第一节化学实验的基本方法(第二课时)
人教版高中化学必修一教案-1.1 化学实验基本方法 《蒸馏和萃取》
第一节化学实验基本方法第2课时蒸馏和萃取学习目标：1.知道蒸馏的原理，会组装蒸馏装置。
2.认识分液漏斗，了解萃取剂。
3.通过实验操作从碘水中提取碘，知道萃取原理，掌握萃取操作。
学习重点：蒸馏和萃取的实验原理以及操作过程。
学习难点：蒸馏和萃取的掌握和应用。
教学过程：一、导入新课[引言]上节课我们学习了粗盐的提纯，通过除杂质过滤的方法得到比较纯的盐水，大家想想如果我们要把盐水变为淡水，该怎么做呢？比如说在海边，渔民们是怎么解决生活用水的问题；前段时间，中央电视台播放了郑和下西洋的那段历史，大家知道他们是怎么解决长期在海上漂泊的吃水问题吗？[投影]如何使海水变淡水？海水淡化工厂[提问]实验室制取蒸馏水应该用什么方法呢？[过渡]混合物的分离和提纯除了过滤、蒸发外，还有其他很多方法，这节课，我们来学习另外两种新方法：蒸馏和萃取[板书]蒸馏和萃取(distillation and extraction)二、推进新课教学环节一：蒸馏[过渡]首先，让我们利用实验室通过蒸馏的方法除去自来水中的杂质制取蒸馏水的实验来学习蒸馏的过程[板书]一、蒸馏[引入]我们引用的自来水是纯净的水吗？不是。
因为自来水厂使用了消毒剂氯对水进行了消毒。
使水中含有Cl―。
我们可以利用加入硝酸银溶液检验是否含有氯离子。
[实验演示]自来水中加入硝酸酸化的硝酸银溶液[讲解]有明显白色沉淀生成，证明自来水中含有氯离子。
那么，我们应该用什么方法除去自来水中的氯离子呢？能否向上一堂课中使用化学方法，加入试剂反应除去？不能。
加入试剂后会引入新的杂质，达不到我们实验目的。
要想得到纯净水。
可以使用加热将水变为水蒸汽，然后再冷凝为纯净的液态蒸馏水。
[小结]实验室就是使用蒸馏的方法制取蒸馏水。
[投影]1.原理：利用互溶的液体混合物中各组分的沸点不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，从而达到分离提纯的目的。
蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。
第一章第一节化学实验基本方法教案第二课时
§1.1 化学实验基本方法（二）
课型
新授课（1课时）
教
学
目
标
1．知识与技能
⑴学会物质的检验、分离、提纯等实验技能；
⑵掌握过滤和蒸发的实验方法。
2．过程与方法
⑴通过实验堆过滤、蒸发基本操作的操作步骤和注意事项进行归纳，提高观察、比较、分类、概括等能力；
⑵通过实验思考与交流、实验设计、实验探究，初步学会如何设计实验，学会在设计实验时如何把握实验的难点、注意点和可能产生的问题；
【思考与交流】P7完成表格顺序：BaCl2、NaOH、Na2CO3、HCl。
【总结】在实际进行方案设计时，除要考虑所加试剂外，还要考虑加入试剂的先后顺序、试剂用量、以及试剂过量后如何处理等。为了使杂质能除得比较干净，所加试剂一般要略微过量，试剂过量则又出现原杂质被除去却可能引入新杂质的问题。为此要设计加入试剂的顺序，即要使前一过量试剂在后续除杂质操作中被除去。
【实验】1—1粗盐提纯（完成P6表格）
【板书】
1．过滤和蒸发
（1）
（一贴就是要防止滤纸叠成的漏斗晃动，让液体洒落。
两低，滤纸低于漏斗，是为防止放入过多液体，滤纸周围没有支撑而变形，导致液体洒落；滤液低于滤纸边缘，作用是防止液面过高，从滤纸边缘漏下去。
三靠，烧杯靠在玻棒上，防止液体溅出；玻棒靠在厚壁，滤纸不易破损；漏斗靠在烧杯上，过滤后的液体顺着壁流下，否则可能会溅起水花，造成滤液损失。）
板书设计
二．混合物的分离和提纯
分离：将混合物中各物质经过物理或化学变化，将其彼此分开。
提纯：将物质中的其他物质当杂质除去，而得到纯净物的过程。
四原则：不增、不减、易分离、易复原
三必须：一是除杂试剂必须过量；
高中化学第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法(第2课时)蒸馏和萃任件获奖课件名师公开课
【课堂探究】 一、蒸馏的注意事项 1.与自来水蒸馏装置的两点区别 (1)蒸馏烧瓶～圆底烧瓶。 自来水蒸馏用圆底烧瓶，因为目的只有一个，即只收集蒸馏水， 而一般的蒸馏需得到多种馏分。 (2)有温度计～无温度计。 常温下，水的沸点是100 ℃，无需温度计，加热沸腾即可，而 一般的蒸馏得到多种馏分，需用温度计测量各馏分的沸点。
2.蒸馏的案例——自来水的蒸馏
(1)写出A、B仪器的名称：A：_圆__底__烧__瓶__,B：冷__凝__器___。 (2)冷却水流向：_下__口__进水，_上__口__出水。
3.Cl－的检验 (1)自来水 硝酸酸化
的硝酸银
(2)蒸馏水 硝酸酸化
的硝酸银
_产__生__白__色__沉__淀__，说明自来水中_含__C_l_－_； _无__白__色__沉__淀__，说明蒸馏水中_不__含__C_l_－__。
紧贴烧杯内壁
待下层液体恰好流尽时及时关闭 “防止”上地沾附下层液体
【特别提醒】(1)萃取后液体分为两层，接下来的操作便是分 液，分液可以单独用于分离互不相溶的两种液体。 (2)一般溴水是橙红色，碘水是紫色。
【典例2】实验室用含有Ca2＋、Mg2＋、Cl－、SO42－、Br－等离子 的溶液进行有关实验，已知Cl2＋2Br－====Br2＋2Cl－。
Cl2
溶液 操作Ⅰ
上层溶液X 下层溶液Y Br2
(1)操作Ⅰ使用的试剂是______，此时是_____(填操作名称)， 将两层液体分开的操作是______，所用主要仪器是_____。 (2)若Br2是从上层液体获得的，则使用的试剂可能是_______, ___________(填“能”或“不能”)使用酒精。
【警示钟】有关蒸馏实验的常见错误 (1)实验安全意识不强，未加入沸石防暴沸； (2)由于对实验中温度计的作用不明确，而误认为温度计应插 入溶液中； (3)冷凝管的进出水的方向颠倒； (4)圆底烧瓶与蒸馏烧瓶易混淆。
最新人教版高一化学必修1第一章第一节《化学实验基本方法》示范教案(第2课时)3
第二课时混合物的分离和提纯教学设计作者，徐明奎，如皋中学，本文系江苏省优秀教学设计大赛作品一、内容分析混合物的分离和提纯是中学化学实验中的重要内容，它涉及化学实验基本操作的方方面面，如药品的取用、物质的溶解、装置的组装、物质的检验等。
其中的部分内容初中已经介绍，本节先安排粗盐的提纯可起到复习、巩固已有知识的作用，同时学习常见离子的检验方法。
蒸馏、萃取、分液都是实验室较为常见的操作，其中蒸馏在初中已有介绍，通过练习这些操作使得学生对于不同类型混合物的分离有了更多的选择，同时使实验技能进一步提高。
二、教学目标1．初步学会使用过滤和蒸发的方法对混合物进行分离和提纯；2．初步学会常见物质的检验；3．掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作；4．初步学习蒸馏、萃取等分离方法；5．初步学会实验方案的设计。
三、设计思想学生在活动、实验、探究中完成本课题的学习。
整堂课以海水资源的利用、海洋环境的保护为大背景，首先创设粗盐提纯的情境，让学生练习溶解、过滤、蒸发等基本操作，巩固已学知识，并在小组的学习交流中掌握离子检验的方法，试剂的选择、用量和加入顺序等。
由海水获取淡水引出蒸馏操作，设计安排学生进行海水的蒸馏实验和观看石油的蒸馏动画演示，让学生对于蒸馏的原理和应用有进一步的认识。
由海水和石油的分离引出分液操作，学生自主探究几种常见的液体相互混合情况为萃取做好知识储备，同时学习练习分液的操作。
由清除被污染了的海水中的碘引出萃取操作，学生自主探究萃取的原理和萃取剂的选择并归纳得出结论。
这些操作，学生均能亲自实践，不仅培养了学生的动手能力，合作意识，更在实践中获得对于新知识更深的感悟。
最后通过课堂小结培养学生的分类思考的思维方法，从而将看似凌乱的各个实验操作在混合物组成状态、性质差异这条主线上理清楚，从而使得知识的掌握变得更轻松，知识的应用更灵活。
四、教学用品实验仪器、药品、教学媒体等。
五、教学过程1．新课导入电脑投影大海的风景影像，展示海水晒盐的图片。
【原创】2013学年高一化学说课稿《化学实验基本方法》(第二课时)(新人教版版必修1)
第二课时一、教学目标1．知识与能力通过粗盐的提纯这一涉及基本操作比较多的典型实验，复习实验原理和步骤，使学生掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作。
2．过程与方法通过亲自实验和教师指导，让学生掌握做好实验的方法。
3．情感态度与价值观通过组织学生完成药品回收、仪器清洗和实验室整理等工作让学生养成良好的实验习惯，通过分组实验培养学生的合作精神，让学生明白细节决定成败的道理，体验成功的乐趣。
重点难点过滤和蒸发的操作二、混合物的分离和提纯：二、混合物的分离和提纯〖思考与交流〗1、利用什么方法和性质将金子与沙子分离2、如何分离铁屑和沙子粗盐是有哪几种成分组成的？成分：提纯NaCl晶体杂质：〖思考与交流〗粗盐的提纯需经过哪几个步骤呢？1、过滤⑴实验用品：⑵操作步骤：①仪器的组装，原则：②溶解：玻璃棒的作用③过滤：注意一贴二低三靠玻璃棒的作用思考：①经过一次过滤后，溶液仍然浑浊，怎么处理？②经多次过滤后，溶液还浑浊，可能是什么原因？③取少量过滤后的溶液以便其它离子的检验。
2、蒸发（1）使用蒸发皿应注意的事项：①②（2）蒸发时应注意：①②〖思考与交流〗1．过滤和蒸发都适用于固体和液体混合物的分离，他们适用的对象一样吗？2．若有两种固体，要使它们分离开来，可以采用什么办法？〖思考〗（1）不溶性的泥沙与盐分离是哪一步骤？（2）过滤后，烧杯内的物质可能是哪些？（3）蒸发过程利用的是物质的什么性质？（4）蒸发后得到的盐的成分可能是什么？3、其他离子的检验：①过滤后的溶液中除Na+、Cl－外还存在的离子有、、。
②除杂质的原则是。
③试剂加入的顺序为：。
④所发生的化学方程式为：4、SO42-的检验方法试剂：反应方程式：。
化学实验基本方法(第二课时导学案)
化学实验基本方法(第二课时)学习目标：1.了解粗盐提纯实验，掌握溶解，过滤，蒸发等基本操作。
2.通过实验中杂质离子的检验与除杂质的方法的讨论。
加深对提纯操作原理和方法的理解。
重点难点：1.粗盐的提纯方法及各种分离提纯操作。
学习过程1.粗盐的提纯分为那几个步骤？2．你认为操作完成后得到的是纯净的氯化钠吗？可能还有什么杂质没有除去？用什么方法可以检验出它们呢?3.怎样除去检验出来的杂质离子,应加什么试剂?试写出化学反应方程式.4.实际操作中,还要考虑所加试剂的顺序,用量,以及试剂过量之后如何处理等.你设计的除杂方案中有没有引入其他离子?想一想可用什么方法除去?当堂检测:1.实验室中制取的Fe(OH)3胶体中常常含有杂质Cl-离子。
可用________的方法除去Fe(OH)3胶体中混有的杂质Cl-离子。
2.粗盐中含有不溶性的泥沙、可溶性的氯化钙、氯化镁及一些硫酸盐。
对粗盐中的这些杂质可采用过滤和_________的方法除去。
（两题均选填“过滤、蒸馏、蒸发、萃取、渗析、加热分解等）3.氯酸钾和二氧化锰的混合物加热分解，现要对反应完全后所得的混合物进行分离，为此下列方法可供选择：（a）干燥（b）过滤（c）溶解（d）水洗（e）盐酸洗涤（f）高温灼烧（g）蒸发滤液、结晶（h）高温加碳还原，其中正确的组合是A（c）（b）（d）（a）（e）B（c）（b）（g）（h）C（c）（b）（d）（e）（f）D（c）（b）（d）（a）（g）4.在KNO3晶体中混有少量NaCl,提纯KNO3晶体的实验操作为A溶解、蒸发、结晶、过滤B溶解、结晶、过滤C加热、溶解、结晶、过滤D溶解、加热、结晶、过滤。
高一化学必修一第1章第1节第2课时化学基本实验方法导学案含答案
高一化学必修一课题：第一节：化学基本实验方法课时：第二课时编号：2学习目标1.掌握过滤、蒸发基本操作2.常用离子检验方法学习重点难点:过滤蒸发的操作学习任务：一.过滤与蒸发1.过滤——适于固液混合物的分离(1)主要仪器：漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台、滤纸等。
(2)在进行过滤操作时要注意以下几个问题：过滤时，将滤纸折叠好放入漏斗，加少量水，使滤纸紧贴漏斗内壁。
滤纸边缘应略低于漏斗边缘，加入漏斗中液体的液面应略低于滤纸的边缘。
向漏斗中倾倒液体时，烧杯的尖嘴应与玻璃棒接触；玻璃棒的底端应和过滤器内的三层滤纸的一边轻轻接触；漏斗颈的末端应与烧杯内壁相接触。
以上就是平常所说的“一贴”“二低”“三靠”。
2.蒸发——适于分离溶于溶剂中的溶质(1)主要仪器：铁架台、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒。
(2)在进行蒸发操作时要注意以下几个问题：a.在加热蒸发过程中，应用玻璃棒不断搅拌，防止局部过热造成液滴飞溅；b.加热到蒸发皿中剩余较多固体时（出现较多晶体）时应停止加热，用余热蒸干；c.热的蒸发皿应用坩埚钳取下，不能直接放在实验台上，以免烫坏实验台或遇上水引起蒸发皿破裂。
如果确要立即放在实验台上，则要垫在石棉网上。
3.利用所学知识完成P5实验1-1.并思考：1.粗盐水过滤后，滤液仍浑浊，请分析可能的原因？2. 整个过滤蒸发过程中，几次用到玻璃棒？其作用分别是什么？整个过滤蒸发过程中：过滤（1次）：引流;蒸发（2次）：搅拌，使液体受热均匀转移固体二.SO42－的检验（P6实验1-2）1.试剂：盐酸、BaCl2溶液2.现象：有白色沉淀，且沉淀不溶解3.化学方程式：BaCl2 +H2SO4 ===BaSO4 ↓+2HCl4.问题探讨：（1）在试样中是否含有某种物质时，每次应取少量进行检验，而不能将检测试剂一次全部加入到待检测的试样溶液中，为什么?因为检测试剂不可能只用于一次实验,你第一个实验就把试剂全部用完,那么在做之后的实验的时候,就没有试剂可以用了. 而之后是会有继续的实验证明试剂的成分的.（2）甲、乙两同学分别设计了两个不同的方案检验某试液中是否含有SO42－，评价下列两个方案是否严密？并说明理由。
第一节化学实验的基本方法(第二课时)
BaCl2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaCl
2、 Na2CO3、 NaOH过量的处理： 加入 盐 酸
NaOH + HCl = NaCl + H2O
Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl +
H2O + CO2↑
除杂原则： *不增（不引入新杂质）
*不减（不损耗样品）
*易分（容易分离——生成完全不
【思考】
1、利用什么方法和性质将金 子与沙子分离？
2、如何分离铁屑和沙子？
1、过滤和蒸发
①过滤：利用物质的可溶性不同 分离难溶物与可溶物。
②蒸发：利用溶液沸点不同加热 使溶剂挥发，分离溶质与溶剂。
固体溶解
先将固体研细， 溶解时要搅拌， 搅拌时玻璃 棒 不能碰击容器壁， 以防容器破损。 过滤操作视频
1、Na2CO3加在BaCl2之后 2、最后加入的盐酸要适量
【实验1-1】 粗盐的提纯
成分：NaCl 杂质：不溶性的泥沙，可溶性的 CaCl2、MgCl2、硫酸盐等 提纯 NaCl 晶体
步 骤
1、
现
象
溶解
粗盐溶解有少量不溶物
2、
过滤 烧杯内为无色透明溶液，滤纸有残物 有白色晶体析出 Nhomakorabea3、 蒸发
[问题]
第二课时
--过滤和蒸发
二、混合物的分离和提纯 分离和提纯：
利用混合物中组分的性质 （物理性质，如：溶解性不同 等；化学性质，与物质反应的 现象不同等）不同，除去杂质 达到提纯的目的。
混合物 的分离
不分主体物质和杂质，其目 的是得到各种纯净物质，各 物质保持原来的成分和物理 状态
混合物 的提纯
分主体物质和杂质，其 目的是净化主体物质， 不考虑杂质的成分和物 理状态
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NaOH + HCl = NaCl + H2O
Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl +
H2O + CO2↑
除杂原则： *不增（不引入新杂质）
*不减（不损耗样品）
*易分（容易分离——生成完全不
溶物） *复原（除去各种过量杂质，还原
到目标产物）
除杂加入试剂的要求
• 1、过量：除杂试剂需过量。 • 2、后除前：后加试剂需除去前面 过量的试剂。 • 3、试剂过量判断：在上层清液 （或取少量上层清液于小试管中）， 滴加检验试剂，据现象判断
MgCl2 NaOH MgCl +2NaOH=Mg(OH) ↓ 2 2
+2NaCl
CaCl2
Na2CO3
CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+ 2NaCl
1、 BaCl2过量的处理：加入Na2CO3
BaCl2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaCl
2、 Na2CO3、 NaOH过量的处理： 加入 盐 酸
加入除杂试剂的顺序可以是：
►1.BaCl2→NaOH ►2. ►3.
→Na2CO3 →HCl
BaCl2→ Na2CO3 → NaOH →HCl NaOH →BaCl2→ Na2CO3 →HCl
1、Na2CO3加在BaCl2之后 2、最后加入的盐酸要适量
【实验1-2】
检验【实验1-1】得到的盐中含有SO42-
第二课时
--过滤和蒸发
二、混合质，如：溶解性不同 等；化学性质，与物质反应的 现象不同等）不同，除去杂质 达到提纯的目的。
混合物 的分离
不分主体物质和杂质，其目 的是得到各种纯净物质，各 物质保持原来的成分和物理 状态
混合物 的提纯
分主体物质和杂质，其 目的是净化主体物质， 不考虑杂质的成分和物 理状态
过滤操作视频
过滤
“一贴”，滤纸紧贴漏斗的内壁，中间不留有 气泡（操作时要用手压住，用水润湿 “二低”，滤纸的边缘低于漏斗口，漏斗里 的液体低于滤纸的边缘 “三靠”，倾倒液体的烧杯尖口要紧靠玻璃 棒，玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸的一边， 漏斗下端的管口靠烧杯内壁。 若：滤液浑浊应再过滤一次
①蒸发的目的 是么？ ②蒸发操作需 要哪些仪器？ ③蒸发操作时 的注意事项？
• • • • •
1、取样 2、加水配成溶液 3、加几滴稀硝酸，使溶液酸化 4、加BaCl2溶液 若有白色沉淀生成，则判断样品中含 有SO42• Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl
杂质 加入的 试剂 硫酸 盐 BaCl2
化学方程式
Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+ 2NaCl
NaCl、CaCl2、MgCl2、硫酸盐
4.还有什么杂质没有除去？
还有 CaCl2、MgCl2、 硫酸盐
对于粗盐水(NaCl) 要除去可溶 杂质离子是: Ca2+ Mg2+ SO42-
选择要加入 BaCl NaOH Na CO 2 2 3 的除杂试剂: CO3 2- OH Ba 2+ 引入了 新的离 BaCO ↓ 3 子: HCl
步 骤
1、
现
象
溶解
粗盐溶解有少量不溶物
2、
过滤 烧杯内为无色透明溶液，滤纸有残物 有白色晶体析出
3、 蒸发
物理提纯后的食盐中 硫酸根检验视频
[问题]
1、不溶性的泥沙与盐分离是哪一步骤？ 过滤 物理提纯后的食盐中 硫酸根检验视频 2、过滤后，烧杯内的物质可能是哪些？ NaCl、CaCl2、MgCl2、可溶性硫酸盐 3、蒸发后得到的盐的成分可能是么？
【思考】
1、利用什么方法和性质将金 子与沙子分离？
2、如何分离铁屑和沙子？
1、过滤和蒸发
①过滤：利用物质的可溶性不同 分离难溶物与可溶物。
②蒸发：利用溶液沸点不同加热 使溶剂挥发，分离溶质与溶剂。
固体溶解
先将固体研细， 溶解时要搅拌， 搅拌时玻璃 棒 不能碰击容器壁， 以防容器破损。 过滤操作视频
蒸发操作
食盐水的蒸发视频
蒸发
（1）蒸发皿的液体 不超过容积的2/3 （2）加热时，用玻 璃棒不断搅拌 （3）接近蒸干时， 利用余热加热 （4）取下未冷却的 蒸发皿时，要放在石 棉网上。
【实验1-1】 粗盐的提纯
成分：NaCl 杂质：不溶性的泥沙，可溶性的 CaCl2、MgCl2、硫酸盐等 提纯 NaCl 晶体