学生营养改善计划教师安全责任书
管护教师责任书(参考)
午间管护教师目标责任书
为了深入贯彻落实“营养改善计划”的文件精神，确保我校的营养改善工作平稳顺利实施，切实提高学生营养水平和身体素质，保障广大学生午餐时间段的安全和健康，特签订本责任书:
一、午餐管护教师全程陪同学生用餐及午间休息时的安全巡护工作。
二、教育学生养成餐前洗手的卫生习惯、重视勤俭节约、感恩教育等优秀品质的培养。
三、各管护教师组织好学生，排好队，打饭时全程陪护学生，以免小学生不小心端不好饭菜，或者被热饭、菜汤烫伤。
四、教育学生文明就餐，吃饭时候不能随便说话，保持良好秩序。
五、各管护教师要对所负责班级就餐人数的真实性负责，学生如有退学、辍学、请假、旷课学生应及时上报学校。
六、按时到学校餐厅管理学生，监管学生就餐，教育学生不倒饭，不挑食，不浪费。
不得食用其他同学剩下的饭菜。
七、教育学生养成自护意识，就餐时发觉食品有异味、霉变或其它异常现象立即报告。
午饭后加强学生食用后身体状况的观察，若发现学生出现身体不适，如恶心、呕吐、头晕等现象时在第一时间报告给值周领导，按照学校食品安全应急预案，协助做好紧急处理。
八、学生食用营养餐结束后，指导学生做好卫生工作。
同时安排组织好学生，管护好学生，确保学生管护时间段各方面安全。
以上要求望各管护教师严格遵守，如玩忽职守，在管护期间出现不安全事故，将按照有关要求追究相关责任。
校长（签字）：管护教师（签字）：。
学生营养改善计划
学生营养改善计划学生营养改善计划(一)为认真贯彻落实“农村义务教育学生营养改善计划”，增强学生体质，提倡合理膳食，改善学生营养状况，不断提高学生健康水平，根据上级部门的相关要求，现将我校20XX年度学生营养改善计划实施工作情况总结如下：一、本年度所做主要工作及取得的实效(一)健全组织机构，明确责任分工1、成立领导小组组长：xxx副组长：xxx营养专干：xxx成员：各班班主任级村小教师领导小组的成立，为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”，切实做到有组织、有领导、按程序开展好各项工作打下了良好的基础，为营养改善计划的实施提供了制度保障。
2、实行分工负责，层层落实责任：学校与营养改善计划工作负责人、班主任、从业人员签订了相关管理责任书，层层落实了管理责任。
成立了由校长、家长、学生、在职教师等为成员的学生营养改善计划工作监督小组和家长委员会，在醒目位置定期公示了监督小组、经费账目、食品名称和数量，用餐学生名单等信息。
向家长、社会公布举报电话，自觉接受家长和社会各界的监督。
3、我校严格依照《农村义务教育学生食品安全事故应急预案》，制定了学生食品安全事故应急预案，预案符合学校实际，并具有操作性。
并积极落实了预案的学习、演练等工作，师生熟悉了食品安全事故的处理程序和相关办法。
(二)规范操作方面本期我校享受营养改善计划的学生总人数为689人，其中中心校651人，犀牛村教学点28人，道台村教学点20人。
我校把义务教育学生营养改善计划工作做为学校工作的重中之重，选拔业务能力过硬，责任心极强的蒋成军老师专项负责此项工作。
1、学校严格按照上级文件要求，不存在随意调整供餐食品的数量等行为，确保了给学生提供足量的营养食品。
2、从业人员卫生管理基本规范。
从业人员身体健康，做到了持证操作。
工作人员养成了良好的个人卫生习惯，做到了勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上岗操作。
按计划对相关从业人员进行培训，提高了从业人员的技能和素质，为服务好学生做好了保障。
学生营养改善计划管理人员目标责任书
户家垣镇黄龙小学营养改善管理员目标责任书为了进一步加强我校实施学生营养改善计划工作的管理，防止食物中毒等不安全事故的发生，保证学生身体健康，使农村义务教育学生营养改善计划这项惠民工程更好的落实，特制订本责任书：一、学生营养改善管理员由学校工作责任心强、业务精的教师担任，须身体健康证。
二、工作流程及要求：1、营养改善管理员是学校营养计划工作具体责任人，为学校负责，因工作疏忽不力而造成重大食品安全事故，管理员全权承担事故责任。
2、工作流程：（1）每周五有计划开好下周菜单，并交校长审签后方可交给供应商定点采购。
（2）周日下午按时接收蔬菜，对供货商配送的蔬菜食品等对照购物单逐一查验，对不符合要求的要退回，要确保入库的蔬菜食品质量符合要求，在确认合格无误后须有本周值周员当面在购物单上签字。
（3）配送的大肉必须是本周值周员当面过称，并在发票上签字，负责视为无效发票，更不得过后找人补签。
（4）米面油蛋等干菜和蔬菜要分库储藏，库房要干净卫生、通风，每天对库房物品进行检查，对霉烂损坏的蔬菜食品及时登记销毁，具体要求见《食品储存管理制度》。
（5）食堂原材料要实行定点采购，索证索票，齐全食品入库后管理员要及时填好食品查验记录，要建立健全采购台帐，严格执行食堂原材料入库“双签字”制度。
（6）食品出库管理员要填好出库记录，炊事员在确认数量无误，质量合格后，在出库单上签字。
（7）管理员要全程监督炊事员按流程操作加工，确保食品加工规范、安全。
（8）开饭前管理员和本周带班领导、值周员对营养餐进行试吃，在确保安全的前提下才可开饭，饭菜要实行48小时留样制度，按规定放置冰箱。
按规定销注。
留样要记录。
督促值周员填好陪餐记录，并按时收缴存档。
（9）管理员要健全营养改善所有档案，做到档案真实规范。
（10）管理员要抓好两库卫生，督促炊事员搞好操作间及门口卫生，操作间物品摆放整齐，仓库保管员对进出库的物品要严格进行登记。
做到进出帐相吻。
仓库物品要分类摆放。
营养改善计划工作责任书
上津镇中心小学义务教育学生营养改善计划工作责任书为进一步加强农村义务教育学生营养改善计划工作，全面提高农村义务教育学生健康水平，明确责任主体，落实管理责任，特制定本责任书。
一、主要目标责任（一）建立工作责任制。
学校成立学生营养改善工作领导小组，校长是第一责任人，分管校长和后勤负责人是具体责任人，食堂及课间餐管理员是直接责任人。
学校与相关部门、班级和人员层层签订工作责任书，将工作责任分解落实到各部门和具体责任人。
（二）按计划落实学校食堂改扩建工作。
全面加强食堂基础设施建设，合理分布食堂功能区，配齐与经营规模相适应的设施、设备。
（三）规范食堂经营行为，强化食堂管理。
学校食堂必须取得《卫生许可证》；食堂从业人员必须进行健康体检，认真执行持证上岗制度；定期对食堂管理人员和从业人员进行安全和业务知识培训，建立健全人员健康和培训档案；按食品安全管理要求规范操作流程。
（四）设立专（兼）职食品检验员，对进入学校的食品进行检查、验收和登记，建立健全食品安全管理各项制度，确保制度齐全规范、上墙公开、存档完整、执行到位。
（五）规范营养课间餐管理。
对配送到校的营养课间餐（牛奶和鸡蛋），必须细化验收、储存、加工、发放、食用等各个环节的管理，确保做到：专人管理、专库存放、专用设备、实名发放、规范用餐。
学校食堂及蛋糕、牛奶存放库房应具备防盗、防鼠、防蝇、防火、防破坏等“五防”设施，要定期清理消毒，保持整洁卫生。
（六）生活饮用水要符合国家标淮。
学校要为学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手没施；添置防护设施，加强学校生活饮用水水源的管理，防止水源污染造成疾病传播。
（七）加强健康教育，全面监测学生健康状况。
安排兼职教师，上好健康教育课，每年对学生进行一次健康检查，采取行之有效的方法，对学生进行健康教育，普及营养科学知识，养成科学的营养观念和饮食习惯，严禁学生浪费粮食；全面加强学生营养状况检测。
（八）加强学生实名制和专项经费管理，定期公开信息。
营养改善计划目标责任书
营养改善计划校长责任1、校长为学校营养改善计划的第一责任人，负总责，亲自全程参与学校营养改善计划工作。
2、认真执行落实营养改善计划的各项方针、政策，做好营养改善计划的宣传、培训工作。
3、负责成立学校营养改善计划的领导机构，制定各项方案、制度、预案、职责等。
4、对学校营养改善计划实行目标管理和责任追究制，校长、班主任、任课教师层层落实责任目标。
分工具体到人，责任明确到人，严明奖惩。
5、负责学校营养改善计划各项工作的检查、督促、落实。
6、具备高度的信息捕捉敏锐性，随时掌握教师和学生的动态及反映，及时发现问题，及时解决处理。
7、严格执行学生营养改善安全报告及应急处置制度。
8、严格落实学生营养餐实名登记制度，严禁虚报、冒领、漏报、克扣等现象。
9、根据教育部要求落实校长自费陪餐制度。
营养改善计划管理员目标责任作为学校营养改善计划工作管理员，需要明确自己的工作职责：1、储藏间要保持“通风、干燥、无鼠、无阳光直射、干净、整齐” ，根据已有设备，最大限度的保证贮藏质量，营养餐分批、分处存放，先到的货先出库。
2、营养餐管理员必须持证上岗，必须办理健康证。
3、管理员在接到供应商送货电话后要及时到学校等候，并提前做好签收准备。
4、食品入库要坚持索证制度和检查验收制度，要求供货商不得过早送货，不符合质量要求的或过期的食品坚决不准入库，食品入库要有供、收货双方共同签字，做好进货留样，及时、按量配货。
5、每天检查储藏间食品的数量、质量和保质期，及时挑出过期和变质食品。
6 、做好出库检查和登记，杜绝存在质量问题的食品出库。
7、各学校要主动配合，做好协调，无正当理由不能拒收营养食品。
8、认真做好营养餐各项报表的统计上报、档案的建立、汇总、装订与保管工作。
9、如不严格遵守上述要求，出现安全事故，将按有关规定严肃进行责任追究。
校长签字：管理员签字：营养改善计划班主任目标责任班主任是学校工作的中坚力量，是做好营养餐发放的重要组织者。
学生营养餐安全责任书
学生营养餐安全责任书
学生营养餐安全责任书
一、背景
学生营养餐是学生们在校园内获取营养的重要来源，因此保障学生营养餐的安全和健康是学校和家长的共同责任。
为了确保学生营养餐的安全，我们制定了以下责任书，明确各方在保障学生营养餐安全方面的责任。
二、学校的责任
1. 提供符合食品安全卫生标准的食材和餐具。
2. 定期检查食堂设施设备的卫生条件，确保食品加工、储存和配餐环节符合卫生标准。
3. 设立专门负责学生营养餐安全的监督部门，定期进行抽查检查。
4. 定期组织学生营养餐安全知识培训，提高工作人员的食品安全意识和操作技能。
5. 及时处理食品安全事故，做好事故调查和处理工作。
三、家长的责任
1. 关注学生营养餐的安全问题，定期和孩子交流餐食情况。
2. 鼓励孩子遵守用餐规则，不挑食、不浪费。
3. 配合学校进行食品安全问题的调查和处理工作。
4. 关注孩子的饮食习惯，确保孩子在家和学校都能获得均衡的营养。
四、学生的责任
1. 遵守食品安全卫生规定，不随意乱扔食品和餐具。
2. 提醒同学注意饮食安全和卫生，建设和谐的用餐环境。
3. 主动参加食品安全知识的学习培训，提高自身的食品安全意识。
4. 如发现食品安全问题，及时向学校相关部门反映。
五、结语
保障学生营养餐的安全，需要学校、家长和学生共同努力，每个人都应该承担起自己的责任，共同营造一个安全、健康的用餐环
境。
希望通过本责任书的制定和宣传，提高大家对学生营养餐安全的重视程度，共同守护孩子们的健康成长。
营养改善计划安全责任书
营养改善计划安全责任书营养改善计划是一项旨在提高人们健康水平并预防营养不良的计划，同时，也是一项安全性较高的计划。
为了保障营养改善计划的安全，我们需要准备一份安全责任书。
在这份责任书中，我们将建立实施安全管理的机制，从而确保项目的安全性。
责任书的内容主要包括以下几个方面：1. 项目组与安全管理部门明确安全职责和安全管理制度。
在项目实施过程中，项目组必须严格遵守安全管理规定，并与安管部门紧密合作，保障工作的安全性。
项目组要严格执行安全责任，制定相关安全制度和工作流程，明确安全管理部门与项目组的职责和分工，全力保障项目的安全性。
2. 项目的组织机构与工作流程的安全性。
在营养改善计划的实施过程中，必须建立完整的组织机构以及有效完备的工作流程。
同时，项目组和安全管理部门需要合作，制定并实施安全管理措施，确保项目及参与人员的安全。
3. 对安全隐患的防范措施。
在项目实施过程中，我们需要及时识别出安全隐患，并采取相应的措施加以防范。
为此，项目组和安全管理部门需要建立线索搜集和处理机制，并对存在的安全隐患进行归档和管理。
同时，还要对安全隐患加强监管和控制。
4. 安全责任的分级管理，确认重要性任务的安全做到位。
在营养改善计划中，项目工作存在着差异性和复杂度，因此，我们需要建立全方位的安全管理体系，对不同重要程度的任务制定不同的安全责任分级标准，确保安全责任得到全面执行，并对重点任务进行有效的安全管理和保障。
5. 对于创新做法需经过论证，认真评估安全风险。
在项目实施过程中，可能会提出一些创新性的做法，为创造项目效益提供支持。
这些创新性做法需要经过严格的论证，并对其安全风险进行评估，确保其风险系数在允许范围内。
同时也要制定相应的防控措施，确保项目顺利实施。
6. 安全总结与经验评估。
在项目实施结束后，我们需要对项目的安全实施与管理情况进行总结，对安全管理的成效和经验进行评估。
同时，也要深入分析项目执行过程中出现的安全事件，总结安全问题，并提出相应的安全管理优化措施，为今后的项目实施和管理提供支持。
学生营养改善计划安全管理责任书
**县实施农村义务教育学生营养改善计划工作目标管理责任书**县教育局局长（签字）：责任单位：责任人（签字）：签订时间二〇一二年月日**县实施农村义务教育学生营养改善计划工作目标管理责任书为了进一步加强庄浪县农村义务教育学生营养改善计划实施工作，全面提高农村义务教育学生健康水平，明确主体职责，落实管理责任，保障学生食品安全，根据《庄浪县农村义务教育学生营养改善计划实施方案（试行）》和《庄浪县实施<甘肃省农村义务教育学生营养改善计划食品安全保障管理办法>细则（试行）》，特签定本责任书。
一、主要目标责任（一）建立校长工作责任制。
学校要成立学生营养改善计划实施工作领导小组，校长是学生营养改善计划工作安全管理第一责任人，分管副校长和食品管理员是具体责任人，食品加工人员和班主任是直接责任人。
学校要与相关处室、班级和人员层层签订工作责任书，将工作责任分解落实到各处室和具体责任人。
（二）按要求落实学校学生食品加工间和食品储存室新建、改扩建工作。
全面加强学生食品加工间和食品储存室基础设施建设，合理设置学生食品加工间和储存室，配备与学生分餐规模相适应的、加工学生食品所必须的设施设备。
（三）设立专（兼）职学生食品管理员。
学校签收学生食品实行校长负责制下的管理员责任制。
食品管理员负责对进入储存室的学生食品进行质量检验、签收登记、入库储存、分类管理、按需分发。
学校要建立健全学生食品安全管理各项制度，上墙公开，存档完整，落实到位。
（四）加强学生食品储存管理。
配送到校的学生食品，必须细化查验、签收、储存、发放、分餐等各个环节的管理，做到专库存放、专人管理、专用设备、实名发放、规范用餐。
学生食品储存室应具备防盗、防毒、防尘、防潮、防虫、防鼠、防蚊蝇、防人为损坏等设施。
要定期消毒、清理，保持室内干净整洁。
（五）规范学生食品加工间管理。
学生食品加工间不得对外承包；招聘、调剂、充实的食品加工人员，要定期进行身体健康检查；学校要定期对食品加工人员和管理人员，进行食品安全知识和业务知识培训；落实食品加工人员晨检制度，建立健全从业人员健康和培训档案；严格按照学生食品加工有关要求规范操作。
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何官屯镇柳家小学义务教育阶段学生营养改善计划
教师安全责任书
甲方：柳家小学
乙方：
为了进一步加强“义务教育阶段学生营养改善计划”的管理，防止食物中毒等不安全事故的发生，保证学生身体健康，使“义务教育阶段学生营养改善计划”这项惠民政策更好的落实，特制订本责任书：
一、教育学生养成用餐前先洗手等良好卫生习惯，教育学生文明就餐，做到有序就餐，培养学生的勤俭节约意识，做到不浪费一粒粮食。
二、每天用餐前观察学生身体状况，如发现有不适状况或不宜食用当前食品的，进行登记并及时向食堂管理员反应。
三、食品发放前对食品逐一检查，看有变质、异味等现象，如果有及时找食堂管理员反应。
四、按照学校统一要求对学生进行分餐，不得让学生自己打饭菜，防止出现烫伤。
五、按时到食堂领餐并马上把所领取的食物拿到班级分发，分发前必须先认真检查学生的饭盒、手等的卫生状况。
六、在班级监管学生食用食品，全程监控学生的食用过程，要求学生做到教师不在教室坚决不食用、没食用完坚决不出教室，严禁学生将食品私自藏匿或带回家，监管学生不得食用其他同学剩下的、自带或其他外来的食品。
七、教育学生养成自护意识，发觉食品有异味、霉变或其他异常现象立即报告。
八、加强学生食用后身体状况的观察，若发现学生出现身体不适，如恶心、呕吐、头晕等症状时在第一时间报告给学校领导，按照学校食品安全应急预案，协助做好紧急处置。
九、学生食用结束后，指导学生做好保洁工作，各班回收剩余食品，将剩余食品全部回收并送回食堂，由食堂工作人员统一处理剩余食品。
十、以上要求望教师严格遵守，如不遵守，出现不安全事故，将按有关规定严格追究责任。
甲方（签章）：乙方（班级）：
班主任（签字）：甲方代表（签字）：教师（签字）：
二O一六年三月一日。