防止生猪价格大幅波动推动广西生猪业健康发展的建议
强化政策保障 确保生猪产能顺利恢复
强化政策保障确保生猪产能顺利恢复【摘要】生猪是我国重要的畜禽资源，生猪产能恢复对于保障国家食品安全和农业稳定发展至关重要。
本文从加大财政支持、加强防疫工作、建立市场监管机制、推动农村改革以及鼓励农民参与养殖等方面分析了强化政策保障对于生猪产能恢复的重要性。
政府应该加大监管力度，规范市场秩序，促使全社会共同努力，维护生猪产业的可持续发展。
强化政策保障是实现生猪产能顺利恢复的关键，需要各级政府部门和农业从业者共同努力，确保生猪供应质量和安全，保障我国生猪产业的长期发展。
【关键词】生猪产能恢复, 强化政策保障, 财政支持, 生猪防疫, 市场监管, 农村改革, 农民参与, 生猪产业可持续发展.1. 引言1.1 生猪产能恢复的重要性生猪产能恢复的重要性在当前的经济和社会发展中占据着重要位置。
生猪养殖业是我国重要的畜牧业产业之一，关系着国民经济和人民生活的方方面面。
随着生猪产能受到各种因素的影响而受损，猪肉市场供应短缺，价格波动明显，给人民群众带来了不便。
加强生猪产能恢复工作，保障生猪供应稳定，对于维护国家经济稳定和社会和谐具有重要意义。
生猪产能的顺利恢复不仅可以保障人民群众的基本生活需求，也可以促进农村经济发展和农民增收。
生猪养殖业是农村重要的产业之一，直接关系到广大农民的生计和收入。
保障生猪产能顺利恢复，可以为农民提供更多的就业机会，增加农民收入，带动农村经济的发展。
稳定的生猪市场供应也可以保持猪肉价格的稳定，避免价格波动对消费者造成的不利影响，维护社会稳定和民生安康。
全社会都应该重视生猪产能恢复工作，政府部门要出台有力的政策措施，加大支持力度，鼓励农民参与生猪养殖，全力确保生猪产能顺利恢复。
生猪产能恢复的重要性不容忽视，只有通过全社会共同努力，才能实现生猪产业的可持续发展。
2. 正文2.1 加大财政支持力度，刺激生猪养殖业发展加大财政支持力度，刺激生猪养殖业发展是当前生猪产能恢复的重要举措之一。
在当前疫情影响下，生猪养殖业遭受了重创，需要政府的积极支持才能尽快恢复生产。
生猪产业发展的现状、问题及对策建议
生猪产业发展的现状、问题及对策建议作者：梁志元来源：《经济研究导刊》2024年第07期摘要：生猪产业是我国农业重要的基础产业，促进生猪生产、保障市场供应，对保持经济平稳运行和社会大局稳定具有重要作用。
当前我国生猪产业处于第四轮“猪周期”，但受非洲猪瘟及新冠肺炎疫情的影响，近年来“猪周期”不同于以往的规律，生猪价格几涨几落，出现了“过山车”式行情，面临前所未有的挑战。
尤其是在内外部环境错综复杂、经济下行压力加大的当下，必须用好政府“有形之手”和政策性金融逆周期调节作用，推动生猪产业稳定发展。
关键词：生猪产业；产业政策；发展现状；主要问题；政策建议中图分类号：Ｓ８－９文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2024）07-0027-03粮猪安天下。
2019年以来，受非洲猪瘟及新冠肺炎疫情的影响，国内生猪生产受到一定程度冲击，生猪产能大幅波动、猪价大幅上涨，严重影响人民群众生活水平。
当前，我国生猪产业正处于转型升级的关键时期，制定并完善稳定生猪生产长效性支持政策，稳定基础产能，防止生产大起大落，对我国经济高质量发展具有重要意义。
一、我国生猪产业周期性波动的历史回顾我国是世界生猪生产和消费第一大国，猪肉消费占总肉类消费的比重始终保持在60%以上。
但我国生猪产业长期受“猪周期”怪圈困扰，加上疫病风险频发、环境压力加大、资源约束趋紧、国际竞争加剧等多重不利因素影响，生猪产业可持续发展面临严峻考验。
从近十几年来我国生猪生产与价格波动情况看，“猪周期”跨度总体比较稳定，一般维持在3—4年左右的时间。
2006年以来，我国生猪价格经历了4次明显波动，每一轮“猪周期”，都面临着“价高伤民，价贱伤农”的困扰，对生猪产业发展带来了深刻影响和冲击。
第一轮是2006年6月至2010年3月。
2005—2006年猪价位于低位，养殖户大量淘汰母猪，生猪出栏减少，加之2007年“蓝耳病”的爆发，供求关系反转，生猪价格上涨20个月，最高涨幅158%。
猪肉价格上涨的原因及对策和措施
猪肉价格上涨的原因及对策和措施一、猪肉价格上涨的原因1.疫情造成供给缺口：非洲猪瘟等疫情的爆发造成了大量猪只的死亡，导致市场上供给量减少。
由于疫情传播速度快，遏制疫情的措施和时间周期相对较长，恢复供给需要较长时间。
2.气候因素影响养殖：气候异常，如洪水、干旱等自然灾害会影响养殖业，造成猪只死亡率增加，供给减少。
3.养殖成本上升：养殖过程中的原料成本上升，例如饲料价格上涨、耗费能源的成本上升等，都会导致养殖成本的增加，从而推高猪肉价格。
4.养殖环境受限：一些地区出于环保考虑对养殖业实行政策限制，例如限制扩大养殖规模、限制养殖土地使用等，导致养殖规模有限，供给不足。
5.生猪批发市场集中度低：由于中国的养猪业具有分散化特点，存在大量小规模养殖户和散户，缺乏统一的规模和市场交易平台。
这导致生猪批发市场集中度低，交易成本高，也影响了市场供给量的有效组织。
1.加强疫情防控工作：加大非洲猪瘟等疫情的防控力度，强化边境检疫，提高养殖场的消毒和隔离措施，控制疫情的传播速度，减少猪只死亡率。
2.加强养殖条件改善：改善养殖条件，提高养殖场环境的舒适性，适度增加投入，改善猪只饲养环境，降低死亡率，增加供给量。
3.提高养殖效率：通过科技创新和技术指导，提高养殖效率，降低养殖成本，增加市场供给量。
4.改善生猪批发市场：推动生猪批发市场的规范化和集约化发展，引导和支持小规模养殖户转型，加强批发市场的管理和服务，提高市场集中度，降低交易成本。
5.提高进口猪肉比例：加强与其他国家的猪肉贸易合作，增加进口的猪肉供应，缓解国内市场供给不足的问题。
6.加强政策引导：制定和调整相关政策，鼓励规模化养殖，扶持大型养殖企业，推动养殖业的健康发展，增加市场供给量。
三、总结猪肉价格上涨是由多种因素造成的，其中包括疫情造成的供给缺口、气候因素的影响、养殖成本上升、养殖环境受限以及生猪批发市场集中度低等因素。
为了缓解猪肉价格上涨的问题，需要加强疫情防控工作，改善养殖条件和养殖效率，改善生猪批发市场，提高进口猪肉比例，并加强政策引导，促进养殖业的健康发展。
关于促进生猪产业 持续健康发展的意见
产
5 000 头及以上和涉及环境敏感区 的生猪养殖项目按规定实行审批。
业
3．建立生猪生产逆周期调控 机制
（7） 保持能繁母猪合理存栏 Nhomakorabea水平 “十四五”期间，全国能
繁母猪存栏量稳定在 4 300 万头左
右、最低保有量不少于 4 000 万
头，后续根据猪肉消费和母猪繁
殖率等变化动态调整。以能繁母
得到有效缓解，猪肉供应安全保
猪存栏量变化率为核心调控指
障能力持续增强，自给率保持在
标，建立异常变化自动触发调控
95%左右。
机制，当月度同比变化率超过
2．稳定生猪生产长效性支
5% 时 ， 采 取 预 警 引 导 、 鼓 励 生
持政策
农业农村部关于稳定生猪生产保障市场供给的意见
农业农村部关于稳定生猪生产保障市场供给的意见文章属性•【制定机关】农业农村部•【公布日期】2019.03.20•【文号】农牧发〔2019〕9号•【施行日期】2019.03.20•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】畜牧业正文农业农村部关于稳定生猪生产保障市场供给的意见农牧发〔2019〕9号各省、自治区、直辖市及计划单列市农业农村（农牧、畜牧）厅（局、委），新疆生产建设兵团农业农村局：近几个月来，我国生猪产能持续下滑，能繁母猪存栏大幅下降，后期猪肉价格可能出现大幅上涨。
为稳定生猪生产，保障猪肉市场有效供给，现提出如下意见。
一、加快落实稳定生猪生产发展的政策措施各地要落实好非洲猪瘟强制扑杀补助政策，及时足额将扑杀补助发放到养殖场户手中。
要统筹利用生猪调出大县奖励等政策资金，重点支持种猪场和规模猪场尽快恢复生产。
省级农业农村部门要会同省级财政部门，尽快研究出台对种猪场、地方猪保种场和规模猪场的临时性生产救助补贴政策，切实稳定生猪基础产能。
统筹用好中央财政非洲猪瘟疫情防控专项补助经费，支持开展生猪产地检疫、屠宰检疫和运输车辆监管等工作。
同时，积极与地方财政沟通，争取对销毁的非洲猪瘟阳性猪肉产品、建设运输车辆清洗消毒中心、生猪屠宰加工企业配备检测仪器设备、建设非洲猪瘟无疫区和无疫小区给予适当补贴。
贯彻国务院专题会议要求，加强与银行业金融机构的合作，进一步稳定预期、稳定信贷、稳定支持，不得对生猪养殖场户、屠宰加工企业等盲目停贷、限贷。
协调全国农业信贷担保体系充分发挥政策性担保功能，为生猪养殖场户申请贷款提供增信支持，有条件的地方可结合财力给予必要的贷款贴息补助。
落实能繁母猪和育肥猪保险政策，对符合条件的养殖场户要足额理赔。
二、加强生产和市场监测预警加快部省政务信息资源整合，推进生猪产业链监管监测信息一体化建设。
各省要按照“一省一方案”要求抓紧完善本省监测预警工作方案，建立省级财政资金为主、中央财政资金为辅的基层信息采集经费补助机制，保持监测数据稳定性，提高数据质量。
广西壮族自治区人民政府关于建立自治区市两级冻猪肉(生猪)储备制度的通知
广西壮族自治区人民政府关于建立自治区市两级冻猪肉(生猪)储备制度的通知文章属性•【制定机关】广西壮族自治区人民政府•【公布日期】2007.11.15•【字号】桂政发[2007]47号•【施行日期】2007.11.15•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农产品质量安全正文广西壮族自治区人民政府关于建立自治区市两级冻猪肉（生猪）储备制度的通知（桂政发〔2007〕47号）各市、县人民政府，自治区农垦局，区直各委、办、厅、局：建立冻猪肉（生猪）储备制度，是增强政府宏观调控能力的重要手段，对于稳定市场，平抑物价，调节供求，应对突发灾害事件，保障人民群众基本生活需要具有重要意义。
根据《国务院关于加强“菜篮子”和粮棉油工作的通知》（国发〔1994〕23号）、《国务院关于进一步加强“菜篮子”工作的通知》（国发〔1997〕22号）和《国务院关于促进流通业发展的若干意见》（国发〔2005〕19号）等文件的要求，结合我区具体实际，决定建立自治区、市两级冻猪肉（生猪）储备制度，现将有关事项通知如下。
一、储备级别冻猪肉（生猪）储备级别分为自治区本级和市级两级，实行按比例储备。
根据我区具体实际，按自治区级储备30%，市级储备70%原则进行储备。
二、储备种类冻猪肉（生猪）储备分为冻猪肉和生猪活体储备两种。
冻猪肉由各级人民政府指定代储企业进行储备；生猪活体储备，根据布局和管理需要，由商务部门组织专家组评审后，确定储备基地场资格并下达储备任务。
三、储备数量全区冻猪肉（生猪）储备数量为2万吨。
按冻猪肉占20%，生猪活体占80%比例进行储备，其中：冻猪肉4000吨，生猪活体32万头；自治区本级按储备总量的30%，市级按储备总量的70%的比例储备（具体储备数量见附件）。
自治区级的冻猪肉储备由南宁、柳州肉联厂负责；生猪活体储备的代管企业由广西区食品公司负责。
四、储备肉动用及轮库（一）储备肉的动用。
储备肉是政府的专项储备物资，其动用权属于各级人民政府。
促进生猪产业发展的建议
促进生猪产业发展的建议在当前国内生猪产业面临严峻挑战的背景下，为了促进生猪产业的长远发展，我们有必要提出一些建议。
首先，政府应加大对生猪养殖业的支持力度。
政府可以通过提供财政补贴、减免税费等方式，降低养殖成本，帮助养殖户渡过难关。
同时，政府还应加强对养殖技术的培训和推广，提高养殖户的技术水平，提高生猪养殖的效益和质量。
其次，需要建立健全的生猪市场体系和监管机制。
生猪市场的稳定与健康发展是关键，政府应建立起完善的市场信息系统，定期发布相关市场信息，提供给养殖户参考，帮助其做出合理的市场决策。
同时，政府还应加强市场监管，打击价格操纵、垄断行为，维护市场秩序，保证市场公平公正。
此外，应加强疫病防控，提升生猪养殖的抗疫能力。
过去几年，我国生猪产业不断受到疫病的困扰，导致养殖户遭受巨大经济损失。
因此，政府需要加大对生猪疫苗和药物的研发投入，加强疫病预防和控制措施，提高生猪产业的抗病能力，减少经济损失。
此外，还需要推动生猪产业与农药、饲料等相关产业的深度融合。
生猪产业的发展需要借助农药、饲料等相关产业的支持。
因此，政府应推动相关产业的协同发展，提供支持和保障，促进产业链的完善和提升，提高生猪产业的综合实力和竞争力。
另外，还需要加大对生猪产业技术创新的支持力度。
生猪产业是一个技术密集型产业，技术创新对于提高产业效益和降低生产成本至关重要。
政府应加大对生猪产业技术研发的投入，培养和引进一批高水平的科研人才，加强与科研机构和高校的合作，推动技术创新在生猪产业中的应用。
最后，还需要加强对生猪产业发展的规划和指导。
政府可以制定生猪产业发展规划，明确发展目标和路径，提出政策措施，为生猪产业的健康发展提供指导和保障。
同时，政府还可以组织专家智库，进行产业分析和预测，为政府决策提供科学依据。
综上所述，为了促进生猪产业的发展，我们应加大政府支持力度、建立市场监管机制、加强疫病防控、推动产业融合、加大技术创新投入和加强规划指导。
落实有效措施,保护生猪产业健康发展--关于生猪生产情况的调查及建议
倍 ，对 此 政府 和广 大居 民的十 分关 注 。
２ 原 因分析
能力 ，年繁殖优 质仔 猪 １０万头 ，提 高仔猪 供应 能 ０
力 ，缓 解生猪 生产周 期性波 动对市 场 的影 响 。 畜 牧 部 门及 时搜 集 全 国 生猪 生产 的信 息 ，包 括 存 栏
通过பைடு நூலகம்调查 分析 ， 造成 生猪 存栏 量 下 降和生 猪及 ３２ 搞 好 信 息 引导 ，指导 生 猪 生 产健康 发 展 ． 猪 肉价 格猛 涨 的主 要原 因有 四个 ：
陈春 雷 冯继升 杨 兆柱
中 图分 类 号 ：￥ １１ ８．
文 献 标 识 码 ：Ｃ
当前 ， 生猪 生产 和猪 肉供 应 已成 为各 级党 委和 钱 ，导致 了饲 养户 大 量淘汰 母 猪 ，母猪 存栏 量 严重 使 这 政府 十分 关注 的 问题 。 为摸清 临朐 县 生猪产 业 化发 下 降 ， 得 目前仔 猪供 应 不足 。 是 当前猪 源 不足
维普资讯
山东畜牧 兽医
２０ ０ ８年第 ２ ９卷
落实有效措施 ，保 护生 猪产 业健 康发展
一
关于生猪生产情况 的调查及建议
魏 守军 杜 耀军 （ 山东省临朐县畜牧局 ２２０ ） ６６０
文 章 编 号 ： １０ —７ ３２ ０ ）３０ １ —２ ０ ７１３ （０ ８０ —０ ８０
型猪 生 产基 地县 ，尤 以母 猪饲 养 多 、品种好 ，扬 名 ３ 关 于促进 生 猪生产 持 续健 康 发展 的几 点建议 生猪生 产是 畜牧 业 生产 中 的重要产 业 ， 其存养 省 内外 ， 江 北仔猪 生 产基 地和 集散 中心 ，仔猪 远 是 销全 国 １ ３个 省 、市 、 自治区 。按 照常 年 ，全县 存 量 多少 ，直接 关系 着猪 肉上 市量 的多少 、关 系市场 养 生猪 ５ Ｏ万头 ，其 中母 猪 ９５万 头 ，年 出栏肥 猪 供 应和 消 费、关系 着农 村经 济发 展和 农 民增收 ，也 ． ８ ２余 万头 ，仔 猪 ７ ８万头 。但 白 ２ ０ ０ ５年 以来 ，本 直 接关 系着 社会 稳 定 ，这是 国计 民生 的 大事 。党 中 县 生猪 生产 同全 国形 势 一样 ，生 产效 益下 降，有 不 央 、 国务 院历 来 重视 生猪 生产 ， 把它 作 为 国家 政 治、 少养 殖 户亏 本严 重 ，到 ２ ０ ０ ７年 春天 存养 量跌 到 最 经济生活中的大事，一直强调落实强有力的措施 低谷 。据 调 查统 计 ， 目前 全 县存养 生猪 ３ Ｏ万头 ， 保 证养 猪业 健康 发展 。面对 当前 形势 ，结合 当地 实 比常年 下 降 ４ ％，能繁母 猪 ５８万头 ，比常年 下 降 际，建 议采 取 以下几 条 措施 ： ０ ． ３ ％。生猪 存栏 量 的下 降 ，造成 了生猪及 猪 肉市 场 ３１ 落实补贴政 策， ９ ．、 保护母猪生产
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预警。说明中央政府 和其职能部 门对这项工作高
广西畜牧兽医 ３ ３２ 自 ． ． 治区级重点种猪场应严格按照规定 自 觉 组织实施相关疫病控制及净化措施 ， 推进广西健康 种猪场发展 ， 为社会提供更 多更好 的优质健康种
猪。
２ １ 年 Ｖ １ ７（ ） ０１ ｏ ２ ６ ．
３１ ５
２ １ 年 Ｖ １ ７（ ） ０１ ｏ ２ ６ ． 度重视 ， 政策措施是有力的。 因此 ， 广西畜牧兽医主管部门要根据广西养猪
受国际大宗商品价格传导， 生产成本上涨等因素影
响， 主要农产品价格持续上涨 ， 饲料原 料持续高位
运行。经测算 ， 由于饲料原料价格上涨导致饲料成
本增 加 １０ ５ 吨 ～ ０ 吨 。 ２０
电问题及其他难题 ， 发展生猪生产。 所下降 ， 但不会大起大落 ， 真正的拐点预计出现在 ３ ２ 切 实落 实重大 动物疫病 预 防控 制工 作 ． 明年的 １ 月份 ～ ２月份。原因： ①供求关系没有发 生大的改变 ， 供求矛盾仍然相对偏紧。②饲料价格 上行空 间有 限。今 年 国家 非常重 视农业 生产 ， 夏粮
３ １２ 加快推进生猪 良种补贴 ， ．． 严格 良种猪精质 量， 确保项 目实施的效果。 ３ １３ 优化生猪调出大县奖励资金用途 ， ．． 充分发 挥奖励资金的引导和调动作用。 ３ １４ 落实好用地 、 ．． 用电、 税收、 小额贷款等优惠
政 策 ， 别是 协助 龙 头企 业解 决 重 大项 目用 地 、 特 用
防止物价进一步走高。但 由于信息链条传导滞后 等因素， 猪价仍然保持高位运行 。因此 ， 有关部 门
应立 即行 动起来 ， 照 保 持政 策 措施 连 续 性 、 定 按 稳 性 ， 强市 场调 控前 瞻性 、 增 准确 性 、 有效性 的总体 要
求， 尽快落实国务院出台扶持生猪生产 的政策， 向 市场发出稳定信号 ； 同时研究治本之策 ， 出生猪 跳 生产 周期 性波 动 ， 实现平 稳健康 持 续发展 。
３ 稳定生猪生产 、 防止 波动 的主要措施
２ １ 年 ７月 ２ ０１ ７日国务 院办公 厅 下发 《 于 促 关 进生 猪生产 平稳 健 康 持续 发 展 防止 市 场供 应 和 价 格 大幅 波 动 的 通 知 》， 调 必 须 做 好 以下 八 项 工 强 作： 、 一 继续 火力 扶持 生猪生 产 。二 、 切实 加强生 猪
猪场 闻“ ” 病 色变 ， 围疫 情 稍有 风 吹 草 动 ， 即处 周 立 理 猪群 ， 造成 正 常发 展计 划 受 挫 。２ １ ００年 的几 个 重 要疫 病 、０ １年 第 一 季 度 的 流 行 性 腹 泻 病 相继 ２１
据国家发改委价格监控中心提供数据显示 ： 猪 价 自２ １ ０ ０年 ４月 份 谷底 拐 点 ， 续 上 升 １ 连 ７个 多
以上 ， 免生 猪 免 疫 密 度 应 达 到 １０ ， 防 因免 应 ０％ 严
疫 不到 位引发 疫情 。
３２２ 落 实 疫 苗 监 管 责 任 人 ， 强 疫 苗 入 库 、 ．． 加 储 存、 运输 、 发放 、 用 等各个环 节 的监 管 。 使 ３ ２３ 着 力抓好 疫 情监 测 。按 照 “ 时 、 点 、 ．． 定 定 定 量、 定性 ” 的原则 ， 学 布点 ， 大 监 测频 次 和 监 测 科 加 范围， 做好 流行病 学 调查 、 清学 监测 、 血 开展 病原 学 监 测等工作 。严 格疫情 报告 和疫 情举 报 核查制 度 ， 发 现问题 ， 及时 整改 ， 消除隐 患。 ３ ２４ 加 强对村级 动物 防疫员重 大动 物疫病 免 疫 ．．
生。
３ ３ 进 一步规 范种 猪市场 秩序 ．
３３ １ 加大对种猪场的执法检查力度 ， ．． 特别要强 化对县市种猪扩繁场生产经营资质排查 ， 认真查验 销售种猪出具的相关证 明（ 种猪合格证 明、 检疫合 格证 明和种猪系谱 ） 严厉 打击无证经营 、 ， 超范 围
经 营和生 产销售劣 质种 猪行 为。
在： 发病率低 ， ３ 死亡率低 ， 约 ％； 呈零星死亡； 病程
较长 ， 观察病火鸡到死亡需一周的时间。 ５４ 长期户外泥地圈养或放养鸡群 的场地 ， ． 要注 意及时清理消毒并填平雨后的污积水坑 ， 减少鸡群 疫病 的发生或复发。
（ 本栏责任编辑
胡庭俊）
３０ ５
广西畜牧兽医
中图分类号 ：８ ８ ４ ￥ ２ ．
文献标识码 ： Ｂ
文章编号 ：０ ２— ２ ５ ２ １ ） ６ ３ ９— ３ １０ ５ ３ （０ １ ０ 一ｏ４ ０
测， 上半 年我 区瘦 肉型 肉猪 平 均 价 格 ｌ． １ ６０
千
俗话说 ：猪粮安天下 ” 生动地说明了生猪养 “ ， 殖业在 我 国民生 中和 国 民经 济 中 的重 要地 位 。然 而近期受生猪存栏量减少 、 散户渐退、 疫情严重和 成本走高等多重因素影响， 我国生猪及猪 肉价格持 续上涨 ， 很多地区连续数周突破 ２０ ０８年的历史最 高点。在此次猪价波动中广西同样受到很大影响 ，
猪供需量大致平衡 ， 是我们 目前亟待解决的课题。 ３５ １ 抓好生猪生产 ， ．． 确保充足货源供应。在贯 彻执行 国务 院关于能繁母猪补贴等各项政策时 ， 应 保持理性 ， 不盲 目号召、 发动养殖户购猪补栏。如 果 以群众运动式来增加生猪存栏数、 出栏数 ， 必将 导致下一轮生猪生产过剩 ， 价格下跌的惨况更快来
数量保持了相 当稳定 的基数 ， 没有出现母猪大幅减 少的情况。在没有发生突发事件影响的条件下， 下 半年生猪生产仍然会保持稳定发展的态势 ， 中秋国
庆节市 场供应 有保 障 。 ２２ 猪价相对 稳定 在高位 运行 。 ． 不会大 起大落 下 半年生 猪价 格走势估 计会 高位运 行 ， 持稳 保 中略 降的趋势 ， 预计 ９月 份 ～１ 份 生 猪 价 格０ 以上。 ５元
１ ２ 当前 生猪价 格居 高的原 因 ．
１ 当前生猪市场形势
１ １ 生猪价 格上涨 创历 史最 高水 平 ．
当前生猪价格居高的主要原因： ①母猪存栏减 少 。２ １ ００年 国 内生 猪价 格 连 续 低 价 位 运 行 ， 致 导 养殖户严重亏损 ， 进而缩减生猪养殖规模 ， 从而整 体影响今年 上半年的生猪出栏。②疫病严重。近 年来 由于疫病发展变化快 ， 疫病时有发生 ， 很多养
年６ 月平均价格上涨了近一倍 ， 并且仍呈现出持续
上 涨 的势头 。 生猪 生产 处 于较 好 盈 利状 态 。据 自治 区 物价 部 门监 测 ， 上半 年猪 粮 比价始 终保 持 在盈 亏点 ｌ５５ 上 ， 均猪 粮 比价 为 １６７ 。特 别是 ６月 ：．２； 平 ：．５ 后 猪粮 比价 突破 １７ ６月 底达 到 １７４ 。按 目前 －， ：． １ 猪粮 比水平 ， 管理好 的养殖 户 每 头 肉猪盈 利 在 ５０ ０ 元 以上 ， 与去 年 同期 出栏 一头 亏 损 １０元 一 ０ ０ ２０元
稳定 猪价 已成 为 当前 政府 价 格 调控 工 作 中 的重 中 之 重 。近期 国务 院相 继 出台政策措 施 ， 以平抑 猪价
克， 同比上涨 ４ ．％ ； 肉型仔猪平均价格 ３．２ ８５ 瘦 １５ 千 克 ， 涨 ４． ％ ； 肉平 均价 格 ２．９ 上 ２２ 猪 ４７ 千
克， 上涨 ４ ％ 。进 入 ７月 ， ３ 一些 地 区瘦 肉型活 猪涨 至 ２． 千克 ， ２０ ０４ 创 ０ ８年 以来 的历 史 高价 ， 比上
免疫 注射操 作水平 。 ３２ ６ 抓 好 死 亡 生猪 处 置。按 照 “ 地 管 理 ” ．． 属 的 原则 ， 组织有关 职 能部 门对相关环 节死 亡生猪 进行
活。七 、 正确引导市场预期 。八 、 强化地方政府责
任。为贯彻落实好 国务院的《 通知》 精神 ， 农业部 畜牧司 ８ ２日 月 发布《 关于促进生猪生产平稳健康 持续发展稳定市场供应 的通知》 就 有关事项做 了 ，
广西畜牧兽医
２ １ 年 Ｖ １ ７（ ） ０１ ｏ ２ ６ ．
３９ ４
防止 生猪价格大幅波动推动广西生猪业健康发展 的建议
何若钢 ， 蒋 玲， 罗宗育 ， 李秀宝 ， 刘 谨， 李斯丽 ， 稳 言
（ 广西畜牧兽医学会养猪分会 ， 宁市秀灵路 ７ 号广西大学东 校园内 ７９ 信箱 ，３０５ 南 ５ ５１ ５００ ）
期市场上的生猪供求关系失衡。③饲料原料涨价。 际工作中， 应注意与禽大肠杆菌病、 球虫病 的鉴别 诊断。
５３ 该群火鸡发生葡萄球菌病的特点是传播速度 ． 慢， 因病致死造成的直接经济损失较轻。具体表现
约 ３ｇ 只时都未见死鸡。 ｋ／
５ 结 果和体会
５ １ 根据临床症状、 ． 病理剖检变化、 实验室病菌分 离镜检、 药敏试验以及用药治疗效果观察 ， 确诊该 群火鸡患葡萄球菌病。 ５ ２ 对于无皮肤破损 、 ． 发绀变紫、 关节肿胀等特征 性病理变化的禽葡萄球菌病 ， 在临床诊断上有一定 的难度 ， 需要做实验室病菌分离鉴定来确诊 。在实
增 产 已成定局 ， 秋粮 无论从 播种 面积还是 长势 都不 错 ， 外 目前我 国小麦 库 存 充裕 ， 以取代 部 分 玉 另 可
米 用于 生猪生 产 。
３２ １ 着力抓好生猪免疫注射工作。高致病性猪 ．． 蓝 耳病 、 口蹄疫 、 猪瘟 免疫 密度 应 常 年维 持 在 ９％ ０
疫病公共预防控制体系建设。三、 进一步强化信贷
和保 险对生 猪生 产 的支 持 。四、 加强 生猪市 场调控 和监 管 。五 、 善 生猪 生 产 和市 场统 计 监 测制 度 。 完 六 、 善安 排 低 收 入 群 体 和 家 庭 经 济 困难 学 生 生 妥
注射工作补助经费的监管 ， 确保专款专用。 ３ ２５ 加强村级动物防疫员免疫技术培训 ， ．． 提高