中图版生物选修1第二节植物种苗脱毒技术同步测试题

中图版生物选修1第一节植物色素的提取同步测试题

中图版生物选修1第一节植物色素的提取同步测试题4.1 植物色素的提取一、选择题：1、水溶性色素和脂溶性色素都等溶于（）A、酒精B、水C、乙醚D、氯仿2、下列不属于脂溶性色素的是（）A、花青素B、叶绿素C、胡萝卜素D、番茄红色素3、胡萝卜素不溶于水，溶解于有机溶剂中，因此炒胡萝卜时，应多加（）A、水B、油C、水和油D、盐4、实验室提取植物色素常用的方法是（）A、压榨法B、蒸馏法C、纸层析法D、萃取法5、下列说法不正确的是（）A、水溶性色素一般易溶于水，不溶于酒精、乙醚、氯仿等有机溶剂B、脂溶性色素一般不溶于水，易溶于酒精、乙醚、氯仿等有机溶剂C、一般情况下，在提取水溶性色素时用水做溶剂D、一般情况下，在提取脂溶性色素时用有机溶剂做溶剂6、实验室在选用溶剂溶解色素时，对溶剂的要求是（）A、要求溶剂对色素成分的溶解度要大，对杂质的溶解度要大B、要求溶剂对色素成分的溶解度要大，对杂质的溶解度要小C、要求溶剂对色素成分的溶解度要小，对杂质的溶解度要小D、要求溶剂对色素成分的溶解度要小，对杂质的溶解度要大7、在胡萝卜素的提取过程中，对材料的处理正确的是（）A、要把买来的胡萝卜放置几天后再做实验B、在烘箱中烘干胡萝卜时，为了节省时间，要求温度越高越好C、为了充分干燥胡萝卜，所以干燥时间越长越好D、要把烘干好的胡萝卜用研钵研成胡萝卜干粉备用8、有关萃取法的叙述正确的是（）A、这种方法是用溶剂充分溶解植物材料的色素后，直接浓缩蒸馏掉溶剂，然后再适度干燥便得到所需色素B、在经浓缩蒸馏掉溶剂后，不需要干燥色素C、在选择溶剂时，只要求该溶剂对色素成分的溶解度要大，对杂质溶解度没要求D、在选择溶剂时，溶剂不能与色素成分起化学反应，同时溶剂要经济易得，易与色素分离，使用安全9、能用作提取胡萝卜素的有机溶剂是（）A、酒精B、丙酮C、四氯化碳D、甲醇10、下列不能与水混溶的有机溶剂是（）A、酒精B、甲醇C、丙酮D、氯仿11、对亲水性溶剂中以酒精最为常用，对此解释不正确的是（）A、酒精的溶解性强，多数亲水性成分和多数亲脂性成分在酒精中的溶解度都较大B、酒精的毒性小C、价格便宜，来源方便D、酒精的挥发性低12、关于亲脂性溶剂叙述正确的是（）A、挥发性大B、不易燃C、价格便宜D、设备要求低13、在用纸层析法鉴定所提取的色素时，下列叙述不正确的是（）A、如果萃取样品中出现了和标准样品一样的层析带，说明提取胡萝卜素的实验成功B、由于提取物中含有杂质，萃取样品的颜色可能比标准样品的颜色浅C、萃取样品的颜色应该比标准样品的颜色深D、用纸层析法鉴定所提取的色素时，可以参考“叶绿体色素的分离”实验14、用纸层析法鉴定所提取的色素时，对层析时的注意事项解释不正确的一项是（）A、层析时一定要选择干净的滤纸，为了防止操作时对滤纸污染，应尽量避免用手直接接触滤纸，可以带手套进行操作B、点样时应注意点样斑点要大一些，越大越好C、如果用吹风机吹干点样斑点时，温度不宜过高，否则斑点变黄D、将点好样的滤纸卷成筒状，卷纸时注意滤纸的两边不能相互接触，以免因毛细管现象导致溶剂沿滤纸两边的移动加快，溶剂前沿不齐，影响结果15、对番茄红色素叙述不正确的是（）A、番茄红色素是脂溶性色素B、果实中的番茄红色素以果皮部分含量最高C、番茄红色素易溶于水D、番茄红色素易溶于酒精16、关于甜菜红色素的叙述正确的是（）A、甜菜红色素是脂溶性色素B、甜菜红色素不溶于水C、甜菜红色素在酸性条件下成紫红色D、甜菜红色素只有在中性条件下才能成稳定的紫红色。

高中生物选修1植物种苗脱毒技术练习试卷

高中生物选修1植物种苗脱毒技术练习试卷在我们学习生物的日常生活中，对于生物的练习是我们的重要学习方式，我们应该认真地对待每一份试卷!下面是由为你整理的中图版高中生物选修1植物种苗脱毒技术练习试卷，希望能够帮助到你!中图版高中生物选修1植物种苗脱毒技术练习试卷选择题植物组织培养依据的原理、培养过程的顺序及诱导的植物激素分别是( )。

①细胞的全能性②离体植物器官、组织或细胞③根、芽④生长素和细胞分裂素⑤生长素和乙烯⑥愈伤组织⑦再分化⑧脱分化⑨植物体A.①②⑦⑥⑧③⑨④B.①②⑧⑥⑦③⑨④C.①⑥②⑨⑧③⑦⑤D.①②⑨⑧⑥⑦③⑤某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严重污染，为查找污染原因设计了4个实验，实验条件除图示外其他均相同。

下列各图表示实验结果，据图可得出的初步结论是(多选)( )。

A.污染主要不是培养基灭菌时间短造成的B.污染主要来源于组织培养所用的离体组织C.调节培养基pH不能解决污染问题D.调节培养温度不能解决污染问题下列关于植物组织培养的叙述，不正确的是( )。

A.与微生物培养基相比，MS培养基中含大量无机营养B.维生素以辅酶形式参与酶系的催化活动C.植物生长物质包括生长素、细胞分裂素等D.植物组织培养过程中无需加糖，可通过光合作用制造综合题14分)通过植物组织培养技术可以快速繁殖植物。

请据图表回答问题。

离体的植物器官、组织或细胞愈伤组织胚状体植物体植物的花芽分别在含有不同比例的吲哚乙酸和细胞分裂素的培养基中的生长状况。

(1)离体的植物器官、组织或细胞能够被培养成新的植物体的原因是_________________________________________________________________。

(2)用植物组织培养方法诱导离体的植物组织形成具有生根发芽能力的胚状体结构，若包上人造种皮，制成人工种子，可能解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题。

胚状体来源于离体的植物体细胞，其形成过程中要经过的生理变化大体上是图表中[ ] ________和[ ]________过程，在此过程中被培养的细胞始终受________的调节([ ]填序号)。

2023-2024学年高中生物中图版选修1第1章微生物培养技术单元测试(含答案解析)

2023-2024学年中图版高中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计14小题每题3分共计42分）1.下列平板划线操作正确的是（）A. 最后将平板倒置放入培养箱中培养B. 打开含菌种的试管需通过火焰灭菌取出菌种后需马上塞上棉塞C. 将沾有菌种的接种环迅速伸人平板内划三至五条平行线即可D. 使用已灭菌的接种环、培养皿操作过程中不再灭菌【答案】A【解析】解 A.最后将平板倒置防止盖子水滴落引起污染有利培养基水蒸发 A正确B.打开含菌种的试管需要通过火焰灭菌接种后还需要通过火焰灭菌再塞上棉塞 B错误C.将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内划三至五条平行线还需盖上培养皿盖防止空气中杂菌混入 C错误D.接种环在使用过程中需要多次灭菌第一次灭菌是为了杀死其它微生物每次划线结束后需要灭菌是为了杀死上次残留的菌种 D错误故选 A2.微生物接种时最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法下列关于两者的区别说法正确的是（）A. ②、④B. ③、④C. ①、④D. ②、③【答案】B【解析】平板划线法和稀释涂布平板法都需要进行无菌操作避免杂菌污染①错误平板划线法和稀释涂布平板法都使用固体培养基培养基中都加有琼脂②错误稀释涂布平板法可计算菌液中的活菌数平板划线法不能计算出菌液中的活菌数③正平板划线法采用接种环进行接种而稀释涂布平板法采用涂布器进行接种④正确故选B3.在微生物学中将允许特定种类的微生物生长同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基称做（）A. 鉴别培养基B. 加富培养基C. 选择培养基D. 基础培养基【答案】C【解析】解 A、鉴别培养基是在培养基中加入某种试剂或化学药品使培养后会发生某种变化从而区别不同类型的微生物．鉴别培养基用于鉴别不同类型微生物的培养基 A错误B、在基础培养基中加入某些特殊营养物质制成的一类营养丰富的培养基这些特殊营养物质包括血液、血清、酵母浸膏、动植物组织液等 B错误C 、选择培养基是指在微生物学中将允许特定种类的微生物生长同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基．使用选择培养基可以富集筛选目的微生物 D正确D、基础培养基是用人工方法配制而成的专供微生物生长繁殖的混合营养物制品 D错误．故选 C．4.常作为菌种鉴定的依据的是（）A. 鞭毛的有无B. 荚膜的有无C. 芽孢的形成能力D. 菌落的形态【答案】D【解析】解根据不同的菌落的形状、大小和颜色、即凹凸情况不同通常将菌落的形状、大小、颜色等特征作为鉴定菌种的依据．故选 D．5.用稀释涂布平板法测定同一土壤样品的细菌数在对应稀释倍数为10^6的培养基中得到以下几种统计结果正确的是（）A. 涂布了一个平板统计的菌落数是230B. 涂布了两个平板统计的菌落数分别是251和260 取平均值256C. 涂布了三个平板统计的菌落数分别是21、212、256 取平均值163D. 涂布了三个平板统计的菌落数分别是210、240和250 取平均值233【答案】D【解析】解用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数时在每一个梯度浓度内至少要涂布3个平板确定对照组无菌后选择菌落数在30\sim 300的进行记数求其平均值再通过计算得出土壤中细菌总数．故选 D．6.牛和山羊等反刍动物具有特殊的器官--瘤胃．瘤胃中高度缺氧但生活着许多种微生物每克瘤胃内容物中含有的细菌数高达10^9\sim 10^10个其中有许多细菌能利用尿素中的实验图2是采用两种不同的方法进行④步骤并培养后得到的结果．请结合所学知识判断下列说法中正确的有几项（）①实验过程中所用培养基需要添加有机物且以尿素作为唯一的氮源②培养皿、锥形瓶需放入干热灭菌箱中进行灭菌③培养过程中锥形瓶瓶口应用橡胶塞密闭过程③应选择残余尿素浓度最低的培养瓶中的微生物进一步接种④过程⑤重复多次的目的是进一步筛选纯化获得能分解尿素的菌株⑤图2 A 表示的是用平板划线法接种培养后得到的结果．接种时甲、乙、丙三个区域划线的操作顺序依次是甲、乙、丙⑥图2B表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果．根据该结果推测接种时可能的操作失误是涂布不均匀⑦用图2B所对应的方法测定活菌数目时测定值可能比实际值大⑧若需将获得的菌种长期保存常采用甘油管藏的方法．A. 五项B. 六项C. 七项D. 八项【答案】C【解析】解①筛选尿素分解菌需要以尿素为唯一氮源的选择培养基①正确②培养皿、锥形瓶需放入干热灭菌箱中进行灭菌②正确③瘤胃中高度缺氧所以生活在其中的微生物主要是厌氧型的微生物该实验目的是筛选尿素分解菌所以过程③应选择残余尿素浓度最低的培养瓶中的微生物进一步接种③正确④过程⑤重复多次的目的是进一步筛选纯化获得能分解尿素的菌株④正确⑤图2中的A图表示平板划线法的接种平板甲表示第一次划线乙表示第二次划线丙不是第三次划线⑤正确⑥图2B表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果．根据该结果推测接种时可能的操作失误是涂布不均匀⑥正确⑦用图2B所对应的方法测定活菌数目时测定值可能比实际值小⑦错误⑧若需将获得的菌种长期保存常采用甘油管藏的方法⑧正确．所以⑦错误．其余七项正确．故选 C．7.下表为培养某微生物培养基的成分下列相关叙述正确的是（）A. 该培养基配制好后经高压蒸汽灭菌锅灭菌之后还需调节pHB. 能为该微生物提供唯一氮源的是尿素提供碳源的是葡萄糖C. 倒平板时待培养基完全冷却后在酒精灯火焰旁进行倒平板D. 该培养基可用于筛选分解尿素的细菌并可对该菌进行富集培养【答案】B【解析】解 A.应先调节培养基的pH再进行灭菌以防止杂菌污染 A错误B.能为所培养的微生物提供氮源和碳源的分别是尿素、葡萄糖 B正确C.倒平板时待培养基冷却至50℃左右才能用来倒平板 C错误D.该固体培养基中尿素是唯一的氮源可用来筛选分解尿素的细菌但不能用于微生物的大量培养应用液体培养基对微生物进行富集培养 D错误故选 B8.营养缺陷型菌株是野生型菌株经过人工诱变或自发突变失去合成某种成长因子的能力只能在补充了相应的生长因子的基本培养基中才能正常生长的变异菌株某研究小组对酵母菌用紫外线照射后将其接种到甲培养皿的培养基上一段时间后将甲培养皿的菌落影印接种（不改变菌落位置）到乙、丙两培养皿的培养基中进一步培养得到如下图所示结果下列分析正确的是（）A. 接种到甲培养皿采用的是稀释涂布平板法或平板划线法B. 甲、丙两培养皿中的培养基是基本培养基C. 甲培养皿中菌落数有可能比接种的酵母菌数少D. 甲、乙、丙三个培养皿都可能存在营养缺陷型菌株【答案】C【解析】解 A.甲培养皿的菌落均匀分布接种方法应为稀释涂布平板法 A错误B.甲、丙培养基菌落数目多包括野生型酵母菌菌株和某种营养缺陷型酵母菌菌株乙培养皿菌株是某种营养缺陷型酵母菌菌株乙培养皿的培养基是基本培养基甲和丙是加入了同种营养成分的培养基 B错误C.由于基因突变具有不定向性接种到甲培养皿的酵母菌可能还有其他营养缺陷型且有些菌落不一定由一个酵母菌形成所以甲培养皿中菌落数有可能比接种的酵母菌数少 C 正确D.乙培养皿的培养基是基本培养基形成的菌落只可能是野生型菌落 D错误故选 C9.下图为实验室培养和纯化大肠杆菌的部分操作步骤以下有关叙述错误的是（）A. 步骤①倒完平板后要马上盖上培养皿盖不能等冷却后再盖B. 步骤③~④接种环共需5次灼烧处理C. 接种后的图④平板要倒置放入培养箱中培养D. ①②③步骤操作时都需要在酒精灯火焰旁进行【答案】B【解析】解 A.步骤①倒完平板后要马上盖上培养皿盖冷却后将平板倒过来放置 A正确B.接种环在每次接种前和结束后都要通过灼烧来灭菌接种结束后还需灼烧灭菌一次防止造成污染所以完成④共需灼烧接种环6次 B错误C.接种后的图④平板要倒置放入培养箱中培养有利于表面的水分更好的挥发和防止皿盖上的水珠落入培养基造成污染 C正确D.①②③步骤操作时都需要在酒精灯火焰旁进行防止被杂菌污染 D正确故选 B10.下列有关大肠杆菌的叙述正确的是（）A. 大肠杆菌以复制方式进行繁殖其拟核是一个环状DNA分子B. 在含葡萄糖和乳糖的培养基上大肠杆菌首先利用乳糖作碳源C. 用大肠杆菌工程菌生产干扰素时应及时添加核酸等生长因子D. 处于对数期的大肠杆菌常作为生产用的菌种和科研的材料【答案】D【解析】解 A、大肠杆菌以二分裂方式进行繁殖 A错误B、大肠杆菌中分解葡萄糖的酶是组成酶分解乳糖的酶是诱导酶分解葡萄糖的组成酶一直存在在含葡萄糖和乳糖的培养基上只有葡萄糖分解完后乳糖才能诱导产生分解乳糖的诱导酶所以大肠杆菌首先利用葡萄糖作碳源 B错误C 、大肠杆菌的生长不需要生长因子 C错误D、处于对数期的大肠杆菌生长繁殖活跃代谢稳定常作为生产用的菌种和科研的材料D正确．故选 D．11.金黄色葡萄球菌是导致人类患病的一种主要病原菌能引起许多严重感染金黄色葡萄球菌能被革兰氏染液染成蓝紫色（染色需要制作临时装片并借助显微镜观察）属于革兰氏阳性菌研究小组在感染者体内采集样本并制成菌液后进行分离培养实验基本步骤如下图所示图中X表示（）A. 调节pHB. 接种C. 加入革兰氏染液D. 将培养基倒置【答案】B【解析】解 A.灭菌前先调pH A错误B.步骤Ⅹ表示接种在无菌条件下操作时先将菌液稀释然后将菌液涂布到培养基平面上B正确C.革兰氏染液不能直接加入培养基对细菌染色 C错误D.培养时将培养基倒置 D错误故选 B12.如图是微生物平板划线示意图划线的顺序为12345．下列操作方法正确的是（）A. 下次划线是从上一区末端开始最后要将5区的划线与1区的划线相连B. 划线操作须在火焰上进行C. 在5区域中才可以得到所需菌落D. 划线结束后灼烧接种环能及时杀死接种环上的菌种避免细菌污染环境和感染操作者【答案】D【解析】解 A、下次划线是从上一区末端开始最后不要将5区的划线与1区的划线相连 A错误B、划线操作应在火焰旁进行不能在火焰上进行 B错误C 、在5个区域中只要有单个活细菌通过培养即可获得所需菌落 C错误D、划线结束后灼烧接种环能及时杀死接种环上的菌种避免细菌污染环境和感染操作者 D正确．故选 D．13.下列叙述不正确的是（）A. 培养细菌时需将培养基的温度调至15~18℃B. 在进行稀释涂布平板法操作时首先要将菌液进行一系列的梯度稀释C. 倒平板操作中待平板冷却凝固后将平板倒过来放置D. 大肠杆菌纯化培养可以采用平板划线法或稀释涂布平板法【答案】A【解析】解 A.不同细菌适宜生存的温度不同因此需要根据不同的细菌调节不同的温度A错误B.在进行稀释涂布平板法操作时首先要将菌液进行一系列的梯度稀释 B正确C.倒平板操作中待平板冷却凝固后将平板倒过来放置防止冷凝水污染培养基 C正确D.大肠杆菌纯化培养可以采用平板划线法或稀释涂布平板法 D正确故选 A14.下列关于微生物的分离和培养的叙述中正确的是（）A. 进行微生物培养前需对培养基进行消毒处理B. 对细菌的分离和计数可用平板划线法或稀释涂布平板法C. 获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染D. 用含刚果红的尿素培养基能筛选鉴别出分解尿素的菌株【答案】C【解析】A项进行微生物培养时需要对培养基进行高压燕汽灭菌处理 A错误B项对细菌的分离可用平板划线法或稀释涂布平板法而对细菌的计数只能用稀释涂布平板法 B错误C项获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染 C正确D项尿素分解菌可以将尿素分解成氨氨使酚红指示剂呈红色因此用含酚红的尿素培养基能筛选出分解尿素的菌株刚果红是鉴别分解纤维素的微生物的 D错误故选C二、多选题（本大题共计5小题每题3分共计15分）15.微生物为了研究防治微生物传染病的有效方法生物课外课题研究小组的同学要研究板蓝根（一种药用植物）的汁液是否具有抑制大肠杆菌的作用指导老师为他们提供材料、仪器和试剂有大肠杆菌菌种接种环无菌滴管无菌玻璃刮铲无菌圆纸片镊子记号笔直尺酒精灯牛肉膏蛋白胨琼脂板蓝根汁等实验步骤（1）他们应当配制的培养基是（）A. 通用液体培养基B. 通用固体培养基C. 选择液体培养基D. 选择固体培养基（2）制备培养基的操作步骤是bedca（用下列字母排序）a．倒置培养基b．计算和称量c．灭菌d．调pHe．溶解和熔化（3）如果他们要观察单个的大肠菌菌落应该用划线法接种在如图圆内（表示培养皿）画出接种环的运行路线（带箭头）（4）通常培养基采用121℃灭菌原因是杀灭培养基中的细菌芽孢接种后必须将培养皿倒置倒置的原因是防止冷凝水滴落影响细菌生长（5）如果要探究板蓝根汁液是否具有抑菌作用可以有以下的实验方案第一步接种用无菌滴管吸取菌液滴在培养基表面第二步实验过程若干圆纸片浸泡板蓝根汁放入与无菌水圆纸片做对照（各放入几张）第三步现象观察看圆纸片周围是否出现抑菌圈测试并记录第四步结果预测及分析若浸入板蓝根汁的圆纸片周围有抑菌圈浸有无菌水的圆纸片无清晰区说明板蓝根汁液有抑制大肠杆菌的作用 2.如浸有板蓝根汁液圆纸片和无菌水一样无清晰区说明板蓝根汁液没有抑制大肠杆菌的作用【答案】（1）B（2）bedca（3）划线（4）杀灭培养基中的细菌芽孢防止冷凝水滴落（5）用无菌滴管吸取菌液滴在培养基表面若干圆纸片浸泡板蓝根汁放入与无菌水圆纸片做对照看圆纸片周围是否出现抑菌圈测试并记录若浸入板蓝根汁的圆纸片周围有抑菌圈浸有无菌水的圆纸片无清晰区2.如浸有板蓝根汁液圆纸片和无菌水一样无清晰区16.高通量筛选是获得高性能微生物菌种的重要途径其生产流程简图如下下列说法错误的是（）A. 对出发菌株的选育也可以借助于基因工程等技术实现B. 将配置好的培养基倒人锥形瓶中宜采用干热灭菌法进行灭菌C. 图中的单菌落一定是微生物繁殖形成的纯培养物D. 多孔板上要对菌体进行单克隆的识别和挑选、微生物及其代谢物的分析和检测【答案】B, C【解析】解 A.对出发菌株的选育可以借助于基因工程等技术实现 A正确B.将配置好的培养基倒人锥形瓶中宜采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌 B错误C.涂平板时可能不同种的细菌会重合在一起形成的单菌落不属于纯培养物 C错误D.多孔板上要对菌体进行单克隆的识别和挑选、微生物及其代谢物的分析和检测 D正确故选 BC17.硝化细菌可将氨或铵盐氧化为易被植物吸收的硝酸盐释放的能量可用于将二氧化碳和水转化成有机物下图为从土壤中分离硝化细菌菌株的过程示意图有关说法正确的是（）A. Ⅰ号培养基在功能上属于选择培养基B. 制作该固体培养基时应先灭菌再调pHC. 要筛选硝化细菌Ⅰ号培养基的成分应不含C源、N源D. 接种后的Ⅱ号培养基在恒温箱中通常需要倒置培养【答案】A, D【解析】解 A.Ⅰ号培养基在功能上属于选择培养基可通过选择培养基增加硝化细菌的浓度 A正确B.为了防止杂菌污染配置培养基时应该先调节pH 然后灭菌 B错误C.硝化细菌可将氨或铵盐氧化为易被植物吸收的硝酸盐所以要筛选硝化细菌Ⅰ号培养基中应含N源使硝化细菌利用氧化N盐获得化学能合成有机物 C错误D.接种后的Ⅱ号培养基在恒温箱中通常需要倒置培养平板倒置的目的是防止皿盖上的水珠落入培养基对其造成污染而且可以使培养基表面的水分更好的挥发 D正确故选 AD18.某种物质X（一种含有C、H、O、N的有机物）难以降解会对环境造成污染只有某株实验过程中需要甲、乙两种培养基甲的组分为无机盐、水和X 乙的组分为无机盐、水、X和Y 下列相关叙述中正确的是（）A. 甲、乙培养基均属于选择培养基乙培养基组分中的Y物质是琼脂B. 若要筛选高效降解X的细菌菌株甲、乙培养基中X是唯一的碳源C. 步骤⑤的筛选过程中各培养瓶中的X溶液的浓度不同D. 步骤⑤的筛选过程中若培养基中的X浓度过高某菌株对X的降解量可能下降【答案】A, B, D【解析】解 A.甲、乙培养基均以X为唯一碳源和氮源属于选择培养基其中乙培养基为固体培养基因此其组分中的Y物质是琼脂 A正确B.若要筛选高效降解X的细菌菌株甲、乙培养基中X是唯一的碳源和氮源 B正确C.步骤⑤的筛选过程中各培养瓶中的X溶液的浓度要相同 C错误D.步骤⑤的筛选过程中若培养基中的X浓度过高时可能会导致细菌细胞失水过多而失活因此对X的降解量可能下降 D正确故选 ABD19.抗生素可由微生物产生具有抑菌作用能在琼脂培养基中扩散在筛选产生抗生素的菌种时先在琼脂培养基平板上划线接种从土壤中获得的甲菌在27℃下培养3天形成菌落然后接种乙、丙、丁三种致病菌（图a）继续在同样条件下培养3天结果如图b 分析结果得出的结论是（）A. 甲菌产生了抗生素B. 丙菌的生长被乙菌产生的抗生素抑制C. 乙菌的生长被甲菌产生的抗生素抑制D. 丁菌产生的抗生素抑制了丙菌的生长【答案】A, C【解析】解分析培养结果（图b）可知乙、丙、丁三种致病菌不会产生抗生素否则靠近乙、丙、丁的甲菌落不能生长进一步由b图可知乙菌的生长被抑制最可能的原因是甲菌产生了抗生素此种抗生素只能抑制乙菌的生长而对丙、丁两种菌没有影响因此A、C正确故选 AC三、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）20.（1）培养基中含有的蛋白胨淀粉分别为细菌培养提供了氮源和________．除此之外培养基还必须含有的基本成分是________和________．20.（2）对培养基进行灭菌应该采用的方法是________．20.（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果应将接种了湖水样品的平板置于还应该同时添加________．20.（4）培养20小时后观察到平板上有形态和颜色不同的菌落这说明湖水样品中有________种细菌．一般说来菌落总数越多湖水遭受细菌污染的程度越________．20.（5）如果提高培养基中NaCl的浓度可以用于筛选耐细菌这种培养基（按功能分）被称为________．【答案】碳源, 无机盐, 水【解析】解（1）不同的培养基都含有基本成分水、无机盐碳源、氮源．所以培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了氮源、碳源除此之外培养基还必须含有的基本成分是水和无机盐．【答案】高压蒸汽灭菌【解析】（2）对培养基灭菌常采用的方法是高压蒸汽灭菌．【答案】恒温培养箱, 空白培养基对照【解析】（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果应将接种了湖水样品的平板置于恒温培养箱中培养培养的温度设定在37^\circ C ．要使该实验所得结果可靠还应该同时在另一平板上接种无菌水（空白培养基）作为对照进行实验．【答案】多, 高【解析】（4）培养20小时后观察到平板上有形态和颜色不同的菌落如果其总数越多则说明湖水样品中有多种细菌污染程度越重．【答案】选择性培养基【解析】（5）如果提高培养基中NaCl的浓度可以用于筛选耐盐细菌这种培养基被称为选择培养基．21.（1）大肠杆菌的纯化培养过程中对培养皿进行灭菌常用的方法是______________________ 整个培养过程可分为_________________和纯化大肠杆菌两个阶段培养基中的氮源在进入细胞后可以合成的生物大分子包括__________________________________（至少写2类）21.（2）在接种前随机取若干灭菌后的空白培养基培养一段时间发现空白培养基上出现了一些菌落空白培养基上出现菌落的原因可能是①______________________________ ②__________________________21.（3）在利用平板划线法接种过程中第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌落第二划线区域的第一条线上无菌落其他划线上有菌落造成划线无菌落可能的操作失误是___________________________________ （写出一点即可）21.（4）对于需要临时保藏的菌种首先要将菌种接种到试管的固体斜面培养基上在合适的温度下培养等菌落长成后再将试管放入____________的冰箱中保藏对于需要长期保存的菌种可以采用_________________________________的方法【答案】（1）干热灭菌法, 制备培养基, 蛋白质、核酸【解析】解（1）大肠杆菌的纯化培养过程中对培养皿进行灭菌常用的方法是干热灭菌法培养过程可分为制备培养基和纯化大肠杆菌两个阶段培养基中的氮源在进入细胞后可以合成的生物大分子包括蛋白质、核酸等【答案】（2）①对培养基的灭菌不彻底, ②平板时培养基被污染【解析】（2）空白培养基上出现菌落的原因可能是对培养基的灭菌不彻底、倒平板时培养基被污染等原因【答案】（3）接种环灼烧后未冷却（或划线未从第一区域末端开始）【解析】（3）在利用平板划线法接种过程中第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌落第二划线区域的第一条线上无菌落其他划线上有菌落造成划线无菌落可能的操作【答案】（4）4℃, 甘油管藏【解析】（4）对于需要临时保藏的菌种首先要将菌种接种到试管的固体斜面培养基上在合适的温度下培养等菌落长成后再将试管放入4℃的冰箱中保藏对于需要长期保存的菌种可以采用甘油管藏的方法22.（1）兴趣小组同学来到青海湖采集菌样其原因是_________________22.（2）采集到湖水后若要分离嗜盐菌使用的培养基从用途上看属于________培养基22.（3）取1mL湖水按下图稀释后接种（每次稀释10倍接种体积为1mL）培养一段时间后平板上长出的菌落数分别为13、163、438、182和195 该过程采取的接种方法是_______________ 工具是_________________ 计算每毫升水样中的菌体数量为________× 10^8个与血细胞计数板计数法相比此计数方法测得的菌体数较________ 其原因是_________________________________________22.（4）若需要长期保存分离得到的嗜盐菌应采用________法【答案】（1）青海湖是咸水湖【解析】解（1）在寻找目的菌时要依据它对生活环境的要求到相应环境中去寻找由此推知欲分离嗜盐微生物兴趣小组同学来到青海湖采集菌样其原因是青海湖是咸水湖【答案】（2）选择【解析】（2）分离嗜盐菌的培养基从用途上看属于选择培养基【答案】（3）稀释涂布平板法, 涂布器, 1.8, 少, 由于两个或多个细菌连接在一起往往统计的是一个菌落故用此方法测得的细菌数偏低【解析】（3）取1mL湖水按图稀释 10^6倍后接种说明采取的接种方法是稀释涂布平板法采用的接种工具是涂布器接种后培养一段时间平板上长出的菌落数分别为13、163、438、182和195 统计菌落数目时为了保证结果准确一般选择菌落数在30~300的平板进行计数因此每毫升水样中的菌体数量为（163+182+195）÷3× 10^6=1.8× 10^8个/mL 与血细胞计数板计数法相比此计数方法测得的菌体数较少其原因是由于两个或多个细菌连接在一起时往往统计的是一个菌落【答案】（4）甘油管藏【解析】（4）若需要长期保存分离得到的嗜盐菌应采用甘油管藏法23.（1）若要初步确定某一菌种是否为红酵母菌将菌种接种于固体培养基上并在适宜的条件下培养一段时间观察其形成菌落的________（填2个）等特征23.（2）营养物质的种类对β-胡萝卜素的产量有着一定的影响下表是有关碳源的研究结果（种类不做要求）请简要写出实验设计思路 ________23.（3）在发酵产生β-胡萝卜素的过程中应将红酵母接种在________（物理性质）培。

2023-2024学年高中生物中图版选修1第1章微生物培养技术单元测试(含答案解析)

2023-2024学年中图版高中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计19小题每题3分共计57分）1.清理垃圾的有效方法之一是用微生物对其进行降解下图表示筛选高效降解淀粉菌种的过程下列叙述错误的是（）A. 图中培养基应以淀粉为唯一碳源将菌液接种到培养基使用的接种方法是平板划线法B. 菌落①与②周围透明圈的大小不同原因可能是两个菌群对淀粉分解能力不同C. 若菌落①与②分属细菌和真菌则二者结构上最主要区别是有无核膜包被的细胞核D. 实验结束后为防止造成环境污染使用过的培养基应灭菌处理后再倒掉【答案】A【解析】解 A.筛选高效降解淀粉的菌种则选择培养基中的碳源应为淀粉根据图示可知图中菌株采用稀释涂布平板法进行接种目的是使菌落分布较均匀然后放在相同且适宜条件下培养 A错误B.高效降解淀粉的菌种可以产生淀粉酶将培养基中的淀粉水解因此可以用碘液鉴定培养基中淀粉的分解情况菌落形成后加入碘液染色比较菌株菌落周围透明圈的大小产生的淀粉酶活性越高淀粉分解量越多培养基中筛选菌落周围透明圈越大因此图中菌落①与菌落②周围透明圈的大小不同说明分泌的淀粉酶活性不同 B正确C.①②分别属于真菌和细菌真菌属于真核生物有以核膜为界限的细胞核细菌属于原核生物没有以核膜为界限的细胞核只有拟核 C正确D.实验结束后对使用过的培养基要灭菌处理后再倒掉以防止杂菌污染环境 D正确故选 A2.下列关于培养基的叙述正确的是（）A. 选用固体培养基对已获得菌落的微生物进行扩大培养B. 培养不同的微生物培养时间和培养条件略有不同C. 筛选大肠杆菌时可在培养基中加入高浓度NaClD. 将平板倒过来培养可以筛选出菌落容易脱落的菌种【答案】B【解析】解 A.选用液体培养基对已获得菌落的微生物进行扩大培养 A错误B.培养不同的微生物培养时间和培养条件也略有不同 B正确C.高浓度NaCl可以抑制除大肠杆菌的生长 C错误D.将平板倒过来培养的目的是尽可能减少培养基中水分的散失利于菌种的生长和繁殖而不是筛选出菌落容易脱落的菌种 D错误故选 B3.从某污水处理系统中分离出多种细菌经进一步筛选获得具有高效降低污水中有机污染物（COD为有机污染物分解时化学需氧量）能力的菌株过程如图所示下列相关说法错误的是（）A. 牛肉膏蛋白胨培养基可用高压蒸汽灭菌法灭菌B. 为确定接种时菌液的最佳稀释倍数可先用显微镜直接计数法统计菌液中的细菌数目C. 图中平板划线法获得的菌落具有不同的菌落特征D. 挑取单菌落后接种到液体培养基中培养目的是扩大化培养菌株【答案】C【解析】解 A.牛肉膏蛋白胨培养基可用高压蒸汽灭菌法灭菌 A正确B.为确定接种时菌液的最佳稀释倍数可先用显微镜直接计数法统计菌液中的细菌数目 B 正确C.图中稀释涂布平板法获得的菌落具有不同的菌落特征 C错误D.挑取单菌落后接种到液体培养基中培养目的是扩大化培养菌株 D正确故选 C4.下列有关培养基的使用中不正确的是（）A. 利用无氮培养基获得圆褐固氮菌B. 利用伊红美兰培养基鉴定大肠杆菌C. 利用添加高浓度食盐的培养基获得金黄色葡萄球菌D. 利用添加青霉素的培养基获得细菌或放线菌【答案】D【解析】解 A、圆褐固氮菌属于自生固氮微生物可以在无氮培养基上生长 A正确B、伊红美蓝是专一鉴定大肠杆菌的指示剂利用伊红美兰培养基可以鉴定大肠杆菌 B 正确C 、金黄色葡萄球能够生活在高渗环境下利用添加高浓度食盐的培养基可实现对金黄色葡萄球菌的筛选 C正确D、青霉素可杀灭或抑制细菌的生长利用添加青霉素的培养基不能获得细菌 D错误．故选 D．5.青霉素一般只对革兰氏阳性菌有作用利用滤纸条法可测定青霉素的抑菌情况方法如下将浸有青霉素溶液的滤纸条贴在土豆汁葡萄糖琼脂培养基平板上垂直于滤纸条划线接种供试菌液抑菌情况如图下列分析错误的是（）A. 青霉素是由青霉菌产生的次级代谢产物可分泌到培养基中B. 滤纸条周围已被抑制的区域不会再出现菌落C. 青霉素对大肠杆菌几乎不起作用推测大肠杆菌可能不属于革兰氏阳性菌D. 相对于枯草芽孢杆菌青霉素对金黄色葡萄球菌的抑制作用更明显【答案】B【解析】解 A.青霉素是由青霉菌产生的次级代谢产物可分泌到培养基中 A正确B.青霉素一般只对革兰氏阳性菌有作用滤纸条周围已被抑制的区域可能会出现非革兰氏阳性菌等的菌落 B错误C.根据图中结果可知青霉素对大肠杆菌几乎不起作用由此可推测大肠杆菌可能不属于革兰氏阳性菌 C正确D.根据图中结果可知枯草芽孢杆菌的菌落范围大于金黄色葡萄球菌说明相对于枯草芽孢杆菌青霉素对金黄色葡萄球菌的抑制作用更明显 D正确故选 B6.将没有吃完的西瓜盖上保鲜膜后放入冰箱是很多人日常储藏西瓜的办法有这样一种说法盖上保鲜膜储藏的西瓜中细菌种类和数目反而比未用保鲜膜的多研究小组针对上述说法进行探究他们用保鲜膜保存了三天的西瓜表面的瓜瓤制备浸出液研究细菌的种类和数量下列说法错误的是（）A. 需要设置两组实验作为对照B. 应该采用稀释涂布平版法进行接种C. 涂布接种时要待涂布器上酒精燃尽后冷却再使用D. 主要通过显微镜观察细菌的结构特征初步判断细菌的种类【答案】D【解析】解 A.该实验是比较两种不同处理方式下西瓜上菌体的种类和数量所以除需要设置盛有培养基的空白平板作对照还需要设置不盖保鲜膜同样条件保存三天的西瓜表面的瓜瓤制备浸出液后接种的平板做对照即需要设置两组实验作为对照 A正确B.要研究细菌的种类和数量需要采用稀释涂布平板法进行接种才能计数 B正确C.涂布接种时要待涂布器上酒精燃尽后冷却再使用 C正确D.主要通过观察菌落的特征初步判断细菌的种类 D错误故选 D7.如图是使用某接种方法在适宜的培养基上培养某种微生物的结果相关叙述错误的是（）A. 该图最可能是用平板划线法进行接种B. 接种技术的核心是要防止杂菌的污染C. 该接种方法适用于微生物的分离D. 该接种方法适用于微生物的计数【答案】D【解析】解 A.由图可知该图最可能是用平板划线法进行接种 A正确B.接种技术的核心是要防止杂菌的污染 B正确C.该接种方法和稀释涂布平板法都适用于微生物的分离 C正确D.平板划线法不能统计活菌的数目稀释涂布平板法可用来统计活菌的数目 D错误故选 D8.用稀释涂布平板法来统计样品中尿素分解菌的数目时为了提高实验结果的信度往往要设置对照对于对照组的要求不包括哪项（）A. 对照组培养基也要严格灭菌且不接触任何微生物B. 对照组和实验组的培养基放在相同条件下培养C. 对照组所用培养基的成分及pH大小完全与实验组一致D. 培养基的量的大小与实验组必须绝对相同【答案】D【解析】设置对照组时对照组培养基也应严格灭菌且和实验组培养基放在相同的条件下培养所用培养基成分及pH大小与实验组完全一致 A、B、C正确对照组培养基的量的大小与实验组可不相同 D错误故选D9.处理生活垃圾的有效方法之一是用微生物对其进行降解下图表示筛选高效降解淀粉菌种的过程、相关分析正确的是（）A. 筛选所用培养基中的碳源应为牛肉膏和蛋白胨B. 将菌液接种到培养基的方法是平板划线法C. 菌落①与菌落②透明圈大小不同的原因是其对碘的分解能力不同D. 扩大培养时用不加琼脂的液体培养基效果更好【答案】D【解析】解 A.鉴定微生物时培养基中滴加了碘液证明培养基中加入碳源是淀粉 A错误B.将菌液接种到培养基的方法是稀释涂布平板法 B错误C.产生的淀粉酶活性越高淀粉分解量越多培养基中筛选菌落周围透明圈越大因此图中菌落①与菌落②周围透明圈的大小不同说明分泌的淀粉酶活性不同 C错误D.液体培养基通常用于工业生产、菌种扩大培养固体培养基通常用于微生物的分离、鉴定、活细菌计数、分离菌种因此扩大培养时应用不加琼脂的液体培养基培养效果更好 D正确故选 D10.下列关于灭菌和消毒的说法不正确的是（）A. 灭菌是指杀死环境中的所有微生物包括芽孢和孢子B. 灭菌和消毒实质上是相同的C. 接种环用灼烧法灭菌D. 常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等【答案】B【解析】灭菌与消毒的实质是不同的灭菌是指杀死一定环境中的所有微生物包括芽孢和孢子使用的是较为强烈的理化因素根据不同的材料选用不同的灭菌方法如接种环的灭菌用灼烧法消毒是指杀死物体表面或内部的部分微生物(不包括芽孢和孢子) 使用的是较为温和的物理或化学方法故选B11.用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数在对应稀释倍数为10^4的培养基中得到以下几种统计结果正确的是（）A. 涂布了1个平板统计的菌落数是230B. 涂布了2个平板统计的菌落数是215和260 取平均值238C. 涂布了3个平板统计的菌落数分别是21、212和256 取平均值163D. 涂布了3个平板统计的菌落数分别是210、240和250 取平均值233【答案】D【解析】用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数时在每一个梯度浓度内至少要涂布3个平板确定对照组无菌后选择菌落数在30～300的进行记数求起平均值再通过计算得出土壤中细菌总数12.实践是动手和动脑的过程也是解决实际问题的过程有关生物技术实践的叙述正确的是（）A. 需灭菌的试管等玻璃器皿可用牛皮纸包好放高压蒸汽灭菌箱灭菌B. 倒平板后需要持续间歇晃动以保证固体培养基的表面平整C. 倒平板时应将打开的皿盖放到一边以免培养基溅到皿盖上D. 在加热熔化琼脂过程中要不断搅拌以防止琼脂糊底而导致烧杯破裂【答案】D【解析】解 A.需灭菌的试管等玻璃器皿可用牛皮纸包好放干热灭菌箱灭菌 A错误B.倒平板不需要晃动 B错误C.倒平板时用左手将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙右手将锥形瓶中的培养基（约10~20mL）倒入培养皿左手立即盖上培养皿的皿盖不能打开皿盖 C错误D.加入琼脂后需要熔化此过程中要不断用玻棒搅拌防止琼脂糊底而导致烧杯破裂 D正确故选 D13.将没有吃完的西瓜盖上保鲜膜后放入冰箱是很多人日常储藏西瓜的办法有人认为盖上保鲜膜储藏的西瓜中细菌种类和数目反而比没用保鲜膜的多某生物研究小组针对上述说法进行探究他们将盖保鲜膜保存了三天的西瓜的瓜瓤制备成浸出液再将浸出液接种到培养基平板上进行观察下列说法正确的是（）A. 培养基可不加碳源是因为接种的浸出液中含糖B. 可采用稀释涂布平板法或平板划线法进行接种C. 只需要设置未接种瓜瓤浸出液的空白平板作对照D. 培养一段时间后应统计培养基上的菌落种类和数量【答案】D【解析】解 A.浸出液中能作为碳源的不仅仅是糖还有其他物质 A错误B.题意是研究细菌的种类和数量所以需要采用稀释涂布平板法进行接种才能计数不适合用平板划线法 B错误C.除设置空白平板作对照外还应取相同大小的西瓜不用保鲜膜覆盖其他储存条件均相同取表面的瓜瓤制备浸出液用培养基培养对比计数 C错误D.培养一段时间后应及时统计培养基上的菌落种类和数量以方便比较 D正确故选 D14.关于菌落的叙述错误的是（）A. 一个菌落往往是一个细胞在固体培养基上繁殖的结果B. 菌落的大小、颜色、有无荚膜、隆起程度等特征都可作为菌种肉眼鉴定的依据C. 用稀释涂布平板法分离菌种时可在培养基上获得均匀分布的单个菌落D. 一个菌落属于一个种群【答案】B【解析】解 A.一个菌落往往是一个细胞在固体培养基上繁殖的结果 A正确B.菌落的大小、颜色、隆起程度等特征都可作为菌种肉眼鉴定的依据但有无荚膜不能通过肉眼观察到因此不能作为肉眼鉴定的依据 B错误C.用稀释涂布平板法分离菌种时可在培养基上获得均匀分布的单个菌落 C正确D.一个菌落是一个细胞在固体培养基上繁殖而成的属于一个种群 D正确故选 B15.以下是一个人工湖的能量流动示意图（能量单位为 10^3kJ /m^2 ·a）以下说法正确的是（）A. A指的是生产者呼吸作用消耗的能量B. 肉食动物有机物输入的量是\ 4.5times 10^3kJ /m^2·aC. 能量在第二、三营养级之间的传递效率约为15.6%D. 要保证每个营养级的同化量相等有机物的输入量将随营养级增加而减少【答案】B【解析】解 A.图中A代表的是各个营养级呼吸作用散失的能量 A错误B.根据能量进出平衡输入植食动物的能量为17× 10^3kJ /m^2 ·a 可求出输入肉食动物的能量为17× 10^3kJ /m^2 ·a-13.5× 10^3kJ /m^2 ·a=3.5× 10^3kJ /m^2 ·a 则肉食动物有机物输入的量为8.0× 10^3kJ /m^2 ·a-3.5× 10^3kJ /m^2 ·a=4.5× 10^3kJ /m^2 ·a B正确C.第二营养级为植食动物输入该营养级的能量为17× 10^3kJ /m^2 ·a 第三营养级为肉食动物第二营养级输入到第三营养级的能量为3.5× 10^3kJ /m^2 ·a 则能量在第二、三营养级之间的传递效率约为20.6% C错误D.能量在流动过程中是逐级递减的若要保证每个营养级的同化量相等有机物的输入量将随营养级增加而增多 D错误故选 B16.若将某种细菌置于有营养的物体上它会繁殖并形成细胞群以下用来检验两种抗生素的杀菌效果的对照实验最恰当的分组设计是（）A. AB. BC. CD. D【答案】C【解析】解要检验某种抗生素的杀菌效果必须将抗生素与细菌一起培养观察细菌繁殖情况实验的自变量是有无抗生素其他条件应相同且适宜因此应该设计一个有细菌无抗生素的对照组和有细菌有抗生素的实验组 C项正确故选 C17.微生物接种的方法有很多如平板划线法、稀释涂布平板法、斜面接种法和穿刺接种法等下列关于各类接种方法的叙述错误的是（）A. 不同接种方法的核心都是要防止杂菌的污染保持培养物的纯度B. 上述四种接种方法仅稀释涂布平板法可用于微生物的计数C. 斜面接种法和穿刺接种法均可用于保存菌种D. 平板划线法仅需在划线前灼烧一次接种环即可【答案】D【解析】解 A.培养微生物的核心是防止杂菌污染 A正确B.上述四种接种方法仅稀释涂布平板法可用于微生物的计数 B正确C.斜面接种法和穿刺接种法均可用于菌种的临时保存 C正确D.在操作第一步及每次划线之前都要灼烧接种环且在划线操作结束时仍然需要灼烧接种环 D错误故选 D18.下表所列培养基配方中能作为选择培养基、鉴别培养基的依次是（）A. ①③B. ③①C. ②④D. ①②【答案】B【解析】解 (1)选择性培养基是根据某一种或某一类微生物的特殊营养要求而设计的培养基允许特定种类的微生物生长同时又能抑制或者阻止其他种类微生物生长利用这种培养基可以将所需要的微生物从混杂的微生物中分离出来所以③中加入青霉素的培养基属于选择培养基．(2)伊红-美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌其原理是大肠杆菌能分解乳糖产生大量的混合酸菌体带H^+ 故菌落被染成深紫色从菌落表面的反射光中还可以看到金属光泽所以①中加入伊红-美蓝的培养基属于鉴别培养基．故选 B．19.某科研小组欲从土壤中筛选能分解除草剂A（组成元素为C、H、O、N 在水中溶解度低含除草剂A的固体培养基不透明）的细菌用于生产实验流程如下图所示下列相关叙述错误的是（）A. 从经常使用除草剂A的土壤取样比从其他土壤取样更容易筛选到除草剂A分解菌B. 实验中培养基1为液体培养基此操作的主要目的是增加除草剂A分解菌的数量C. 培养基2为选择培养基其中以除草剂A作为唯一碳源便于分离除草剂A分解菌D. 挑选菌落时透明圈直径与菌落直径比值越大表明目标细菌分解除草剂A的能力越强【答案】C【解析】解 A.由于除草剂A对微生物进行了选择经常使用除草剂A的土壤中除草剂A 分解菌的数量相对较多因此从经常使用除草剂A的土壤取样比从其他土壤取样更容易筛选到除草剂A分解菌 A正确B.实验中培养基1为液体培养基此操作的主要目的是增加除草剂A分解菌的数量 B正确C.培养基2为选择培养基其中以除草剂A作为唯一氮源便于分离除草剂A分解菌 C错误D.挑选菌落时透明圈直径与菌落直径比值越大表明目标细菌分解除草剂A的能力越强D正确故选 C二、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）20.（1）筛选产乳糖酶的微生物时宜用_____________作为培养基中的唯一碳源20.（2）科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定乳糖酶以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件研究结果如下图所示酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率包括________和________等方面根据图示信息在__________________________的条件固定化酶催化效果较好20.（3）实验者还进行了海藻酸钠固定化乳糖酶及化学结合法固定化乳糖酶的催化效果的比较研究发现用______________法固定化酶的效果更好原因可能是_______________________________________________________20.（4）工业生产中使用固定化酶和使用游离酶相比优点是___________________________________________________【答案】（1）乳糖【解析】解（1）根据酶的专一性可知乳糖酶可以催化乳糖分解所以筛选产乳糖酶的微生物时宜用乳糖作为培养基中的唯一碳源【答案】（2）酶活性, 酶的数量, 温度约35℃、海藻酸钠浓度为3%【解析】（2）酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率包括酶活性和酶的数量等方面根据图示信息在约35℃、海藻酸钠浓度为3%的条件下固定化酶催化效果较好【答案】（3）化学结合, 酶分子较小容易从包埋物中漏出从而降低酶活力【解析】（3）实验者还进行了海藻酸钠固定化乳糖酶及化学结合法固定化乳糖酶的催化效果的比较研究发现用化学结合法固定化酶的效果更好原因可能是酶分子较小容易从包埋物中漏出从而降低酶活力【答案】（4）可以重复使用产物易纯化【解析】（4）工业生产中使用固定化酶与使用游离酶相比优点是可以重复使用产物易纯化21.（1）①过程称为________ ②过程是为了________．21.（2）I号培养基称为--________（按功能分）该培养基中除了加入淀粉外还需加入另一种重要的营养成分________． A．琼脂 B．葡萄糖 C．硝酸铵 D．碳酸氢钠21.（3）一般对配制的培养基采用高压灭菌其中“高压”是为了________．在高温淀粉酶运用到工业生产前需对该酶的最佳温度范围进行测定．图中的曲线①表示酶在各种温度下酶活性相对最高酶活性的百分比．将酶在不同温度下保温足够长的时间再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性由此得到的数据为酶的热稳定性数据即图中的曲线②．21.（4）根据图中的数据判断该酶使用的最佳温度范围是________．21.（5）据图判断下列叙述错误的是________．【答案】稀释, 单个菌落的筛选（或筛选）【解析】解（1）由图中显示在①前后试管中细菌数目减少可推知此过程为稀释②过程后使用划线法对细菌进行固体培养基培养可推知此过程为分离纯化嗜热菌．【答案】选择培养基, \C【解析】（2）由图示可知表示过程是嗜热菌分离纯化的过程 I号培养基为选择培养基．在培养微生物的培养基中碳源和氮源必不可少所以除淀粉外还应加入硝酸铵作为氮源．【答案】杀死培养基中的细菌芽孢【解析】（3）细菌芽孢是在极端环境中产生的具有耐高温等特点只有用高温高压才能杀死细菌芽孢防止培养基污染．【答案】C【解析】（4）在使用该酶时应保证活性较高、酶的热稳定性较好的温度范围．由图中数据可知 60^\circ C \sim 70^\circ C 符合要求．【答案】A【解析】（5）酶活性受温度影响在不同的温度下都可以测定酶的活性 A错误由曲线①可知该酶的最适温度是80^\circ C 曲线②中的数据是将酶在不同温度下保温足够长的时间再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性对于B选项而言是将该酶在35^\circ C 下上时间保存然后在80^\circ C 下测定该酶活性 B、C正确曲线②显示酶的热稳定性从30^\circ C 开始不断下降在70^\circ C 后急剧下降 D正确．22.（1）制备土壤浸出液时为避免菌体浓度过高需将浸出液进行________处理22.（2）要在长期使用该除草剂的土壤中分离目的菌对上述培养皿中的培养基应做的处理是在无氮的________（填“固体”或“液体”）培养基中加入该种除草剂22.（3）在划线培养时只有很少菌落出现大部分细菌在此培养基上不能生长的主要原因是_______________________________________22.（4）在固体培养基上形成的菌落中无透明带菌落利用的氮源主要是________ 有透明带菌落利用的氮源主要是________ 据此可筛选出目的菌22.（5）若实验接种时用的是稀释涂布平板法在统计菌落数目时得到4个平板统计的数目分别为21、212、257、278 则对数据处理后取平均值为________ 该方法得到的菌落数往往比实际数目偏________（填“高”或“低”）【答案】（1）稀释【解析】解（1）制备土壤浸出液时为避免菌体浓度过高需将浸出液进行稀释处理【答案】（2）固体【解析】（2）从物理性质方面来看题图培养皿中的培养基属于固体培养基【答案】（3）培养基中缺少这些细菌可利用的氮源【解析】（3）在以该除草剂为唯一氮源的培养基上不能降解该除草剂的细菌（除具有固氮能力的细菌外）是不能生长的【答案】（4）氮气, 该除草剂【解析】（4）无透明带菌落利用的氮源主要是氮气含一定量该除草剂的培养基不透明形成透明圈是由于该除草剂被某些细菌降解【答案】（5）249, 低【解析】（5）在统计菌落数目时得到4个平板统计的数目应该选择数据接近的三个平板分别为212、257、278 取平均值为249 由于一些菌落在生长过程中会长在一起该方法得到的菌落数往往比实际数目偏低23.（1）从生态系统的成分上看大肠杆菌属于________ 它的同化作用类型是________．23.（2）表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方1\, 000mL 根据用途划分该培养基属于________培养基（选择、鉴别）．该培养基中的碳源是________．23.（3）培养大肠杆菌时常用的接种方法是平板划线法和________．为防止杂菌污染需要对培养基和培养皿进行________．23.（4）现有一升水样用无菌吸管吸取1mL水样至盛有9mL无菌水的试管中依次稀释103稀释度．各取0.1mL已稀释103倍的水样分别接种到三个培养基上培养记录的菌落数分别为55、56、57 则每升原水样中大肠杆菌数为________．23.（5）以下微生物发酵生产特定产物时所利用主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是________．A ．制作果酒 B．由果酒制作果醋C ．制作泡菜 D．制作腐乳23.（6）利用培养基不仅可以分离培养微生物也可以进行植物组织培养．与微生物培养明显不同的是用于组织培养的培养基中还需要加入________．。

2023-2024学年高中生物中图版选修1第1章微生物培养技术单元测试(含答案解析)

2023-2024学年中图版高中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计14小题每题3分共计42分）1.下列平板划线操作正确的是（）A. 最后将平板倒置放入培养箱中培养B. 打开含菌种的试管需通过火焰灭菌取出菌种后需马上塞上棉塞C. 将沾有菌种的接种环迅速伸人平板内划三至五条平行线即可D. 使用已灭菌的接种环、培养皿操作过程中不再灭菌【答案】A【解析】解 A.最后将平板倒置防止盖子水滴落引起污染有利培养基水蒸发 A正确B.打开含菌种的试管需要通过火焰灭菌接种后还需要通过火焰灭菌再塞上棉塞 B错误C.将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内划三至五条平行线还需盖上培养皿盖防止空气中杂菌混入 C错误D.接种环在使用过程中需要多次灭菌第一次灭菌是为了杀死其它微生物每次划线结束后需要灭菌是为了杀死上次残留的菌种 D错误故选 A2.微生物接种时最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法下列关于两者的区别说法正确的是（）A. ②、④B. ③、④C. ①、④D. ②、③【答案】B【解析】平板划线法和稀释涂布平板法都需要进行无菌操作避免杂菌污染①错误平板划线法和稀释涂布平板法都使用固体培养基培养基中都加有琼脂②错误稀释涂布平板法可计算菌液中的活菌数平板划线法不能计算出菌液中的活菌数③正平板划线法采用接种环进行接种而稀释涂布平板法采用涂布器进行接种④正确故选B3.在微生物学中将允许特定种类的微生物生长同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基称做（）A. 鉴别培养基B. 加富培养基C. 选择培养基D. 基础培养基【答案】C【解析】解 A、鉴别培养基是在培养基中加入某种试剂或化学药品使培养后会发生某种变化从而区别不同类型的微生物．鉴别培养基用于鉴别不同类型微生物的培养基 A错误B、在基础培养基中加入某些特殊营养物质制成的一类营养丰富的培养基这些特殊营养物质包括血液、血清、酵母浸膏、动植物组织液等 B错误C 、选择培养基是指在微生物学中将允许特定种类的微生物生长同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基．使用选择培养基可以富集筛选目的微生物 D正确D、基础培养基是用人工方法配制而成的专供微生物生长繁殖的混合营养物制品 D错误．故选 C．4.常作为菌种鉴定的依据的是（）A. 鞭毛的有无B. 荚膜的有无C. 芽孢的形成能力D. 菌落的形态【答案】D【解析】解根据不同的菌落的形状、大小和颜色、即凹凸情况不同通常将菌落的形状、大小、颜色等特征作为鉴定菌种的依据．故选 D．5.用稀释涂布平板法测定同一土壤样品的细菌数在对应稀释倍数为10^6的培养基中得到以下几种统计结果正确的是（）A. 涂布了一个平板统计的菌落数是230B. 涂布了两个平板统计的菌落数分别是251和260 取平均值256C. 涂布了三个平板统计的菌落数分别是21、212、256 取平均值163D. 涂布了三个平板统计的菌落数分别是210、240和250 取平均值233【答案】D【解析】解用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数时在每一个梯度浓度内至少要涂布3个平板确定对照组无菌后选择菌落数在30\sim 300的进行记数求其平均值再通过计算得出土壤中细菌总数．故选 D．6.牛和山羊等反刍动物具有特殊的器官--瘤胃．瘤胃中高度缺氧但生活着许多种微生物每克瘤胃内容物中含有的细菌数高达10^9\sim 10^10个其中有许多细菌能利用尿素中的实验图2是采用两种不同的方法进行④步骤并培养后得到的结果．请结合所学知识判断下列说法中正确的有几项（）①实验过程中所用培养基需要添加有机物且以尿素作为唯一的氮源②培养皿、锥形瓶需放入干热灭菌箱中进行灭菌③培养过程中锥形瓶瓶口应用橡胶塞密闭过程③应选择残余尿素浓度最低的培养瓶中的微生物进一步接种④过程⑤重复多次的目的是进一步筛选纯化获得能分解尿素的菌株⑤图2 A 表示的是用平板划线法接种培养后得到的结果．接种时甲、乙、丙三个区域划线的操作顺序依次是甲、乙、丙⑥图2B表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果．根据该结果推测接种时可能的操作失误是涂布不均匀⑦用图2B所对应的方法测定活菌数目时测定值可能比实际值大⑧若需将获得的菌种长期保存常采用甘油管藏的方法．A. 五项B. 六项C. 七项D. 八项【答案】C【解析】解①筛选尿素分解菌需要以尿素为唯一氮源的选择培养基①正确②培养皿、锥形瓶需放入干热灭菌箱中进行灭菌②正确③瘤胃中高度缺氧所以生活在其中的微生物主要是厌氧型的微生物该实验目的是筛选尿素分解菌所以过程③应选择残余尿素浓度最低的培养瓶中的微生物进一步接种③正确④过程⑤重复多次的目的是进一步筛选纯化获得能分解尿素的菌株④正确⑤图2中的A图表示平板划线法的接种平板甲表示第一次划线乙表示第二次划线丙不是第三次划线⑤正确⑥图2B表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果．根据该结果推测接种时可能的操作失误是涂布不均匀⑥正确⑦用图2B所对应的方法测定活菌数目时测定值可能比实际值小⑦错误⑧若需将获得的菌种长期保存常采用甘油管藏的方法⑧正确．所以⑦错误．其余七项正确．故选 C．7.下表为培养某微生物培养基的成分下列相关叙述正确的是（）A. 该培养基配制好后经高压蒸汽灭菌锅灭菌之后还需调节pHB. 能为该微生物提供唯一氮源的是尿素提供碳源的是葡萄糖C. 倒平板时待培养基完全冷却后在酒精灯火焰旁进行倒平板D. 该培养基可用于筛选分解尿素的细菌并可对该菌进行富集培养【答案】B【解析】解 A.应先调节培养基的pH再进行灭菌以防止杂菌污染 A错误B.能为所培养的微生物提供氮源和碳源的分别是尿素、葡萄糖 B正确C.倒平板时待培养基冷却至50℃左右才能用来倒平板 C错误D.该固体培养基中尿素是唯一的氮源可用来筛选分解尿素的细菌但不能用于微生物的大量培养应用液体培养基对微生物进行富集培养 D错误故选 B8.营养缺陷型菌株是野生型菌株经过人工诱变或自发突变失去合成某种成长因子的能力只能在补充了相应的生长因子的基本培养基中才能正常生长的变异菌株某研究小组对酵母菌用紫外线照射后将其接种到甲培养皿的培养基上一段时间后将甲培养皿的菌落影印接种（不改变菌落位置）到乙、丙两培养皿的培养基中进一步培养得到如下图所示结果下列分析正确的是（）A. 接种到甲培养皿采用的是稀释涂布平板法或平板划线法B. 甲、丙两培养皿中的培养基是基本培养基C. 甲培养皿中菌落数有可能比接种的酵母菌数少D. 甲、乙、丙三个培养皿都可能存在营养缺陷型菌株【答案】C【解析】解 A.甲培养皿的菌落均匀分布接种方法应为稀释涂布平板法 A错误B.甲、丙培养基菌落数目多包括野生型酵母菌菌株和某种营养缺陷型酵母菌菌株乙培养皿菌株是某种营养缺陷型酵母菌菌株乙培养皿的培养基是基本培养基甲和丙是加入了同种营养成分的培养基 B错误C.由于基因突变具有不定向性接种到甲培养皿的酵母菌可能还有其他营养缺陷型且有些菌落不一定由一个酵母菌形成所以甲培养皿中菌落数有可能比接种的酵母菌数少 C 正确D.乙培养皿的培养基是基本培养基形成的菌落只可能是野生型菌落 D错误故选 C9.下图为实验室培养和纯化大肠杆菌的部分操作步骤以下有关叙述错误的是（）A. 步骤①倒完平板后要马上盖上培养皿盖不能等冷却后再盖B. 步骤③~④接种环共需5次灼烧处理C. 接种后的图④平板要倒置放入培养箱中培养D. ①②③步骤操作时都需要在酒精灯火焰旁进行【答案】B【解析】解 A.步骤①倒完平板后要马上盖上培养皿盖冷却后将平板倒过来放置 A正确B.接种环在每次接种前和结束后都要通过灼烧来灭菌接种结束后还需灼烧灭菌一次防止造成污染所以完成④共需灼烧接种环6次 B错误C.接种后的图④平板要倒置放入培养箱中培养有利于表面的水分更好的挥发和防止皿盖上的水珠落入培养基造成污染 C正确D.①②③步骤操作时都需要在酒精灯火焰旁进行防止被杂菌污染 D正确故选 B10.下列有关大肠杆菌的叙述正确的是（）A. 大肠杆菌以复制方式进行繁殖其拟核是一个环状DNA分子B. 在含葡萄糖和乳糖的培养基上大肠杆菌首先利用乳糖作碳源C. 用大肠杆菌工程菌生产干扰素时应及时添加核酸等生长因子D. 处于对数期的大肠杆菌常作为生产用的菌种和科研的材料【答案】D【解析】解 A、大肠杆菌以二分裂方式进行繁殖 A错误B、大肠杆菌中分解葡萄糖的酶是组成酶分解乳糖的酶是诱导酶分解葡萄糖的组成酶一直存在在含葡萄糖和乳糖的培养基上只有葡萄糖分解完后乳糖才能诱导产生分解乳糖的诱导酶所以大肠杆菌首先利用葡萄糖作碳源 B错误C 、大肠杆菌的生长不需要生长因子 C错误D、处于对数期的大肠杆菌生长繁殖活跃代谢稳定常作为生产用的菌种和科研的材料D正确．故选 D．11.金黄色葡萄球菌是导致人类患病的一种主要病原菌能引起许多严重感染金黄色葡萄球菌能被革兰氏染液染成蓝紫色（染色需要制作临时装片并借助显微镜观察）属于革兰氏阳性菌研究小组在感染者体内采集样本并制成菌液后进行分离培养实验基本步骤如下图所示图中X表示（）A. 调节pHB. 接种C. 加入革兰氏染液D. 将培养基倒置【答案】B【解析】解 A.灭菌前先调pH A错误B.步骤Ⅹ表示接种在无菌条件下操作时先将菌液稀释然后将菌液涂布到培养基平面上B正确C.革兰氏染液不能直接加入培养基对细菌染色 C错误D.培养时将培养基倒置 D错误故选 B12.如图是微生物平板划线示意图划线的顺序为12345．下列操作方法正确的是（）A. 下次划线是从上一区末端开始最后要将5区的划线与1区的划线相连B. 划线操作须在火焰上进行C. 在5区域中才可以得到所需菌落D. 划线结束后灼烧接种环能及时杀死接种环上的菌种避免细菌污染环境和感染操作者【答案】D【解析】解 A、下次划线是从上一区末端开始最后不要将5区的划线与1区的划线相连 A错误B、划线操作应在火焰旁进行不能在火焰上进行 B错误C 、在5个区域中只要有单个活细菌通过培养即可获得所需菌落 C错误D、划线结束后灼烧接种环能及时杀死接种环上的菌种避免细菌污染环境和感染操作者 D正确．故选 D．13.下列叙述不正确的是（）A. 培养细菌时需将培养基的温度调至15~18℃B. 在进行稀释涂布平板法操作时首先要将菌液进行一系列的梯度稀释C. 倒平板操作中待平板冷却凝固后将平板倒过来放置D. 大肠杆菌纯化培养可以采用平板划线法或稀释涂布平板法【答案】A【解析】解 A.不同细菌适宜生存的温度不同因此需要根据不同的细菌调节不同的温度A错误B.在进行稀释涂布平板法操作时首先要将菌液进行一系列的梯度稀释 B正确C.倒平板操作中待平板冷却凝固后将平板倒过来放置防止冷凝水污染培养基 C正确D.大肠杆菌纯化培养可以采用平板划线法或稀释涂布平板法 D正确故选 A14.下列关于微生物的分离和培养的叙述中正确的是（）A. 进行微生物培养前需对培养基进行消毒处理B. 对细菌的分离和计数可用平板划线法或稀释涂布平板法C. 获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染D. 用含刚果红的尿素培养基能筛选鉴别出分解尿素的菌株【答案】C【解析】A项进行微生物培养时需要对培养基进行高压燕汽灭菌处理 A错误B项对细菌的分离可用平板划线法或稀释涂布平板法而对细菌的计数只能用稀释涂布平板法 B错误C项获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染 C正确D项尿素分解菌可以将尿素分解成氨氨使酚红指示剂呈红色因此用含酚红的尿素培养基能筛选出分解尿素的菌株刚果红是鉴别分解纤维素的微生物的 D错误故选C二、多选题（本大题共计5小题每题3分共计15分）15.微生物为了研究防治微生物传染病的有效方法生物课外课题研究小组的同学要研究板蓝根（一种药用植物）的汁液是否具有抑制大肠杆菌的作用指导老师为他们提供材料、仪器和试剂有大肠杆菌菌种接种环无菌滴管无菌玻璃刮铲无菌圆纸片镊子记号笔直尺酒精灯牛肉膏蛋白胨琼脂板蓝根汁等实验步骤（1）他们应当配制的培养基是（）A. 通用液体培养基B. 通用固体培养基C. 选择液体培养基D. 选择固体培养基（2）制备培养基的操作步骤是bedca（用下列字母排序）a．倒置培养基b．计算和称量c．灭菌d．调pHe．溶解和熔化（3）如果他们要观察单个的大肠菌菌落应该用划线法接种在如图圆内（表示培养皿）画出接种环的运行路线（带箭头）（4）通常培养基采用121℃灭菌原因是杀灭培养基中的细菌芽孢接种后必须将培养皿倒置倒置的原因是防止冷凝水滴落影响细菌生长（5）如果要探究板蓝根汁液是否具有抑菌作用可以有以下的实验方案第一步接种用无菌滴管吸取菌液滴在培养基表面第二步实验过程若干圆纸片浸泡板蓝根汁放入与无菌水圆纸片做对照（各放入几张）第三步现象观察看圆纸片周围是否出现抑菌圈测试并记录第四步结果预测及分析若浸入板蓝根汁的圆纸片周围有抑菌圈浸有无菌水的圆纸片无清晰区说明板蓝根汁液有抑制大肠杆菌的作用 2.如浸有板蓝根汁液圆纸片和无菌水一样无清晰区说明板蓝根汁液没有抑制大肠杆菌的作用【答案】（1）B（2）bedca（3）划线（4）杀灭培养基中的细菌芽孢防止冷凝水滴落（5）用无菌滴管吸取菌液滴在培养基表面若干圆纸片浸泡板蓝根汁放入与无菌水圆纸片做对照看圆纸片周围是否出现抑菌圈测试并记录若浸入板蓝根汁的圆纸片周围有抑菌圈浸有无菌水的圆纸片无清晰区2.如浸有板蓝根汁液圆纸片和无菌水一样无清晰区16.高通量筛选是获得高性能微生物菌种的重要途径其生产流程简图如下下列说法错误的是（）A. 对出发菌株的选育也可以借助于基因工程等技术实现B. 将配置好的培养基倒人锥形瓶中宜采用干热灭菌法进行灭菌C. 图中的单菌落一定是微生物繁殖形成的纯培养物D. 多孔板上要对菌体进行单克隆的识别和挑选、微生物及其代谢物的分析和检测【答案】B, C【解析】解 A.对出发菌株的选育可以借助于基因工程等技术实现 A正确B.将配置好的培养基倒人锥形瓶中宜采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌 B错误C.涂平板时可能不同种的细菌会重合在一起形成的单菌落不属于纯培养物 C错误D.多孔板上要对菌体进行单克隆的识别和挑选、微生物及其代谢物的分析和检测 D正确故选 BC17.硝化细菌可将氨或铵盐氧化为易被植物吸收的硝酸盐释放的能量可用于将二氧化碳和水转化成有机物下图为从土壤中分离硝化细菌菌株的过程示意图有关说法正确的是（）A. Ⅰ号培养基在功能上属于选择培养基B. 制作该固体培养基时应先灭菌再调pHC. 要筛选硝化细菌Ⅰ号培养基的成分应不含C源、N源D. 接种后的Ⅱ号培养基在恒温箱中通常需要倒置培养【答案】A, D【解析】解 A.Ⅰ号培养基在功能上属于选择培养基可通过选择培养基增加硝化细菌的浓度 A正确B.为了防止杂菌污染配置培养基时应该先调节pH 然后灭菌 B错误C.硝化细菌可将氨或铵盐氧化为易被植物吸收的硝酸盐所以要筛选硝化细菌Ⅰ号培养基中应含N源使硝化细菌利用氧化N盐获得化学能合成有机物 C错误D.接种后的Ⅱ号培养基在恒温箱中通常需要倒置培养平板倒置的目的是防止皿盖上的水珠落入培养基对其造成污染而且可以使培养基表面的水分更好的挥发 D正确故选 AD18.某种物质X（一种含有C、H、O、N的有机物）难以降解会对环境造成污染只有某株实验过程中需要甲、乙两种培养基甲的组分为无机盐、水和X 乙的组分为无机盐、水、X和Y 下列相关叙述中正确的是（）A. 甲、乙培养基均属于选择培养基乙培养基组分中的Y物质是琼脂B. 若要筛选高效降解X的细菌菌株甲、乙培养基中X是唯一的碳源C. 步骤⑤的筛选过程中各培养瓶中的X溶液的浓度不同D. 步骤⑤的筛选过程中若培养基中的X浓度过高某菌株对X的降解量可能下降【答案】A, B, D【解析】解 A.甲、乙培养基均以X为唯一碳源和氮源属于选择培养基其中乙培养基为固体培养基因此其组分中的Y物质是琼脂 A正确B.若要筛选高效降解X的细菌菌株甲、乙培养基中X是唯一的碳源和氮源 B正确C.步骤⑤的筛选过程中各培养瓶中的X溶液的浓度要相同 C错误D.步骤⑤的筛选过程中若培养基中的X浓度过高时可能会导致细菌细胞失水过多而失活因此对X的降解量可能下降 D正确故选 ABD19.抗生素可由微生物产生具有抑菌作用能在琼脂培养基中扩散在筛选产生抗生素的菌种时先在琼脂培养基平板上划线接种从土壤中获得的甲菌在27℃下培养3天形成菌落然后接种乙、丙、丁三种致病菌（图a）继续在同样条件下培养3天结果如图b 分析结果得出的结论是（）A. 甲菌产生了抗生素B. 丙菌的生长被乙菌产生的抗生素抑制C. 乙菌的生长被甲菌产生的抗生素抑制D. 丁菌产生的抗生素抑制了丙菌的生长【答案】A, C【解析】解分析培养结果（图b）可知乙、丙、丁三种致病菌不会产生抗生素否则靠近乙、丙、丁的甲菌落不能生长进一步由b图可知乙菌的生长被抑制最可能的原因是甲菌产生了抗生素此种抗生素只能抑制乙菌的生长而对丙、丁两种菌没有影响因此A、C正确故选 AC三、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）20.（1）培养基中含有的蛋白胨淀粉分别为细菌培养提供了氮源和________．除此之外培养基还必须含有的基本成分是________和________．20.（2）对培养基进行灭菌应该采用的方法是________．20.（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果应将接种了湖水样品的平板置于还应该同时添加________．20.（4）培养20小时后观察到平板上有形态和颜色不同的菌落这说明湖水样品中有________种细菌．一般说来菌落总数越多湖水遭受细菌污染的程度越________．20.（5）如果提高培养基中NaCl的浓度可以用于筛选耐细菌这种培养基（按功能分）被称为________．【答案】碳源, 无机盐, 水【解析】解（1）不同的培养基都含有基本成分水、无机盐碳源、氮源．所以培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了氮源、碳源除此之外培养基还必须含有的基本成分是水和无机盐．【答案】高压蒸汽灭菌【解析】（2）对培养基灭菌常采用的方法是高压蒸汽灭菌．【答案】恒温培养箱, 空白培养基对照【解析】（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果应将接种了湖水样品的平板置于恒温培养箱中培养培养的温度设定在37^\circ C ．要使该实验所得结果可靠还应该同时在另一平板上接种无菌水（空白培养基）作为对照进行实验．【答案】多, 高【解析】（4）培养20小时后观察到平板上有形态和颜色不同的菌落如果其总数越多则说明湖水样品中有多种细菌污染程度越重．【答案】选择性培养基【解析】（5）如果提高培养基中NaCl的浓度可以用于筛选耐盐细菌这种培养基被称为选择培养基．21.（1）大肠杆菌的纯化培养过程中对培养皿进行灭菌常用的方法是______________________ 整个培养过程可分为_________________和纯化大肠杆菌两个阶段培养基中的氮源在进入细胞后可以合成的生物大分子包括__________________________________（至少写2类）21.（2）在接种前随机取若干灭菌后的空白培养基培养一段时间发现空白培养基上出现了一些菌落空白培养基上出现菌落的原因可能是①______________________________ ②__________________________21.（3）在利用平板划线法接种过程中第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌落第二划线区域的第一条线上无菌落其他划线上有菌落造成划线无菌落可能的操作失误是___________________________________ （写出一点即可）21.（4）对于需要临时保藏的菌种首先要将菌种接种到试管的固体斜面培养基上在合适的温度下培养等菌落长成后再将试管放入____________的冰箱中保藏对于需要长期保存的菌种可以采用_________________________________的方法【答案】（1）干热灭菌法, 制备培养基, 蛋白质、核酸【解析】解（1）大肠杆菌的纯化培养过程中对培养皿进行灭菌常用的方法是干热灭菌法培养过程可分为制备培养基和纯化大肠杆菌两个阶段培养基中的氮源在进入细胞后可以合成的生物大分子包括蛋白质、核酸等【答案】（2）①对培养基的灭菌不彻底, ②平板时培养基被污染【解析】（2）空白培养基上出现菌落的原因可能是对培养基的灭菌不彻底、倒平板时培养基被污染等原因【答案】（3）接种环灼烧后未冷却（或划线未从第一区域末端开始）【解析】（3）在利用平板划线法接种过程中第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌落第二划线区域的第一条线上无菌落其他划线上有菌落造成划线无菌落可能的操作【答案】（4）4℃, 甘油管藏【解析】（4）对于需要临时保藏的菌种首先要将菌种接种到试管的固体斜面培养基上在合适的温度下培养等菌落长成后再将试管放入4℃的冰箱中保藏对于需要长期保存的菌种可以采用甘油管藏的方法22.（1）兴趣小组同学来到青海湖采集菌样其原因是_________________22.（2）采集到湖水后若要分离嗜盐菌使用的培养基从用途上看属于________培养基22.（3）取1mL湖水按下图稀释后接种（每次稀释10倍接种体积为1mL）培养一段时间后平板上长出的菌落数分别为13、163、438、182和195 该过程采取的接种方法是_______________ 工具是_________________ 计算每毫升水样中的菌体数量为________× 10^8个与血细胞计数板计数法相比此计数方法测得的菌体数较________ 其原因是_________________________________________22.（4）若需要长期保存分离得到的嗜盐菌应采用________法【答案】（1）青海湖是咸水湖【解析】解（1）在寻找目的菌时要依据它对生活环境的要求到相应环境中去寻找由此推知欲分离嗜盐微生物兴趣小组同学来到青海湖采集菌样其原因是青海湖是咸水湖【答案】（2）选择【解析】（2）分离嗜盐菌的培养基从用途上看属于选择培养基【答案】（3）稀释涂布平板法, 涂布器, 1.8, 少, 由于两个或多个细菌连接在一起往往统计的是一个菌落故用此方法测得的细菌数偏低【解析】（3）取1mL湖水按图稀释 10^6倍后接种说明采取的接种方法是稀释涂布平板法采用的接种工具是涂布器接种后培养一段时间平板上长出的菌落数分别为13、163、438、182和195 统计菌落数目时为了保证结果准确一般选择菌落数在30~300的平板进行计数因此每毫升水样中的菌体数量为（163+182+195）÷3× 10^6=1.8× 10^8个/mL 与血细胞计数板计数法相比此计数方法测得的菌体数较少其原因是由于两个或多个细菌连接在一起时往往统计的是一个菌落【答案】（4）甘油管藏【解析】（4）若需要长期保存分离得到的嗜盐菌应采用甘油管藏法23.（1）若要初步确定某一菌种是否为红酵母菌将菌种接种于固体培养基上并在适宜的条件下培养一段时间观察其形成菌落的________（填2个）等特征23.（2）营养物质的种类对β-胡萝卜素的产量有着一定的影响下表是有关碳源的研究结果（种类不做要求）请简要写出实验设计思路 ________23.（3）在发酵产生β-胡萝卜素的过程中应将红酵母接种在________（物理性质）培。

高中生物全一册课后训练+单元检测中图版选修1【共21套98页】

本套资源目录高中生物第一章微生物培养技术单元检测含解析中图版选修1高中生物第一章第一节微生物的分离和纯培养课后训练含解析中图版选修1高中生物第一章第三节测定微生物的数量课后训练含解析中图版选修1高中生物第一章第二节培养基对微生物的选择作用课后训练含解析中图版选修1高中生物第三章第一节酶的制备及活力测定课后训练含解析中图版选修1高中生物第三章第三节加酶洗衣粉的洗涤条件课后训练含解析中图版选修1高中生物第三章第二节酶在食品加工中的应用课后训练含解析中图版选修1高中生物第三章第四节酶的固定化课后训练含解析中图版选修1高中生物第三章酶的制备及应用单元检测含解析中图版选修1高中生物第二章第一节发酵与食品加工课后训练含解析中图版选修1高中生物第二章第二节食品安全的评估课后训练含解析中图版选修1高中生物第二章食品加工与食品安全单元检测含解析中图版选修1高中生物第五章植物的组织培养技术单元检测含解析中图版选修1高中生物第五章第一节植物快速繁殖技术课后训练含解析中图版选修1高中生物第五章第二节植物种苗脱毒技术课后训练含解析中图版选修1高中生物第六章第一节蛋白质的提取和分离课后训练含解析中图版选修1高中生物第六章第二节dna片段的扩增__pcr技术课后训练含解析中图版选修1高中生物第六章蛋白质和dna技术单元检测含解析中图版选修1高中生物第四章植物有效成分的提取单元检测含解析中图版选修1高中生物第四章第一节植物色素的提任后训练含解析中图版选修1高中生物第四章第二节植物芳香油的提任后训练含解析中图版选修1第一章微生物培养技术单元检测（时间：45分钟，满分：100分）一、选择题（每小题3分，共60分）1 微生物（除病毒外）需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。

下列有关微生物营养的说法正确的是（）。

A．乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的B．微生物生长中不可缺少的一些微量的无机物称为生长因子C．培养基中的营养物质浓度越高对微生物的增殖越有利D．生长因子一般是酶或核酸的组成成分，微生物本身合成这些生长因子的能力往往不足2 在接种操作的过程中，不正确的是（）。

生物中图版课后训练：第二单元第一章第二节分离规律试验

分离规律试验练习一、选择题1 两杂种黄色子粒豌豆杂交产生种子120粒,其中纯种黄色种子的数目约为（）。

A．0 B．30 C．60 D．902 用纯种高茎豌豆（DD）与纯种矮茎豌豆(dd）杂交得到F1，F1全为高茎豌豆（Dd），种下F1让其自交得到F2，种下F2豌豆种子，发现F2豌豆植株有高茎和矮茎两种类型，且高茎∶矮茎＝3∶1.实现F2中高茎∶矮茎＝3∶1的条件是（)。

①在F1形成配子时，成对的基因分离，形成两种配子②含不同基因的雌雄配子随机结合③不同基因型的种子必须有适宜的生长发育条件④只需要①项条件，而不需要②③两项条件A．①③④ B．②③④C．①②③ D．①②④3 关于杂合体的叙述，不正确的一项是（）。

A．杂合体的成对基因中，起码有一对是杂合状态B．两个杂合体杂交，产生的后代仍是杂合体C．杂合体的基因型不能稳定遗传，后代性状会发生分离D．杂合体至少能产生两种类型的配子4 (2010 ·上海卷)一对灰翅昆虫交配产生的91只后代中，有黑翅22只,灰翅45只，白翅24只。

若黑翅与灰翅昆虫交配，则后代中黑翅的比例最有可能是（).A．33% B．50% C．67％D．100%5 以豌豆的一对相对性状为研究对象,将纯合显性个体和隐性个体间行种植，一行隐性植株上所产生的子一代将表现为（）.A．显、隐性个体的比例是1∶1B．显、隐性个体的比例是3∶1C．都是隐性个体D．都是显性个体6 （2011·海南卷）孟德尔对于遗传学的重要贡献之一是利用设计巧妙的实验否定了融合遗传方式.为了验证孟德尔遗传方式的正确性，有人用一株开红花的烟草和一株开白花的烟草作为亲本进行实验。

在下列预期结果中，支持孟德尔遗传方式而否定融合遗传方式的是（）。

A．红花亲本与白花亲本杂交的F1代全为红花B．红花亲本与白花亲本杂交的F1代全为粉红花C．红花亲本与白花亲本杂交的F2代按照一定比例出现花色分离D．红花亲本自交，子代全为红花;白花亲本自交，子代全为白花7 （2011·福州八中质量评估）金鱼草的花色由一对等位基因控制，AA为红色，Aa为粉红色，aa为白色。

高中生物第5章第2节植物种苗脱毒技术检测含解析中图版选修1

第二节植物种苗脱毒技术一、种苗脱毒的含义1．外植体的来源：从感染病毒的植株上所剥离的茎尖分生组织。

2．培养方法：在离体条件下将外植体进行组织培养。

3．幼苗特点：不含病毒。

二、利用分生组织作为外植体的原因1．农作物在种植过程中，经常会受到病毒、细菌和真菌等病原体的感染。

2．侵入植物体内的病毒可以通过维管束和细胞壁间的胞间连丝扩散到所有的组织器官。

3．植物的茎尖等分生组织处于分化的初级阶段，其组织内的维管束还未形成，此时植物体内的病毒只能通过胞间连丝移动到分生区，而这一移动过程远不及细胞分裂的速度，所以分生区一般不会受到病毒侵染。

三、马铃薯脱毒苗的培养程序取材和消毒：剪芽并剥去外叶，自来水下冲洗 10 min，再用质量分数为5%的漂白粉溶液消毒后，用无菌水冲洗2～3次。

↓剥离和接种：在解剖镜下，用解剖刀小心地除去茎尖周围的叶片组织，露出分生区，用解剖针细心剥取所需的茎尖，并将其接种于MS培养基上，切面接触培养基。

↓培养：将接种的茎尖置于25 ℃、1 500 lx～3 000 lx光照条件下培养。

预习完成后，请把你认为难以解决的问题记录在下面的表格中植物种苗脱毒的保障与方法1．保障脱毒苗无毒的方法(1)选取的外植体为分生组织。

(2)对材料消毒。

(3)所用培养基经过严格灭菌。

(4)操作过程为无菌操作。

(5)培养室为无菌室。

2．几种脱毒方法材料一微繁殖技术又称快速繁殖技术，就是将植物体的一部分组织小块进行培养，并诱导分化成大量的小植株，从而达到快速无性繁殖的目的。

在20 m2的培养室内最多可容纳100万株试管苗。

这一技术已有几十年的历史，现已基本成熟，并形成诸如工厂化生产兰花这样产值巨大的工业生产体系。

材料二植物的脱病毒技术是微繁殖的一个分支，植物病毒严重地影响着农业生产，对于无性繁殖的植株来说，一旦感染上病毒就会代代相传，日趋严重。

但在茎尖分生组织中，细胞繁殖十分迅速，病毒还未侵入，因此就成了植物体相对无病毒的特殊区域。

中图版生物选修1第二节植物种苗脱毒技术同步测试题

中图版生物选修1第一节植物色素的提取同步测试题

高中生物选修1植物种苗脱毒技术练习试卷

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高中生物 全一册课后训练+单元检测中图版选修1【共21套98页】

生物中图版课后训练：第二单元第一章第二节分离规律试验

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