云南省烟草烟叶公司烟叶供应商质量评估体系
烟叶质量评估与筛选标准
烟叶质量评估与筛选标准烟叶是制作烟草制品的重要原料，其质量直接影响着烟草制品的口感和品质。
因此，为了确保烟草制品的质量，烟叶质量评估与筛选标准就显得尤为重要。
本文将介绍烟叶质量评估与筛选的标准和步骤，以期提供给烟草产业相关从业人员参考。
一、烟叶质量评估标准1. 烟叶外观评估烟叶外观是烟草制品的第一印象，其外观质量对消费者购买决策有着重要的影响。
烟叶外观评估包括烟叶颜色、形状、大小和完整度等方面的考量。
理想的烟叶外观应该是颜色均匀、形状完整、大小一致且无破损。
2. 烟叶含气量评估烟叶的含气量直接关系到其燃烧性能和烟草制品的烟雾生成情况。
合格烟叶的含气量应该在一定范围内，既不能过高导致烟草燃烧过快，也不能过低导致烟雾稀薄。
3. 烟叶水分评估烟叶的水分含量与烟叶的防腐保鲜、燃烧性能和品质有着直接关系。
水分过高会导致烟叶易腐烂，而水分过低则会影响烟草制品的燃烧性能和口感。
因此，烟叶的水分含量需要在合理的范围内控制。
4. 烟叶化学成分评估烟叶的化学成分对烟草制品的香气和口感有着重要影响。
常见的化学成分评估包括烟碱含量、糖份含量和挥发性成分含量等。
高质量的烟叶应该具有适当的烟碱含量、丰富的糖份和挥发性成分。
二、烟叶筛选步骤1. 采样在烟叶筛选过程中，首先需要从烟叶批次中采集样品进行评估。
采样应该是随机选择的，并且样品的数量应该足够代表整个批次的烟叶。
2. 外观评估采样后，对样品进行外观评估。
可以根据烟叶的颜色、形状、大小和完整度等指标进行评估，并记录相应的结果。
3. 实验室分析将外观合格的烟叶样品送至实验室进行进一步分析。
在实验室中，可以评估烟叶的含气量、水分含量和化学成分等指标，以及其他可能存在的影响品质的因素。
4. 数据分析和筛选根据实验室分析的结果，对烟叶进行数据分析，比较不同样品之间的差异。
根据事先设定的质量评估标准，筛选出符合要求的高质量烟叶，并将其分别分组或进行打分。
5. 结果总结与报告对烟叶质量评估的结果进行总结，并形成评估报告。
云南省烟叶等级质量检查数据分析管理系统的实现
云南省烟叶等级质量检查数据分析管理系统的实现张轲1孙浩巍1张晓伟1龙杰1**陈丹1王春琼1张冀武1李郸1基金项目 云南省烟草专卖局（公司）科技项目（2011YN11,2017YN34）遥作者简介 张轲（1982—）,男，吉林长春人，博士研究生，农艺师，从事烟叶等级质量监督检测工作。
*通信作者收稿日期2020-09-14魏佳1顾健龙1蔡洁云1彭丽娟1何悦2王怡海2池源3（1云南省烟草质量监督检测站，云南昆明650000；2云南省烟草专卖局（公司）,云南昆明650000；3云南经济管理学院，云南昆明650000）摘要 为了更好地收集、管理和分析云南省烟叶等级质量检查数据，进一步提高烟叶等级质量管理和信息化水平，及时反馈烟叶产区收购等级质量和工商交接问题，基于C/S 架构设计开发了云南省烟叶等级质量检查数据分析管 理系统遥系统包含表示层、业务逻辑层和数据访问层3层架构，集成了烟叶收购检查的等级质量检验和工商交接全部 信息要素，形成从批次计划到结果分析全过程的信息化档案遥通过本系统，质量管理部门可以及时汇集检查数据，随时了解产区等级质量实情，实现等级质量追溯和告警遥关键词 烟叶；等级质量;检查数据；分析管理;C/S 架构；C#;SQLSever2005;云南省中图分类号S572 文献标识码A 文章编号 1007-5739(2021)06-0210-06DOI ：10.3969/j.iss 灶.1007—5739.2021.06.086Implementation of Data Analysis and Management System for Yunnan Tobacco LeafGrade Quality InspectionZHANG Ke 1 SUN Haowei 1 ZHANG Xiaowei 1 LONG Jie CHEN Dan 1 WANG Chunqiong 1 ZHANG Jiwu 1LI Dan 1 WEI Jia 1 GU Jianlong 1 CAI Jieyun 1 PENG Lijuan 1 HE Yue 2 WANG Yihai 2 CHI Yuan 3(1 Yunnan Tobacco Quality Inspection & Supervision Station, Kunming Yunnan 650000;2 Tobacco Company of Yunnan Province,Kunming Yunnan 650000;3 Yunnan University of Bussiness Management, Kunming Yunnan 650000)Abstract This paper has established a management and data analysis system for the tobacco leaf grade quality inspection, which could effectively collect, manage and analyze the grade quality data in Yunnan Province, improve the grade quality management and informatization level, instantly get feedback of grade quality problems during the tobacco leaf purchase and industry-commerce handover in tobacco growing areas. The system was built under a scheme of C/S mode containing 3 layers of presentation layer, business -logic layer and data access layer. By integrating all the information of grade quality inspection during tobacco leaf purchase and industry-commerce handover, this system computationally informationized the overall process from the spot-check batch planning to the result analysis. Through this system, quality management department would be able to instantly collect inspection data, understand grade quality situation for each production area, track and alert the grade quality fluctuations.Keywords tobacco leaf; grade quality; inspection data; analysis and management; C/S architecture; C#; SQL Sever 2005;Yunnan Province云南省作为全国重要的特色优质烟叶生产基地, 经多年努力烟叶等级质量有了较为明显的提升。
云南省烟草烟叶公司物资供应管理办法
云南省烟草烟叶公司物资供应管理办法第一章总则第一条为保障我司生产经营持续、稳定、健康的发展，明确各部门的管理权限和范围，进一步规范我司物资采购管理工作，依据省局（公司）及本公司有关规定，特制定《云南省烟草烟叶公司物资供应管理办法》，以下简称办法。
第二条本办法所称物资包括设备零配件、包装材料、五金材料、动力燃料、油料、工具等，并适用于我司与本办法所有物资相关的各部门。
第二章物资采购管理原则第三条物资采购应遵循“公开招标、比价采购及择优选用”的原则，选购质量好、服务优、价格适中的材料物资，充分维护公司及各部门利益，优质高效地完成各项采购任务。
第四条零星采购在尊重使用部门意见的前提下，应相对集中品牌及供应商。
货源的确定根据产品的质量、价格、售后服务及使用部门反映等情况，每年进行资质认证，确定后签订合作协议。
第五条对于淡季检修配件及年度生产物资的采购应严格按照省局公司相关规定及我司《招投标管理办法》的有关规定予以执行。
第六条采购人员和核价人员必须分开，对于合同外采购价格的协商确定，必须由2人以上（采购员、核价员等）同时在场协商并签字确认。
采购人员要严格根据采购计划或采购申请进行采购，并严格按采购程序执行。
对重大的采购事项，必须签订合同。
无论采用哪一种采购方式，合同正式生效后，均应对合同执行情况进行跟踪管理，督促供应商履行合同，按时交货，并保证质量。
采购人员要组织有关人员按照合同规定的条款进行验收，采购合同和验收报告应及时归档并妥善保管。
对无需签订合同的，也应按照要求做好工作，并严格履行相关的验收手续。
经验收的物品均应按规定登记入账。
验收中发现问题的应及时提出，并由经办人员负责解决。
第七条采购人员不得违反规定程序操作，不得擅自提高采购标准，不得委托不具备资质的机构办理采购任务，不得泄露标底或在招标过程中与投标方协商，不得向供应商索要和收受回扣等，不得在这些单位报销任何应由个人支付的费用，不得私自接受对方的礼金、有价证券和物品（无法拒绝的必须上缴公司统一登记处理），不得参加可能对工作执行公务有影响的宴请和娱乐活动，不得利用自己的影响介绍亲属和亲友参与由供应商提供的其他经济活动，不得利用工作便利为其他单位从事采购并谋取利益，不得拒绝有关部门的监督检查，不得向有关部门提供虚假情况。
烟草公司烟叶质量检验管理制度
烟草公司烟叶质量检验管理制度一、引言烟草公司作为一家专业从事烟叶生产和销售的公司，为了确保产品质量和顾客满意度，制定并实施了烟叶质量检验管理制度。
本文旨在详细介绍该制度的内容和要点，确保烟草公司在烟叶质量检验方面的标准化和规范化。
二、烟叶质量检验管理流程为了确保烟叶质量的稳定和可靠性，烟草公司制定了一套详细而严谨的烟叶质量检验管理流程。
该流程包括以下几个步骤：1. 采样烟草公司专门设立了采样点，通过随机采样的方式，每批次烟叶都要进行取样。
取样时，需保证样品充分代表整个批次，以确保检验结果的准确性和可靠性。
2. 检验项目烟叶质量检验项目包括外观、水分、焦油含量、烟碱含量、灰分等多个指标。
每个指标都有相应的检验标准和方法，确保质量检验的科学性和标准化。
此外，还将制定农药残留、重金属等有害物质检验项目，以保证产品符合国家相关法规。
3. 检验设备烟草公司配备了一系列先进的检验设备，包括外观检查仪、水分测定仪、气相色谱等。
这些设备的使用需要经过相关培训，确保员工正确操作，并进行日常维护和定期校准，以保持设备的准确性和可靠性。
4. 检验记录和报告每次检验都要有详细的记录和报告，包括样品信息、检验项目、检验结果等内容。
这些记录和报告将存档并进行管理，以备查阅和追溯。
同时，也可以通过电子化管理系统实现数据的自动化处理和分析，提高工作效率。
三、烟叶质量检验管理人员为确保烟叶质量检验工作的准确性和可靠性，烟草公司配备了专门的质量检验管理人员。
这些人员需要具备合格的专业技能和知识，经过相关的培训和考核。
他们负责烟叶质量检验工作的组织和协调，确保整个流程的顺利进行。
四、质量问题处理和改进在烟草生产过程中，难免会出现一些质量问题。
对于检验中发现的烟叶质量问题，烟草公司建立了问题处理和改进机制。
一旦问题被发现，将立即采取相应的纠正措施，并评估其影响范围和严重程度。
同时，也将启动改进计划，找出问题的根本原因，并采取相应措施，以确保同类问题不再发生。
中国烟叶公司文件
中国烟叶公司文件中烟叶生〔2012〕35号中国烟叶公司关于印发《2012年度烟草农药使用推荐意见》的通知河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、宁夏、新疆省级局（公司）烟叶部门，各省级工业公司原料部门，上海烟草集团有限责任公司原料部门，中国烟草实业发展中心物资供应部，郑州烟草研究院相关部门：为保障烟叶生产安全、烟草产品质量安全和生态环境安全，根据国家有关法律法规、政策要求和全国烟草农药药效对比试验结果，中国烟叶公司制定了《2012年度烟草农药使用推荐意见》，现予公布，请有关单位遵照执行。
各产区烟草公司要认真贯彻《农药管理条例》、《农药管理条例实施办法》等法规、规章，高度重视烟叶质量安全工作，严控源头，选择安全、经济、有效的农药品种；严管过程，科学、合理、安全使用农药。
各产区烟草公司要按照本意见，结合本地区烟草有害生物发生发展趋势，根据《中华人民共和国招标投标法》并参照《中华人民共和国政府采购法》特别是《烟草行业招标采购活动廉政监督工作暂行规定（试行）》（国烟监〔2008〕127号）的有关规定和要求，进一步规范烟草农药采购，保护国家利益、烟农利益和农药生产经营企业的合法权益。
要公开招标、比质比价、统一采购，健全完善一整套报价、询价、比价模式。
坚持质量相同价格优先；价格相同质量优先；质量、价格相同，技术指导和售后服务优先；质量、价格、服务相同，品牌信誉优先的原则，切实保证农药质量。
在购进合同中应强调产品质量保证和产品售后技术指导与服务，坚决杜绝假冒伪劣农药的使用。
对于推荐使用以及暂停推荐使用的农药品种，要注意购买生产日期在登记有效期内并且未过保质期的产品。
对于烟农自行购买农药，要加强技术指导，严格要求烟农购买有烟草登记的“三证”齐全的农药品种，引导并鼓励烟农购买推荐的农药品种。
严禁使用禁止在烟草上使用的农药品种（或化合物）。
烟草行业质量管理体系
烟草行业质量管理体系烟草行业作为一个重要的行业，对产品质量的管理要求十分严格。
为了确保烟草产品的质量和安全性，烟草企业通常需要建立和实施一套完整的质量管理体系。
本文将介绍烟草行业质量管理体系的重要性、组成部分和实施过程。
一、质量管理体系的重要性烟草产品质量直接关系到消费者的健康和安全。
一个完善的质量管理体系可以帮助企业规范生产过程，减少质量问题和风险，提高产品的质量和信誉。
同时，质量管理体系也有助于企业提高生产效率，降低成本，增强竞争力。
二、质量管理体系的组成部分1. 质量方针和目标：烟草企业应该根据自身的具体情况制定质量方针和目标，明确对产品质量的要求，并将其传达给全体员工。
2. 组织结构和职责：烟草企业需要明确各个部门的职责和权限，确保质量管理体系能够有效地落实和执行。
3. 质量手册和程序文件：烟草企业应该编制质量手册和相关的程序文件，规定各项质量管理活动的具体方法和流程。
4. 资源管理：烟草企业需要合理配置资源，包括设备、人力和物资，以满足质量管理的需求。
5. 过程控制：烟草企业需要建立生产过程的控制措施，确保每个环节都符合质量要求，并能够及时发现和纠正问题。
6. 数据分析和改进：烟草企业应该收集和分析质量数据，通过改进措施和持续改进活动来提高质量管理的效果。
三、质量管理体系的实施过程1. 规划阶段：烟草企业需要明确质量管理体系的目标和计划，并进行资源调配和组织安排。
2. 实施阶段：烟草企业应该按照计划和要求，逐步推进质量管理体系的各项活动，包括培训、文档编制、流程优化等。
3. 检查阶段：烟草企业需要定期进行内部审核和评估，确保质量管理体系的有效性和符合性。
4. 改进阶段：烟草企业根据内部审核和评估的结果，采取相应的改进措施，并进行持续改进活动。
通过以上的实施过程，烟草企业可以逐步建立一个科学、规范和高效的质量管理体系，从而提升产品的质量和市场竞争力。
结语烟草行业质量管理体系的建立对于烟草企业来说是至关重要的。
云南省烟叶工商交接等级质量与影响因素的相关性分析
Ｚ Ｈ Ａ Ｎ Ｇ Ｋ ｅ ， Ｓ Ｕ Ｎ Ｈ ａ ｏ ｗ ｅ ｉ ， Ｙ Ａ Ｎ Ｇ Ｑ ｉ ｎ ｇ ， Ｌ Ｏ Ｎ Ｇ Ｊ ｉ ｅ ， Ｚ Ｈ Ａ Ｎ Ｇ Ｘ ｉ ａ ｏ ｗ ｅ ｉ ， Ｃ Ｈ Ｅ Ｎ Ｍ ａ ｏ ｊ ｉ ａ ｎ ， Ｚ Ｈ Ａ Ｎ Ｇ ｊ ｉ ｗ ｕ ， ｗｕ Ｈ ｅ ｎ ｇ ｋ ａ ｎ ｇ
级个 数 的影 响，各影 响因素对烟 叶等级质量 的影响趋 于等级纯度 ＞混低 ＞混 杂 ＞混 Ｖ ＋ ＧＹ ＞混级个 数 ＞混 部位 ＞混 高。提 高烟 叶等 级纯度 ，控制烟 叶收购 中的混低 、混杂、混 ｖ＋ ＧＹ和 中部主收等级 （ Ｃ ２ Ｆ 、Ｃ ３ Ｆ和 Ｃ ４ Ｆ ）混部位现象是提高烟叶质量 的关键 。
关键 词 ：烟叶 ；主收等级 ；等级 质量 ；影响因素 ；相关性
ｄ ｏ ｉ ： ｌ Ｏ ． ３ ９ ６ ９ ／ ｊ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ． １ ０ ０ ４ － ５ ７ ０ ８ ． ２ ０ １ ３ ． ０ ５ ． ０ １ ７
中图分 类号 ：ＴＳ ４ ２
文献标识码 ：Ａ
文章编 号 ：１ ０ ０ ４ － ５ ７ ０ ８（ ２ ０ １ ３ ）０ ５ — ０ ０ ９ ８ ． ０ ３
ｑ ｕ ａ ｌ ｉ ｔ ｙ（ ｅ ｖ ａ ｌ ｕ ａ ｔ ｅ ｄ ｂ ｙ ｑ ｕ ａ ｌ ｉ ｉ ｆ ｅ ｄ ｒ ａ ｔ ｅ ）ｏ ｆ ７ ｍａ ｊ ｏ ｒ ｐ ｕ ｒ ｃ ｈ ａ ｓ ｉ ｎ ｇ ｇ ｒ ａ ｄ ｅ ｓ（ Ｂ ２ Ｆ ， Ｂ３ Ｆ ， Ｃ ２ Ｆ ， Ｃ ３ Ｆ ， Ｃ ４ Ｆ ， Ｘ ２ Ｆ ａ ｎ ｄ Ｘ ３ Ｆ ） ａ ｎ ｄ ｉ ｎ ｌ ｆ ｕ ｅ ｎ ｃ ｉ ｎ ｇ ｆ ａ ｃ ｔ ｏ ｒ ｓ ． Ｒ ｅ ｓ ｕ ｌ ｔ ｉ ｎ ｄ ｉ ｃ ａ ｔ ｅ ｄ ｔ ｈ ａ ｔ ｇ ｒ ａ ｄ ｅ ｑ ｕ ￣ ｉ ｔ ｙ ｏ ｆ ７ ｍａ ｊ ｏ ｒ ｐ ｕ ｒ ｃ ｈ ａ ｓ ｉ ｎ ｇ — ｇ ｒ ａ ｄ ｅ ｓ ｗ ａ ｓ ｍａ ｉ ｎ ｌ ｙ ｉ ｎ ｌ ｆ ｕ ｅ ｎ ｃ ｅ ｄ ｂ ｙ ｇ ｒ ａ ｄ ｅ ｐ ｕ ｒ ｉ ｔ ｙ ， ｃ ｏ ｎ ｆ ｕ ｓ ｅ ｄ ｌ ｏ ｗ ｇ ｒ ａ ｄ ｅ ｓ ， ｖ ａ ｒ ｉ ｅ ｇ ａ ｔ ｅ ｄ
云南省烟草烟叶公司初烤烟烟款结算程序
质量检验监督部初烤烟烟款结算核对流程
（试行）
为保证初烤烟烟款结算的规范性和准确性，提高结算质量，避免因工作遗漏或统计失误导致增值税发票作废。
特制定以下结算核对程序。
一、客户经理依据初烤烟收购进度联系各地（州）烟草公司定下烟款结算意向，对烟叶入库（可结算）数量进行统计。
二、客户经理将统计核对好的入库（可结算）烟叶等级、数量与地（州）烟草公司的统计数再次核对。
三、地（州）烟草公司依据双方核对好的烟叶等级、数量将需开据增值税发票的项目、内容以书面形式传真至我部进行规范性核对，核对的内容有：
a、增值税发票的购货单位地址、纳税人识别号、地址、电话、开户行及帐号。
b、货物或应税劳务名称、等级、单位、数量、单价、金额（不含税）。
c、备注内容。
四、部门结算员认真核对完对方烟草公司增值税发票内容后送我公司财务部进行确认，并签盖财务部财务专用章。
五、将核对签章后的增值税发票内容传真给对方烟草公司开据增值税发票。
六、本流程自2007年1月1日开始实施。
质量检验监督部。
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云南省烟草烟叶公司烟叶供应商质量评估办法
目的：对各州市烟叶供应商作一个初步评估，以确定其是否具备基本的质量体系、合适的技术能力和良好的管理水平。
范围：适用于所有烟叶的供应商。
评估项目：体系最终得分：100分
要素一：
烟叶经营部省内业务科：客户经理、验级员进行现场评估：共占40分
A：客户经理对烟叶供应商作初步评估：基本的质量水平及质量控制体系、合适的技术能力、良好的管理水平。
占10分。
B：验级员对烟叶质量的符合性、稳定性现场评估、验级员的质检报告和供应商的调拨文件的吻合程度。
占30分。
要素二:：
生产加工部：仓储车间保管员、分级车间分级员进行现场评估：共占20分
A：仓储车间保管员对烟叶质量的规格准确性、保管质量的稳定、包装和外观、供应商的调拨文件的准确性进行评估。
占10分
B:：分级车间分级员对烟叶的分选质量现场评估。
占10分。
要素三：
财务部：对烟叶供应商单证的准确，购进成本、烟叶的分选升损收益进行评估。
占10分。
要素四：
企业管理部质量管理科、工艺科对烟叶加工过程中质量评价对烟叶质量加工的全过程评价。
占10分。
占10分。
要素五：
烟叶经营部省外业务科：客户经理收集客户对我公司烟叶质量反馈评价。
占20分
评估表
质量体系评定综合评价
质量研讨会
定义：在烟叶收购现场进行质量研讨，解决具体质量问题。
目的：尽快解决问题，使产品质量迅速提高，并建立一个具备控制和持续改进质量的系统。
范围：可在供应商质量改进过程中任何时候进行。
当某批量烟叶调拨不合格品较高，或有反复不合格现象，或受发货控制，或查访及风险评估期间被特别指出时。
程序：在研讨会期间。
着重于付诸实践地有效地解决问题，并采取持续改进的一系列措施。
记录现场，广泛提供各种改进意见，评估并记录改进的结果。
质量改进会
定义：烟叶供应商和我公司高级管理层会议。
目的：迅速行动解决长期未解决的质量问题。
范围：当以前所有改进步骤未能奏效时，建议召开此质量改进会议。
程序：由云南省烟草烟叶公司质量主管领导陈述质量问题、资料和已采取的措施。
各州市烟叶供应商介绍整改计划，制定并监控整改计划。
在质量成效和体系上作出令云南省烟草烟叶公司满意的改进。