餐厅开业前的宣传方案
餐饮店开业准备策划方案锦集四篇
餐饮店开业准备策划方案锦集四篇（一）开业前的筹划准备工作1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会，迥然不同人员的招聘与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
（二）开业前期店内气氛营造与烘托1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券（代餐券）、DM单、POP吊旗、__专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP 吊旗、__专用灯笼、彩带；墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结，注意整齐与数量。
3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐（民乐、古典音乐、民歌等），忌放现代流行快节奏歌、舞曲（如DISCO音乐等）。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求（早9：00，晚16：00）在店外整齐列队（例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等）（三）店外气氛营造1、如达到公司有关加盟店的分级要求，店外应有__雕像。
2、门头上悬挂两面__POP旗。
3、门头下方悬挂__专用灯笼，每个灯笼上印有“__”专用字体。
4、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“中国名火锅”“重庆__火锅”全国连锁__店隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝__火锅全国连锁__店开业；消费满100元，送__元消费券（一正一反）。
（1）外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼（大楼的展示面）。
1、__单位，恭祝__火锅__店隆重开业。
2、__单位，恭祝__火锅__店生意兴隆。
餐厅宣传方案
餐厅宣传方案一、背景介绍近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，餐饮行业日益兴盛。
为了提高餐厅知名度、增加客流量和提升品牌形象，本文制定了一份餐厅宣传方案。
二、目标受众1. 在当地居民中寻找潜在顾客，吸引更多居民光顾餐厅。
2. 吸引外地游客，使其成为餐厅的忠实客户。
3. 吸引商务人士，将餐厅作为商务会谈和庆祝活动的首选场所。
三、宣传途径1. 纸质宣传品a. 传单：设计精美的传单将派发给周边居民、游客和商务区人士，宣传餐厅的特色美食和服务。
b. 海报：在周边社区和商务区张贴海报，彰显餐厅的特色，并突出口碑和用户评价。
c. 折页菜单：在餐厅入口处摆放折页菜单，方便顾客了解餐厅菜品和价格。
2. 社交媒体宣传a. 餐厅官方网站和微博：建立餐厅官方网站和微博，发布新菜品、推出优惠活动和提供预订服务。
b. 线上点评平台：积极向顾客推荐在餐厅用餐的愉快体验，并鼓励顾客在点评平台留下评价。
3. 合作推广a. 酒店合作：与周边高档酒店合作，为其提供餐饮服务，吸引商务客人光顾餐厅。
b. 旅行社合作：与旅行社合作，将餐厅纳入旅游行程，吸引外地游客品尝当地美食。
c. 媒体合作：与当地媒体合作，发布餐厅新闻稿、采访餐厅负责人，增加媒体曝光率。
四、具体宣传活动1. 主题推广活动a. 跨界合作：与知名厨师、美食博主等合作，举办烹饪比赛或美食分享会。
b. 节日优惠：在重要节日推出特别优惠套餐，吸引顾客在餐厅庆祝。
2. 线下推广活动a. 试吃活动：定期举办试吃活动，让顾客免费品尝新菜品，并在试吃后提供优惠券鼓励消费。
b. 会员制度：建立餐厅会员制度，会员可以享受菜品折扣、生日礼品等福利，吸引长期客户。
五、效果评估1. 通过统计纸质宣传品的发放和回收数量，评估宣传效果。
2. 通过社交媒体平台的粉丝增加、网站点击量等数据，评估线上宣传效果。
3. 通过销售额、顾客满意度调查等方式，评估具体宣传活动的效果。
六、总结通过使用纸质宣传品、社交媒体宣传和合作推广等多种宣传途径，餐厅能够提高知名度、吸引更多顾客、增加销售额和树立良好的品牌形象。
餐饮商场店开业活动方案
餐饮商场店开业活动方案活动背景餐饮行业是一个竞争激烈的市场，新店开业需要一系列的宣传和推广活动来吸引顾客，提升品牌知名度。
本文将介绍一家餐饮商场店开业活动方案，帮助新店开业取得成功。
活动目标1.提升品牌知名度2.吸引新顾客3.促进销售增长活动策划预热阶段•社交媒体宣传：提前2周开始在社交媒体平台发布开业倒计时内容，引起顾客关注。
•邀请媒体记者：邀请媒体记者参观店铺，撰写报道，提前在媒体上吸引更多眼球。
开业当天•开业仪式：举行精彩动人的开业仪式，有舞狮、拉花表演等，吸引顾客驻足观看。
•特色活动：推出特色菜品免费赠送活动，吸引更多顾客前来消费。
•抽奖活动：设置抽奖环节，赠送优惠券或礼品，增加顾客互动。
后续活动•满减活动：开设消费满额即减免活动，吸引顾客再次光顾。
•会员优惠：推出会员专享优惠，增加忠实顾客。
营销推广•电子传单：通过微信、邮件等渠道发送电子传单，促使顾客前来参与活动。
•店内宣传：设置宣传牌、海报等宣传物料，让顾客了解活动内容。
•合作推广：与周边商家合作推广，共同吸引更多顾客。
预算分配1.开业仪式费用：2000元2.活动礼品费用：1000元3.宣传推广费用：1500元4.其他费用：500元活动效果评估•新顾客增长率：比较开业前后的新顾客数量变化。
•销售额增长率：比较开业前后的销售额变化情况。
•媒体曝光度：统计媒体报道的数量和影响力。
结语通过设计精心的开业活动方案，餐饮商场店能够在开业初期吸引更多顾客，树立品牌形象，提高销售额。
希望本文提供的方案能够帮助您成功开业，取得良好的业绩成绩。
2024年餐厅开业前活动方案5篇
1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充;
2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费;
另外，为回报消费者，4月28日—5月3日活动期间，__店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游
4月29日——5月3日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览__花园。让宾客充分体会到“__里的川菜，川菜中的经典”意境。
3.前厅与后厨的配合一定要默契上菜速度也是一家餐厅对于客户体验好坏的重要组成部分。前厅与后厨配合得好，就会加快餐厅的出菜速度，保证食客的用餐体验，确保上菜不出错。这些都是有助于新开餐厅给与顾客的第一印象。
4. 开业前期店内气氛营造与烘托。餐厅整体活动风格的确立包括餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券、dm单、pop海报、活动气球、等等，在开业前期就要全部准备充分。而在堂内布置方面，也要尽量的突出一种活动氛围，包括张贴活动海报，横幅等等。特别是涉及活动的具体折扣，要用醒目的颜色和字体展现出来，员工方面可以的话尽量统一着装。其实不管餐厅的大小，统一着装都会给人一种整齐感和专业感，在餐厅开业的时候给顾客的第一印象会比较好。
餐厅开业前活动方案篇3
餐厅开业当天的营销策划工作怎么做?是打响头阵的关键一环，但是关于餐厅开业宣传该做些什么工作?如何吸引顾客，很多的餐厅管理者是茫然的，按照目前的餐饮企业一般做法来看，基本上都采取了打折的方式来吸引顾客光临，但是对于这种做法，很多的人也提出了异议，那么到底新店开张，如何策划开业宣传与庆典活动呢?
开业宣传活动策划书(精选5篇)
开业宣传活动策划书(精选5篇)开业宣传活动策划书（精选篇1）一、活动的目的1、通过开业活动聚集人气、吸引行人观望，形成口碑宣传、达到传播的效果，进一步扩大家家知品牌在一定范围内的知名度、美誉度。
2、通过活动吸引消费者进店，争取促成首次光顾门店的消费者购买。
二、宣传策略1、在主要街道悬挂大型户外广告或灯杆灯箱广告，一般是短期广告，靠近新店附近，主要是开业专用，发布开业时间及惊喜活动内容，在开业前后10天左右较合适。
2、开业前一周：①向商业集中区、重点街区或居民小区入户发放DM传单，主要是传达开业信息及开业的惊喜活动内容，刺激消费者参与和购买的欲望;②条件允许，可以找当地强势报媒合作，进行宣传单夹带宣传;③经费允许，也可通过报媒、电视进行宣传。
3、开业前三天：加强推广力度，利用短信平台发布开业信息，在商圈周围放置飘空气球，下悬开业庆典条幅及新店邻近街和主干道悬挂横幅、营造开业气氛，加强刺激过往的行人，为正式开业庆典做预热工作。
4、开业当天，可在附近主要街道进行游行宣传，引起行人关注，发布开业信息及活动内容。
5、开业后一周：持续开业时的热度，根据当地的消费习惯出台新的促销方案，确保客流量和销售量。
三、活动项目设置1、开业庆典剪彩仪式。
2、促销活动。
四、活动现场布置1、新店门口拱门，飘空气球、条幅及规格适当的竖条幅(从新店店所在楼栋上层悬挂而下)。
2、在新店门前沿街铺红地毯，地毯长度为x米。
3、在新店大门左右两边摆放开业庆典花蓝。
4、开业当天确保新店人手，员工着家家知统一标准服装站在新店门口两侧或入口处欢迎来宾，并随客人进店帮客人介绍及夹包等，尽量争取一对一跟踪(开业前x天)。
5、音响、话筒配备并调试好。
五、开业庆典仪式流程x点之前：现在布置完毕及音响调试x点之前：所有活动工作人员到齐x点到x点：公司部门主管等所有与会人员到齐，对现场进行协调工作并为开业现场增进人气。
x点到x点：大鼓敲起来、军乐队吹起来，以吸引过往行人，营造现场人气指数。
餐厅宣传策划方案范文
餐厅宣传策划方案范文1. 策划目标本文档旨在为餐厅制定一份有效的宣传策划方案，以提升餐厅的知名度和销量。
策划目标如下：1.提高餐厅的品牌认知度和形象；2.增加顾客到店消费的频率和数量；3.扩大餐厅在目标受众中的影响力；4.增加餐厅的盈利能力。
2. 目标受众分析在开始制定宣传策划方案之前，我们需要先了解餐厅的目标受众。
根据餐厅的特点和定位，我们将目标受众分为以下几类：1.公务员和上班族：这部分人群工作繁忙，希望用餐方便快捷，且对餐厅的环境和服务有较高要求。
2.学生族群：这部分人群主要是对价格敏感，希望价格合理，口味丰富的餐厅。
3.家庭妇女：这部分人群在家庭中起主导作用，在餐厅就餐时会考虑到食材的健康程度和餐厅的卫生状况。
3. 宣传策略基于目标受众的分析，我们制定了以下宣传策略，以达到我们的宣传目标：3.1. 社交媒体宣传社交媒体在当今社会扮演着重要的角色，可以帮助我们与目标受众建立更紧密的联系。
我们将制定下述社交媒体宣传策略：1.设立官方微博、微信公众号以及Instagram账号，定期发布关于特色菜品、餐厅环境和服务的照片和介绍；2.配合节假日或特殊时刻发布推广活动，如特价菜品、折扣优惠等；3.鼓励顾客通过社交媒体平台分享他们的用餐体验，并提供相关福利，如积分奖励或抽奖活动；4.与周边的高校和单位进行合作，将餐厅的宣传信息发布到他们的官方社交媒体账号中。
3.2. 品牌合作合作是一个有效的宣传方式，可以借助其他有影响力的品牌来提高自身的知名度。
我们将采取以下品牌合作策略：1.联合本地烹饪学校，举办烹饪比赛，并为获奖选手提供免费就餐或餐费折扣；2.与本地的游戏厅或电影院合作，推出特别套餐，如观影套餐或游戏套餐；3.与附近的健身房或瑜伽馆合作，开展健康饮食指导讲座，并提供优惠券。
3.3. 地方性传统活动参与参与地方性传统活动可以提高餐厅在当地的知名度，并吸引更多的顾客。
我们将制定以下参与策略：1.在重要的节假日或传统节日期间推出特别菜品或套餐，如春节套餐或元宵节特色汤圆；2.赞助或参与当地的文化节或庆典活动，如美食文化节或街头艺术展览；3.与当地旅行社合作，提供定制化的餐饮服务，并在他们的宣传材料中加以推广。
饭店新店开张前期宣传的推广方案
饭店新店开张前期宣传的推广方案一、现状分析随着人们生活水平的提高，消费观念的不断变化，人们对于饮食的要求也越来越高，新的餐厅不断涌现，竞争也越来越激烈。
为了让人们了解自家饭店的特色和优势，吸引更多的顾客，新开张的饭店需要进行必要的宣传和推广。
二、目标定位新开张的饭店需要吸引更多的顾客，扩大知名度，提高市场占有率。
因此，宣传和推广的目标明确：1.增加知名度：建立品牌形象，让市场和潜在客户了解新饭店。
2.吸引目标客户：通过准确的定位和推广，吸引目标群体，尤其是居住在周围区域的居民。
3.提高市场占有率：提高顾客的满意度和回头率，通过口碑传播扩大影响力。
三、推广策略1.社交媒体营销如今，社交媒体已成为人们获取信息的重要渠道之一。
饭店新店开张前，应该在社交媒体平台上设立官方账号，定期更新餐厅的信息、图片和菜品推荐。
地点和营业时间等信息都需要清楚明确，提高用户的信息获取体验。
同时，可以通过在网上发放“优惠券”等方式来吸引目标客户。
2.路标标识饭店开张前可以在周边道路及公共场所设置指示牌，让路过的行人或车辆更容易找到目标店铺，进而抓住客户。
3.推送地推广新餐厅在开业的前一个月内，我们可以推送小传单，向周边组织场所或大型商场派发餐厅的小传单、门票等，通过小预览或小礼品的方式，吸引大量的游客观光或来店用餐。
4.广告投放在新店快要开业之前，可以在商圈内的广告牌、电视媒体、报纸、杂志、云端等媒体上进行广告投放，显示餐厅的菜单介绍、重新定位和品尝体验。
广告应该直观、印象深刻、标志性强，能够吸引顾客的注意力，提高品牌知名度。
5.吸引顾客在新店开业前的预告期间，可以通过一些活动来吸引顾客。
例如，赠送优惠券、举办抽奖活动、预订套餐等等。
主要目的是吸引顾客及传达新店信息。
当顾客来店吃饭后，可以不时推出新菜，让顾客大开眼界。
6.口碑传播新餐厅开业后，一定要做好服务，并让客户满意。
若顾客对咖啡店的体验感觉好，应鼓励他们发表评论和给当地的点评平台打分，以推广品牌和影响力，吸引更多的新客户。
餐厅开业宣传策划书3篇
餐厅开业宣传策划书3篇篇一《餐厅开业宣传策划书》一、活动主题[餐厅名称]开业庆典，美食盛宴等你来！二、活动目的通过开业宣传活动，提高餐厅的知名度和美誉度，吸引更多的顾客前来就餐，增加餐厅的销售额和市场份额。
三、活动时间[开业日期]四、活动地点[餐厅地址]五、活动内容1. 开业典礼（1）举行盛大的开业典礼，邀请嘉宾、媒体和顾客参加。
（2）在典礼上，进行剪彩仪式、舞狮表演、音乐演奏等活动，营造热烈的氛围。
（3）邀请餐厅的厨师团队现场展示厨艺，制作特色美食，让顾客品尝。
2. 优惠活动（1）开业期间，推出打折优惠、满减优惠、赠品等活动，吸引顾客前来就餐。
（2）发放优惠券、代金券等，鼓励顾客多次光顾。
3. 互动活动（1）设置抽奖环节，顾客在就餐后可以参与抽奖，赢取丰厚的奖品。
（2）开展美食评选活动，邀请顾客评选出最受欢迎的菜品，给予奖励。
4. 宣传推广（1）利用社交媒体、网站、报纸、杂志等渠道进行宣传推广，吸引更多的顾客关注。
（2）在餐厅周边、商场、写字楼等地发放传单，提高餐厅的知名度。
六、活动预算1. 开业典礼费用：[X]元2. 优惠活动费用：[X]元3. 互动活动费用：[X]元4. 宣传推广费用：[X]元5. 其他费用：[X]元总预算：[X]元七、活动效果评估1. 通过顾客的反馈和评价，了解活动的效果和不足之处，及时进行改进。
2. 统计活动期间的销售额和客流量，评估活动对餐厅经营的影响。
3. 分析活动的投入产出比，评估活动的经济效益。
八、注意事项1. 活动期间要确保餐厅的服务质量和食品安全，让顾客满意。
2. 活动的宣传推广要及时、准确，吸引更多的顾客关注。
3. 活动的策划和执行要精心组织，确保活动的顺利进行。
篇二《餐厅开业宣传策划书》一、活动主题“美食盛宴，开业狂欢”二、活动目的通过举办开业活动，提高餐厅的知名度和美誉度，吸引更多的顾客前来就餐，增加餐厅的客流量和销售额。
三、活动时间[具体日期]四、活动地点餐厅所在地五、活动对象周边居民、上班族、学生等六、活动内容1. 开业典礼在餐厅门口举行盛大的开业典礼，邀请嘉宾剪彩，放鞭炮，营造热闹的氛围。
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餐厅开业前的宣传方案公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]
试营业的营销方案
一、前期广告宣传
1、开业宣传DM单（1000张）、费用预计：（1000）。
发布内容：a、有关XX餐厅开张信息；
b、有关XX餐厅开业酬宾优惠活动。
c、有关XX餐厅场地及产品的图片展示
摆放在现场由客人自由取阅；员工在周边（文殊院及居民区）发放
发布日期：2016年9月5日——9月15日
2、现场广告横幅、费用预计：（200）。
发布内容：XX餐厅、盛大试业！感恩蓉城、特惠酬宾！
发布日期：2016年9月4日—2016年9月30日
以上2项责任人：XXX
3、宣传海报（墙体喷绘）、费用预计：（600）
发布内容：XX餐厅开张信息；特色产品图片展示；XX餐厅草原文化信息。
发布日期：2016年9月9日—2016年9月30日
4、门头广告（喷绘）、费用预计：（1000）
展示品牌LOGO、指引客源进入；
发布日期：2016年9月9日—2016年12月31日
以上2项责任人：XX
5、互联及微端广告（预计每周一期）
发布内容：XX餐厅开张信息；特色产品图片展示；XX餐厅草原文化信息；
责任人：XXX、每周各位股东共同提供素材。
二、后期广告宣传（以POP广告、互联网及微端广告）：
1、草原文化及特色菜品的介绍。
发布内容：a、草原及蒙古民族相关文字、图片介绍；
b、特色菜图片展示及文字说明；
c、特色菜的原材料、烹饪方法、营养成份介绍。
d、优惠及后续升级介绍；
e、每期一位草原话题人物介绍；
发布日期：2016年9月15日—现场适时摆放或悬挂，网上宣传。
2、应季促销活动：
夏秋之交主打草原烤羊系列产品、秋冬之交推出草原特色小吃系列（蒙古馅饼、奶制品、卤羊蝎子等）、隆冬季节推出草原滋补汤锅系列。
以网络宣传推广为主。
3、节庆主题活动：
利用好中秋团圆佳节，做相应宣传推广，重点面对XX做特惠活动，如“草原儿子远离家乡、金秋相聚XX餐厅”，“月明羊肉香、乡情无限长”等。
通过主题活动加深XX餐厅在成都市区内第一家乡餐饮消费地的概念。
通过老乡微信群、QQ群定向发送。
三、开业酬宾活动内容（建议）：
a、开业酬宾期间，凡用餐客人，每桌赠送餐前开胃小菜2份；免费啤酒畅饮。
b、开业酬宾期间，凡用餐满1000元；免费赠送烤全羊肉一份。
c、开业酬宾期间，凡微信转发广告并集赞30位，免费赠送烤全羊肉一份。
d、开业酬宾活动时间为：9月3日—9月30日。
e、上述优惠可并用也可分阶段单独使用。