酒店更衣室、浴室检查表

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酒店管理洗手间岗位观察检查表(SOC)

酒店管理洗手间岗位观察检查表(SOC)
完成人:
日期:
二,地、墙面:
1、地面:垃圾碎屑随手放入垃圾桶内,随时保持清洁。
2、墙面:保持清洁。
三、台面卫生:
1、洗手台:清洁大理石台面,物品放置整齐。
四、工具整洁:
(一)、洗手间工具保持清洁:
1、吸水器:用后清洗,吸水头挤干水分固定位置挂起。
2、抹布:清洗干净后挂在钩上,保持无水。
3、夹子:主要用于清洁手纸使用,用后挂起。
五、上岗检查、清洁:
岗位清洁
1、到岗后及时检查、倾倒纸娄废弃物,清刷纸篓并套袋放回原处。
2、检查厕纸、香皂、洗手液、空气清新剂的备有量,及时补充。
3、洗刷大便池、小便池及拖布池:使用去污粉、洁厕灵和盐酸等化学品时须戴好皮手套,用毛刷等用具进行清洁。除去渣滓及锈迹等。用水冲净。
4、清洁隔断、壁画:用抹布清洁,保持洁净。
卫生消毒的定义是:去除有害的、可能引起疾病的有机物(细菌);
一检查物品与设备
细菌繁殖的火逸件k时间、适宜的水分湿度、营养食物、温度。
I温度危险带的范郦4度至95度,细菌生长很快。
一,物品摆放:严格按照物品标识位置对应物品放置,如因工作需
要或现贴标识在日常工作中使用不便,应及时向经理请示更新,未经允许不得擅自改动。
酒店管理洗手间岗位观察检查表
岗位目标:以洁净的环境,创造良好的心情。为顾客留下深刻印象。
岗位要点:洁净、规范、舒适。
检查一步骤
注意事项
接管岗位前
—洗手
在镜子前检查自己的仪容仪表;整洁、工服、鞋帽穿着得体,头发、指甲经常修理标准。
用洗手液洗手,洗至手腕以上,至少20秒钟;检查手指甲是否清洁。岗位清洁定处无油渍、无水渍、无灰尘、无渣滓。
4、刷子:干净,挂起。

酒店每周卫生检查表(通用版)

酒店每周卫生检查表(通用版)

55 客 电视机和遥控器 无积灰、污渍

56
空调和遥控器或中 空调和遥控器或中央空调进出风口干净、无灰尘、污
央空调
渍、垃圾,出风口、滤网定期清洁
57
地板
58
垃圾桶
地板干净、无灰尘、污渍、无垃圾、无毛发 房间垃圾桶内外干净、无灰尘、污渍、垃圾
59
床上用品
干净整洁;无破损、无污渍、无毛发、杂物、褶皱、 异味,无明显变色
定期清洁,表面无油渍
42
厨房墙面、地面 地面无垃圾碎屑、无积水、无明显污渍
43
厨房员工卫生 工衣穿戴整齐、佩戴口罩、手套
44
空气
房间空气清新、卫生间无异味
45
门牌、门锁
门牌、门锁等干净,无灰尘、污渍
46
电器插座外壳 电器插座外壳干净、无灰尘、污渍
47
房间所有的灯具 房间所有的灯具干净、无灰尘、污渍、小虫
卫生间地面干净、无灰尘、污渍、干燥、无虫害
22
消防器材
消防器材、设施设备干净
23
办公桌椅
干净整洁
24
文件、文具
25 后 门窗
26
勤 区
天花顶
27 域 地面、窗台
28
空调
墙面、地面、吊顶干净,物品,文件分类摆放整齐 门运行良好、门楣无蛛网、积灰,玻璃清洁明亮 无蜘蛛网、无积灰、无水渍、无手印 地面、窗台干净;无灰尘、污渍,角落无小垃圾 空调干净;无灰尘、污渍,出风口过滤网定期清洁
检查问题描述
36
餐 厨
厨房烹调区
37 区 厨房配餐区
38 域 厨房加工区
烹调设备无污渍、油渍、抽油烟机定期清洁 台面无污渍、油渍、餐具摆放整齐 台面干净整洁、无污渍、无垃圾碎屑

酒店客房清洁自查表(修改版)

酒店客房清洁自查表(修改版)

酒店客房清洁自查表(修改版)酒店客房清洁自查表 (修改版)
客房整洁与卫生
- 床铺
- 床单干净整齐,没有折皱或污渍
- 枕头和床垫没有异味
- 床头和床尾没有任何垃圾或杂物
- 地板
- 地毯无灰尘、污渍或异味
- 木质地板没有明显的划痕或污渍
- 家具和设施
- 桌子、椅子和其他家具整洁无尘
- 灯具和电器设施正常工作
- 窗帘和遮光帘整洁干净
- 卫生间
- 厕所、浴缸/淋浴和洗手池干净无污渍- 毛巾和洗漱用品摆放整齐
- 地面无水迹和异味
房间服务和设施
- 水壶和杯子
- 水壶内干净,无异味
- 杯子干净整洁,无破损或污渍
- 迷你吧
- 迷你吧内无过期或腐坏的食品和饮料- 迷你吧内物品整齐摆放,易于辨认
- 空调和加热器
- 空调和加热器正常运作,温度可调节
- 电视和Wi-Fi
- 电视信号良好,频道正常
- Wi-Fi连接可用、稳定且速度快
安全和保安措施
- 客房门锁
- 锁具正常,可以顺利开启和关闭
- 紧急出口
- 紧急出口标志明显可见
- 紧急出口通道畅通无阻
- 紧急电话
- 紧急电话的号码明确可见
以上内容仅供参考,根据酒店的实际情况和要求进行修改和补充。

酒店前厅后厨卫生检查表

酒店前厅后厨卫生检查表

前厅服务质量评定检查表检查日期:2006年月日检查员:皇冠假日酒店客房服务质量评定检查表检查日期:2006年月日检查员:皇冠假日酒店中餐服务质量评定检查表检查日期:2006年月日检查员:皇冠假日酒店西餐服务质量评定检查表检查日期:2006年月日检查员:皇冠假日酒店大堂吧、茶艺馆、棋牌室服务质量评定检查表检查日期:2006年月日检查员:皇冠假日酒店康乐服务质量评定检查表检查日期:2006年月日检查员:皇冠假日酒店综合服务项目质量评定检查表检查日期:2006年月日检查员:厨房卫生检查表(一)餐厅卫生检查表年月日餐厅卫生安全管理18-001 HACCP食品体系安全检查表HACCP食品体系安全检查表18-002 厨房安全检查表厨房安全检查表18-003 食品卫生检查表食品卫生检查表法。

2.检验结果符号:“√”为合格;“×”为不合格。

18-004 餐厅外场清洁检查表餐厅外场清洁检查表18-005 厨房卫生检查表厨房卫生检查表被检查部门:检查时间:年月日检查人员:得分:说明:1.结合各部门卫生制度,做得很好画“√”,差及一般画“×”,如有其他问题可另附。

2.总分为100分,60分为合格,60~80分为一般,80~100分为优。

3.各部接到此通知,请尽快促进整改,总部将在三天内复查。

主管确认签名:主管对以上问题整改意见18-006 卫生日检查记录表卫生日检查记录表18-007 消毒杀菌剂检查表消毒杀菌剂检查表。

酒店房间清洁检查表

酒店房间清洁检查表

酒店房间清洁检查表一、房间整体清洁情况1. 客房外观- 门窗玻璃清洁无污渍、指纹等。

- 门把手、门锁清洁无污渍。

- 门牌号清晰可见,无损坏。

- 地毯清洁无污渍、异味。

- 墙壁、天花板无灰尘、脏污。

- 灯具、开关干净、完好。

2. 客房内部- 空调、暖气设备无灰尘、异味。

- 客房设备(电视、电话、电吹风等)正常工作。

- 家具、地板无污渍、损坏。

- 窗帘、遮光布干净、完好。

- 垃圾桶清洁无异味、废纸及垃圾已清空。

- 酒店信息册、服务指南等资料整齐摆放。

二、床上用品1. 床铺- 床单、被罩、枕套整洁无污渍、异味。

- 床垫无污渍、变形。

- 枕头干净、完好。

2. 毛巾及浴巾- 毛巾、浴巾整洁无污渍、异味。

- 无破损、褪色现象。

- 提供足够数量。

三、卫生间1. 卫生间整体- 地面、墙壁无污渍、脏污。

- 厕所、马桶盖清洁无污渍、异味。

- 洗手台、镜子无水渍、指纹。

- 水龙头、淋浴头无水垢、异味。

- 毛巾架、纸巾盒无污渍、损坏。

2. 卫生用品- 提供洗发水、沐浴露、牙刷、牙膏等必要用品。

- 用品包装完好,无破损。

- 用品数量充足。

四、其他1. 电器设备- 电视、空调、冰箱、热水壶等设备正常工作。

- 电源线、插座无损坏、安全隐患。

2. 窗户- 窗户玻璃清洁无污渍、指纹等。

- 窗帘、遮光布干净、完好。

3. 其他设施- 保险箱、吹风机等设施正常工作。

- 设施无损坏、安全隐患。

五、总结以上是对酒店房间清洁的检查表,通过对每个细节的仔细检查,确保客房的整洁、卫生和设施的正常使用。

酒店应该根据这个检查表的要求,及时清洁、更换床上用品和卫生用品,并保证房间内各项设施的正常运作,以提供给客人一个舒适、干净的居住环境。

酒店房间清洁检查表

酒店房间清洁检查表

酒店房间清洁检查表
房间信息
- 房间号码:
- 入住日期:
- 检查日期:
床铺清洁
- 床单、被罩是否整洁:
- 枕头、床垫是否干净:
- 是否提供足够的毛巾和床上用品:
卫生间清洁
- 厕所是否干净,无异味:
- 洗手池是否整洁:
- 浴缸/淋浴区是否干净:
- 是否提供足够的洗发水、沐浴露和卫生纸:
客厅清洁
- 沙发是否整洁:
- 咖啡桌、电视桌是否擦拭干净:
- 是否提供足够的杯子和水:
电器设备清洁
- 电视、空调是否工作正常:
- 电灯是否亮起,灯泡是否正常:
- 是否提供热水壶和吹风机:
其他
- 窗户/阳台是否干净:
- 地板是否整洁,无异味:
- 是否提供免费WiFi和热水:
备注
- 需要特别注意的问题:
- 其他建议或意见:
注意:本检查表仅供参考,使用过程中请根据实际情况进行调整和补充。

以上为酒店房间清洁检查表,为确保房间卫生和客户满意度,请按照上述要点进行检查,并记录下相关问题和意见。

如果有需要特别注意的问题,请在备注中注明。

感谢您的努力!。

酒店服务十必查项目检查表

酒店服务十必查项目检查表

酒店服务十必查项目检查表以下是一份酒店服务十必查项目的检查表,用于确保酒店服务的高质量。

请酒店员工在每日工作中参考该检查表,并确保每个项目都得到适当的关注和执行。

客房服务1. [ ] 房间清洁度检查:检查客房的清洁度是否符合标准,包括清洁度、卫生间干净等。

2. [ ] 床品质量检查:确认床上用品的质量是否良好,床单、被单是否干净整洁。

3. [ ] 浴室用品检查:确保浴室用品(如毛巾、浴袍、洗发水、沐浴露等)是否摆放整齐并充足。

4. [ ] 设施设备检查:检查电视、空调、热水器等设施设备是否正常运作。

5. [ ] 房间布置检查:确认房间内的摆设、装饰是否整齐、美观。

前台服务1. [ ] 接待服务检查:检查前台接待员的服务态度是否友好,是否及时响应客人需求。

2. [ ] 入住手续检查:确保客人的入住手续顺利进行,包括登记、身份验证等。

3. [ ] 预订信息核对:核对客人预订信息是否准确无误。

4. [ ] 提供信息服务:提供客人需要的旅游、交通、餐饮等信息。

餐饮服务1. [ ] 餐厅环境检查:检查餐厅的整洁度、氛围等是否符合标准。

2. [ ] 服务员服务质量检查:确认服务员的服务质量是否良好,包括礼貌、专业性等。

3. [ ] 食品质量检查:检查食品的质量和卫生安全标准是否达到要求。

4. [ ] 菜单准备检查:确认菜单的准备是否完整、齐备。

其他服务1. [ ] 值班经理巡查:确保值班经理定期巡查各个部门,解决问题并提供支持。

2. [ ] 客户反馈记录:记录客户的反馈和投诉,并及时解决问题。

3. [ ] 奖励员工:根据员工表现及顾客反馈,及时奖励合适的员工。

以上是酒店服务十必查项目的检查表,通过定期进行检查,可以确保酒店服务的高质量。

希望酒店员工能够认真贯彻执行,为客人提供更好的入住体验。

更衣室卫生检查表

更衣室卫生检查表

3
1
3
3
2
2
脏污工装及时放入脏衣筐清洗,不得与净工装放置在一起
2
1
交叉污染
配备口罩专用垃圾桶,废弃口罩放置在专用桶内,不得丢入其它垃 圾桶、或丢弃在地面等处。
1
0
个人鞋与拖鞋按净区、脏区分开放置,不得混放
2
1
更衣柜内不得存放工服,水鞋、拖鞋。
3
3
茶水炉干净卫生、无杂质。茶杯架干净无灰尘。 设备/工器具管理
3
合计 100
84
84 不合格描述
图片
茶水间依然有较 多个人水杯;
班中人员部分 人员去厕所后回 车间未洗消 风淋设置为12 秒
少量员工口罩、 发网佩戴不规范
换靴间内有显著 臭味
更衣间内悬挂 个别脏污工装 更衣室、换靴间 鞋柜内丢弃有废 弃口罩
消毒池内肉屑 6个洗手液瓶内 无洗手液
2
1
员工不得携带食物、药物进入车间。
4
4
人员GMP
员工进入车间需要按标准进行洗手消毒。
4
2
风淋室的时间需设置在15S以上,员工进入车间必须通过风淋室(分 割包装车间)。
5
3
员工上厕所必须更换便鞋,禁止穿净区拖鞋入厕。
3
3
员工不得佩戴首饰,应按要求穿着工作服,佩戴口罩且遮住口鼻。
3
3
工服应干净整洁,佩戴发网,头发无外漏。
4
4
3
3
3
2
更衣柜不得有积尘,不得存放食物、饮料和不合格物品,如药物、 工器具(水银温度计、美工刀)。
4
4
墙面、地面干净整洁,尤其是更衣柜下方、墙角、烘鞋架后面无积 尘。
4
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