北京市成立国内首个蔬菜工厂化创新平台
蔬菜工厂化育苗技术
蔬菜工厂化育苗技术篇一：蔬菜工厂化育苗技术蔬菜工厂化穴盘育苗技术(从网上搜集的，有改动）工厂化育苗技术是我国上世纪80年代中期从美国引进的一项新的育苗新技术它省工、省力、节能，效率高，成本低，便于规范化管理，适宜远距离运输。
育苗生产实现了专业化、机械化，供苗实现了商品化。
一、穴盘育苗的概念穴盘育苗是以草炭、蛭石等轻质材料作育苗基质，采用机械化精量播种，一次成苗的现代化育苗体系，是国际上70年代发展起来的一项新的育苗技术。
播种是一穴一粒，成苗时是一穴一株并且成株苗的根系与基质能够相互缠绕在一起，根坨成上大底小的塞子形，故美国把这种苗称之为塞子苗，日本称其为框穴成型苗，我国引进后称其为机械化育苗或工厂化育苗，目前多称之为穴盘育苗。
二、蔬菜穴盘育苗的优越性和常规育苗相比有以下几个优点：（一）省工、省力、机械化生产效率高。
穴盘育苗采用精量播种，一次成苗，从基质混拌、装盘至播种、覆盖等一系列作业实现了自动化控制，苗龄比常规苗缩短10~20天，劳动效率提高了5~7倍。
常规育苗人均管理2.5万株，穴盘育苗人均管理20万~40万株，由于机械化作业管理程度高，减轻了作业强度，减少了工作量；常规育苗每个土坨平均为0.5~0.75千克重，每公顷定植蔬菜（平均按60 000株）相当于搬走30 000~45 000千克土，而穴盘育苗采用轻基质，定植时每株苗只有35~50克重，定植667m2只相当于常规育苗工作量的1/10。
（二）节省能源、种子和育苗场地穴盘育苗时干籽直播，一穴一粒并且集中育苗，每万株苗好每辆是常规育苗的25%~50%，节省能源2/3。
单位面积上的育苗量比常规育苗高，每平方米一茬可育３００株，根据穴盘每盘的孔数不同，每公顷地可育苗315万（番茄、瓜类）~1 260万株（芹菜）（每亩21~84万株），采用穴盘育苗能有效的增加保护地生产面积。
（三）成本低。
由于上述原因，穴盘育苗和常规育苗相比，成本可降低30%左右。
北京哪个区适合种植蔬菜
北京哪个区适合种植蔬菜北京市是中国的首都，自古以来就是华北地区人口最密集的地方之一。
由于城市的经济发展和居民人口的增加，农田逐渐被城市建设所取代，导致蔬菜种植面积不断缩小。
然而，仍然有些区域适合种植蔬菜。
最适合蔬菜种植的区域应该具备以下几个条件：土壤肥沃，光照充足，水源充足，土地面积大等。
根据这些条件，以下是北京市适合种植蔬菜的几个区：1. 房山区：房山区是北京市的一个郊区，有大面积的农田和良好的自然环境。
该地区的土壤肥沃，适合蔬菜生长。
此外，房山区地处西南山区，气候相对较暖，阳光充足，有利于蔬菜的生长和发育。
2. 顺义区：顺义区地处北京市的东北郊区，这里拥有大片的农田和水利资源。
该地区土地肥沃，水源充足，农业发达，是种植蔬菜的理想地区。
顺义区的气候条件也适宜蔬菜生长，冬季较为寒冷，夏季温暖，雨水充足，对蔬菜生长有益。
3. 通州区：通州区地处北京市的东部，毗邻河北省，这里有较大面积的农田。
通州区有较好的水资源，每年的雨水量充足，有利于蔬菜的种植。
此外，通州区的土壤质量较好，适宜蔬菜生长，是一个比较适合种植蔬菜的地区。
4. 昌平区：昌平区地处北京市的北部，也是一个适合蔬菜种植的地区。
昌平区有大面积的农田和较好的土地资源。
该区的气候条件较为适宜，夏季相对凉爽，冬季较长，有利于蔬菜生长和发育。
此外，昌平区有较好的水资源，可以满足蔬菜生长所需的灌溉需求。
5. 石景山区：石景山区地处北京市的西部，这里也有一些适合蔬菜种植的农田。
尽管石景山区的土地面积相对较小，但该区的自然环境较好，土壤肥沃，气候适宜，阳光充足，有利于蔬菜的生长和发育。
此外，石景山区也有一些农户种植蔬菜，为城市居民提供新鲜的蔬菜产品。
总的来说，北京市是一个发展迅速的大城市，但仍然有一些区域适合蔬菜种植。
以上提到的几个区域在土壤肥沃，光照充足，水源充足等方面具备较好的条件，适合蔬菜的生长和发育。
种植蔬菜可以满足城市居民对新鲜蔬菜的需求，也可以促进农业发展和农民收入的增加。
农业产业园区规划与建设工程-咨询工程师继续教育
农业产业园区规划与建设工程-咨询工程师继续教育一、单选题【本题型共15道题】1.产业园投资开发公司一般由（）出资作为园区建设启动资金。
A．龙头企业B．所在地的财政C．合作社D．农民正确答案：[B]用户答案：[B] 得分：2.002.我国政府从（）引进温室大鹏与灌溉技术，在北京建立了中以示范农场，这是国内第一个实质意义上的农业产业园区。
A．美国B．以色列C．日本D．德国正确答案：[B]用户答案：[B] 得分：2.003.黑龙江省五常市现代农业产业园主导产业是（）。
A．水稻产业B．苹果产业C．甜叶菊产业D．茶产业正确答案：[A]用户答案：[A] 得分：2.004.农业产业化是以市场为导向，以（）为中心。
A．主导产业B．经济效益C．社会效益D．生态效益正确答案：[B]用户答案：[B] 得分：2.005.国家现代农业产业园认定条件中在主导产业发展水平全国领先方面，主导产业覆盖率达到（）以上。
A．50%B．60%C．70%D．80%正确答案：[B]用户答案：[B] 得分：2.006.我国政府从（）引进温室大鹏与灌溉技术，在北京建立了中以示范农场，这是国内第一个实质意义上的农业产业园区。
A．美国B．以色列C．日本D．德国正确答案：[B]用户答案：[B] 得分：2.007.现代农业产业园区运行模式中的合作社主体型园区的主体为（）。
A．农民B．合作社C．企业D．政府正确答案：[A]用户答案：[A] 得分：2.008.以农业科技创新产品和技术服务为产出，获得经营利润的农业产业园区盈利模式是？（）A．高效农业生产B．科技研发型C．高端农产品定制型D．品牌农业型正确答案：[B]用户答案：[B] 得分：2.009.目前，国内塑料大棚和日光温室使用的大都是（）膜。
A．生物降解膜B．转光膜C．防雾无滴膜D．耐候性农膜正确答案：[C]用户答案：[C] 得分：2.0010.德国著名农业经济学家杜能在1826年出版了著作《孤立国》，标志着（）的诞生。
在蔬菜产业协会成立大会上的讲话
在蔬菜产业协会成立大会上的讲话各位领导、各位来宾，同志们：按照关于建立“一个产业指导组、一个专家组、一个协会”的要求，蔬菜产销协会今天正式成立，标志着我市蔬菜产业体系日臻完善，蔬菜产业的发展又向前推进了一步。
在此，我谨对蔬菜产销协会的成立表示热烈的祝贺！对长期以来支持我市蔬菜产业发展、关心协会事业的各地各部门和在座的同志们表示诚挚的谢意！下面，我讲几点意见。
一、充分认识蔬菜产业的重要地位蔬菜是城乡居民生活必不可少的重要农产品，保障蔬菜供给是重大的民生问题。
当前，蔬菜产业已经从昔日的“家庭菜园”发展成为农业农村经济发展的支柱产业，在保障供应、增加农民收入、促进就业等方面发挥了重要作用。
特别是近年来蓬勃发展的设施农业，已成为我市发展高效农业的主要途径，实现市域协调发展的战略举措。
今年以来，我市蔬菜产业发展稳中向好，产销两旺，前三季度，全市瓜菜总产值达到81.1亿元，比去年同期增加15.4亿元，增幅23.4%，占种植业产值的39%，占农业总产值的25%，成为经济下行压力下促进农民增收的一大亮点。
今后一个时期，我市将围绕发展“一特三高”农业，聚焦特色优势产业，更加注重标准化、集约化、品牌化，更加注重一、二、三产业融合，更加注重农机农艺融合，良种良法配套，更加注重节水、绿色、循环、可持续，更加注重农业改革创新好外向型农业发展。
要深刻认识、准确把握蔬菜产业发展面临的新形势、新任务，深刻理解蔬菜产业对促进“三农”工作的重要意义和积极作用，把蔬菜产业作为我市现代农业发展的主要抓手，着力推进蔬菜产业建设规模化、经营集约化、耕作机械化、生产标准化、销售品牌化、管理信息化，建设全程产业链条，把我市蔬菜产业发展提升到一个新的水平。
二、充分认识蔬菜产业发展规律蔬菜是鲜活农产品，具有易腐、不耐贮运，生产季节性强、消费弹性系数小，高投入、自然风险与市场风险大等特点。
与粮食相比，市场对产业的影响更加剧烈与显著。
进入二十世纪以来，蔬菜生产、消费以及流通与上世纪八九十年代相比，均发生了巨大变化。
蔬菜工厂化育苗好处多
我国蔬菜工厂化育苗已有三十多年的历史了。
大面积在生产上推广应用只是近3~4年的事情。
现将蔬菜工厂化育苗的优点介绍如下。
1集约化生产成本低大型的育苗工厂集约化机械化生产，用工少，设备利用率高。
每株苗子生产成本低，价格相对低。
2苗龄短蔬菜工厂化育苗生产条件优越，育苗时间短，一般品种只需1个月左右时间，夏季育苗只需15~ 20d，幼苗大小一致。
3质量好由于是专业化生产，生产条件又相对优越，所用育苗基质又是进口或国产的腐熟有机质。
病虫害特别是土传性病虫害大大减轻，根系保存完好，移栽时极易成活，不缓苗。
4成苗率高蔬菜工厂化育苗设备先进，技术力量雄厚。
夏季有遮阳网，水帘降温，冬季有专门的增温设备。
能很好地保证蔬菜种苗的正常生长，同时抵抗自然灾害能力强，蔬菜种苗成苗率高。
5种子出苗率高现今市场上有些品种蔬菜种子价格很高，有些番茄种子甚至达到每粒0.6~0.7元，种子成本越来越高。
蔬菜工厂化育苗条件好，种子出苗率高，一般比农户自育苗高出10%~15%。
育苗基质有充分的吸水性和保氧性，只要温度适宜对个别发芽势极弱的种子即使超过正常出苗时期2~3倍的时间也能正常出苗，种子不会烂掉。
总之，蔬菜工厂化育苗是蔬菜种植业的一项重大科技创新，彻底解决了广大菜农“育苗难、育苗烦”等诸多问题，降低了生产成本，提高了广大种植户的经济收益。
蔬菜工厂化育苗好处多卢军波(无极县农业技术推广中心河北无极052400)瓜果蔬菜现代农村科技2019年第11期被帘保温。
早晨应及时通风，防止出现雾气和回笼水。
生菜成熟期应加强通风管理，以免引起腐烂和裂球。
生长期温度应控制在18℃~23℃，低温有利于同化产物的形成，但不利于生菜的正常生长。
2.6病虫害防治。
生菜的病害主要有菌核病、软腐病、霜霉病、灰霉病等；虫害主要有蚜虫、潜叶蝇、白粉虱等。
栽培生菜，前期应以治虫为主，后期以防病为主。
病虫害防治应以预防为主，如需采用化学防治方法，应选用高效、低毒、低残留的农药。
蔬菜工厂化育苗新技术
蔬菜工厂化育苗新技术蔬菜是人们日常生活中不可或缺的食品之一，而蔬菜的生产也是一个重要的产业。
随着人口的增加和蔬菜需求的增长，传统的种植方法已经无法满足人们对蔬菜的需求。
因此，蔬菜工厂化育苗技术应运而生。
蔬菜工厂化育苗技术是一种利用现代化设备和技术手段，在控制环境下进行的育苗方式。
它主要包括了自动化育苗设备、智能化育苗管理系统和先进的育苗方法。
首先，蔬菜工厂化育苗技术使用了一系列的自动化育苗设备。
传统的育苗方式中，人们需要大量的人力和时间来进行育苗工作，而蔬菜工厂化育苗技术通过自动化设备的使用，大大提高了育苗的效率。
例如，自动化育苗盒可以根据设定的时间和条件，自动进行浇水、通风、灌溉等工作，大大减轻了育苗人员的工作量。
其次，蔬菜工厂化育苗技术还使用了智能化育苗管理系统。
这个系统可以自动监测和调节育苗环境，保证蔬菜的健康生长。
通过传感器和控制器的配合，系统可以实时感知育苗环境的温度、湿度、光照等参数，并根据这些信息进行智能调控。
这样一来，就可以营造出最适宜蔬菜生长的环境，提高蔬菜的产量和质量。
最后，蔬菜工厂化育苗技术还采用了先进的育苗方法。
传统的育苗方式中，通常需要使用大量的土壤和化肥，然而这些土壤和化肥往往含有较多的杂质和农药残留，对蔬菜的生长不利。
蔬菜工厂化育苗技术通过使用无土栽培和水培技术，避免了土壤和化肥的使用，减少了对环境的污染，并且使蔬菜生长更加健康和快速。
蔬菜工厂化育苗技术的应用已经在实践中取得了一定的成功。
例如，有人通过使用蔬菜工厂化育苗技术，成功地种植出优质的叶菜类蔬菜，在市场上取得了很好的销售。
此外，蔬菜工厂化育苗技术还帮助人们在非农耕区域进行蔬菜种植，提高了农业的产值和效益。
然而，蔬菜工厂化育苗技术也面临一些挑战。
首先，投资成本较高，需要购买昂贵的自动化育苗设备和智能化育苗管理系统。
其次，技术操作较为复杂，需要对设备和系统有一定的了解和经验。
最后，一些人认为，蔬菜工厂化育苗技术虽然可以提高蔬菜的产量，但却可能对自然环境造成一些负面影响。
大力发展工厂化农业加速我国农业工业化进程-FAO
奥运蔬菜工程
2003年7月北京市科委启动了“奥运蔬菜工程 ”项目(安全蔬菜产业化行动Ⅲ—配送体系技术研 究与示范），组织科研、企业和蔬菜生产基地联合 攻关，建立绿色无公害奥运蔬菜生产专供基地，建 立一套符合国际标准的生产、加工、配送技术体系 。
一、2008年奥运会期间蔬菜需求量分
析
根据北京奥组委服部
二氧化碳碳酸肥氢铵
二、蔬菜生产面临的问题
蔬菜产品安全质量下降，生态环境恶化
生产基地经多年种植后普遍出现增肥不增产 、用药不治病的尴尬局面。
产品口感风味不如以前，市民越来越抱怨。
三、原因分析
以前以装满“菜篮子” 为目标，“多肥、多 水、多农药”的高投入生产方式。
超量施肥：北京化肥施用量比全国高30%。 大水灌溉：北京每亩菜田年用水高达500～ 700立方米。 病虫害防治主要依赖农药
及奥运村运行处预测：
各国代表团人数11900人 技术官员3000人 新闻媒体7000人 工作人员245000人 奥运村日供餐60000份
按每人每天消费0.5公斤计 算需蔬菜130吨，生产基地供 应量每天至少145吨，奥运会 及残奥会按23天计算，需基地 提供2530吨蔬菜。加上来京 旅游观光者的需求，预计蔬菜
（5）政府缺少实施农产品安全生产的政策性补贴 （6）市场流通过程中优质优价尚未得到消费者的普遍认 同。
七、发展对策
（1）组织与蔬菜安全生产有关的产前、产中、产后各专业 进行联合攻关，为建立规范化、高效化的无公害蔬菜生产技 术体系提供理论依据和技术支撑。
（2）建立蔬菜产品质量标准体系和质量评价体系，并加强 监督的力度。
六、北京无公害蔬菜生产存在的主要 问题
（1）生产中滥用化肥、农药、激素的现象仍十分普，产 地环境质量缺乏严格的监测。
高海拔地区蔬菜工厂化育苗技术应用
② 营养 液
尽 管在 育苗 基 质 中 ，特 别 是 泥 炭
中， 要 含 有 一定 量 的速 效 Ｎ、 Ｐ 、 Ｋ养 分 和微 量元 素 ， 但作 物苗 期 所需 的养 分 ， 尤其 是 大量 元素 的供 给主
要靠 营养 液来 提供 。营养 液管 理 的好 坏 ， 直 接影 响
到幼 苗生 长 的速 度和 幼苗 质量 。有研 究 表 明 ， 施 用
４ 工 厂 化 育 苗 技 术
４ ． １ 工厂 化 育苗设 施
营养 液 的时 间越早 ， 对 快 速育 苗越 有利 。在基 质搅 拌 和播 种 覆盖 后 浇水 时 以低浓 度 营养 液代 替 清水 ， 有利 于加 快 幼苗 的前 期生 长 ， 缩短 育 苗时 间 。幼 苗 出土后 。 应 及 时浇 施 营养 液 ， 前 期 浓度 不 宜过 高 ， 浓 度过 高会 降低 幼 苗生 长速 度 ，严 重时会 引起 烧苗 。
工 厂 化 穴 盘 育苗 是 在 完 全 或 基 本 上 依 靠 人 工
控制 的环境 条件 下 ， 按 照一 定 的工 艺 流程 和标 准 化
技 术进 行 育苗 的规模 化 生产 。
① 穴盘基质育苗的优点 省工省力 ， 节约育苗
场地 ， 规 范 化管 理 ， 定植 后 缓 苗期 短 ， 有 利 于 机械 化
阳光 强 烈 ， 基质失水迅速时 ， 一 天 可 喷施 营养 液 或
清水 ２ ～ ３次 ， 但要 避 免 浇 水 过 晚 ． 因为 茎 叶带 水 易 感染病 菌 。 起 苗前 一天 ， 应适 当提 高基 质水 分含 量 ， 以利定 植 时从 盘 中取苗 ， 减少 散坨 。
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促 进蔬 菜工厂化 栽培技 术在 国内的推 广 应 用 ，近 日， 由 北 京 市农 业技 术推 广站组织 成立的 “ 蔬 菜工厂 化生产研 发 和示 范 中心”在 小汤 山特 菜基地 正 式 揭 牌 。 中心 将 主 要 承 担 技 术 推 广 的 公 益 职 能 ，建 设 国 内首 个 集 示 范 、推 广 、 检 测 、培 训 等 功 能 为一 体 的 全 国 性 蔬 菜 工 厂 化 创 新 平 台。 作 为全 国性设 施农业创 新平 台， 将 首先有助 于推 进 京津冀地 区的设 施 蔬 菜向工厂化 迈进 ． 中心成 立后 ，北 京 市将 在技 术 、设备 、人 才等方面加 快 向天 津 、 河北 输 出和 辐 射 。 据 了 Ｉ 解 ，２ ０ １ ７ ４ － ，河 北 省保 定 市 满城 区五 花 头生 态农 业开发股份 公 司新 建的一 ｊ 座２ ０ ０ ０ 多平 方 米 的 现 代 化 智 能 温 室 ， ｊ 将作 为首个京 津冀蔬 菜工厂化 生产对 接 点 ，在 栽培 品种 、育苗技 术 、栽培 － 床 架等 种植方 案和环境控 制上 ，率先 得 到 中心的全面 支持 。
茶 仃饥 替 代化肥 行动摊进 落实会 ｆ 扶恶 ，门 ，各级 农 、 Ｉ 门 组纵 菜茶有机肥 替代 化肥爪 范县实施 力 ‘ 案 干 ¨ 技 术模 式完善 Ｉ 作， 极推动ｉ 动
的） 展
从 湖南 、辽 ｊ ： 、浙 ； ｌ 、… 尔 、 Ｉ Ｊ ｑ Ｊ Ｉ Ｉ 、陕 西６ 省前期 落 实情 况开 ，各 地 积极发展种养 循环农 、 推广 “ （ 策 、茶 ） 一 沼一 畜” 、 朴乍物反 Ｊ ｊ １ 、 “ 西 力 ‘ 肥＋ 商 ＾ ｈ￣ Ｊ Ｌ Ｊ Ｉ Ｅ ” 等技 术模式 ，实施耕地 质 护 ｊ 提 丌行 动 ，扶持 仃机肥产 发腮 ， 策茶有 机肥投 入 断增加 ，新 禽养 粪便 和 ｆ Ｉ Ｊ 衍 下 资源 化利川率 不断提 高 ，促 进 Ｊ 菜茶， ｝ 节本增收 、摊质增 效 批悉 ，今 年农业 部将 选择 ｌ （ ） １ ） 个 菜 茶 产人县和 畜牧 养吼 人 ＂腮 范 ，下 一步将 推 动符级农 、 Ｉ ｌ ， ¨币 ¨ 爪范 仃 力仃序推进 浆袋仃ｆ ｌ Ｌ Ｊ Ｊ Ｌ ￣ 代化肥行动
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