最新学会做红烧肉周记

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红烧肉作文10篇

红烧肉作文10篇

红烧肉作文红烧肉作文10篇在日常学习、工作抑或是生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。

如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的红烧肉作文,欢迎大家分享。

红烧肉作文1首先,将猪肉洗净,切成小方块,麻将大小。

然后把它与凉水一起放入锅中,加入葱段,用中火慢慢地煮。

知道为什么要这么做吗?让我来告诉你!这样做,是要把猪肉中的血水与腥气给煮出来,而且,这样做出来的肉更烂,更入味儿,等到水滚起来,猪肉变成了白色时,就能把它捞起来。

最重要的步骤开始了,那就是烧!要不怎么说是红烧肉呢?把已煮熟的肉放置一边,先把少许油、生姜、辣椒倒进锅里,待油变热“滋滋”地响,辣椒与生姜也已发出香味时,就可以把肉倒进去烧了。

爆炒几分钟后,倒上少许老抽酱油,与一点点糖翻炒匀后,加水。

盖上锅盖,大火闷烧,烧至沸腾,再用小火慢慢地煮。

此时的空间弥漫着浓浓的肉香,十分诱人。

红烧肉出锅啦!看!酱红色的肉在白色的瓷盘里,让人垂涎三尺,夹起一块肉,轻轻咬上一口,一股浓郁的肉香便在嘴里弥漫开了,香中透着咸,咸中隐隐约约透着一丝丝甜味,真是“此肉只应天上有,人间能得几回尝”啊!我不停地咀嚼着,越嚼越有味,直到肉被我咽了下去,香味也还停在口中。

红烧肉作文2因为我的减肥的计划,我已经好几天没吃肉了,所以昨天妈妈特地去商场为我买了一大块红烧肉回家。

一回到家,妈妈便迫不及待地、兴高采烈地对我说:“薏薏你今天有红烧肉吃了!”只见妈妈眉飞色舞,满怀希望地把红烧肉放进了锅里。

当我在写作业的时候,突然听到了妈妈的一声惨叫,我连忙跑过去一看:妈妈嘟着嘴,在处理锅里那一团黑乎乎的东西。

我连忙问:“妈妈怎么了?”“我的红烧肉被我烧糊了!我不就是去上了会网吗,怎么会烧糊的?”妈妈一边哭一边说。

见妈妈那么伤心,我便安慰她说:“没关系的,下次妈妈您再给我做吧!”虽然妈妈停止了哭泣,但她并没有恢复到以前的样子,还是那副垂头丧气的样子。

作文红烧肉制作过程(精选13篇)

作文红烧肉制作过程(精选13篇)

作文红烧肉制作过程(精选13篇)作文红烧肉制作过程第1篇明天就是周末啦!溜溜加快背上书包回家,知道今日爸爸要做红烧肉,所以才高兴奋兴,蹦蹦跳跳地回家了。

溜溜回到家,把书包扔出了十米之外,大呼道:“爸爸,红烧肉做好了没有。

”爸爸急促地回答:“好啦!立即好啦!_溜溜接着飞拿筷子,放在桌子上坐在椅子上,爸爸紧接着端着一盘红烧肉上前来,放在被擦拭好的桌子上,爸爸妈妈和溜溜一家人坐在一起,背景中的电视、沙发、盆栽衬托出一家人在一起的暖和。

一家人拿筷子,都朝向那盘烧肉,都像要去夹那一块块红烧肉,“哗~”。

爸爸遇到了还未拿走的酱油,一下子倒到了溜溜的盘子中,溜溜刚刚一回头,没有注意到爸爸的举动,溜溜一筷子夹起盘中的红烧肉,放进了嘴里,满嘴的酱油味让溜溜上蹦下跳,备爸和妈妈哭笑不得,溜溜生气地把自己盘中的`红烧肉全部倒掉,又夹起了大盘中的红烧肉一口吃进了嘴里,口中的红烧肉仿佛充盈了生气。

爸爸还在旁边笑个不停,妈妈趁爸爸没有任何防备之时,猛得一下把爸爸的脸都扣到了盘子中,这时溜溜口中的红烧肉是甜的。

在吃饭吃得差不多的时候,爸爸拿来了一块小蛋糕,是爸爸、妈妈亲自做的,口中的红烧肉又是惊喜的。

只不过爸爸一手把蛋糕暴扣在了溜溜的脸上,红烧肉又变得充盈了幸福。

一盘红烧肉竟被溜留吃出了五种口味,想必溜溜吃的这顿饭很有趣。

一家人就应该开高兴心、快幸福乐的。

作文红烧肉制作过程第2篇放学后,我拖着疲乏的身子往家走,刚进门,就被一阵浓浓的香味吸引,走到厨房一看,原来是妈妈在做红烧肉。

只见妈妈翻炒着锅中的肥肉,让它们一个个把身体里的油分都“吐”出来。

过了一会儿,妈妈将案板上的瘦肉也倒进锅里,和肥肉一块翻炒。

当它们都成金灿灿的颜色时,又分别加入大蒜、生姜、八角、黄酒、醋、酱油。

这些佐料一放进去,锅里立马冒起诱人的香气,肉也由黄变成了棕红色,看着就让人直流口水。

于是,我拿来碗筷,站在锅台边静静地等着红烧肉出锅。

一会儿,妈妈掀开锅盖,往锅里放了一点麻辣鲜、味精,翻炒几下后,将红烧肉盛到一个瓷盆里。

做饭红烧肉作文

做饭红烧肉作文

做饭红烧肉作文篇一《难忘的红烧肉之旅》我一直觉得红烧肉是世界上最诱人的食物之一。

那红亮红亮的色泽,软糯的口感,光是想想就忍不住流口水。

有一次,我决定自己尝试做一次红烧肉。

我先跑到超市,在生鲜区转了好几圈才找到一块满意的五花肉。

那五花肉肥瘦相间,就像镶嵌在一起的银色和红色宝石。

回到家,我就开始大展身手。

我按照记忆中的步骤,先把五花肉切成大小均匀的方块。

这切肉可不像我想象的那么简单,那肉滑溜溜的,刀一上去它就想跑。

我费了好大劲儿才切好。

然后把切好的肉放到冷水里泡着,就像给它们洗个冷水澡。

据说这样能把血水去掉,减少肉的腥味。

接着,我往锅里放了些水,把肉捞出来放进去,又加了几片姜片和大葱段。

水慢慢热起来的时候,水面就开始冒起了小泡泡,就像水里开了一场小小的泡泡派对。

随着温度升高,那些泡泡越来越大,肉的腥味也跟着飘了出来。

我看着锅里的肉,就像在监督一群调皮的小孩子。

等水开了一会儿,我把肉捞出来,再把锅洗干净。

锅里放了一点油,油热了之后,我小心翼翼地把冰糖放进去,想炒出漂亮的糖色。

这时候可紧张了,眼睛都不敢眨一下。

只见冰糖慢慢融化,变成了棕色的小湖泊,还冒着小泡泡,就像在魔法池里一样。

我赶紧把肉倒进去翻炒,那“刺啦”一声,肉就像是在锅里欢呼雀跃。

翻炒了一会儿,五花肉的每一面都裹上了糖色,变得亮晶晶的。

然后我加了生抽、老抽和料酒,那瓶子里的液体流进锅里的时候,像是一场色彩的盛宴。

再加点八角、桂皮之类的香料,整个厨房就充满了浓郁的香味。

我又加了适量的水,大火烧开后转小火慢炖。

小火炖的时候,我就一直在旁边守着,时不时地掀开锅盖看看。

那慢慢炖煮的肉开始变得越来越软,汤汁也变得浓稠起来。

这个过程可真是漫长啊,我等得都快睡着了。

不过当我看到肉已经变得红亮红亮,用筷子能轻松戳进去的时候,我知道大功告成了。

我把红烧肉盛到盘子里,那一块块红烧肉散发出的香味让我迫不及待地夹起一块放进嘴里。

那味道,真的是太好了,咸味、甜味、香味交融在一起,五花肉软软糯糯的,吃在嘴里就像云朵在跳舞。

我学会了 _______3o0作文

我学会了 _______3o0作文

我学会了 _______3o0作文
《我学会了做红烧肉》
哎呀呀,要说我学会了啥,那必须得是做红烧肉哇!
记得有一次,我看着那肥瘦相间的五花肉馋得不行,就决定自己动手做一回红烧肉。

我雄赳赳气昂昂地走进厨房,系上围裙,感觉自己像个大厨似的。

把五花肉放在案板上,哎呀,这肉还滑溜溜的呢,我费了好大劲才把它切成小块。

然后就开始焯水啦。

我把水烧开,“哗啦”一声把肉倒进去,看着它们在水里翻滚,还挺好玩的。

接着把焯好水的肉捞出来,用清水冲洗干净。

下面就是最关键的炒糖色啦!我放了一点油,然后加了好多冰糖进去,心里想:可得把糖色炒漂亮喽。

就小火慢慢地熬呀熬呀,结果一不小心,糖焦了!哎呀,那味道,可难闻了。

没办法,只能重新来过。

到了第二次炒糖色,我紧张得不行,眼睛死死盯着锅,手都有点抖,可算是炒出了漂亮的糖色。

接着我把肉倒进去翻炒,看着肉慢慢变得红亮,心里可美了。

然后加了各种调料,什么酱油啊,料酒啊,八角啊,香叶啊,一顿乱放。

再加入水,开始炖啦。

我就眼巴巴地等着,想着等下就能吃到美味的红烧肉啦。

炖了好久好久,终于可以出锅啦!我迫不及待地尝了一块,哇,那味道,简直绝了!肥而不腻,瘦而不柴,真的太好吃啦!
从那以后,我就经常做红烧肉,而且越来越熟练啦。

我学会了做红烧肉,也学会了享受自己动手做美食的乐趣呀!。

红烧肉的做法作文500字六年级

红烧肉的做法作文500字六年级

红烧肉的做法作文500字六年级《红烧肉的做法》作文一
小朋友们,你们吃过红烧肉吗?那味道,简直绝了!今天我就来和大家分享一下怎么做这道超级美味的红烧肉。

先准备好一块肥瘦相间的五花肉,把它切成小块块。

然后在锅里倒点水,把肉放进去,煮一会儿,看到有泡泡冒出来,就把肉捞出来。

再加点葱、姜、蒜,炒出香味。

接着倒点酱油、老抽,让肉变得更有颜色。

别忘了放盐和八角哦,这样肉会更香。

然后倒上热水,水要没过肉,大火烧开后,转小火慢慢炖。

炖啊炖,直到肉变得软软糯糯的,汤汁变得浓稠,就可以出锅啦!
尝一口,哇,又香又甜,太好吃啦!小朋友们,快去让爸爸妈妈做给你们吃吧!
《红烧肉的做法》作文二
亲爱的小伙伴们,我要告诉你们红烧肉超棒的做法!
去买一块五花肉,要那种看着就很新鲜的。

拿回家洗干净,切成不大不小的方块儿。

把锅烧热,不用倒油,直接把肉放进去,听到“滋滋”的声音,这是在把肉里的油逼出来呢。

等肉有点黄了,就盛出来。

然后在锅里倒一点油,放一些白糖,用小火慢慢炒,白糖变成棕色的时候,把肉倒进去,快速地翻动,让肉都沾上糖色,变得亮晶晶的。

接着,放入葱姜蒜,炒一炒,香味马上就出来啦。

再倒点酱油、料酒,加一点水,放上几个八角和桂皮。

大火煮开后,换成小火慢慢煮,大概半个小时,肉就变得特别软,汤汁也变得浓稠啦。

香喷喷的红烧肉就做好啦,吃一口,能开心一整天哟!小伙伴们,回家让大人做起来吧!。

我学会红烧肉作文

我学会红烧肉作文

《我学会红烧肉作文》
我最爱吃红烧肉啦,所以我决定自己学做。

妈妈教我先把肉切成小块,然后在锅里倒上油,等油热了,把肉放进去炒。

肉在锅里“噼里啪啦”地响,吓得我直往后退。

接着,妈妈让我放调料,有酱油、糖、盐,还有八角、桂皮这些。

我小心翼翼地放进去,然后不停地翻炒。

最后,加上水,盖上锅盖,慢慢炖。

过了好久,红烧肉终于做好啦,闻着那香味,我口水都流出来了。

我学会做红烧肉啦,真开心!
《我学会红烧肉作文》
小朋友们,我告诉你们哦,我学会做红烧肉啦!
一开始,我看着那一大块肉,都不知道怎么下手。

在妈妈的指导下,我好不容易把肉切成小块。

炒肉的时候可吓人啦,油到处乱溅。

不过我还是坚持住了。

放调料的时候,我生怕放多放少了,心里特别紧张。

等着肉炖熟的时间好长啊,我一直盼着。

当我把做好的红烧肉端上桌,爸爸妈妈都夸我厉害,我心里美滋滋的。

我学会了烧红烧肉400作文一波三折

我学会了烧红烧肉400作文一波三折

在学习、工作、糊口中,大家一定都接触过烹饪吧,借助烹饪可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。

相信许多人会觉得料理很难做吧,以下是小编精心顿的故事,欢迎大家借鉴与参考,但愿对大家有所帮助。

放学后,我看见妈妈在厨房忙活。

“终于找到了主料。

”妈妈兴奋地说。

妈妈手里拿着一袋又红又白的肉块,原来她预备做红烧肉。

我一听,激动不已,由于我最喜欢吃红烧肉,这一次我预备去看妈妈下厨。

妈妈先开火,再把洗干净的肉块,切成粗短的条状。

接着就把油倒进锅里,锅内噼里啪啦响起。

之后她就一直在旁观察,我又惊又奇地问:“妈妈为什么不马上下锅?”“等油热了,才能放肉煎熟。

”妈妈回答。

我了然点头,偷窥过程。

油热了,妈妈把肉放进去,它们在锅里互相打闹。

过一会儿,颜色越来越深。

妈妈翻动几下,“啪啪”声大作。

放盐、酱油、糖,盖上锅盖蒸煮。

香气蔓延,撒上葱花,红烧肉完成。

“开饭了!”跟着妈妈一声召唤,我顾不上洗手,尝了一小块肉,嫩滑又不腻,比大餐还好吃。

二年级下册《红烧肉》!做法 作文,

二年级下册《红烧肉》!做法 作文,

二年级下册《红烧肉》!做法作文哎呀呀,说起红烧肉,那可是我的最爱!每次妈妈做红烧肉,我都能多吃好几碗饭呢!今天,我就来给大家讲讲我家超级美味的红烧肉是怎么做的。

首先,要准备好食材。

新鲜的五花肉那是必不可少的,一定要挑那种肥瘦相间、层次分明的,就像漂亮的大理石花纹一样。

还有葱、姜、蒜,它们就像是红烧肉的小助手,能让味道变得更棒!再准备好冰糖、生抽、老抽、料酒,这些可都是让红烧肉变得美味的魔法调料。

接下来,就要开始动手啦!妈妈先把五花肉切成一块块大小均匀的方块,每一块都胖乎乎的,可爱极了。

然后把这些方块放进锅里,加上冷水,再倒一些料酒,点火煮一会儿。

这时候,锅里就会冒出好多泡泡,就像小鱼在吐泡泡一样,“咕嘟咕嘟”的。

妈妈说这是在给肉焯水,能去掉肉里的血水和腥味。

焯好水的肉捞出来,用热水冲洗干净,放在一边备用。

然后,妈妈开始炒糖色啦!她在锅里放了一点油,再放入冰糖,小火慢慢地炒。

冰糖慢慢地融化,变成了焦糖色,还散发出甜甜的香味,就像蜂蜜一样诱人。

这时候,妈妈赶紧把五花肉放进锅里,快速翻炒,让每一块肉都裹上糖色,变得亮晶晶的。

接着,妈妈把葱、姜、蒜放进锅里,和肉一起炒。

“噼里啪啦”,锅里一阵热闹,就好像在开音乐会一样。

妈妈一边炒,一边问我:“宝贝,你闻闻香不香?”我使劲吸了吸鼻子,大声说:“香极啦!”然后,妈妈往锅里倒了一些生抽、老抽,又加了足够的水,水要没过肉。

大火烧开后,转成小火,慢慢地炖。

这时候,厨房里飘满了红烧肉的香味,我的口水都快流出来啦!炖了好久好久,红烧肉终于变得软软糯糯的。

妈妈打开锅盖,大火收汁,汤汁变得浓稠起来,包裹在红烧肉上,亮晶晶的,让人看了就忍不住想吃。

最后,美味的红烧肉出锅啦!我迫不及待地夹了一块放进嘴里,哇,入口即化,肥而不腻,甜甜的,咸咸的,味道好极啦!我觉得我家的红烧肉做法虽然有点麻烦,但是做出来的红烧肉真的是太好吃啦!只要吃上一口,就会让人陶醉在这美味里。

小伙伴们,你们也快去试试吧!。

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学会做红烧肉周记
今天,我吃过早饭,就来到大菜场里的卖肉摊点。

哪家的肉好呢?我东张西望,左看右看。

这时,一个卖肉的`师傅问:“卖肉吗?”他说完后又吆喝起来:“走过路过,千万不要错过,我的肉可是上等的好肉。

”后来我和这个卖肉的讨价还价,只用了12元就买了一斤肉。

我高兴地哼着歌走回家了。

回到家,我先把肉冲洗干净,切成块,然后等锅里的水烧干了,在放了点金色的玉米油,再把一块块肉小心翼翼地放进去,生怕油会溅到我的手上脸上,那样我就会成了个“油点婆”了,等肉烧白了以后,再倒了一点生抽老酱油,当酱油在锅里扩散开来了以后,再加了一些水,水面要比肉高出一指,让肉沉下去,过了一会儿,深红色的水面上泛出了许多小泡泡。

“啊!多么像一个个可爱的小精灵啊!俏皮可爱,真好玩。

”等一大锅汤汁烧成一点点的时候,再把肉盛上桌,只见一块块红烧肉像玛瑙一般。

啊!这真是香甜可口,肥而不腻,美味无穷啊!妈妈也尝了一个,妈妈翘起大拇指夸道:“真是长江后浪推前浪,我后继有人啦!”笑声充满了整个屋子。

“耶!我会烧红烧肉了。

”。

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