家畜生态学复习资料
家畜生态学复习资料
家畜生态学复习资料一. 名词解释:1. 生态因子:对家畜的生存和发展有明显、直接作用的环境因子，称为生态因子。
2. 生存条件:在生态因子中，对家畜的生长、发育、繁殖和分布具有决定性影响的那些必不可少的因素，称为生存条件。
3. 主导因子:家畜的生存条件中，居于特别重要的地位，起主导作用的因子，称为主导因子。
4. 耐受限度:每一种生物对每种环境因子都有一个适应范围，这一范围的上限和下限之间的幅度就是耐受限度。
5. 限制因子:在特定环境条件中，使某一生物的耐受达到极限，对其机能、活动以至地理分布起直接限制作用的环境因子。
6. 生态价:生物种的生态价值，即生物种对外界环境适应幅度的大小。
7. 生态型:分布在不同地理区域的同一物种，由于长期受着不同环境因素的作用，常常形成一些适合于当地环境条件的种群，这些种群叫做生态型。
8. 潜热:蒸发方式散发的热量包含在水汽中，不能直接用测热仪测定，所以叫非可感热或潜热。
9. 临界温度:环境温度超出动物等热区，动物代谢率开始升高时的环境温度，称为临界温度。
10. 适应:指生物受到内部和外部环境的刺激而产生的行为生理和遗传的反应。
11. 表型适应:动物在环境条件刺激下产生的体型外貌特征的适应性变化。
12. 习惯:动物受到同一环境条件的反复刺激，其反应就会逐渐减弱甚至不产生反应，这种现象称为习惯。
13. 风土驯化:指家畜逐步适应新环境条件的复杂过程。
14. 生理学节律:受气候因子周期性变化的影响，动物在行为、生理上出现相应的有节律的季节交替和昼夜变化，这种变化称为生理学节律。
15. 生物钟:动植物生理机能和生活习性受到内部某种计时功能的控制，这种内部计时称为生物钟。
16. 生态锥体:指生态系统中顶部尖而底部宽的锥体状生物群落的营养结构。
17. 营养级:生态学上将食物链中的一个个环节，称为营养级。
18. 初级生产:指绿色植物通过光合作用，源源不断地生产植物性产品的过程。
畜牧学复习要点(完整版)
牛一、名词解释1、吉尔-涅尔度：以酚酞为指示剂，中和100ml牛乳所消耗0.1NNaoH溶液的ml数，单位T。
2、发生酸度：由于乳酸增加而增加的酸度。
3、总酸度：自然酸度与发生酸度之和。
4、乳酸度：计算公式为：0.1N NaOH ml数χ0.009乳酸% = χ100供试牛乳重量正常牛乳为：0.15—0.16%5、泌乳单位：由乳腺泡、细小乳导管、中等乳导管、粗大乳导管、乳池所构成的具有泌乳功能的单位，近似于一串葡萄。
6、泌乳（Secretion）：乳腺上皮细胞吸收来自血液的营养物质合成乳汁，泌入腺泡腔的过程。
7、排乳反射：当犊牛吸吮或人工挤乳时，引起乳房容纳系统紧张度的改变，排乳中枢兴奋，垂体后叶分泌催产素进入血液，乳导管平滑肌收缩，导致储存在腺泡腔和细小乳导管中的乳汁迅速通过粗大腺导管而流向乳池，这一过程称为排乳反射。
8、标准乳：也称乳脂校正乳(Fat corrected milk,FCM)，一般国际上以乳脂率4%作为标准2312166318@..coM：泌乳期产奶量 F：平均乳脂率9、排乳速度（Milking speed）：以每分钟排出的奶量（kg）为准。
10、前乳房指数(fore Udder Index)：前两乳区产量前乳房指数（%）= ×100总产量11、屠宰重: 成年或18月龄公、母、阉牛宰前空腹活重。
12、胴体重：屠宰、放血、剥皮以后截去腕关节以下的前肢、飞节以下的后肢、头、毛、内脏（不包括板油和肾脏），剩余部分的（即胴体）重量。
13、屠宰率：胴体重占屠宰重的百分率。
14、熟肉率：取腿部肌肉1kg,于沸水中煮沸120分钟，取出后立即称重。
（屠宰后两天进行）。
煮后重熟肉率（%）= ————————χ100煮前重15、输精的标准 :指一次输入母牛生殖道内的精液量及其中所含呈直线运动的精子数。
16、繁殖率：是本年度出生的活犊牛数（不包括死胎和流产的）占上年度末可繁殖的成年母牛头数的百分比。
家畜环境卫生复习资料
思考题【名词解释】【温热环境】指直接与家畜体热调节有关的外界环境因素的综合。
【温热】环境是指直接与家畜体热调节有关的外界环境因素的总和。
【小气候】指在局部地区，由于地形方位、土壤条件和植被不同，使该地区具有独特的气候状况。
【产热调节】指在热调节中使产热增加或减少的反应。
【散热调节】指热调节中使散热增加或减少的调节。
【气温年较差】指一年中最热月份的平均气温与最冷月份的平均气温的差值。
【气温日较差】指一天中最高与最低气温之差。
【等热区】指恒温动物仅仅依靠物理调节就能维持体热平衡的环境温度范围。
【临界温度】指气温下降，畜体散热增加，必须提高代谢率以增加产热量，这个开始提高代谢率的温度称为临界温度。
【过高温度】指气温升高，机体散热受阻，物理调节不能维持体温恒定，体内蓄热，体温升高，代谢率也提高，这个因高温引起代谢率升高的外界温度称为过高温度。
【舒适区】指在等热区的某一温度范围内，家畜代谢产热正好等于散热，不需要进行物理调节即可维持体温正常时的温度范围。
【露点】指空气中水汽含量不变，而且气压一定时，气温下降使空气中水汽达到饱和此，时水汽析出形成露水，此时的气温称为露点。
【相对湿度】指空气中的实际水汽压与同温度下饱和水汽压之比。
【绝对湿度】指单位体积空气中含有的水汽质量。
【饱和差】指实际水汽压与同温度下饱和水汽压之差。
【风向玫瑰图】是依据某地区一定时间内风向变化的情况绘制成的可以表明一个地方一定时间内的主风向的图。
【有效温度】指能较有效代表环境温热程度的空气温度，在不同温度、湿度和风速的综合作用下对畜体热调节产生相同影响的空气温度。
【温湿指数】指是气温和气湿相结合以估计炎热程度的一种指标。
【风冷指数】是指由气温与风速相结合评价寒冷程度的指数。
【适应】是生物体受到内部和外部环境的刺激而产生的有利于生存和生产的生物学反应或遗传学改变。
【应激】指动物机体对外界或内部的各种非常刺激所产生的非特异性应答反应的总和。
【气候】服习指本来对某种气候不适应的动物，因反复或长期处于该动物生理所能忍受的气候环境中，在数周内引起散热和产热等生理机能的变化，使各项生理指标和生产性能逐渐趋于正常，而能习惯于这种气候环境。
家畜生态学复习题FXT2221921706
家畜生态学复习题（课程代码222192）一、单项选择题1、根据威尔逊法则，下列说法正确的是（）。
①动物的粗毛量与温度呈正比②动物的绒毛量与温度呈正比③动物的粗毛量与湿度呈正比④动物的绒毛量与湿度呈正比2、红外线照射过度可引起家畜发生（）。
①热射病②皮肤炎③皮肤癌④色素沉着3、家畜适应性指标应以（）为主。
①生化指标②生理指标③生产力指标④综合指标4、种群间的关系不包括（）关系。
①寄生②捕食③群体④竞争5、动物处于等热区时，（）维持体温恒定。
①依靠物理调节②依靠化学调节③依靠物理和化学调节④不需要任何调节即可6、在解释种群增长与密度关系问题中，外因说包括（）。
①气候学派和行为调节学说②气候学派和生物学派③生物学派和遗传学说④遗传学说和行为调节学说7、在生态系统中，蛙属于（）。
①生产者②一级消费者③二级消费者④三级消费者8、原生演替和次生演替的速度相比，（）。
①原生演替快②次生演替快③两者一样快④无法比较9、种群数量变动的影响因素从种内来看主要是（）。
①疾病②气温③迁移④水源10、关于家畜采食特点，错误的是（）。
①牛总是喜食茂盛浓密的牧草②羊善食矮短的牧草③猪能拱取泥土下的食物④羊喜食茂盛浓密的牧草11、在历史上不曾存在的生态农业的提法是（）。
①有机农业②再生农业③自然农业④生物农业12、下列指标一般为常数的是（）。
①实际出生率②种群的死亡率③种群的生理寿命④生态寿命13、关于生态系统，错误的是（）。
①生态系统与一定时间相联系②物流是单向的③系统各部分功能存在补偿④有一定的空间结构14、生态系统中的食物链，概括起来基本上有几种类型？（）①2②3③4④515、在生态系统中，属于生产者的是（）。
①浮萍②人③蚯蚓④家畜16、只呈金字塔形的生态锥体是（）。
①数量锥体②生物量锥体③能量锥体④都不一定17、生态农业区别于其他农业的最大特点是（）。
①禁止“不可再生资源”的投入②追求整体效益③追求自然生态系统的恢复④与传统农业完全不同18、农业生产中的温室气体不包括（）。
家畜生态学复习资料
家畜生态学复习资料一.名词解释：1.生态因子：对家畜的生存和发展有明显、直接作用的环境因子，称为生态因子。
2.生存条件：在生态因子中，对家畜的生长、发育、繁殖和分布具有决定性影响的那些必不可少的因素，称为生存条件。
3.主导因子：家畜的生存条件中，居于特别重要的地位，起主导作用的因子，称为主导因子。
4.耐受限度：每一种生物对每种环境因子都有一个适应范围，这一范围的上限和下限之间的幅度就是耐受限度。
5.限制因子：在特定环境条件中，使某一生物的耐受达到极限，对其机能、活动以至地理分布起直接限制作用的环境因子。
6.生态价：生物种的生态价值，即生物种对外界环境适应幅度的大小。
7.生态型：分布在不同地理区域的同一物种，由于长期受着不同环境因素的作用，常常形成一些适合于当地环境条件的种群，这些种群叫做生态型。
8.潜热：蒸发方式散发的热量包含在水汽中，不能直接用测热仪测定，所以叫非可感热或潜热。
9.临界温度：环境温度超出动物等热区，动物代谢率开始升高时的环境温度，称为临界温度。
10.适应：指生物受到内部和外部环境的刺激而产生的行为生理和遗传的反应。
11.表型适应：动物在环境条件刺激下产生的体型外貌特征的适应性变化。
12.习惯：动物受到同一环境条件的反复刺激，其反应就会逐渐减弱甚至不产生反应，这种现象称为习惯。
13.风土驯化：指家畜逐步适应新环境条件的复杂过程。
14.生理学节律：受气候因子周期性变化的影响，动物在行为、生理上出现相应的有节律的季节交替和昼夜变化，这种变化称为生理学节律。
15.生物钟：动植物生理机能和生活习性受到内部某种计时功能的控制，这种内部计时称为生物钟。
16.生态锥体：指生态系统中顶部尖而底部宽的锥体状生物群落的营养结构。
17.营养级：生态学上将食物链中的一个个环节，称为营养级。
18.初级生产：指绿色植物通过光合作用，源源不断地生产植物性产品的过程。
19.叶面系数：是反映光合作用面积的指标，即叶子总面积对植物占地面积的倍数。
家畜环境卫生学复习资料
家畜环境卫生学复习参考资料一、单项选择1．下列鸡场规模属于大型鸡场的是A．年存栏鸡数大于5千只小于1万只祖代鸡场B．年存栏鸡数大于1万只小于5万只父母代肉种鸡场C．年存栏鸡数大于l万只小于3万只父母代蛋种鸡场D．年存栏鸡数大于20万只蛋鸡场2．当动物表现皮肤血管扩张、皮温升高，呼吸加快和出汗等物理现象，或呈现躺卧，四肢舒展，寻觅阴凉处所等行为现象，此时动物处于A．舒适区的上限 B．舒适区的下限 C．等热区上限 D．等热区下限3.属于水物理学指标的是A．硬度 B．氮化物C．浑浊度 D．溶解氧4.影响气温日较差的因素是A．距海的远近B．植被C．海拔高低 D．雨量大小5．下列家畜在高温时能够出现显汗蒸发的是A．猪 B．马 C．鸡 D．羊6．下列现象不是由于紫外线的作用产生的是A．日射病 8．光敏性皮炎C．上皮癌变 D．光照性眼炎7．用气温和气湿两者相结合来评价炎热程度的指标是A．温湿指数 B．有效温度C．等温指数 D．风冷指数8、通过风机将舍外新鲜空气强制送入舍内，使舍内气压增高，舍内污浊空气经风口或风管自然排出的换气方式叫A. 正压通风B. 负压通风C. 联合式通风D. 横向通风9．适用于跨度较大的畜舍畜舍和不同规模畜群的舍顶形式是A．单坡式 8．钟楼式 C．平顶式D．双坡式10．对动物皮肤穿透力最深的光是A．紫外线 B．蓝光C．绿光D．红光及其邻近的红外线11．家畜在妊娠时的产热属于 A．基础代谢产热 B．热增耗C．肌肉活动产热 D．生产产热12．下列建筑物和设施不能规划在生产区中是A．蛋库B．兽医室 C．人工授精室 D．家畜装车台13．应激的动员和抵抗阶段下列激素中分泌量减少的是A．肾上腺素 B．肾上腺皮质激素C．促性腺激素 D．甲状腺素14．下列鸡场规模属于中型鸡场的是A．年存栏鸡数大于5万只祖代鸡场B．年存栏鸡数大于5万只父母代肉种鸡场C．年存栏鸡数大于l万只小于3万只父母代蛋种鸡场D．年存栏鸡数大于20万只蛋鸡场15．国家标准《实验动物环境及设施》（GB/T14925-94）规定的屏障系统适用于A．普通级实验动物 B．GF级实验动物C．清洁级实验动物D．SPF动物16．可见光对动物作用，导致下丘脑兴奋，其分泌的释放激素是A．ACTH B．FSH C．GH D．TRH17．以气温和风速相结合估计寒冷程度的指标是A．温湿指数 B．有效温度 C．等温指数D．风冷指数18．根据水汽计算畜禽舍通风量适合的地区是A．多风地区 B．温暖地区C．干燥地区 D．潮湿和寒冷地区19．属于中型规模的猪场是A．年出栏商品猪头数5000～10000头 B．年饲养种母猪小于300头C．年出栏商品猪头数3000头～5000头 D．年饲养种母猪大于600头20．按照防疫和通风要求，畜舍间距应为A．1．5～2H B．1～2H C．3～4H D．3～5H21．家畜在生殖、生长、产乳、产毛和产蛋时的产热属于间A．基础代谢产热 B．热增耗 C．肌肉活动产热D．生产产热22．为保证畜舍内得到适宜的光照，要求畜舍的入射角不小于A. 30°B. 25°C. 20°D. 15°23.等热区表述错误的是A．体型大的动物等热区宽 B．饲养水平低的动物等热区窄C．生产力水平低的动物等热区窄D．幼龄动物等热区宽24、按照我国空气环境质量标准要求，畜舍内硫化氢的浓度不超过A. 5 mg/m3B. 10 mg/m3C. 15 mg/m3D. 20 mg/m325.属于社会因素的家畜环境因素是A．牧场 B．有害气体C．病原微生物 D．畜栏的大小26、产蛋鸡的适宜光照时间，一般认为应保持在A. 10h以上B. 12h以上C. 14h以上D. 16h以上27、下列产热中不属于生产产热的是A.生殖活动产热B. 生长发育产热C.肌肉活动产热D. 产乳产热28、我国《生活饮用水卫生标准》中规定，水的pH值为A.5.0～6.5B. 6.0～7.2C. 6.5～8.5D. 8.0～9.0 29．阐述处于热带地区的动物皮肤颜色较深，被毛色泽较浅的法则是A．威尔逊法则 8．伯格曼法则 C．爱伦法则D．格罗杰法则30.反刍动物瘤胃内微生物发酵产热属于A．肌肉活动产热 B．生产产热C．基础代谢产热D．热增耗31.应激的动员阶段分为休克相和反休克相，属于休克相的是A．体温和血压下降 B．血压上升C．血钾减少 D．机体总抵抗力提高32.属于建筑材料物理特性的指标为A．透水性 B．容重C．导热系数 D．耐水性33.由中国农业出版社正式出版的《家畜环境卫生学》的出版时间为A．1976年 B．1978年C．1981年 D．1987年34、寒冷季节，要求墙壁附近的空气温度与畜舍中心空气温度相差不超过A. 1℃B. 2℃C. 3℃D. 4℃35．我国饮水卫生标准规定，在氯与水接触30min后，游离性余氯含量应不低于A. 0.1 mg/LB. 0.2 mg/LC. 0.3 mg/LD. 0.4 mg/L 36、通过风机抽出舍内空气，造成空气气压小于舍外，舍外空气通过进气口或进气管流入舍内。
14家畜生态学复习资料(重点)
2014家畜生态学复习资料(重点)2014家畜生态学复习资料一一、名词解释： 1.生态因子：对家畜的生存和发展有明显、直接作用的环境因子，称为生态因子。
2.生存条件：在生态因子中，对家畜的生长、发育、繁殖和分布具有决定性影响的那些必不可少的因素，称为生存条件。
3.主导因子：家畜的生存条件中，居于特别重要的地位，起主导作用的因子，称为主导因子。
4.耐受限度：每一种生物对每种环境因子都有一个适应范围，这一范围的上限和下限之间的幅度就是耐受限度。
5.限制因子：在特定环境条件中，使某一生物的耐受达到极限，对其机能、活动以至地理分布起直接限制作用的环境因子。
6.生态价：生物种的生态价值，即生物种对外界环境适应幅度的大小。
7.生态型：分布在不同地理区域的同一物种，于长期受着不同环境因素的作用，常常形成一些适合于当地环境条件的种群，这些种群叫做生态型。
8.潜热：蒸发方式散发的热量包含在水汽中，不能直接用测热仪测定，所以叫非可感热或潜热。
9.临界温度：环境温度超出动物等热区，动物代谢率开始升高时的环境温度，称为临界温度。
10.适应：指生物受到内部和外部环境的刺激而产生的行为生理和遗传的反应。
11.表型适应：动物在环境条件刺激下产生的体型外貌特征的适应性变化。
12.习惯：动物受到同一环境条件的反复刺激，其反应就会逐渐减弱甚至不产生反应，这种现象称为习惯。
13.风土驯化：指家畜逐步适应新环境条件的复杂过程。
14.生理学节律：受气候因子周期性变化的影响，动物在行为、生理上出现相应的有节律的季节交替和昼夜变化，这种变化称为生理学节律。
15.生物钟：动植物生理机能和生活习性受到内部某种计时功能的控制，这种内部计时称为生物钟。
16.生态锥体：指生态系统中顶部尖而底部宽的锥体状生物群落的营养结构。
17.营养级：生态学上将食物链中的一个个环节，称为营养级。
18.初级生产：指绿色植物通过光合作用，源源不断地生产植物性产品的过程。
家畜生态大纲及复习资料
《家畜生态学》教学大纲及复习资料一、课程的性质、地位和任务《家畜生态学》是畜牧专业的专业基础课之一。
它专门研究环境条件（主要是自然条件和饲养管理条件，但同时也包括人类社会经济因素在内）对家畜种类及数量分布、形态和机能的影响，以及不同种和不同品种家畜的适应性和风土驯化。
全世界当今主要的家养动物约有三、四十个种，其中包括哺乳动物、鸟类与昆虫。
它们的生存环境系统不仅包括自然界的环境条件，也包括人类社会环境条件。
家养动物的生存环境系统，是一个更加错综复杂的多维网络结构，这些动物在这一系统中既是消费者，又是转化者，因此，关心它们的经济性状及其与环境系统之间的关系，找出其规律性，就是这门学科的主要研究任务。
二、课程教学基本要求1 了解研究家畜生态学的意义；2 掌握生态因子作用的一般特征；3 掌握气象因素对家畜产生影响的一般规律（参考家畜环境卫生学）；4 了解土壤、水以及社会因素对家畜的影响；5 掌握家畜适应的概念与原理；6 掌握环境因素对家畜分布的影响规律；7 了解世界家畜的分布与生态地理；8 掌握种群和群落生态概念及其对生态畜牧业发展的启示；9 掌握生态系统的概念及基本结构；10 掌握生态系统内能量和物质流动的一般规律；11掌握生态平衡的概念、生态平衡失调的标志、原因及保持生态平衡的基本措施；12 了解家畜疫病生态及家畜生态学的应用；13 了解系统生态学的基本概念和方法；14 理解畜牧业资源和区划的基本方法；15 了解牧业生态经济的概念和牧业生态经济系统的特点。
三、考试内容及考核要求绪论第一节家畜生态学的定义及研究对象第二节研究家畜生态学的意义第三节家畜生态学的发展简史第四节家畜生态学的分支及与其它学科的关系第五节家畜生态学的研究方法考核要求：理解家畜生态学的定义，了解家畜生态学的特点，清楚其研究意义。
其余仅作一般了解。
复习资料一、单项选择题1、属于家畜生物环境因素的是（）。
①土壤②水③空气④草木2、下列说法正确的是（）。
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家畜生态学复习资料一.名词解释：1.生态因子：对家畜的生存和发展有明显、直接作用的环境因子，称为生态因子。
2.生存条件：在生态因子中，对家畜的生长、发育、繁殖和分布具有决定性影响的那些必不可少的因素，称为生存条件。
3.主导因子：家畜的生存条件中，居于特别重要的地位，起主导作用的因子，称为主导因子。
4.耐受限度：每一种生物对每种环境因子都有一个适应范围，这一范围的上限和下限之间的幅度就是耐受限度。
5.限制因子：在特定环境条件中，使某一生物的耐受达到极限，对其机能、活动以至地理分布起直接限制作用的环境因子。
6.生态价：生物种的生态价值，即生物种对外界环境适应幅度的大小。
7.生态型：分布在不同地理区域的同一物种，由于长期受着不同环境因素的作用，常常形成一些适合于当地环境条件的种群，这些种群叫做生态型。
8.潜热：蒸发方式散发的热量包含在水汽中，不能直接用测热仪测定，所以叫非可感热或潜热。
9.临界温度：环境温度超出动物等热区，动物代谢率开始升高时的环境温度，称为临界温度。
10.适应：指生物受到内部和外部环境的刺激而产生的行为生理和遗传的反应。
11.表型适应：动物在环境条件刺激下产生的体型外貌特征的适应性变化。
12.习惯：动物受到同一环境条件的反复刺激，其反应就会逐渐减弱甚至不产生反应，这种现象称为习惯。
13.风土驯化：指家畜逐步适应新环境条件的复杂过程。
14.生理学节律：受气候因子周期性变化的影响，动物在行为、生理上出现相应的有节律的季节交替和昼夜变化，这种变化称为生理学节律。
15.生物钟：动植物生理机能和生活习性受到内部某种计时功能的控制，这种内部计时称为生物钟。
16.生态锥体：指生态系统中顶部尖而底部宽的锥体状生物群落的营养结构。
17.营养级：生态学上将食物链中的一个个环节，称为营养级。
18.初级生产：指绿色植物通过光合作用，源源不断地生产植物性产品的过程。
19.叶面系数：是反映光合作用面积的指标，即叶子总面积对植物占地面积的倍数。
20.生态平衡：指在一定时间内，生态系统的结构和功能相对稳定，能量流动和物质循环在生产者、消费者、分解者与无生命物质之间长时期处于动态平衡。
21.生态阈限：生态系统对自然界或人类施加的干扰能够进行自动调节，但是这种自动调节能力有一定的限度，超出这一限度，自动调节能力就会降低或消失，出现生态平衡失调，这一限度称为失调阈限。
22.结构缺损：指生态系统缺损一个或几个组成成分，使生态平衡破坏，系统崩溃。
23.最大持续产量：在不损害资源更新能力的前提下，最大限度地、持续地利用某种资源所能获得的产量。
24.生态经济学：是从经济角度来研究由经济系统和生态系统相互结合的复合体系，即生态经济系统的结构及其运动规律的科学。
25.系统生态学：是指利用系统分析的方法来研究生态问题的科学。
二.简述题：1.简述影响等热区和临界温度的因素主要有哪些？答：有（1）品种；（2）年龄；（3）体重；（4）被毛；（5）生产性能；（6）饲养水平；（7）管理方式；（8）气流和湿度。
2.简述动物在寒冷气候条件下的适应表现。
答：表现为：1〕从解剖学和形态学方面表现为（1）体尺和体表：寒冷气候中，动物体格一般较大，皮肤皱褶较少，体表面积相对就愈小，体躯呈粗短；（2）腿、脚和耳：寒冷环境中，动物腿较短，脚上角质坚实耳较大；（3）体被方面表现为：皮肤颜色浅、厚度变厚，寒冷地区的家畜一般被毛较厚、密，外层是鬃状粗毛，内层是厚而软的绒毛。
（4）皮下脂肪多起到散热作用。
2〕从生理学角度表现为：（1）寒冷环境条件下，动物产热量升高；（2）寒冷条件下，动物甲状腺素水平；（3）寒冷条件下，动物生产能力降低。
3.简述风土驯化的途径：答：主要有：1〕是直接适应，即家畜在新环境条件下，在行为上和生理上产生一系列反应，直到基本适应新环境条件为止。
2〕是定向改变遗传基础，当新环境条件超越了该品种的耐受范围，家畜就会产生种种不适应的反应，甚至发病、死亡。
此时通过人工选择的作用，淘汰不适应个体，留下适应的个体，从而改变了群体的基因频率，使家畜群体的遗传物质发生改变。
当然，上述两种途径不是孤立的，在实践中往往是首先通过直接适应，然后经过人工选择，使遗传的物质基础发生变化，从而达到风土驯化。
4.简述生物钟的生理作用及其意义。
答：其意义在于：1〕它是动物的生物行为计时器。
2〕生物钟的调节机制能够将一些生理过程和环境条件（特别是气候条件）紧密结合起来，使动物更容易适应环境。
3〕医学上可利用生物钟的知识鉴别，诊断周期性疾病，控制给药时间，掌握病畜对药物的耐受规律。
4〕在生产上可用于控制禽的产蛋，调节牛、羊的发情和配种。
5〕在杀虫害方面，可帮助确定最佳施药时间。
5.写出光合作用的总反应方程式：可以用下式表示：6 2+12H 2O————————————→ C 6H 12O 6+6O 2+6H 2O6.简述优化牧业生态系统结构和功能的措施。
答：有1〕提高家畜能量的转化效率；2〕提高初级生产的转化效率；3〕建立合理的畜群结构；4〕培育和选择能量转化效率高的畜禽品种；5〕配合全价饲料；6〕创造良好的环境和采用合理的管理措施。
7.简述生态平衡良好的系统状态。
答：它表现为：1〕生物种类组成，种群数量，食物链营养结构彼此协调，组合正常。
2〕能量和物质的输入与输出基本相等，物质储存量相对稳定。
3〕信息传递畅通。
4〕环境质量保持良好，生物群落与环境相互适应、协调。
5〕生物种达到最高和最适量，物种间彼此适应，相互制约，并保持一定数量的种群，能够排斥其他生物侵入。
8.简述生态平衡失调的主要原因。
答：主要原因是1〕破坏植被，掠夺式经营。
（1）盲目毁林开荒。
（2）索取量超过生物生产量引起环境质量下降。
2〕生物种类和食物链变化引起：（1）生物种类减少使生态系统稳定性下降；（2）食物链破坏使生态平衡失调。
3〕环境污染：（1）2和酸雨的危害；（2）有毒物质如重金属、农药及化肥的危害；（3）放射性元素和石油的危害。
9.畜牧业的地区优势应该综合考虑哪些条件？答：应综合考虑六个条件：1〕失调条件是否适宜；2〕资源是否可以连续开发；3〕经济效益大小；4〕市场需要是否迫切；5〕技术条件是否可以；6〕发展前途广阔与否。
10.合理利用畜牧业资源的原则有哪些？答：有：1〕因地制宜，杨长避短，充分利用当地自然资源优势，合理组织生产。
2〕要从自然资源的生产潜力，注意充分发挥各种自然资源的生产潜力，积极发展多种经营，以利用建立良好的生态系统和合理的生产结构。
3〕要从自然资源对畜牧业生产的综合影响出发，加强资源的综合开发利用和综合防治，注意生物间相互制约关系。
4〕要兼顾当前利益和长远利益，掌握供需平衡，强调资源保护、养用结合，反对掠夺式经营。
5〕自然资源的利用要与合理的培育更新相结合，注意保持生物的基本数量和适宜的群体结构。
11.简述畜牧业资源的保护与管理措施。
答：畜牧业资源的保护与管理：主要指保护生态环境，保持水土，防止环境污染。
1〕保护水资源；2〕保护土壤资源；3〕保护动植物资源和培育植被；4〕保护农作物和畜、禽种质资源；5〕将资源消费量控制在最大持续产量的限度内；6〕利用系统分析方法，建立资源系统最优控制模型。
12.协调生态系统中的矛盾，应贯彻哪些生态原则？答：协调生态系统中矛盾应贯彻以下原则：1〕全面发展；2〕立体开发；3〕多级利用；4〕养用结合；5综合利益。
三.判断分析题：1.草地受气候的影响比农田大。
错2.在同一环境中能够共存的物种，不可能是生态要求完全相同的物种。
对3.在生态系统的营养结构中，家畜即是消费者，又是生产者。
错4.一物种处于某一生态因子的最适范围之处时该物种对另一生态因子的耐受限度将会上升。
错5.混牧不利于畜牧业发展。
错6.动物机体的行为改变是表型适应的结果之一。
对7.家畜生态学的研究内容包括家畜与人的关系。
对8.生物对生态因子的最适范围位于耐受范围的正中央。
错9.生物种越多，生态系统越稳定。
错10.生态因子之间是不可替代的。
对11.生态系统内种群的竞争、排斥将导致生态平衡破坏。
错12.食物链越短，可利用的能量越大。
对13.白纳德法则阐明了动物毛色与气候的关系。
错14.陆地生态系统是地球上最大的生态系统。
错15.生态因子之间是不可调剂的。
错16.生态平衡状态时生物的增长呈指数上升。
错17.生态系统的不平衡是绝对的。
对18.白格曼法则认为动物的体格大小与生存环境有关。
对19.山羊耐寒但不耐热，耐干旱但不耐潮湿。
错20.通常山羊性能好的品种生态价都较高。
错21.生态系统结构缺损将导致其功能衰退。
对22.人类对自然干预力的增强不利于生态平衡的保持。
错23.农牧业生态工程建设的第一阶段应当以恢复自然生态面貌为主。
错四.论述题。
1.为什么说水热条件是对家畜生态分布影响最大的外界环境因素？答：因为：1〕温度是外界环境中最为重要的因素之一，它对家畜的影响，可以分为直接和间接两个方面：（1）直接影响；家畜是恒温动物，体温一般稳定在37'C左右（禽类较高一些）。
为了维持体温的相对稳定，家畜必须不断调节向外散发的热量，以防止热量在体内蓄积或过多逸失，引起体温升高或下降。
（2）间接影响；家畜在一定的温度环境中长期锻炼、适应的结果，体型、解剖构造、皮肤组织、被毛状况、以及体内许多生理指标都会发生明显变化，这些特征性变化，使它们对这一温度环境具有较高的适应性。
但是这些特征性变化，却也限制了它们的扩散，使它们的分布具有一定地域性。
2〕降水的数量和季节性分布，决定着空气的湿度。
空气的湿度对家畜的体热调节具有重要影响。
高湿度是细菌和寄生虫生存、繁衍的良好条件，使侵袭性疾病有了发生、传播的可能。
降水量常有地区差异和季节差异，因而家畜侵袭病的发生和传播具有明显的地域性和季节性。
降水量还决定了土壤和空气的湿度，进而决定着农业生产制度和植被情况，使饲料种类和数量各具特点，因而影响畜种的分布。
我国牧区的牧草种群分布和生长情况，主要取决于温度和降水量，这是影响家畜分布的主要因素。
至于降水量对于家畜饮用水源的影响，更是显而易见。
2.牧业生态工程的设计包括哪些内容？请阐明其方法。
答：牧业生态工程的设计包括结构设计和工艺设计：1〕结构设计，首先要确定牧业研究对象和系统边界范围，及其研究的目的。
其次是全面、系统地进行调查研究，分析问题的因果关系。
使畜牧业尽可能地与其他各业相互配合、协调。
充分发挥自然资源潜力，使结构网络多样化，加速物质的循环与再生，使生态系统的平衡和稳定。
它包括下述内容：（1）平面结构设计；（2）垂直结构设计；（3）时间结构设计；（4）食物链结构设计。
上述各项结构设计，综合构成本系统的总体结构设计，在此基础上再进行生态可行性、技术可行性、经济可行性和社会可行性的综合分析研究，务使全部设计在理论上是可靠的，在实践上是可行的，这样才能成为一个成功的设计。