山东大学网络教育期末考试试题及答案-生物制药工艺A_2
山东大学网络教育期末考试试题及答案-生物化学2
一．名词解释
1.基准物质
2.疏水补丁
3.正相层析
4.分光广度法
5.盐溶
6.离子交换层析法
二、填空题
1.根据凝胶床的组成，总柱床体积等于###、###与凝胶体积之和。
2.利用蛋白质不能通过半透膜的性质，使蛋白质和其它小分子物质分开的方法有###和###。
3.蛋白质的沉淀分离技术包括###、###和###等。
4.色谱法或层析法是依据被分离物的###、###及###特性的不同，使它们在某种基质中移动
5.凝胶是一种具有多孔、网状结构的###。
利用这种凝胶分子筛对###、###不同的分子进行
6.溶液的###决定被分离物质的解离程度和质点的带电性质及所带净电荷量。
应选择一个合适的###使欲分离的各种蛋白质所带电荷数量有较大的差异。
三、问答题
1.能够进行滴定分析反应的基本条件有哪些？
3.滤纸层析和薄层层析分离氨基酸的基本原理是否相同？。
生物制药工艺学习题集及答案
发酵工艺学（2）习题集第一章生物药物概述1、生物药物、抗生素、生化药品、生物制品、基因工程药物的概念(1)、生物药物：指运用生物学、医学、生物化学等的研究成果，利用生物体、生物组织、体液或其代谢产物，综合应用化学、生物技术、分离纯化工程和药学等学科的原理与方法加工、制成的一类用于预防、治疗和诊断疾病的物质。
(2)、抗生素：抗生素是生物，包括微生物，植物和动物在内，在其生命活动过程中所产生的(或由其它方法获得的)，能在低微浓度下有选择地抑制或影响它种生物机能的有机物质。
(3)、生化药品：利用生理学和生物化学的理论、方法及研究成果直接从生物体分离或利用微生物合成，或用现代生物技术制备的一类用于预防、治疗、诊断疾病，有目的的调节人体生理机能的生化物质。
(4)、生物制品：是指用微生物（包括细菌、噬菌体、立克次体、病毒等）、微生物代谢产物、动物毒素、人或动物的血液或组织等经加工制成，作为预防、治疗、诊断特定传染病或其他有关疾病的免疫制剂。
各种疫苗、抗血清、抗毒素、类毒素、免疫调节剂、诊断试剂。
(5)、基因工程药物：采用新的生物技术方法，利用细菌、酵母或哺乳动物细胞作为活性宿主，进行生产的作为治疗、诊断等用途的多糖和蛋白质类药物。
2、生物药物的分类。
（1）、按照药物的化学本质和化学特性可分为：氨基酸类药物及其衍生物、多肽和蛋白质类药物、酶类药物、核酸及其降解物和衍生物、多糖类药物、脂类药物、维生素。
（2）、按原料来源可分为：人体组织来源的生物药物、动物组织来源的生物药物、微生物来源的生物药物、植物来源的生物药物、海洋生物来源的生物药物。
（3）、按功能和用途可分为：治疗药物、预防药物、诊断药物。
3、生物药物的特性。
药理学特性：（1）治疗的针对性强治疗的生理、生化机制合理，疗效可靠。
如细胞色素c为呼吸链的一个重要成员，用它治疗因组织缺氧所引起的一系列疾病，效果显著。
（2）药理活性高生物药物是精制出来的高活性物质，因此具有高效的药理活性（3）毒副作用小，营养价值高（4）生物副作用常有发生在生产、制备中的特殊性：（1）原料中的有效物质含量低：杂质种类、含量高，提取、纯化工艺复杂。
山东大学网络教育期末考试试题及答案-卫生微生物学1
卫生微生物(一)一、名词解释1．指示微生物2．消毒3．生物战剂4．土著微生物5．高效消毒剂6．微生物气溶胶7．水分活性二、填空1．微生物与环境相互作用的基本规律有、、。
2．菌落总数包括、和。
3．紫外线消毒的影响因素有、、。
4．生物战剂的生物学特性是、、、。
5．生物战剂所致传染病的特点是、。
6．用于食品霉菌、酵母菌计数的培养基为、和7．按微生物要求，将药品分为和两大类。
8．我国评价化妆品细菌安全性指标包括、、和三、简答题1. 简述水微生物的生态功能。
2．鲜蛋的抑菌物质及其抑菌作用四、问答1. 影响消毒与灭菌效果的因素有哪些？2、什么是医院获得性感染?目前院内感染发生有何趋势，其原因是什么?参考答案：1. 影响消毒与灭菌效果的因素有哪些？（1）处理剂量：消毒剂量,包括强度和时间。
强度:在热力消毒中是指温度,在化学消毒中是指药物的浓度。
时间:是指所使用的处理方法对被处理物品作用的时间。
时间越长微生物被杀灭的几率也越大。
消毒处理的剂量是杀灭微生物的基本条件。
在实际消毒工作中,必须明确并充分保证所需的强度与时间,否则难以达到预期效果。
（2）微生物的种类和数量不同种类的微生物对消毒剂的敏感性不同；老龄菌比幼龄菌抵抗力强。
因此,必须根据消毒对象选择合适的消毒剂。
微生物污染越严重,达到消毒合格要求就越困难。
原因是微生物的数量多,彼此重叠增加了机械保护作用;同时抗性强的微生物个体也随之增多。
因此,消毒污染严重的物品,需提高能量,或增加药物浓度,或延长作用时间方能达到消毒合格要求。
（3）温度除热力消毒完全依靠温度作用杀灭微生物外,其他消毒方法,都受温度变化的影响,无论物理或化学消毒方法,一般温度越高消毒效果越好。
但也有少数例外,如臭氧水消毒,低温有利于臭氧溶于水,从而增强其杀菌效果。
过氧化物稳定性差,碘伏在40℃时碘可升华, 因此用碘伏消毒时不宜加热。
（4）湿度空气的相对湿度(RH%)对气体消毒剂影响显著。
环氧乙烷或甲醛消毒都有一个最适RH%,过高过低都会影响杀灭效果。
山东大学网络教育学院-生药学（C）试题及答案
山东大学网络教育学院-生药学（C）试题及答案第一篇：山东大学网络教育学院-生药学(C)试题及答案评卷人一、概念题1、中草药：是中药、草药和民族药的统称。
2、苷类：是糖或糖的衍生物与非糖物质通过糖的端基碳原子连接形成的化合物。
3、GAP：中药材生产质量管理规范，对包括种子、栽培、釆收、加工、炮制、贮藏、流通等方面进行控制。
4、生药学：应用现代科学技术，来研究生药的名称、来源、鉴定、活性成分、生产、釆集、品质评价及开发利用的科学。
得分评卷人二、填空题1、我国最早的本草著作是（《神农本草经》）2、鉴别生物碱的常用沉淀试剂有（碘化铋钾试剂）、（碘-碘化钾试剂）、（碘化汞钾试剂）和（硅钨酸试剂）。
3、在生药的理化鉴定中，常用到一些物理常数，如：（相对密度）、（旋光度）、（折光率）、（硬度）、（黏稠度）、（沸点）、（凝固点）、（熔点）等。
4、检查氰苷最常用的方法是（苦味酸钠试验）。
5、检查鞣质最常用的试剂是（三氯化铁试剂）6、写出下列生药的主要化学成分黄连（小檗碱、黄连碱、甲基黄连碱、巴马亭、药根碱、表小檗碱）厚朴（厚朴酚、和厚朴酚、四氢厚朴酚）西红花（番红花苷-1，2，3，4、番红花苦苷、番红花醛）槟榔（摈榔碱、槟榔次碱、去甲基摈榔碱、去甲基摈榔次碱）冬豆草（腺苷腺嘌呤、次黄嘌呤梵核苷、尿嘧啶、麦角甾醇、D-甘露醇牛黄（胆红素、胆甾酸、胆酸、去氧胆酸、鹅去氧胆酸）7、写出下列生药的主要药理作用：何首乌（l对心脏有强心、兴奋作用，能阻止胆固醇在肝内的沉积，降低血清胆固醇，2护肝作用，3通便，4抗衰老，5抑菌)）肉桂（1 扩冠状动脉降压，2 抗溃疡，3 抑菌消炎，4 桂皮醛作用，解热、镇痛、镇静、抗惊厥，5 抗血小板凝集，抗炎，抗肿瘤斑蝥（抗癌、抗病毒、抗菌、局部刺激作用）鹿茸（1 强壮作用，2对神经系统作用：镇静、益智，3 对心血管作用，4 抗脂质过氧化、延缓衰老、增强免疫力、促进发育等任用）8、写出下列生药的主要功效：柴胡（和解表里，疏肝，升阳）丹参（活血通经，祛瘀止痛，清心除烦）厚朴（燥湿消痰，下气除满）麻黄根（止汗）9、下列形象术语指的是哪一种生药?“雁脖芦、枣核艼、珍珠须”（野山参）“铜皮铁骨狮子头”（三七）“合把”（羚羊角）10、写出下列生药的商品规格：枸杞子（西枸杞、血枸杞）朱砂（朱宝砂、镜面砂、豆瓣砂）牛黄（胆黄、管黄、肝黄）得分评卷人三、判断题（填√或×）1、对栽培品种来说，创造最适宜的生态环境是培植优良品种的主要原因。
山大考试题库及答案 生化制药学-生化药物
本科药学第二学期《生化制药学-生化药物》生化制药学试卷1一名词解释（每小题4分，共20分）：1. 超滤2. 离心沉降系数3. 酶单位4. 核酸类药物5. 糖胺聚糖二简答（每小题10分，共50分）：1.简述有机溶剂分级沉淀的基本原理。
2. 蛋白质的颜色反应有哪些？3. 简述肝素的临床应用。
4. 简述鱼油多不饱和脂肪酸EPA和DHA的药理作用。
5. 简述定磷法测定RNA含量的基本原理。
三论述（每小题15分，共30分）：1. 试述糖胺聚糖的提取方法和原理。
2. 什么是蛋白质的沉淀？简述蛋白质沉淀的几种方法和条件。
山东大学生化制药学试卷1标准答案一．名词解释1. 在一定压力下，使用一种特制的半透膜（不同分子量的截留膜）对混合物中不同分子进行选择性过滤而分离方法。
膜上的小分子物质可以通过，而大分子物质受阻截留在膜的表面。
2. 指单位离心力作用下粒子的沉降速度。
3. 酶的1个活力单位是在该酶的最适条件下，在25℃，1分钟内催化lμmol的底物转化为产物的酶量。
4.核酸类药物是指具有药用价值的核酸、核苷酸、核苷、碱基以及它们的类似物和衍生物。
5. 动物来源的含有氨基己糖（己糖胺）的多糖总称为糖胺聚糖。
糖胺聚糖多是含有糖醛酸和氨基糖残基的多糖。
二简答1. 加入有机溶剂一是降低了溶液的介电常数，使物质的溶解度降低；二是破坏了两性电解质的水化膜，从而产生沉淀。
2. （1）茚三酮反应蛋白质和茚三酮混合加热，反应呈现蓝紫色。
（2）双缩脲反应蛋白质在碱性溶液中可与Cu2+产生紫红色反应。
（3）酚试剂反应在碱性条件下蛋白质分子中的酪氨酸色氨酸可与酚试剂反应呈现蓝色。
3. 肝素是需要迅速达到抗凝作用的首选药物，也可用于外科预防血栓形成及妊娠者的抗凝治疗，对于静脉或皮下注射给与肝素适当的剂量，使病人开始即能迅速达到低凝状态。
对于急性心肌梗死患者可用其预防病人发生静脉血栓栓塞病，并可预防大块的前壁透壁性心肌梗死病人发生动脉栓塞。
山东大学网络教育期末考试试题及答案-微生物学实验技术2
一.单项选择题1.制备斜面时，需要使用的玻璃器皿是（）。
（A）试管（B）培养皿（C）德汉氏试管（D）三角瓶2.双层瓶外层瓶盛放的是（）。
（A）95%乙醇（B）二甲苯（C）香柏油（D）蒸馏水3.微生物学实验中可承载样品进行涂片、染色和显微镜观察的是（）。
（A）盖玻片（B）培养皿（C）载玻片（D）德汉氏试管4.试管口和三角烧瓶口的棉花塞形状、大小、松紧要适度，一般要求（）。
（A）1/5在内，4/5在外（B）2/5在内，3/5在外（C）3/5在内，2/5在外（D）4/5在内，1/5在外5.培养基是人工配制的、适合微生物（）所需要的营养基质。
（A）生长（B）繁殖（C）产生代谢物（D）A+B+C。
6.一般固体培养基中固化剂琼脂的添加量为（）。
（A）0.5%（C）5 %（D）10 %7.进行平板制备时，一般将灭菌融化的固体培养基冷却到（）开始倒平板。
（A）25-35℃（B）35-45℃（C）50-60℃（D）70-80℃8. 甲醛作为灭菌剂时的常用浓度是（）。
（A）37%（B）20%（C）3-8%（D）1%9. 干热灭菌时，能够达到灭菌效果的温度和时间参数是（）。
（A）170℃，1小时（B）135℃，15分钟（C）121℃，20分钟（D）115℃，30分钟10.能使DNA链上相邻嘧啶形成二聚体而诱变或者杀死微生物的方法是（）。
（A）微波辐射（B）紫外线照射（C）超声波（D）溴化乙锭11.电子显微镜的光源是（）（A）可见光（B）紫外光（C）红外光（D）电子波12.显微镜上可调节聚光器数值口径的是（）。
（A）粗调焦螺旋（B）细调焦螺旋（C）照明光源（D）虹彩光圈13.显微镜工作时，油浸物镜镜头与样品之间的介质是香柏油，是因为香柏油（）。
（A）不会损伤物镜镜头（B）能够保证镜头浸没在油中（C）具有与玻璃相近的折射率（D）具有特殊的香气14.光学显微镜的总放大倍数是指（）。
（A）物镜放大倍数（B）目镜放大倍数（C）物镜放大倍数 x 目镜放大倍数（D）物镜放大倍数 x 目镜放大倍数x 聚光器放大倍数15.以下哪个染色方法不属于鉴别染色方法（）。
(完整版)生物制药工艺学习题(含答案,推荐文档
二、选择题：
1、以下能用重组 DNA 技术生产的药物为 A、维生素 B、生长素 C、肝素
2、下面哪一种药物属于多糖类生物药物
D、链霉素
（B） （C
）
A、洛伐他汀 B、干扰素 C、肝素
D、细胞色素 C
3、能用于防治血栓的酶类药物有
四、问答题 1、 基因重组药物与基因药物有什么区别？ 1. 答：基因重组药物是指应用重组 DNA 技术（包括基因工程技术和蛋白质工程技术）制
2
造的重组多肽、蛋白质类药物和疫苗、单克隆抗体与细胞因子等，药物的化学成分属 于多肽或蛋白质；基因药物是以基因物质（RNA 或 DNA 及其衍生物）作为治疗的物 质基础，包括基因治疗用的重组目的 DNA 片段、重组疫苗、反义药物和核酶等，药物 的化学成分为核酸或其衍生物。 2、 生物药物有那些作用特点？ 2.答：1）药理学特性有：药理活性高；治疗针对性强；毒副作用较少，营养价值高； 生理副作用常有发生等。2）理化特性有：生物材料中的有效物质含量低，杂质种类多 且含量相对较高；生物活性物质组成结构复杂，稳定性差；生物材料易染菌，腐败； 生物药物制剂有特殊要求。 3.基因工程药物主要有哪几类？试举例说明。 3. 答：基因工程药物是指应用基因工程或蛋白质工程技术制造的重组活性多肽、蛋白质及 其修饰物，包括：1）重组细胞因子类：如干扰素（IFN）、白介素（IL）和肿瘤坏死因子 （TNF）；2）重组生长因子类：如表皮生长因子（EGF）、神经生长因子（NGF），以及促 进造血系统的生长因子：如促红细胞生成素（EPO）、集落刺激因子等（CSF）；3）重组多 肽与蛋白质类激素：如重组人胰岛素（rhInsulin）、重组人生长激素等（rhGH）；4）心血 管病治疗剂及酶制剂：如水蛭素、tPA（组织纤溶酶原激活物）、天冬酰胺酶、超氧化物歧 化酶（SOD）等。5）重组疫苗及单抗制品：如重组乙肝表面抗原疫苗（酵母）、肿瘤疫苗 等
中医药大学生物制药工艺试卷
山东***大学 专业 年级（ 科）《生物制药工艺学》期末考试试卷（A 卷）姓 名： 学 号： 班 级:考试时间： 补（重）考：（否） 题号一 二 三 四 五 六 七 八 总分 核分人 得分 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－说明：本试卷总计100分，全试卷共5页，完成答卷时间2小时。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－一、填空题（本大题共10题，每题1分，共10分）1．微生物的诱变育种常用的诱变剂有物理诱变剂、化学诱变剂和 。
2．工业生产中对大量培养基和发酵设备的灭菌，最有效最常用的方法是 。
3．微生物菌种的 是指利用微生物在一定条件下产生自发突变的原理，通过分离、筛选排除衰退型菌株，选择维持原有生产水平的菌株的过程。
4．在超临界流体萃取过程中，为提高溶解度小的物质的溶解能力，常加入 。
5．采用液氮超低温保藏法保藏菌种时，应将盛装菌种的安瓿管保藏在 ℃液氮管中进行保存。
6．高分子聚合物沉淀法中应用最多的沉淀剂是 。
7．疏水相互作用色谱常用的分离载体为多聚糖和 。
8．较纯的固体一般有 和无定形沉淀两种状态。
9．抗生素包括天然抗生素、半合成抗生素和 。
10．需要通过工业发酵生产的维生素为 和 。
得分 阅卷人 （签全名）二、单项选择题（本大题共10 题，每题1分，共10分）1．采用冷冻干燥法保存菌种时常用的保护剂是（ ）。
A ．乙醇B ．甘油 C.脱脂牛奶 D ．液体石蜡 E ．蛋白胨2．蛋白质盐析常用的中性盐是（ ）。
A ．碳酸钙B ．磷酸钠 C.氯化钠 D ．硫酸镁 E ．硫酸铵3．采用有机溶剂沉淀法时，最重要的因素是（ ）。
A ．温度B ．湿度 C.压力 D ．pH E ．金属离子4．次级代谢产物的产生菌一般是（ ）。
A ．细菌B ．放线菌 C.霉菌 D ．噬菌体 E ．真菌5．利用物质在互不相溶的两水相间分配系数的差异来进行萃取的方法，称为（）。