浙江茶文化旅游开发方法
茶文化旅游开发的方法
茶文化旅游开发的方法多方开发，对茶文化旅游进行特色建设近几年来，国内已经陆续出现了一些具有高品位的茶文化旅游景点和特色地区。
一些经营成功的旅游案例中的茶园、茶庄、茶田对茶原有的内涵保护和宣传做的都比较到位，对我国茶文化的发展起到了积极作用。
目前越来越多的老茶庄在进行改造升级，以期达到文化与经济双赢，当地与游客双赢的效果。
当地政府应该重视该方式，借鉴成功案例，采取符合地方特色的方案，对当地茶业旅游进行升级改造。
深入开发茶文化旅游纪念品在任何一种旅游形式中，吃、喝、购物都是其中的最重要的部分。
目前，各地方推出的茶文旅游中都含有茶宴这一特色项目。
与茶相关的各种饮料、食品也越来越多样化，茶叶的衍生品如茶具、茶艺，正在成为游客越来越青睐的产品。
而名茶更是人们馈赠亲友的佳品。
应适时抓住游客的这一正常消费心态，开发更多样饰精美，又具质量上承的茶文化礼品，扩大茶文化旅游的延伸度。
与地域相结合，形成各具特色的茶文化旅游项目我国产茶地区众多，如云南、浙江等已经普遍为人们所知。
各地可以结合自己独有的地域特色开展茶文化旅游的深入研究与深度开发。
如名茶的发源地、茶业建筑、茶礼仪等与当地的古建筑、特色民俗、宗教旅游相结合，形成独一无二的旅游形式，这不仅在整体旅游开发上达到以一带多的经济市场效果，还满足了消费者多方面的旅游需求，达到双赢的效果。
加强对茶文化旅游的研究对茶文化旅游进行专门研究的文著还十分鲜见，较多的文章只是涉及表面探讨而缺少深层次的研究。
事实上，茶文化可研究的课题非常多，研究者不但可以研究我国的茶文化旅游，还可以与境外的茶文化旅游相结合，通过多方面的参照、对比，逐步就能得出符合我国特色茶文化旅游的形式来。
例如，台湾和日本的茶文化旅游每年都吸引了大量的游客;新加玻、泰国更是将其视为重要的旅游经济来源。
加强对茶文化旅游中从业人员的专业教育我国多年前就出台了《茶艺师国家职业标准》一书，这是从事茶艺工作人员的重要参考书之一。
杭州茶文化旅游开发研究
＊本文为浙江省旅游局２００５年度浙江旅游科学研究课题《杭州茶文化旅游探究与开发》（２００５ＺＪＬＹＺ３２）的成果之一。
收稿日期：２００６–１２–１５作者简介：董捷（１９５５—），男，浙江衢州人，浙江旅游职业学院副院长；沈国斐（１９７０—），女，浙江诸暨人，浙江工业大学之江学院讲师，管理学硕士；卢静怡（１９７４—），女，浙江台州人，浙江旅游职业学院教务处副处长，讲师。
文化旅游是世界上最受欢迎的旅游方式之一。
近年来，文化旅游迅速发展，为世界各主要旅游国（地）带来了大量收入。
旅游业作为一种文化经济，只有深入发掘文化旅游资源，提高旅游地文化品位，树立市场品牌，才能提高旅游者消费档次，形成效益型增长。
茶文化旅游是指茶业资源与旅游进行有机结合的一种旅游方式。
它是将茶叶生态环境、茶生产、自然资源、茶文化内涵等融为一体进行旅游开发。
其基本形式是以秀美幽静的环境为条件，以茶区生产为基础，以茶区多样性的自然景观和特定历史文化景观为依托，以茶为载体，丰富的茶文化内涵和绚丽多彩的民风民俗活动为内容，进行科学的规划设计，涵盖观光、求知、体验、习艺、娱乐、商贸、购物、度假等多种旅游功能的新型旅游产品。
茶文化旅游在我国东部一些产茶地区，作为一种新型旅游项目，已吸引了数量可观的中外旅游者，并取得了良好的经济和社会效益。
杭州有着悠久的茶文化历史，兼古今、集中外，底蕴深厚，西湖龙井茶素有“天下第一茶”之称，是具代表性的旅游资源，开发潜力巨大。
２００５年中国（杭州）西湖国际茶文化博览会在杭州隆重召开，中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、《中国旅游报》等十家权威机构联合授予了杭州市“中国茶都”的称号。
因此，杭州拥有发展茶文化旅游的优厚条件。
一、杭州茶文化旅游的开发优势（一）杭州茶文化旅游资源丰富，是“十大名茶”之首的龙井茶的故乡１．茶文化旅游资源具有的价值（１）文化价值。
茶文化特征较鲜明，有着丰富的茶史、茶掌故、茶传说，为现代人对茶文化研究留存了大量资料。
杭州茶文化特色旅游路线设计
杭州茶文化特色旅游路线设计第一篇：杭州茶文化特色旅游路线设计杭州茶文化特色旅游路线设计由于杭州相关龙井茶文化景点较分散，所以可建议游客乘一趟茶旅游专线车，既可使旅游时间安排紧凑，旅游线路目标明确，又可品一回正宗龙井，学一点茶叶历史，观一回茶乡风貌，经历一次休闲之旅。
清河坊——虎跑梦泉——中国茶叶博物馆——茅家埠茶村——曙光路(一)古街清河坊清河坊是新开辟的旅游观光一条街，古街上各式仿古店面林立，民族气息和本地味浓郁，游客从中可对杭城的历史略见一斑。
而到此街，太极茶道苑不可不去，它位于河坊街最繁华的地段，是郑氏茶人家族后代所开，历史可追溯到清乾隆年间。
该茶馆粉墙黛瓦，素面朝天，一座手提茶壶的铜像立于门前，算是“迎宾”。
走进去一楼板凳板桌，二楼古式藤椅，评弹声声传来，一副晚清时期江南小茶馆的风格。
“茶博士”一律是男性，身穿长衫，大声吆喝，而且个个有绝活，能手持特制长嘴铜壶，隔着很远将滚烫的开水一滴不漏地冲入你的盖碗中。
观看茶博士们娴熟自如的沏茶技艺，亲临其境体会这一有惊无险的表演，让人有受宠若惊之感，此外还有佛茶礼、道家茶、文士茶、乌龙茶等茶道绝活表演，令人眼花缭乱。
在河坊街上你不仅可以喝到好茶还可吃到各种精美的茶食。
置身于古色古香的茶馆，点上一份绿茶蜜酥或绿茶蒸糕，或叫上一份“茶香煎饼”，以茶叶末和葱末煎成，喷香扑鼻；甜而不腻的“八宝茶粥”，不知不觉一碗就见了底。
要是你够细心会发现河坊街上茶具店颇多，俗话说“水是茶之母，壶是茶之父”，好茶具能保持茶的浓香醇味，而茶壶一旦与诗画、书法、文学、篆刻有机结合，便超出了品茗器具的范围，如此典雅精致的工艺品，如有兴味买一两壶回去，既可自赏又可赠友。
(二)虎跑梦泉（门票15元）“龙井茶叶虎跑水”被誉为西湖双绝，古往今来，凡是来杭州游历的人，无不把能品尝一下虎跑之水泡西湖龙井作为人生一大快事。
虎跑泉位于杭州西南大慈山白鹤峰下慧禅寺院内，一路从山下拾阶而上，古木参天，溪水淙淙，间或夹杂着几声清脆的鸟鸣，别有一番洞天。
茶文化旅游策划方案
茶文化旅游策划方案
本文以茶文化为主题，策划了一次茶文化旅游活动。
茶文化作为中国传统文化的重要组成部分，具有悠久的历史和深厚的内涵，而茶园、茶叶加工、茶道表演等环节都是茶文化活动的重要内容。
通过本次活动，可以让游客了解茶文化的起源、发展历程以及各个地方的不同茶文化特色。
在这次活动中，我们将安排参观不同茶园，让游客亲身体验采茶的过程，了解茶叶的生长环境和采摘工艺。
同时，我们还将安排参观茶叶加工车间，让游客了解茶叶的加工过程和技术，亲身体验制作茶叶的乐趣。
此外，我们还将邀请茶道表演艺术家进行现场表演，让游客欣赏到茶道的魅力。
除了参观之外，我们还将安排茶文化讲座，邀请茶文化专家为游客讲解茶文化的历史渊源、传统礼仪、茶艺技巧等内容，为游客呈现一场茶文化的知识盛宴。
在活动的最后，我们将举办茶文化体验活动，让游客自己动手制作茶叶、泡茶和品茶，亲身感受茶文化的魅力，并且有机会交流分享自己的体验感受。
通过这次茶文化旅游活动，我们希望能够让更多的游客了解和体验茶文化的魅力，促进茶文化的传承和发展，同时也为游客提供一次难忘的茶文化之旅。
浅谈杭州茶文化的旅游开发
浅谈杭州茶文化的旅游开发【摘要】茶作为中华民族的传统饮料，与文化一直有不解之缘。
杭州的茶文化更是丰富而悠久，值得发展茶文化旅游的今天潜心挖掘、细心琢磨、精心打造。
【关键词】杭州；茶文化；旅游开发1.茶文化在杭州的历史渊源杭州地处吴越，南宋定都临安后，将中原茶文化带到了杭州，因此杭州茶文化和吴越茶文化融合的产物具有兼容性，后来，又由于它的地理位置，在中原地区冲击的情况下，杭州却悄悄的把中国传统茶文化的精髓保留下来，因此杭州“以小见大”的秒处，解读杭州茶文化就能使你对中国茶文化大致的了解。
杭州茶叶生产历史悠久，茶道文化更是底蕴深厚，源远流长，经过千余年的传承和发展，到今天，茶叶——这一传统而古老的产业更加醇香馥郁，其前景光辉灿烂。
杭州种茶始于何代何人，其说不一，历史记载最早见于三国时代的《桐君采药录》：“武昌，庐江（进安徽境内）、晋陵（今江苏武进）好茗，而不及桐庐。
”唐上元初年陆羽曾在余杭北苕溪将军山麓（进双溪镇）隐居，环山种茶，凿井得泉，以井泉沏茶品味，潜心著作《茶经》，成为一代茶圣。
从唐到宋、元、明、清，杭州茶叶生产不断得到发展，成为大众土特产品，亦为山区农民赖以生活的主要交换商品，南宋《严州图经》曰：“州境山谷居多，地狭且瘠，谷食不足，唯蚕业是务，更蒸茶割漆，以要商贾……之利”清《于潜县志》记述：“民之仰食于茶者十之七”茶叶的加工工艺，饮用方法也在千年历史中演化翻新，茶道文化亦慢慢地从文士圈内走向市井，雅俗共存。
自宋至清，杭州茶叶佳茗迭出，宋时分水贡芽，被列为贡品，余杭径山茶引种至日本，明时富阳安顶茶和西湖龙井茶声誉鹊起，清时杭州九曲红梅和严州苞茶相继成名。
生产的兴旺还带动了贸易的繁荣，清末明初，杭州和淳安威坪成为全省重要的茶叶集散地，每到新茶应市之时，四方商贾云集，成千上万吨的茶叶经此出口销往境内外。
2.杭州茶文化的休闲旅游茶文化，是以茶这种物的形式及其相应活动反映一个区域整体的态势，茶只是文化的一个载体，人们通过这个载体表达自己的文化意识和文化品位。
浙江丽水茶文化旅游开发研究
浙江丽水茶文化旅游开发研究浙江丽水茶文化旅游开发研究茶文化是中华文化的重要组成部分，也是中国人民独特的生活方式。
浙江丽水地处中国东南沿海地区，拥有得天独厚的自然环境和丰富的茶叶资源，是茶文化的重要发源地之一。
如何有效地开发和推广丽水茶文化旅游资源，进一步提升浙江丽水的知名度和旅游影响力，是当前亟待解决的问题。
一、浙江丽水的茶文化资源1. 丽水的茶叶种类丰富多样，其中以龙井茶、铁观音、碧螺春等闻名于世。
2. 丽水茶文化渊源深厚，历史悠久，有着独特的制茶工艺和品鉴文化。
3. 丽水茶园遍布山间，风景秀丽，茶山茶海的景色吸引了大量游客。
二、茶文化旅游的发展前景1. 茶文化旅游融合了自然景观、茶叶生产、品茶体验等多种元素，具有很大的发展潜力。
2. 茶文化旅游能够提供就业机会，推动当地经济发展。
3. 茶文化旅游的发展，可以推动丽水茶业的升级和转型，提高茶叶的知名度和附加值。
三、茶文化旅游的关键问题与对策1. 保护茶文化遗产：加强对传统制茶工艺的保护和传承，设立专门的茶文化研究机构，开展相关研究和培训，吸引更多年轻人从事茶文化传承工作。
2. 提升茶文化旅游设施：在茶园周边建设游客接待中心、茶叶博物馆、制茶示范基地等，提供茶叶生产过程的展示和体验活动。
3. 发展茶文化品牌：借助互联网平台和社交媒体，推广丽水茶文化品牌，打造具有影响力的茶文化旅游品牌，吸引更多游客前来参观和体验。
4. 拓宽茶文化旅游渠道：与其他旅游景点和旅行社合作，设计茶文化主题的旅游线路，加强宣传推广，吸引更多游客参与。
5. 加强茶文化教育：通过组织茶文化研讨会、茶艺讲座等活动，推广茶文化知识，提升游客的茶文化素养和体验水平。
四、茶文化旅游成功案例借鉴1. 乌镇茶馆：借助传统建筑和茶文化的熏陶，将茶馆打造成了乌镇的一大旅游特色，吸引了大量游客。
2. 厦门鼓浪屿龙井茶田：利用丰富的自然资源和茶文化底蕴，打造了独特的茶文化旅游品牌，吸引了众多中外游客。
茶文化旅游的深度开发
茶文化旅游的深度开发一、杭州茶文化旅游开发现存的问题尽管杭州拥有着茶文化旅游开发得天独厚的优势，经过当地政府的引导已经取得了一些成绩，但是综合来看，杭州茶文化旅游仍然处于探索阶段，在许多方面都存在着一些不足与问题。
（一）宣传力度不够，茶文化游客稀少以中国茶叶博物馆为例，该博物馆坐落于历史古都杭州，是一所茶文化专题博物馆，但是当前该馆门可罗雀，不仅游客稀少，连工作人员也寥寥可数。
透过这一现象，我们应该看到更深层面的问题，即当地政府对茶文化的宣传力度不够。
尽管杭州曾经举办过多次茶事活动，但是由于多渠道的宣传工作没有到位，从而导致了杭州茶文化仅仅在旅游节的时候昙花一现，平常则无人问津。
此外，并没有将茶文化的深度内涵充分发掘，从而导致游客对茶的理解过于片面，仅仅将其等同于高雅的“解渴”，并没有深刻认识到茶文化旅游的社会价值与文化价值。
这也是导致杭州茶文化旅游没有达到预期效果的主要原因。
（二）独立的茶文化旅游线路开发不足杭州是我国东南部重要的产茶地，该地的茶文化具有着源远的历史印记，较其他产茶地具有着极为独特的先天优势。
但是纵观当前杭州的茶文化旅游绿线开发，可以发现尚未形成独立的茶文化专项旅游线路，这一不足严重制约了当地茶文化旅游的开展。
此外，当地开展的龙井茶文化旅游活动在形式与内容上都过于单一，仅仅靠茶品购物、采茶炒茶与品茶观艺很难吸引到大量的游客。
当前杭州茶文化并未形成自身独特的卖点，没有深入发掘当地特色与旅游优势，从而导致茶文化资源的浪费。
（三）缺少高素质茶文化旅游专业人才茶文化作为高雅的代名词，相关旅游活动的开展也是以让游客享受超然的精神体会为主打的。
但是仅仅靠游客自身的感悟是无法领会深层次的人生境界的，必须依靠高素质的茶文化旅游专业人才来继续拧讲解与引导，才能使游客真正获得物质享受之外的精神体会。
但是，纵观当前杭州地区的茶文化旅游人才现状，可以发现，当地的旅游专业人才十分匮乏，并未形成较为浑厚的茶文化旅游软环境。
浙江茶文化旅游资源的深度开发问题探讨【开题报告】
毕业论文开题报告旅游管理浙江茶文化旅游资源的深度开发问题探讨一、选题的背景和意义浙江是一个经济，文化发达的省份，旅游业也相对比较活跃。
在物流纵横的经济时代，现代消费者对传统，健康的生活方式更为注重。
茶文化旅游是近几年来迅速发展的一种新型、健康的旅游消费形式，茶文化与旅游业的有机结合，不仅为旅游业增加了人文内涵，弘扬了中华茶文化，同时也为旅游业注入新的生机。
对于茶文化旅游在旅游业中的开发研究,应结合当地独特的文化特色,以茶文化开发的意义及茶文化开发应具备的条件为基础,加强茶文化定位、以茶文化为内容的生态旅游项目、茶饮品及茶文化旅游商品的开发。
浙江的茶文化旅游发展已有一定的规模，开展浙江茶文化旅游，对于弘扬中国茶文化、振兴浙江茶业经济、活跃旅游市场具有十分重要的意义。
但浙江茶文化旅游在发展过程中存在一定的问题，茶文化的旅游形象不够鲜明，宣传促销力度不够,游客稀少,茶文化旅游项目单一,缺乏参与性等一系列问题导致浙江茶文化旅游没有得到深度广度的开发，在使茶资源未尽其用，也使茶旅游停滞未前。
发展茶文化旅游可以促进当地旅游业的发展。
开展茶文化旅游,提升城市的文化品位,对于发展浙江旅游经济和振兴茶叶经济都具有重要意义。
由于茶文化旅游本身就直接面向了市场,它所起到的龙头作用、关联带动作用等一下子把茶文化旅游线路、茶旅游景点景观、茶品购物、茶食餐饮、茶会娱乐、茶旅住宿等项目串连起来,形成以文化旅游为核心的茶旅游消费,无疑刺激了茶叶消费,也激活了茶市,带动了整个茶产业的快速发展。
随着旅游业的持续深度广度的无限发展,文化、休闲性旅游持续升温。
各地都在寻找自身独特的旅游亮点,浙江茶文化旅游资源丰富,开展茶文化旅游既可愉悦游客、倡导健康生活,又可弘扬浙江传统文化,净化社会风气,具有很高的文化价值和精神意义。
二、研究目标与主要内容（含论文提纲）通过对浙江茶文化旅游资源的深度开发问题探讨，熟知了茶文化是一种新型的旅游方式，深受旅游者的喜爱，有广阔的发展前景。
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浙江茶文化旅游开发方法
(一)加大宣传促销，培育客源市场唯有具备到位的宣传促销，杭州茶文化旅游的知名度才能有效提高，才能吸引到更多的游客。
因此，当地旅游主管部门应该充分发挥自身引导作用，加强于当地旅游企业的联合，借助于多样化的宣传媒介，如电视、报刊、网络、杂志等，开展全方位的广告宣传，将本地的特色茶文化旅游推出浙江省、推出国门。
通过宣传力度的增强，使得率哟组合对杭州特色的茶文化旅游资源有一个充分的了解，使得游客对于杭州茶文化的旅游兴趣有效激发。
在开展相关营销活动的过程中，一定要有层次有重点的进行。
以海外市场开拓为例，应该着重关注以日韩、东南亚、印度等国为代表的亚洲茶文化圈的客源国，由于这些国家长期以来受到中国茶文化的熏陶，在茶艺茶道、饮茶习俗方面与中国都有许多相似之处，因此通过到位的宣传营销能够使得这些国家的潜在游客成为杭州茶文化旅游稳定的客源。
(二)适当增加茶文化旅游专线，丰富产品内涵鉴于当前杭州地区尚未形成科学完善的茶文化旅游专线，因此应该在契合市场需求的前提下，不断丰富杭州地区茶文化旅游产品的形式与内容，增设茶文化旅游专线，如茶俗风情游、茶乡夏令营、优茶品尝游等。
要关注到茶文化内涵的深度挖掘，使得茶产品的内涵得到不断的丰富。
(三)提高从业人员的茶文化知识与素养想要确保茶文化游客都能体会到物质享受之外的精神体会，必须要加强茶文化旅游从业人员的专业知识与素养培训。
茶文化旅游从业人员不仅要具备专业的旅游知识，还要拥有良好的茶文知识，唯有这样才能有效提升茶文化旅游的质量。
除此之外，当地旅游管理部门应该加强与各大院校的合作，积极的开设与茶文化相关的专业，加强茶文化专业人才的培育工作，从而为杭州茶文化旅游的可持续发展注入源源不断的人才力量。
杭州近郊，一条石板路，两边尽是茶园。
三三两两的人家正在茶园里摘茶树的老叶(老叶摘掉，新长的嫩芽可以用作秋茶)，仔细听，竟能听见手指掐下茶叶的声音，衬得茶园更加幽静。
一路上，不时
会遇见从茶园所在的小山上流下来的泉水，流经石板路，汇到一旁
的沟渠里。
因为这些山泉，此地得名“九溪十八涧”。
水很清冽，
若是夏季的周末，妈妈带着孩子，爷爷牵着孙子，打水仗的，钓小
虾小鱼的，笑声、喊声，不绝于耳。
石板路近6公里，一路蜿蜒，尽头就是龙井村路口。
四面环山，村子在一个小山坳里。
可别小看这四周重重叠叠的小山，这里可是
龙井茶的原产地。
龙井村一带早于唐代开始就产茶，到宋朝时，茶
叶名声已很大。
到了清朝，传说乾隆南巡至此，饮了这里的茶后赞
不绝口，后人始称这一带的茶叶为龙井茶。
龙井茶以“色绿、香郁、形美、味甘”四绝著称。
据说，特级龙井茶每斤约有8万个芽头，
而一亩茶园只能摘下一二公斤好茶，可谓珍贵。
进了村，随便走进一户人家，在庭院里坐定，抬头见山。
主人家泡出来的龙井茶，虽不是什么了不得的珍品，但茶园摘得、自家炒
出的茶叶，味道颇纯正，10元一杯，价廉物美。
若是中午肚子饿了，再请主人家做几个家常菜，餐费一般一个人二三十元，荤素搭配，
能吃得十分惬意。
吃过午饭，不妨去爬一爬龙井村周边的小山。
因为山上有茶园，所以路都好走，不少还有石径。
拾级而上，近处远处都是一垅垅的茶园。
就在这茶园里走走，跟摘茶叶的村民学学怎么分辨好茶劣茶，此中的闲情逸致，令人难忘。
去杭州，西湖固然不能不游，但杭州的最大妙处，却在一个“茶”字，到杭州而不去看看茶园，爬一爬茶山，了解一下茶的文化，恐
怕不能尽兴体会杭州这方水土的好处。
这几年，杭州在茶文化旅游
线路的整合上，也下了不少工夫。
此次杭州推出5条“世博之旅”
旅游线路，“绿色清香的茶都”就是其中一条。
杭州市旅游委员会
副主任王信章说，除了游龙井村、梅家坞等天然茶园、茶村，游客
在杭州还可以参观中国唯一一家以茶为主题的国家级专题博物馆———中国茶叶博物馆，寻访乾隆钦定的“十八棵御茶树”旧址等。
这两年，“学茶道、品龙井”的茶文化旅游在海内外的知晓度越来
越高，到访游客也越来越多。
特别值得一提的是，茶文化旅游线路中，除了喝茶、吃饭的费用，大部分景点，如九溪十八涧、龙井村、梅家坞等，都是免费的。