清单修订稿

备注
48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 金银器 中西厨杂 餐饮部杂品 玻璃转盘 电器设备 食品 干货 调料 酒类 饮品 绿植租摆 合计
723,372 1,135,372 97,861 1,199,303 455,045 77,310 726,290 100,000 200,000 100,000 150,000 100,000 20,000 (开业当月) 20,406,121
金额 540,500 530,000 1,463,800 207,710 176,000 128,818 136,240 966,410 15,694 248,100 425,500 250,000 99,189 87,675 79,484 74,367 297,732 31,250 44,000 120,000 461,300 48,040 2,584,050 180,000 70,000 31,812 26,900 50,000 99,680 144,000 553,849 327,970 2,100 14,700 67,080 404,182 5,355 34,300 800,000 109,898 950,000 100,000 500,000 150,000 500,000 131,000 1,052,883
备注:食品\干货\调料\酒类\饮品没有明细.
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47
筹备期物品采购汇总表 物品名称 办公软件 程控交换机 电脑硬件及IT设备 各部门办公设备(办公类) 各部门办公设备(货架、称、地拍子)汇总 办公用品 保安杂品、消防设备 餐饮布草 车队用品 地垫及迎宾毯 电视机 钢琴 客房杂品 垃圾桶 清洁剂 清洁品用品 印刷品 纸制品 保险箱 工程部备品备件 各部门车类汇总 电话机 钢木家具 工程工具 客房床垫 前厅用品及设备 塑料制品 医务室及食品检验设备及杂品 清洁设备 移动灯具类 棉织品 办公家具 袋泡茶 客房免费食品 对讲机 工服 工袜及头花 工鞋 装饰画 一次性客用品 办公用车 保安岗亭及自行车车棚 窗帘 VI设计 标识标牌 食梯 瓷器
酒店各部门物品采购清单

38
2 不泄漏,阻燃材料,防锈
38
2
38
2
38
5
38
38
2
20
152
20
38
放浴室内装脏毛巾
配备依据或规格 配备依据或规格
11 楼层布草蓝 12 客房门牌号 13 公共场所标示牌 14 楼层房间指示牌 15 手提应急灯 16 雨伞 17 皂碟 18 茶托盘 19 一次性用品托盘 20 防滑垫 21 面巾纸盒 22 客房紧急输散图
序号 物品名称
1 电视机 2 电吹风 3 电热水壶 4 电话机 5 台灯(带灯罩) 6 落地灯(带灯罩) 7 床头灯(带灯罩) 8 电蚊香器 9 多用插座 10 来电显示电话
序号 物品名称
1 客房垃圾筒 2 浴室垃圾桶 3 服务指南外壳 4 小便签夹 5 浴室画 6 房间壁画 7 烫衣板 8 网络线 9 衣架 10 浴室布草蓝
配备要求
与楼层通道合计量
放立式烟灰筒内
前厅物品
备用量
配备要求
配备依据或规格 配备依据或规格
看样定待定
序号 物品名称
1 酒店信纸
2 国内信封
3 小便笺纸
4 迷你吧单
5 领班查房报表
6 前台交接班本
7 行李寄存牌
8 物品租借单
9 房卡套
10 房卡
11
客房服务员工作 报表
12 房间状况表
13 服务指南
14 电视节目表外壳
单位
条 条 条 条 个 条 个 个 条 条 条 条 条 条 条
单位
支 瓶 瓶 把 块 个 双 个 盒 包
客房布草类
采购数量
客房配备 量
备用量
6
1
酒店筹备期各部门物品采购清单范本

1600 80
总13页第1页
滨菀酒店开业总体采购计划
二、标牌、门牌
序号 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76
品
名
办公室门牌
包间门牌
娱乐包间牌
个 104
145
自助餐台
组5
146 豪包酒水架
个1
147
点歌柜
歌 11
148
电视柜
台 14
149
三人沙发
组
1
150
木制茶几
张
1
151 液晶电视支架 42寸3个,32寸6个 个
9
152
美发椅
把
4
153
洗头床
张
1
154
茶水柜
台 22
155
足浴沙发
可升降型
套 34
客房 客房 客房 客房 客房 客房 娱乐 娱24餐40客40 餐饮 餐饮 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐
客1财1娱2餐1 客1餐2娱2财1
全部
餐饮 餐饮 餐饮 餐饮 娱1客1餐2财1 餐饮
产 地 价格(元) 0.05 0.2 0.4 0.5 0.5 0.5 0.5 1 1 1.5 2 2 2 2 3 5 4 4 5 5 8 10 15 30 2 4 5 8 180 210 300 500 5000 20 10 60 500 1000
操作间标牌
房号牌
服务间门牌
公共卫生间套牌
会议室
美容美发
客房服务中心
酒店筹备期厨房杂品采购清单

红人嚰刀石 油石 粘板刨机 四格刀箱 不锈钢拔毛钳 手动开罐器 坐台保鲜盒 不锈钢正方盒 长方保鲜盒 长方保鲜盒 长方保鲜盒 长方形塑料筐 长方形塑料筐 长方形塑料筐 长方形塑料食品盒 带耳长方形塑料筐 圆形塑料筐 圆形塑料筐 圆形塑料筐 圆形塑料筐 真空密封罐 木制龙船 木制龙船 压力喷壶 油刷面刷 鱼鳞创 镊子 鱼脏剪 王麻子剪刀 打蛋器 打蛋器 竹签 木夹子 不锈钢木柄饭勺 双头水果挖 不锈钢大面盆 机制不锈钢斗 机制不锈钢斗 机制不锈钢斗 机制不锈钢斗 机制不锈钢斗 双人 60厘米厚0.6 32厘米厚0.5 28厘米厚0.5 24厘米厚0.5 20厘米厚0.5 18厘米厚0.5 大号 中号 20厘米 白色羊毛 大号 中号 不锈钢 30/30/6加盖 345/230/160 300/200/150 260/180/140 55/45/17特大 50/40/15大 40/30/13中 35/27/12小 60/45/40特大 直径40 直径30 直径25 直径20 0.8加厚
把 把 把 把 个 个 个 个 把 把 个 个 个 个 把 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 双 套 套 套 个 个 个 个 个 个 个 个 台 个 个
160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200
40大 30大
个 个 件 卷 台 台 块 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 辆 辆 台 台 台 台 台 个 个 个 个 个 个 个 把 把 把
筹备期前厅物品采购清单[汇总]
![筹备期前厅物品采购清单[汇总]](https://img.taocdn.com/s3/m/6eaf08d781eb6294dd88d0d233d4b14e85243e90.png)
筹备期前厅物品采购清单[汇总] 筹备期前厅物品采购清单物品名称数量使用部门要求备注门牌 2块办公室、行李房中英文接待处、收银处、问询处、商务中心、礼宾部、大堂吧、大堂副台牌 7块中英文理电脑 7台办公室、接待处、收银处、商务中心、总机、办公室、接待处、收银处、商务中心、礼宾部、大堂吧、大堂副固定电话 10部理、总机办公桌、椅 1套办公室大班台、椅 1套大堂副理沙发、茶几 1套大堂客用前台、客用椅 6张前台、客用大堂副理存客遗贵重物品(小型)、收银处营业款(中型)、住贵重物品保险柜 3台店客人贵重物品保管(大型格状,由酒店与客人钥匙同时开启) 旅游电子信息查询1台大堂客用(星级评定要求,由旅游局指定单位提供) 机手机充电站 1台大堂客用(移动公司提供)台灯 1盏大堂副理台用美观报刊架 1部大堂客用扫描仪 1台前台接待处证件扫描房价牌 1块接待处天气预报牌 1块接待处挂钟 6只接待处(国际时间)房卡槽 1套接待处酒店资料宣传架 1台接待处制卡系统 1套接待处制卡机 2台接待处旅馆业治安管理系1套接待处统房卡套、欢迎卡若干接待处(需定制印刷)打码器 1台接待处文件夹板 5块接待处(3种不同颜色,夹预订单用)、行李员大堂副理(皮制面,大、厚些),接待处、收银处、商务中心、交班本 6本礼宾部、大堂吧垃圾筒 5个办公室、接待处、收银处、大堂吧、行李房塑制防火办公室、接待处、收银处、大堂吧、礼宾部、大堂副理、总机、文件夹 19个商务中心文件铁柜 1组办公室文件架(塑制) 3组办公室、接待处、收银处玻璃制烟灰缸(大) 7个大堂副理台、接待处、收银处、大堂茶几、大堂吧台美观、大气陶瓷制烟灰缸(小) 20个大堂吧小圆桌用美观、精致柳州旅游地图32份商务中心出售(30),礼宾部,接待处中英文广西旅游地图 5份商务中心(3),礼宾部,接待处中英文中国旅游地图 1份商务中心酒店名片、房价单2000张接待处(需定制印刷)酒店宣传册 1000张接待处(需定制印刷)帐单打印机 1台收银处外币兑换牌 1块收银处中英文验钞机 1台收银处专用设备收银帐单 1000本收银处(需定制印刷)刷卡POS机 2台收银处(刷内、外卡,银行提供)资料夹 5本收银处(存放住客资料,内有40张塑料夹袋)计算器 4台办公室、收银处、接待处、大堂吧住宿发票,服务业发若干收银处、大堂吧(开业报税后,由税务局提供,财务部统一发放) 票礼宾部。
酒店筹备期厨房杂品采购清单

辆
181
立式保温车
945/760/1865
辆
182
三层不锈钢车
加固
台
183
烤盘层架车
标准
台
184
50公斤地秤
标准
台
185
单层平板车
加固气轮
台
186
宝鼎专用车
设计
台
187
鼎锅
特制(中)
个
188
鼎锅
特制(大)
个
189
鼎罩
个
190
玉鼎
中华宝鼎专用
个
191
中华宝鼎
大号
个
192
中华宝鼎
中号
个
193
走锤
中号
个
194
个
153
特大砂煲
10寸干烧不裂
个
154
砂煲藤座
大中小各
个
155
鲍鱼专用大砂煲
铁网加固
个
156
烧味挂架
定做2米
个
157
大牛角扇
50厘米
台
158
不锈钢汤桶
50特大
个
159
不锈钢汤桶
45大
个
160
不锈钢汤桶
40大
个
161
不锈钢汤桶
30大
个
162
水台胶围裙
件
163
炖盅砂纸
卷
164
微波炉
商用
台
165
特大电饭煲
商用
台
166
铁板
大。小
块
167
二汤汤桶架
加固
个
168
酒店宾馆开业筹备物资采购清单

洗地刷、拖把夹杆、豪华型大厅垃圾筒、打蜡用品 - 蜡桶、专用蜡拖、人字梯、熨 斗 熨衣板、大堂地面尘推(全套)、榨水车连桶、广场扫帚、垃圾筒连盖、接线
第 5 页 共 11 页
盘、大堂玻电筒、马桶刷
印刷品类:(分餐饮部、客房、财务部、前厅、行政办、工程、营销部) 餐饮部: 点菜单、酒水点单、宴会菜单表格、客人意见书、致意卡、餐饮配料表、酒水整 瓶营销表、各餐厅菜牌内页和外壳、客用酒水牌、每日市场采购单、 VIP 果蓝单、 席卡(大)、席卡(小)、杯盖、杯垫 客房: 小信纸、小信封、航空信封、大信纸、传真纸、小便签、 " 请勿打扰 " 的挂牌、 " 请 即打扫 " 的挂牌、请勿在床头吸烟卡、电视节目单套皮、酒水单外壳、物品借用登 记表、遗留物品登记表、每日房间安排表、楼层主管日报表、做房表 前厅 : 房卡袋、预定单、行李牌、客人通知、传真 留言信封、行李寄存牌、行李标签、 团队用房卡袋、保险箱记录单、换房单、留言单、付款单、押金收据、登记单、 杂项凭证、帐单、预定确认书 财务部 : 帐单纸、帐单信封、投包袋 ( 收银员交款袋 ) 、领货申请单、收货记录、采购申请 单、补货申请单、存货卡、差旅费报销单、借款单、付款申请单、零星采购单、 收据、内部物品转移单、营销日报表 ( 收银日报表 ) 、宴请申请单、收入调整表、 付款申请凭证信封 (PV 袋 ) 、总出纳每日报告、零用现金凭证、破损报告单、付款 单、杂项凭证、餐厅使用酒水单统计表、餐厅使用点菜单统计表、材料领用单、 计帐凭证、总帐帐本、现金日记帐、银行存款日记帐、数量金额式帐本、金额式 帐本、餐厅每日折扣报表
清洁用品类:(分餐饮部、客房部) 餐饮部 : 洗洁精、快活水、去渍粉、擦银器膏、通渠粉、洗碗机用清洁剂、炉灶剂、洗地 机、吸水机、喷水枪、胶鞋、垃圾袋、垃圾桶(带盖) 客房 : 天拿水、松香水、橡胶手套、家具蜡、空气清新剂、高泡地毯清洁剂、低泡地毯 清洁剂、地毯去渍剂、香口胶去渍剂、康洁洁厕剂、玻璃清洁剂、地坪保养蜡、 超霸起蜡水、银灰超级免擦面蜡、特强封地剂、消泡剂、洗手液、牵尘液、除臭
酒店筹备采购清单

酒店筹备采购清单
文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-
酒店筹备采购清单
1.采购类别
酒店采购主要根据功能分为家具家电类、布草类、低值易耗品等。
家具家电类包括客房家具、客房电器、客房杂件、会议室家具、会议室设备、大堂设备及家具、办公家具、办公设备、清洁设备等9类。
布草包括床单、被罩、被芯、枕套、枕芯、床裙、毛巾、浴巾、浴袍等。
低值易耗品为客房一次性用品、清洁用品、清洁剂、办公用品等。
2.配置要求
2.1客房家具配置要求
一般来说,客房家具的功能要求和家具配置有以下几种:酒店套床、梳妆台、床头柜、行李柜、电视柜、休闲椅、茶几台面、沙发等构成。
一般每个房间配置一套。
2.2 客房电器配置要求
一般客房配置的电器有电视机、小冰箱、电烧水壶、吹风机、电话机、灯具。
一般每个房间配置一套。
2.3布草配置要求
布草按床位一般按3:1比例配置,客房布草数量根据床位数,一般按1:3-4的比例进行配套,以满足周转的要求,本项目暂按1:3的配
比进行预算,在价格上因布草的质量不同而有所变动,衡量布草质量标准的显现性指标有:布草的重量(厚溥)、工艺(平织、提花、割绒等)、沙支等以及布草的耐用洗涤次数对布草及用品的质量暂按中端精品酒店的要求进行预算。
2.4 低值易耗品
一般客房一次性用品、清洗用品和办公用品等按3个月的库存量进行采购。
3.采购清单
表1 家具家电类采购清单
表2 布草类采购清单
表3 低值易耗品采购清单。
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- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
一、办公用品
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 品 名 橡皮筋 铅笔 圆珠笔蕊 档案袋 橡皮擦 圆珠笔 中性笔蕊 标签纸 小夹子 中性笔 笔记本 订书针 回形针 直尺 胶水 银票夹 文件夹 修正液 文件框 印盒 印油 订书机 计算器 笔筒 双面胶 裁纸刀 透明胶带 剪刀 A4复写纸 A3打印纸 验钞机 打印机 计算机 现金收讫章 作废章 公章 文件柜 碎纸机 点菜系统 点菜系统 点菜系统 点菜系统 验钞机 圆珠笔 规 HB 格 单位 个 支 支 个 个 支 支 张 个 支 本 盒 盒 把 瓶 个 个 个 个 盒 个 个 个 个 个 把 个 个 箱 箱 台 台 台 枚 枚 枚 组 台 台 台 套 台 台 支 数量 10000 200 100 350 50 150 100 100 100 100 100 30 30 15 50 10 100 30 25 7 5 30 30 20 50 8 30 20 10 2 5 8 13 5 6 待定 15 1 2 9 1 15 5 200 使 用 部 门 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 总办 全部 全部 全部 全部 客房 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 全部 客房5餐3 全部 全部 全部 全部 客1餐2娱1财1 客3餐2娱1总1财1 客3餐2娱1总4财3 客1财1娱2餐1 客1餐2娱2财1 全部 餐饮 餐饮 餐饮 餐饮 娱1客1餐2财1 餐饮
茶叶罐
广东
50 75
四、布草类
序号 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 品 名 床护垫 床护垫 床护垫 床护垫 床尾垫 床尾垫 床尾垫 被套 被芯 床单 口布 规 格 120*195 150*200 180*200 200*200 120*195床 150*200床 180*200床 180*200床 180*200床 180*200床 白色纯绵 单位 条 条 条 条 条 条 条 条 条 条 条 数量 290 15 12 1 290 20 12 30 12 30 200 足浴类 93 94 95 足浴沙发套 加厚毛巾 一次性毛巾 套 条 条 70 50 1000 娱乐 娱乐 娱乐 0 0 0 使 用 部 门 客房 客房 客房 客房 客房 客房 客房 客房 客房 客房 餐100娱100
产 地 价格(元) 40 江苏 80 江苏 80 江苏 90 江苏 55 江苏 70 江苏 75 江苏 120 江苏 110 江苏 55 江苏 6 江苏
小计 11600 1200 160 90 15950 1400 150 360 220 330 1200
五、大堂用品
序号 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 品 挂钟 大厅地毯 投币柜 保险柜
产 地 价格(元)
0.05 0.2 0.4 0.5 0.5 0.5 0.5 1 1 1.5 2 2 2 2 3 5 4 4 5 5 8 10 15 30 2 4 5 8 180 210 300 500 5000 20 10 60 500 1000
大50小50
太阳能针式 液晶5台独立式 显示器 打印机 软件 掌上电脑
产 地 价格(元)
小计 0 4200 0 40 4200 175 550 300 0 25 60 25 175 255 255 875 3000 660 210 1200 0 0 0
办公室门牌 包间门牌 娱乐包间牌 操作间标牌 房号牌 服务间门牌 公共卫生间套牌 会议室 美容美发 客房服务中心 商务中心 洗衣房 消毒间 咨客牌 吧台 警示牌 楼层导向牌 楼层牌 时钟牌 会议桌台卡 台卡 台卡 晚安卡 消防疏散图 变电所 电工班 发电机房 配电室 设备房 水泵房 维修值班室 主机房
总13页第2页
滨菀酒店开业总体采购计划
三、玻璃器皿
序号 77 78 79 80 81 品 茶壶 可乐壶 扎壶 调酒壶 不锈钢 名 规 格 单位 个 个 个 个 套 数量 70 40 35 15 3 使 用 部 门 餐饮50娱乐20 娱35客5 餐饮 餐饮 娱乐
产 地 价格(元)
25 35 45
小计 1750 1400 1575 750 225
400 0.4
1600 80
总13页第1页
滨菀酒店开业总体采购计划
二、标牌、门牌
序号 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 品 名 规 格 单位 块 个 KTV11,足浴11 块 个 块 块 块 块 块 块 块 块 块 个 块 各种内容 块 块 块 块 个 个 个 块 块 个 个 个 个 个 个 个 个 数量 8 35 22 2 168 7 10 4 1 1 1 1 7 3 3 25 10 11 6 150 50 40 200 168 1 1 1 1 1 1 1 1 使 用 部 门 全部 餐饮 娱乐 餐饮 客房 客房 客8餐2娱1 客房 娱乐 客房 客房 客房 客房 餐2娱1 娱1餐2 全部 客8娱1餐1 客房 客房 客房 餐饮 娱乐 客房 客房 工程 工程 工程 工程 工程 工程 工程 工程 0 0 0 0 0 0 0 0 25 60 25 25 85 85 35 300 60 35 8 20 25 25 55 75 120
小计 500 40 40 175 25 75 50 100 100 150 200 60 60 30 150 50 400 120 125 35 40 300 450 600 100 32 150 160 1800 420 1500 4000 65000 100 60 0 7500 1000 120000