酒店内控制度
宾馆酒店内控管理制度

第一章总则第一条为了加强宾馆酒店内部管理,提高服务质量,确保宾馆酒店的经营安全,维护宾馆酒店的合法权益,根据国家有关法律法规,结合宾馆酒店实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于宾馆酒店内部各部门、各岗位的管理与监督。
第三条宾馆酒店内控管理制度应遵循以下原则:1. 法规先行,合法合规;2. 全面覆盖,不留死角;3. 预防为主,防治结合;4. 管理到位,责任到人;5. 持续改进,不断完善。
第二章组织机构与职责第四条宾馆酒店设立内控管理部门,负责内控管理制度的制定、实施、监督和改进。
第五条内控管理部门的主要职责:1. 负责制定宾馆酒店内控管理制度;2. 组织实施内控管理制度,对各部门、各岗位的执行情况进行监督检查;3. 收集、分析内控管理工作中发现的问题,提出改进措施;4. 定期向宾馆酒店管理层汇报内控管理工作的进展情况;5. 配合审计、监察等部门开展内控管理工作。
第六条各部门、各岗位应明确内控管理职责,确保内控管理制度的有效实施。
第三章内控管理内容第七条宾馆酒店内控管理主要包括以下内容:1. 财务内控管理:包括收入、支出、成本、费用、资产、负债等财务活动的内部控制;2. 人力资源管理:包括招聘、培训、考核、薪酬、福利等人力资源活动的内部控制;3. 质量管理:包括服务质量、设施设备、安全保卫、环境保护等管理活动的内部控制;4. 风险管理:包括识别、评估、控制和监控宾馆酒店经营活动中可能存在的风险;5. 合规管理:确保宾馆酒店的经营行为符合国家法律法规、行业规范和公司制度。
第四章内控管理措施第八条宾馆酒店应采取以下内控管理措施:1. 建立健全内部控制制度,明确各部门、各岗位的职责和权限;2. 加强财务核算,规范资金使用,确保资金安全;3. 完善人力资源管理制度,提高员工素质,保障员工权益;4. 严格执行服务质量标准,提升宾馆酒店品牌形象;5. 建立健全风险管理体系,加强风险识别、评估和监控;6. 严格遵守国家法律法规,确保宾馆酒店合规经营。
酒店的内部控制管理制度

第一章总则第一条为加强酒店内部控制,提高经营管理水平,防范经营风险,确保酒店资产安全,根据国家有关法律法规和行业规范,结合本酒店实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于酒店各部门、各岗位员工。
第三条本制度遵循以下原则:1. 法规遵从原则:严格遵守国家法律法规,符合行业规范;2. 全面性原则:覆盖酒店经营管理全过程,确保内部控制体系完整;3. 风险防范原则:以预防为主,及时识别、评估和防范各类风险;4. 效率原则:优化业务流程,提高工作效率;5. 问责原则:明确责任,强化监督,确保制度执行。
第二章组织机构与职责第四条酒店设立内部控制领导小组,负责制定、实施和监督内部控制制度。
第五条内部控制领导小组下设以下部门:1. 财务部:负责财务核算、预算管理、成本控制等工作;2. 人力资源部:负责员工招聘、培训、薪酬福利管理等工作;3. 食品安全部:负责食品安全、食品卫生等工作;4. 设备维护部:负责酒店设备维护、保养等工作;5. 客房部:负责客房预订、入住、退房等工作;6. 餐饮部:负责餐饮服务、菜品质量等工作;7. 安全保卫部:负责酒店安全、消防等工作。
第六条各部门负责人为内部控制第一责任人,对本部门内部控制制度的执行负有直接责任。
第三章内部控制制度内容第七条财务管理内部控制制度:1. 财务收支管理:严格按照国家财务制度进行,确保资金安全;2. 预算管理:制定年度预算,合理分配资金,确保预算执行;3. 成本控制:加强成本核算,严格控制各项费用支出;4. 财务报告:定期编制财务报告,及时披露财务信息。
第八条人力资源管理内部控制制度:1. 招聘管理:严格执行招聘程序,确保招聘人员符合岗位要求;2. 培训管理:制定培训计划,提高员工业务素质;3. 薪酬福利管理:严格执行薪酬福利制度,确保员工权益;4. 员工考核:定期进行员工考核,激励员工积极性。
第九条食品安全内部控制制度:1. 食品采购:严格执行采购程序,确保食品质量;2. 食品储存:规范食品储存条件,防止食品变质;3. 食品加工:加强食品加工过程管理,确保食品安全;4. 食品销售:严格执行食品销售标准,确保食品卫生。
酒店内控运营管理制度范本

第一章总则第一条为规范酒店运营管理,提高管理效率,保障酒店资产安全,降低经营风险,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工,包括管理人员、一线员工等。
第三条酒店内控运营管理制度遵循以下原则:1. 预防为主,防治结合;2. 制度健全,执行到位;3. 明确责任,奖惩分明;4. 不断优化,持续改进。
第二章组织架构与职责第四条酒店设立内控运营管理领导小组,负责制定、修订、监督和执行内控运营管理制度。
第五条内控运营管理领导小组下设以下部门:1. 财务部:负责酒店财务内控管理,确保财务数据的真实、准确、完整;2. 人力资源部:负责酒店人力资源内控管理,确保员工招聘、培训、考核、奖惩等工作的规范;3. 客房部:负责客房内控管理,确保客房卫生、安全、服务质量;4. 餐饮部:负责餐饮内控管理,确保餐饮卫生、食品安全、服务质量;5. 安全保卫部:负责酒店安全保卫内控管理,确保酒店安全稳定;6. 采购部:负责酒店采购内控管理,确保采购流程规范、价格合理、质量可靠。
第三章内控运营管理内容第六条财务内控管理1. 建立健全财务制度,明确财务权限和职责;2. 严格执行财务报销审批流程,确保报销的真实性和合规性;3. 定期进行财务审计,及时发现和纠正财务风险;4. 加强现金管理,确保现金收支安全。
第七条人力资源内控管理1. 严格执行招聘程序,确保招聘过程的公平、公正;2. 建立健全员工培训体系,提高员工素质;3. 完善绩效考核制度,激发员工工作积极性;4. 严格执行劳动合同制度,保障员工合法权益。
第八条客房内控管理1. 严格执行客房卫生标准,确保客房清洁、舒适;2. 加强客房安全管理,防止安全事故发生;3. 优化客房服务流程,提高服务质量;4. 定期进行客房设备维护保养。
第九条餐饮内控管理1. 严格执行餐饮卫生标准,确保食品安全;2. 优化餐饮服务流程,提高餐饮服务质量;3. 加强餐饮成本控制,提高餐饮利润;4. 定期进行餐饮设备维护保养。
酒店宾馆内控管理制度

第一章总则第一条为加强酒店宾馆内部管理,提高服务质量,保障宾客和酒店宾馆的合法权益,根据国家有关法律法规,结合酒店宾馆实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店宾馆所有员工,包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程、财务等部门。
第三条酒店宾馆内控管理制度应遵循以下原则:1. 全面性原则:内控管理覆盖酒店宾馆所有业务环节,确保各项工作规范、有序进行。
2. 重要性原则:重点关注关键业务和重要岗位,强化风险防控。
3. 制衡性原则:通过职责分离、相互制约,确保权力合理分配和监督。
4. 适应性原则:根据酒店宾馆发展变化,适时调整内控管理制度。
第二章组织架构与职责第四条酒店宾馆设立内控管理领导小组,负责制定、修订、实施和监督内控管理制度。
第五条内控管理领导小组职责:1. 负责组织、协调、指导酒店宾馆内控管理工作;2. 制定、修订内控管理制度;3. 监督内控管理制度的执行情况;4. 分析、评估内控管理效果,提出改进措施。
第六条各部门职责:1. 前台部门:负责接待、入住、退房等业务,确保宾客信息准确无误;2. 客房部门:负责客房管理、客房卫生、设施设备维护等;3. 餐饮部门:负责餐饮服务、食品安全、菜品质量等;4. 安保部门:负责酒店宾馆安全保卫、消防、门禁管理等;5. 工程部门:负责设施设备维修、改造、保养等;6. 财务部门:负责财务管理、会计核算、资金管理等。
第三章内部控制措施第七条财务内控:1. 建立健全财务管理制度,明确财务收支审批流程;2. 加强会计核算,确保财务报表真实、完整;3. 严格执行预算控制,控制成本费用;4. 定期进行财务审计,及时发现和纠正问题。
第八条业务内控:1. 建立业务操作规范,明确各岗位职责;2. 加强业务培训,提高员工业务水平;3. 严格执行业务流程,确保服务质量;4. 定期对业务进行监督检查,确保业务合规。
第九条人员内控:1. 建立员工管理制度,明确员工行为规范;2. 加强员工培训,提高员工综合素质;3. 严格执行奖惩制度,激发员工积极性;4. 定期进行员工考核,优化人力资源配置。
酒店内控管理制度

酒店内控管理制度一、引言酒店作为服务业的企业之一,对于内部管理的规范和效率有着严格的要求。
酒店内控管理制度作为酒店管理的重要组成部分,旨在通过内部控制措施,确保酒店运营活动的合规性、安全性和效率性。
本文将就酒店内控管理制度的建立、运营和监督等方面进行详细阐述。
二、酒店内控管理制度的建立1. 内控管理体系的构建在酒店内控管理制度的建立中,首先需要建立完善的内控管理体系。
该体系包括内控管理的组织结构、内部控制制度和内控流程。
内控管理的组织结构应当清晰,明确内控管理委员会的职责,明确内控管理的主管部门,并为其配备专业的内控管理人员。
同时,酒店需要建立健全的内部控制制度,包括财务管理、资产管理、风险管理等方面的制度,以保证酒店运营活动的合规性和安全性。
此外,内控流程的建立也非常关键,应当明确各项运营流程的责任人和控制点,确保每个环节都受到有效的内部控制。
2. 内控管理制度的建立针对酒店内控管理制度的建立,需要明确以下几个关键要素:风险识别与评估、内部控制措施、信息系统与技术、内控监督与审计。
首先,酒店应当对各项运营活动进行风险识别与评估,确定潜在的风险点,并将其纳入内部控制范畴。
其次,对于不同的风险点,需要建立相应的内部控制措施,包括规章制度、审批流程、岗位职责等。
同时,对于信息系统与技术,酒店应当建立完善的信息管理系统,确保数据的安全和准确性。
最后,在内控管理制度的建立中,内控监督与审计是非常重要的环节,酒店需要建立专门的内控监督机构,并组织定期的内部审计,评估内部控制的有效性和完整性。
三、酒店内控管理制度的运营1. 内控意识的培养酒店内控管理制度的有效运营,需要所有员工都具备内控意识。
因此,酒店应当通过培训和教育,提高员工对内控管理制度的认识和理解。
对于管理层和重要岗位的员工,还需加强内控管理的专业培训,使其具备较强的内控管理能力。
2. 内控流程的优化在运营中,酒店应当持续优化内控流程,提高运营效率和降低运营风险。
酒店财务管理内控制度

第一章总则第一条为了规范酒店财务行为,加强财务管理,提高经济效益,确保酒店资产的安全、完整和保值增值,根据《中华人民共和国会计法》、《企业财务通则》等相关法律法规,结合本酒店实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工,各部门应严格按照本制度执行。
第三条酒店财务管理内控制度遵循以下原则:1. 合法合规原则:遵守国家法律法规,严格执行财务管理制度。
2. 实事求是原则:客观、真实、准确反映酒店财务状况。
3. 预防为主原则:加强风险防范,确保酒店资产安全。
4. 分级管理原则:明确各部门职责,实现分级管理。
第二章财务预算管理第四条酒店财务预算包括年度、季度、月度预算,预算编制应遵循以下程序:1. 各部门根据年度经营目标,编制部门预算。
2. 财务部门汇总各部门预算,形成酒店预算草案。
3. 预算草案提交总经理办公会审议。
4. 经总经理办公会审议通过后,提交董事会批准。
5. 财务部门根据董事会批准的预算,下达各部门执行。
第五条预算执行过程中,各部门应定期对预算执行情况进行分析,发现偏差及时调整,确保预算目标的实现。
第三章财务核算与报告第六条酒店财务核算应遵循以下要求:1. 严格按照国家统一的会计制度进行核算。
2. 建立健全财务核算体系,确保账务清晰、准确。
3. 会计凭证、账簿、报表等资料完整、规范。
4. 会计报表应真实、准确、完整,及时报送相关部门。
第七条酒店财务报告应包括以下内容:1. 资产负债表。
2. 损益表。
3. 现金流量表。
4. 其他相关财务报表。
第八条财务报告应于每月结束后10日内报送总经理,每季度结束后20日内报送董事会。
第四章内部控制与监督第九条酒店应建立健全内部控制体系,确保财务活动合法合规。
1. 财务部门应加强内部管理,严格执行财务制度。
2. 各部门应配合财务部门做好财务管理工作。
3. 建立财务审批制度,明确审批权限和程序。
第十条酒店应设立审计部门,负责对财务活动进行监督检查。
1. 定期对财务活动进行审计,确保财务合规。
星级酒店内控管理制度范本

一、总则第一条为加强本酒店内部控制,提高管理效率,保障酒店资产安全,防范经营风险,根据国家有关法律法规和酒店实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于本酒店所有部门及员工,所有员工应严格遵守本制度,确保酒店内控管理工作的有效实施。
二、内控组织架构第三条酒店设立内控管理部门,负责组织、协调、监督和检查酒店内控管理工作。
第四条内控管理部门的主要职责:(一)制定和修订酒店内控管理制度及操作规程;(二)组织开展内控培训和宣传,提高员工内控意识;(三)定期开展内控检查,及时发现和纠正内控问题;(四)建立健全内控考核体系,对各部门和员工内控工作进行考核;(五)向上级汇报内控管理工作情况。
三、内控管理制度第五条资产管理(一)酒店资产实行统一管理,各部门应合理使用资产,不得擅自购置、处置资产;(二)资产购置、处置应按照规定的程序进行审批,确保资产使用合理、合规;(三)建立健全资产台账,定期进行盘点,确保资产账实相符。
第六条财务管理(一)严格执行国家财务会计制度,确保财务报表真实、准确、完整;(二)加强资金管理,确保资金安全、合规使用;(三)加强对发票、收据、支票等财务凭证的管理,确保凭证合法、规范。
第七条人力资源管理(一)严格执行国家劳动法律法规,保障员工合法权益;(二)建立健全员工招聘、培训、考核、晋升等制度,提高员工素质;(三)加强劳动合同管理,确保劳动合同合法、合规。
第八条安全生产管理(一)加强安全生产教育,提高员工安全意识;(二)定期开展安全检查,及时发现和排除安全隐患;(三)严格执行安全生产操作规程,确保安全生产。
四、内控考核与奖惩第九条酒店设立内控考核委员会,负责对各部门和员工内控工作进行考核。
第十条内控考核结果作为各部门和员工绩效评价的重要依据,对考核不合格的部门和个人进行通报批评,并采取相应措施。
第十一条对在内部控制工作中表现突出的个人和部门,给予表彰和奖励。
五、附则第十二条本制度由酒店内控管理部门负责解释。
酒店内控管理要点

酒店内控管理要点酒店是一个复杂的服务行业,为了确保酒店的正常运营和提供优质的服务,内控管理是至关重要的。
本文将重点讨论酒店内控管理的要点,并提供相应的建议。
一、内控制度建设内控制度是酒店内控管理的基础,它涵盖了酒店各个方面的规章制度和管理办法。
首先,酒店应建立健全的财务内控制度,包括收支管理、成本控制、财务报告等方面的规定。
其次,酒店还应制定营销内控制度,包括市场调研、销售管理、价格策略等方面的规定。
此外,酒店还应建立人力资源内控制度,包括员工招聘、培训考核、福利待遇等方面的规定。
以上只是一些例子,酒店根据自身情况可以制定更加具体和详细的内控制度。
建议:酒店应根据实际情况,制定全面而系统的内控制度,涵盖酒店经营管理的各个方面,并及时修订和完善制度。
二、授权和责任分离酒店内控管理要坚持授权和责任分离的原则,即授权决策的人应与执行决策的人分开。
这样可以有效地防止权力滥用和职责混淆,保证酒店内部运营的透明和规范。
例如,酒店应制定授权决策的权限范围和程序,明确各个岗位的职责和权限,确保授权人员按照规定授权并追踪执行情况。
建议:酒店应明确各个岗位的职责和权限,建立授权和责任分离的工作机制,确保授权决策的有效执行。
三、内部审计与风险管理内部审计和风险管理是酒店内控管理的重要环节。
酒店应建立内部审计部门,并制定内部审计手册,明确审计程序和方法。
内部审计部门应独立于其他部门,直接向酒店管理层报告。
同时,酒店还应建立风险管理体系,识别、评估和监控酒店可能面临的各种风险,制定相应的应对措施。
建议:酒店应积极建设内部审计部门,并加强风险管理,及时发现和应对潜在的风险和问题。
四、信息技术与内控管理信息技术在酒店内控管理中起到重要的支持作用。
酒店应建立完善的信息系统,包括财务管理系统、客户关系管理系统等。
同时,酒店还应采取必要的安全措施,保护信息系统的安全性和完整性,防止信息泄露和滥用。
建议:酒店应充分利用信息技术,提高内控管理的效率和准确性,并加强对信息系统的安全管理。
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为了加强酒店财务管理,严格财务纪律,规范前台操作管理,进一步明确酒店内部审批权限操作的控制程序,统一酒店标准,开源节流,现对有关事项规定如下:一、 管理人员折扣权限的规定1、折扣包括:正常的客房房费、餐饮消费折扣、康体消费等,折扣不包括海鲜、酒水、燕鲍翅和香烟,金额标准均按客房的挂牌价和菜牌销售价格确定。
2、偶发事件折扣:通常是指因服务质量或产品质量引发的宾客投诉,经值班经理、大堂副理或餐厅经理批准,按实际情况酌情处理;如遇客人有严重投诉直接影响酒店声誉的,事后由总经理按规定对责任人根据情节轻重进行处理,并做好事后相应的书面手续材料存档。
3、酒店将根据各级管理人员的不同级别授于享受折扣的最大签免权限,具体权限如下:①.总经理:享受任何折扣权限;②.前厅部经理、市场销售总监:可给客人房价4折;③.餐饮总监、市场销售总监:餐饮8.5折的优惠权限;④.大堂副理、销售经理:可给客人房价4.5折;档号 Ref No: FIN-2011- 005致送 To : 副总经理-金冬梅女士发出 From : 财务部—丁士会先生抄报 Re :抄送 Cc :日期 Date : 2010/02 /17题目 Sub :关于酒店内控各类制度的规定 备忘录 Memorandum⑤.市场销售总监、大堂副理、销售经理、康体部经理:可给客人康体8折的优惠;⑥.餐厅经理:可给客人餐饮9.5折的优惠;4、酒店各级管理人员应积极维护酒店利益,必须慎重使用自己的权限,不得滥用。
5、所有折扣确认必须经相关责任人签字,无特殊情况不得事后补单。
6、所有房价特别折扣(超出权限范围)均应由各部门相关责任人填写“房价折免单”(见附件),由部门经理,财务总监,总经理签名批准后生效,签准后的特价折免单应由财务部录入电脑;如未得到相关权限责任人签认,则因越级行政权导致的收益损失,将由当事人自行承担。
(财务将把收益损失作当事人短款,从当月工资中扣出)7、为确保酒店客房的最佳收益,在接待旺季,各级管理人员的行折房间数仅限每次不超过1间/天,每月不超过5间/月,接待淡季,管理人员的折房间数限于不超过5间/天,每月不超过10间/天。
超过部分将作收益损失,由财务部挂当事人短款并从工资中扣出。
8、如遇特别情况无法在客人抵达前得得到签名批准的,前台将先允许客人按所要求房价入住,并在电脑中注明情况。
如客人退房前,仍未收到补开的房价折免单,前台将按前台正常的入住房价给客人结帐。
二、延迟退房操作规定1、延迟退房,指超过规定时间的退房。
酒店规定的退房时间为中午12:00。
凡在中午12:00至下午18:00退房的,应加收半日租金,在下午18:00之后退房则按全天租金收取客人房费。
2、根据客人退房的实际情况,若是在下午14:00之前退房的客人,前台管理人员可免收其半日租金,同时委婉提醒客人酒店规定的退房时间。
凡是超过下午14:00以后,18:00以前退房的客人,前台应向客人加收半日租金。
凡超过下午18:00后退房的客人,前台应向客人收取全日租金,全日租金按客人入住酒店时的实际房费收取。
3、延迟退房权限:1)、前台主管延迟退房的权限为下午14:00以前。
2)、大堂副理可以签署延迟退房的权限为下午16:00之前。
3)、前厅部经理可以签署延迟退房权限为下午18:00之前。
4)、对于18:00PM以后退房若全日减免租金的,须经酒店财务总监、总经理批准同意后,才能执行。
4、办理延迟退房须填写“房间/房价变更单”,经相关授权人签字确认后,前台收银员据以免收客人的半日租金或全日租金,若无授权,则按规定收取客人房费。
5、当日规定与酒店某些特定的营销政策相抵触时(如有合同或协议的规定),则按酒店营销政策执行并附有关证明。
6、房费计费时间的确定:清晨00:00以前入住的按前日入住计算房费,清晨00:00以后入住的,按当日入住计算房费。
7、凡是未按以上规定操作而使房费少收,将追究当事人赔偿责任。
三、杂项扣减规定1、对于住店客人退房时的投诉,大堂经理和前厅经理可以根据实际情况对客人的费用进行一定限额的减免。
2、所有客人投诉要求减免费用,必须在认真调查之后,确认系酒店内部原因造成客人不滿意,方可扣减。
3、大堂副理可以扣减的项目有MINI吧、房间布草及小件用品,扣减金额每房不超过RMB100元,每日累计签免数额不超过300元。
4、前厅部经理可以扣减的项目有MINI吧、房间布草及小件用品,扣减金额每房不超过RMB150元,每日累计签免数额不超过500元;同时可根椐实际情况(如因服务质量或产品质量引发的宾客投诉),给客人房费一定的扣减,扣减最高限额为客人入住价格8折。
5、超过上述扣减权限,须经财务总监、总经理签字方可进行。
如在紧急情况下,需超过扣减权限的须请示当日值班经理同意并签字,次日请财务总监、总经理补签字确认。
6、在得到扣减费用授权之后,应填制扣减单,注明扣减原因,并请相关授权人在单据上签字确认。
7、由于操作不当或工作失误等造成加、空计、多计房费等情况,一概由当事人写明原因并填制中扣减单,注明扣减原因,并请相关部门经理在单据上签字确认后报财务总监、总经理审核签字后方可冲减。
未经审批,不得自行冲减房费。
8、因违反上述规定而造成酒店损失,财务将有权追究当事人赔偿责任,情节严重的,当事人将受到相应的行政处罚。
四、客房房态提级权限的规定1、酒店各级管理人员应积极维护酒店利益,在一般的情况下不使用房态提级权利。
2、酒店房间级次划分:A级-行政房 B级-豪华房 C级-高级客房3、提级权限:1)市场营销部总监、前厅部经理,有权提一级房间类型(如从C级提到B级)。
2)酒店董事成员享有最高提级至行政豪华套房的权限。
3)酒店总经理享有任何一类房间类别的权限。
4、房态提级须由前台填制“房间/房价变更单”,并经相关授权人批准方才有效。
5、特殊情况下,可先请示值班经理,并由值班经理在换房单上写明提级原因,随后请授权人补签字。
6、若有任何超越此规定权限提级房态的行为,将由当事人赔偿差价并说明原因。
不能提供充分提级证明的,将追究当事人行政责任。
五、担保预订的房间及团队出现NO SHOW情况的规定1、凡是在入住前已向酒店交纳相当一晚房费的押金,或已办理可月结挂帐的公司及旅行社的订房,这样的預订均视为“担保预订”。
2、散客取消其担保预订,必须在预订抵店日前一日下午18:00以前通知酒店方为有效。
无担保的散客取消预订不在此限。
3、旅行社团队或会议团队取消担保预订,必须在预期抵店日前3天之前通知方为有效。
4、取消的担保预订,订房部应及时从电脑中取消此订房记录,并立即通知相关部门。
5、担保预订的客人如果在预期抵日当晚24:00点仍未入住,前台接待应立即将当晚所有应到未到的情况汇报当班的大堂经理。
6、大堂经理在接到当日担保预订房NO SHOW报告后,应立即检查此房的预订资料,确认此预订属于有担保且NO SHOW。
7、检查预订资料无误后,在夜审过房帐前大堂经理通知接待处将此房在电脑中做C/I,房费计入当日收入。
并在交接本上说明情况,便于下一班跟进。
8、次日上午大堂经理将昨晚NO SHOW房的情况通知销售部,并于次日中午12:00点以前通知前厅接待将NO SHOW房C/O。
9、所有的NO SHOW房资料附于帐单后,注明“NO SHOW”字样,转于后台处理。
10、散客NO SHOW房,用其预付押金或信用卡结帐。
11、月结旅行社或公司出现NO SHOW,进行月结搥收。
12、所有的会议在入住前有按总费用的30%缴纳担保押金(特殊情况须经班子批准)。
会议团队在入驻前3天内要求取消的,视为NO SHOW,会议入住前交纳的30%的担保押金将不予退回。
13、除可月结的旅行社外,其它旅行社預订房间,必须在团队抵店前3天前支付一晚房费作为订金,否则酒店有权根据订房情况调整这些旅行团队的订房数量,若旅行团队出现NO SHOW,订房不予退回。
14、对于月结旅行社或公司根据实际情况,若与上述规定相抵触,须由市场营销部总监批准,特殊情况须报总经理批准。
六、对订房返差额或返佣的规定1、所有需返佣的情况,市场营销部须以合同方式确认。
单笔返佣或返差,销售部以书面形式呈酒店财务总监、总经理审批,将协议书抄送财务部,待款项收回后,由财务部根据协议审核其消费情况后办理付款。
2、所有的佣金返回,均不得在前台直接提取现金,非经常性返佣的公司或个人,可以在客人离店后,由销售部提出付款要求,经收入审计核查客人入住后的消费情况,由财务部A/R根据协议填写“付款申请单”办理。
对于经常性返佣的订房中心或公司旅行社,每月结算一次。
3、原则上不提倡以现金方式返佣,如非经常性返佣需返现金的,销售部须在协议书上注明领款方式和领款人。
4、代收代付性质的款项(即差额返佣)需事先征得财务部同意,通过往来帐目操作,不可直接在前台计入到酒店杂项收入中。
七、前台临时挂帐(S帐)的入帐规定为了加强对前台暂挂帐的管理,保证酒店的收入能及时收回,财务部审核人员应每日对电脑中的临时挂帐项目止,以防前厅相应的坏帐产生。
前台暂挂帐的分类及操作规定:1、散客应退余额类挂帐1)、如客人离店时未办理离店手续,经查房后,大堂经理通知接待将此房C/O,并将退房佘款转入S帐中。
2)、14日后,此客人仍未来来领取该笔款项,则将此笔款项转入A/R帐中的前台PAID OUT帐户。
将原始帐单随当天营业报表交财务部,并复一份留前台,建立专档保管。
3)、如挂帐后客人到前台要求退款,接待员可查看A/R帐的挂帐明细,(电脑中查看的权限对前台开放),并请客人出示收据,经核对资料无误后可以先从备用金中支出退款,请客人签署退款单,核对客人签名及客人身份证并复印客人证件复印件。
第二天凭客人签字的单据和证件复印件到财务领取该笔款项补充备用金。
2、抵押已授权信用卡类挂帐1)、客人离店未到前台结帐,前台已做预授权的,经大堂经理及时查房后做退房处理。
2)、若前台无法及时拉卡,前台需第二天同应收联系,并将费用转A/R帐中信用卡造收帐户,帐单随当天营业报表转应收,并由前厅经理在帐单上签字并说明事由,由应收及时联系银行进行托收。
对于确实无法造回的,及时向财务经理或财务总监汇报请示,并知会前厅部经理处理解决。
3)、对于因授权额不足和没有及时通知应收而使预授权过期而造成的迁收风险,由相应当事人负经济赔偿责任。
3、与酒店签有月结帐协议客户的房费挂帐1)、对此类客户,在客人离店退房的当天即将帐转应收帐,帐单随当天营业报表交应收。
2)、已退房离店的月结帐客户不可以在S帐中挂帐。
3)、前台人员以销售部转发的单位月结协议为挂应收帐的依据。
4、经酒店有关人员同意,客人未付帐离店的款项挂帐1)、对未与酒店签有月结协议、未交付定金或押有预授权信用卡类的客人,须有酒店相关人员担保方能未结帐离店。