孕妇饮食大全总结归纳
孕妇每月食谱大全
孕妇每月食谱大全第一月：早餐，牛奶、全麦面包、水果。
午餐，蔬菜沙拉、煎鱼、糙米饭。
晚餐，蔬菜汤、蒸鸡蛋、红薯。
第二月：早餐，酸奶、全麦面包、水果。
午餐，番茄鸡蛋面、蔬菜沙拉。
晚餐，紫菜蛋花汤、糙米饭、炒青菜。
第三月：早餐，豆浆、全麦面包、水果。
午餐，瘦肉粥、蔬菜沙拉。
晚餐，鱼香茄子、红薯、糙米饭。
第四月：早餐，牛奶、全麦面包、水果。
午餐，蔬菜炒鸡丝、糙米饭。
晚餐，紫菜蛋花汤、红薯、蒸鸡蛋。
第五月：早餐，酸奶、全麦面包、水果。
午餐，蔬菜沙拉、瘦肉粥。
晚餐，鱼香茄子、红薯、糙米饭。
第六月：早餐，豆浆、全麦面包、水果。
午餐，番茄鸡蛋面、蔬菜沙拉。
晚餐，蔬菜汤、糙米饭、蒸鸡蛋。
第七月：早餐，牛奶、全麦面包、水果。
午餐，蔬菜炒鸡丝、糙米饭。
晚餐，紫菜蛋花汤、红薯、蒸鸡蛋。
第八月：早餐，酸奶、全麦面包、水果。
午餐，蔬菜沙拉、煎鱼、糙米饭。
晚餐，蔬菜汤、蒸鸡蛋、红薯。
第九月：早餐，豆浆、全麦面包、水果。
午餐，番茄鸡蛋面、蔬菜沙拉。
晚餐，紫菜蛋花汤、糙米饭、炒青菜。
以上是孕妇每月食谱大全，希望准妈妈们可以根据自己的实际情况进行合理搭配，保持多样化的饮食，确保摄入足够的营养。
同时，孕期饮食中还需要注意避免生冷食物和油腻食物，多食用新鲜蔬菜水果，保持饮食的均衡和多样化，有助于孕妇和胎儿的健康。
祝愿每一位准妈妈都能顺利度过孕期，生下健康可爱的宝宝。
孕妇饮食禁忌大全_都在这里
孕妇饮食禁忌大全_都在这里1：孕妇忌吃未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物。
生的鱼、肉等食物中往往含有绦虫、囊虫等寄生虫，直接食用这些食品可以使人感染疾病。
生鸡蛋的蛋白质不易被蛋白水解酶水解，不易被肠道吸收，而且生鸡蛋常常被细菌污染，直接食用很容易得肠胃炎。
经烟熏、腌制、烧烤的食物也应尽量不吃。
2：茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等调味品性热且有刺激性，准妈妈的肠蠕动本就减缓，若再服用此类食品，易造成便秘。
3：山楂果及其制品，孕妇不吃为宜。
现代医学证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。
4：人参属大补元气之品，准妈妈滥用人参进补，可导致气盛阴虚，很容易上火;还会出现呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及早产等危险情况。
除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，准妈妈们也不宜服用。
5：孕妇忌吃刺激性食物：咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至引起胎儿畸形。
6：加工食品和罐头食品。
经过加工的半成品食物虽然美味可口，但这些食物在加工过程中，需要加入一定的添加剂，如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等，准妈妈应尽量少吃。
7：忌吃田螺、螺蛳、蚌肉等难以消化的食物。
8：忌吃莼菜、发莱、菠菜、君达菜、菊花脑、茄子、芹菜、生黄瓜、生菜瓜、西瓜、地瓜、绿豆、田螺、螃蟹、柿子、柿饼、香蕉等性属寒凉生冷之物;9：忌吃萝卜、槟榔、山楂、金橘、慈姑、落葵、海带、海马、海龙、肉桂等耗气破气、活血动胎食品;10：忌吃辣椒、胡椒、茴香、生姜、花椒、芥末、榨菜等辛辣刺激性食品。
12：忌吃肥肉、猪油、鸡油等动物性高脂肪食品;13：忌吃辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末、烟酒等性属大热，味属辛辣刺激性的食品;14：忌吃柿于、柿饼、田螺、螺蛳、蟹、蚌、蚬以及各种冰镇冷饮等大凉性寒之物;15：忌吃咸鱼、腌菜、酱菜、咸肉等过咸高盐食品;16：忌吃槟榔、金橘饼、生萝卜、落葵、浓茶、可可、海龙、海马等耗气动血的食物。
必备孕妇每周营养食谱大全
孕妇必备营养食谱－精确到每周献给每位准妈妈【妊娠第1周】营养关注:1.营养丰富全面，保证每天的饮食结构合理,配餐表中要尽量包括主食(米、面或其他杂粮)，有色蔬菜（红、黄、绿色）与水果、鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品；食用油；调味品;坚果类食品，等等。
这样才能均衡膳食，保证营养。
2。
每天清晨空腹喝一杯新鲜的白开水或矿泉水，可以起到洗涤体内器官的作用，而且对改善器官功能，防止一些疾病的发生都有很大好处。
营养加油站：l香菇枣蒸鸡做法:把鸡洗净；香菇、红枣洗净泡发；姜切丝;葱切段；然后把鸡块、香菇、红枣、姜丝用盐、淀粉拌匀，腌好。
最后把鸡块放入蒸屉中,淋香油，蒸熟，撒葱段即可。
功效:温中益气、补精填髓、益五脏，补虚损的功效，对于肾精不足所致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症也有辅助疗效.l清炒芦笋虾仁做法：虾仁挑去泥肠洗净，拌入蛋清、盐、淀粉。
过油捞出。
芦笋洗净，用开水汆烫后冲凉,切小段.用2大匙油炒香蒜、芦笋，接着放入虾仁和料酒、盐、白糖、白胡椒、勾芡、炒匀即可。
功效：芦笋中含有丰富的叶酸，大约五根芦笋就能满足个人每日叶酸需求量的1/4.所以多吃芦笋能期待补充叶酸的功效、是孕妇补充叶酸的重要来源.虾仁含高蛋白,具有补肾、壮阳、滋阴、健胃等功能,对提高运动耐力也很有价值。
【妊娠第2周】营养关注：1.为保证宝宝神经系统的正常发育，要多吃富含叶酸的食品，如樱桃、桃、李、杏红果等新鲜水果中都含有丰富的叶酸，不妨根据自己的喜好酌情选用，也可遵医嘱补充叶酸片剂.2.饮食上要保证热能的充足供给,最好再每天共计正常承认的需要的2200千卡的基础上，再加上400千卡，以供给性生活的消耗,同事为受孕积蓄一部分能量。
营养加油站：l乌鸡补肾汤做法：把乌鸡洗净；将金樱子、枸杞子、钩藤、鸡血藤、毛狗脊各15克药材（药店有售）冲洗干净,用布包好，放在鸡腹里，锅中加清水、葱姜、料酒等与鸡一起用旺火煮沸，转为小火炖至肉烂熟、加入盐等调味料即可。
孕妇餐一餐二的标准
孕妇餐一餐二的标准
x
一餐：
1.蔬菜：番茄，胡萝卜，椰菜，红萝卜，西兰花，芹菜，菠菜，丝瓜，空心菜，小白菜，芦笋等多种新鲜蔬菜。
2.肉类：鸡胸肉，瘦猪肉，鱼肉等低脂肪的肉类。
3.水果：苹果，梨，橙子，柠檬，菠萝等新鲜水果。
4.豆类：黑豆，绿豆，豆腐，腐竹等营养丰富的豆类食品。
5.粗粮：糙米，小米，黑米等粗粮类食品。
6.水：保持充足的水分，补充营养，促进新陈代谢。
二餐：
1.蔬菜：西红柿，西葫芦，娃娃菜，芽菜，苋菜，空心菜，生菜分内外叶混合，南瓜，芹菜，葱，萝卜，洋葱等多种新鲜蔬菜。
2.肉类：鸡胸肉，鸡腿肉，牛肉，鱼肉，鸭肉，虾肉等低脂肪的肉类。
3.奶类：低脂牛奶，酸奶，豆浆等富含微量元素的奶制品。
4.水果：橙子，苹果，芒果，梨，西瓜，柠檬，菠萝，猕猴桃等新鲜水果。
5.粗粮：小米，粗粮面，藜麦，多宝饭等含有较多膳食纤维及维生素等营养的粗粮。
6.水：保持充足的水分，补充营养，促进新陈代谢。
- 1 -。
孕妇1一40周食谱大全
孕妇1一40周食谱大全
孕妇一到四十周食谱大全。
孕期饮食对于孕妇和胎儿的健康至关重要。
在怀孕的40周里，孕妇需要更加注重营养的摄入，以满足自身和胎儿的需求。
下面是一份孕妇一到四十周的食谱大全，希望能够帮助到各位准妈妈们。
孕妇一到十二周：
在怀孕的最初阶段，孕妇需要多摄入富含叶酸和维生素的食物，以帮助胎儿的神经系统发育。
建议食用绿叶蔬菜、水果、全麦食品、豆类等富含叶酸和维生素的食物。
此外，还需要多喝水，保持身体的水分平衡。
孕妇十三到二十六周：
在这一阶段，孕妇需要更多的蛋白质和钙质来支持胎儿的骨骼和肌肉发育。
建议食用鸡肉、鱼肉、豆腐、奶类等富含蛋白质和钙质的食物。
此外，多摄入富含铁质的食物，以预防贫血。
孕妇二十七到四十周：
在怀孕的后期，孕妇需要更多的能量来支持胎儿的生长发育。
建议食用全谷类食品、坚果、瘦肉等富含蛋白质和碳水化合物的食物。
此外，多摄入富含维生素C 和纤维素的水果和蔬菜，以帮助消化和吸收营养。
怀孕期间需要注意的饮食禁忌：
1. 避免生食和半生食品，以免感染食源性疾病。
2. 避免过多摄入咖啡因和茶因，以免影响胎儿的健康发育。
3. 避免食用高汞含量的鱼类，如鲨鱼、金枪鱼等，以免影响胎儿的神经系统发育。
4. 避免食用过多的糖果和甜点，以免导致孕期糖尿病。
总之，孕妇在一到四十周的饮食中需要合理搭配各类营养食物，保持均衡的饮食结构，多喝水，保持良好的饮食习惯，对孕妇和胎儿的健康都非常重要。
希望以上食谱能够帮助到各位准妈妈们，祝愿你们都能顺利度过孕期，生下健康宝宝。
孕妇全部食谱简单易做美味可直接打印
六吃一、全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等;全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应；加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜;二、奶、豆制品;三、水果;孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受;四、瘦肉;五、蔬菜;六、干果;杏脯、干樱桃、酸角等干果,方便、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望;六不吃一、辛辣热性作料;辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘;便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果;不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂,但是山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所以要少吃;二、有兴奋作用的饮食;含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状;咖啡、茶叶;三、甜食;糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育;过多食用巧克力也不好,这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲;四、味精;不利于胎儿神经系统的发育;五、人参、桂圆等补品;人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等；桂圆食用后易动血动胎;六、含有添加剂的食品;罐头食品含有的添加剂,是导致畸胎和流产的危险因素,远离罐头食品;油条在制作过程的添加明矾,是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎;事物都有两面性,营养美食也不例外,下面这些食品需要您根据自身的情况来调节摄入量;1、薏米：性凉；孕早期和体质凉的孕妈妈请尽量少食或完全忌食；少食则有去除胎毒之功效,孩子出生后不容易起温疹,多食则容易减少羊水量诱发流产;2、桂圆：又名龙眼,性大热；孕晚期和体质热的孕妈妈请尽量少食或完全忌食；少食则有补血安神、健脑益智、补养心脾之功效,多食则容易出现漏红、腹痛等先兆流产症状;3、人参：大补、偏温；孕早期较益,孕晚期不宜；少食则生津止渴、补脾益肺安神、提升免疫力,多食则会扰动到胎宝宝,导致出血,严重时会危及胎儿的生命;一般来讲,孕妇有气短、易感冒、怕冷等体质偏阳虚的症状可选用红参；一般情况下可选用生晒参或西洋参;怀孕初期,母体各个系统因怀孕而发生相应的变化,机体抵抗力下降,容易发生感冒,此期适当地进补一些人参,对提高孕妇机体的免疫功能、减少感冒的发生是有益处的;怀孕中期,由于凝血因子的增加,孕妇血液处于高凝状态,而服用人参可抑制血小板聚集、抗血栓形成,因此可以改善胎盘的血液循环,对胎儿宫内的发育可起到一定的作用;孕晚期,因人参的抗凝作用,有可能会增加孕妇产时出血的可能性,所以孕妇在临产和分娩时如果没有气虚症状,就不要服用人参了;4、天麻：润而不燥；少食有镇静、消肿痛、抗惊厥、增加脑血流量、降低脑血管阻力、轻度收缩脑血管、增加冠状血管流量的作用,多食则容易降低血压,减慢心率,干扰宝宝心脑血管的正常发育;5、蜂王浆：蜂王浆内含有雌性激素,可能会引起胎儿的性早熟;6、当归：性热,少吃改善血虚引起的手足冰凉,增强造血功能,也就是俗话说的补血,多吃则会发生子宫收缩,严重的会出现阴道流血;7、甲鱼：性寒,少食通血络、散瘀块、滋阴养血、软坚散结,主治阴虚内热,多食则易引起胃肠不适,有堕胎之弊,鳖甲即甲鱼壳的堕胎力比鳖肉更强;还有人吃了甲鱼后产生过敏反应,皮肤出现风疹块的瘙痒症状,并使胃肠道平滑肌痉挛而出现腹痛、腹泻等;8、马齿苋：性寒凉而滑利,既是草药又可作菜食用；对于子宫有明显的兴奋作用,促使子宫收缩次数增多、强度增大,适合产妇食用,有促进分娩的作用;9、螃蟹：性凉；营养丰富,消食、补骨髓、利肢节、滋肝阴、充胃液、养筋活血,如果无过敏体质,无习惯性流产的孕妇可以少量的吃螃蟹,切记不可贪吃,尤其是蟹脚有坠胎之功效,应完全忌食;蟹爪60克,辅以黄酒、加水同煎、再入阿胶,即为催产下胎药；产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好;早餐中餐晚餐零食：饮食检视：1.一旦怀孕,荷尔蒙的分泌量会增加;孕妈咪的肠胃蠕动可能变慢甚至影响排便,所以水分与纤维质摄取一定要足够;一般饮水不需加量,但有恶心呕吐的情况,则要多注意水分的补充；3. 由于孕早期容易有流产问题,所以营养师建议准妈咪尽量不要食用薏仁和麻油等食物;大约有60～80％的孕妇在怀孕2～3个月时,会有胃口不好或容易呕吐等害喜现象；当孕期进入第4个月左右,状况通常会自然而然痊愈;孕妈咪放轻松心情,日常「切忌空腹」,并遵守「少食多餐」原则来进食即可;吃些葡萄、姜糖、黑糖姜水,或者早上起床时先吃些苏打饼干再下床可改善害喜的不舒服现象,尤其是葡萄具有安胎止吐的神奇功效,是孕期必备食物之一;害喜救星：葡萄、姜糖、梅子、苏打饼干、柠檬汁;豆类食物容易造成胀气的问题;煮豆前先以2倍的水来浸泡豆子,让豆中的寡糖成分去除;顺产孕妇：切记进产房前一定要补充含有大量能量的食物,如巧克力、牛奶；分娩是一个非常消耗体能的过程,保持体力可增强产妇的产力,有助于顺利分娩;剖腹产孕妇：需禁食包括开水8小时以免麻醉后引起呕吐不适,造成吸入性肺炎；勿配戴饰物,勿涂指甲油及化妆为观察是否有发绀情形,勿配戴活动假牙及隐形眼镜为避免麻醉后误吞之危险及视力受到影响;凉拌蔬菜食谱名称：凉拌蔬菜食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 副食/汤水食谱介绍：蔬菜生吃营养最高,吃前最好用淡盐水浸泡;凉拌蔬菜品种推荐：1、凉拌黄瓜：黄瓜有清热、解毒、利尿之功效;嫩黄瓜与蜂蜜相伴同食,能治疗盛夏常见的热痢;黄瓜头部味苦,含有多种萝卜素,具抗肿瘤作用,但为免除残留农药的危害,生食黄瓜时,应把外皮削去;原料：黄瓜两条,蒜三粒,盐适量,醋适量;制作：1、黄瓜洗净、削皮,用刀背拍碎,切成一寸见方块;2、蒜捣碎拌入,放入适量的盐;3、适量食用油倒入铁锅加热至六成热,放入味料煸一下捞出,再拌入适量醋即成;2、凉拌蕃茄：将蕃茄每个切成5片排放在盘中；葱白切细,放在蕃茄上;将醋、酱油、麻油、盐拌匀,浇上盘即成;喜爱吃甜食的人也可直接将剥皮的蕃茄撒上白糖就可食用;3、凉拌藕片：将藕洗净,刨皮,切成薄片,在沸水锅中氽过后放入一勺白糖、食盐、白醋拌匀,食用时滴入少许麻油;口味酸,甜,颜色洁白,口感脆嫩;4、凉拌银芽：取色泽鲜亮、芽茎粗壮的绿豆芽摘去须根,洗净沥干;用开水略烫;捞出,沥去水分,装入盘内;用香油烧热,再将适量酱油、白糖烧开成汁,倒入盘内与绿豆芽拌匀即可食用;5、蒜泥白肉：选用猪精肉切成柳叶形薄片,放入开水中焯,至呈白色捞出沥干水分,凉后装入盘中;浇上由蒜泥与醋、白糖及熬制的酱油兑成的调料汁,拌匀入味,再淋上香油,也可用小菜当作配料,吃起来肥而不腻;6、薄荷肉皮冻：原料：猪肉皮、盐、葱、姜块拍松、薄荷;制作方法：肉皮洗净放入清水中,加盐、葱、姜块一同煮至浓稠,取出肉皮装盘,浇入肉汁,加薄荷汁,等肉汁结冻后切块装盘;特点：透明碧绿,清香,鲜美;7、凉拌胡萝卜: 配料: 胡萝卜150克,绿豆芽200克,大葱50克,香油、细盐、白糖、醋、味精各适量;特点：脆爽鲜嫩;功效：凉肝明目;操作: 1.胡萝卜、大葱去皮切成细丝；绿豆芽去根洗净,用沸水煮2分钟捞起沥干;2.把香油烧至六成热,爆香大葱丝,倒入胡萝卜丝,翻炒数下盛起,待凉拌入豆芽中,加入白糖、醋调味即成;8、拌莴笋片: 配料: 鲜莴笋二斤、精盐五钱、醋三钱、葱半节切花姜三片切末、香油三分;操作: 将莴笋削去外皮,洗净,用直刀切成片或丝粗笋先一剖两瓣,再切成片或丝,放入开水锅里焯一下,发脆时捞出控干,焯得时间不要太长,然后拌精盐,撒葱花、姜末,浇入醋和香油即成;营养价值: 莴苣含有多种营养成分,如蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素B1、B2、C 以及钙、磷、铁等;。
孕妇一日三餐食谱
零食类：话梅、板栗、松子、开心果、夏威夷果、北杏仁、鸡蛋、核桃、酸奶、奶酪、奶豆腐；饮料：酸奶、鲜奶、新鲜果汁、豆浆，不能喝带汽的饮料水果：猕猴桃、火龙果、橘子、杨梅、石榴、樱桃、牛油果、芒果、草莓、香蕉、橙子、香瓜、柚子、柠檬、杏子、梨、菠萝、山竹、葡萄、苹果、白萝卜；蔬菜：白萝卜、胡萝卜、油菜台、芹菜、油麦菜、茄子、彩椒、娃娃菜、冬瓜、西兰花、山药、银耳、金针菇、苦瓜、鲜香菇、香菇、平菇、杏鲍菇、黑木耳、西葫芦、黄瓜、木耳菜、西红柿、南瓜、豆角、红薯;肉类：鸡肉、鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉、虾仁、排骨、主食：大米、小米、高粱米、紫米、麦仁、玉米、黑小米、糯米粉、糜子面、大黄米、小麦、大麦、油豆腐、豆腐脑；不能吃的：忌油炸、生冷、甜腻、辛辣、刺激性食物，以及腌制、熏制。
不能吃山楂、桂圆、荔枝、咖啡、白酒、啤酒、葡萄酒、大闸蟹、酸辣酱、杭椒、剁椒、香辣酱、芥末、辣白菜、油条、油饼、油面筋、蚕豆、花生仁、肠粉、熏肉、腌萝卜、腌韭菜、咸肉、咸鱼、腊肠、冰砖、冰梨汁、冰淇淋、胡椒、蒜、花椒、八角、粉蒸肉、罐头、可乐。
菜谱：早餐：山药大枣粥、清水肉丝面、南瓜粥、瘦肉水饺、面包、包子、馒头、小米粥、红豆粥、炖菜：红烧猪蹄、黑鱼鲜虾炖排骨、黄豆炖猪脚、萝卜炖排骨、清炖牛腩、南瓜山药炖鸡、黄豆炖排骨、枸杞山药炖牛腩、山药胡萝卜炖羊肉、冬瓜枸杞牛肉汤、番茄炖排骨、板栗炖鸡、萝卜酥肉、木耳炖鸡汤、清炖羊排、炒菜：土豆排骨、花菜炒肉片、红烧鲫鱼、耗油炒牛肉、金针菇炒肉丝、青椒肉片、肉末豆腐、鸡蛋炒双菇、鲜虾蒸蛋、虾仁炒蛋、番茄炒蛋、黑木耳炒鸡蛋、胡萝卜炒鸡蛋、韭黄炒鸡蛋、板栗焖鸡翅、彩椒炒鸡丁、肉丸子、蒸茼蒿、蒸蛋、板栗烧排骨、蚕豆肉丁、青豆炒虾仁、豌豆胡萝卜炒肉丁、香椿炒鸡蛋、西葫芦炒鸡蛋、小葱炒鸡蛋、清蒸鱼头、蒜台炒肉丝、木耳山药炒虾球、青蒜蛋皮炒香干、菱角烧豆腐、雪菜棒骨煲、豌豆小炒牛肉、清蒸黄鱼、火腿杏鲍菇炒豌豆、香菇炒西兰花、土豆肉片、松仁炒玉米、鸡丝炒彩椒、蚕豆炒虾仁、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜、香菇蒸滑鸡、蒸铁棍山药、三丝炒大白菜、菠菜摊鸡蛋、番茄蘑菇炖牛肉、炒新鲜蔬菜、汤：凉瓜排骨汤、莲子瘦肉汤、海带山药排骨汤、鲫鱼豆腐汤、番茄牛腩汤、红枣银耳汤、芹菜肉丝、冬瓜排骨汤、泥鳅豆腐汤、木耳豆腐汤、红枣乌鸡汤、莲藕玉米排骨汤、鱼头豆腐汤、萝卜丝鲫鱼汤、莲子鲫鱼汤、甜酒鸡蛋汤、凉菜：肉末粉丝拌黄瓜、凉拌三丝，凉拌香辣牛肉、其他凉菜要少吃或不能吃。
妊妇怀孕期饮食禁忌大全(精心整理版)
妊妇禁忌食物少吃：1.辛辣热性作料（辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉）容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘2. 甜食、巧克力糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙，孕期钙的缺乏，会阻碍胎儿牙齿、骨骼的发育。
过量食用巧克力也不行，如此会使妊妇产生饱腹感而阻碍食欲，结果躯体胖了，而必需的营养素却缺乏了3. 味精味精是平常很一般的调味品，可是妊妇就要注意少吃或不吃。
味精要紧成份是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过量会消耗大量的锌，无益于胎儿神经系统的发育4. 油条油条在制作进程的添加明矾，明矾含铝，铝可通过胎盘侵入胎儿大脑阻碍胎儿智力的发育，因此改变吃油条的适应，多吃些全麦制品5. 冷饮怀孕后胃肠功能减弱，食入较多冷饮会使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能减弱而显现腹泻、腹痛等病症。
现代医学研究说明，胎儿对冷的刺激十分灵敏，当妊妇吃过量的冷饮后，胎儿会躁动不安6. 菠菜人们一直以为菠菜含有丰硕的铁质，具有补血功能，因此被看成孕期预防贫血的佳蔬。
其实，菠菜中含铁量并非高，而且含有大量草酸，草酸可阻碍锌、钙的吸收。
妊妇过量食用菠菜会使体内钙、锌的含量减少，阻碍胎儿的生长发育7. 巧克力和山楂过量食用巧克力会使妊妇产生饱腹感，因此阻碍食欲，致使必需的营养素缺乏。
妊妇较喜爱吃酸东西，山楂便成了首选果品。
山楂对子宫有兴奋作用，妊妇过量食用会使子宫收缩，有引发流产的可能，故要少吃或不吃不吃：1. 可乐、茶、咖啡等大量饮用后，会显现恶心、呕吐、头痛、心跳加速等病症。
咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，阻碍胎儿发育。
茶叶含有较丰硕的咖啡碱，饮茶将加重妊妇的心跳速度，增加妊妇的心、肾负担，无益于胎儿的健康发育2. 杏仁含有毒物质氢氰酸，为了幸免其毒性透过胎盘屏障阻碍胎儿，妊妇应禁食杏仁3. 黑木耳黑木耳虽有滋养益胃的作用，但同时又具有活血化瘀之功，无益于胚胎的稳固和生长，故应忌食4. 薏苡仁薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
孕妇饮食大全总结归纳文件编码（GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968）
1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。
食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。
6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。
人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。
孕妇需慎吃的食物：
1、芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁，容易引起腹痛、呕吐、便血，甚至导致。
2、螃蟹：螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇有不利影响，应慎吃。
3、薏米：中医认为薏米质滑利，且对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性，故应慎吃。
4、马齿苋：马齿苋药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产，故应慎吃。
6、杏子及：由于妊娠胎气胎热较重，故产前一般应吃清淡食物，而杏子的热性，一次食杏过多，还能引起上火，故孕妇应慎吃。
7、甲鱼：由于甲鱼性味咸寒，有较强的通血络、散瘀块的功效，因此具有一定堕胎之弊，故孕妇应慎吃。
8、：适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。
但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起、加快血流量等。
如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉：这些属于热性调味品，易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。
孕妇需慎食的水果：
1、山楂。
很多孕妇怀孕后喜欢吃酸酸甜甜的食物，有时候会想吃山楂。
但孕妇需慎食山楂，因为山楂有引起子宫收缩的作用，尤其是对于有、以及有征兆的孕妇来说，最好不吃为妙。
此外，健康的孕妇如果不小心吃了山楂，量少的话是没什么问题的，如果量多的话最好还是看医生检查下身体，以免出现意外。
2、桂圆。
桂圆是一种营养丰富的水果，李时珍曾在《本草纲目》中记载：“食品以荔枝为贵，而资益则以龙眼为良”，可见桂圆的营养价值之高。
从中医角度来说，虽然理论上桂圆有安胎的功效，但妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。
中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免可能出现的意外，孕妇应慎食桂圆。
孕妇应注意食量的水果：
1、柿子。
理论上来说，孕妇是可以进食柿子的，但如果孕妇吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹鱼虾等高蛋白食物同食，则会导致不良后果。
这是因为未成熟的柿子中鞣酸含量高达25%左右，大量鞣酸进入人体胃部，会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”；空腹吃柿子或柿子与高蛋白食物同食也会导致此问题的出现，容易对孕妇胃部造成伤害;此外，由于柿子含糖量高，孕妇需要严格控制摄入量，有妊娠糖尿病的孕妇不宜进食柿子。
2、榴莲。
孕妇不要把榴莲当成滋补食品大量进食，这是因为榴莲所含的热量很高，大量进食容易造成孕妇血糖升高，孕育出巨大儿的几率也会大大提升。
此外，虽然榴莲富含纤维素，但榴莲进入人体肠胃后会吸水膨胀，过多食用反而容易引起便秘。
且榴莲性温，吃多了容易上火，因此，爱吃榴莲的孕妇一定要控制好进食量。
3、易引起过敏的水果，如芒果、菠萝、猕猴桃等。
如芒果中的致敏性蛋白、菠萝中的菠萝蛋白酶、猕猴桃中的果酸等，都是常见引起水果过敏的致敏性物质。
由于孕期的特殊性，即使妊娠前孕妇不会对某种水果产生过敏反应，但是保险起见，不建议一次性吃太多。
如果孕妇在妊娠前从来没有进食过这类易致敏的水果，那么更不应在怀孕后一次性进食过多，以免引发过敏。
孕妇作为特殊人群，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面，也要十分注意。
怀孕期间，宝宝身体各器官不断发育，需要充足营养供给，怀孕期间若不注重均衡的营养，不但胎儿生长迟滞发育不良，妈妈产后也更加虚弱。
增加营养并不是越吃越多，而是注重食物中的均衡营养。
1、不宜长期高脂肪饮食
在孕期，孕妇需要适当增加对脂肪的摄入，但如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。
长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
2、不宜过量摄入高蛋白质
医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，健康迟缓，乳计分泌稀少。
故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。
但是，孕期长期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、不宜高糖饮食
血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。
大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。
4、不宜长期高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、等，对胎儿有害无益。
过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。
一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
5、不宜过度咸食
现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，孕妇过度咸食，容易引发综合征。
为了，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
6、不宜滥服温热补品
孕期，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。