凉拌黄瓜
凉拌黄瓜的做法ppt课件
为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
7.好啦,可以吃啦!
4.将拍好的黄瓜倒放碗中 。
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5.放入姜蒜,适量盐鸡精十三香粉生 抽醋黃豆醬一勺剁椒一小碗 。
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1.把黄瓜去蒂洗净,姜葱蒜洗好备用 。
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2.姜切丝,蒜切片,香葱切段 。
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3.黄瓜切段,装入保鲜袋,用刀将黄瓜 拍碎 .
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五年级凉拌黄瓜日记10篇
五年级凉拌黄瓜日记10篇凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感悦耳爽口，操作简洁，具有美容养颜功效，养分价值丰富。
今日我在这给大家整理了一些五班级凉拌黄瓜日记，我们一起来看看吧!五班级凉拌黄瓜日记篇1今日，老师让我们自己做一道凉菜给爸爸妈妈露一手，我考虑一再打算做凉拌黄瓜。
回到家，我和妈妈一起去超市买了几根黄瓜，然后妈妈按步骤教我怎么做凉拌黄瓜，妈妈给我讲了讲步骤，我听懂了以后，便按妈妈说的步骤做了起来，我先把黄瓜用清水洗了洗，洗洁净后，便开头切黄瓜，我当心翼翼地切着，生怕切到自己的手，五六分钟后黄瓜片切好了，一个个像我们玩的小圆长片，然后开头搅拌黄瓜片。
我先倒了一些酱油搅拌着然后放一点盐和味精，鸡精，连续搅拌，搅拌了一会后，再倒一点芝麻酱和香油，搅拌几下后就可以盛到盘子里。
开饭的时候，我端上我做的菜，看到爸爸妈妈津津有味的吃着我调的凉拌黄瓜，不住地说;‘好吃，好吃真好吃’，我感觉特殊有成就感，爸爸还夸奖我说;‘虽然你是第一次调调凉拌黄瓜，但是比你妈妈这个专业厨师调的还要好。
’听了爸爸这句话，我心里像吃了蜜一样甜。
以后，我还要连续学做许多种菜，让爸爸，妈妈吃上美味的菜，由于他们每天上班很辛苦。
五班级凉拌黄瓜日记篇2今日，我要跟妈妈做凉拌黄瓜。
我先和妈妈去菜场里买来两条细细嫩嫩的黄瓜，黄瓜穿着翠绿色的衣裳，头上戴着黄色的小花，特别新奇。
我打开水龙头仔细地清洗。
水龙头里的水“哗啦、哗啦”地流下来，很快就洗好了。
我拿来刨子，开头刨黄瓜。
黄瓜脱去了绿绿的衣裳，换上了淡绿色的衣裳。
开头切黄瓜了，我渐渐地切着，心里很紧急：这么大的刀，要是切到手指头改怎么办呀?于是，我就更当心了。
尽管我很仔细地切着，可是黄瓜被我切得大大小小，厚薄很不匀称。
我就跟妈妈说：“妈妈，这把刀太大了，会把我的手指头给切掉的，我不做了。
”妈妈说：“不会的，只要你仔细，任何事情都能胜利。
妈妈信任你能把这件事情做好的。
”这时，我就有了士气和信念。
家常凉拌黄瓜的特色调味
家常凉拌黄瓜的特色调味家常凉拌黄瓜是一道清爽美味的传统中式凉菜，受到了许多人的喜爱。
不仅黄瓜本身味道清脆爽口，而且通过特色调味的加入，更能让这道凉菜独具风味。
在家常凉拌黄瓜的制作过程中，特色调味起到了关键作用，下面将介绍几种常见的特色调味配方。
一、蒜泥黄瓜蒜泥黄瓜是家常凉拌黄瓜的经典口味之一，其调味汁主要是由蒜末和酱油组成。
制作方法如下：1. 将新鲜的黄瓜洗净切段，捣碎2-3瓣蒜，备用。
2. 将黄瓜段放入碗中，加入适量的盐搅拌均匀，腌制10分钟，使其出水。
3. 在腌制的过程中，将蒜末和适量的酱油混合均匀，成为蒜泥汁。
4. 将腌制好的黄瓜均匀的沥干水分，加入蒜泥汁，用筷子翻拌均匀即可。
蒜泥黄瓜口感鲜嫩，蒜末的辣味与黄瓜的清爽相互融合，给人一种独特的味觉享受。
二、麻辣黄瓜如果你喜欢吃辣的口味，那麻辣黄瓜绝对是你的首选。
它使用了特制的辣椒酱和香料，给黄瓜带来了浓郁的麻辣味道。
下面是制作方法：1. 将黄瓜洗净切成薄片，备用。
2. 取一小碗，加入辣椒酱、花椒粉、食盐、白糖、香醋、鸡精，调成调味料。
3. 将切好的黄瓜放入碗中，加入调味料，用筷子翻拌均匀，腌制15分钟。
4. 在腌制的过程中可适量添加蒜末、葱花等，增添风味。
麻辣黄瓜酸辣开胃，口感麻辣香辣，吃起来非常爽口，更是夏天消暑的理想之选。
三、酱香黄瓜酱香黄瓜的特色调味以郫县豆瓣酱为主要材料，搭配蒜末、香醋等口味，使黄瓜更加美味可口。
具体制作步骤如下：1. 将黄瓜洗净，切成薄片。
2. 取一小碗，加入郫县豆瓣酱、蒜末、白糖、香醋、花椒粉、食盐，调成调味料。
3. 将切好的黄瓜片加入调味料中，用筷子翻拌均匀，腌制10分钟即可。
酱香黄瓜口感鲜嫩多汁，豆瓣酱的酱香味与黄瓜的清甜相得益彰，让人胃口大开。
四、香椿黄瓜香椿黄瓜是一道以香椿芽为特色调味的凉拌黄瓜，其独特的味道和营养价值备受人们青睐。
制作步骤如下：1. 将黄瓜洗净切段，香椿芽洗净切碎备用。
2. 取一小碗，加入食盐、白糖、香醋、鸡精，调成调味料。
凉拌黄瓜的朋友圈说说
凉拌黄瓜的朋友圈说说
1. 夏日必备，清爽又开胃的凉拌黄瓜，简直是解暑神器！
2. 今天的午餐，我来一份凉拌黄瓜，简单又美味，一口一个！
3. 凉拌黄瓜，清脆可口，吃了一口就停不下来了！
4. 黄瓜的清凉与酱汁的香辣完美融合，凉拌黄瓜真是绝配！
5. 无论是烧烤还是火锅，凉拌黄瓜都是最佳搭档，一定要试试！
6. 凉拌黄瓜，不仅好吃，还能美容养颜，简直是女生的必备菜！️
7. 今天的晚餐，我来一份凉拌黄瓜，清爽又健康，简直是完美的选择！
8. 凉拌黄瓜，口感脆嫩，吃起来真是停不下来啊！
9. 炎炎夏日，凉拌黄瓜是我最爱的解暑菜，简直是一口清凉！
10. 凉拌黄瓜，简单易做，健康又美味，真是一道经典的家常菜！
11. 黄瓜的清脆与酱汁的鲜香，凉拌黄瓜简直是一道口感绝佳的小吃！
12. 凉拌黄瓜，不仅开胃，还能帮助消化，真是一道养胃的好菜！
13. 凉拌黄瓜，色香味俱佳，简直是一道美食的艺术品！
14. 黄瓜的水分多，凉拌黄瓜能够解渴又补水，真是夏日必备的佳品！
15. 凉拌黄瓜，清爽可口，一口下去，仿佛整个夏天都被带走了！
16. 凉拌黄瓜，简单却不失美味，真是一道让人回味无穷的小菜！
17. 黄瓜的脆嫩与酱汁的酸甜，凉拌黄瓜简直是一道口感的盛宴！
18. 凉拌黄瓜，清爽又开胃，一口下去，瞬间感受到了夏天的味道！
19. 凉拌黄瓜，简单却不失精彩，真是一道让人爱不释手的小菜！
20. 黄瓜的清凉与酱汁的鲜美，凉拌黄瓜简直是一道让人欲罢不能的美食！
21. 凉拌黄瓜，口感爽脆，吃起来简直是一种享受！
22. 夏日炎炎，凉拌黄瓜是我最爱的解暑菜，简直是一道清凉的救星！。
凉拌黄瓜一年级作文
凉拌黄瓜一年级作文凉拌黄瓜一年级作文篇一星期天的早晨我和妈妈去菜市场买菜，妈妈买了鱼，猪肉，白菜等等，还有我最喜欢吃的黄瓜。
妈妈说回家教我做凉拌黄瓜，我非常高兴。
回到家我就迫不及待的跑进厨房。
首先，妈妈让我把黄瓜的皮削去，因为会有农药的残留。
接着洗了一根香菜，剥了两颗大蒜。
我认真的把这些事做完后，妈妈让我把黄瓜切成条形状装在容器里，然后妈妈让我准备佐料，两颗大蒜切碎、花生数粒切碎、香菜一根切小、油辣子两勺、酱油酸醋适量、盐巴味精各一小勺。
妈妈让我把佐料先混合在一起浇到切好的黄瓜上，我心想凉拌黄瓜也不难做嘛，很简单。
最后，我把混合好的佐料浇到之前切好的黄瓜上搅拌均匀，一道美味可口的凉拌算是做好了！妈妈尝了一块，说“好像还差点什么味道，盐巴也不够。
”我尝了一块后，也觉得没有以前妈妈做的好吃，是差点味道，不好意思的头低了下来心想看来做菜也不简单啊，之前骄傲，大意了！妈妈见我垂头丧气的样子，笑笑说“别灰心嘛，万事开头难，在加点作料味道就好了。
”说着又让我加点盐和其他调料，再次搅拌均匀后，尝一块味道果然比第一次做的好吃。
妈妈尝了尝，也说味道好多了，都赶上她的手艺了！我开心的笑了。
吃饭的时候，爸爸和弟弟都夸我做的黄瓜好吃，和妈妈的手艺不相上下。
得到家人对这道菜的高评价我很高兴。
这可是我第一次做菜，虽然中间出现小插曲，但这也没影响最后的结果。
通过学做凉拌黄瓜，我知道了“万事开头难，失败乃成功之母”。
这两句俗语的含义。
以后做什么事都不能大意，骄傲。
要明白熟能生巧的道理。
今后，我还要像妈妈学习其他菜的做法。
凉拌黄瓜一年级作文篇二今天晚上吃凉拌黄瓜，我吵着让妈妈教我做，妈妈只好答应了。
首先我把两条又细又长的碧绿色黄瓜，又用清水冲了几遍，把水甩掉。
接着我把黄瓜并排放在切菜板上，仔细地端详着这两根黄瓜，却无从下手，就在我苦思冥想之时，妈妈伸出了援助之手：“你可以先把黄瓜从上到下切开，再切成方块”。
我按着妈妈的方法，先把刀放一根黄瓜的正中央，一刀切下去，本以为黄瓜会分了家，可它好像在跟我躲猫猫似的，不让我抓到，于是，我先从上面慢慢地切下去，再往下切，终于成功了，接着，我要把黄瓜的一半，拍成两半。
四下《凉拌黄瓜》教学课件
谢谢！
劳动教学课件 四年级下册
凉拌黄瓜
凉拌
凉拌是最基本的一种烹调 方法，就是将经过消毒的生料 或熟料加工成丁、丝、片、块 等形状，加上调味拌匀
挤
腌
站案姿势
八字步站法：双脚自然分 开，与肩同宽，呈八字站 稳，上身略前倾，但不要 弯腰曲背，目光注视两手 操作的部位，身体与菜板 保持一定距离。
握刀姿势
右手握住刀柄的前 端，拇指、食指捏住刀 的后根部，其余三指自 然合拢，握住刀柄，掌 心稍空，要握稳，但不 要将刀柄握死。
黄瓜切什么形状？
片
条
丁
滚
丝
刀
块
直切法
加调料
糖
醋
麻
拌
油
匀
操作要求
● 分工合理，操作到位 ● 操作有步骤，要规范 ● 握刀、切菜姿势要正确 ● 规章制度要遵守 ● 桌面始终要整洁 ● 安全卫生放第一
凉拌黄瓜三年级作文200字（通用24篇）
凉拌黄瓜三年级作文200字凉拌黄瓜三年级作文200字（通用24篇）无论是身处学校还是步入社会，大家都写过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。
为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家收集的凉拌黄瓜三年级作文200字，仅供参考，欢迎大家阅读。
凉拌黄瓜三年级作文200字篇1今天早上，我还没有起床妹妹就来了。
妈妈就叫我起床说她要和妹妹一起出去买油条，让我在家做个拌黄瓜吃。
我起床后先去洗脸刷牙，然后我就想着以前奶奶和妈妈做的样子，就先从冰箱里拿出两根黄瓜洗一洗，用刀切成片放入盆中，虽然切的不好看，但不影响吃。
切完后就开始调味，我先放半勺盐，醋多一点，味精少放，可我一不小心把味精放多了，我就又到了一些醋，放了一些糖，搅拌均匀后，我尝了尝，味道还不错。
黄瓜调好了，妈妈还没回来，我就先写作业。
过了一会儿妈妈回来了，一看就表扬我说：“宝贝长大了，会帮妈妈做事了，然后我们就高兴的吃了起来。
我懂得了只有自己动手，做出来的东西吃起来才会香。
小朋友们我学会了凉拌黄瓜，你们会吗？凉拌黄瓜三年级作文200字篇2今天，爸爸说教我做凉拌黄瓜，我听了非常高兴。
爸爸让我拿几根黄瓜洗了，然后用刀在黄瓜上拍几下，切成一片一片的，再把事先准备好的大蒜捣成泥。
拿一个碗，把黄瓜片放进碗里，把蒜泥也倒进去，再加点儿醋、香油，洒一点儿盐和味精，拌一点儿芝麻酱、辣椒油，还有白糖，搅拌均匀，就可以了。
啊！吃着自己做的凉拌黄瓜，可真是香呀！开饭了，我把我做的凉拌黄瓜端到餐桌上，让妈妈和爸爸品尝，没想到他们竟然都说我做的比他们做的还好吃，爸爸还说，我的这样调法还可以用来调凉皮吃呢！我听了心里乐滋滋的。
以后我要学做多种饭菜，做得好吃一点儿，让爸爸和妈妈不用做饭，下班回家，吃我做好饭就可以了！凉拌黄瓜三年级作文200字篇3今天，妈妈教我做”凉拌黄瓜“。
首先妈妈把黄瓜洗干净，然后，把黄瓜的皮削掉，把黄瓜切成不规则形状的”三角楞“，最后，把黄瓜切到盘子里。
凉拌黄瓜的材料
凉拌黄瓜的材料
凉拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜，不仅口感爽脆，而且味道鲜美，是夏日餐桌
上的一道必备佳品。
制作凉拌黄瓜的材料简单易得，下面就让我来为大家介绍一下。
首先，我们需要准备新鲜的黄瓜。
选择外表光滑、颜色鲜艳的黄瓜，这样口感
会更好，颜色也更加诱人。
将黄瓜洗净后，用刀切成薄片或者丝，这样可以增加口感的层次感。
其次，凉拌黄瓜的调味料也是至关重要的。
我们需要准备生抽、白醋、蒜末、盐、糖和辣椒油。
生抽能够增加黄瓜的鲜味，白醋可以去除黄瓜的涩味，蒜末则能够增加香气，盐和糖的作用是提味，而辣椒油则可以增加一丝微辣的口感，让整道菜更加开胃。
最后，我们还需要一些辅料来提升凉拌黄瓜的口感。
比如葱花、香菜、芝麻等。
葱花和香菜的加入可以增加凉拌黄瓜的清新香气，而撒上少许芝麻则能够增加口感的丰富度，让整道菜更加美味可口。
在准备好以上材料之后，我们就可以开始制作凉拌黄瓜了。
首先将切好的黄瓜
片放入大碗中，接着加入适量的生抽、白醋、蒜末、盐和糖，然后用手轻轻拌匀，让调味料均匀地附着在黄瓜上。
接着，撒上少许辣椒油，再撒上一些葱花、香菜和芝麻，最后再次轻轻拌匀即可。
制作好的凉拌黄瓜不仅色泽诱人，而且口感清爽爽脆，酸甜微辣，回味无穷。
这道菜不仅适合夏日消暑，还是一道下饭的绝佳选择。
总的来说，凉拌黄瓜的材料简单易得，制作方法也非常简单。
只要掌握好了材
料的比例和调味料的使用方法，相信大家都可以轻松制作出一道美味的凉拌黄瓜。
希望大家在享用这道美食的同时，也能感受到夏日清爽的美好。