富含维生素A的食物
如何合理安排饮食中的维生素A
如何合理安排饮食中的维生素A 维生素A是人体所需的一种必需营养素，对人体的生长发育、免疫调节、维护视力等功能起着重要的作用。
然而，维生素A不能被人体自身合成，需要通过饮食来摄入。
本文将介绍如何合理安排饮食中的维生素A，以确保我们能够获得足够的维生素A。
一、了解维生素A的作用和来源维生素A主要存在于动物性食物和植物性食物中。
在动物性食物中，肝脏、牛奶、乳制品、鱼类等富含维生素A。
而在植物性食物中，胡萝卜、南瓜、菠菜、杏仁等也是很好的维生素A来源。
维生素A在人体内可以转化为视黄醇，参与视网膜光反应、维护视力等功能。
同时，维生素A还能调节细胞分化和免疫功能，对于维护皮肤和黏膜的健康具有重要作用。
二、根据个人需求设定饮食摄入目标维生素A的每日推荐摄入量因年龄、性别和健康状态而异。
根据国家卫生健康委员会的推荐，成年男性每日摄入量为600-900微克，成年女性每日摄入量为500-800微克。
然而，需注意的是，维生素A是一种脂溶性维生素，过量摄入可能导致中毒现象。
因此，合理设定饮食摄入目标非常重要，不建议过度依赖维生素A补充剂。
三、合理搭配食物以增加维生素A摄入1. 动物性食物在摄入动物性食物时，可以选择富含维生素A的食物，如肝脏、牛奶、乳制品、鱼类等。
同时，搭配其他蔬菜和水果，如胡萝卜、菠菜等，以增加维生素A的摄入。
2. 植物性食物在摄入植物性食物时，可以选择富含维生素A的食物，如胡萝卜、南瓜、菠菜、杏仁等。
同时，搭配富含植物蛋白质和脂肪的食物，如豆腐、豆浆以及坚果等，有助于提高维生素A的吸收和利用。
四、合理烹饪以最大程度保留维生素A维生素A对热稳定，但易受空气、阳光和氧化剂的破坏。
因此，在烹饪食物时，应尽量选择低温烹调方式，如蒸、煮、炖等，以最大程度保留维生素A的含量。
五、合理饮食习惯与生活方式除了注意饮食搭配和烹饪方式外，还应注意饮食习惯与生活方式对维生素A的影响。
1. 避免长时间暴露在阳光下，因为阳光中的紫外线会分解维生素A。
维生素是什么哪些食物中含有多种维生素
维生素是什么哪些食物中含有多种维生素维生素是什么？哪些食物中含有多种维生素维生素是人体所需的一类有机化合物，虽然只需要很少的量，却对人体的正常生长和发育、维持健康起着重要的作用。
人体无法自行合成维生素，所以必须从食物中摄取。
下面将介绍一些常见的维生素及其含量最丰富的食物。
维生素A维生素A是一种脂溶性维生素，对维持正常视力、促进骨骼生长、维护皮肤健康等具有重要作用。
以下是含有丰富维生素A的食物：1. 胡萝卜：胡萝卜含有β-胡萝卜素，这是维生素A的一种前体。
胡萝卜中的β-胡萝卜素可以被身体转化成维生素A。
其他橙色的蔬菜和水果，如南瓜、柑橘类水果等都含有丰富的β-胡萝卜素。
2. 黄油：黄油是一种富含维生素A的食物。
每天适量摄入黄油可以有效补充维生素A。
维生素B维生素B是一组水溶性维生素，在人体新陈代谢、神经系统功能、红细胞生成等方面起到重要的作用。
以下是一些含有丰富维生素B的食物：1. 糙米：糙米富含维生素B1、B2和B3，是补充维生素B的良好来源。
不同于白米饭，糙米保留了大部分的外壳和胚芽，同时还富含膳食纤维。
2. 瘦肉：瘦肉是维生素B的良好来源，尤其是维生素B12。
维生素B12主要存在于动物性食物中，包括牛肉、猪肉、鸡肉等。
维生素C维生素C也称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素。
它具有增强免疫力、促进铁的吸收、抗氧化等多种重要作用。
以下是一些含有丰富维生素C的食物：1. 橙子：橙子是维生素C的良好来源，每天摄入1个大橙子就可以满足成年人所需的维生素C。
2. 菠菜：菠菜是一种含铁的蔬菜，同时也是维生素C的良好来源。
每天适量食用菠菜可以提供足够的维生素C及其他营养素。
维生素D维生素D是一种脂溶性维生素，对人体的钙吸收和骨骼健康至关重要。
以下是一些含有丰富维生素D的食物：1. 鱼肝油：鱼肝油是维生素D的最佳来源之一，它富含维生素D及其他脂溶性维生素。
2. 鳄梨：鳄梨也是含有维生素D的食物。
每天适量食用鳄梨可以帮助补充维生素D。
【含维生素A的食物祛痘】多吃富含维生素A的食
【含维生素A的食物祛痘】多吃富含维生素A的食*导读：想要不再长痘，多吃含维生素A的食物祛痘。
维生素A的功效大家知道多少？大家知道怎么才能多吃富含维生素A 的食物祛痘吗？今天，小编就为大家介绍一下维生素A的功效以及维生素A富含的食物有哪些。
维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）或抗干眼病因子，是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。
维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，而维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。
由于维生素A2的活性比较低，所以通常所说的维生素A是指维生素A1。
维生素A在分类中属于脂溶性维生素，同属于脂溶性维生素的还有维生素D（又称钙化醇）、维生素E（又称生育酚）和维生素K（又称凝血维生素）；另一类是水溶性维生素，主要是B族维生素（主要包括B1、B2、B3、B6、B12）、维生素C（又称抗坏血酸）、维生素PP（又称尼克酸）、维生素H（又称生物素）和维生素M（又称叶酸）等。
植物来源的-胡萝卜素及其他胡萝卜素可在人体内合成维生素A，-胡萝卜素的转换效率最高。
在体内，在-胡萝卜素-15，15-双氧酶（双加氧酶）催化下，可将-胡萝卜素转变为两分子的视黄醛（ratinal），视黄醛在视黄醛还原酶的作用下还原为视黄醇。
但 - 胡萝卜素也可以合成虾青素（astaxanthin，强抗氧化剂），但是只有武汉大学药学院黄泽波教授在实验室研究操作，到试产阶段还得假以时日。
功能1.具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效，可以抗衰老，去皱纹。
2.能减少皮脂溢出而使皮肤有弹性，同时淡化斑点，柔润肌肤。
3.有助于保护表皮，黏膜不受细菌侵害，健康皮肤，预防皮肤癌。
4.预防夜盲症，视力衰退，治疗各种眼疾，使女人明眸善昧。
5.促进骨骼生长，帮助牙齿生长，再生。
6.有效预防肥胖，保持女性苗条的身材。
7.可有助于防治脱发。
效用1.防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗（维生素A可促进眼内感光色素的形成）；2.有抗呼吸系统感染作用；3.有助于免疫系统功能正常；4.生病时能早日康复；5.能保持组织或器官表层的健康；6.有助于祛除老年斑；7.促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康；8.外用有助于对粉刺、脓包、疖疮，皮肤表面溃疡等症的治疗；9.有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进症的治疗。
富含维生素a类的食物有哪些
富含维生素a类的食物有哪些
哪些食物富含维生素a，不知道在生活当中你是否有去关注过！如果想要保证健康预防和解决某一些疾病的影响，那么这些营养物质自然不可缺少，所以我们还是需要注意去了解一下，到底最天然的维生素a类食物有哪些，因为通过天然饮食方法去补充这些物质，更加的健康有效。
维生素A 天然维生素A只存在于动物性食品如：动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中;植物所含的胡萝卜素进入人体，可在肝中转变为维生素A（1毫克胡萝卜素＝0．167毫克维生素A）。
维生素A能促进生长发育，缺乏可导致儿童生长迟滞、发育不良、患夜盲症，但切不可摄人过多，以免造成慢性中毒。
红黄色蔬菜、水果和绿叶菜中含有较多的胡萝卜素。
富含维生素A 的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。
上面就是富含维生素a类的食物介绍，大家都了解了吗？其实这些食物都是比较平常普通的，而且相比于你购买一些维生素药片，或者是其他的保健品，这样的方法相对来说更安全健康，如果你确实也缺乏这些营养物质的话，吃这些食物吧！。
补充多种维生素吃什么食物
补充多种维生素吃什么食物维生素是人体内不可或缺的营养元素，人体缺乏维生素对身体也有一定影响。
很多人都不知道补充多种维生素应该吃什么食物。
对于不同维生素缺乏的问题，在补充维生素的时候应该注意针对性补充。
★ 1、富含维生素A的食物动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。
胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。
另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。
★ 2、富含维生素B1的食物谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1;3、富含维生素B2的食物动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
★ 3、富含维生素B6的食物肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。
维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。
★ 4、富含维生素C的食物新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。
野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。
★ 5、富含维生素D的食物自然界中只有很少的食物含有维生素D。
动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。
怎样补充维生素ab
怎样补充维生素ab相信大家肯定都知道维生素对于我们的重要性吧，我们人体如果缺少了维生素，不但容易影响到我们的身体健康，甚至还可能威胁到我们的生命，所以我们建议广大的读者朋友们有必要多了解一些关于维生素的知识，一旦发现自己身体缺乏了某些维生素，一定要及时去补充，避免给身体带来危害，下文我们介绍一下怎样补充维生素a和b。
【富含维生素A的食物有两类】一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。
【含有丰富维生素B的食品】①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品：肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。
其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。
B族维生素若想全部摄取比较困难，但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。
上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。
看看上述分类就可以明白，②和③全都含在大体相同的食物中。
因此①作为一组食物，②和③合在一起形成一组食物，组合选择两组食物，基本上可以把B族维生素摄取到手。
在上面的文章里面我们介绍了维生素对于我们的重要性，我们知道人体如果缺乏维生素将会出现多方面的麻烦，所以我们要多了解一些关于维生素的信息，上文为我们详细介绍了怎样补充维生素a和b。
维生素a成分
维生素a成分维生素A是一种脂溶性维生素，也称作视黄醇。
这种维生素在人体内起着至关重要的作用，特别是在维持视力、免疫系统、皮肤和黏膜等方面。
维生素A来自两种来源：动物性和植物性食物。
动物性食物中的维生素A主要是从肝脏、蛋黄、牛奶和奶酪中获取；而植物性食物中的维生素A则以β-胡萝卜素或类胡萝卜素的形式存在，例如红薯、胡萝卜、南瓜等。
维生素A的主要功能包括：1. 维持视力：维生素A是视黄醛的前体，可以通过视网膜、色素上皮和视神经传递信息，维持正常的视力和适应性视力。
虽然维生素A的缺乏可以导致夜盲症和干眼症等视觉问题，但大剂量的维生素A也会引起视网膜毒性。
2. 维护健康的皮肤和黏膜：维生素A可以促进皮肤细胞的分化和成熟，保持皮肤的健康和光滑，预防干燥和皴裂等皮肤问题。
它也可以维护黏膜的完整性，防止感染和外界刺激。
3. 促进免疫系统健康：维生素A可以促进白细胞的产生和活性，增强免疫系统的功能，预防感染和炎症。
4. 促进骨骼和牙齿健康：维生素A对于骨骼和牙齿的形成、生长和维护都非常重要。
维生素A的缺乏会导致一系列健康问题，尤其是在发展中国家中更加普遍。
可能的缺乏症状包括：夜盲症、干眼症、皮肤问题、困难的免疫功能、生殖问题等。
然而，过量的维生素A同样会有负面影响，尤其是在怀孕期间。
高剂量的维生素A会导致胎儿畸形和流产等问题。
据世界卫生组织建议，儿童每天维生素A的摄入量应为4000国际单位，成人则应为6000国际单位。
在日常饮食中，可以通过多食用含有维生素A的食物来保持健康，例如：胡萝卜、南瓜、红薯、西蓝花、芹菜、甜椒、菠菜、鱼类、全脂奶、蛋黄等。
此外，维生素A还可以通过饮用含有维生素A的营养补充剂来补充。
六种对眼睛好的食物
六种对眼睛好的食物一、富含维生素A的食物维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素，能维持眼角膜正常，不使角膜干燥、退化，并有增强在暗光中视物能力的作用。
如果体内缺乏维生素A，可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪，甚至可导致结膜增厚或软化，视力减退，以致出现夜盲症或失眠。
因此，要多选用富含维生素A的食物。
维生素A主要含在动物性食品中如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等食品中。
另外，胡萝卜素是维生素A的前提物质，在体内可以转化为维生素A，但其转化率仅为1/6，主要含在胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜（竹叶菜）、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等中。
二、富含维生素B2的食物维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢，如果缺乏维生素B2易患角膜炎、出现流泪、眼发红、发痒，甚至眼痉挛等症状。
维生素B2是我国居民容易缺乏的一种维生素，因此，在膳食中应该注意选择富含维生素B2的食物，特别是青春期应多吃动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜，尤其是一些野菜含维生素B2特别丰富。
三、富含维生素B1和尼克酸的食物如果维生素B1和尼克酸摄入不足，易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。
维生素B1在粗粮中含量丰富，尼克酸在食物中一般也是充足的，所以只要饮食合理搭配，食物多样化，即可达到护眼的目的。
四、富含维生素C的食物维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。
若体内缺乏维生素C，易患晶状体混浊的白内障，故要多吃一些富含维生素C的食物如新鲜的蔬菜和水果等。
五、富含长链多不饱和脂肪酸的鱼类鱼类特别是深海鱼富含长链多不和脂肪酸如DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）具有对视网膜的保护作用，如果每周能吃1-2次可保护视力。
六、少吃刺激性的食物要少吃或不吃对眼睛有刺激性的食物，如辣椒、葱、蒜、胡椒等辛辣食物。
尤其烟、酒对视力损害更大，应力戒烟酒。
远视眼应多吃大蒜、洋葱、乳制品、动物肝脏。
青光眼眼压过高会导致青光眼，为了减低眼压，每天喝一升半水。
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富含维生素A的食物：
一、水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
二、蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。
三、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。
四、动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。
请您选择。
祝您健康长寿！
维生素A的食物来源
鱼肝油、牛奶、胡萝卜、杏、绿花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋类、南瓜、韭菜、绿豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋葱、哈密瓜等。
胡萝卜、西兰花、枸机都富含胡萝卜素，每100g在1500视黄醇当量左右。
在一般情况下，蔬菜和水果的黄、绿颜色较深时，胡萝卜素的含量也比较高。
许多蔬菜和水果如胡萝卜、甘薯、西葫芦、南瓜、玉米以及杏、桃、柿子等因含有丰富的胡萝卜素而呈现橘黄的颜色。
绿叶蔬菜特别是深绿色的蔬菜，胡萝卜素的含量也十分丰富，只不过它本来的黄色被叶绿素（绿色）所掩盖了。
预防的办法是多吃胡萝卜、西红柿、桔子、菠菜、芹菜、大蒜、柠檬、土豆、麦胚、植物油、蛋黄以及奶、动物肝脏等。
（1）含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。
（2）多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收。
必要时可口服维生素C片剂。
（3）忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。
缺铁性贫血的食疗法
在配餐时在每日充足热量的基础上精心选择富含铁的食物，如：肝、腰、肾、红色瘦肉、鱼禽动物血、蛋奶、硬果、干果（葡萄十、杏干、干枣）、香菇、木耳、蘑菇、海带及豆制品绿叶蔬菜等。
缺铁性贫血应当吃什么,铁的吸收利用率较高的食物有瘦肉、鱼禽、血、内脏，含血红素铁。
吸收率为10％--20％。
其它含非血红素铁的食物有乳蛋、谷类、硬果、干果的蔬菜（其中蛋黄为3%，小麦为5%）吸收利用率较低，在10％以下。
缺铁性贫血患者要避免使用干扰降低吸收率的含草酸、植酸、鞣酸高的食物，如菠菜、苋菜、空心菜等。
注意配备含维生素C高的蔬菜如西红柿、柿椒、苦瓜、油菜、小白菜等。
缺铁性贫血应当吃什么,蛋白质的摄入量要高，每日每公斤体重1.5克，用以合成血红蛋白。
烹调用具宜用铁制的锅。
在食用补铁饮食时不要饮茶，以免影响铁的吸收。
合理安排餐次和内容，食欲差、胃纳少的病人可少量多餐进食。
要预防婴幼儿的缺铁性贫血，必须选择富含铁的食物，同时还要考虑到铁的吸收和利用问题、如服硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁，加取维生素C，可促进铁的吸收。
一般动物性食品铁的吸收率较高，达10－20％左右，而植物性食品铁的吸收率只有百分之几。
下面介绍一些铁含量高和吸收率强的食品，以供参考。
1. 动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。
每100克猪肝含铁25毫克，而且也较易被人体吸收。
肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。
2. 各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢。
3. 鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3％，但鸡蛋原
料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。
4. 动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12％，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，供给集体托。
幼机构，这对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一个价廉方便的食品。
5. 黄豆及其制品：黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。
每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7％，远较米、面中的铁吸收率为高。
6. 芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。
每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙。
磷、蛋白质和脂肪，添加在多种婴幼儿食品中，深受儿童们欢迎。
7. 绿色带时的蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
8. 木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，每1OO克含铁185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
从临床调查看，只要在食品的选择上加以重视，小儿缺铁性贫血是完全可以预防的、已经患有此症的儿童，配合医生，作好食疗，也会很快恢复健康一下面介绍几例食谱，以供选择。
1. 猪肝瘦肉粥：
配方：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米5O克，油15毫升，盐少许。
制法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀；将大米洗干净，放火锅中，加清水适量，煮至粥将熟时一加入拌好的猪肝、瘦肉．再煮至肉熟即可。
用法：每日1剂或隔日1剂，l次或分2次食完、可长期食用，
功用；健脾益气。
适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜育症等。
2. 菠莱猪肝汤：
配方：鲜菠菜200克，猪肝100克，油15毫升。
盐少许，
制法；将菠菜洗净，切碎；猪肝切成小薄片，用油。
盐拌匀．备用；锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可
用法：喝汤，食菠菜及猪肝，每日1剂，l次食完．可长期食用。
功用：健脾补血。
迫＊厂缺铁片贫血，症状较轻者。
3. 麻花糊：
配方：黑乏麻、花生仁（连衣）各若干，白糖15克。
制法：将芝麻、花生仁洗净，放人炒锅中，炒熟，研成粉末，每次各取15克，加入热开水120毫升至15o毫升，调成糊状。
再加入白糖调味即可。
用法：趁温食用。
每日1剂，l次食完，可长期食用。
功用：润肠通便。
养血补血。
适用于缺铁性贫血。
但出现腹泻者应停用。
4. 参枣莲子粥
配方：党参15克，红枣ZO克，莲子30克，粳米或大米30克
制法：将党参切成片，红枣洗净．剖开去核，莲子打碎。
将粳米淘洗干净与党参、红枣、莲子一起放火锅中，加清水适量，煮千米烂熟即可，
用法：婴幼儿食粥浆，儿童食粥及红枣一每日1剂，分2次自完，食至贫血痊愈。
功用：健脾益气，益血补虚。
适用于缺铁性贫血，大细胞性贫血，病后体质虚弱。
5. 黑枣桂圆糖水：
配方：黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克，
制法：将黑枣、桂圆肉洗净，放火锅中．加清水500毫升，再加入红糖调匀．煮熟或隔水炖40分钟即可。
用法：趁热饮糖水，食枣及桂圆肉。
每日1剂，l次食完，可长期食用。
功用：养血补血。
适用于各种贫血。
主要是因为红糖中含有丰富的矿物质，尤其是铁的含量，比其他食物含量稍高，推荐些其他的补血方法：贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。
治疗贫血的几款食疗方
造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏，造血不良和失血。
贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。
患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。
同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
>>女性补血的食疗菜单
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。
食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
得了贫血就要先补血吗？－－我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15％～20％，其中妇女儿童贫血率高达20％以上，贫血严重威胁妇女健康
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。
同煮成粥。
食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。
先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。
热温服。
首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
警惕孩子缺铁性贫血－－当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁性贫血。
6、猪肝150克，菠菜适量。
猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
我是体检的时候发现的肝内胆管结石，肝右叶有两个，最大的0.8厘米大小，平时也没什么感觉，就是有时候感觉前胸后背不舒服，总是口干口苦，我在沈阳子正排石王医师看的，当时还有胆结石，看了两个月说排干净了，就剩下肝内胆管结石了，现在还在他们家吃中药呢，结石是减小，吃了两个月药结石变0.4了，我想问问这个药得吃到啥时候，小的也太慢了，难道要吃。