中晚餐菜单
夏季午餐和晚餐的10种速配菜菜单
夏季午餐和晚餐的10种速配菜菜单如果你做午餐和晚餐有困难，请参考下面的食谱！1.猪肉茄子肉卷把茄子包在猪肉里，撒上酱汁！这是一个快速而美味的速度食谱。
甜辣的酱汁+烤芝麻的香味让米饭吃得更有味道。
您可以轻松地在微波炉中制作丰盛的肉卷。
茄子用微波炉加热会变得非常多汁！2.在煎锅里炖猪肉萝卜这是一种由萝卜和切碎的猪肉制成的廉价、简单而美味的菜肴。
主料是萝卜，但有可以当主菜的外观、味道、体积。
用煎锅炖猪头肉和萝卜很简单！萝卜和猪肉很配。
3.别炸了，很简单！糖醋猪肉食谱糖醋肉切块炒好吃，但将肉切成薄片，撒上马铃薯淀粉制成的“不炸糖醋肉”也柔软多汁。
糖醋猪肉番茄酱糖醋豆沙是一个好记的量。
请用撒在猪肉上的马铃薯淀粉抓住鲜味。
由切成薄片的肉制成的非油炸糖醋猪肉食谱。
看似麻烦的糖醋肉也可以这么简单地做出来。
4.炒猪肉土豆蛋黄酱五花肉和土豆脆脆的包裹着蛋黄酱和番茄酱，完美的融合了鲜味和酸味。
生土豆丝的酥脆质感和薯条差不多，让人上瘾。
这是一道孩子们会喜欢的丰盛菜肴。
在混合了蛋黄酱和番茄酱的调味汁里煎五花肉和土豆。
大人小孩都喜欢的味道！5.蒜蓉西兰花炒猪肉西兰花猪肉蒜的烹饪方法非常适合做啤酒小吃和米饭配菜。
西兰花是蒸的，不用提前煮。
鲜亮的绿色在餐桌上熠熠生辉，因此也被推荐作为待客菜。
一份带有开胃蒜味的简单菜单。
西兰花是蒸的，不用担心！6.不需要炖！速食面食秘诀在于使用番茄汁！通过煮沸的果汁，浓缩了味道。
此外，它是一种通过炒菜使肉和蔬菜更加融合的制作方法。
肉末酱可以在冰箱中保存3-4天，可以冷冻。
因此，可以多做点！一种简单的肉酱，使用番茄汁，不需要炖。
这是孩子们最喜欢的口味，所以晚餐很方便。
7.柚子酱金针猪肉卷把金针菇包在猪肉里，增加体积。
唯一的调味料是橙子和蜂蜜，但你可以用猪肉和金针菇的鲜味让它更美味。
用橙子和蜂蜜调味就行了。
蘑菇煮熟后可以大量食用，热量低，饱腹感强。
另外，丰富的膳食纤维可以调节体内的节律。
8.刚腌制和烘烤的新鲜烤肉这次推荐美味健康简单健康的烧烤。
员工食堂一周菜谱
紫菜蛋花汤
海带豆腐汤
土豆焖鸭
红烧鱼块
莲藕焖花肉
海带炒肉
蒜香上海青
酸辣土豆丝
玉米骨头汤 西红柿蛋花汤
土豆焖鸡
黄豆焖猪手
葫芦瓜炒肉片 酸豆角炒肉沫
油麦菜
红烧茄子
冬瓜骨头汤 烧鸭
凉拌猪耳 韭菜绿豆芽 莲藕骨头汤 冬瓜烧排骨 酸辣鸡杂 手撕包菜
香菇肉片汤 青豆玉米肉丁 四季豆炒肉
拍黄瓜 紫菜蛋花汤 家常豆腐蒸肉沫 胡萝卡木儿炒肉片 蒜香上海青
星期一
星期二
员工食堂一周菜谱
星期三
星期四
星期五
星期六
星期日早餐类别来自皮蛋瘦肉粥、咸菜 、白米粥、馒头
皮蛋瘦肉粥、咸菜 皮蛋瘦肉粥、咸 皮蛋瘦肉粥、咸 皮蛋瘦肉粥、咸
、白米粥、馒头 菜、白米粥、馒 菜、白米粥、馒 菜、白米粥、馒
、水煮鸡蛋
头
头
头 、水煮鸡蛋
皮蛋瘦肉粥、咸 菜、白米粥、馒
头
皮蛋瘦肉粥、咸菜 、白米粥、馒头
汤
玉米骨头汤
西红柿蛋花汤
中餐 荤菜
黄豆焖猪手 西红柿炒蛋
冬菇焖鸡 家常豆腐蒸肉沫
素菜
南瓜
红烧茄子
汤
海带豆腐汤
冬瓜骨头汤
晚餐 荤菜
酸菜鱼 西兰花炒肉
牛肉丸片炒芹菜 香干炒肉
素菜
韭菜绿豆芽
酸辣土豆丝
备注：采购人员可根据菜市场的情况，适度更改菜单
莲藕骨头汤 梅干菜扣肉 酸辣鸡杂 手撕包菜 香菇肉片汤 莲藕骨头汤 凉瓜炒蛋 凉拌海带
员工食堂一周菜谱星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日早餐类别中餐玉米骨头汤西红柿蛋花汤莲藕骨头汤紫菜蛋花汤海带豆腐汤冬瓜骨头汤香菇肉片汤荤菜黄豆焖猪手冬菇焖鸡梅干菜扣肉土豆焖鸭红烧鱼块烧鸭青豆玉米肉丁西红柿炒蛋家常豆腐蒸肉沫酸辣鸡杂莲藕焖花肉海带炒肉凉拌猪耳四季豆炒肉素菜南瓜红烧茄子手撕包菜蒜香上海青酸辣土豆丝韭菜绿豆芽拍黄瓜晚餐海带豆腐汤冬瓜骨头汤香菇肉片汤玉米骨头汤西红柿蛋花汤莲藕骨头汤紫菜蛋花汤荤菜酸菜鱼牛肉丸片炒芹菜莲藕骨头汤土豆焖鸡黄豆焖猪手冬瓜烧排骨家常豆腐蒸肉沫西兰花炒肉香干炒肉凉瓜炒蛋葫芦瓜炒肉片酸豆角炒肉沫酸辣鸡杂素菜韭菜绿豆芽酸辣土豆丝凉拌海带油麦菜红烧茄子手撕包菜蒜香上海青备注
一个月饮食菜单
8成热，放排骨炸半
分钟。排骨下面铺生
菜叶
黄瓜片炒鸡蛋 蒜蓉生菜
糖醋白菜
蒜蓉油麦菜
早餐 中餐 晚餐
早餐 中餐
星期一 星期一
星期二 星期二
星期三 星期三
星期四 星期四
晚餐
星期五 大米瘦肉青菜粥
星期六
星期日
本周需要购买食材
蒜蓉蒸茄子
茄子去皮，将茄子切成 10cm左右的长条，蒜头切 成末待用；将茄子放在盘 里，上锅隔水蒸15分钟； 锅中少许底油，将蒜末， 放入锅中翻炒，等蒜末变 色后，加点生抽，糖， 盐，葱花调味； 茄子隔水蒸15分钟后取 出，倒出蒸盘子里蒸茄子 出的水份，然后浇上我们 调的汁搅拌均匀就可以了
瓣酱混合，放入小半碗清水煮开
锅，将淀粉放一点点水搅开倒入锅
中，将锅里的豆瓣肉末酱汁搅匀成
浓稠的汁；将煮好的酱汁倒在豆腐
盘中，放到蒸锅中大火上汽后蒸8
分钟关火，取出撒上绿葱花即可
香葱炒虾 长豆角炒肉 紫菜蛋花汤
星期三
西红柿鸡蛋 瘦肉尖椒豆皮 凉拌木耳
星期四
肉末蒸冬瓜
蒜香排骨
青椒酿肉
宫保鸡丁
冬瓜洗净后去 皮，切成约2mm厚 的薄片，大蒜、 小葱分别切碎， 肉末中加入少许 蒜末和盐腌5分 钟；将冬瓜片放 入盘中铺平，将 腌好的肉末铺在 冬瓜上，放入蒸 锅里，用中火蒸8 分钟至冬瓜熟 透，出锅滴上几 滴香油，撒上葱 花即可
肋排请商家给处理成
5厘米长的段，洗净
用水泡30分钟去血 污，捞出控净水,大 蒜去皮打成泥状，将 蒜泥、葱段、姜片、 料酒、老抽、盐拌入 排骨中腌至少2小 时，，锅烧热倒入植 物油，烧到3成热， 放入排骨中小火炸3 分钟，慢慢浸熟，捞 出，大火再将油烧至
员工餐菜单——精选推荐
员工餐菜单（早）星期一：花卷、咸菜、玉米粥
星期二：肉沫粉
星期三：鸡蛋白菜烫饭、咸菜
星期四：咸菜、鲜肉包、白菜粥
星期五：脆哨粉
星期六：咸菜、发糕、白米粥
星期日：蛋炒饭、汤
员工餐菜单（午、晚）
周一
午餐：萝卜烧排骨芙蓉蛋麻婆豆腐糟辣白菜素煮莲白晚餐：土豆红烧肉蒜苔炒肉清炒瓢儿白炝炒黄豆芽白菜豆腐汤
周二
午餐：冬瓜三文治豇豆炒肉酸菜烩豆米清炒菜心西柿榨菜汤
晚餐：木耳炒肉小瓜炒肉炝炒莲白清炒小白菜老瓜汤周三
午餐：土豆片炒肉酸菜肉沫烩苕粉清炒瓢儿白
紫菜蛋花汤
晚餐：青笋烧排骨萝卜干炒肉沫糟辣大白菜
韭菜炒绿豆芽黄瓜肉片汤
周四
午餐：洋葱炒肉芹菜磨芋筋炒肉清炒菜心炝炒莲白盐菜土豆汤
晚餐：青椒西柿刀干碗豆片炒肉白菜烩小豆
蒜泥大白菜金钩汤
周五
午餐：胡萝卜烧五花肉肉沫粉丝蒜泥瓢儿白
素炒小瓜片西柿莲白汤
晚餐：青椒西柿烩豆腐炒黄豆芽鲜椒芙蓉蛋
清炒小白菜老瓜汤
注：周六、日（收底货）。
公司饭堂菜单
早餐 中餐 晚餐 夜宵
炒米粉、瘦肉粥 花生炒猪手、时菜、祛湿茶
凤爪炒辣椒、时菜、例汤 炒面、瘦肉粥
早餐 中餐 晚餐 夜宵
炒面、瘦肉粥 冬瓜炒鸭肉、时菜、例汤 猪肉蒸梅菜、时菜、例汤
炒米粉、瘦肉粥
早餐 中餐 晚餐 夜宵
炒河粉、瘦肉粥 猪肉炒土瓜、时菜、例汤 酿油炸炒白萝卜、时菜、例汤
炒面、瘦肉粥
早餐 中餐 晚餐 夜宵
炒面、瘦肉粥 猪肉炒莴笋、时菜、猪骨煲汤 鸡蛋炒西红柿、时菜、例汤
炒米粉、瘦肉粥
星期一 星期二 星期三星菜牌 B
早餐 中餐 晚餐 夜宵
炒米粉、瘦肉粥 木耳蒸鸡、时菜、例汤 猪肉炒土豆、时菜、例汤
鸡蛋炒面、瘦肉粥
早餐 中餐 晚餐 夜宵
炒面、瘦肉粥 猪肉炒豆腐干、时菜、例汤
鸭肉炒酸菜、时菜、例汤 炒米粉、瘦肉粥
早餐 中餐 晚餐 夜宵
炒河粉、瘦肉粥 榨菜蒸鱼、时菜、例汤 猪肉炒洋葱、时菜、例汤
每周食谱及招待菜单
大米粥 冬瓜汤 西红柿汤 大米粥 白萝卜汤 紫菜汤 大米粥 鸡蛋汤 甩袖汤 大米粥 冬瓜汤 西红柿汤 大米粥 白萝卜汤 紫菜汤 大米粥 鸡蛋汤 甩袖汤 大米粥 西红柿汤 白萝卜汤 汤 牛肉汤
羊肉冬瓜汤
甩袖汤
C类 招待菜
香煎鱼
萝卜烧牛肉
鱼香肉丝
干煸豆角
酸辣土豆丝
谱
主食 馒头 米饭，馒头 米饭，馒头 馒头 米饭，馒头 米饭，馒头 馒头 米饭，馒头 米饭，馒头 馒头 米饭，馒头 米饭，馒头 馒头 米饭，馒头 米饭，馒头 馒头 米饭，馒头 米饭，馒头 馒头 米饭，馒头 米饭，馒头 主食 米饭，馒头 备注
周
两素
食
谱
粥、汤类
早餐拌菜 蚝油生菜 家常豆腐 豆角炒肉 蒜蓉地瓜叶 早餐拌菜 麻婆豆腐 炒包心菜 木须柿子 木耳炒青瓜 早餐拌菜 拌肉皮丝 酸辣萝卜丝 红烧茄子 藕片炒肉 早餐拌菜 苦瓜炒蛋 蚝油生菜 清炒芥菜 豆角炒肉 早餐拌菜 家常豆腐 麻婆豆腐 蒜蓉地瓜叶 木须柿子 早餐拌菜 炒包心菜 拌肉皮丝 木耳炒青瓜 红烧茄子 早餐拌菜 酸辣萝卜丝 苦瓜炒蛋 素菜 木耳炒青瓜 红烧茄子 家常豆腐 拌肉皮丝 蚝油生菜 盐炒花生米 苦瓜炒蛋 盐炒花生米 木须柿子 盐炒花生米 藕片炒肉 清炒芥菜
米饭，馒头
米饭，馒头
每
菜 日期 两荤 早餐 星期一 中餐 晚餐 早餐 星期二 中餐 晚餐 早餐 星期三 中餐 晚餐 早餐 星期四 中餐 晚餐 早餐 星期五 中餐 晚餐 早餐 星期六 中餐 晚餐 早餐 星期日 中餐 晚餐 干煸肥肠 蒸五花肉 荤菜 A类 招待菜 B类 招待菜 C类 招待菜 香辣虾 红烧蹄筋 熘腰花 锅包肉 红烧肉 糖醋排骨 蒸五花肉 五香牛肉 香煎鱼 辣子肥肠 酸菜鱼 口水鸡 葱爆肉片 排骨炖白菜 宫保鸡丁 排骨炖白菜 糖醋鱼 木须肉 红烧肉 葱爆鸡丁 香煎鱼 萝卜烧牛肉 香菇炖鸡块 鱼香肉丝 辣子肥肠 蒸五花肉 回锅肉 糖醋鱼 红烧鸭块 红烧肉 干煸肥肠 香煎鱼 排骨炖白菜 香菇炖鸡块 木须肉 辣子肥肠 葱爆鸡丁 回锅肉 萝卜烧牛肉 红烧鸭块 鱼香肉丝
二十四节气养生菜单
二十四节气养生菜单冬至 (December 21st)- 早餐：燕麦粥、草莓沙拉- 午餐：红烧狮子头、木耳炒肉、米饭- 晚餐：鱼香茄子、炒鸡蛋、米饭小寒 (January 5th)- 早餐：豆浆油条、绿柠檬汁- 午餐：白菜炒肉、鲜虾煮面- 晚餐：番茄牛肉饭、炒时蔬大寒 (January 20th)- 早餐：稀饭、蔬菜煎饼- 午餐：鸡肉蒸饺、酸辣白菜- 晚餐：红烧鲫鱼、蒜蓉油菜立春 (February 4th)- 早餐：五谷杂粮粥、花生糖糕- 午餐：糖醋排骨、鱼香茄子、米饭- 晚餐：黑椒牛柳、炒饼...(Continue with the menus for the rest of the 24 solar terms) 小暑 (July 7th)- 早餐：凉面、凉拌黄瓜- 午餐：酸辣粉、糖醋鸡块- 晚餐：麻婆豆腐、蒜蓉空心菜大暑 (July 23rd)- 早餐：豆沙包、牛奶- 午餐：清蒸鲈鱼、拍黄瓜- 晚餐：番茄炒蛋、米饭立秋 (August 7th)- 早餐：豆浆油条、马拉糕- 午餐：蒜蓉青菜蛋汤、宫保鸡丁、米饭- 晚餐：红烧排骨、炒四季豆处暑 (August 23rd)- 早餐：粥、蔬菜煎饼- 午餐：梅菜扣肉、蒜蓉苦瓜- 晚餐：清蒸鲈鱼、蒜蓉炒蚕豆白露 (September 7th)- 早餐：小米粥、红薯饼- 午餐：鱼香肉丝、宫保虾仁、米饭- 晚餐：糖醋里脊、蒜蓉四季豆秋分 (September 22nd)- 早餐：燕麦粥、苹果- 午餐：红烧鱼块、蒜蓉生菜、米饭- 晚餐：醋溜白菜、炒饼寒露 (October 8th)- 早餐：豆浆油条、花卷- 午餐：鱼香肉丝、尖椒炒蛋、米饭- 晚餐：糖醋鱼块、凉拌黄瓜霜降 (October 23rd)- 早餐：五谷杂粮粥、核桃糕- 午餐：红烧肉、蒜蓉苦瓜、米饭- 晚餐：辣椒炒肉、蒜耐焖鳝片立冬 (November 7th)- 早餐：稀饭、豆沙包- 午餐：宫保鸡丁、鱼香茄子、米饭- 晚餐：清蒸鲈鱼、四季豆炒肉小雪 (November 22nd)- 早餐：豆浆油条、柿饼- 午餐：红烧排骨、蒜蓉空心菜、米饭- 晚餐：鱼香肉丝、炒饼大雪 (December 7th)- 早餐：小米粥、红薯饼- 午餐：糖醋里脊、木耳炒肉、米饭- 晚餐：熏鱼、蒜蓉苦瓜现在您可以根据二十四节气中的每个日期选择适合的养生菜单，并在每餐中合理搭配各种食材。
晚餐的菜单
晚餐菜单
1.红烧甲鱼
食材：甲鱼、小米椒、姜蒜、青椒
2.卤牛肉
3.鸡蛋肉丸汤（配菌菇时蔬）
食材：肉沫、鸡蛋、红枣、菌菇、时蔬4.鲜虾粉丝煲
食材：基围虾、粉丝
5.白切鸡
食材：鲜鸡、姜末、葱花
6.葱油生蚝
食材：生蚝、洋葱、葱花、香菜、小米椒7.鸭三件
食材：鸭头、鸭脚、鸭翅
8.椒盐排骨
食材：子排、椒盐
9.白灼秋葵
食材：秋葵、蒜末、
10.老妈蹄花（配蘸水）
食材：蹄花、芸豆
11.金玉满堂
食材：玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、虾仁
12.姜葱兰花蟹
食材：兰花蟹、姜葱、花雕酒
13.家烧豆腐
食材：豆腐
14.芥末捞汁小花螺
食材：小花螺、姜末、小米椒、青辣椒、白芝麻、生抽、美极鲜、耗油、鱼露、糖、芥末
15.酸汤鲈鱼
食材：鲈鱼、酸菜、酸萝卜、泡椒
16.避风塘炒虾
食材：面包糠、基围虾、豆豉、葱段
17.万载炒扎粉
食材:扎粉、小青菜
18.炒油麦菜
食材：油麦菜、蒜蓉。
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二选一
400元
红烧鲫鱼开胃水库鱼四季豆烧肉百花菜烧肉乡村酱板鸭椒盐基围虾雪菜炒蕨菜蒜子焖子鸡干锅木耳包菜山芋饺锅仔杭椒煎豆腐川味回锅肉莴笋胡萝卜肉片油渣大白菜韭菜炒地皮干煸四季豆川味毛血旺油焖茄子时蔬一道时蔬一道紫菜蛋汤西红柿蛋汤
500元
精美四冷精美四冷
葱油白丝鱼葱油野生扁鱼萝卜烧牛排骨小炒牛肉
洋鸭水汤粑粑银鱼毛圆锅
渔家糯米圆子干菜排骨
大碗豆角板栗烧鸡
美极豆腐鱼香肉丝夹馍杭椒炒虾米香辣元宝虾
土烧南瓜地三鲜
土豆烧公鸡土韭菜炒山芋粉绩溪炒粉丝杭椒酱肉炒菱角时蔬一道时蔬一道
咸猪脚冬瓜汤菌王汤
主食一道主食一道
水果水果
800元
四味冷蝶四味冷蝶
金孔雀鱼头皇木瓜银耳羹
鸭血土公鸡土豆烧仔鹅
干锅野猪肉干锅野兔
木耳炒果心泥鳅下挂面
白米虾铺土锅巴地皮炒河虾仁
桂花绿豆百合羹渔家糯米圆子
皖南刀板香土人参牛排骨
葱油元宝虾河塘小炒
韭菜莴笋百花菜烧肉
咸鸭蒸板栗麻花肉末铺鸡蛋湘味鸡蛋干时蔬一道
山药洋鸭汤珍菌老鸡汤
主食一道主食一道
水果拼盘水果拼盘。