河南信阳市茶叶生产基地建设
信阳市茶产业在发展中遇到的问题及对策分析
单位代码10学号分类号C93密级毕业论文信阳市茶产业在发展中遇到的问题及对策院（系）名称国际学院专业名称工商管理学生姓名指导教师2012 年5月10 日信阳市茶产业在发展中遇到的问题及对策摘要茶产业是信阳市的传统特色优势产业，也是竞争力强、前景广阔的朝阳产业、生态产业、健康产业、支柱产业。
信阳茶叶品质好，迎合了广大消费者的需求，适应了市场经济发展的需要。
信阳茶产业的发展得到了有关政府部门的大力支持，正在走向产品生命周期的繁荣时期。
信阳素以茶叶而闻名于全国，众所周知，信阳毛尖已经成为全国知名的品牌，在各个茶楼以及饭店都可以见到信阳毛尖的身影。
然而随着近年来市场经济的快速发展，信阳毛尖以前的一些生产方式及销售模式已经不能适应市场经济发展的需要，写本篇文章的目的就是针对信阳毛尖现在存在的问题加以分析，从信阳茶产业的现状及特点、茶产业发展存在的问题、茶产业发展应采取的措施这三方面着笔，最终找到适合信阳茶产业发展的路子。
关键词：信阳茶叶，问题，措施Xinyang Tea in Developed Encounter the Problem andCountermeasureAbstractTea is Xinyang traditional competitive industries, it has a strong competitiveness, good prospect,it is a sunrise industry, ecoindustry, health industry, pillar industry. Xinyang maojian has a high quality, cater to most consumer’s need, adapt to the market economy. The develop of xinyang tea support from government, it is going to the boom period.Xinyang is famous for tea in China. as everyone know ,Xinyang Maojian has been the known brand. In every tea house and restaurant we can see Xinyang Maojian. While, with the rapid expansion of market economy, the mode of production and marketing of Xinyang Maojian has not adapted to the need of market economy developing. I write this article with the purpose of analyse the existent question of Xinyang Maojian . I begin to write this paper with three aspects,include the actuality and characteristic, existent question and take action of Xinyang tea industries, and eventually find the way to boost tea industries grow.Key Word: Xinyang tea, Question, Measure目录一、绪论 (3)（一）课题背景及目的 (3)（二）国内外研究状况 (4)（三）课题研究方法 (4)（四）论文构成及研究内容 (5)二、信阳茶产业的发展及其特点 (5)（一）信阳茶叶的发展过程 (5)（二）茶产业发展特点 (6)三、信阳茶产业发展存在的问题 (8)（一）阻碍茶产业发展的内部因素 (8)（二）制约茶产业发展的外部因素 (10)四、信阳茶产业发展应采取的措施 (11)（一）积极的从内部解决问题 (11)（二）努力改造外部环境 (12)结论 (14)致谢 (15)参考文献 (16)一、绪论（一）课题背景及目的我国是茶叶的故乡，茶叶一直以来都是我国的出口商品，同时它也是我国人民的生活必需品。
信阳市浉河区：“百里茶廊”绿满山
充分发挥其辐射带动作用 ， 完善 “ 司 ＋基地 ＋农户 ” 公 的合 作 模式 ， 高茶叶生产的产业化水平 。“ 潭” 提 龙 牌信 阳毛尖 被认 定为 中国驰名商标 ，五云” “ 牌信 阳毛尖多 次获得国际 国 内绿茶评 比大奖 ， 五云茶 叶集 团也 荣登全 国茶叶百强企 业金榜 。与此 同时 ， 狮河 区积极组织 建立茶 叶协会 和茶叶 专业经济合作组织 ， 规范生产经 营 ， 提高 集约化水平 ， 使信
接续“ 百里 茶 廊 ”
茶叶市场 ， 展茶 叶专 卖店 和茶馆 ， 好产 品与大市场 的 发 做
对接。茶 叶生产 、 经营链条的拉伸不仅让企业 得到了效益 ，
为 茶 农 增 加 了收 入 ， 也促 进 了 当地 茶经 济 发 展 。 多 元 经 营 拓 展 茶 产 业 发 展 空 间 。狮 河 区 以 开 发 新 产
４ ６
阔的市场前 景 ， 品供不应求 。 白云村基地红 茶研 究 中心 产 研制生产的高级“ 阳红 ” 信 红茶本地 购买客商络绎不绝 。磨 盘 山红茶生 产基地 与 国内知名茶 企业—— 中茶集 团 “ 联 姻 ”推介“ 阳红” 茶系列产品出 口创汇 。今年 ， 盘 山 ， 信 红 磨 红茶生产基地顺利签约短期 “ 红碎茶” ０ ０ 吨。仅此一 １０ 余 项， 当地茶农可增加收入万元 。 信 阳红茶 以其独有 的金毫显露 、 索紧细 、 条 滋味甘醇 、
机遇 ， 围绕茶做文章 ， 以打造特色农业名 区为 目标 ， 实施茶 产业综合开 发战略 ， 设茶产业综合 改革试验 区 ， 茶叶 建 使
信阳文新茶叶公司案例分析报告
信阳文新茶叶公司案例分析报告该公司经营茶叶的种植、生产、加工、包装及销售等全过程。
在茶叶的种植方面，公司选取了信阳市优质的山区土地，种植各类名优茶叶。
同时，公司与当地的农民建立了合作关系，通过培训和技术支持，提高了茶叶种植的质量和产量。
在生产和加工方面，公司拥有现代化的加工设备和先进的生产工艺，确保了茶叶的质量和口感。
在包装和销售方面，公司注重产品包装的设计和市场推广，以满足客户的需求并提升产品的竞争力。
信阳文新茶叶公司在茶叶市场上拥有良好的声誉和知名度。
公司秉承“品质第一，顾客至上”的经营理念，致力于为客户提供优质的茶叶产品。
公司所有的茶叶产品都经过严格的筛选和质量检测，确保只有最优质的产品被送到客户手中。
此外，公司还注重产品的包装和形象设计，使产品更具市场竞争力。
通过建立一流的销售团队和渠道，公司的产品在国内外茶叶市场上拥有广泛的销售网络。
然而，信阳文新茶叶公司在发展过程中也面临着一些挑战。
首先是市场竞争的加剧。
茶叶行业竞争激烈，不仅来自其他茶叶企业的竞争，还来自其他饮品市场的竞争。
因此，公司需要不断提高产品质量和服务水平，提升产品的竞争力。
其次是环境保护和可持续发展的问题。
茶叶的生产依赖于土地、水源和气候等自然资源，因此公司需要注重环境保护，并制定可持续发展的战略。
此外，茶叶市场的消费者需求也在不断变化，公司需要根据市场需求进行产品创新和研发，以适应不同消费群体的需求。
针对以上挑战，信阳文新茶叶公司可以采取以下措施。
首先，加强与农民合作的关系，提供技术支持和培训，促进茶叶种植的质量和产量提升。
其次，加大对产品质量的投入和控制，确保产品符合国内外市场的质量标准。
同时，加强市场调研，了解消费者的需求和偏好，针对不同消费群体进行产品创新和研发。
此外，与其他相关企业建立合作关系，共享资源和开展联合营销，提升整个行业的竞争力。
最后，关注环境保护和可持续发展，推动茶叶生产的可持续发展，提高环境效益和社会效益。
信阳市人民政府关于成立信阳毛尖集约化生产及茶资源综合利用开发项目领导小组的通知
信阳市人民政府关于成立信阳毛尖集约化生产及茶资源综合利用开发项目领导小组的通知
文章属性
•【制定机关】信阳市人民政府
•【公布日期】2006.09.19
•【字号】信政文[2006]137号
•【施行日期】2006.09.19
•【效力等级】地方工作文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】机关工作
正文
信阳市人民政府关于成立信阳毛尖集约化生产及茶资源综合
利用开发项目领导小组的通知
（信政文〔2006〕137号）
各县、区人民政府，各管理区、开发区，市人民政府有关部门：
信阳五云茶叶集团公司申报的国家茶叶重点项目--信阳毛尖集约化生产及茶资源综合利用开发项目，总投资1.52亿元，已经国家发改委批准。
为确保该项目的顺利实施，市政府决定成立信阳毛尖集约化生产及茶资源综合利用开发项目领导小组。
现将组成人员名单通知如下：
组长：张继敬（市政府副市长）
副组长：余善贵（市政府副秘书长、市茶产业办公室主任）
柴明贵（浉河区政府区长）
成员：徐晓林（市发改委副主任）
张君生（市财政局副局长）
刘朝义（市农开办副主任）
潘晟（市农业局总农艺师）
赵喜朝（农行信阳市分行副行长）
XXX（农发行信阳市分行副行长）
熊保良（浉河区政府副区长）
阚贵元（信阳五云茶叶集团公司总经理）
领导小组下设办公室，余善贵同志兼任办公室主任，熊保良同志兼任办公室副主任，办公地点设在市茶产业办公室。
二○○六年九月十九日。
无性系良种茶园建设与幼龄期管理技术
作基肥 ，再 回填表 层熟土至略低于地面 。
２ 品种选择
良种 是建立 现代 茶 园的前提 ，是创 制名优 茶 、实现优 质高 产高 效的 基础 。在 茶 叶生 产 中选用 适 宜的 优 良品种 ， 对 提高单 产 、改 进茶叶 品 质以及发 展机械 化生 产等 方面均
有 明显的作用 。
植待栽 。
道路规 划要考 虑茶 园生 产管理全 程机械 化作 业 ，并 完 善 排蓄 设施 ，做到涝 能排 、旱能灌 。尽 量保持 园地 周边 的 原 有生态 ，并尽 可能植 树 ，实现茶 林间 作。 良好 的 自然 生
态 环境能 涵养水土 ，有 助于营 造茶 园小气 候 ，建 设生态 有 机茶 园。
信 阳红 。（） 浸 出物含 量高 。一 般要求茶 叶水浸物 含量 在 ４水 ３ ％以上。基于此 ，我们建设示范 园确定 的无性 系茶树 良种 ８
展无性 系 良种茶 园 ，响应信 阳茶产 业 “ 一五 ”规 划 ，我 十
们 在信 阳市平 桥 区 园 。
２ ６ ６ ６ ０ ０ ０ 株 。主根 过长要截短 ，苗要超 过原泥 ６ 穴 ０ ～８ ００
ｆ ３ ｃ 适当深栽 ，移栽时 ，一手扶直 茶苗 ，一手 将土填 － ｍ， ］ 入沟中 ，土覆至茶 苗泥门时 ，再用手 将茶苗轻轻 向上一 提 ， 使 茶 苗根 系 自然 舒展 ，并 与土 壤 密接 ，然后 再覆 土压 紧 ，
中国园艺文摘 ２ １年第９ ０２ 期
无 性 系 良种茶 园建设 与幼 龄期 管理技术
王 旭 ，张 顺。
（． １河南省信 阳市平桥区邢集镇农村经 济发 展服 务 中心 ，河南 信 阳 ４４Ｏ ６ １０ ２河南省信 阳市农 业科 学研 究所 ，河南 信阳 ４４０） ． ６ ００
项目立项计划书
信阳茶叶产业化综合开发利用项目立项计划书河南信阳五云茶叶（集团）有限公司二0一0年十月项目立项计划书一、项目概要（一）项目单位基本情况河南信阳五云茶叶（集团）有限公司成立于1989年，是河南省农业产业化重点龙头企业。
是集茶叶的种植、加工、储藏、销售、科研于一体的集团化公司，公司下辖十二个分公司和八个茶叶专业场（即：车云山茶场、集云山茶场、云雾山茶场、天云山茶场、连云山茶场和黑龙潭茶场、白龙潭茶场、何家寨茶场），现有基地10万余亩，其中：杉木基地12000亩，板栗基地6000亩，银杏基地4000亩。
公司的“龙潭”牌和“五云山”牌茶叶商标为河南省著名商标，“龙潭”牌信阳毛尖茶1990年获国家质量金奖，2002年通过ISO9001国际质量管理标准体系认证；2003年，通过“有机茶”认证；2005年通过QS茶叶质量安全认证；2005年11月，在广州召开的中国三绿工程博览会上，“龙潭”牌信阳毛尖获“三绿工程放心茶”称号；2006年，公司通过HACCP食品质量安全管理体系认证；2006年9月，“龙潭”牌信阳毛尖被评为“河南省名牌产品”；2006年10月，公司通过了“企业标准化良好行为”试点企业验收，达到了国家AAA级水平；2006年12月，通过国家标准委信阳毛尖生产标准化示范区验收；2007年，“龙潭”牌信阳毛尖被确定为2008年北京奥运会推荐产品；2007年4月，在“世界绿茶大会”中国区绿茶评比中，以总分第一获得金奖；2007年11月，“龙潭”牌信阳毛尖获得日本“世界绿茶大会”最高金奖；2008年3月，“龙潭”牌茶叶商标被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”；2009年，公司被国家农业部定为信阳毛尖名优茶机械化加工创业基地；2010年，公司被评为“新中国60周年茶事功勋企业”；2006年以来，公司连年被评为“中国茶叶行业百强企业”。
公司先后在央视、河南卫视、信阳电视台以及其他媒体上进行了广泛的宣传，信阳市第17届、18届茶文化节晚会以“龙潭茶之夜”冠名，极大的宣传了公司及“龙潭”茶叶品牌。
信阳茶产业发展现状1
河南信阳茶产业发展现状浉河区是信阳市的主城区和中心城区，同时也是一个特色农业大区，全区辖8个乡镇，8个办事处，总人口55.6万人，其中农业人口32万人，国土总面积1512平方公里，其中耕地面积25.5万亩，山林面积165万亩，森林覆盖率达62.4%。
茶叶产业是全区农业和农村经济的重要支柱产业和主导产业之一。
浉河区是“信阳毛尖”及“信阳红”茶叶的原产地和主产区，境内生态环境优越，宜茶条件得天独厚，是我国绿茶能够种植的最北端，素来以“细、圆、紧、直、多白毫，香高、味浓、色绿”的独特风格而饮誉中外， 1915年，产于车云山的“信阳毛尖”茶叶在巴拿马万国博览会上获得金奖；1958年，我区送评的“信阳毛尖”茶叶被评为全国十大名茶之一；1990年全国名茶评比中，“龙潭牌”信阳尖以“形美、色翠、香高、味浓”夺得总分第一名； 1999年，“车云山”牌“信阳毛尖”在中国昆明世博会上又以总分第一的成绩夺得茶叶评比金奖。
2002年，浉河区被国家林业局评为“中国茶叶之乡”，2003年“信阳毛尖”证明商标和原产地标记保护产品被国家工商总局和国家质检总局批准认可，2005年又被全国三绿工程办公室评为“全国三绿工程示范区”，2006年，我区国家级“信阳毛尖”茶叶标准化示范区建设项目一次性通过国家标准化委员会验收。
2007年，在日本世界绿茶大会评比中我区“龙潭”、“文新”牌信阳毛尖双双获得最高金奖。
2009年10月，在成都浦江举行的全国第五届茶业经济年会上，我区获得“全国十大特色产茶县(区)”和“十大重点产茶县(区)”的光荣称号。
(一)各项茶产业生产指标稳步增长目前，浉河区茶叶种植面积发展到40.5万亩，其中新建茶园2.8万亩，茶园改造面积8.2万亩。
有机认证茶园已达1万亩，无性系良种园3万亩。
年产干茶1500万公斤，产值达22.6亿元，种茶收入占全区农民人均纯收入的70%以上。
(二)茶叶基地建设扎实推进去年全区共完成茶基地建设整地面积30500亩，为市下达目标任务的113%；调回优质茶种籽110万斤，完成茶籽直播面积18000亩；调回无性系良种茶苗4500万株，完成茶苗栽植面积12500亩，为市下达目标任务的139%。
茶叶基地建设情况汇报
茶叶基地建设情况汇报一、基地选址情况。
我市茶叶基地选址在南山脚下的丘陵地带，海拔适中，气候湿润，适宜茶叶生长。
基地周边交通便利，水资源充足，土壤肥沃，为茶叶生产提供了良好的条件。
二、基地规划。
基地规划总面积为1000亩，分为茶园种植区、加工区、生活区等。
茶园种植区占地800亩，主要种植绿茶和红茶，加工区占地100亩，生活区占地100亩。
规划合理，布局科学，为基地的发展奠定了良好的基础。
三、基地建设情况。
1. 茶园种植区，目前已完成了80%的茶园基础建设工作，包括茶树种植、灌溉系统建设、防治病虫害设施建设等。
茶园内茶树生长良好，茶叶产量稳定增长。
2. 加工区，加工区已建成了标准化的茶叶加工厂，配备了先进的加工设备和生产线，能够满足基地茶叶的加工需求。
同时，加工区还建设了茶叶品鉴中心和茶叶文化展示馆，为茶叶的推广和销售提供了良好的平台。
3. 生活区，生活区建设了员工宿舍、食堂、娱乐设施等，为基地的员工提供了良好的生活条件。
同时，生活区还设立了茶叶文化体验区，吸引了众多游客前来参观。
四、基地运营情况。
基地目前已经建成了完善的管理团队，制定了科学的生产计划和销售策略。
茶叶产量稳步增长，产品质量得到了市场的认可，销售额持续增长。
基地还与多家茶叶企业建立了合作关系，开拓了多种销售渠道，为基地的可持续发展奠定了坚实基础。
五、下一步工作计划。
基地将继续加大茶园种植区的建设力度，提高茶叶的产量和品质；加强品牌建设和营销推广，拓展更多的销售渠道；加强科研力量，提高茶叶的加工技术和品质；加强员工培训，提高员工的素质和技能。
总之，我市茶叶基地建设情况良好，取得了可喜的成绩。
基地将继续发扬优良传统，不断创新，为我市茶叶产业的发展做出更大的贡献。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
贵州凤 冈县信用联社 加大茶叶产业扶持 力度
本刊讯 近 日 ， 贵州 省风 冈县
组 织 召开 了县 茶 叶产业 建设 资金协
调会 。 会上 ， 凤 冈县农村信用联社表
示
2
，
0
0
9
年将进一
步加大对茶叶产
业 的信贷支持 力度 ， 预计 发 放茶业
贷款 5 00 0 万元 ，针对全县茶叶种植
管护 、 茶叶收购加工 和茶叶销售等
区 、 平桥 区 、 罗 山 县 等各地 检 查 指
导茶叶生产基地 建设 、茶籽播种 和
茶苗移栽 工 作 。
截止 2 月 17 日 ， 各有关县 区
的茶籽播种工 作已接近完成 ，茶苗
移栽工
作也
已完成
66
4
．
％
，
总体进
展 良好 。
四 川绵阳平武投资 5 0 0 0 万 打造万 亩 茶林观 光园
四川平武县与 四川 香叶尖 茶业 股 份有限公 司合作 ， 准备在该 县平 通 镇共 同打造万 亩茶叶旅 游观 光 园 。 据 公 司负责人 介绍 ， 该 项 目实行 后 在 ， 3 — 5 年 内 就 能 带 动 当地 3 0 0 0 户 茶农增 收 。
面积增至
15 5 ．
万亩，
系列产值
4
8
．
亿 元 ， 茶 农 人 均 茶 叶 收 入 达 10 0 0
元 ， 涌现 出林生 茶业 、 鄣公 山茶业 等
一 批 茶 叶 龙 头 企 业 。 目前 ， 华 夏 茶博
同 、
茶 叶大市场等一
批茶叶大项 目
落户开 T
4
，
家茶叶外贸企 业 进入
江 两 省农 副产 品 5 0 强 。
给予信贷支持 。 ( 任 明 华 陈松 )
江西婺源 整合支农资金壮大茶业
江西婺源县决定用 5 年时间 ，
每 年 发 展 标 准 化 良种 茶 园 1 万 亩 ，
培育一 批 万 亩茶 乡 、 千 亩茶村 、 百 亩
茶农 。 对集 中连 片 2 0 亩 以 上 的新 发
展 良种 茶 园 ， 由县 政 府 按 每 亩 4 0 0 0
38
三
、
阳
、
金 川 、 杞 梓 里 、 霞 坑 深 、 渡 等 6 个 乡
镇 ； 产业 化经 营单位包括该县 汪 满
田 茶场 、 黄 山立 安 茶 业 有 限 公 司 黄 、 山茶业集团 、 歙县星 星茶厂 等多家
企业 。
( 汪政 宣 )
2 月 13 日 ， 在浙江 泰顺 龟湖 镇 郑 家庄 村 的 茶 叶基地 里 ， 茶农们 都 在 欢 欢 喜喜地 采摘 新 春 的 第一 批 早 茶 。 据 悉 ， 这 也 是 该 县 采摘 最早 的 一 批 春茶。
截止 目前 ， 已 连 续 开 展 了 3 次 培训 ，参训茶农 2 00 0 余人 ， 免费发 放各类技术资料 60 0 0 余份 。 培训 活 动 中 ， 技术员就春茶开 同前茶叶生 产技术 、低产茶园改造技术 、 高效茶 园建设 技术等进行 现场讲解 ， 对茶 树修剪 、 嫁接换种 等技术进 行现 场 示 范 ， 对茶农生产过程 中出现 的问 题进行现 场解答 ， 使参训茶农真正 掌握 了茶叶生产技术 。 ( 王 协 书 )
株 的标准 无 偿提 供 良种茶 苗 ， 获 每
亩补助 茶 苗款 4 0 0 元 。 对 集 中连 片
5 0 亩 以上 的 ，经 验收合格每亩再 补
助标 准化管理 资金 3 0 0 元 。
婺 源 县 多渠 道 整 合 支农 资金
1 12 6 万 元 ， 引 导 民 间 资金 、 境 外资
金 3 7 15 万 元 投入 茶产业 。 全 县茶 园
茶园拟投 资 5 0 00 万元 ，将依托 四 川省 农 业科 学 院茶 叶研 究 所科 技 支撑 ， 新 建茶 叶标 准化示 范 区 5 0 0 亩 ，带动万 亩老茶园改造 ， 另外新建 年加工 优质名茶 6 0 万 公斤 、优质茶 12 0 0 万公斤 的茶叶生产线 。 通 过强 化茶文化宣传 ， 开 发茶叶生态观光 游 ， 努力把该地 区建设 成为茶叶原 料 、加工 、研 发基 地 以及 现 代农业 生 态旅游观 光 和羌 民 俗旅 游接待基
地．
安 徽 歙 县 茶 叶生 产 获全 国 “ 绿色名片 ”
全 国产茶大县 安徽歙县 ， 日前 被农业 部和 中国绿色食品发展 中心
批准为全 国绿色食品原料 ( 茶叶 )
标准化生产基地 。
目前 ， 该 县 全 国绿 色食 品原 料
( 茶叶 ) 标准化生 产基地 的规模 已
达
12 4 ．
万Leabharlann 亩， 范围涉及溪头
( 詹帮祥 詹欣 民 )
河 南信 阳 市 茶叶生 产基地建设
牛年伊始 ， 河南信阳市掀起 了 新茶园建设高潮。 市茶办成立 了检 查督导组 和技 术服务组 ， 分别 由市 政府副秘 书长 、 市茶产业办公室 主 任李世海及市茶办副主任夏 国宗带
队 ， 于 2 月 1 2 日 一 1 5 日 分 赴 f 师河
茶农购买这些 制茶类机械及采
茶机 、 修剪 机 等设 备可 享受 财政 补
贴 ， 凡 购买炒茶机 的农 民都能得到
相 当于购买 炒茶机 全款 i 分之 一 的
政 府补助 。
( 茹利军 马莉 )
湖北夷陵 春茶生产早谋划
本刊讯 近 日 ． 湖北 宜 昌市 夷 陵 区特产技 术推广 中心 派 出多名茶 叶技术员走村入 户 ， 广 泛 开展 茶叶技 术培训 ，指导茶农进行春茶开 园前的 茶园管理 ， 积 极谋划春茶生产 ，及 早 为今年 的春茶增 产增 收做好准 备 。
浙江嵊州 18 只茶机入补贴目录
本 刊 讯 近 13 ， 浙 江 嵊 州 市 叶
峰茶业 有限公司等 l l 家茶机 生产
企业 的 18 只 茶机 产 品被 列入 《2 0 0 9
年浙江 省非通 用类农业 机 构购置补
贴产品 目录 》，列 入 该 目录 的茶机 厂 家数量居 全省各县 ( 市 ) 首位。