把每个员工都当店长来培养

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如何成为员工口中的好店长

如何成为员工口中的好店长

如何成为员工口中的好店长店铺业绩的好坏,与店长的领导和为人有很大关系,如何成为一个优秀的店长和领队人,如何带出优秀的团队?请从这些开始!1、做一个讲信用,说到做到的人作为店长首先是要对自己所说的话负责,一定要说到做到,讲信用,只有这样才会让店员信服。

门店有个“100-1=0”效应,意思是你在店员面前说的100句话都做了,可是就因为一件事或者一句话没有做到,店员可能就会把你之前做到的那些全部忘记,只记得你没有做到的那一点。

2、严格要求自己,以身作则,正己正人对于新上任的店长来说,这一点更为重要,只有对自己更严格一些,做到身先士卒,做好模范带头作用,才能让下属店员服从你、跟随你。

如果身为店长要求店员遵守制度,可是自己却常常违反,那么店长的威信将会丧失,店长的行为很多时候会被店员复制下去,甚至还会扩大。

店长的一个小小毛病,在店员身上就有可能变成大的问题。

3、不断提升自己,管理能力让员工敬佩从店员到店长,角色不同,职责不同,要求也自然不同。

店长的主要工作是管理,不论是管理事,还是管理人,都要求店长更多与公司、店员、顾客进行各种沟通和协调,工作内容远远比做店员丰富,而且难度也大。

迅速学习,提升自己,使自身的能力和职位相匹配。

当这些得到提升的时候,员工会感知到你的能力,并开始佩服你,尊敬也油然而生。

4、公私分明,一视同仁,不偏爱很多店长刚刚上任的时候,多少会对自己喜欢的店员或者比较听话的店员特别的关心和照顾,而不怎么关注那些有个性的、原来和自己关系不好的店员。

这样一来,直接会导致店内团队成员之间的隔阂,更严重者会导致小小的店里会产生小团体,既影响了团结合作,也会影响店里的业绩。

作为店长一定要做到公私分明,一视同仁,建立起一个公正、公平的环境,对事不对人,确保店内有个良好的团队氛围。

5、坚强,乐观,成为员工的主心骨店面运营难免会遇上困难和困境,作为店长,你面对困难的态度将会很大程度上影响团队的士气。

少抱怨、多实干,在员工面前应该始终表现出坚定的信心和昂扬的斗志,只有这样,才能在困难时稳住人心,才能让店员觉得你的勇敢和成熟,才会觉得你是一个店的主心骨,当然也才会更加尊敬你。

店长管理意识培养形式

店长管理意识培养形式

店长管理意识培养形式稿子一嘿,亲爱的小伙伴们!今天咱们来聊聊店长管理意识培养的那些事儿。

你知道吗?当店长可不容易,得有好多好多的本事。

那怎么培养这些本事呢?首先得让店长多去参加一些专业的培训课程呀。

就像上学一样,有老师给讲知识,讲案例,让店长能学到系统的管理方法。

还有哦,实践出真知!得让店长亲自去处理各种店铺里的问题,遇到难题别慌,解决了就能长经验。

比如说,店里突然缺货了,看看店长怎么协调补货,怎么跟供应商打交道。

交流也很重要呢!让店长多和其他优秀的店长聊聊,取取经。

人家的经验说不定能给自己很大启发。

再就是要多鼓励店长创新,别总是老一套。

可以搞些小奖励,谁想出好点子就表扬表扬,发个小奖品啥的,这样店长就更有积极性啦。

还有啊,要给店长一些压力,定个小目标。

但也别压得太狠,不然会把人吓跑的。

达到目标就给奖励,让店长知道努力是有回报的。

培养店长的管理意识,就得方方面面都照顾到,让他们越来越厉害,能把店铺管理得井井有条!稿子二亲人们,咱们来唠唠店长管理意识培养的形式哈。

其实呀,让店长多读书是个不错的办法。

那些管理类的好书,能让店长学到好多新观念、新方法。

还有,得让店长学会倾听员工的声音。

员工有想法,店长得认真听,这样才能知道大家心里咋想的,管理起来也更贴心。

定期的头脑风暴也不能少。

大家坐在一起,你一言我一语,说不定就能碰出好多管理的好点子。

别忘了让店长多关注行业动态,知道外面的世界在怎么变,咱们才能跟上潮流,不落后。

最后呀,要给店长犯错的机会。

谁还没个失误的时候,只要能从错误中吸取教训,那也是成长。

怎么样,这些培养形式是不是还挺有意思的?相信通过这些,咱们的店长都能变成管理高手,把店铺经营得红红火火!。

优秀店长的角色定位

优秀店长的角色定位

经营目标的执行者
专卖店既要能满足顾客的需求,同时又必须创造一定的经营利润。 对于公司的一系列政策、经营标准、管理规范、经营目标,店长必须忠 实执行。因此,店长必须懂得善于运用所有资源,以达成兼顾顾客需求 及公司需要的经营目标。即使店长对公司的某些决策尚存异议或有建设 性意见,也应当通过正常的渠道向公司相关部门领导提出,切不可在下 属员工面前表现对公司决策的不满情绪或无能为力的态度。所以,店长 在专卖店中必须成为重要的中间管理者,才能强化专卖店的营运与管理, 确保专卖店的经营目标的实现。
店长上岗培训手册
优秀店长的角色定位
主讲:靓仔钊爷
象 征 店 长
优秀店长的角色定位
一、店长的概念? 二、店长在专卖店当中的地位? 三、店长的工作职责与范围? 四、优秀店长扮演的主要角色? 五、优秀店长应具备的基本素质?
一、店长的概念: 店长的概念: 店长——专卖店的管理者
一个店就像是一个家,店长就像是这个家的家长。家长要操心 这个家所有问题,人员、货品、卫生、陈列……方方面面都要照顾 到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良的影响。 更多的企业则希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的 舞台,店堂内的硬件设施就是布景和道具,而公司一年四季不断变 化的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故 事,讲给每一位光顾的顾客。故事讲得好不好,客人爱不爱听,全 凭店长的组织、策划、安排和带动。 无论哪种说法,都表明了一个观点,那就是店长是一个店的领 导者,是店铺的核心。
人员掌握
有效掌握员工而非控制员工,可提升整体工作效率, 在店铺员工流动率居高不下的情形下,如何有效地掌握员 工?如何让员工有高效率的工作?如何不引起员工有“处 处受控制、时时受监视”的反感?如何让员工自重自律, 乐在其中?都是值得深思的!

实体店有领导力的店长,员工才会死心塌地追随

实体店有领导力的店长,员工才会死心塌地追随

有领导力的店长,员工才会死心塌地追随员工难以管理,业绩无法提高,人心无法聚集等等事件,有可能与企业的规章制度有关。

但是最重要的影响因素还是领导者没有做到位。

因为,领导者行为决定企业文化形式,并对文化产生重要影响。

企业领导者在文化建设中居于主导地位,领导者不断通过正式或非正式的沟通,传达企业的价值观与理念,在企业的发展道路中起着至关重要的表率作用。

然而,想要做好领导者工作,需要注意以下几点。

01要有以人为本的理念做事先做人,再辉煌的事业也是人做出来的,因此,重视人的因素是一位优秀领导者必须具备的基本条件,好的领导会懂得尊重团队里的每一位成员,会很重视他们的工作和生活上的诉求,为他们成就自己的事业创造良好的外部环境。

而那些把员工仅仅当成是赚钱工具的老板,实践证明往往是最缺乏战略远见的。

02要有组织与协调能力要想成为一名受部下尊重和爱戴的领导,就必须学会正确的领导方法,就像毛主席他老人家说的那样要学会十个手指弹钢琴,十个手指有长有短,要有分工,要有合作,要有协调,因此,当领导就应该学会怎样组织和如何协调,这是凝聚自己团队并为实现工作目标而必须具备的基本要素,也是当领导必具和能力。

03要有掌控全局的能力每个人都想当管理者,但不是每个人都具有管理者所必备的管理能力,所以才会出现由于能力的差异而导致仕途走的远近。

能不能当领导或是领导能够当到多大,通常都会从其是不是能够掌控全局的能力表现出来,也就是说,如果你连管理部门的整体局面都无法掌控,自然你也就不具备当好领导的基本素质了。

04要有民主决策的能力绝对权力会导致绝对的腐败,而“一言堂”或决策总想享受自己的绝对权力,总想着自己拍板说了算的人,则是组织制度和组织纪律所不允许的,更是滋生腐败的绝对温床,因此,有民主决策能力远比有民主决策意识的人更加重要,只有真正能够做到民主决策而不是挂在口头上的人,才具备当领导的基本条件。

05要有强有力的执行力有了好的科学的决策,关键还在于如何具体抓好落实,而团队的战斗力是否足够强大,核心作用还是取决于领导。

优秀店长工作心得总结(5篇)

优秀店长工作心得总结(5篇)

优秀店长工作心得总结(5篇)优秀店长工作心得总结(5篇)店长在工作时要有很强烈的归属感。

把门店当作自己生活的一部分,只有把事情当作自己事情的一部分,才会尽力去做。

下面是小编为大家整理的关于优秀店长工作心得总结,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!优秀店长工作心得总结精选篇1在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。

强化内部管理,提升盈利,是所有企业都在做的一项工作,一个企业要生存搞好销售是前提。

如何提高销售呢我们都知道顾客是我们的上帝,顾客是我们的衣食父母,更是我们薪水的最终支持者,只有顾客愿意上门购买,公司才会有收入和利润,如果失去顾客,公司将无法在市场竞争中立足生根。

因此我们工作的目标是尽量让顾客满意,如何才能让顾客满意那就是——“服务”,这也是我在此次培训中感悟最深的。

常言道:“面带三分笑,顾客跑不掉,和气能生财,蛮横客不来”。

“我是大商人”“我是大商的形象”怎样才能把服务做到最好相信每一位大商人心中都有一把尺子。

“形象”,如何提高大商超市在顾客心中的形象,光靠服务是不够的,在商品陈列,卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。

在这次培训中我们学到了商品的陈列,卖场的布局等等,这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列,让顾客能更方便的买到自己需要的商品,并且物美价廉,使其在休闲购物时首先能想到我们大商超市。

古人云:“温故而知新”,仅管在这次学习中有很多知识是我以前学习过的,但再次的学习依然让我受益匪浅。

其中卖场的布局,商品的陈列,超市的防损及突发时间的处理等课题,让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。

如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。

店长如何管理员工

店长如何管理员工

店长如何管理员工店长在餐厅中有着重要的承上启下的作用,管理得好不好直接影响着餐厅的业绩。

但是店长如何才能做好中间的这个“夹心饼”的角色呢?先做好以下的5个方面吧!店长如何管理员工同每一个店员进行单独沟通和店员进行沟通是店长的主要工作职责之一,也是必须掌握的一种沟通技巧。

只有沟通得好,很多工作才能顺利展开,才能不断提升团队的凝聚力,提高销售业绩。

店长为什么要同每一个下属员工进行单独的沟通?单独沟通的好处是什么?店长作为一名管理者,如果对自己的下属员工不甚了解,不知道每个员工的能力特长,就没办法“因人设岗”,员工在工作过程中也很难最大化发挥自己的能力,事情做不好的同时,还会影响员工工作时的积极性。

这样时间一长,员工的工作兴趣和激情就会被消耗殆尽,然后是无尽的抱怨,或者直接辞职走人。

每一个员工都有自己的特点、特长和特性,要想深入了解每一个员工,店长就要同每一个员工进行单独的沟通。

单独沟通的好处是首先能让新入职员工感觉到自己的重要性,让员工初步获得存在感和价值感;其次,单独沟通更有利于对每一个员工内心想法、需求、期望等信息的深度挖掘,因为单独面对面更容易说服和打动对方,是对方能尽可能的敞开心扉说出心里话。

只有员工愿意和你交心沟通的时候,从工作到个人再到家庭,你们无所不谈的时候,你才算是真正了解这个员工。

实际的工作过程中,很少有员工会把生活中的方方面面都毫无保留地告诉领导,零设防的员工基本上是不存在的。

所以,店长同每一个下属员工进行沟通就需要一定的技巧。

如要想对某个员工进行深入的了解,首先就要通过单独的沟通掌握一些最基本的信息,然后通过工作过程中的观察,发现员工的一些特长和爱好,然后再以此为话题切入口和员工再次进行单独交谈,做进一步的深入了解。

了解员工的特长学会和下属员工进行沟通是店长管理的基本流程之一,“了解员工特长”才是沟通的关键。

知道员工的特长才能在分配工作任务时做到有的放矢,合理安排,有效提升门店的经营效率,提高销售业绩。

领导时刻都在每一个员工身边

领导时刻都在每一个员工身边

领导时刻都在每一个员工身边海底捞的店长、经理在店里都有很高的个人威望。

主要原因并不是他们的职位,而是所有员工都会有这样一种概念:如果我需要帮助,店长和经理一定是最可靠的人——不管是生活上的事情还是工作上的事情,只要我开口,他们就会帮我,甚至不用我开口,他们也能知道并做到。

店长和经理们都不会呆在办公室,绝大部分时间都是在工作第一线,哪里最忙、哪里最需要人手,他们就在哪里出现。

一是指挥员工之间相互协作,二是随时帮助需要帮助的员工。

员工会喊:“张姐!帮我把单子带到后厨一下。

谢谢!”也会喊:“张姐!我这桌客人要点菜,帮我给那桌客人加一下豆浆。

谢谢!”一个普通员工,他需要什么样的上级?一定是一个能够随时帮助自己的上级,而不是经常坐在办公室、甚至都不在店里的上级;一定是一个能够随时鼓励自己的上级,而不是一个经常批评自己的上级;一定是一个能够用实际行动告诉自己哪儿做得不对的上级,而不是一个只用嘴说自己错了的上级;一定是一个对业务比自己还熟练的上级,而不是一个不能动手的上级。

所以,在海底捞做一名普通员工比在西贝做普通员工容易,因为普通员工主要受到激励;而在海底捞做一名管理者要比在西贝做管理者难,因为管理者不仅需要熟练掌握所有业务,更主要的是要关心员工。

他们甚至需要是优秀的演说家,所到之处要能够提高员工的士气。

海地捞每家店的办公室都很小,只有财务人员才在办公室,才坐在椅子上工作。

店长、经理们在上班时间和普通员工一样,是不会坐的,也不会时不时就往办公室跑。

再加上他们还要考核员工,安排员工生活等一些事情,海地捞的店长、经理们在体力上就要比普通员工辛苦得多。

但是没有人露出疲倦的样子,即使眼睛里充满血丝,也会闪烁光芒,被看到的人会感受到赞赏与鼓励,很受振奋。

但是,人毕竟都不是铁打的,海地捞的店长、经理们这么玩命的工作,如果没有人激励他们,他们也撑不住。

员工的激励来自店长、经理,而店长、经理的激励来自他们的前任、上级,还有他们的创始人张勇董事长。

店长角色定位及岗位职责

店长角色定位及岗位职责

店长的角色与职责一、店长的身份1、公司营业店的代表人从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。

2、营业额目标的实现者你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现.3、营业店的指挥者一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任——帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。

二、店长应有的能力1、指导的能力是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。

2、教育的能力能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质3、数据计算能力掌握、学会、分析报表、数据从而知道自己店面成绩的好坏4、目标达成能力指为达成目标。

而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力5、良好的判断力面对问题有正确的判断,并能迅速解决6、专业知识的能力对于你所卖产品的了解和营业服务时所必备的知识和技能7、营业店的经营能力指营业店经营所必备的管理技能8、管理人员和时间的能力9、改善服务品质的能力指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感10、自我训练的能力要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长11、诚实和忠诚三、店长不能有的坏品质1、越级汇报,自作主张(指突发性的问题)2、推卸责任,逃避责任3、私下批评公司,抱怨公司现状4、不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹5、有功劳时,独自享受6、不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处7、不愿训练手下,不愿手下员工超越自己8、对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲9、不愿严格管理店面,只想做老好人四、店长一天的活动1、早晨开门的准备(开店前半小时)A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况.B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方D:宣布当日营业目标2、开店后到中午A:今日工作重点的确认、今日营业额要做多少、今日全力促销哪样产品B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)C:营业店近期产品品类进行销售量/额比较D:今天的营业高峰是什么时候?3、中午轮班午餐4、下午(1:00~3:00)A:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气B:对发现的问题进行处理和上报C:四周同行店的调查(生意和我们比较如何)5、傍晚(3:00~6:00)A:确认营业额的完成情况B:检查店面的整体情况C:指示接班人员或代理人员的注意事项D:进行订货工作,和总部协调6、晚间(6:00~关门)A:推销产品,尽力完成当日目标B:盘点物品、收银C:制作日报表D:打烊工作的完成E:做好离店的工作(保障店面晚间的安全)五、店长的权限1、从业人员的管理A:出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律B;服务的管理:以优质的服务吸引回头客C:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量D:对不合格的管理。

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把每个员工都当店长来培养——2010年度CCFA金牌店长苏舒访谈2010年度CCFA金牌店长的颁奖大会上,来自美宜佳的苏舒店长凭借出色的业绩和管理水平,通过了严格的评审程序,成为了令人瞩目的全国125位金牌店长之一。

究竟什么样的店长才有资格参选金牌店长?获奖的店长有什么过人之处呢?他们的门店又是怎么样经营管理的呢?带着这些疑问,我们走访了2400深圳宝安龙华清湖美宜佳的苏舒店长。

年轻的苏店长非常乐观并且充满自信
2400分店的商品陈列非常整齐漂亮
在与苏店长的简单交流中,我们了解到要经营好一个门店并不简单,要成为一个优秀店长更不简单,而苏店长将其中秘诀归结为:“员工”,要把每个员工都当作店长来培养,给员工一个自由发挥的空间,门店的经营管理就会化繁为简,不断往好的方向发展。

2008年7月,2400美宜佳分店开始筹备开业,苏店长也真正开始了在美宜佳的工作生涯。

从筹备到装修再到开业,苏店长参与了全过程。

刚开始时,由于初次接触零售行业,完全没有经验,再加上新开门店问题较多,年仅21岁的苏店长承受不住压力,几次产生了放弃的念头,但从小不服输的性格让她最终坚持了下来。

一直要求严格的店主被她执着的精神所感动,从此放手让苏店长一人打理。

由于之前的工作经历,苏店长深知上司的信任对下属的重要性,因此在管理员工的时候,她选择了“信心+信任”的方式,让每个员工都得到成长的机会。

每个员工都是店长。

苏店长笑着打了个比方:“成功的门店=便利+服务+人”,最关键的就在于人,就是我们的员工和团队。

因为门店以繁杂的事务居多,这些事情全靠员工来完成,员工就是事务店长,店长更多时候只起到提点督促的作用。

为了真正贯彻这种想法,每一个新员工进来时,苏店长都将自己所学尽可能地教会他们,让他们感受到店长的信任和重视。

她将U盾留在了店里,教会员工每天看通知、学习新课程,并让他们学会报货、调整上
下限、淘汰新商品、引进新商品等等,自己再不时地从旁提点。

这样一来,给员工留下了“愉快工作”的空间,效果非常好。

比如新商品一到货,他们就会很自觉地摆好货,漂亮的陈列效果常常让顾客眼睛为之一亮。

而员工一旦发现了新的工作方法,比如使用哪个快捷键可以更省事,也会立刻兴奋地告诉店长。

整个门店的工作氛围非常融洽,团队士气很高,苏店长自豪地对我们说,员工基本都是工作一年以上的,去年一年内从未换过员工。

每个员工都是自己的朋友。

苏店长坚持不把员工当员工,而是当成朋友一样对待。

除了帮店员争取更多的福利之外,她常常利用休息时间与他们一起吃饭唱K,一起逛街游乐。

她说,大家年龄相仿,有很多共同语言,不需有上下级的顾忌,就像朋友一样真诚相待、亲密无间,工作也会变得更加默契和开心。

可能正是因为这样快乐的工作氛围,他们门店顺利招到了一批优秀的员工,其中有三四个是本科毕业的大学生,还有一个是原来旁边工厂的线长(线长是工厂生产线或流水线的管理人员)。

谈起这些出色的员工,苏店长觉得自己很幸运,但在我们看来,这也是她管理方式的魅力所在,才吸引了这些优秀人才的加入。

由于店主平时工作较忙,也由于苏店长的管理有方,两年多来店主一直对苏店长非常信任,将店内大小事务管理权全部交给了她。

在苏店长的打理下,门店也一直保持了良好的销售水平。

今年6月,店主又新开了一间美宜佳分店,并再次委托苏店长全权打理。

当我们问起苏店长能否应付得过来时,她笑着说还是比较轻松的。

原来,她在原来的员工里面培养了一位出色的店长,将新店果断地交给了新店长管理,自己每天抽一点时间过去看看就行了。

新店的毛利率从开业时的19%上升到现在的21%,蒸蒸日上的生意直接验证了苏店长的好眼光。

苏店长说,在她去南京领奖的几天时间里,都是员工自己去存货款、换零钱的,并且从未出现差错,这让她感觉到了员工对门店的忠诚和对工作的执行力。

下一步她计划培养更多的员工,让他们都有机会成为店长。

而现阶段,她将公司今年五大项目工作放在了首要位置,尽可能地让员工通过学习园地、168快乐频道和现场培训,来深入理解、学会操作、学会运用。

用她的话来说,“要跟着总部的脚步走,不然就很容易落后”,想必也是他们保持竞争力的原因之一。

在与苏店长交流的过程中,我们发现其实她是一位很简单很快乐的店长,她有自己的想法,但会留给员工展示的空间;她有很多憧憬,但会踏踏实实做好眼前的事情。

面对周围越来越激烈的竞争,苏店长还是充满了信心,她表示只要专心做好服务,不断调整好商品品类
以适应顾客需求,门店就一定有自己的竞争力!希望这种乐观而自信的工作态度,能传递给更多的门店、更多的员工。

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