中班大饼教案
大饼教案反思
大饼教案反思活动目标1、初步理解故事内容，通过对比了解不同动物的牙印是不一样的。
2、尝试用完备的语句定义：“就是你咬伤了我的大饼吗？”3、喜欢绘本，体验阅读和想象所带来的快乐。
活动准备工作1、小猪、小鸟、兔子、狐狸、鳄鱼、河马的图片。
2、大饼的教具3、ppt4、饼干活动过程一、出具大饼，带出课题：师：今天徐老师给小朋友带来了一样东西，你们看看是什么？1、出具大饼图片：看看，这就是什么？（大饼），看看大饼就是什么样的？（圆圆的）啊呜一口，可能会就是什么味道呢？（。
）2、这么香的大饼是谁做的呀？（出示小猪睡在大饼上的画面）这个香香的大饼就是小猪搞的，我们一起来学学小猪搞饼。
（和和面，搓搓圆，擀面杖面团一面团，大家助威哦）3、小猪做完大饼太累了，他躺在大饼上面睡着了。
可是一觉醒来发现...... （教师出示有缺口的大饼与幼儿互动提问幼儿）咦，大饼怎么样了？教师引导幼儿看看:大饼上有一个牙印是什么形状的?（半圆形的）到底是谁咬了我的大饼呢？（幼儿猜测）3.教师边操作方式大饼教具边追到幼儿座位问个别幼儿：“xx，就是你咬伤了我的大饼吗？”二、结合图片，以“牙印”为线索，理解故事内容师：小猪同意回去问问它的朋友，它走啊走，碰到谁啦?（小鸟）小猪问：“小鸟是你咬了我的大饼吗?”小鸟说道：“不是我，不是我！你看看，小鸟啊呜在大饼上咬了一口（挑跑大饼一小块）师：小朋友帮小猪看看，是小鸟咬的吗?它的牙印与这个一样吗?（鸟的牙印和半圆形的牙印对比）（不一样）小鸟咬出来的是什么形状的?（三角形的）对，因为他的嘴巴是尖尖的，像小小的三角形，所以咬出来的牙印是三角形的）和原来的那个牙印一样吗?是不是小鸟咬伤的呢?小猪说：嗯，果然不一样。
他继续往前走，小猪又遇见了谁呢?（2）出具小兔图片，回答：这就是谁?（小兔）小猪问小兔：“小兔，是你咬了我的大饼吗?”小兔说：“不是我，不是我！不信你看，小兔在大饼上啊呜咬了一口（取走大饼一小块）回答：它的牙印和这个一样吗?（兔嘴和半圆嘴对照）（不一样）小兔的牙齿就是什么样的?（小兔存有两颗大大的门牙）。
中班科学教案大烧饼
中班科学教案大烧饼引言：烧饼是一种古老的食物，具有浓厚的文化底蕴和丰富的营养价值。
烧饼由面粉、鸡蛋、牛奶等原料制作而成，经过揉、擀、烙等工序制作而成。
通过制作大烧饼的活动，孩子们可以亲身体验烧饼的制作过程，了解食物的源头，培养他们的动手实践能力、观察能力和团队合作意识。
本文将介绍中班科学教案大烧饼的设计思路和实施步骤。
一、教学目标：1. 认识烧饼这种传统食物，并了解其制作原料和工序。
2. 学习观察和描述烧饼的形状、颜色、味道等特征。
3. 培养孩子们的动手实践能力和团队合作意识。
二、教学准备：1. 面粉、鸡蛋、牛奶等原料。
2. 面团擀面杖、烙饼铁等厨具。
3. 餐具、清洁用具。
三、教学过程：1. 导入环节在教室里展示一些烧饼的图片，让孩子们观察并描述烧饼的形状、颜色、味道等特征。
引导他们思考烧饼是由哪些原料制作而成的。
2. 制作烧饼将面粉、鸡蛋、牛奶等原料准备好，让孩子们一起参与制作烧饼的过程。
首先，让孩子们尝试将面粉和鸡蛋混合搅拌，然后逐渐加入牛奶搅拌均匀，最后揉成面团。
3. 揉面团将面团分成小块，让孩子们用双手揉搓面团，感受面团的质地和弹性。
同时，引导他们观察面团的变化，如面团的颜色、形状等。
4. 擀面饼将擀面杖准备好，让孩子们轮流操作擀面杖，将面团擀成薄饼状。
通过这个过程，孩子们可以锻炼手腕的力量和掌握力的平衡。
5. 烙饼将烙饼铁加热，然后将擀好的面饼放在烙饼铁上烘烤。
孩子们可以观察到面饼开始变形并出现气泡，这时候可以翻面，直到饼烙至金黄色即可。
6. 品尝烧饼等烧饼冷却后，孩子们可以品尝自己制作的烧饼。
引导他们品尝烧饼的味道，让他们描述烧饼的口感和香味。
7. 清理工作活动结束后，让孩子们参与清理工作，如清洗餐具、收拾教室等。
通过参与清理工作，培养孩子们的协作精神和责任意识。
四、教学延伸：1. 做变形实验：在制作烧饼的过程中，可以尝试加入不同比例的水，观察面团的变化。
引导孩子们思考为什么水的比例会影响面团的质地和形状。
大饼手工拓展教案中班
大饼手工拓展教案中班教案标题：大饼手工拓展教案（中班）教学目标：1. 让幼儿了解大饼的制作过程，培养他们的动手能力和创造力。
2. 培养幼儿的观察力和想象力，通过观察和思考，提高他们的问题解决能力。
3. 通过合作与分享，培养幼儿的团队合作精神和社交能力。
4. 培养幼儿的耐心和细心，提高他们的注意力和集中力。
教学准备：1. 大饼的材料：面粉、水、盐、油等。
2. 制作大饼所需的厨具和工具：擀面杖、刀、平底锅等。
3. 幼儿园的厨房或教室内的烹饪区域。
4. 幼儿园的安全措施，如洗手设施、防护措施等。
5. 幼儿园的教具和材料：图片、绘本、模型等。
教学活动：1. 导入活动（5分钟）：- 展示一张大饼的图片，引起幼儿的兴趣和好奇心。
- 与幼儿一起讨论大饼是怎样制作的，他们是否吃过大饼，大饼的味道是什么样的等。
2. 观察与思考（10分钟）：- 给幼儿展示制作大饼的材料和工具，让他们观察并描述。
- 引导幼儿思考：我们可以用这些材料和工具做什么？如何制作大饼？3. 制作大饼（30分钟）：- 将幼儿分成小组，每个小组派一名幼儿担任组长，其他成员分工合作。
- 给每个小组提供所需的材料和工具，引导他们按照制作大饼的步骤进行操作。
- 监督和指导幼儿的操作，确保他们的安全和正确操作。
4. 分享与品尝（15分钟）：- 每个小组完成制作后，让他们展示自己的成果，并分享制作大饼的过程和体会。
- 鼓励幼儿互相品尝彼此的大饼，分享美食的快乐。
5. 总结与延伸（10分钟）：- 引导幼儿回顾制作大饼的过程，总结所学到的知识和技能。
- 提问幼儿：你们觉得制作大饼有什么困难？下次我们可以怎样改进？- 鼓励幼儿提出自己的创意和想法，拓展活动的延伸。
教学评估：1. 观察幼儿在制作大饼过程中的参与程度和合作能力。
2. 观察幼儿在观察与思考环节中的表现，包括他们的观察力和问题解决能力。
3. 听取幼儿的分享和回答问题的表现，评估他们对制作大饼的理解和体会。
幼儿园泥工活动：压大饼教案
幼儿园泥工活动：压大饼教案一、教学目标：1. 认知目标：让幼儿了解和认识泥工活动的基本技巧，以及大饼的制作过程。
2. 技能目标：通过实践活动，培养幼儿的动手能力，提高他们的泥工技巧。
3. 情感目标：培养幼儿对泥工活动的兴趣，激发他们的创造力和想象力。
二、教学内容：1. 认识泥工活动和大饼的制作过程。
2. 学习使用泥工工具，如擀面杖、刀具等。
3. 动手制作大饼，锻炼泥工技巧。
三、教学重点与难点：1. 教学重点：让幼儿掌握泥工活动的基本技巧，学会制作大饼。
2. 教学难点：如何引导幼儿正确使用泥工工具，保证大饼的形状和质量。
四、教学准备：1. 教具：泥巴、擀面杖、刀具、模具等。
2. 材料：水、桌布、围裙等。
五、教学过程：1. 导入：教师向幼儿介绍泥工活动和大饼的制作过程，引发幼儿的兴趣。
2. 演示：教师示范如何使用泥工工具制作大饼，讲解操作要领。
3. 实践：幼儿在教师的指导下，动手制作大饼，教师巡回指导，纠正错误。
4. 展示：让幼儿展示自己的作品，大家互相评价，教师给予鼓励。
5. 总结：教师总结本次活动的要点，强调泥工技巧的重要性。
6. 拓展：鼓励幼儿发挥想象力，创作更多形状的大饼，如动物、植物等。
7. 清理：教师引导幼儿整理工具和材料，培养他们的责任感。
六、教学评价：1. 观察幼儿在实践活动中的表现，评价他们掌握泥工技巧的程度。
2. 通过作品展示，评价幼儿的创造力和想象力。
3. 搜集家长和幼儿的反馈意见，了解教学效果，不断调整教学方法。
七、教学拓展：1. 组织幼儿参观面点工坊，了解大饼的制作过程，激发他们的兴趣。
2. 邀请面点师傅来园进行现场演示，让幼儿亲身体验制作大饼的过程。
3. 开展“我是小厨师”主题活动，让幼儿自己动手制作美食，提高他们的动手能力。
八、安全注意事项：1. 确保幼儿在使用泥工工具时，教师在旁监护，防止意外发生。
2. 提醒幼儿小心行事，避免受伤。
3. 保持教室卫生，定期清洗泥工工具，防止细菌滋生。
幼儿园中班语言教案设计：望着月亮吃大饼
幼儿园中班语言教案设计：望着月亮吃大饼教学目标1.让幼儿通过感受望着月亮吃大饼的情趣，体验中秋节和团圆的重要意义；2.增强幼儿听说能力，提高幼儿的语言表达能力；3.培养幼儿的合作精神和团队合作能力。
教学内容及方式1. 朗读故事《望着月亮吃大饼》让教师根据幼儿年龄和理解能力，选择合适的绘本或图画故事书进行朗读。
在朗读过程中，教师应重复关键词句，帮助幼儿理解故事的主要情节。
2. 大班活动：话题讨论安排幼儿围坐一圈，与幼儿展开集体讨论，教师引领幼儿讲述故事情节，谈论故事中主人公的感受和想法，通过集体讨论，增强幼儿的口语表达能力和思维能力。
3. 小组活动：角色扮演将幼儿分为小组，组内分配角色并进行角色扮演活动，让幼儿通过角色扮演更加深入理解故事情节，提高幼儿的语言表达能力和情感表现能力。
教师应提供足够的教具和道具，如月亮、大饼等。
4. 单独活动：绘画创作在角色扮演活动后，让幼儿在纸上绘画创作与故事相关的画面，可以是故事中的场景或主人公形象等，鼓励幼儿发挥自己的想象力和创意，增强幼儿的绘画表现能力和思维能力。
5. 大班活动：展示作品在绘画创作完成后，让每组幼儿展示自己的作品，让其他幼儿欣赏、评价，并在展示过程中进行互动交流和点评，增强幼儿的合作学习精神和团队合作能力。
教学评估1.观察幼儿在故事朗读过程中的反应和补充；2.对于话题讨论和角色扮演活动，教师可以通过观察幼儿的表现和参与情况，检查幼儿的理解能力和口语表达能力；3.对于绘画创作和作品展示环节，教师可以通过观察幼儿的创意和绘画能力，评估幼儿的艺术表现能力和创造力。
教学延伸1.故事延伸：可以通过讲解故事背景和历史背景，更深入地了解中秋节的传统文化内涵；2.社会实践活动：可以组织幼儿参观中秋节文化活动或传统节日相关展览，让幼儿亲身感受传统文化的魅力；3.家长参与：可以邀请家长参与到教学活动中来，通过与孩子一起进行故事朗读和角色扮演等活动，促进亲子关系的发展。
艺术美味的大饼教案反思中班
艺术美味的大饼教案反思中班教案标题：艺术美味的大饼教案反思（中班）教案目标：1. 培养幼儿的创造力和想象力。
2. 提高幼儿的手眼协调能力和动手能力。
3. 培养幼儿对艺术的兴趣和欣赏能力。
教学重点：1. 学习制作大饼的过程。
2. 利用不同颜色的食材创造出艺术美味的大饼。
教学准备：1. 面粉、鸡蛋、水等制作大饼的食材。
2. 食用色素或食材颜色鲜艳的调料。
3. 平底锅、铲子等烹饪工具。
4. 幼儿园园所的厨房或烹饪区域。
教学过程：1. 导入（5分钟）：- 引导幼儿讨论他们最喜欢的食物，并询问他们是否喜欢吃大饼。
- 展示一些色彩鲜艳的食材，如胡萝卜、菠菜等，引起幼儿的兴趣。
2. 讲解制作大饼的过程（10分钟）：- 向幼儿展示制作大饼的食材，并简单介绍每个食材的作用。
- 演示制作大饼的步骤，让幼儿观察和记忆。
3. 制作艺术美味的大饼（25分钟）：- 将幼儿分成小组，每组提供一份食材和调料。
- 引导幼儿根据自己的喜好和想象力，选择并混合不同的食材和调料制作大饼。
- 鼓励幼儿尝试不同的颜色和形状，创造出自己独特的艺术美味大饼。
4. 分享和欣赏（10分钟）：- 让每个小组展示他们制作的大饼，并邀请其他幼儿一起欣赏。
- 引导幼儿讨论每个大饼的颜色、形状和创意。
- 夸奖幼儿的努力和创造力，鼓励他们分享自己的想法和感受。
5. 结束（5分钟）：- 总结今天的活动，强调幼儿通过制作大饼发挥了自己的创造力和想象力。
- 鼓励幼儿在日常生活中继续尝试和创造，培养对艺术的兴趣和欣赏能力。
教学反思：通过这个教案，幼儿在制作大饼的过程中不仅学习了简单的烹饪技能，还培养了他们的创造力和想象力。
通过使用不同颜色的食材，幼儿能够创造出独特的艺术美味大饼，提高了他们的手眼协调能力和动手能力。
同时，通过分享和欣赏，幼儿学会了欣赏他人的作品，并且在交流中提高了他们的语言表达能力。
教师在教学过程中要注重引导幼儿发挥想象力和创造力，鼓励他们尝试不同的颜色和形状，给予积极的肯定和鼓励，以激发他们的学习兴趣和动力。
美术香喷喷的大饼教案
美术香喷喷的大饼教案设计意图：大饼，通常为圆形。
但现在已有各种各样的了。
容易制作，是幼儿感兴趣的手工制作。
“香喷喷的大饼”这一活动，可以锻炼幼儿手部动作的灵活性，让幼儿在自主操作活动中动手动脑、开发潜能，培养幼儿对手工制作的兴趣。
活动目标：1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作，培养想象力、创造力。
2、了解做大饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受欢乐气氛，体验自己的劳动成果。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
制作过程：1、将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。
2、将做好的大饼放入微波炉内烤熟。
（孩子在制作过程中可能会出现三种情况：一是有的宝宝不会擀皮，对这样的孩子，教师应更多地观察其制作，并帮助他;二是有的宝宝包大饼的皮擀不平整在幼儿学习制作大饼过程中，教师应做到面向全体，注意个别差异，让每个幼儿在各自不同的水平上有所提高。
）3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品，体验成功的喜悦。
4、将自己做的大饼带回家。
观察感知:1、引导：鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友，鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
活动经验:练习用团、压、捏、刻、印的技能制作大饼，锻炼幼儿的手部动作。
活动材料:橡皮泥、擀面杖等。
活动指导:1、把上次制作大饼活动的照片布置在区域的墙面上，引起幼儿主动制作大饼的兴趣。
2、鼓励幼儿按自己的想法制作大饼活动反思：大饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力、创造力。
培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。
锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。
幼儿园语言教案奇怪的大饼
幼儿园语言教案奇怪的大饼教案主题：奇怪的大饼——幼儿园语言教学教学目标：1. 能够听懂并理解“大饼”的概念，并能用自己的语言描述大饼的外观特征；2. 能够使用简单的形容词描述大饼的味道；3. 能够模仿老师的口型发音，正确说出“大饼”的拼音。
教学准备：1. 大饼的图片或模型；2. 与大饼相关的形容词词汇卡片。
教学过程：Step 1：导入新课（5分钟）1. 老师准备一张大饼的图片或模型，让学生观察并询问学生是否知道这是什么；2. 引导学生联想到大饼的味道、外形、材料等，并带领学生回忆一些与大饼相关的内容，如：大饼和煎饼的区别、大饼是哪个地方的特色小吃等。
Step 2：学习新词汇（10分钟）1. 老师出示与大饼相关的形容词词汇卡片，如：香脆、酥脆、软糯等，让学生猜测这些词汇与大饼的哪个方面有关；2. 让学生模仿老师的口型，正确说出这些形容词的发音，并用这些形容词来描述大饼的味道和口感。
Step 3：讲解大饼的拼音（5分钟）1. 老师出示大饼的拼音，并讲解每个字母的读音；2. 让学生模仿老师的口型，正确说出“大饼”的拼音。
Step 4：集体创作《大饼歌》（20分钟）1. 老师带领学生一起创作歌曲《大饼歌》，鼓励学生踊跃发言，共同构思歌曲内容；2. 老师根据学生的创意，编写歌曲歌词，并教学生唱歌；3. 让学生分成小组，互相合唱《大饼歌》。
Step 5：练习口语表达（15分钟）1. 老师出示大饼的图片或模型，让学生观察并用自己的语言描述大饼的外观特征；2. 让学生两人一组，模仿表演大本次活动的目标：1. 学生能够了解并掌握“奇怪的大饼”这个民间故事；2. 学生能够表达对故事的理解和感受；3. 学生能够运用所学语言知识进行讨论和交流。
教学目标：1. 学习词汇：大饼、舀、搅拌、香、美味、古时候、贫穷、仅仅。
2. 听懂、讲述“奇怪的大饼”这个民间故事。
3. 运用所学语言表达对故事的理解和感受。
4. 合作学习，展开讨论并分享自己的观点。
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中班故事：《谁咬了我的大饼》
小猪做了一块好大的饼，累得睡着了。
等他醒来一看：咦，是谁咬了我的大饼呢?
小猪问小鸟，“是你咬了我的大饼吗?”小鸟说：“不是我，你看——”
小鸟在大饼上咬了一口，“恩，果然不一样。
”
小猪问兔子：“是你咬了我的大饼吗?”兔子说：不是我，你看——”
兔子在大饼上咬了一口，“恩，果然不一样”。
小猪问狐狸;“是你咬了我的大饼吗?”狐狸说：“不是我，你看——”。
狐狸在大饼上咬了一口。
“恩，果然不一样”。
小猪问鳄鱼：“是你咬了我的大饼吗?”鳄鱼说：“不是我，你看——”
鳄鱼在大饼上咬了一口。
“恩，果然不一样。
”
小猪问河马。
“是你咬了我的大饼吗?”
河马张大了嘴巴……
轻轻地咬了一小口……
“啊”?
小猪的肚子饿得咕咕叫，啊呜，他也在大饼上咬了一口。
“吧唧吧唧”，他一边嚼着大饼，一边想：究竟是谁咬了我的大饼呢?
谁咬了我的大饼
教学活动案例教学活动案例教学活动案例教学活动案例：：：： 1、、、、出示PPT3——师：“小猪第二天醒来，‘咦！太奇怪了！是谁咬了的我的大饼呢？被咬下的一口是什么样的（半圆形），是你咬了我的大
饼吗？——（老师走到孩子中间，询问幼儿，让幼儿初步感知句型）哦~都不是呀！那你们猜一猜会是我的邻居偷咬了我的大饼吗？你们来猜猜是哪个小动物？我要怎么样才知道是不是它，哪位小朋友能想出好办法？有小朋友说去问问，如果你是小猪你会怎么问，说什么？还有其他办法吗？（幼儿讨论发表自己的观点，老师进行小结）解析解析解析解析：：：：学会询问句型是本课的目标之一，而幼儿对此经验不足，因而我介入活动，但是又并未直接告诉幼儿该怎样问，而是情景演示，以一个引导者的角色学着小猪的口吻走到幼儿中间询问幼儿，让幼儿初步感知句型，随后我又采用追问的方式请幼儿自己开动脑筋，想想如果自己是小猪可能会怎么问、怎么说。
最后在整个故事展开之前，可能会是谁咬了小猪的大饼，带着这个假设去阅读绘本故事，通过观察图片获得信息，解释疑惑，以此增强绘本阅读的目的性。
2、出示PPT10——师：“哎呀！不是小鸟、也不是小白兔和狐狸，到底是谁呀？小猪又找到了谁？（鳄鱼），你们看鳄鱼的嘴巴长什么样？（长长的、大大的），嘴巴里的牙齿是怎么样的啊？你觉得鳄鱼的牙齿像什么？（尖尖的，像尖尖的小山、像三角形……），对了！鳄鱼有尖尖的牙齿，像锯齿一样的。
我们来学学鳄鱼咬大饼的样子吧！（师幼共同表演，体验扮演的乐趣）出示PPT12，师：“小猪还有谁没问呀？（河马）你们看河马的嘴巴长什么样？（大大的）牙齿像什么？（幼儿自由回答，展开想象）出示PPT13，师：“我们一起来问问河马：“河马，是你咬了我的大饼吗？”河马没有回答，只见它张开了大嘴（师幼共同表演河马张开大嘴吃饼的样子，体验扮演的乐趣）。
”解析解析解析解析：：：：观察鳄鱼和河马的牙印、嘴型，了解它们的特点是整个绘本故事的重难点，刚开始就抛出了开放性问题（如：你觉得鳄鱼的牙齿像什么？），在这个时候我是退到旁观者的角度，耐心倾听幼儿的回答，将更多的时间和想象的空间留给了孩
子，以此来激发幼儿学习的积极性和主动性。
同时，运用语言和动作的提示让幼儿自主观察画面，最后，师幼互动，和孩子一起扮演鳄鱼和河马咬大饼的样子，幼儿不仅体验了角色扮演的乐趣，还学会了认知分辨，充分体现了幼儿学习的自主性。