山东省典型畜牧合作社发展经验
畜牧业的合作组织与联合经营

联合经营的模式
合作经营:多个养殖户共同出资、共同经营、共享收益
股份合作:养殖户以股份形式参与经营,按股份比例分配收益
合同制:养殖户与经营企业签订合同,明确权利义务,收益按合同约 定分配 租赁经营:养殖户将养殖场租赁给经营企业,收取租金,不参与经 营
联合经营的优势
资源共享:成员之间可以共享资源,提高效率 风险分担:联合经营可以分散风险,降低单个成员的风险敞口 规模经济:联合经营可以实现规模经济,降低成本 技术合作:成员之间可以共享技术和经验,提高生产效率和质量
联合经营的挑战与应对策略
挑战:市场风险、技术风 险、管理风险等
应对策略:加强市场调研、 提高技术水平、优化管理 体系等
挑战:资金不足、融资困 难等
应对策略:寻求政府支持、 拓展融资渠道、加强内部 资金管理等
挑战:人才短缺、员工流 失等
应对策略:加强人才培养、 提高员工福利、优化企业 文化等
Part 03
04 畜 牧 业 合 作 组 织 与 联 合 经 营 的 发展趋势与前景
Part 01
畜牧业合作组织的类型与特点
合作社类型
生产合作社: 以生产为主要 目的,成员共 同参与生产活
动
供销合作社: 以供销为主要 目的,成员共 同参与供销活
动
信用合作社: 以信用为主要 目的,成员共 同参与信用活
动
服务合作社: 以服务为主要 目的,成员共 同参与服务活
合作组织类型:包 括生产合作、供销 合作、信用合作等
经营特点:以成员 共同利益为基础, 实行民主管理,注 重社会效益和经济 效益的统一
经营方式:采取合 作、联合、股份等 多种形式,实现资 源共享、风险共担 、利益共享
山东这样打造现代畜牧业齐鲁样板--《山东省打造全国现代畜牧业齐鲁样板实施方案》解读

山东这样打造现代畜牧业齐鲁样板——《山东省打造全国现代畜牧业齐鲁样板实施方案》解读为深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述和打造乡村振兴齐鲁样板的重要指示要求,加快畜牧业高质量发展,经省委、省政府同意,以省政府办公厅名义出台了《山东省打造全国现代畜牧业齐鲁样板实施方案》。
近日,省政府新闻办召开发布会,解读《山东省打造全国现代畜牧业齐鲁样板实施方案》(以下简称《方案》),介绍有关情况。
一 有目标打造稳产稳供、高质高效、创新创造、引领引导的全国现代畜牧业齐鲁样板。
(1)2025年见效成势:到2025年,肉蛋奶产量稳定在1500万吨;规模化养殖比重达到88%;科技贡献率达到70%;畜产品精深加工率达到40%;粪污综合利用率稳定在90%以上。
畜牧业质量效益和竞争力显著提高,有条件的地区率先基本实现畜牧业现代化,现代畜牧业齐鲁样板建设见效成势。
(2)2030年全面成型:到2030年,在全国率先基本实现畜牧业现代化齐鲁样板全面成型。
二 有重点(1)建设结构优化、集约高效的现代养殖体系:稳生猪、提家禽、增牛羊、兴奶业,做大做强鲁南胶东生猪、胶东鲁西家禽、沿黄肉牛肉羊、鲁中鲁北奶牛优势区。
(2)建设组织完备、精准高效的动物防疫体系:推进动物防疫信息化、智能化,建设一流省级人畜共患病兽医实验室,加快区域性病原学监测实验室建设。
(3)建设布局合理、高端高效的加工流通体系:建设全国畜禽屠宰质量标准创新中心,加快畜禽屠宰厂点兼并重组、减数控量、提质升级,建设全程无断链冷链物流体系。
收稿日期:2021-5-21(4)建设优势突出、安全高效的饲料兽药体系:建立省级饲料粮储备,促进玉米、豆粕减量替代;兽用抗菌药物实现“零增长”;加快中兽医药传承创新发展。
(5)建设规范精准、便捷高效的监管服务体系:理顺监管、执法和技术支撑协同机制,强化部门间联动协作、行刑衔接。
三 有措施(1)畜禽种业攻坚:开展种业“卡脖子”技术攻关,实现肉禽、奶牛、生猪育种突破,到2025年,培育新品种(配套系)5~10个。
创办畜牧合作社 农民增收新靠山

合作社理事会及监事会成员出资 1 0 万元 ,社员出资4 万元。现固定资 1 产有 办公场地 、示 范场 、办公设
一 施 、服务车辆 、人工授精器械等 。
显 ,有力地促进了当地畜牧业 的发 展 ,实现了合作社与社员群众联心 联利 、合作发展的大好局面。
三 、履 行职 能 。强 化服务
自育 、科学养殖 、科学防控 、统一 销售的养猪模式作为合作社生猪生 产 的发展方 向 ,走引进 良种母猪 、 自繁 自育、科学发展之路。合作社
安排 人员 到外地 大 型种猪 场购进 良
、
顺 应 发 展 形 势 。创 办 合
作 社
近年来 ,铜石镇党委、政府始 终把发展畜牧业作为发展农村经济
二 、依 法建 社 。规 范运 作
为加强合作社管理 ,规范运行
社 股金共计 6 - 9 3万元 ,固定 资产
l 万 元 。镇 兽 医站 出 资 1 万 元 , 9 8
机制 ,平邑县农联畜禽养殖专业合 作社从建社到运作 ,都按照 《 中华 人民共和国农民专业合作社法》的 要求进行规范运作。一是确保农民 在合作社中占绝大多数。虽然合作 社由镇兽医站牵头组织 ,成员中有 标准化养殖场和事业单位人员 ,但
和种公猪的引进 ,社员享受良好 的 售后服务。为了提高广大养殖户的 经济效益 ,合作社成立产销对接 。 合作社与生猪贩运大户和大型屠宰 场联系 ,签订了生猪产销协议书 , 把生猪直接销往加工企业和大中城 市,有效地实现 了养殖场 ( )和 户 市场的有效对接 ,真正避免了养殖 户因不了解市场行情信息而被中介 人压级压价的情况 ,切实保 障了社 员的养殖利益。合作社的育肥猪每 千克至少 比当地市场 价高 0 元 , . 8 大大提高了养殖户的效益。
诸城市畜牧专业合作社发展情况调研报告

把农 民专业合作社作为非盈利组织对待 ,免征养殖业增 值税、 收入所得税 、 营业税 等 , 以体现政府对农 民、 对农业的扶 持, 以鼓励农村大力兴办专业合作经济组织。 在财政上给予扶持 , 引导农 民走专业合作 的道路 。 在信贷
增收 。
缺乏懂专业合作社知识的专业人才 ,合作社缺乏有实践 经验、 合作理念 、 市场知识 的牵头人 , 农民缺乏合作知识。 合作
社的产 品多为初 级产 品, 标准化 、 规范化生产程 度低 , 且产业 层次低 , 科技含量不高 , 以深度开发农产品的附加值。由于 难 思想保 守 , 合作社之间的信息交流较少 , 供求信息渠道 比较单
上给予帮助 , 扶持农 民专业合作社不断壮大。对具有一定代表
不强等 问题 。专业合作社组; 产 中、 产后全程服务 , 有效地I
寻、 疫病难 防、 生猪难销等问
性、 有一定基础 、 发展潜 力大 的农 民专合作社进行重点扶持 。
养殖技术顾 问 2 1. 004
制, 利益联合机制也不 完善 , 尚未形成利益共享 , 险共担的 风
紧密型利益共同体 。
家; 其他畜牧业专业合作社 1 家 。 托合作社这个跳板 , 8 依 通过 搞规模化经营 、 准化生产 和合作化销售 , 标 建立了农村 经营体
制 的新模式。提高了农 民组织化程度 , 促进 了农 业增效和农民
成立 , 有效地 解决 了农 民养殖 规模 小 、 无技术 、 抗风 险能力 弱 的问题 , 因为没有有 效的规范和制度 , 但 发挥的作用较小。
1发 展现 状 、 作形式 和成效 运
11发展 现 状 .
《 农民专业 合作社法 》 颁布 以前 , 山东省诸 城市在农村 经
浅谈畜禽养殖专业合作社的发展

作社是 以合作社成员组成 ,经 由合作社成 员共 同 高合作社的经济利益 ,带领成员户共 同致富 。
选 举 出理 事 长 及 相关 工 作 人 员 , 由成 员大 会 决 议 3 畜禽养殖合作社 的未来发展
选择 合适厂 址进行 集 中建 设 。所选 厂 址符合 标
近几年畜牧合作经济组织发展出现 的一个新
准,形成规模饲养 。养殖专业合作社实行集中饲 特点是基层 组织创办合作社 的数量不断增加 ,发 养 、统 一 检测 、统 一 销 售 的 原 则 ,并 制 定相 应 的 挥基 层组织优势 ,围绕主导产业创 办合作社 ,实 组织章程及规章制度 。优势表现在 :①实现规模 现 了农 村经 济 工 作 的有 机 统 一 。 下一 步 要 总 结 推 化 、专业化 、标准化 、产业 化 的科学饲养 管理 ; 广好 合作 社 的经验 ,进 一步提 高认 识 ,搞好 服
33 依靠 政 府领 导合 作 社 发展 .
发展 合 作 社 , 责任到人 ,加 强联 系、跟踪服务 。
畜禽养 殖合作社要持续发展 ,就得解 决在 发
政府加强领 导是关键 。要 采取参观学 习、经验 交
流 、新 闻报道 等多种 形式 ,广泛 宣传 典型经 验 , 展 中存在 的 问题 。加强 科 学管 理 、提 高经 济效 宣传合 作思想 ,培养 合作 意识 ,增强 合作理 念 ; 益 ,才会把畜牧业发展壮大 ,做大做 强,带动一
实行 生产 区
题 上 ,畜 牧 合 作 经济 组 织 提 供 了成功 经验 。现 在 和生活区分隔 ,净 、污道分开 ,减 少污水污物 的
合作社 的发展不仅仅在畜牧经济领域 发挥 了重大 排 出,建立 粪便发酵制 取沼气 的生态养殖模式 , 作用 ,而且在社会事业领域 也发挥 了重要 作用 , 建立病死 畜禽无 害化处理设施 ,对病死畜禽进行 它推动 了农村社会事业的发展,加强 了农村基层 无 害化 处 理 。 组织建设。
畜牧养殖专业合作社的作用与发展措施

1 . 2 推 动 力 农 业 社 会 化 服 务 体 系的 形 成
合 作 社将 多 种 畜 禽养 殖 购销 大 户 、 加 工大 户 、 技 术 专 业 户等 , 按 自愿 、 民主 原则 组 织 起来 , 在 引种 、 进 料、 销售、 防疫 等方 面 , 为养殖 户传 授 养殖 方 法 。拓展 销 售 网络 , 初 步 形 成 了科 技 、 生产 、 加工 、 销 售由养殖大户牵头组织的 ,这些人利用
市 场信 息 灵 、 销 售 渠道 广 的优 势 , 积极 引导 农 民调 整 产业 结 构 ,提高 畜 产 品质 量 ,养 殖适 销 对 路 的畜 产 品, 稳 定 和提 高 了养 殖户 的经 济效益 。合作 社 向入社 养殖 户 无 偿 提供 市 场 信息 、 低 价 饲料 、 低 息 贷 款 等社
产业 , 发 展 具有 特 色 的畜 牧 业 经济 , 构建 区域 优 势 和 产业 竞 争优 势 , 形 成 了区域 化 优 势 、 规模 化 发 展 的 畜 牧 养殖 专 业合 作社 。
党中央对 “ 三农” 的工作政策 , 加快养殖专业经营组
织 的改革 和创 新 。凡是 有 利于 养殖业 的发 展 , 畜牧 业 的 经济 繁 荣 , 畜 牧业 增 收 、 增 效 的各 种 经 济所 有 制 组 织 形式 , 都 应 该 加 以 引导 和扶 持 , 促进其健康发展 。 尊重 养 殖 者 的 意愿 , 坚持 “ 民力 、 民营、 民受 益 ”的原 则, 自愿参 加 , 人退 自由 , 实 行 自觉 、 自愿 、 民主 管理 、 民主监督 , 真 正把 合作 社 办成 养殖户 自己的组织 。政
会化 服 务 项 目 , 间接 的节 约 了养 殖户 成本 , 促 进 了 养 殖户 的 经济增 收 。
发展蛋鸡养殖 典型案例

发展蛋鸡养殖是现代畜牧业中比较常见的养殖方式之一,下面介绍一个典型案例:
该案例来自山东省博兴县阳光蛋鸡养殖专业合作社。
该合作社成立于2017年,是由当地多户农民合作组建而成,主要从事蛋鸡养殖和蛋品销售。
合作社通过引进高品质母鸡和科学化饲养管理,成功实现了养殖规模化、标准化、产业化和品牌化。
该合作社采用科学管理方式,规范化饲养,采用全自动智能化饲养设备,保证了养殖环境的清洁、卫生和稳定,提高了企业的生产效率和鸡蛋的质量。
此外,合作社还注重科技创新和人才培养,加强技术研发和培训,推广适合本地气候条件的适宜品种和配方饲料,不断提高养殖效益和产品质量,大大增加了企业的市场竞争力。
随着业务的发展,该合作社还积极开展了农村电商和小微企业扶持等各种项目,拓宽了农民的收入渠道和增加了就业机会。
截至目前,该合作社已成为当地知名的蛋鸡养殖企业之一,并获得了多个荣誉称号及相关认证。
这个典型案例表明,科学化饲养管理、技术创新、品牌建设以及电商拓展等多方面的措施可以有效地促进蛋鸡养殖业的发展,带动农村经济增长,提高农民的收入水平,同时也为农村乡村振兴做出了积极的
贡献。
依托畜牧产业促进农民专业合作社大发展

门 ,与 江苏 接壤 ,2 5 0 国道 横穿 南北 ,
化程 度 低 殖 经 验 , 不 断 提 高 成 员 的 技 术 水
当 地 农 民 素有 养 殖 习惯 ,畜牧 业 收 入 技术 ,传 统 养 猪 不适 应 当前 产业 化 发 平 ,争 取生产 出无公 害畜产 品。
场经济 与畜牧产 业化发展 的新路子 。
料 厂 多次 来 红 花 乡举 办 配 合 饲 料 应 用 不 断 宣 传合 作 社 的 知名 度 ,闯 出 一条
技术 讲 座 。 再 次 ,抓 好参 观 、培 训 、
小猪 内养 ,大 猪 外 销 的 好路 子 。特 别
一
、
具 体 做 法
08 月份 ,受 疫情 影响 ,生猪 价 充 电 ,取 经 的 同时 ,兽 医 站还 建 设 了 是2 0年 4
算 内容 、财 务 报 表 、 财 务 公 开 五个 统 二 是 财 务公 开 内容 规 范 。 社 账 托 管 使
。— —
节 约 了 管 理 费 用 。 托 管 前 ,雇
0
用 的 专 用财 务软 件 ,有 生 成 《 产 负 佣 会 计 人 员 的合 作 社 ,每 月 需 要支 付 资
好 效 益 的。 首 先 利 用 网络 搞 好 宣 传 ,
并 组 织 成 员 到 周边 地 区参 观 考 察 ,开 先 后 在 百 度 、 山东 工商 黄 页 登 录 ,积
极 招 商 洽 谈 ,接待 了江 苏 连 云 港 、盐
以及 发 动 群 众等 ,兽 医站 同专 业 合 作 淘眼 界 ,改进 畜牧 生 产 思 路 。其 次 ,
生 社 有 机 结 合起 来 ,在 技 术 、 信 息 、 资 邀请 市 、县 有 关 专 家 举 办 “ 猪 养殖 城 、 湖 北 等 肉 制 品公 司老 板 ,派 员参
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
二 、 理 贷 款 手 续 办
破 解 合 作 社社 员 贷款 难
l 朐 县 佳 福 奶 牛 养 殖 々业 合 作 社 l f f i
统 …技 术 管 理 、 一 凋 销 肥 猪 ” “ 统 统 的 六
一
成立于 20 0 6年 7门 ,合怍 } 南临胸畜 1 :
” 式, 模 合作 社派 技术 人员驻场 帮 助 研究确 舒 删 牧 局 高 产 奶 中 繁 碴 场 发起 .联 L贤 、 组 的评 审结 果为主 嘤放贷依据 , =
杨 善 、城 关 街 办 等街 填 的 1 2个养 牛 户 定对 每个社员户的放贷数额ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ。 农村信用 在城 关 衡 办 的 埠 柑 成 . 总 地 4 0
农 村信用 社依 合作 社评 级授 信小
得利斯集[ }标足 :0 0年 ,建成 棚 j 21
: 作 人员 到合作社现 场集 体办 理收 10万 头 优 质生 猪 基 地 ,其 中 ,直 属 场 0
1 .一种是 与社员 签订生猪 养殖合 会 、合作社 自治组织相互补充 、相互促 独立理事的指导下 办理有关手续 。 独立 同 , 行 “ 一 设计 猪 舍 、 一供应 猪 实 统 统 进” 的农村新型 层组织架构 的探索 , 推 理事参加合 作社 理事会 . 能及时掌握生 苗 、 统…供应饲料 、 统一兽药 防疫 、 统一 动了农村经济体制的创新 ,解决了家庭 产动态 , 对合作社 的 作 提出意见和建 技 术管理 、 一 收购肥猪 、 统 确保农 民赚 经营 的“ 两个不能有效对接 ” 即: ( 千家万 议 , 助理事会搞好管理和经 营。 协 钱 ” 六统 一 、 的“ 一确保 ” 模式 , 社员通过
龙 头 企 业 + 猪 专 业 合 作社 + 生
合 同 猪 养 猪场 ( ) 户
种禽专业 合作 社等 6家合作社 , 涵盖畜
植 、 气服 务等 行 、 沼 。
20 0 9年 4月 , 合作社终 于得到农信
禽养殖 、 粮食 生 产 、 机 服 务 、 果 种 领导的高度重视 ,经过合作社与农村信 农 林
大磨庄村 “ 以村支部为核心 ,村委 事会研究并提请评 级授信小组评议 , 在
和战 斗 力 , 进 I }和 潴 镟展 。 促 , l 全 f
“ 社联合” 社
』 人员参加 。评级授信 小组 的 作职 作 { 单独 的种 员交易账户 , 帮助社员记 录 责 是负责 对提 出贷款 的每个 F 的申 请 符 种 生 猪 生 产 物 资 和 生猪 I售 交 易 账 。 1 叶 | 数额 、 家庭 财产情 况 、 实授 信情 况 等 诚 2 .另一 种是合作 社和规模 化猪场 一
一
处, 生猪存栏量 1 . 4万余头 , 能繁 母猪存 贷产品 ,社社联合” “ 的具体做法如下 : 栏 17 60头 , 禽存 栏 1 家 1万 只 ; 出栏 年 50亩 ;发展优质小麦制种 10 0 20亩 ; 建
、
合 作 社 在 农 村信 用 社 的 指 导 下 的农产 品加 : 企业组织原料 , 主要采取 生猪 1 . 2万余头 、 10万只 ; 鸡 5 发展核桃 成 立 信 贷 理 事 会 和 评级 授 信 小 组 与合作社打交道的形式 。得利斯集 团在
1 成立信贷理事会 。 . 合作社理事长 利用合作社 组织原料方面 , 提供 了新 的 成员主要是合 经 验 。 设户用沼气池 19个 ,年效益 10 3 0 0余 担任信贷理事会 理事长 , 万 ,畜牧业收入 占全村 总收入的 7 %, 作社成员 , 0 同时聘请一名信用 社工作人 得 利斯 生猪专 业合 作社 的 内涵是 村集 体年实现经营性收入 9万元 , 合作 员为独立理事。信贷理事会 的: 作职责 “ E 六统一 , 一确保 ” 目前运作的模式 主 。 社可实现营业收入 1 . 92 6万元 。 是在社员提 出信 贷申请后 , 由信贷理 要 有 : 先
近 十几年来 , 畜产 品质 量成了制约 用社反复研究 ,农村信用社及时推 出了 畜牧业发展的重要 因素 。世界经济危机 现在 大磨 庄建 设 畜禽 养殖 小 区 2 信用社加合作社即“ 社社联合” 的新型信 后 , 这一 问题将变得更加突出。现在 , 为
_提 高畜牧产品 的质量 , 『 国内外一些大
, 0
{ I 5
民 收 益 ” 原 则 ,l 殖 大 户 李 衍 刚 等 经验。町扩大养殖规模急需 的流 动资金 决 了制约合作社发展 的资本瓶颈问题。 的 f养 1
人发起 成立 了第 一 个合 作社一大磨 庄 短缺 问题摆 在面前 , 为制约合作社发 成 畜禽养殖专业 合作 社.住裔禽养殖合作 展 的关键问题 。秦贞福曾跑遍 几家专 业 . 社的带动下 ,0 8 又成 后成 、横新 银行筹集贷款资金 , 20 可都 _功而返 。 兀
2成 立 了 佳 福 奶 牛 合 作 社 评 级 授 信 缴 纳部 分押金 或 『示 信誉担 保就 可 以 . 户的农民 与千变万化的市场不能有效对 q J 接 、分散生产 产业经营和标 准化牛产 小组 组长 南合作社秘书长担任 , 员 到 合作 _ 领养猪苗 、 成 丰 十 饲料等合作礼实行 不能 有 效 对接 )增 强 r村 两 委 的凝 聚力 主要足合作社 成员 , ; 同时请一名信用礼 合 同制 定价收购 , 合作 社财 务给社员建
余 南 ,并 建 设 了 标 净 化 的 3 0 _米 贷款的各项手续 一 00 7 J 次性为石埠生产 区 1 0万头 、合作神 4 0万头 、规模养殖场