茶叶宣传片脚本
茶叶宣传片文案解说词脚本
大美凤冈大美凤冈，藏于深山的璀璨明珠。
位于贵州东北部，地处大娄山南麓、乌江北岸，距省会贵阳250公里，距名城遵义110公里，固守遵义东南。
依托自然条件，抓紧时代机遇，如今的凤冈，正在冉冉升起，成为贵州高地的新名片。
气候宜人，雨水充沛，山峦秀美，植被丰茂，赋予了凤冈以天地灵气。
平均海拨900米，茶区森林覆盖率达80%，温和湿润的气候条件，宜居宜植的水土风貌，造就了凤冈独一无二的生态环境，被誉为黔中乐土。
凤冈境内属典型的喀斯特溶山区，丘陵、沟谷密布、土壤质地疏松，有机质含量丰富，土壤中锌含量为95.3毫克/千克，硒含量为2.5毫克/千克，为茶叶生长创造了得天独厚的地质条件。
作为西南地区最大的锌硒有机茶生产基地，凤冈优质的地理环境造就了独特的凤冈茶，良好的生态环境、丰富的自然资源、独一无二的自然禀赋、搭建起凤冈茶放眼天下的茶叶梦想。
茶香久远凤冈产茶历史悠久，就史载已两千多年。
早在汉代，就有《汉书》、《史记》载：汉使臣唐蒙出使夜郎，发现了夜郎之特产蒟酱、茶叶。
今凤冈地在秦汉时，处夜郎方国之东北部边沿。
东晋、唐代、宋代、清代，历朝历代，岁月荏苒，山河变迁，这片土地关于茶的记载从未断绝，绵延至今。
然而，凤冈县种茶虽然历史悠久，但由于清朝以前的茶场都是官办为主，民间很少有人种茶，近代因为各种原因茶叶生产基本没有发展。
直至新中国成立前夕，凤冈尚无成片茶园，只有零星茶丛和野生茶树。
新中国成立后，凤冈茶叶迎来了新的发展。
历经数十载栉风沐雨的发展，历经大浪淘沙的淬炼，凤冈茶叶已形成“凤泉雪剑”、“毛峰”、“毛尖”、“富锌富硒绿茶”一系列名优茶，注册了“仙人岭”、“浪竹”商标，磨练出了一批适应市场发展的茶人。
这一时期茶产业得到了巩固和提高，凤冈被列入贵州省十大产茶县之一。
时至今日，凤冈县现有茶园种植面积50万亩，其中投产茶园面积48万亩，产值47亿，建世界级茶园，创国家级标准，树锌硒特色，走生态有机路，获得国家地理标志产品。
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卖茶短视频脚本模板标题：品茗之旅——探寻茶叶的美妙世界导语：欢迎来到本期《品茗之旅》节目，今天我们将带您进入茶叶的美妙世界，畅游茶香飘溢的小镇，探索品茶的魅力。
让我们一起坐稳，准备出发！场景1：小溪边的茶园（引出故事）（画面：阳光明媚的茶园，斜阳洒在青翠欲滴的茶叶上，清澈的小溪流过茶树旁）主持人：大家好！欢迎来到这片阳光明媚的茶园。
茶叶，是中国传统文化的重要组成部分，也是人们追逐健康生活的选择之一。
今天，我们将带您一探茶叶的秘密，品味茶的魅力。
场景2：品茶之道与茶道表演（画面：茶馆内的品茶区域，摆放着各种茶具，主持人与茶艺师在讲解品茶之道）主持人：学会品茶，是品味茶香的开始。
品茶需要专业的知识和技巧，来自于茶道的传统。
请让我们来欣赏一下茶道表演，感受茶的灵性。
场景3：品茗美食与茶文化讲解（画面：一家茶馆，展示着各式茶叶和茶叶制品，主持人与茶文化专家在讲解茶文化）主持人：除了品茶，茶叶也可以被运用在各种美食中。
茶叶的香气和独特的味道，为美食增添了独特的魅力。
让我们听听茶文化的专家，探讨茶叶在美食中的应用。
场景4：茶叶制作过程与采茶体验（画面：茶叶制作车间，茶农们正在采茶、揉捻茶叶）主持人：从茶树到杯中的茶叶，中间经历了一个精细的制作过程。
让我们来看一看这个过程，了解茶叶的制作工艺。
场景5：高山茶与名茶之旅（画面：远处壮丽的高山，茶园中的工人正在采摘茶叶）主持人：中国的高山茶是世界闻名的宝贝，这里的茶树生长环境极其适合茶叶的生长，茶叶也因此带有独特的风味。
现在，我们将带您进入高山，亲身体验高山茶的美妙。
场景6：名茶之乡的特色饮品（画面：茶乡的街道上，摆满了各种茶叶和茶饮）主持人：每个地方都有属于自己的特色饮品，茶乡也不例外。
请跟随我，一起来尝尝这里最受欢迎的特色茶饮。
场景7：茶叶的功效与保健价值介绍（画面：茶叶的功效图文以及科学实验）主持人：茶叶不仅美味可口，还拥有许多健康价值。
茶叶中含有多种营养成分以及丰富的抗氧化物质，被广泛认为是一种保健饮品。
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拍茶短视频脚本模板下载标题：《品味香茗，领略茶道之美》一、引言（100字）大家好！欢迎来到我们的短视频节目。
今天，我将带领大家一起来品味香茗，领略茶道之美。
茶，自古以来就是我国传统的饮品，它不仅具有独特的味道，还蕴含了人们对生活的热爱和追求。
无论是茶的制作过程，还是品茶的仪式，都蕴含着深深的文化内涵，让我们一起来探索吧！二、背景介绍（200字）茶，是一种具有长久历史的饮品，早在几千年前，我国的古人就开始种植和饮用茶叶了。
茶的主要生长地点在我国的长江流域和西南地区，我国被誉为茶的故乡。
凭借得天独厚的自然条件，我国的茶叶种类繁多，品质上乘。
茶叶的制作工艺也十分严谨，每一个环节都需要经过精心的处理。
而茶道，更是将茶的制作和品味提升到了一种独特的艺术境界。
三、制作过程（1500字）1. 挑选原料：从大茶叶市场开始，我们需要仔细挑选优质的茶叶原料。
茶叶的选择非常重要，它直接决定了茶的味道和品质。
我们可以选择不同种类的茶叶来制作，比如绿茶、红茶、乌龙茶等。
2. 鲜叶处理：将采摘回来的茶叶进行初步处理，去除杂质并进行杀青。
这个环节要求工艺和经验都非常成熟，以保证茶叶的口感和香气。
3. 揉捻发酵：将处理过的茶叶进行不同程度的揉捻和发酵，使茶叶的滋味更加丰富。
揉捻的过程是一个渐进的过程，需要耐心和细致的操作。
4. 干燥烘焙：将发酵后的茶叶进行干燥烘焙，使茶叶保持住香气和味道。
干燥的过程需要控制好时间和温度，以免茶叶损失过多的香气和口感。
四、品味茶道（1000字）1. 泡制茶水：选择适合自己的茶具，倒入适量的开水，根据茶叶的种类和品质决定泡茶的时间和水温。
这个过程需要细心和耐心，以免泡出的茶水过浓或过淡。
2. 欣赏茶汤：将泡好的茶倒入杯中，观察茶汤的颜色、香气和清澈度。
茶汤的颜色可以看出茶叶的品质和制作工艺。
3. 闻香品味：将茶杯放近鼻子，轻轻嗅闻茶叶散发的香气。
品味茶的滋味，感受茶叶的清香和韵味。
4. 品茶仪式：茶道强调仪式感，希望人们在品茶的过程中将身心完全投入。
茶叶短视频脚本模板
茶叶短视频脚本模板标题：探寻中国茶文化短视频脚本1. 开场白：主持人：大家好，欢迎来到本期的茶叶文化短视频。
我是主持人[姓名]，今天将带领大家探寻中国茶文化的深厚底蕴。
茶叶作为中国传统文化的瑰宝之一，历史悠久，有着丰富的品种和独特的魅力。
让我们一起来领略中国茶文化的魅力吧！2. 第一段：茶叶的起源和文化意义主持人：茶叶的起源可以追溯到公元前2737年的中国。
画面：展示茶叶的各个品种，包括绿茶、红茶、白茶、黄茶等。
解说词：中国的茶文化源远流长，几千年来一直被视作艺术、哲学和生活方式的体现。
茶叶不仅可以滋养身体，还能够提神醒脑，代代相传，成为中国人生活不可或缺的一部分。
主持人：茶道是中国茶叶文化的重要组成部分。
它强调茶艺师通过简单而优雅的动作和仪式感，将茶叶的香气和口感最大化地呈现出来。
画面：茶艺师在茶叶上的精妙动作，茶具摆放的美感等等。
解说词：从选茶到冲泡，从仪式感到心灵交流，茶道带给人们的是一种静态的快乐，让人们能够在繁忙的生活中放慢脚步、品味生活。
3. 第二段：不同种类的茶叶介绍主持人：在中国有许多不同种类的茶叶，每一种茶都有着独特的风味和功效。
画面：展示各种茶叶的图片，如绿茶、红茶、白茶等。
解说词：绿茶是中国最常见的茶类，其清淡的香气和独特的口感受到了广泛的赞誉。
而红茶则有浓郁的香气和深红的颜色，适合在早晨饮用。
白茶则以其色泽如白雪、清新幽雅的味道而闻名。
主持人：每一种茶叶都有其特殊的制作工艺。
画面：展示不同种类茶叶的制作工艺，如揉捻、烘焙等。
解说词：茶叶的制作过程十分复杂，需要经过挑选、揉捻、烘焙等工序。
每一道工序都需要世代传承的经验和技巧，这也是茶叶独特风味的保证。
4. 第三段：茶文化和生活主持人：茶文化渗透到中国人的生活的各个方面。
画面：展示中国人在茶馆享受茶文化的场景，家庭茶道，茶叶摊位等。
解说词：在中国，茶作为一种生活方式，不仅在私人的生活中得到关注，同时也在沟通、社交，甚至是公共生活中共同体现。
拍摄茶叶策划书模板3篇
拍摄茶叶策划书模板3篇篇一拍摄茶叶策划书模板一、拍摄主题[具体茶叶名称]的故事二、拍摄目的通过视觉呈现，传达茶叶的品质、文化和独特魅力，吸引目标受众，促进销售和品牌推广。
三、拍摄内容1. 茶园风光：展示茶叶生长的自然环境，包括山脉、茶园、茶树等。
2. 采摘过程：记录茶叶的采摘过程，展现工人的辛勤劳作和茶叶的新鲜度。
3. 制作工艺：拍摄茶叶的制作过程，如杀青、揉捻、烘焙等，突出传统工艺的精湛。
4. 品茶环节：邀请专业品茶师品尝茶叶，展示品茶的仪式和技巧，传达茶叶的口感和香气。
5. 茶文化：介绍茶叶的历史、文化背景和相关故事，增加观众对茶叶的了解和兴趣。
四、拍摄地点1. [茶园名称]茶园2. [茶叶加工厂名称]加工厂3. [品茶室名称]品茶室五、拍摄时间[具体拍摄日期]六、拍摄人员1. 导演：[导演姓名]2. 摄影师：[摄影师姓名]3. 灯光师：[灯光师姓名]4. 剪辑师：[剪辑师姓名]5. 演员：[演员姓名]6. 品茶师：[品茶师姓名]1. 摄像机：[摄像机型号]2. 镜头：[镜头型号]3. 三脚架：[三脚架型号]4. 灯光设备：[灯光设备型号]5. 录音设备：[录音设备型号]八、后期制作1. 剪辑：将拍摄的素材进行剪辑，制作成一部完整的影片。
2. 调色：对影片进行调色，使其色彩更加鲜艳、生动。
3. 配乐：为影片配上合适的音乐，增强影片的氛围和情感。
4. 字幕：添加字幕，解释影片中的专业术语和相关信息。
九、发布渠道1. 社交媒体平台：在、微博、抖音等社交媒体平台上发布影片，吸引目标受众的关注。
2. 视频网站：将影片到优酷、爱奇艺、腾讯视频等视频网站上，扩大影片的影响力。
3. 线下活动：在茶叶展览、品鉴会等线下活动中播放影片，提升品牌知名度。
十、预算1. 拍摄设备租赁费用：[X]元2. 拍摄人员费用：[X]元3. 后期制作费用：[X]元4. 发布渠道费用：[X]元5. 其他费用：[X]元总预算：[X]元十一、注意事项1. 拍摄前要与茶园、加工厂、品茶室等相关方进行充分沟通，确保拍摄顺利进行。
普洱茶宣传片脚本
第一部分：名茶源起——
文案/旁白
画面
古叶普洱茶，是企业的一种精神——兢兢业业 公司外观，公
锲而不舍 任劳任怨；
司厂区，公司
古叶普洱茶，是对朋友的一份态度——“耐心”、会议，公司标
“诚心”、“热心”、“细心”、“真心”； 语，口号。
古叶普洱茶，是坚定不移的信念——奋进、诚信、
价值、效率；
古叶普洱茶，以服务和信誉为基础，争做普洱茶
引篇——
文案/旁白
一杯清茶，一则故事，从 此开始……
画面
国画场景，一张古桌，一杯清茶，云 雾缭绕，云雾散开后，出现古叶厂镇 厂之宝“古树叶群化石”
时长 10秒
片头特效——
文案/旁白 普洱典藏，古叶飘香
画面
通过毛笔书写的形式，在古树叶群化 石前方用毛笔记书写出行书毛笔字
时长 10秒
普洱典藏 古叶飘香
砖茶、普洱生茶饼、普洱熟砖茶、普
50秒
原料进行再加工以后的产品统称 为普洱茶再加工茶。包括初级再
洱熟饼茶、普洱茶保健茶、生普果味 茶、生普花味茶、药味普洱茶等种类） （普洱茶萃取品、普洱茶合成品等品
加工普洱茶和高级再加工普洱茶。 类）。
鲜叶挑拣 杀青
揉捻
……
第三部分：茶国览胜——
文案/旁白
画面
古叶普洱茶品种丰富，有普洱生 茶品展示； 茶、普洱熟茶、普洱散茶。有饼 购茶、赠茶实拍或素材； 茶、沱茶、砖茶、圆茶、芽茶、 女儿红、蕊诛等样式，礼品茶、 工艺品茶、宫廷普洱等供您选择， 无论您是亲自享用，抑或馈赠亲 友，均是上上之选！
结论
所以本片意图通过对古叶品牌的文化塑造，向目标消 费者展示普洱茶文化内涵与茶道艺术！使消费者
通过认可古叶茶文化，茶产品，进一步喜好古叶品牌， 建立茶消费者对古叶的品牌忠诚度。
养生茶广告片拍摄方案
养生茶广告片拍摄方案养生茶广告片拍摄方案一、宣传目标：本次广告片的宣传目标是突出产品的养生功效和天然原料，打造健康和放松的品牌形象，吸引目标消费者的关注。
二、宣传策略：1. 角色形象塑造：选择一位气质好、年轻漂亮的女演员来演绎茶的美好与健康，展现产品养生的特点。
2. 场景选择：以自然、清新的场景为主线，如田园风光、溪流、花海等，突出茶叶的原产地和天然原料。
3. 细节刻画：通过拍摄茶叶的制作过程来展现产品的纯正和健康，例如采摘、晾晒、烘焙等环节，加强观众对产品的信任感。
4. 主题宣传：在片中以“舒心”的主题为线索，突出茶叶对体内身心平衡的影响，以及对压力和疲劳的解脱作用。
三、拍摄内容安排：1. 开场：在早晨的阳光下，女演员在茶园中漫步，手握鲜嫩的茶叶，配以轻快的音乐，展现早晨醒来后迎接新一天的愉悦。
2. 采摘：展示茶叶的新鲜采摘过程，使用特写镜头展示精细的采摘动作，突出产品的原料纯正。
3. 加工：通过展现茶叶的制作过程，呈现产品的独特工艺和纯净品质，配以细腻的背景音乐，让观众感受到制茶的艺术。
4. 饮用方式展示：女演员坐在茶园旁边的休闲桌椅上，一杯香气四溢的茶摆放在桌面上，她微笑着拿起茶杯，轻轻品尝，展现产品带来舒心和享受的感觉，同时加强消费者对产品的期待。
5. 茶艺表演：在室内温馨的环境中，准备一套茶具，女演员手持清香扑鼻的茶壶，展示茶艺表演，使观众感受到茶叶背后的文化和仪式感。
6. 标语呈现：在片尾处加入标语“舒享一天，品质养生茶”，以加强品牌宣传效果。
四、拍摄工具和人员：1. 摄影设备：使用高质量的摄像机和镜头，以保证画面的清晰度和细腻度。
2. 音效设备：保证录音的清晰度和自然度。
3. 服装造型：女演员的服装风格以清新和健康为主，突出自然美。
4. 人员安排：摄像师、道具师、化妆师、导演等。
五、时间安排：1. 前期准备：确定拍摄地点、选角、准备服装、道具等，时间约为3天。
2. 实际拍摄：根据计划拍摄各个场景，时间约为5天。
茶叶短视频脚本文案策划
【短视频脚本策划】一、开场（0-5秒）1. 画面：茶山全景，阳光透过树叶洒下斑驳的光影。
2. 文案：旁白：“在这个喧嚣的世界，有一种沉静，叫茶香。
”二、茶叶起源（5-15秒）1. 画面：茶树嫩芽在阳光下慢慢展开。
2. 文案：旁白：“茶，起源于我国神农时代，距今已有四千多年的历史。
”三、茶叶种类（15-30秒）1. 画面：展示绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等不同茶叶。
2. 文案：旁白：“茶叶品种繁多，各具特色，每一片茶叶都蕴含着大自然的馈赠。
”四、制茶工艺（30-50秒）1. 画面：茶农采摘茶叶、晒青、炒青、揉捻、烘干等制茶过程。
2. 文案：旁白：“制茶工艺精湛，每一道工序都需匠心独运，才能成就一杯好茶。
”五、茶道文化（50-70秒）1. 画面：茶艺师表演茶道，茶香四溢，气氛宁静祥和。
2. 文案：旁白：“茶道，是中华传统文化的重要组成部分，它承载着中华民族的智慧与精神。
”六、茶叶功效（70-90秒）1. 画面：茶叶泡出的茶水，以及人们在品茶过程中的表情。
2. 文案：旁白：“茶叶富含多种营养成分，具有抗氧化、提神醒脑、降脂减肥等功效，是养生保健的佳品。
”七、茶叶故事（90-110秒）1. 画面：展示古代文人墨客品茶的情景，以及现代茶文化活动的画面。
2. 文案：旁白：“茶叶故事源远流长，它见证了历史的变迁，也承载着人们对美好生活的向往。
”八、茶叶与生活（110-130秒）1. 画面：展示人们在日常生活中泡茶、品茶的情景。
2. 文案：旁白：“茶，已成为我们生活中不可或缺的一部分，它陪伴着我们度过每一个美好时光。
”九、结尾（130-150秒）1. 画面：茶山全景，夕阳西下，茶香弥漫。
2. 文案：旁白：“一壶茶香，穿越千年，让我们在茶的世界里，感受生活的美好。
”【视频背景音乐】选用轻柔、悠扬的古风音乐，烘托茶文化的氛围。
【视频拍摄技巧】1. 采用高清拍摄，保证画面清晰。
2. 运用慢镜头、延时摄影等技巧，展现茶叶的生长、制作过程。
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茶叶宣传片脚本
江畔森林康养人家座落于泰和印霞江畔，比邻赣江石虎塘枢纽，三条高速三条旅游公路相傍而过，泰和高铁站近在尺咫，距井冈山机场30公里，丰富的特色民俗文化、农垦知青文化、古村落文化与手工艺的江畔茶文化交相辉映，逐渐成为吉安乃至省内外的旅游康养基地。
吉安市泰和县江畔古村是庐陵文化古村之一，肇始于北宋，历经千年，为千年古村，村中保存有连片的100多栋庐陵风格明清建筑、祠堂、书院、当房、民居及村四周几千亩茶园，拥有象征庐陵科举文化的魁星塔和状元桥，还延续有人戏和龙灯等庐陵地方民间传统文化艺术以及融合一体茶文化、具有深厚庐陵区域特征的赣商文化，被称为“五义之村”。
宋代、明代和清代之庐陵、泰和，科举风气浓厚，读书入仕是大多数人的毕生愿望和追求，因此科举文化的种种风俗信仰便和科举制度相伴而生，成为庐陵文化中有趣的一面，江畔古村作为一个千年古村，留下了一系列科举文化的遗迹遗址、风俗茶文化和美好传说。
江畔古村布局奇特，整个村庄以“笔、墨、纸、砚”作为象征来规划布局，以村中心两口池塘为“砚台”，向四周散开，北面进村的道路穿村直达中心，把两口古塘一分为二，称为“笔巷”，道路向村后北门口的“笔架山”延伸。
“笔架山”赣江边，有一座魁星文塔，又称状元塔、情字塔，就是“如椽大笔”，塔
旁还有颗被称为“笔架樟”的数百年大樟树，分3-4枝大树杈，枝繁叶茂。
从远处看，石塔就象一支如椽大笔，斜架在“笔架”上。
村后有八口塘，组成“七星伴月”的古风，古塘环环相连，口口相通，聚集山涧来水，汇成涓涓一溪，从古塔旁潺潺流过，向东注入赣江，这就是该村永不枯竭的“文墨”，而村子四周近上万亩茶园、果园、田地就是“纸”,形成了千年历史的“文房四宝”村落古文化，使得千年古村“崇文重教，人才辈出”。
我国有着历史悠久的茶文化，泰和也有自己丰厚的茶文化。
“客来敬茶”，“有空来家里饮茶”，这是泰和人的传统礼节和日常用语。
而诗人屈大均在《广东新语》中更是把泰和茶视为了能清热解毒的良药。
相传清朝乾隆皇有一次夏天游江南，因中暑而大病不起，虽有御医在旁，却难痊愈。
幸有吉安籍官员将携带的泰和绿茶熬成浓茶汤，供皇上饮用，几天后乾隆的病竟好了。
于是乾隆悦赞泰和绿茶为“神、奇、妙”茶。
随后自然成为帝皇的贡品，为江西三大名茶之一。
据1959年编印的《泰和县志》记载：“本县盛产江畔茶，清代为朝廷贡品，驰名全国”。
目前，泰和绿茶主产地为泰和沿溪江畔。
每年的销售额达3万公斤，且形成产量逐年上升的态势，具有良好的社会效益和长效价值。
真可谓是“一缕茶香绕江畔，年年新茶润人心。
”
1927年，林彪参加吉安附近战斗，回井冈山路过泰和沿溪江畔时，喝了几碗当地老百姓泡的绿茶后，爬山涉水30公里仍不口干舌燥。
于是泰和绿茶给他留下深刻的印象和美好的回忆。
1956年，时任国家副主席的他念念不忘泰和茶，建议在泰和垦殖场办茶场，大力发展泰和绿茶。
于是，江西省委、省政府遵照指
示，动员和组织了大批城镇知识青年到沿溪山开垦荒地，开天辟地兴建茶园3573亩，创办茶场。
其后，他不仅亲自过问江畔茶场的生产与发展，而且还从广州指派茶叶专家与农艺师到茶场指导生产。
他说：“好、很好，茶质佳，汤色靓，留香长，回味甘。
这是同志们多年艰苦奋斗，辛勤劳动的硕果啊！”现在泰和垦殖场形成了上千亩的茶叶基地，印霞江畔一片碧绿青翠，生机盎然。
泰和场的茶叶主要有精制绿茶和花茶，高档名茶多次在省、地区获奖（见泰和垦殖场志），每年的产茶旺季。
万合、沿溪等乡村的村民数千人（高峰期甚至每天达3000人）前来采茶、制茶、拣茶。
年生产精制茶405.83吨，出口精制绿茶21吨。
2000年，泰和垦殖场改制，茶厂逐渐走向市场经济，2014年，组建泰和江畔茶叶专业合作社，整合周边旅游产业、文化资源，联合打造以茶叶产业为主的旅游森林康养产业，涵盖了康养特色服务项目，如采摘、垂钓、拓展、亲子教育、养老、医疗、特色农林事体验等。
运动健身场所、游步道等森林康养设施设备应有尽有。
江畔森林康养人家多次参加学习交流，培养森林康养人才，具有一流的服务水平和实践能力。
泰和江畔茶采于春分至清明期间。
采摘标准是，特级茶鲜叶标准为一芽一叶；1～2级茶标准为一芽二叶。
通常，制500克特级绿茶需采4.5万个左右芽叶。
鲜叶进厂后及时进行拣剔，剔去紫色叶、病虫叶及其他杂质，保持芽叶大小和色泽均匀一致。
江畔茶从采叶到制成要经过杀青、揉捻、炒二青、复揉、初干、烘干等6道工序。
杀青：在手工制作茶专用锅中进行。
锅壁用青砖磨光洗净。
昼看锅底灰白，夜看锅底红，锅温为160—180℃，鲜叶入锅时有噼噼啪啪的响声，投叶量每次为0.5—0.6公斤。
炒叶时抛炒抖结合，先抖后闷，抖闷结合，做到快翻、高扬、撒开、捞净，至叶表失去光泽，叶梗析而不断，叶质柔软不粘手，青气逸散，清香初露为适度，即进行起锅摊凉，历时约4—5分钟。
揉捻：将摊凉的杀青叶随即在具有棱骨的篾盘中进行，一锅杀青叶作一次揉捻，用双手握茶往前后来回旋转摊揉，利用腕力使揉捻叶不漏散外面，上下滚揉与摊、揉、抖相结合，用力要轻得适宜，揉捻叶紧卷成条即可。
炒二青及复揉：散发水分，进一步使叶子卷紧成条，对外形内质的提高起着至关重要的作用。
锅温120—150℃，以抖炒为主，待茶条粘性减少、手握成团，抛之即散时进行复揉，使条索紧结。
复揉手势要轻松，以免茶叶断碎。
初干：初干是在锅内进行。
锅温降至100℃左右，条索弯曲成眉状，在锅内摩擦有点响声，手握茶叶有刺手感，白毫开始显露时起锅，摊凉10—15分钟，使叶内水分重新分布均匀，防止外干内湿现象。
烘干：采用焙笼烘焙。
焙心上垫上一层洁净无异叶的纱布或白纸，将初干茶薄铺其上，厚度不超过2厘米，每隔3—5分钟下笼翻动一次，做到翻得轻，翻得匀。
烘至足干后下笼，趁热装箱。
经过以上手工制作的江畔茶，外形条索紧细，粗细均匀，略带弯曲，形如鱼钩，银毫披露，白色茸毛而有光泽；汤色透明清澈，略呈浅绿；芽尖细叶舒展，茶味浓郁，入口醇香，回味久长，沁人肺腑。
江畔茶为纯手工制作。
一年可采摘4次，其中尤以清明前精制的茶叶名贵。
泰和江畔茶的主要特征是，茶叶肥厚，条索紧细微曲，身披茸毫，色泽银白透绿，香气清高，伴有荷花芳香，汤色绿而透亮，滋味醇厚甘爽，茶味持久，叶底嫩绿匀整明亮。
是全国名茶之一。
陆羽在“茶经六之饮”辑录全唐名茶中特别记载：“品味俱佳”，给予了泰和茶极高的评价，成了进贡皇帝的上品，从此使泰和茶走出了“深闺”。
江畔茶还含有多种人体必需的微元素，常饮具有一定的抗结石和抗癌的功效。
据蒸青样生化测定，茶多酚42.84％、氨基酸1.47％、干茶样分析，茶多酚38.31％、咖啡碱5.5％、水浸出物45.03％，具有重要的养生价值。