幼儿园大班教案——花生的生长过程教学文案
幼儿科学活动《花生的生长》教案
幼儿科学活动《花生的生长》教案幼儿科学活动《花生的生长》参考教案，活动目标是了解花生的组成结构，认识花生的生长过程，学习从内向外有序的观察。
一、活动目标1.了解花生的组成结构，认识花生的生长过程。
2.学习从内向外有序的观察。
3.愿意在集体面前大胆表达自己对花生的认识。
二、活动准备每组准备一小筐花生、投影仪、花生的生长过程图片(发芽、长大、开花、结果)、铅笔、记录纸(每人一份)、各类花生制成的食品。
三、活动过程1.导入活动，激发幼儿兴趣。
(1)教师(出示布袋)：我的袋子里有一样东西，我要让你们来摸一摸，看看你能不能猜出是什么?(2)个别幼儿上台隔着布袋摸一摸并说出自己的猜测。
教师引导幼儿说出自己的猜测及理由。
(3)教师倒出布袋中的东西证实幼儿的猜测结果。
根据幼儿猜测的理由初步印证花生的外部特征。
如:硬硬的、麻麻得不光滑。
等等。
2.幼儿进行探索活动。
(一)探索花生的外部特征。
(1)每桌发放一筐花生。
引导幼儿说一说自己拿到的花生的外型特征。
幼儿在充分感知的基础上说出自己的发现。
教师：每人拿出一颗花生看一看、摸一摸、闻一闻。
先看看花生长的什么模样?教师：花生摸上去有什么感觉?教师：最后我们来闻一闻，花生是什么味道?(2)教师小节：把幼儿对花生外型的感知进行总结。
把幼儿的观察结果对照投影仪上的实物说一遍。
花生的外壳颜色是乳白色的，样子像麻花、摸起来麻麻的、不光滑。
教师：刚才我们看到的、摸到的都是花生最外面的样子。
在花生的硬壳壳里是什么样子的呢?你想知道吗?(二)探索花生的内部特征。
(1)教师：花生里面是什么样子的呢?(幼儿回答)是你猜的，还是你看到的?怎样打开花生?(幼儿说出自己的方法)(2)剥开花生。
教师：用你自己的方法打开花生，并把你的发现记录在纸上。
(3)幼儿剥花生并观察记录。
教师巡视幼儿活动情况并给予适当指导。
(4)幼儿说自己的观察结果。
教师把幼儿的观察记录放在投影仪上，让其对照自己的记录向大家介绍自己的观察结果。
幼儿园教案：了解花生的生长过程
幼儿园教案：了解花生的生长过程【教学目标】1、通过了解花生的生长过程，培养幼儿的环保意识和对植物生长的认识。
2、通过实际操作，锻炼幼儿们的观察和动手能力。
3、通过课外活动加强幼儿们对于花生营养价值的认识。
【教学内容】1、花生的生活用途及其营养价值介绍。
2、花生的观察与猜测。
3、了解花生的生长环境与生长过程。
4、动手实践：亲手种花生，分享种植过程。
【教学步骤】一、情境创设（5分钟）老师带领幼儿们大声读出“花生”二字，并邀请幼儿用手比划自己独创的“花生形状”。
教师讲解花生的生活用途，并向幼儿展示一些花生的零食制品，让幼儿们猜测花生榨油或是制作糖果的流程。
二、观察花生（10分钟）教师向幼儿们介绍花生的形态、繁殖方法，让幼儿们把自己手中的花生沿着缝隙敲打，用手或是用棒子敲开花生壳，让幼儿亲手体验一下花生表面的硬度及内部的松脆感。
三、了解花生的生长环境（20分钟）老师邀请幼儿们合作，用动物、植物和自然的绘图板容器模拟花生的生存环境，例如誓约：田野、阳光、雨水、腻土等等因素，可以更好地让幼儿们了解和认识花生的生长过程。
四、实践种花生（25分钟）为更好地展现花生的生长过程，老师让幼儿们观察花生的根部、种皮和豆苗，请幼儿按照课堂上讲解的内容，用定量多肉与低层压土的混合物，将花生适量植入盆中，并浇水，放在光照和通风的地方进行维护。
五、课外活动：制作花生酱（30分钟）为了最大化幼儿们对于花生的营养价值的了解，老师借助花生酱的制作过程，进行小型的餐饮教育。
幼儿们需要动手制作花生酱，完成过程后，依次品尝，为花生可以具有的多种营养价值进行解读。
【课后延伸】1、教师通过分享一些富含花生的菜品和零食，提升幼儿们对于花生的认知和兴趣。
2、老师可以为课堂制作花生生长轨迹图，记录幼儿们亲手种植花生的过程，以及花生在不同生存环境下的成长变化过程，让幼儿们了解花生的生命力和成长过程。
幼儿园大班教案-花生的生长过程
幼儿园大班教案-花生的生长过程一、教学目标：1. 了解花生的生长过程，知道花生从种子到成熟的过程。
2. 培养幼儿观察和记录的能力，提高他们的探究兴趣。
3. 培养幼儿的团队合作意识，学会分享和交流。
二、教学重点与难点：重点：了解花生的生长过程，学会观察和记录。
难点：理解花生生长的各个阶段，能够用简单的语言表达出来。
三、教学准备：1. 教具准备：花生种子、图片、视频、记录表格等。
2. 环境准备：宽敞的教室，分组活动的地方。
四、教学过程：1. 导入：教师出示花生种子，引导幼儿观察种子的外观特征，引发幼儿对花生生长过程的兴趣。
2. 学习花生生长过程：教师通过图片和视频，向幼儿讲解花生的生长过程，包括种子发芽、出苗、开花、结果等阶段。
3. 观察与记录：幼儿分组进行观察，教师提供记录表格，引导幼儿用简单的语言记录花生生长过程中的变化。
4. 小组讨论：教师引导幼儿分组讨论，分享自己观察到的花生生长过程，培养幼儿的团队合作意识。
五、作业与延伸：1. 家庭作业：请幼儿回家后，向家长介绍花生生长过程，并观察家里的花生种植情况，记录下来。
2. 延伸活动：组织幼儿进行花生种植实践活动，亲身体验花生的生长过程。
六、教学评价：1. 观察幼儿在观察和记录花生生长过程中的表现，评估他们的观察能力和记录能力。
2. 评价幼儿在小组讨论中的团队合作意识和分享交流能力。
3. 家长反馈和幼儿在家庭作业中的表现，了解幼儿对花生生长过程的理解和应用能力。
七、教学反思：在教学过程中，教师应时刻关注幼儿的反应，根据幼儿的表现调整教学内容和方式。
在观察和记录环节，教师应给予幼儿足够的指导和支持，确保他们能够正确观察和记录花生的生长过程。
在小组讨论环节，教师应鼓励每个幼儿发表自己的观点，培养他们的团队合作意识和交流能力。
八、教学调整：根据教学评价和反思，教师应适时调整教学内容和方式。
对于观察能力和记录能力较弱的幼儿，教师可以提供更多的指导和支持，例如通过图片和视频讲解花生生长过程，或者提供更详细的记录表格。
幼儿园大班教案-花生的生长过程
幼儿园大班教案-花生的生长过程一、教学目标：1. 了解花生的生长过程，知道花生是重要的油料作物。
2. 培养观察、记录和交流的能力。
3. 培养幼儿对大自然的热爱和好奇心。
二、教学重点：1. 认识花生的生长过程。
2. 学会观察和记录花生的生长变化。
三、教学难点：1. 理解花生生长过程中的植物学知识。
2. 培养幼儿的观察和记录能力。
四、教学准备：1. 花生种子、花盆、土壤等种植材料。
2. 观察记录表。
3. 教学图片或视频。
五、教学内容：1. 导入：教师向幼儿介绍花生的生长过程，引起幼儿的兴趣。
2. 教学活动：a. 教师带领幼儿观察花生的种子，了解种子的结构。
b. 教师讲解花生的种植方法，并示范种植过程。
c. 幼儿在教师指导下，亲自种植花生。
3. 观察记录：a. 教师提供观察记录表，指导幼儿定期观察花生的生长变化。
b. 幼儿在观察过程中，记录花生的生长情况。
4. 交流分享：a. 教师组织幼儿交流观察到的花生生长变化。
b. 幼儿分享自己的观察记录和感受。
b. 幼儿谈谈自己在观察过程中的收获和不足。
6. 教学延伸：a. 教师带领幼儿了解花生的用途，如食用、榨油等。
b. 幼儿参与花生食品的制作，如花生酱、花生糖等。
注意事项：1. 教师在教学过程中，注意引导幼儿观察细节，培养幼儿的观察力。
2. 在观察记录环节，教师指导幼儿用简单的语言描述花生的生长变化。
3. 在教学延伸环节，教师可根据幼儿的兴趣和实际操作能力，适当调整活动内容。
4. 教师关注每个幼儿的学习进度，及时给予个别化的指导和帮助。
六、教学活动：种植花生1. 准备花盆和土壤，让每个孩子都能亲手将花生种子种入土中。
2. 教师讲解如何种植花生，包括种子的放置、覆盖土壤的厚度等。
3. 孩子们在教师的指导下，小心翼翼地将花生种子种入土中。
七、观察与记录1. 教师提供观察记录表，指导孩子们定期观察花生的生长变化。
2. 孩子们每天观察花生，并记录下花生的高度、叶子数量等生长情况。
幼儿园大班科学《花生生长过程》教案
幼儿园大班科学《花生生长过程》教案
一、教学目标
1.培养学生的观察能力和动手实践能力。
2.了解花生的生长过程，了解植物的生长需要。
3.培养学生细心耐心、团队合作的能力。
二、教学重点
1.学生了解花生的生长过程。
2.学生通过观察、实践了解植物的基本需求。
三、教学难点
1.学生理解和巩固植物基本需求的概念。
2.学生培养动手能力和团队合作能力。
四、教学过程
1.制作实验工具
教师带领学生制作花盆，准备好花生、土壤、小铲子等工具。
2.实验过程
①学生将土壤倒入花盆中。
②用小铲子在土壤里挖一个小坑。
③将花生放入土壤中，并轻轻掩盖土壤。
④浇透适量的水。
3.观察、记录
教师让学生对所种花生的成长进行观察和记录，如花生的发芽、长出叶子、结出花和果实等。
4.讲解和讨论
教师根据学生观察和记录的情况，向学生讲解花生的生长过程，同时讨论植物的生长所需的基本因素（土壤、水分、养分、光照等）。
5.总结
教师和学生一起总结所学知识，了解花生的生长过程，同时巩
固所学的植物的生长需求。
6.活动延伸
让学生分组进行植物生长实验，比较不同条件下植物生长的差
异性。
五、教学评估
通过学生的实际操作和观察记录来进行评估。
同时教师可以使
用问答、小组讨论等方式来对学生掌握情况进行评估。
六、课后作业
学生能够对植物的生长过程和需求进行总结，完成相关的练习题目。
同时可以让学生继续在家自己栽植花生或其他植物，并记录生长过程。
大班科学教案花生长过程
大班科学教案花生长过程大班科学教案：花生的生长过程一、引言在大班科学教学中，花生的生长过程是一个非常有趣和引人入胜的话题。
通过学习花生的生长过程，幼儿们能够增加对大自然的认识，培养他们的观察力和思考能力。
本教案将帮助幼儿们了解花生的种子发芽、生长和结果的过程，并通过多项活动来实践和巩固他们的学习内容。
二、学习目标1. 了解花生种子的发芽过程。
2. 理解花生植物的生长过程。
3. 认识花生植物的结构和特点。
4. 观察和描述花生植物在不同生长阶段的变化。
5. 培养幼儿们的观察力和思考能力。
三、教学准备1. 花生种子2. 小花盆或塑料袋3. 透明塑料袋4. 植物肥料5. 水6. 铅笔和纸7. 画笔和颜料8. 相机或手机等拍照设备四、教学过程1. 激发兴趣（10分钟）首先，教师可以通过向幼儿们展示一颗花生种子和生长中的花生植物的图片来引起他们的兴趣。
可以提问幼儿们关于花生的问题，例如：“你们知道花生是如何生长起来的吗？”或者“你们见过花生植物吗？它是什么样子的？”让幼儿们积极参与讨论，帮助他们开启对花生生长过程的好奇心。
2. 观察花生种子（20分钟）将一颗花生种子给每个幼儿，并请他们观察种子的形状、颜色和质地。
教师可以引导幼儿们用手触摸花生种子的表面，帮助他们描述种子的特点。
可以和幼儿们一起讨论花生种子的硬壳是保护种子的作用，也可以让幼儿们想一想这颗种子里面将来会长出什么样的植物。
3. 种植花生种子（30分钟）为每个幼儿准备一个小花盆或塑料袋，并让他们填充适量的土壤。
然后，让幼儿们将花生种子放在土壤中，并轻轻覆盖一层土壤。
教师可以解释如何正确种植花生种子，例如种植的深度和间距。
鼓励幼儿们亲自动手，培养他们的实践能力。
4. 观察花生种子发芽（20分钟）将种植好的花生种子放置在充满阳光的位置，并保持土壤湿润。
鼓励幼儿们每天观察花生种子的变化，记录下他们观察到的事物。
提供铅笔和纸，让幼儿们绘制或写下他们观察到的事物。
幼儿园大班教案花生的生长过程
幼儿园大班教案-花生的生长过程一、教学目标：1. 了解花生的生长过程，知道花生从种子到成熟的过程。
2. 培养幼儿观察和记录的能力，激发幼儿对植物生长的兴趣。
3. 培养幼儿的合作精神和动手操作能力。
二、教学重点：1. 了解花生的生长过程。
2. 学会观察和记录花生生长的变化。
三、教学难点：1. 观察和记录花生生长的细节。
2. 理解花生生长过程中需要的水、阳光和土壤等条件。
四、教学准备：1. 花生的种子、幼苗、成熟果实等实物或图片。
2. 观察记录表。
3. 教具：花生的生长过程图、视频等。
五、教学过程：1. 引入话题：展示花生的种子、幼苗和成熟果实，引导幼儿观察并提问：“你们知道这是什么吗？花生是从哪里来的呢？”2. 讲解花生的生长过程：通过教具和视频，讲解花生的生长过程，从种子发芽、长出幼苗、开花、结果等步骤。
3. 观察和记录：带领幼儿观察花生的幼苗，并分发观察记录表，引导幼儿每天观察花生的生长情况，并记录下来。
4. 合作动手操作：分组进行动手操作，种植花生，并学习如何照料花生，如浇水、除草等。
5. 总结和展示：引导幼儿总结花生的生长过程，并展示他们的观察记录和种植成果。
六、教学延伸：1. 带领幼儿去户外观察其他植物的生长过程。
2. 邀请家长参与，让家长了解幼儿在学校的种植活动，并鼓励家长在家中也可以进行类似的种植活动。
3. 组织一次植物生长主题的活动，如制作植物生长的手工艺品等。
六、教学评价：1. 观察幼儿在观察和记录花生生长过程中的积极参与程度和专注力。
2. 评估幼儿在合作动手操作中的团队协作能力和动手能力。
3. 通过幼儿的总结和展示，了解他们对花生生长过程的理解和掌握程度。
七、教学反思：1. 反思教学过程中幼儿的参与度和兴趣，是否能够积极参与观察和记录花生生长。
2. 反思教学活动中幼儿的合作和动手操作能力是否得到提升。
3. 考虑如何改进教学方法，使幼儿更好地理解和掌握花生生长过程。
八、教学拓展：1. 邀请农业专家或农民来园进行讲解，让幼儿更加深入了解花生的生长过程和农业知识。
幼儿园大班科学《花生生长过程》教案
幼儿园大班科学《花生生长过程》教案大班科学《花生生长过程》参考教案，活动目标是让幼儿了解花生的特征、用途及生长过程，通过剥花生、种花生等活动，培养幼儿的动手实践能力，激发幼儿爱劳动、爱家乡的情感。
一、主题的产生:前阶段有些孩子在家中看到妈妈正在忙着剥花生，他们带了一些来到幼儿园放入种子角。
于是孩子们谈论的话题引向了花生。
"花生好吃"，有的说着便去尝。
"不能吃，留着种在种植角，能收一大堆花生呢"，另一个马上反对。
"怎样种花生"，"花生是怎样长出来的"…………孩子们围绕花生，产生了多个新课题。
花生是农村的一种特产，孩子们的生活中常见常用。
在已有经验的基础上，孩子们积极交流，产生了探索花生的兴趣。
二、主题网的预设:三、活动目标:1、让幼儿了解花生的特征、用途及生长过程。
2、通过剥花生、种花生等活动，培养幼儿的动手实践能力，激发幼儿爱劳动、爱家乡的情感。
3、为幼儿创设宽松的环境，让每位幼儿都有机会参与尝试，支持鼓励他们大胆、清楚地提出问题，发表不同的意见，表达自己的想法和感觉，发展幼儿的表达能力。
4、鼓励幼儿与同伴和家庭、社区的有关成员进行合作，共同解决问题。
5、在活动中，引导幼儿对周围活动的数量形等现象产生兴趣，建构初步的数概念。
四、活动内容:1、花生好吃2、剥花生3、种花生4、小记者5、花生长出来了6、收花生五、活动准备:1、与家长联系，示范讲解花生的多种吃法，带幼儿实践活动，剥、种、收花生等，培养幼儿动手实践能力。
2、活动区备一些皮花生、小筐等，让幼儿剥花生活动。
3、美工区备一些花生仁、花生壳、火柴棒、橡皮泥、纸、彩笔等供幼儿制作活动及绘画活动。
4、准备小铁锨、小镢、耙子及花生仁、小篮子等，组织幼儿种花生活动。
六、活动记录(一)花生好吃晨间活动中，陈增辉小朋友将一些花生放入种子角，它对我说:"老师，这是我拿来的花生，我妈妈在家剥，花生好吃，你吃一个吧。
幼儿园大班教案花生的生长过程
花生的生长过程花生是一年生草本植物，从插种到开花只用一个月左右的时间，而花期却长达2个多月。
它的花单生或簇生于叶腋。
单生在分枝顶端的花，只开花不结果，是不孕花。
生于分枝下端的是可孕花。
每株花生开花，少则一二百朵，多则上千朵。
花生开花授粉后，子房基部子房柄的分生组织细胞迅速分裂，使子房柄不断伸长，从枯萎的花萼管内长出一条果针，果针迅速纵向伸长，它先向上生长，几天后，子房柄下垂于地面。
在延伸过程中，子房柄表皮细胞木质化，逐渐形成一顶硬幅，保护幼嫩的果针入土。
当果针入土达2～8厘米时，子房开始横卧，肥大变白，体表生出密密的茸毛，可以直接吸收水分和各种无机盐等，供自己生长发育所需。
靠近子房柄的第一颗种子首先形成，相继形成第二、第三颗。
表皮逐渐皱缩，荚果逐渐成熟。
地上开花，地下结果是花生所固有的一种遗传特性，也是对特殊环境长期适应的结果。
花生结果时，喜黑暗、湿润和机械刺激的生态环境，这些因素已成为荚果生长发育必不可少的条件。
所以，为了生存和繁衍，它只有把子房伸入土壤中。
总之落花生的果实需要在黑暗中慢慢形成，如果子房柄因土面板结而不能入土，子房就在土上枯萎。
为此，落花生要栽植在沙质土壤里，并需要及时进行中耕，多次进行培土，以便它的果实在黑暗中形成。
花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落花生”或“长生果”。
花生是一年生草本植物。
起源于南美洲热带、亚热带地区。
约于十六世纪传入我国，十九世纪末有所发展。
现在全国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川等省(区)。
其中以山东省种植面积最大，产量最多。
花生的果实为荚果，通常分为大中小三种，形状有蚕茧形，串珠形和曲棍形。
蚕茧形的荚果多具有种子2粒，串珠形和曲棍形的荚果，一般都具有种子3粒以上。
果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。
花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。
幼儿园大班教案花生的生长过程
幼儿园大班教案-花生的生长过程一、教学目标：1. 让幼儿了解花生的生长过程，增加对植物生长的认识。
2. 通过观察、操作、交流等方式，培养幼儿的观察力、动手能力和表达能力。
3. 培养幼儿对大自然的热爱和好奇心，培养他们的环保意识。
二、教学内容：1. 花生的生长过程：播种、发芽、长叶、开花、结果。
2. 花生植株的各个部分：根、茎、叶、花、果实。
三、教学准备：1. 实物准备：花生种子、花生植株、花生果实等。
2. 图片准备：花生生长过程的图片、花生植株的各个部分的图片。
3. 教具准备：放大镜、笔记本、彩色笔等。
四、教学过程：1. 导入：邀请幼儿观察实物花生种子，引导他们思考花生是如何生长的。
2. 讲解：教师通过图片和实物，讲解花生的生长过程，让幼儿了解播种、发芽、长叶、开花、结果的过程。
3. 观察：让幼儿用放大镜观察花生植株的各个部分，引导他们认识根、茎、叶、花、果实等。
4. 操作：让幼儿用手触摸花生植株的各个部分，感受它们的质地和形态。
5. 交流：让幼儿分享自己观察到的花生生长过程和花生植株的各个部分。
6. 总结：教师总结花生的生长过程和花生植株的各个部分，强调重点知识点。
五、作业：1. 请幼儿回家后，观察家里的植物，记录它们的生长过程。
2. 请幼儿和家长一起，用彩色笔和纸画出花生植株的各个部分。
教学评价：通过作业的完成情况，了解幼儿对花生的生长过程和花生植株的各个部分的掌握程度。
在下一节课中，可以针对幼儿的掌握情况，进行针对性的教学。
六、教学延伸：1. 科学实验：组织幼儿进行一个简单的科学实验，如观察花生种子在水中浸泡的变化，让幼儿亲身体验花生的生长过程。
2. 户外活动：带领幼儿到户外花园，观察其他植物的生长过程，让幼儿了解不同植物的生长特点。
七、教学评价：1. 课堂参与度：观察幼儿在课堂中的参与程度，了解他们对花生的生长过程和花生植株的各个部分的理解程度。
2. 作业完成情况：检查幼儿完成的作业，了解他们对课堂所学知识的掌握情况。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
幼儿园大班教案——花生的生长过程
花生的生长过程
花生是一年生草本植物，从插种到开花只用一个月左右的时间，而花期却长达2个多月。
它的花单生或簇生于叶腋。
单生在分枝顶端的花，只开花不结果，是不孕花。
生于分枝下端的是可孕花。
每株花生开花，少则一二百朵，多则上千朵。
花生开花授粉后，子房基部子房柄的分生组织细胞迅速分裂，使子房柄不断伸长，从枯萎的花萼管内长出一条果针，果针迅速纵向伸长，它先向上生长，几天后，子房柄下垂于地面。
在延伸过程中，子房柄表皮细胞木质化，逐渐形成一顶硬幅，保护幼嫩的果针入土。
当果针入土达2～8厘米时，子房开始横
卧，肥大变白，
体表生出密密的
茸毛，可以直接
吸收水分和各种
无机盐等，供自
己生长发育所
需。
靠近子房柄
的第一颗种子首
先形成，相继形
成第二、第三
颗。
表皮逐渐皱
缩，荚果逐渐成熟。
地上开花，地下结果是花生所固有的一种遗传特性，也是对特殊环境长期适应的结果。
花生结果时，喜黑暗、湿润和机械刺激的生态环境，这些因素已成为荚果生长发育必不可少的条件。
所以，为了生存和繁衍，它只有把子房伸入土壤中。
总之落花生的果实需要在黑暗中慢慢形成，如果子房柄因土面板结而不能入土，子房就在土上枯萎。
为此，落花生要栽植在沙质土壤里，并需要及时进行中耕，多次进行培土，以便它的果实在黑暗中形成。
花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落花生”或“长生果”。
花生是一年生草本植物。
起源于南美洲热带、亚热带地区。
约于十六世纪传入我国，十九世纪末有所发展。
现在全国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川等省(区)。
其中以山东省种植面积最大，产量最多。
花生的果实为荚果，通常分为大中小三种，形状有蚕茧形，串珠形和曲棍形。
蚕茧形的荚果多具有种子2粒，串珠形和曲棍形的荚果，一般都具有种子3粒以上。
果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。
花生果壳内的种
子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。
种皮的颜色为淡褐色或浅红色。
种皮内为两片子叶，呈乳白色或象牙色。
花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。
据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。
并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。
矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。
花生种子富含油脂，从花生仁中提取油脂呈淡黄色，透明、芳香宜人，是优质的食用油。
花生油很难溶于乙醇，人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40.8度，看其混浊程度，来鉴定花生油是否为纯品。