1001探秘香格里拉酒店
香格里拉酒店集团
香格里拉酒店集团一、香格里拉的起源“......在这里，在香格里拉，所有的一切都陷入了深深的沉静之中。
”香格里拉的美名来自英国作家詹姆士·希尔顿的小说《失落的地平线》。
书中描述的香格里拉——一个极富传奇色彩的土地，美丽、明朗、安然、闲逸、悠远、知足、宁静、和谐充斥其间，是人类美好理想的归宿。
时至今日，香格里拉的名字不仅代表了宁静、安逸的享受，也完美地诠释了闻名遐迩的香格里拉酒店集团的精髓。
二、集团概况总部设在香港的香格里拉酒店集团的传奇始于1971年，第一家香格里拉豪华酒店在新加坡成立。
目前，香格里拉酒店集团的经营范围遍及亚太、北美和中东地区。
此外，在奥地利、加拿大、中国内地、法国、印度、菲律宾、卡塔尔、塞舌尔、土耳其及英国还有多家香格里拉酒店正在兴建之中。
从1971年新加坡第一家香格里拉酒店开始，香格里拉酒店集团就以香港为大本营，不断向国际迈进；今日香格里拉酒店集团成为亚洲最大的豪华酒店集团，且被视为世界最佳的酒店管理集团之一，在无数公众和业内的投选中，均获得一致的美誉。
三、集团创始人香格里拉酒店集团的创始人——郭鹤年。
1923年出生于马来西亚新山市，祖籍中国福建。
1949年，家族创办了郭氏兄弟有限公司；20世纪60年代，郭鹤年集中精力从事食糖生意，一度享有“亚洲糖王”的美誉。
1971年他与新加坡经济发展局合资建成了香格里拉大酒店，奠定了香格里拉的基础。
此后香格里拉不断在亚太国家的首都和大城市兴建。
20世纪80年代，郭鹤年继续加大对酒店的投资，但酒店经营业绩江河日下。
郭鹤年认真分析了亚洲市场，并与欧美国家进行比较，认为亚洲市场仍具有巨大潜力，于是决定顶住压力，继续加大对酒店投资，后来事实也证明他的决策是正确的，这也显示了他作为管理者在经营上的大智大勇。
四、主要发展历程集团发展阶段第一个阶段：自己兴建五星级酒店并委托国际酒店管理公司进行管理，以逐渐积累高档酒店的管理经验和技巧；第二个阶段：在积累了足够的经营管理经验以后，开始走上了自行建造、自行管理的阶段；第三个阶段：开始走上合作建造、带资管理；管理合同输出、租赁经营等扩张阶段（2000年以前香格里拉酒店集团主要通过带资管理和自行建造的方式进行品牌扩张，2000年后开始实施管理合同的方式进行扩张）首开带资管理先河：带资管理是管理咨询界很常用的方式，就是资本和管理同时进行，这种带资管理的方式在国际上也主要体现在国际上的大公司。
香格里拉酒店介绍
香格里拉酒店09计算机科学与技术 xxx2010年12月20日首先，我选择介绍香格里拉酒店是因为这个名字我个人认为非常好，很容易让人记住，此外，香格里拉酒店世界排名前十，是世界众多酒店行业中的佼佼者。
我对香格里拉酒店的喜欢促使我对香格里拉的所有产生兴趣。
“香格里拉”这个名字源自英国作家詹姆斯·希尔顿1933年发表的传奇小说《消失的地平线》，在中国西藏群山的世外桃源。
它所寓意的恬静、祥和、殷勤的服务，完美地诠释了闻名遐尔的香格里拉酒店集团的精髓。
今日的香格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团，且被视为世界最佳的酒店管理集团之一，在无数公众和业内的投选中，均获得一致的美誉。
香格里拉亚洲有限公司总部设在香港，有五星级的香格里拉和四星级的商贸饭店两个品牌，饭店分布在澳大利亚、中国、斐济、香港特别行政区、印度尼西亚、马来西亚、缅甸、菲律宾、新加坡、台湾、泰国和阿联酋。
香格里拉在1984年在杭州开设第一家香格里拉饭店，从此香格里拉在中国内地成功地打造了香格里拉品牌。
创建：格里拉酒店集团的缔造者是郭鹤年，他1923年出生于马来西亚新山市，祖籍中国福建。
20世纪70年代亚洲旅游业兴起，郭鹤年意识到旅游业大有可为，于是开始进军酒店业。
1971年他与新加坡经济发展局合资建成了新加坡第一家豪华大酒店——香格里拉大酒店；“香格里拉”一词在英文中是世外桃源的意思，这个极富浪漫色彩的悦耳的名字吸引了成千上万的客人，也使得香格里拉酒店一鸣惊人，盈利甚丰；此后香格里拉酒店集团不断扩张市场，先后在吉隆坡、曼谷、汉城、香港、北京、斐济等亚太国家的首都和大城市兴建、经营酒店，逐步形成跨国市场网络，发展成为亚洲首屈一指的酒店集团。
“香格里拉”已经成为高贵、豪华、与众不同和优质服务的最佳保证，而郭鹤年也赢得了东南亚“酒店大王”的美誉。
荣誉：在世界酒店业界，香格里拉酒店集团获得了无数的荣誉，2005年第16届TTG年度旅游行业颁奖仪式上，香格里拉荣获“最佳区域连锁酒店集团”；在《亚洲财经》2005年度商务旅行调查活动中获亚洲最佳连锁酒店集团等等。
香格里拉酒店品牌故事
香格里拉酒店品牌故事香格里拉酒店，一家享誉全球的豪华酒店品牌，起源于我国香港，成立于1971年。
其母公司香格里拉集团，是世界上最具规模的豪华酒店集团之一。
香格里拉酒店以提供卓越的五星级服务、一流的设施和独具特色的入住体验而受到广泛好评。
香格里拉酒店的发展历程可以追溯到上世纪70年代，当时香港正处于经济高速发展时期。
香格里拉酒店的创始人，缅甸商人郭鹤年，看到了香港酒店市场的巨大潜力，决定打造一家世界一流的豪华酒店。
香格里拉酒店开业后，迅速成为亚洲酒店业的翘楚，吸引了无数政要、商界精英和明星入住。
此后，香格里拉酒店在全球范围内迅速扩张，目前旗下拥有超过100家酒店，遍布亚洲、欧洲、北美、澳大利亚和非洲等地区。
香格里拉酒店的核心价值观是“香格里拉精神”，这一理念源于尼泊尔作家詹姆斯·希尔顿的小说《消失的地平线》。
香格里拉酒店致力于为客人提供宁静、舒适、温馨的入住体验，让客人感受到宾至如归的温暖。
为了实现这一目标，香格里拉酒店在员工培训和服务质量上投入了大量精力，确保每位员工都能为客户提供贴心、专业的服务。
香格里拉酒店的特色服务与设施包括：1.香格里拉套房：为豪华酒店中的旗舰客房，宽敞舒适，配备了一流的设施和家居用品。
2.香格里拉水疗中心：提供各种放松身心的SPA护理项目，选用天然植物精华，注重身心平衡。
3.香格里拉健身房：配备了最先进的健身设备，为客人提供专业的健身指导和私人教练服务。
4.香格里拉美食：酒店内的餐厅涵盖了世界各地的美食，如中式、西式、日式等，食材新鲜，烹饪技艺精湛。
在市场表现方面，香格里拉酒店在全球范围内都有着良好的口碑和较高的客户满意度。
随着我国经济的持续增长，香格里拉酒店在国内的市场份额也在逐步扩大。
未来，香格里拉酒店将继续秉持“香格里拉精神”，致力于为全球游客提供更优质、更具特色的入住体验。
总之，香格里拉酒店作为一家全球知名的豪华酒店品牌，凭借其卓越的服务、一流的设施和独特的入住体验，赢得了广泛好评。
香格里拉酒店品牌故事
香格里拉酒店品牌故事香格里拉酒店，一家享誉全球的豪华酒店品牌，起源于我国香港，成立于1971年。
其创始人郭鹤年先生，是一位充满激情的企业家，他以卓越的眼光和坚持不懈的精神，将香格里拉酒店从一家小型酒店发展成为国际知名的高端酒店品牌。
香格里拉酒店的创立背景可以追溯到上世纪60年代末，那时香港的旅游业正处于快速发展阶段。
郭鹤年先生敏锐地捕捉到了这个商机，决定投身于酒店业。
他选址香港繁华的尖沙咀地区，开设了第一家香格里拉酒店。
凭借其出色的服务质量、一流的设施以及独特的亚洲风情，酒店迅速赢得了顾客的青睐，成为香港酒店业的佼佼者。
香格里拉酒店的品牌理念是“至诚服务，关爱自然”。
这一理念贯穿于酒店的方方面面，从硬件设施到软件服务，都体现了对顾客的体贴入微关怀。
香格里拉酒店的特色之一是融合了东西方文化精髓，为顾客呈现出独特的亚洲风情。
此外，酒店还重视环保理念的推广，通过绿色采购、节能减排等措施，实现可持续发展。
经过近50年的发展，香格里拉酒店已经在全球范围内取得了辉煌的业绩。
目前，集团旗下拥有超过100家酒店，遍布世界各大洲。
香格里拉酒店曾多次荣获世界酒店业权威机构颁发的奖项，例如“全球最佳酒店品牌”等，充分证明了其在业界的影响力与地位。
面对未来，香格里拉酒店将继续秉持“至诚服务，关爱自然”的品牌理念，持续创新，提升服务质量。
集团计划在未来几年内新增数十家酒店，进一步扩大市场份额。
同时，香格里拉酒店还将加大在数字化、智能化方面的投入，以满足新时代顾客的需求。
总之，香格里拉酒店作为一家具有强烈社会责任感的企业，始终致力于为全球顾客提供卓越的服务和舒适的住宿体验。
北京香格里拉大酒店概况介绍
北京香格里拉大酒店概况介绍
北京香格里拉大酒店位于北京市的核心区域，是一家拥有五星级设施的高端豪华酒店。
酒店拥有各类客房和套房，室内装饰典雅豪华，窗外景色优美。
此外，酒店还设有健身中心、游泳池、水疗中心等休闲设施，提供全方位的豪华服务。
北京香格里拉大酒店拥有多间餐厅和酒吧，提供各类美食和饮品。
其中，景阁餐厅提供中式和西式美食，新阁餐厅则提供高端的餐饮服务。
此外，酒店还设有多个会议室和宴会厅，适合举办各种商务和社交活动。
北京香格里拉大酒店交通便利，距离首都国际机场仅需30分钟车程，距离市中心也仅有数公里。
酒店周边有许多著名的景点和文化场所，如故宫、天安门广场、颐和园等，是商务和旅游客人理想的下榻之地。
总的来说，北京香格里拉大酒店是一家豪华、舒适的五星级酒店，提供全方位的高品质服务，是商务和旅游客人的理想选择。
香格里拉酒店
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追求至善凭技术开拓市场，凭管理增 创效益 ，凭服 务树立 形象。2020年10月21日星期 三下午10时7分 34秒22:07:3420.10.21
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严格把控质量关，让生产更加有保障 。2020年10月 下午10时7分20.10.2122:07Oc tober 21, 2020
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作业标准记得牢，驾轻就熟除烦恼。2020年10月21日星期 三10时7分34秒 22:07:3421 October 2020
香格里拉的传说
香格里拉的美名，来自詹 姆士.希尔顿的传奇小说 《失落的地平线》。书中 详述了香格里拉——一个 安躺于西藏群山峻岭间的 仙境，让栖身其中的人， 感受到前所未有的安宁。 时至今日，香格里拉已成 为世外桃源的代名词。而 香格里拉酒店集团的优秀 服务，及完美憩静的环境， 正与这个弥漫着神秘色彩 的名字源出一辙。
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加强交通建设管理，确保工程建设质 量。22:07:3422:07:3422:07Wednesday, October 21, 2020
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安全在于心细，事故出在麻痹。20.10.2120.10.2122:07:3422:07:34October 21, 2020
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踏实肯干，努力奋斗。2020年10月21日下午10时7分 20.10.2120.10.21
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树立质量法制观念、提高全员质量意 识。20.10.2120.10.21Wednes day, October 21, 2020
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人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。22:07:3422:07:3422:0710/21/2020 10:07:34 PM
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安全象只弓，不拉它就Байду номын сангаас，要想保安 全，常 把弓弦 绷。20.10.2122:07:3422:07Oc t-2021- Oct-20
香格里拉酒店经营理念
香格里拉酒店经营理念1、经营理念香格里拉酒店经营的理念是“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”。
顾名思义，就是指为客人提供体贴入微的具有浓郁东方文化风格的优质服务。
包括五个核心价值：尊重备至、温良谦恭、真诚质朴、乐于助人、彬彬有礼。
在此基础上，香格里拉提出了以下8项指导原则:第一我们将在所有关系中表现真诚与体贴；第二我们将在每次与顾客接触中尽可能多地为其提供服务；第三我们将保持服务的一致性；第四我们确保我们的服务过程能使顾客感到友好，员工感到轻松；第五我们希望每一位高层管理人员都尽可能地与顾客接触；第六我们确保决策点就在与顾客接触的现场；第七我们将为我们的员工创造一个能使他们的个人，事业目标均得以实现的环境；第八客人的满意是我们事业的动力。
香格里拉始终如一地把顾客满意当成企业经营思想的核心，因此，“员工满意”和“客人满意”是香格里拉8项指导原则的基本出发点，而且在经营管理实践中，也把指导原则转化成了相应的管理措施和服务措施。
2、企业文化香格里拉秉承独特的亚洲式殷勤好客之道。
努力为客人提供独具特色的亚洲式殷勤好客服务乃是其有别于其他酒店业关键同行的关键，同时也是香格里拉赢得世界级酒店集团荣誉的基础。
“自豪而不骄矜”极其重要，香格里拉希望员工能够由衷的为他们所获得的成就而自豪，但在对待客人时仍表现出温良谦恭的品质，因为香格里拉人坚信，真正的成功不需要炫耀自诩，亦能享誉千里。
在力求每时每刻令客人喜出望外的过程中，香格里拉始终希望能够超越客人的期望，始终如一的为客人提供物有所值的优质产品与服务。
这正是其要寻求那些勇于创新、追求成就、引领潮流的专业人士的原因。
3、服务理念香格里拉酒店在国内外等够赢得良好的口碑，被多家权威媒体评为“亚太地区最佳商务酒店品牌、“世界级豪华住宿酒店集团”、“ 中国最具影响力的酒店品牌”、“东南亚最受欢迎的商务酒店品牌”等称号。
究其原因，除了这一品牌杰出的形象定位外，最根本的应该是香格里拉酒店一直以来秉承的服务理念——“do more”。
香格里拉大酒店剖析
文化定位 服务营销 酒店设计 香格里拉借鉴与启示
香格里拉的传说
香格里拉的名称来自詹 姆士·希尔顿的小说 《失落的地平线》里， 在中国西藏群山中的 世外桃源。香格里拉 一向注重硬件设施的 豪华舒适，加上亚洲 人的殷勤好客之道， 成为适合亚洲人文化 的知名酒店品牌。
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野狼也温柔
至善真诚，莫过于对陌生人送上无微不至的关怀
2更应该有文化元素的融入，而且把文化元素挖掘
的越深融入的越好，这个酒店可延续的生命力就
越强，因为它可以让任何一个国家，城市的旅游 者在酒店里都能感受到这种地域文化。而且越融 入，就越能在当地形成口碑，口碑传递，就能扩 大知名度和影响力 。
未来的酒店，不管是经营一家， 或者经营十几家，一定要在不 同的地方有不同地域的文化内 涵，因为每个地方的地域的文 化不一样，入住的客人的心态 也不一样。一味把所谓时尚流 行的东西放进去，没有任何意 义，反而破坏了那种整体的自 然环境和气场。其实每一个地 方，每一个城市都有故事，要 考虑怎样把这种故事挖掘出来， 通过设计融入到酒店里形成一 种城市名片，这对未来的酒店 经营者来讲是要考虑的。
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中国成都香格里拉大酒店
…
国外的巴黎香格里拉大酒店
中东阿布扎比香格里拉大酒店
泰国曼谷
软件
；更加强调环境的情调、氛围 重视个性化、特色化、形象化的服务； 重视人们的情感生活、社交活动等方面的
需求。
更加强调环境的情调、氛围
现代社会的消费者，在进行消费时往往带有 许多感性的成份，容易受到环境氛围的影 响。 因此在环境的布置上，需要在氛围营 造上下功夫，营造出具有自身特色的情调， 温馨浪漫，清净高雅
“不是非要相识，才能待人如己；不是非 要相知，才能拥人入怀”
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2. 令客人喜出望外的四个技巧 认知 预见 灵活
补救
3.运用“通用核心规范” 为什么需要核心规范
核心规范分类
通用核心规范的目标 通用核心规范的具体内容（11项）
（三）发扬主人翁精神 1.概述 （1）什么是发扬主人翁精神？ （2）是谁驱动你发扬主人翁精神？
（3）为什么发扬主人翁精神至关重要?
（七）钥匙管理政策
1.后台钥匙管理政策
2.钥匙控制政策
3.钥匙控制的定义与指南
（八）保安例会和保安部审核
1.序言 2.执行总结 3.表现指数 4.详细建议 5.补充说明及解释 6.检查表结果
（九）损失防范手册
1.火灾事件报告程序
2.疏散规范程序
3.消防和应急组织 4.消防程序 5.消防安全培训
6.消防演练培训 7.消防安全系统的设计和维护保养
8.障碍物的控制和逃生出口通道的设计变更
9.宴会消防安全 10.风暴∕台风
11.供水 12.停电 13.电话交换系统失败 14.电梯应急 15.危险物品处理
16.面临危险的库房
17.游泳池 18.宾客受伤∕患病
19.员工因工受伤∕患病
20.死亡事件
（备受重视：家庭的一员，预见需求，理解）
（与众不同：认知，个性化，宾至如归）
（4）要做到优雅得体、可靠、令人惊喜、热情
4.小结
发扬主人翁精神
客人：关照客人
关心
公司：以公司为荣
同事：对同事充满理解
（四）积极补救，赢得客人忠实感
1.重要性 会客人喜出望外 为客人做得更多
赢得客人忠实感的绝佳机会
（十）媒体与形象安全
1.是什么 2.为什么
3.怎么做
四、香格里拉食品安全管理系统（SFSMS）概述
概述
1.目标
2.原因
3.特点
4.食物中毒类型
5.食物中毒原因
6.SFSMS体系的内容
（一）塑料砧板及刀具 1.塑料砧板
（1）风险
（2）颜色规则系统
（3）生鱼片和蔬菜的注意事项
（4）在蓝色砧板上切生鱼片
探秘香格里拉酒店
——香格里拉酒店管理和服务特色
Discover Shangri-la Hotels & Resorts
南京旅游职业学院 张久明
NANJING INSTITUTE OF TOURISM AND HOSPITALITY
序言：香格里拉酒店概述
品牌成功之路，健康稳步前行 发展时间不长，获至极大成功 关注持续发展，重视社会责任 构建支撑体系，严格品质控制 品质来自培训，开发人才资源 推行属地管理，突出文化特色
6.其他专题培训
（四）基本标准指引与服务规范标准
1.香格里拉“基本标准”指引
2.接听电话的基本标准指引
3.行为姿态/姿势的规范标准
（五）电话礼貌规范标准 1.带微笑的声音 2.一些打电话的简单准则
3.在电话上告诉别人你是谁
4.沟通是最重要的形式——交谈
5.好的交谈应有的态度
6.声音控制
7.守电话
（5）生食蔬果产品的预备
（6）塑料砧板的保养
2.刀具
（1）风险
（2）刀具颜色规则
（3）砧板刀具的卫生
（4）刀具的存放 （5）刀柄
（二）健康危害（禁制的食品）
1.起因 2.决定 3.回收 4.信息
（三）洗手（高风险政策）
1.风险
2.洗手政策
3.洗手程序
4.洗手设备政策（5忠实感
4.经营业绩
5.领导艺术
6.客人及品牌忠实感
7.先进技术
8.品牌展现
二、香格里拉酒店集团企业社会责任
（一） 概述
1.什么是集团企业社会责任 2.香格里拉为何对CSR感兴趣 3.香格里拉的CSR所关注的内容 4.方法
成都香格里拉大酒店
（二） 企业社会责任的主要内容
1.环境保护方面的社会责任 （1）原则与概述 （2）关于环境方面的义务 （3）酒店集团应该做的 （4）能源管理 （5）水资源管理 （6）废弃物管理 （7）自然守恒与生物多样性 （8）与环境的关系 案例：西安香格里拉
（十）接受新鲜屠宰肉类与真空包装等
1.接受新鲜屠宰肉类政策（5条） 2.生肉真空包装政策（4条） 3.熟肉真空包装政策（4条） 4.干货仓库政策（12条）
（十一）厨房内个人卫生与洗碗、煲处装置
1.厨房内个人仪表和个人财物 2.个人习惯政策（所有员工）（10条） 3.洗碗/煲处政策
（十二）厨房垃圾箱和垃圾/压缩机房及其他
西安香格里拉大酒店
2.健康与安全方面的社会责任
（1）原则与概述
（2）食品安全责任
（3）酒店集团应该做的
（4）整体的安全措施
（5）健康尺度
（6）食品安全
案例：丁山香格里拉厨房卫生管理
3.员工方面的社会责任
（1）原则与概述
（2）企业对员工的承诺
（3）酒店集团应该做的
（4）工作条件、福利待遇和薪酬
（5）员工发展与培训
（四）食物搬运中的卫生及次序
1.食物搬运工人政策（3条） 2.运送中卫生的政策（6条） 3.产品储藏的先后次序（3条）
（五）制冰机/切片机/洗碗机
1.制冰机政策（8条） 2.切片机政策（4条） 3.洗碗机政策（6条）
（六）解冻与保温
1.解冻 （1）解冻——溶雪政策（4条） （2）解冻——在流水中（6条）（中风险） 2.热食保温和运送（高风险） （1）保温政策（8条） （2）运送和保持冷冻食物政策（5条）
2.步骤 （1）倾听 （2）道歉 （3）解决问题
（4）超越期望，令客人喜出望外
（5）跟进
Shangri-La Hospitality from Caring People
热情好客香格里拉情
每时每刻令客人喜出望外
新加坡香格里拉大酒店
（四） 指导原则（八项指导原则）
Guiding Principle
我们要确保领导者具有追求经营业绩的魄力。 我们要把赢得客人忠实感作为事业发展的主要驱动力。 我们要使员工能够在为客人服务的现场及时做出果断决定。 我们要确保每家饭店乃至整个公司都取得最佳经营业绩。
1.厨房垃圾箱政策
2.垃圾/压缩机房政策
3.雪糕机政策
4.雪糕冰箱政策
5.化学品贮藏
SFSMS小结
1.管理承诺与文化政策（10条） 2.了解SFSMS的相关政策（7条） 3.所有访客/承包商有关政策 4.供应商责任和要求
5.遵守个人习惯当进入餐饮部范围
五、香格里拉人力资源开发 及规范标准指引
（一）人力资源开发与管理
（3）供应商
（4）采购
案例：
广州香格里拉大酒店
6.与利益相关者方面的社会责任 （1）关系图表
（2）主要研究课题
（3）与利益相关者的对话 （4）良好的沟通交流
北京香格里拉饭店
（三） 怎么做
1.成立组织 CSR委员会及10点计划要求 2.监督与管理 3.培训与提升 员工培训
顾客意识
哈尔滨香格里拉大饭店
（6）多元文化
（7）员工信箱
案例：丁山香格里拉：“不加班”
4.对社会、社区方面的社会责任
（1）原则与概述
（2）企业对当地社会的责任
（3）其他社会问题
（4）企业与当地文化的融合与发展 （5）文化 （6）员工志愿者 （7）慈善捐赠 案例：香格里拉慈善捐赠
5.供应链方面的社会责任 （1）原则与概述 （2）酒店集团应该做的
8.在办公室代人接电话
9.转换电话
10．记下留言
11.打电话的人际关系
12.挂电话 13.处理询问事宜 14.结束电话 15.赢得顾客的艺术
六、香格里拉热情好客
—香格里拉对客服务管理
（香格里拉的经营思想与管理精要）
（一）热情好客香格里拉情
1.为什么香格里拉热情好客服务非常重要 （1）客人旅途劳顿 （2）客人的期望 （3）客人对香格里拉的期望 （4）为客服务的禁忌
三、香格里拉安全管理
（一） 保安政策以及程序手册
1.各级治安安全责任制
2.岗位治安安全责任制 3.几项重点保安政策以及程序手册
（二）应急保安政策以及程序手册
1.事端 五个方面 2.事件 十六个方面 3.手册制定的主要内容
（三）危机管理手册
1.骚乱及恐怖活动 案例：西安香格里拉防恐演习 2.炸弹威胁
1.将员工看做最重要的资产
2.招员工考察五个价值观
3.酒店整体文化
4.对领导层的要求
5.推进人才发展计划—管理培训生
6.服务明星，源于香格里拉关怀
（二）持续、完善的培训
1.在线远程培训 2.管理培训中心培训 3.与中山大学合作 4.在途培训
（三）专题培训
1.英语培训 2.创立“明量”营销培训 3.急救培训 4.热情友客专题培训 5.企业社会责任专题培训
东京香格里拉大酒店
Guiding Principle
我们要努力创造一个既有利于员工事业发展，又有助于实
现他们个人生活目标的环境。
我们要在与人相处时表现出诚挚、关爱和正直的品质。
我们要确保政策和程序简明易行，方便客人及员工。 我们要加强环保意识，保障客人和员工的安全。
杭州香格里拉饭店
（五） 取得卓越成就的核心战略 1.产品和服务创新 2.市场定位
一、香格里拉企业文化特色
—齐心协力，协调一致，力争卓越
Shangri-La Culture
香格里拉企业文化
（一） 经营思想
Philosophy
热情好客香格里拉情
北京中国大饭店
（二） 前景目标
Vision
成为客人、员工、股东和经营伙伴的首选
北京香格里拉嘉里中心大酒店
（三） 使命宣言