动物福利结课论文

动物福利的概念、内涵及意义

————动物和人一样有感情，有痛苦，只是它

们无法用人类的语言表达见解无辜的小牛被人为安排给狮子撕咬追杀、黑熊终身被关在狭小的铁笼里抽取胆汁、小狗在哀嚎和颤抖中被人虐杀……一张张真实的图片，一个个发生在身边的实例，让每一个善良的人为之心痛，人们发现，我们生活的世界竟是这么多动物的苦难场。于是，人们渴望能有一套理念和机制阻止这类事件再次发生。于是，“动物福利”这个词越来越多地出现在媒体上。也让人们将更多的目光投向对动物福利的关注。

人类与动物应当是平等的吗？人类应该满足动物们维持基本生命和健康的需求吗？在人类满足自身利益的同时，是否该以法律约束自己，不给动物带来痛苦？对虐待农场动物、实验动物、伴侣动物、工作动物、娱乐动物和野生动物的人，该不该用法律给予处罚？

这些问题在180多年前的英国已明确地写进法律，在今天，世界上很多国家也已制定了明确的法律，切实保障动物免受不必要的伤害。现在，“动物福利”成为中国法制化建设中需要引起重视的新问题。

所谓动物福利，不是说我们不能利用动物，而是应该怎样合理、人道地利用动物。要尽量保证这些为人类做出贡献和牺牲的动物享有最基本的权利，如在饲养时给它一定的生存空间，在宰杀时尽量减轻他们的痛苦，在做实验时减少它们无谓的牺牲；就是让动物在康乐的状态下生存，其标准包括动物无任何疾病、无行为异常、无心理紧张压抑和痛苦等。动物福利可以简单的理解为：维持动物生理、心理健康与正常生长所需要的一切事物。

动物福利一般指动物（尤其是受人类控制的）不应受到不必要的痛苦，即使是供人用作食物、工作工具、友伴或研究需要。这个立场是建基于人类所做的行为需要有相当的道德情操，而并非像一些动物权益者将动物的地位提升至与人类相若，并在政治及哲学方面追寻更大的权益。

动物福利概念由五个基本要素组成：生理福利，即无饥渴之忧虑；环境福利，也就是要让动物有适当的居所；卫生福利，主要是减少动物的伤病；行为福利，应保证动物表达天性的自由；心理福利，即减少动物恐惧和焦虑的心情。

按照国际公认标准，动物被分为农场动物、实验动物、伴侣动物、工作动物、娱乐动物和野生动物六类。世界动物卫生组织尤其强调了农场动物的福利，指出农场动物是供人吃的，但在成为食品之前，它们在饲养和运输过程中，或者因卫生原因遭到宰杀时，其福利都不容忽视。

动物的福利我们可以分为生理福利和精神（心理）福利两个方面内容。

动物的生理福利容易量化、直观，很容易被人们接受。例如在动物生产中，我们可以用无疾病或寄生虫作为动物具有良好健康的评价标准；无营养缺乏、保持良好体况作为饲养合理的衡量指标；而良好的圈舍条件则可以避免动物肢体损伤，使躯体感受舒适。在动物生产中，根据具体实际情况，尽可能地保障动物具有良好健康、制定合理的饲养工艺以及创造良好的圈舍条件，不仅仅能够提高动物福利水平，而且还能极大地提高生产水平。

容易引起大家争议的是动物的精神（心理）福利方面的内容。很多人对于动物是否具有主观感受和心理意识尚存争议，所以在评价动物福利时是否应该考虑动物的感觉这一问题上很难达成共识。由于目前的科学手段很难准确测量出动物的心理状态，如焦躁、压抑、痛苦等，所以我们只能根据动物的行为进行主观判断。衡量动物福利，生产力被

证实是不可靠的，而利用生理学与生物化学的方法也很难获得理想结果，因此，应该采用行为学研究方法对动物福利进行评价。

在国内法之外，还有一些国际性动物保护公约，这些公约对各缔约国也有相当大的约束作用。比如1976年通过的《保护农畜欧洲公约》，1979年制定的《保护屠宰用动物欧洲公约》等。后者规定“各缔约国应保证屠房的建造设计和设备及其操作符合本公约的规定，使动物免受不必要的刺激和痛苦”。缔约各国的法规必须与国际公约相配。这也对欧洲国家的动物福利立法有相当大的促进。一般来说，欧美发达国家较早开始注重动物福利立法，并能够因时代变化在法律上作相应的调整。

我国现行的有关动物保护的法律所保护的范围过于狭隘，而且原则性条款多，可操作性欠缺。目前，只有濒危物种受到法律保护。伤害或者杀死其他动物卖作食品或宠物，则不会受到任何惩罚。为制止狂犬病（在中国导致人口死亡的一个主要原因）的蔓延，地方政府组织了大规模捕杀，将狗活埋或打死。在过去的一个月中，陕西省汉中有8人死于狂犬病，随后政府捕杀了22,000 只狗。由于一条家犬在江畔公园咬伤一名政府官员，黑龙江黑河市政府宣布要捕杀市里所有的狗，宠物爱好者对此也表示强烈抗议。中国社会科学院法学教授常纪文（起草小组负责人）说，公众和政府都越来越支持动物权益。当问及建议成为法律的前景时，常教授说：“中国已经开始认识到动物福利的重要性，因为它涉及经济，贸易，宗教和道德。前途是光明的，但今后的道路将是曲折的。”

同时，我们也更加认识到了动物福利保护的重大意义所在：

从环境的可持续发展的角度来看，动物福利立法已是刻不容缓。人类和自然界的动植物以及其他各种资源构成了我们生活的环境。自然创造了一个物种如此丰富多彩的

世界，但是在近40年里，地球上动物种类灭绝的速度已是自然灭绝速度的100—1000倍。而人类的活动是这一现象的根本原因。物种的不断灭绝是环境恶化的表现。

人类对待动物的态度体现了人类对于自然环境的态度。不难想象，当我们身边的各种动物变得越来越稀有、最后不断走向灭绝的时候，我们赖以发展经济的基础是不是如同空中楼阁一样变得毫无意义？环境对于人类，如同水之于鱼、阳光之于绿草、翅膀之于飞鸟，恶化了的环境势必显示出它强大的破坏力量，而人类已经在遭到自然的报复。

从社会文明的角度来看，对待动物的态度如何，在某种程度上是衡量整个社会文明的重要标志之一。人类发展史不断地从野蛮走向文明。当我们以极不文明的方式对待与我们一样具有悲喜感受的动物时，文明仅仅是一个遥远的目标。有人用活生生的牛来喂食铁笼中的猛虎，这种血腥的捕食场面并非自然界中适者生存的法则，这样的喂养方式也是不可取的。调查表明，孩子们对于保护动物理解的程度高于成人，孩子更容易接受人性化的教育方式。一旦随意虐待动物的不良观念在幼小的心灵中扎根，要重新唤起他的爱心，改变暴力对他的影响是很困难的。美国犯罪学家的研究表明，儿童时期虐待动物与成人后犯罪这二者之间有极大的相关性。世界上有许多发达国家为猪规定了详细的福利待遇：小猪具有出生后至少吃13天母乳的权利；猪窝有要求铺上稻草的权利；活动时有拱食泥土的权利。在运输途中，运输车必须保持清洁；要按时喂食和供水；运输时间超过8小时就要休息24小时。在被宰杀之前，还必须对其进行完全清洗；必须隔离屠宰，不被其它猪看到；屠杀要快，必须使用电击法；在猪完全昏迷后才准许放血和解剖，等等。

从经济角度分析，中国是一个农业大国，农产品出口越来越多。欧盟及美国、加拿大、澳大利亚等国都有动物福利方面的法律，世界贸易组织的规则中也有明确的动物福