(完整版)高二生物选修1_专题2_微生物的培养与应用测试题

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【人教版】生物选修一:专题2《微生物的培养与应用》综合检测试卷(含答案)

【人教版】生物选修一:专题2《微生物的培养与应用》综合检测试卷(含答案)

高中生物专题2 微生物的培养与应用综合检测新人教版选修1(时间:60分钟满分:100分)一、选择题(1-30每题1.5分,31-35每题1分,共50分)1.下列关于细菌的叙述,正确的是( )A.不同种类细菌的生长均需要相同碳源B.常用液体培养基分离获得细菌单菌落C.细菌大量培养过程中,芽孢形成于细菌生长的调整期D.培养基中含有高浓度NaCl有利于金黄色葡萄球菌的筛选[答案] D[解析]不同类型的细菌,生长条件不同,所需的碳源也不同,如甲烷氧化菌以甲烷和甲醇作为碳源,洋葱假单孢能利用90多种含碳化合物;要想观察细菌的单个菌落,必须在固体培养基上培养;芽孢是有些细菌(多为杆菌)在一定条件下细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体,是在衰退期形成的;金黄色葡萄球菌是嗜盐细菌,高浓度NaCl对其生活有利,对其他微生物生存不利,因此有利于金黄色葡萄球菌的筛选。

2.培养基为微生物的生长繁殖提供( )A.水B.碳源C.氮源D.水、碳源、氮源和无机盐等[答案] D[解析]培养基为微生物提供所需的营养物质。

3.将配制好的培养基进行灭菌应用( )A.灼烧灭菌B.高压蒸气灭菌C.干热灭菌D.煮沸灭菌[答案] B[解析]培养基灭菌一般采用高压蒸汽灭菌。

4.下列几项需要用到灭菌的是( )A.实验操作的空间B.操作者的衣着和手C.培养基D.牛奶[答案] C[解析]A、B、D三项用到的是消毒。

5.判断以下部位不含有微生物的是( )A.洗干净的脸上B.洗完澡后的皮肤C.刷完牙后的口腔D.灼烧之后的灭菌环[答案] D[解析]灼烧是灭菌的一种手段。

经过灼烧后,所有的微生物均被消灭。

6.为了保证结果准确,一般选择菌落数在何种范围的平板进行计数( ) A.30~100 B.30~200C.30~300 D.30~600[答案] C[解析]平划计数时选择的菌落数为30~300。

7.土壤中的细菌能分解尿素,是因为它们能合成( )A.尿素酶B.脲酶C.蛋白酶D.细菌酶[答案] B[解析]分解尿素的酶为脲酶。

高二生物选修一专题1专题2检测题

高二生物选修一专题1专题2检测题

高二生物选修1 专题2 微生物的培养与应用测试题第一部分;选择题(40分钟)一、单选题(2分×20=40分)1.获得纯净培养物的关键是()§1A.将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行灭菌B.接种纯种细菌C.适宜条件下培养D.防止外来杂菌的入侵2.高温灭菌的原理是()§1A.每种微生物生长的最适温度是一定的B.微生物对高温环境不适应C.高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸,影响其生命活动D.高温降低了环境中氧的浓度3.将配制好的培养基进行灭菌应用()A.灼烧灭菌B.高压蒸汽灭菌C.干热灭菌D.煮沸灭菌4.产生标准形态菌落的细菌的最初数目和培养基分别是()§1A.一个细菌、液体培养基B.许多细菌、液体培养基C.一个细菌、固体培养基D.许多细菌、固体培养基5.灭菌的标准是()§1A.杀死所有的病原微生物B.杀死所有的微生物C.杀死所有微生物的细胞、芽孢和孢子D.是病原菌不生长6.对不同微生物的培养过程中正确的是()§1A.细菌培养时将PH调至酸性B.培养乳酸杆菌时在培养基中不需要添加维生素C.霉菌培养时将PH调至中性或微酸性D.培养厌氧微生物时则需要提供无氧环境条件7.不同培养基的具体配方不同,但一般都含( ) §1A.碳源、磷酸盐和维生素 B.氮源和维生素C.水、碳源、氮源和无机盐 D.碳元素、氧元素、氢元素、氮元素8.下列常用的无菌操作中错误的是 ( ) §1A.用酒精擦拭双手 B.用氯气消毒水源C.实验操作应在酒精灯火焰附近进行 D.玻璃器皿(吸管、培养皿)可用酒精擦拭9.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( ) §1A.计算、称量、倒平板、溶化、灭菌 B.计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C.计算、称量、溶化、灭菌、倒平板 D.计算、称量、灭菌、溶化、倒平板10.夏天,食品易发生腐败,其原因是空气中微生物在食品上大量生长繁殖的结果,而放入冰箱中贮藏的食品,其腐败的速度比在自然环境中慢得多,对其最好的解释是()§1 A.低温下,食品中物质的代谢速度减慢 B.低温下,微生物的代谢速度减慢C.隔绝空气,微生物和食品代谢速度均减慢 D.缺乏光照,微生物的合成作用速度减慢11.下列属于菌落特征的是()§2①菌落的形状②菌落的大小③菌落的多少④隆起程度⑤颜色⑥有无荚膜A.①②③④B.①②④⑤C.②③④⑥D.①②③④⑤⑥12、尿素是尿素分解菌的氮源,因此在配制培养基时§2A、葡萄糖在培养基中越多越好B、尿素分解菌有固氮能力,故培养基中只需无机氮C、尿素在培养基中越少越好D、尿素分解菌无固氮能力,故培养基中的尿素为化合态氮13、突变型面包霉常需要在基本培养基上添加适当的氨基酸才能生长。

2016-2017学年高二生物人教版选修1(专题02 微生物的培养与应用)Word版含解析

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绝密★启用前人教版选修1 专题2 微生物的培养与应用单元测试卷一、选择题(20小题)1.某研究小组欲研究被石油污染过的土壤中细菌的数量,并从中筛选出能分解石油的细菌。

下列操作错误的是()A.称取和稀释被污染的土壤时应在火焰旁B.用以石油为唯一碳源的培养基进行筛选C.分离菌种时可采用稀释涂布平板法接种D.对细菌进行计数时宜采用平板划线法接种2.下列关于微生物营养的说法不正确的是()A.对异养微生物而言,牛肉膏既是碳源,又是氮源B.生长因子是指氨基酸、维生素、碱基等不可缺少的微量有机物C.氮源不能为微生物提供能量D.氮源主要用于合成蛋白质,核酸以及含氮的代谢产物3.用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化大肠杆菌,二者的共同点有几项()①可以用相同的培养基②都要使用接种环进行接种③都需要在火焰旁边进行接种④都可以用来计数活菌A.一项B.二项C.三项D.四项4.培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶采用的灭菌或消毒方法依次是()①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线消毒⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法A.⑤③②①④⑥B.①②③④⑤⑥C.⑤②③④①⑥D.③④②①⑥⑤5.纤维素分解菌的鉴定实验中,纤维素酶的测定方法一般是()A.纤维素进行定量测定B.纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定C.纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定D.纤维素分解菌进行定量测定6.下列生物学实验操作,能够顺利达到实验目的的是()A.在固体培养基上涂布稀释的大肠杆菌培养液获得单菌落B.在接种酵母菌的新鲜葡萄汁中通入无菌空气制作果酒C.土壤浸出液接种于牛肉膏蛋白胨培养基上筛选分解尿素的细菌D.在分离土壤中的尿素分解菌实验中,采集的土样经高温灭菌后,可以用于制取土壤稀释液7.下列依次表示倒平板、接种的位置,以及划线法接种的路径示意图,其中错误的是()8.在涂布平板操作中,平板冷凝后,要将平板倒置,其原因是()A.方便接种时再拿起来B.方便在皿底部标记日期等C.正着放置容易使玻璃皿破碎D.使培养基表面的水分挥发以防污染9.下列就“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验的有关叙述,不正确的是()A.经高压蒸汽灭菌的培养基所倒平板和接种后培养时的平板均要倒置B.同一稀释度下至少要涂布三个平板并且要培养到菌落数稳定时计数C.在稀释度足够高时,所形成的单个菌落中所有细胞的遗传信息必定相同D.在相同培养条件下,未接种的培养基表面无菌落生长说明培养基没有被杂菌污染10.在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红的目的是()A.分离出能分解尿素的细菌B.给分解尿素的细菌提供营养C.对分离的菌种作进一步的鉴定D.维持正常pH抑制杂菌的生长繁殖11.测定土壤中细菌的数量一般选104、105和106倍的稀释液进行平板培养;而真菌的数量一般选用102、103和104倍稀释,其原因是( )A.细菌个体小,真菌个体大B.细菌易稀释,真菌不易稀释C.细菌在土壤中的含量比真菌高D.随机的,没有原因12.在做分离分解尿素的细菌实验时,甲同学从对应106倍稀释的培养基上筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落。

高中生物 专题2 微生物的培养与应用水平测试(含解析)新人教版高二选修1生物试题

高中生物 专题2 微生物的培养与应用水平测试(含解析)新人教版高二选修1生物试题

专题2 水平测试时间:90分钟满分:100分一、选择题(每小题2分,共40分)1.关于微生物培养基的说法正确的是( )A.牛肉膏不能提供碳源B.培养硝化细菌可以不加有机碳C.刚果红使纤维二糖染色D.酵母菌酿酒时需持续供氧答案 B解析牛肉膏能给微生物提供碳源,A错误;硝化细菌属于自养型微生物,故培养硝化细菌可以不加有机碳,B正确;刚果红可以与纤维素反应呈红色,不与纤维二糖反应,C错误;酵母菌酿酒时前期需要供氧,后期应该是严格的无氧发酵,D错误。

2.下列有关微生物培养的说法,正确的是( )A.制备固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、消毒、倒平板B.分离能分解纤维素的细菌,要以纤维素作为培养基中唯一的碳源C.配制培养不同微生物的培养基时都要将pH调至中性或微碱性D.在无氮培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌答案 B解析制备固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、灭菌、倒平板,A错误;分离能分解纤维素的细菌,要以纤维素作为培养基中唯一碳源,B正确;配制培养不同微生物的培养基时都要将pH调至能够满足该种微生物需要的pH,如培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性,培养细菌时需将pH调至中性或微碱性,C错误;在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌,D错误。

3.某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。

下列叙述正确的是( )A.培养基分装到培养皿后进行灭菌B.转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线C.接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养D.培养过程中每隔一周观察一次答案 B解析在配制培养基的过程中要先灭菌后倒平板,A错误;转换划线角度后要对接种环进行灼烧灭菌再进行划线,B正确;接种后放置在恒温培养箱中进行培养,C错误;培养过程中一般隔12 h或24 h观察一次,D错误。

4.金黄色葡萄球菌有很强的致病力,常引起骨髓炎等,还可能引起食物中毒,下述实验结束后的做法错误的是( )A.对接种环进行灼烧处理B.带菌培养基必须经高压蒸汽灭菌锅灭菌后才能倒掉C.带菌培养基必须经加热后才能倒掉D.接种后双手必须经肥皂洗净,再用75%的酒精棉球擦拭答案 C解析对接种环进行灼烧可以杀灭细菌防止污染环境,A正确;带菌培养基经高压蒸汽灭菌后才能倒掉,以防止污染环境,B正确,C错误;金黄色葡萄球菌有很强的致病力,所以在操作时一定要做到安全防X,接种后双手用肥皂洗净,再用75%的酒精棉球擦拭杀菌,D正确。

高中生物选修一专题检测2:专题2 微生物的培养与应用

高中生物选修一专题检测2:专题2 微生物的培养与应用

专题检测卷(二)(时间:45分钟满分:100分)一、选择题(本题包括13小题,每小题4分,共52分)1.下列关于无菌操作的叙述,错误的是()A.对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行灭菌B.将用于微生物培养的培养器皿、接种用具和培养基等进行灭菌C.为避免周围环境中微生物的污染,实验操作应在酒精灯火焰附近进行D.实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围物品相接触[答案]A[解析]对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行清洁和消毒而不是灭菌。

2.微生物(除病毒外)需要从外界吸收营养物质,并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。

下列有关微生物营养的说法,正确的是()A.纤维素分解菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的B.在纤维素分解菌生长的培养基中只需碳源、氮源、水、无机盐即可正常生长C.培养基中的营养物质浓度越高对微生物的生长越有利D.生长因子是微生物生长必需的,而微生物本身合成这些物质的能力往往不足[答案]D[解析]纤维素分解菌是异养型微生物,其碳源为有机物,如纤维素等。

硝化细菌是自养型微生物,其碳源物质为CO2,因此A错误;纤维素分解菌的培养基中需加入维生素做生长因子,才能正常生长,因此B错误;培养基中的营养物质浓度过高会导致微生物不能从培养基中吸水,将出现失水过多而死亡的现象,对生长不利,因此C错误。

3.有关培养基配制原则表述正确的是()A.任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子B.碳源和氮源必须具有一定比例,碳元素的含量最多,其次为氮元素C.微生物的生长除受营养因素影响外,还受到温度、pH、氧、渗透压等的影响D.营养物质的浓度越高越好[答案]C[解析]培养基中碳源和氮源必须具有一定比例,但含量最多的元素不应是碳元素,应是氧元素。

营养物质的浓度并不是越高越好,浓度过高会导致培养物细胞失水。

4.鉴别纤维素分解菌的培养基中碳源为()A.CMC-NaB.木聚糖C.纤维素D.裂解酶[答案]A[解析]分离纤维素分解菌的选择培养基中,加入纤维素粉,而鉴别纤维素分解菌的培养基中加入的是纤维素钠(CMC-Na)。

人教版高中生物选修一专题2 《微生物的培养与应用》单元测试题(解析版)

人教版高中生物选修一专题2 《微生物的培养与应用》单元测试题(解析版)

专题2 《微生物的培养与应用》单元测试题一、单选题(每小题只有一个正确答案)1.梯度稀释过程中用移液管把菌液从一支试管转移到下一支试管后,要用手指轻压移液管的橡皮头,吹吸三次,其目的是()A.增加试管内的溶氧量B.使菌液与水充分混匀C.使试管中菌液的浓度降低D.使细菌的形态结构发生改变2.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基,叙述错误的是( )A.操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯C.待培养基冷却至50 ℃左右时进行倒平板D.待平板冷却凝固约5~10 min后,将平板倒过来放置3.下列的物质能与刚果红形成红色复合物的是()A.葡萄糖B.纤维二糖C.麦芽糖D.纤维素4.稀释涂布平板法分离分解尿素的细菌时使用的涂布器应保存在体积分数为70%的酒精中,取出后又要放在酒精灯火焰上引燃,这两步分别属于什么技术?()A.灭菌、灭菌B.消毒、消毒C.灭菌、消毒D.消毒、灭菌5.下列有关微生物培养与应用的说法正确的是()A.天然培养基是指直接取自自然界不需加工的培养基B.接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理C.大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段D.分离分解尿素的细菌时,尿素是培养基中唯一的氮源和碳源6.秸秆处理是解决农村环境问题的关键措施,以下做法没有直接涉及微生物作用的是()A.秸秆还田B.加工为青饲料饲喂牛羊,被其消化利用C.投入沼气池生产沼气D.粉碎后与纤维素酶混合加工为生产生物能源的原料7.不同的微生物对营养物质的需求各不相同。

下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述中,不正确的是()A.氮源物质为该微生物提供必要的氮素B.碳源物质也是该微生物的能源物质C.无机盐是该微生物不可缺少的营养物质D.水是该微生物的营养要素之一8.鉴别培养基是根据微生物的代谢特点在培养基中加入一些物质配制而成的,这些物质是() A.指示剂或化学药品B.青霉素或琼脂C.高浓度食盐D.维生素或指示剂9.以下关于菌种保藏的叙述错误的是()A.菌种保藏的目的是保持菌种的纯净B.固体斜面培养基可用于菌种的临时保藏C.菌种的长期保存一般采用甘油管藏D.由于甘油管藏菌种在-20 ℃条件下进行,因此对甘油可不灭菌10.某一种细菌要从环境中获取现成的亮氨酸(20种必需氨基酸中的一种)才能生长,此菌株对链霉素敏感。

人教版高中生物选修1专题二《微生物的培养与应用》测试试题有答案

人教版高中生物选修1专题二《微生物的培养与应用》测试试题有答案

人教版高中生物选修 1 专题二《微生物的培育与应用》测试题一、选择题1.关于微生物培育基的说法正确的选项是( )A. 牛肉膏不能供给碳源B. 培育硝化细菌可以不加有机碳C. 刚果红使纤维二糖染色D. 酵母菌酿酒时需持续供氧2.以下关于高中生物学试验的表达,正确的选项是〔〕A.在制备果酒和果醋的试验过程中都要持续通入氧气B.分别土壤中不同种类的微生物需承受一样的稀释度C.选择过氧化氢酶作为探究温度对酶活性影响试验的抱负材科D.将DNA 粗提取后用二苯胺进展鉴定时需要进展水浴加热3.依据试验室守则,以下做法错误的选项是( )A.用试管加热任何东西时,试管口不能朝向任何人B.微生物试验必需严格进展无菌操作C.假设有细菌培育物泼洒出来,应快速擦拭D.用过的培育物都必需经过高压灭菌后再作处理4.在微生物培育的过程中,需要通过选择培育或鉴别培育的方法来筛选出目标菌种,以下与之相关的表达中不.正.确.的是〔〕A.纤维素分解菌能够分解刚果红染料,从而使菌落四周消灭透亮圈B.尿素分解菌能够将尿素分解为氨,从而使酚红指示剂变红C.在培育基中参加抗生素能够筛选出具有相应抗性的菌株D.在含有碳酸钙的培育基上生长的乳酸菌菌落四周会消灭“溶钙圈”5.用高浓度的尿素作为溶剂处理从细胞中分别纯化的蛋白质,可使其失去自然构象变为松散肽链〔称为“变性”〕,除去尿素后,蛋白质又可以自发地恢复原来时空间构造〔称为“复性”〕,且蛋白质分子越小复性效果越好。

这说明〔〕A. 尿素与肽酶的作用结果相像B. 氨基酸数量会影响蛋白质的空间构造C. 蛋白质在尿素中的溶解度低D. 双缩脲试剂可以鉴定该反响是否完成6.制备牛肉膏蛋白胨固体培育基的根本流程是〔〕A.计算—供量—灭菌—溶化—倒平板B.计算—称量—溶化—灭菌—倒平板C.称量—计算—溶化—灭菌—倒平板D.计算—称量—溶化—倒平板—灭菌7.针对耐药菌日益增多的状况,利用噬菌体作为一种的抗菌治疗手段的争辩备受关注。

【人教版】高二生物选修一:专题2《微生物的培养与应用》综合检测试卷(含答案)

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高中生物专题2 微生物的培养与应用综合检测新人教版选修1(时间:60分钟满分:100分)一、选择题(1-30每题1.5分,31-35每题1分,共50分)1.下列关于细菌的叙述,正确的是( )A.不同种类细菌的生长均需要相同碳源B.常用液体培养基分离获得细菌单菌落C.细菌大量培养过程中,芽孢形成于细菌生长的调整期D.培养基中含有高浓度NaCl有利于金黄色葡萄球菌的筛选[答案] D[解析] 不同类型的细菌,生长条件不同,所需的碳源也不同,如甲烷氧化菌以甲烷和甲醇作为碳源,洋葱假单孢能利用90多种含碳化合物;要想观察细菌的单个菌落,必须在固体培养基上培养;芽孢是有些细菌(多为杆菌)在一定条件下细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体,是在衰退期形成的;金黄色葡萄球菌是嗜盐细菌,高浓度NaCl对其生活有利,对其他微生物生存不利,因此有利于金黄色葡萄球菌的筛选。

2.培养基为微生物的生长繁殖提供( )A.水B.碳源C.氮源D.水、碳源、氮源和无机盐等[答案] D[解析] 培养基为微生物提供所需的营养物质。

3.将配制好的培养基进行灭菌应用( )A.灼烧灭菌B.高压蒸气灭菌C.干热灭菌D.煮沸灭菌[答案] B[解析] 培养基灭菌一般采用高压蒸汽灭菌。

4.下列几项需要用到灭菌的是( )A.实验操作的空间B.操作者的衣着和手C.培养基D.牛奶[答案] C[解析] A、B、D三项用到的是消毒。

5.判断以下部位不含有微生物的是( )A.洗干净的脸上B.洗完澡后的皮肤C.刷完牙后的口腔D.灼烧之后的灭菌环[答案] D[解析] 灼烧是灭菌的一种手段。

经过灼烧后,所有的微生物均被消灭。

6.为了保证结果准确,一般选择菌落数在何种范围的平板进行计数( ) A.30~100 B.30~200C.30~300 D.30~600[答案] C[解析] 平划计数时选择的菌落数为30~300。

7.土壤中的细菌能分解尿素,是因为它们能合成( )A.尿素酶B.脲酶C.蛋白酶D.细菌酶[答案] B[解析] 分解尿素的酶为脲酶。

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专题2 微生物的培养与应用测试题一、单选题1.获得纯净培养物的关键是()A.将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行灭菌B.接种纯种细菌C.适宜条件下培养D.防止外来杂菌的入侵2.高温灭菌的原理是()A.每种微生物生长的最适温度是一定的B.微生物对高温环境不适应C.高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸,影响其生命活动D.高温降低了环境中氧的浓度3.将配制好的培养基进行灭菌应用()A.灼烧灭菌B.高压蒸汽灭菌C.干热灭菌D.煮沸灭菌4.产生标准形态菌落的细菌的最初数目和培养基分别是()A.一个细菌、液体培养基B.许多细菌、液体培养基C.一个细菌、固体培养基D.许多细菌、固体培养基5.灭菌的标准是()A.杀死所有的病原微生物B.杀死所有的微生物C.杀死所有微生物的细胞、芽孢和孢子D.是病原菌不生长6.对不同微生物的培养过程中正确的是()A.细菌培养时将PH调至酸性B.培养乳酸杆菌时在培养基中不需要添加维生素C.霉菌培养时将PH调至中性或微酸性D.培养厌氧微生物时则需要提供无氧环境条件7.不同培养基的具体配方不同,但一般都含( )A.碳源、磷酸盐和维生素 B.氮源和维生素C.水、碳源、氮源和无机盐 D.碳元素、氧元素、氢元素、氮元素8.下列常用的无菌操作中错误的是 ( )A.用酒精擦拭双手 B.用氯气消毒水源C.实验操作应在酒精灯火焰附近进行D.玻璃器皿(吸管、培养皿)可用酒精擦拭9.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( )A.计算、称量、倒平板、溶化、灭菌B.计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C.计算、称量、溶化、灭菌、倒平板D.计算、称量、灭菌、溶化、倒平板10.夏天,食品易发生腐败,其原因是空气中微生物在食品上大量生长繁殖的结果,而放入冰箱中贮藏的食品,其腐败的速度比在自然环境中慢得多,对其最好的解释是()A.低温下,食品中物质的代谢速度减慢B.低温下,微生物的代谢速度减慢C.隔绝空气,微生物和食品代谢速度均减慢D.缺乏光照,微生物的合成作用速度减慢11.下列属于菌落特征的是()①菌落的形状②菌落的大小③菌落的多少④隆起程度⑤颜色⑥有无荚膜A.①②③④B.①②④⑤C.②③④⑥D.①②③④⑤⑥12、尿素是尿素分解菌的氮源,因此在配制培养基时( )A、葡萄糖在培养基中越多越好B、尿素分解菌有固氮能力,故培养基中只需无机氮C、尿素在培养基中越少越好D、尿素分解菌无固氮能力,故培养基中的尿素为化合态氮13、突变型面包霉常需要在基本培养基上添加适当的氨基酸才能生长。

现在用两种氨基酸依赖型红色面包霉突变株a和b,分别接种到下面的6种培养基上,两种突变株都不能在1、3、5号培养基上生长,a、b可以分别在2、4和2、6号培养基上生长。

培养基成分如下表,关于突变株a和b分别对于A-J中氨基酸需求的说法正确的是()培养基 1 2 3 4 5 6添加氨基酸BCDE BEFG CFHI DEFI GHIJ EHGJA.两种突变株对氨基酸的需求是相同的B.两种突变株都需要G氨基酸才能生长C.两种突变株必须同时供应4种氨基酸才能生长D.两种突变株都能在由4、5号两种培养基组成的混合培养基中生长14、科学家在被称为“九北”(东太平洋赤道附近的北纬)的漆黑的海底深处的火山口附近发现了“人丁兴旺”的生物村落。

这里的细菌能把有毒的废料当“早餐”,能利用硫化氢、铁、氢和其他一些化学物质来产生葡萄糖,从而维持自己的生命活动。

这些细菌的新陈代谢类型是( )A.光能自养型B.化能自养型C.光能自养和化能自养的混合型D.异养型15、能排除培养基是否有杂菌污染的方法是( )A、将未接种的培养基放在实验桌培养B、将未接种的培养基放在窗台培养C、将未接种的培养基放在恒温箱中培养D、将已接种的培养基放在恒温箱中培养16、给含氨(NH3)较多的土壤中耕松上,有利于提高土壤肥力,其原因是()A.改善土壤通气性,根呼吸加强B.增加土壤中N2的含量C.改善土壤通气性,硝化细菌繁殖快,有利于土壤中硝酸盐增加D.促进氮的扩散17、在光亮处用同一培养液分别培养单细胞绿藻和酵母菌,结果如图。

原因是()A.培养液中缺少无机盐B.培养液中缺少O2C.培养液中缺少CO2D.培养液中缺少有机物18.用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是() A.未接种的选择培养基 B.未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C.接种了的牛肉膏蛋白胨培养基 D.接种了的选择培养基19、请选出下列正确的操作步骤()①土壤取样②称取10g土壤取出加入盛有90ml无菌水的锥形瓶中③吸取0.1ml进行平板涂布④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度A、①②③④B、①③②④C、①②④③D、①④②③二、多选题20.有关平板划线操作正确的是()A.使用已灭菌的接种环、培养皿,操作过程中不再灭菌B.将接种环放在火焰上灼烧,直到接种环烧红C.将烧红的接种环在火焰旁边冷却D.打开含菌种的试管需要通过火焰灭菌,取出菌种后需要马上塞上棉塞E.将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内,划三至五条平行线即可F.接种环在平板上划线位置是随机的G.在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过火焰H.最后将平板倒置,放入恒温箱中培养21.在涂布平板操作时错误的是()A.首先将菌液进行一系列的梯度稀释B.将涂布器在酒精灯火焰上灼烧,直到烧红C.将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃待酒精燃尽后,冷却8~10 s再用D.取少量菌液滴加在培养基表面E.涂布时可转动培养皿,使涂布均匀F.然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面G.再放在适宜条件下培养H.结果都可在培养基表面形成单个的菌落22、有关培养基配制原则叙述正确的是()A.异养微生物的培养基至少要有一种有机物B.任何培养基都不能没有有机物C、任何培养基都必需含有水、碳源、氮源、无机盐及生长因子D.配制培养基时,要注意各种营养物质的浓度和比例E、碳源和氮源必需具有一定的比例,且碳源比氮源要多F、微生物的生长除受营养因素影响外,还受到PH、氧、渗透压的影响G、营养物质的浓度越高越好23、在做分离分解尿素的细菌实验时,A同学从对应106培养基上筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落。

A同学的结果产生原因可能有()A、由于土样不同B、由于培养基污染C、由于操作失误D、没有设置对照24、通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。

在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长;在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌;在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。

利用下述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出()A.大肠杆菌B.霉菌C.放线菌D.固氮细菌25、下列说法错误的是()A同一种物质不可能既作碳源又作氮源。

B凡是碳源都能提供能量。

C除水以外的无机物仅提供无机盐。

D无机氮源也能提供能量。

26、使用选择培养基培养微生物的目的是()A、除去其他微生物B、通过表现特殊性状,与其他微生物相区别C、使需要的微生物大量繁殖D、可以增加要培养的微生物的浓度27、设置对照实验的要求是()A、控制单一变量B、其他条件相同C、其他条件要适宜D、只要其他条件相同就可以28、发酵工程的第一个重要工作是选择优良的单一纯种。

消灭杂菌,获得纯种的方法包.括.()A.根据微生物对碳源需要的差别,使用含不同碳源的培养基B.根据微生物缺乏生长因子的种类,在培养基中增减不同的生长因子C.根据微生物遗传组成的差异,在培养基中加入不同比例的核酸D.根据微生物对抗菌素敏感性的差异,在培养基中加入不同的抗菌素三、非选择题29.无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。

实验室中常用的消毒方法有消毒法和消毒法。

常用的灭菌方法有灭菌、灭菌和灭菌。

30.不同的培养基一般都含有、、和等营养要素,另外还要有适宜的外界条件,如、和。

31.如下表所示为某微生物培养基的配方,请回答:⑴依物理性质,该培养基属于培养基。

依用途划分,则属于培养基。

⑵根据培养基原料,所培养微生物的同化作用的类型是,培养的微生物可能是。

⑶该培养基中的碳源是。

不论何种培养基,在各成分都溶化后分装前,要进行的是。

(4)细菌种群进化过程中,其主要作用的变异来源是()A.环境条件 B.基因重组 C.基因突变 D.染色体变异32.某同学在做微生物实验时,不小心把圆褐固氮菌和酵母菌混在一起,请你设计一实验。

实验目的:分离得到圆褐固氮菌和酵母菌。

(1)实验原理:;(2分)(提示:请根据方法步骤写实验原理)(2)材料用具:略(3)方法步骤:①制备A、B两种培养基:用于培养圆褐固氮菌的A培养基特点是,用于培养酵母菌的B培养基特点是添加了。

②调节培养基pH:A培养基pH约为;B培养基pH约为。

③灭菌:在高压蒸汽灭菌开始以前,必须要将灭菌锅。

④搁置斜面:搁置的长度不超过试管的。

⑤接种:分别向A、B培养基中接种混合菌。

⑥培养。

(4)实验结果:略33、下表为一种营养液的配方,试根据表中的内容作答:(1)若用于植物培养,在培养的初期,植物出现萎蔫现象,最可能的原因是_ _____。

可采用的最简单的有效措施是__________。

(2)要使植物正常生活,培养液中至少还应加入_____种必需元素。

(3)培养一段时间后,检测到培养液中留存的NO3-较少而Ca2+等离子较多,这一现象与细胞膜的_________________有关。

(4)此培养液若用于培养微生物,则可以培养的微生物代谢类型是__________。

培养液中含有的营养物质有____________类。

表中各成分重量确定的原则是,若用于菌种的鉴定,应该增加的成分是。

34、有人送来一支芽孢杆菌,其中一部分芽孢杆菌有抗青霉素能力,另一部分没有抗性。

请你把对青霉素有抗性的芽孢杆菌分离出来。

(1)现有条件:无菌牛肉膏培养基两个,无菌接种台,接种工具齐备,医用青霉素两支。

请你填写有关的实验操作及实验分析。

①取两个培养基,分别标号A、B,A、B培养基分别加入___________,加入过程一定要______________操作。

②向A培养基中接种__________________。

③接种后,将A培养基放入恒温箱培养两天。

④从____________挑取生长良好的芽孢杆菌,接到B培养基中。

⑤接种后,将B培养基放入恒温箱内培养两天,即可获得较多抗青霉素芽孢杆菌。

第④⑤两个步骤的目的是_________________。

35、现有①金黄色葡萄球菌、②酵母菌、③硝化细菌、④圆褐固氮菌、⑤乳酸菌等微生物混合在一起的液体。

请设计实验,利用改变培养基成分等培养条件,将它们分离开来(它们不能在同一种培养基上生长),并说明注意事项。

例如:①用加高浓度食盐的培养基,加少许液体,分离金黄色葡萄球菌。

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