育婴师食谱
孩子的一日三餐营养菜谱大全

孩子的一日三餐营养菜谱大全早餐:1. 鸡蛋三明治:将水煮鸡蛋切成片,放在全麦面包上,加入生菜叶、蕃茄片和低脂奶酪。
搭配一杯酸奶和水果沙拉,为孩子提供丰富的蛋白质和维生素C。
2. 燕麦粥:煮熟燕麦片后,加入少许蜂蜜和切碎的水果,如香蕉或蓝莓。
搭配一个鸡蛋羹和一杯橙汁,为孩子提供必要的纤维和维生素。
上午加餐:1. 蔬菜沙拉卷:将烤鸡胸肉切丝,搭配胡萝卜丝、黄瓜丝和生菜叶,卷入饼皮中。
搭配一杯酸奶和一份草莓,为孩子提供均衡的营养。
2. 坚果和干果混合:混合核桃、杏仁、腰果和葡萄干,作为孩子的零食。
搭配一杯无糖豆浆,为孩子提供蛋白质和健康脂肪。
午餐:1. 鸡肉炒饭:将鸡胸肉切丁,与胡萝卜丁、豌豆和米饭一起炒熟。
搭配一份清炒时蔬和一杯牛奶,为孩子提供丰富的蛋白质和蔬菜纤维。
2. 海鲜意面:将虾仁、鱼片和蔬菜与意大利面一起煮熟,加入番茄酱和适量的橄榄油。
搭配一份水果沙拉和一杯柠檬水,为孩子提供必要的蛋白质和维生素。
下午加餐:1. 酸奶果冻:将无糖酸奶与果冻粉混合,冷藏后即可食用。
搭配一份小面包和一根胡萝卜,为孩子提供蛋白质和维生素A。
2. 蔬菜条配酱:将黄瓜、红萝卜和芹菜切成条状,搭配自制低脂酸奶酱。
搭配一杯柠檬水和一份脆皮苹果,为孩子提供蔬菜纤维和维生素C。
晚餐:1. 煎三文鱼配蔬菜:将三文鱼煎熟,搭配蒸煮的西兰花和胡萝卜丝。
搭配一份玉米粥和一杯杏仁豆浆,为孩子提供优质蛋白质和维生素D。
2. 素菜炒面:将各种蔬菜和豆腐丁与面条一起炒熟,添加适量的酱油和调味料。
搭配一份水果冰沙和一份水煮蛋,为孩子提供丰富的蔬菜和维生素。
宵夜:1. 酸奶蓝莓杯:将蓝莓与酸奶和蜂蜜混合,倒入杯中制成果酱。
搭配一份全麦面包和一杯无糖豆浆,为孩子提供抗氧化剂和蛋白质。
2. 蔬菜蛋饼:将胡萝卜丝、豌豆和洋葱与鸡蛋混合后煎熟。
搭配一份水果拼盘和一杯温牛奶,为孩子提供蛋白质和纤维。
通过以上给出的一日三餐营养菜谱,您可以为孩子提供多种丰富的营养。
育婴师实操试题

第一套复习题1.玲玲20个月,轻度缺锌,请为其设计1日食谱;含锌丰富的食物有:发菜、贝类、海带、海蜇、紫菜6:30配方奶或母乳210ml鸡蛋饼:鸡蛋一个,面粉20g,葱1g,油3g9:00配方奶或母乳100ml饼干1块12:00软饭:米35g炒菠菜:菠菜30g油3g炖豆腐:豆腐50g木耳5g,,紫菜2g15:00小麦粥:小麦20g,糖10g18:00软饭:米30g油菜扇贝柱:油菜20g,胡萝卜10g,扇贝柱10g,油4g21:00配方奶或母乳210ml2.训练婴儿前庭功能注意事项:1育婴师准备:七步洗手法洗手,挫光指甲,指甲不超过肉际,摘掉首饰;2环境准备:关闭门窗,空气适宜,可以放轻缓柔和的音乐3宝宝准备:避免吃饭前后一小时做,做操前排空大小便,选择宝宝心情好的时候;4评估场地安全性:床上或地垫上5在婴儿心情愉快时正竖托抱训练方法:3——6个月横、竖、横、头低脚高3次浴巾游戏6——12个月头朝着操作者,浴巾拉平,上上下下,左左右右,头高脚底,头低脚高,左右3圈荡秋千:手抱着婴儿坐位左右,转圈4.培训育婴师:佝偻病的防治佝偻病是一种婴幼儿常见的营养缺乏性疾病,多见于出生3个月——2岁婴儿,人工喂养的婴儿尤其是早产儿较易发病;病因有:维生素D摄入不足,日光照射不足,生长发育迅速,疾病影响,母体长期用抗癫痫药物;症状有:易受惊,爱哭闹,夜惊,多汗,烦躁不安,枕秃,易患呼吸道感染,贫血等,严重时可引起骨骼,肌肉病变,如颅骨软化,肋外翻,囟门晚闭,方颅,肋骨串珠,佝偻病性手镯,婴幼儿学步后会出现“O”“X”型腿那我们应该怎样预防佝偻病的发生呢首先:我们要广泛开展健康教育,指导合理喂养,提倡对出生后4个月内的婴儿进行母乳喂养,从4——6个月开始及时添加泥糊状食品;其次:多进行户外活动,多晒太阳,太阳中的紫外线可使人体皮肤组织中的7-脱氢胆固醇转成维生素D促进钙的吸收,紫外线还有强力的杀菌作用,可提高机体的免疫力以及刺激骨髓制造红细胞和防止贫血;补充维生素D婴幼儿从出生后2周就要开始补充维生素D,尤其是早产儿和双胎儿,维生素D每日补充400毫克国际单位,母乳喂养儿应补充维生素D至2岁,因母乳中钙:磷=2:1利于吸收,故可不额外补充钙,如小儿选用含维生素D配方奶,每日量达700ml以上,可不补维生素D,不足700ml,及时补蛋黄、豆、肉类;要注意的是,补充钙剂时钙不要加入牛奶中服用,因为钙在奶中会形成不易吸收的钙盐沉淀;第二套复习题1.琪琪8个月,轻度缺钙,请为其设计一日食谱食谱中应添加含钙多的食物,如:虾皮、海米,芝麻,海带,豆制品等;一日食谱如下:6点半:母乳或配方奶150ml,营养米粉10g9点:母乳或配方奶150ml,饼干1块12点:烂饭:米25g,清蒸黄花鱼,黄花鱼:25g,炒胡萝卜泥,胡萝卜泥:50g,油:3g15点:母乳或配方奶150ml,苹果半个18点:菠菜蛋花面,放少许虾皮,虾皮放水浸泡,剁碎;面条:20g,鸡蛋:1个,菠菜:25g,食用油:4g21点:母乳或配方奶150ml2、婴儿被动操注意事项:1育婴师准备:七步洗手法洗手,挫光指甲,指甲不超过肉际,摘掉首饰;2环境准备:关闭门窗,空气适宜,可以放轻缓柔和的音乐3宝宝准备:避免吃饭前后一小时做,做操前排空大小便,选择宝宝心情好的时候;2、培训育婴师:婴儿急性上呼吸道感染的护理;婴儿急性上呼吸道感染的护理:婴儿在出生后6个月,随着从母体获得的抗体逐渐减少,患上呼吸道感染的概率逐渐增加了;一年四季均可发病,发病率高,易出现合并症,如引发中耳炎,支气管炎,肺炎,通过血液可以引起败血症,脑膜炎等;尽管上呼吸道感染不是一个严重的疾病,但却是百病之源,所以大家在以后的护理和时间中一定要积极预防和治疗;如婴儿一旦发生感冒有发热咳嗽时,应及时的服用清热解毒的止咳化痰的中药为主;1婴儿发热后护理:1,保持室内空气新鲜、流通,经常开窗换气、松开包被、解开衣服;2,多喝水3,进食清淡易消化的食物4,多休息;5,经常观察体温、脉搏、呼吸6,体温39.4℃以上可用温水擦浴;水温32-34℃7每隔10分钟测一次体温,观察降温效果2降温处理:A,准备工作:育婴师剪指甲、挫平、摘掉首饰B,操作步骤:1将油布扑在床上,再铺上床单,婴儿躺在床单上,脱其衣服;2将浸湿温水的小毛巾拧至不滴水;3先用拍打式方法擦前额部;4从颈部开始沿上臂、前臂擦之手背;5从侧胸部经过腋窝擦至手心;6从髋骨经大腿外侧擦至足背;7从大腿内侧到足踝;8从大腿后侧经腘窝到足跟;9最后用大毛巾擦干身体;注意事项:1经腘窝、腋窝,腹股沟等大血管通过处时,要多停留一会儿,加强散热效果;2.根据下列提供的情况给婴儿做出发展评价,并制定一对一教学计划;欢欢1岁6个月,独立行走自如,会爬台阶,一手扶着能上下台阶;会滑滑梯,能搭2快方木,会脱鞋、不会开关盒子,会说简单的词,如“再见”,“给我”、“不要”、“谢谢”等和自己的名字,会说出想要的东西,认识简单的图片,能记住不在眼前的东西,注意力容易分散;一岁六个月活动计划表领域:长期目标短期目标活动题目一日活动大运动加强平衡能力:1牵一只手上下台阶2参加仍球滚球3弯腰拾物,滑滑梯儿童乐园玩耍去儿童乐园喂鸽子精细动作:训练手眼协调能力:1搭六至八块积木2训练开八音盒3圆形放入模板中形状回家例如:方形、圆形、三角形回位,形状的秘密,认知认识简单图片,:1认出五种图片2分辨动物叫声又有新发现例如:宝宝今天又认识一种新的动物图片若干张;语言:会说简单的词3-5字1语言和实物或动物联系一起2听指令故事王国,三只小猪好听的故事、丑小鸭;社会及生活自理交往游戏:例如音乐游戏1与家人分享2学会选择、自己脱衣裤,我能行;例如:能翻书,把大人书摆好交朋友和小朋友一起玩;第三套复习题1.悦悦14个月,轻度贫血,请为其设计1日食谱多给婴儿吃一些含铁多的食物,如:菠菜,木耳,大枣,蛋黄,蛤蜊,猪肝,荠菜,蛋类;6:30配方奶或母乳210ml牛奶麦片粥:麦片:20g鸡蛋1个9:00配方奶或母乳100ml饼干1块12:00荠菜肉馄饨:面粉30g荠菜25g猪肉25g麻油2g15:00大枣粥:米25g,大枣15g,糖3g18:00软饭:米25g炒猪肝:猪肝25g胡萝卜15g卷心菜25g油4g21:00配方奶或母乳210ml2.婴儿高热惊厥的急救,演示降温处理1首先要保持镇静,将婴儿迅速抱到床上,使之平卧,解开衣扣,衣领,裤带;2如婴儿发生惊厥,首先要用手指掐人中穴人中穴位于鼻唇沟上1/3与2/3交界处讲患儿头偏一侧,以免痰液吸入气管引起窒息,用纱布裹住压舌板放入婴儿口中以免婴儿咬伤舌头,婴儿抽风时不能喂水进食,以免误入气管发生窒息引起肺炎,家庭处理的同时,最好就近医治,控制抽风,否则会引起脑缺氧,造成脑水肿影响智力开发甚至死亡;体温下降后,每隔2小时喂5-10ml白开水,一般24小时内可以退热;3如体温在39.4摄氏度以上时可以物理降温;准备工作:育婴师剪指甲,锉平,摘掉手表戒指,洗手准备工具:温度计,大油布,大毛巾,中毛巾,小毛巾2块,温水32-34摄氏度;操作步骤:将油布铺在床上,再铺上床单,婴儿躺在床单上,脱其衣服;将浸湿温水的小毛巾拧至不滴水;先擦前额部,从颈部开始沿上臂、前臂擦至手背;从侧胸部腋窝擦至手心,从髋骨经大腿外侧擦至足背;从大腿内侧到足踝;从大腿后侧经腘窝到足跟;最后用大毛巾擦干身体注意事项:经过腘窝、腋窝、腹股沟等大血管经过处时要停留一会,加强散热效果,每隔10分钟测一次体温,观察降温效果;第四套复习题1、测量婴儿身长,体重、根据所提供的资料绘制生长监测图;资料:宝宝男孩一岁2个月,身长77CM,体重15KG,做出生长发育评价及指导;答:一、测量婴儿身长,体重:身长:是指从头顶到足底的全身长度育婴师七步洗手法洗手;准备:1.测量用具:身长测量板3岁以下婴儿;温度适宜,脱去鞋袜,帽子,尽可能穿单衣;准备笔和纸;测量:宝宝测一下身长,看宝宝又长了多少将宝宝头位放于测量板0点,婴儿双眼近视正长方,一手轻压婴儿双膝,使婴儿头和肩胛骨间,臀,双足跟帖紧测量板;测量人员目光读取数值,记录,连续测量3次,取2次测量相近数字值的平均值,记录,婴儿的身长小数点后面保留1位数;体重:准备:纸和笔;电子称;婴儿排空大小便,脱去鞋、帽、衣服,室温适宜22℃—27℃;育婴师七步洗手法洗手;测量:秤盘上放毛巾,称校正至零点;宝宝测一下体重,看宝宝又长了多少宝宝放称上看体重读数,连续测3次,取2次测量相近数字的平均值,读数宝宝体重,记录;宝宝标准体重10.1kg,身长78cm实际体重—标准体重/标准体重100%指导措施:1.控制饮食2.加强锻炼2、婴儿主被动操;注意事项:答:准备:育婴师:服装整洁,仪表端庄,指甲不超过肉际,不佩戴首饰,七步洗手法洗手,室温适宜;2、婴儿气管异物的急救培训目的:目的是了解引起气管异物的主要原因及急救方法,在日常工作中可以避免造成气管异物;病因:1.因婴儿牙齿发育不全,不能嚼碎硬物,加之喉部的保护不健全,不能把误入气道的食物立即咳出,故发生气管异物;2.小儿进食时若打闹哭闹,易将食物吸入气道,这是常见的原因;3.气管异物是比较常见的婴儿意外急症,也是引起婴儿非正常死亡的常见原因之一;引起气管异物的主要原因:如纽扣、玻璃球、硬币、花生、瓜子等;出现异物呛入婴儿气管后,千万不要惊慌失措,更不要用手去掏异物,可采取两种方法,尽快清除;方法1:倒立拍背法:患儿骑跨并俯卧于急救者的胳膊上,头低与躯干,手握住下颌固定头部;胳膊放在急救者的大腿上,用力拍击患儿两肩胛骨之间的背部4-6次;方法2:推压腹部法:让婴儿坐着或是站着,成人站其身后,用两手臂抱住婴儿,手握成拳形,大拇指向内放在肚脐与剑突之间,用另一只手掌压住拳头,有节奏的向上向后推压,以促进婴儿横膈抬起,压迫肺底,让婴儿肺内产生一股强大的气流,使异物从气管内向外冲出,并随气流到达口腔;3、根据下列提供的情况给婴儿做出发展评价,并制定一对一教学计划;“谢迎迎9个月,能扶东西站起来,爬行动作自如,能用拇指,食指捏起小物体,能对简单语言做出回答性动作,如“再见”、谢”等,能挑选自己喜欢的玩具,并能拒绝承认拿走,喜欢照镜子;领域:长期目标短期目标活动题目一日活动大运动:加强平衡能力训练1.手膝爬行2.独立协调爬行3.爬障碍我会爬、爬行比赛;精细运动:拇食指对捏1姆食指捏花生入盘2拇食指捏黄豆入盘3拇食指捏绿豆入盘、豆豆别跑我会捏;认知认五官:1手摸耳朵、手2知道耳朵、手3指出耳朵、手耳朵在哪里指认;语言:语言理解1学教再见2听指令虫虫飞3叫爸妈虫虫飞三字歌;社会行为与人格培养:拿勺吃饭1.学拿勺,开饭了就餐;。
幼师食谱介绍话术

幼师食谱介绍话术导言作为幼儿园幼师,我们每天都要面对孩子们的日常三餐,提供营养均衡的食谱对于幼儿的成长至关重要。
因此,今天我将为大家介绍一些适合幼儿的健康食谱,希望能够给大家一些启发和帮助。
早餐1. 五谷杂粮粥•食材:大米、小米、玉米、燕麦、红薯、薏仁等五谷杂粮•做法:将五谷杂粮混合煮成粥,加入适量的水果干果坚果,营养丰富,易于消化吸收。
2. 酸奶果粒麦片•食材:酸奶、新鲜水果、全麦脆片•做法:将酸奶倒入碗中,加入切碎的新鲜水果和全麦脆片作为配料,口感丰富,富含蛋白质和纤维。
午餐1. 素菜炒面•食材:面条、新鲜蔬菜(胡萝卜、青菜等)•做法:将蔬菜切丝或切块后炒至七成熟,加入煮熟的面条炒匀,健康美味。
2. 红烧鱼块番茄饭•食材:鱼块、番茄、米饭•做法:将鱼块用番茄酱红烧,再搭配米饭,口感鲜美,富含蛋白质和维生素。
下午茶1. 蔬菜沙拉卷•食材:生菜、黄瓜、胡萝卜、火腿片、饼干•做法:将蔬菜切丝,搭配火腿片和饼干一起卷起来做成小卷,清爽可口。
晚餐1. 小米粥•食材:小米、胡萝卜、鸡蛋•做法:将小米煮成粥,加入煮熟的胡萝卜丁和蛋花,丰富营养,适合晚餐。
2. 蔬菜鸡丁炒饭•食材:米饭、蔬菜(菠菜、萝卜等)、鸡丁•做法:炒锅中炒鸡丁和蔬菜,最后加入煮熟的米饭炒匀,美味可口。
结语以上就是我为大家介绍的幼师食谱,旨在帮助大家提供更加科学、营养丰富的食物给幼儿,促进他们的健康成长。
希望这些食谱能够对大家在日常工作中有所帮助,也欢迎大家分享更多的健康食谱经验,共同促进幼儿的健康发展。
以上为幼师食谱介绍话术文档,希望对您有所帮助!。
月嫂营养餐食谱

月嫂营养餐食谱产妇生产后坐月子期间恢复的好不好不仅和心情、运动有关系,和饮食上的安排也是密不可分的。
产后怎么吃才是最营养的,以下是店铺为你整理的月嫂营养餐食谱,希望能帮到你。
全天三餐三点,少量多餐,食谱没有标注摄入量,根据每个妈妈生完宝宝后,产后状况、精神状况、身体状况、食欲等都有所不同。
但这份食谱营养搭配均衡,同时可以改善产后妈妈贫血、便秘等症状。
1、饮食要清淡,烹调时少放盐和调味品;2、不要吃油炸和烧烤类食物。
如油条、面窝、肉串等这类食物;3、人参、大麦芽、山楂、韭菜、巧克力、苦瓜(不可大量食用),豆鼓等都有回乳的作用,在整个哺乳期内都不宜多吃;4、不要在烹调时添加花椒、辣椒、胡椒、大蒜等刺激性很强的原料;5、吃一些当季的蔬菜水果比较好;6、适当吃一些海产品如海带、紫菜、新鲜海鱼等;7、在力所能及的范围,适量活动和多散步,是恢复体质和吸收营养最好的方法。
8、整个月子每日饮食应遵从三主餐三辅餐的原则。
整个月子多吃姜月子餐之第一天一杯红糖水,一杯白开水。
白米粥或小米粥.剖腹产的6个小时内不能进食,前四天不吃豆制品、牛奶、糖类等胀气的食物,可以适当的喝一些萝卜水促进肠道排气后,产妇才能进餐。
萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。
生产产妇的身体经历了一场严格的磨练,虚弱的身体急需补充营养。
月嫂和家人要和产妇交流,告诉产妇:“即使什么都不想吃,也好强迫自己慢慢吃点东西,至少要喝点水,否则可能会脱水”。
月子餐之第二天早:小米粥,在小米粥里冲鸡蛋花,既有营养味道也好。
小菜一碟。
加餐:(自定)中午:烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤什么的的。
加餐:(自定)晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒娘冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒娘冲鸡蛋有催奶的效果)路路通(通奶管的)。
加餐:顺产的可以选择牛奶加全麦面包。
剖腹产可以选择一些青菜煮馒头片之类的。
月子餐之第三天早:红枣紫米粥(里面搀兑点小米),花卷、小菜一碟。
幼儿一日三餐食谱表

幼儿一日三餐食谱表早餐•麦片:用100克麦片加适量温牛奶搅拌均匀,再加入适量的蜂蜜或者水果调味,可口又营养。
•水果沙拉:将苹果、香蕉、葡萄等水果切成小块,加上一勺酸奶拌匀,清新爽口。
•鸡蛋:用鸡蛋制作的早餐食谱多种多样,可用煮鸡蛋、煎鸡蛋等,搭配面包或者蔬菜搭配食用。
•小米粥:将适量的小米和水放入煮锅中,小火煮制,可根据口感加入适量的糖或其他调料。
上午加餐•酸奶:提供丰富的蛋白质和钙质,能够增强宝宝的免疫力和骨骼发育。
•小面包:可以搭配果酱或者花生酱一起食用,提供能量和膳食纤维。
•水果汁:用鲜果榨汁,可以加入适量的蜂蜜或者柠檬汁调味,帮助宝宝补充维生素。
午餐•蔬菜炒鸡丝:将鸡肉切成丝状,与各种蔬菜一起炒制,色香味俱佳。
•番茄鸡蛋面:将番茄、鸡蛋和面条一起烹制,营养均衡又美味。
•蔬菜花卷:将蔬菜与发面搅拌均匀,制作成花卷,富含膳食纤维。
•蔬菜饺子:用新鲜蔬菜搭配猪肉馅制作成饺子,可以搭配酱料一起食用。
下午加餐•酸奶蛋糕:用酸奶、面粉、鸡蛋等材料制作而成,口感柔软,味道香甜。
•水果拼盘:将各种水果切成小块,放在盘中摆放,作为下午茶点心。
•蔬菜沙拉:将黄瓜、西红柿、胡萝卜等蔬菜切成丝或者片状,配以适量的沙拉酱拌匀食用。
晚餐•酸辣土豆丝:将土豆切丝状,用适量的酱料进行调味,并加入适量辣椒,增添风味。
•番茄牛肉面:将牛肉切片,与番茄和面条一起烹制而成,富含蛋白质和维生素。
•蒸蔬菜饺子:用蔬菜馅搭配发面蒸熟,营养丰富,口感鲜美。
晚上加餐•果冻:以果汁为基础,加入适量明胶粉制作而成,冰爽可口。
•蔬菜汤:将各种蔬菜切丁,加入适量的汤料煮熟,滋补又健康。
•酸奶布丁:以酸奶为主料,加入适量明胶粉制作,营养丰富。
以上是幼儿一日三餐的简单食谱表,为了宝宝健康成长,食谱中融入了丰富的蔬菜水果和营养均衡的主食,保证了宝宝摄入到多种多样的营养物质。
当然,根据宝宝的个人口味和食欲,可以适度变化食谱中的食材搭配,以确保宝宝的健康和快乐生活。
月嫂上岗月子餐参考表

产妇营养餐温馨提示:前三天不要吃大补的食谱,清淡、半流质为主。
第四天早餐:小米粥炝三丝鸡蛋加餐:木瓜排毒汤、土豆饼、时令水果午餐:大烩什菌煲、莲藕排骨、海米油菜、主食晚餐:大虾炒白菜、紫米粥、第五天早餐:蛋面(海参)、海米炝豆腐加餐:牛奶点心时令水果午餐:虾仁西兰花花生猥猪蹄菠菜蛋汤主食晚餐:鲫鱼炖豆腐芹菜炒肉丝银耳莲子粥主食第六天早餐:菜虾仁饼红枣小米粥炝虾皮菠菜加餐:南瓜饼、牛奶时令水果午餐:红烧排骨鸡蛋炒丝瓜海参羊肉汤主食晚餐:红烧带鱼、当归乌鸡汤黑米粥主食第七天早餐:杂粮窝头小米粥小菜加餐:葱花饼紫菜蛋花汤时令水果午餐:双色菜花木瓜焖排骨海鲜汤米饭晚餐:海带炖肉山药炒木耳青菜粥主食第八天早餐:虾仁水饺炝西芹黄豆加餐:蔬菜玉米饼香蕉粥、时令水果午餐:大虾炒白菜清炒山药香菇炖鸡杂粮米饭晚餐:西红柿炖牛肉素炒油麦菜八宝粥主食第九天早餐:杂粮面鸡蛋芝麻西芹加餐:红薯银耳羹黑芝麻饼时令水果午餐:红烧排骨香菇扒油菜银耳乌鸡汤米饭晚餐:木耳炒山芹香煎带鱼红豆小米粥主食第十天早餐:米粥、鸡蛋、拌莴笋条加餐:百合大枣桂圆汤豆沙饼、时令水果午餐:豆腐汤西红柿炒鸡蛋玉米煲小排米饭晚餐:红烧鸡块扒全茄冬瓜虾仁汤主食第十一天早餐:肉丝青菜面小菜加餐:蔬菜粥、鸡蛋饼时令水果午餐:金针菇炒肉丝丝瓜鲜虾煲黄豆猪手开奶汤花卷晚餐:豆干炒西芹、红烧鲫鱼红豆粥主食第十二天早餐:鸡蛋饼炝木耳、小米饭加餐:木瓜银耳莲子羹、南瓜饼时令水果午餐:海带猪脚煲蒜蓉空心菜丝瓜汤米饭晚餐:豆皮炒肉清炒虾仁猪肝菠菜汤主食第十三天早餐:榄油烤面包、胡萝卜煮黄豆牛奶午餐:黄芪鲈鱼炒三丝乌鸡汤米饭加餐:南瓜粥、虾饺、时令水果晚餐:蘑菇炒肉冬瓜炖排骨艾叶羊肉汤主食第十四天早餐:汤虾仁鸡蛋面小菜加餐:山药薏米牛奶粥蛋糕时令水果午餐:海三鲜(海参)汤茶树菇炒肉丝鲫鱼豆腐汤主食晚餐:蘑菇炖小鸡西兰花炒虾仁猪蹄红枣汤麦片焖米饭第十五天早餐:薏米红枣粥黑芝麻炝菠菜花卷加餐:蛋炒饭豆浆时令水果午餐:香菇烧菜心当归乌鸡汤海带腐竹炖肉米饭晚餐:鱼头豆腐汤、腰果虾仁素炒菠菜花卷第十六天早餐:叶面饼、麦片粥、腐竹炝莴苣加餐:果味甜汤、鸡蛋饼、时令水果午餐:红焖大虾黄豆木耳猪蹄汤甲鱼汤米饭晚餐:番茄牛肉清炒油菜小米粥主食第十七天早餐煮蛋煮花生米、小米粥加餐:牛奶蛋黄派午餐:清蒸平鱼干贝青菜心山药木耳排骨汤米饭晚餐:黄豆焖鸡翅乌鸡炖甲鱼南瓜小米粥主食第十八天早餐:馄饨(海参)炝莲菜加餐:葱花蛋饼黑米红枣粥、时令水果午餐:山芹炒猪肝小白菜丸子汤拌三丝主食晚餐:鸡腿烧土豆清炒娃娃菜桂圆枸杞小米粥花卷第十九天早餐:馅饼营养小米粥花生煮黄豆加餐:香蕉粥点心时令水果午餐:莲藕炖排骨海参虾仁汤丝瓜炒鸡蛋米饭晚餐:清炒绿豆芽海带五花肉羊肉汤主食第二十天早餐:鸡蛋饼紫菜汤炝豆芽加餐:红枣山药粥菜饼时令水果午餐:什锦蔬菜烩豆腐、土豆烧鸽子海米冬瓜米饭晚餐:红烧带鱼当归煲老鸭清炒西兰花主食第二十一天早餐:杂面煎蛋炝双耳加餐:红枣花生粥西葫芦摊饼、时令水果午餐:清蒸武昌鱼西红柿炖牛肉香菇油菜米饭晚餐山药炖排骨菠菜炒鸡蛋鲜虾丝瓜汤主食第二十二天早餐:虾仁馄饨炝圆白菜加餐:鸡丝粥、香煎馒头片、时令水果午餐:红烧排骨、彩椒炒肉片银耳乌鸡汤米饭晚餐:香菇烧菜心海参羊肉汤阿胶红枣糯米粥主食二十三天早餐:核桃粥蔬菜饼小菜鸡蛋加餐:美味土豆饼黑米雪梨冰糖粥时令水果午餐:西红柿炒鸡蛋香煎带鱼姜母鸭汤米饭晚餐:香菇扒油菜清蒸大虾红枣木耳羊肉汤二十四天早餐:煮蛋海米炝芹菜玉米粥加餐:芹菜粥鸡蛋饼、时令水果午餐:葱油鲤鱼丝瓜炒肉片玉米炖排骨面饼晚餐:胡萝卜羊肉煲山芹炒豆干银耳百合粥花卷二十五天早餐:杂面鸡蛋炝油麦菜黄豆花生加餐:营养玉米饼牛奶麦片粥、时令水果午餐:猪肝菠菜汤鱿鱼炒西芹红枣当归乌鸡汤米饭晚餐:山芹木耳多味牛腩煲山药鱼头汤(海参)二十六天早餐:蛋炒饭、虾皮紫菜汤炝青笋加餐牛奶面包、时令水果午餐:干炸黄鱼玉米香菇大骨汤红烧茄子米饭晚餐:海参鸽子汤香菇油菜清炒西兰花主食二十七天早餐:红糖小米粥鸡蛋葱花饼炝炒西兰花加餐:木瓜牛奶红豆包午餐:当归乌鸡香菇青菜鲫鱼炖豆腐米饭晚餐:胡萝卜炖羊肉丝瓜烧蘑菇红豆花生红枣粥二十八天早餐:八宝粥鸡蛋五香花生米加餐:百合红枣汤、菜饼时令水果午餐:茶树菇炖牛肉清炒豆皮山芹木耳米饭晚餐:腐竹莴苣猪脚黄豆清炒虾仁主食营养餐菜品随季节变化及当天储备做相应调整。
1-3岁周餐谱

1—1.5岁婴幼儿建议营养餐谱春
1—1.5岁婴幼儿建议营养餐谱
夏
温馨提示:此食谱系常模标准,仅供参考,应根据宝宝个体差异适当调整,除参照本谱外每日可给宝宝饮用豆浆100~200毫升。
1.5—2岁婴幼儿建议营养餐谱
1.5—2岁婴幼儿建议营养餐谱
2—2.5岁婴幼儿建议营养餐谱
夏季
温馨提示:此食谱系常模标准,仅供参考,应根据宝宝个体差异适当调整,除参照本谱外每天早或晚应饮用乳类250—500毫升。
2.5—3岁婴幼儿建议营养餐谱
温馨提示:此食谱系常模标准,仅供参考,应根据宝宝个体差异适当调整,除参照本谱外每天早或晚应饮用乳类250—500毫升。
2.5—3岁婴幼儿建议营养餐谱
夏季。
月嫂食谱

星期
时间
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
星期日
早餐
小米粥、
鸡蛋100g
灵芝莲子百合粥①、鸡蛋100g
薏米粥、
鸡蛋100g
八宝粥、
鸡蛋100g
豆浆、
鸡蛋100g
红豆粥、
鸡蛋100g
小枣绿豆粥、鸡蛋100g
9:00
牛奶250g
牛奶250g
牛奶250g
牛奶250g
牛奶250g
牛奶250g
牛奶250g
3灵芝莲子清鸡汤:灵芝6g、莲子50g、陈皮1角、鸡一只.
4花生排骨汤:排骨250g、花生50g、玉米块50g.
5蒸猪肝羹:猪肝100g、鸡胸脯肉50g、黑木耳25g.
6海鲜汤:虾仁、蛏子,蘑菇、豆腐,五花肉、藕片、冬瓜片.
7灵芝猪蹄汤:灵芝30g、前猪蹄2只、生姜胡椒适量.
午餐
菠菜汤、面条
鲫鱼汤、青萝卜丝200g炖虾50g、馒头
白菜、豆腐、猪血、米饭
黄瓜虾仁水饺、清炒芹菜
海鱼汤、
馒头、
清炒胡萝卜丝
清炖鸡汤、
公鸡、面条、娃娃菜
韭菜水饺、
西红柿汤
14:00
时令水果拼盘
时令水果拼盘
时令水果拼盘
时令水果拼盘
时令水果拼盘
时令水果拼盘
时令水果拼盘
15:00
红枣莲子汤
紫菜汤
山药粥
玉米粥
白菜豆腐猪血、莴苣片炒肉丝、米饭
藕炒肉丝、
茼蒿炖墨鱼、南瓜饼
14:00
时令水果拼盘
时令水果拼盘
时令水果拼盘
时令水果拼盘
时令水果拼盘
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6-7个月
·6:30 母乳或配方奶
·8:30 果汁或果泥4-6匙加饼干1/2块
·10:30 米粉6-7匙加菜泥,蛋黄1个
·14:30 母乳或配方奶
·16:30 果汁或果泥4-6匙
·18:30 母乳或配方奶、米粥6-7匙加
·20:30 母乳或配方奶
8-9个月
•6:30 母乳或配方奶
•·8:30 果汁或果泥7-8匙加饼干1块
•·10:30 烂面条1小碗加肉泥或菜泥,蛋黄1个·14:30 母乳或配方奶•·16:30 果汁或果泥7-8匙
•·18:30 米粉8-9匙加肉泥或菜泥
•·20:30 母乳或配方奶
10-12个月
•6:30 母乳或配方奶
•·8:30 果汁或果泥10匙加饼干1块
•·10:30 软饭1小碗加肉泥或菜泥,蛋黄1个
•·14:30 米粉加菜泥,母乳或配方奶
•·16:30 果汁或果泥10匙加饼干1块
•·18:30 米粉1小碗加肉泥或菜泥
•·20:30 母乳或配方奶
一岁春季食谱
•早餐:配方奶250毫升,玉米发糕1块
•加餐:果味酸奶1瓶及数颗草莓
•午餐:肝末摊鸡蛋(鸡肝1块,鸡蛋1个),软米饭1碗
•加餐:香蕉1根
•晚餐:瘦肉菠菜小馄饨1碗,小萝卜丝汤1碗
•睡前:配方奶250毫升
一岁夏季食谱
•早餐:葡萄干玉米发糕1块,配方奶250毫升
•加餐:西瓜汁半杯及饼干2块
•中餐:西红柿鱼丸汤1碗,软米饭1碗
•加餐:绿豆汤1碗及蛋糕半块
•晚餐:鸡蛋黄瓜面片1碗
•睡前:配方奶250毫升
一岁秋季食谱
•早餐:配方奶250毫升,枣泥玉米发糕1块
•加餐:苹果沙拉半碗及面包1片
•中餐:什锦软米饭1碗,紫菜蛋花汤1碗加餐:胡萝卜小米粥1碗及猕猴桃半个•晚餐:冬瓜肝泥卷1盘,小萝卜汤1碗
•睡前:配方奶250毫
一岁冬季食谱
•早餐:配方奶250毫升,蛋羹1个,豆腐末菜粥1碗
•加餐:配方奶200毫升及饼干1块
•中餐:排骨汤炖海带丝1碗,软米饭1碗加餐:蒸红薯1块及鸭梨半个
•晚餐:菠菜肉末面片1碗
•睡前:配方奶250毫升
二岁春季食谱
•早餐:鸡蛋软饼1张,大米红豆粥1碗
•加餐:饼干2块及橘子1个
•中餐:油菜烩豆腐1盘,软米饭1碗
•加餐:菠萝1块及蛋奶布丁半个
•晚餐:瘦肉菠菜馅小水饺8-10个
•睡前:配方奶250毫升
二岁夏季食谱
•早餐:金银花卷1个,豆浆1杯
•加餐:西瓜汁半杯及绿豆糕1块
•中餐:香菇炒菜花1盘及黄瓜虾皮汤1碗,软米饭1碗
•加餐:绿豆汤1杯及蔬菜汁饼干2块
•晚餐:西红柿鸡蛋面1碗
•睡前:配方奶250毫升
二岁秋季食谱
•早餐:蛋羹1个,果酱面卷1个
•加餐:苹果1块及面包2片
•中餐:香菇炒豆腐末1碗,软米饭1碗
•加餐:梨汁糯米粥1碗及香蕉半个
•晚餐:瘦肉冬瓜小饺子8-10个,小米稀粥1碗
•睡前:配方奶250毫升
二岁冬季食谱
•早餐:千层饼1张,豆浆1杯
•加餐:果味酸奶1瓶及苹果半个
•中餐:鱼肉蛋羹1碗及油菜木耳1盘,软米饭1碗加餐:红豆小米稀粥1碗及水果1个•晚餐:瘦肉白菜小包子2个,虾仁冬瓜汤1碗
•睡前:配方奶250毫升
三岁春季食谱
•早餐:金银花卷1个,大米蛋花粥1碗
•加餐:果味酸奶1瓶
•中餐:鸡茸豆腐1盘及菠菜粉丝汤1碗,软米饭1碗
•加餐:苹果1个或草莓5个
•晚餐:什锦炒面1碗萝卜排骨汤1碗
•睡前:配方奶250毫升
三岁夏季食谱
•早餐:玉米小窝头2个,豆浆1杯
•加餐:西瓜汁1杯及蛋奶布丁1个
•中餐:炒小油菜1盘及蒸鱼2块,软米饭1碗
•加餐:扁豆薏米粥1碗及甜瓜1块
•晚餐:瘦肉芹菜馅小水饺8-10个,麻酱拌黄瓜丝1盘
•睡前:配方奶250毫升
三岁秋季食谱
•早餐:大米豆腐末菜粥1碗,芝麻小烧饼1个
•加餐:鸭梨1个及面包1片
•中餐:番茄肉末通心粉1碗,鸡蛋汤1碗
•加餐:西红柿1个及蛋糕1块
•晚餐:黄瓜炒肝尖1盘,虾皮白萝卜丝汤1碗,软米饭1碗
•睡前:配方奶250毫升
三岁冬季食谱
•早餐:白菜肉卷1-2个,豆浆1杯
•加餐:橘子1个及红薯1小块
•中餐:炒绿豆芽及土豆番茄蒸鸡蛋各1盘,软米饭1碗
•加餐:面包1个
•晚餐:猪肉胡萝卜馅小饺子8-10个,白米粥1碗睡前:配方奶250毫升
0—6个月一日食谱
•早晨6点:母乳(或牛奶)
•上午9点:蒸鸡蛋羹
•中午12点:母乳(或牛奶)
•下午3点:水果泥,果汁
•下午5点:粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末)
•晚上8点:母乳(或牛奶)
•晚上11点:母乳(或牛奶)
7—12个月一日食谱
早晨7点:牛奶200毫升
上午9-10点:牛奶200毫升,蒸鸡蛋1个,饼干2块
中午12点:肝末(或鱼末)粥一小碗
下午4点:牛奶150毫升,馒头1片
晚上8点:面条(加碎菜、动物血少许)
晚上10点:牛奶150毫升
13—18个月一日食谱
早晨7点:配方奶或5%加糖牛奶210ml小肉包:面
粉15g肉10g
上午9-10点:配方奶或加糖牛奶100ml饼干1块
中午12点:软饭:米30g肉末土豆泥饼:猪肉末
25g土豆25g胡萝卜15g油4g
下午4点:赤豆粥:米15g赤豆3g糖5g
晚上8点:软饭:米25g番茄炒蛋:鸡蛋1个番茄
30g油4g苹果1个
2—10个月婴幼儿作息时间表
•6:00-6:30 起床,大小便洗手洗脸喂奶
•6:30-8:00 活动游戏
•8:00-10:00 喂水第一次睡眠
•10:00-10:30 喂奶(4个月后添加辅食)
•10:30-12:00 活动玩游戏
•12:00-14:30 第二次睡眠
•14:00-14:30 喂奶
•14:30-16:00 外出活动
•16:00-18:00 喂水第三次睡眠
•18:00-18:30 喂奶
•18:30-20:00 活动
•20:00-次日晨夜间睡眠(22:00喂奶)
10个月—1岁半婴儿的作息表•6:00-7:00 起床,大小便洗手洗脸喂奶
•7:00-9:00 户外活动、玩游戏
•9:00-11:00 喂水、第一次睡眠
•11:00-11:30 起床、小便、洗手、吃午饭
•11:30-13:30 喝水、玩游戏
•13:30-15:30 第二次睡眠
•15:30-16:00 起床、小便、吃点心、户外活动,和小朋友玩•16:00-18:30 玩游戏,中间喝一次水
•18:30-19:00 洗手、吃晚饭
•19:00-20:00 玩游戏、读书
•20:00-次日晨夜间睡眠(22:00喂奶)
1岁半—3岁婴儿的作息表•6:00-7:30 起床,大小便、洗手、洗脸、刷牙
•7:30-8:00 吃早饭
•8:00-9:00 玩游戏
•9:00-11:00 喝水、小便、户外活动,和小朋友玩
•11:00-11:30 洗手吃午饭
•11:30-14:30 午睡
•14:30-15:00 起床、小便、吃点心、户外活动
•15:00-18:00 玩游戏,中间喝一次水
•18:00-18:30 洗手吃晚饭
•18:00-19:30 玩游戏
•19:30-20:00 盥洗、小便
•20:00-次日晨夜间睡眠。