广西特产罗汉果猪肺汤【精品做菜教程】
猪肺汤的做法大全

猪肺汤的做法大全关于《猪肺汤的做法大全》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
汤是对身体营养成分补充最好是的美味,那样的美味遭受很多人钟爱,汤的类型较多,普遍便是蔬菜水果、蛋花汤,这种汤对身体维他命、蛋白全是拥有非常好的补充,因而在她们的挑选是能够安心开展的,那猪肺汤的做法大全中,对猪肺汤的作法,也是拥有详细描述。
很多人对猪肺汤的作法并并不是很清晰,在猪肺汤的做法大全中,对它的制做步骤,开展详细描述,但是在制做猪肺汤的情况下,也是要留意食物的配搭,那样促使制做出去的汤,口味才会十分非常好。
猪肺汤的做法大全:原材料:猪肺一个半,猪瘦肉500克,无花果6颗,罗汉果五分之一个,南北杏、百合花各少量。
作法:1、猪肺冷水清洗再切一小块在热锅里干炒一会,假如抽水的猪肺一会就能炒成许多水;2、猪瘦肉清洗后焯水;3、其他原材料冷水清洗,无花果一开二;4、所有原材料放瓦锅里引入约四个人分量的冷水,水开后转文火煲一个半小时收火放盐就可以。
沙参玉竹菜干煲猪肺汤作法1.把猪肺的喉咙套在自来水龙头下,灌得涨涨的,随后把水挤出,反复数次,直至猪肺里的血污清洗才行,随后把猪肺切割成适度的小块,汆水捞出,控干水;热锅(无需加点油),倒进猪肺,把水炒干,盛起备用;2. 白菜干用冷水泡发,清洗,留意抖净碎石子,切条;3. 猪瘦肉清洗切片,汆水捞出;4. 沙参、玉竹、小枣清洗;茯苓用清小水泡软,刮掉白瓤;5. 烧开冷水,放进全部原材料,用火灾烧开,转中文火煲两个小时,下盐就可以品味。
以上便是对猪肺汤的做法大全中,对猪肺汤的做法详解,依照以上方式制做猪肺汤,不但轻轻松松简易,并且在熟度上也是非常容易把握,但是制做那样汤的情况下,需要适当的开展,不适合制做过多,这一点也是要留意的。
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导语:初春气候干冷,许多人声音嘶哑、咽喉干痛,原来是慢性喉炎的老毛病又犯了,这时汤饮解渴是非常有帮汉族的。
汤饮解渴是春季生活的一大好处。
初春气候干冷,许多人声音嘶哑、咽喉干痛,原来是慢性喉炎的老毛病又犯了,这时汤饮解渴是非常有帮汉族的。
汤饮解渴是春季生活的一大好处。
汤饮解渴在滋补的同时实现汤饮解渴的功效。
汤饮解渴必须被不断提倡。
一、汤饮解渴——鸭蛋豆浆饮
煮沸豆浆一碗,加入鸭蛋1枚,冰糖少许调服。
汤饮解渴——鸭蛋豆浆饮有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、咽干喉痛。
二、汤饮解渴——罗汉果猪肺汤
猪肺1具,洗净切块,罗汉果半个,煮汤,调味服食。
汤饮解渴——罗汉果猪肺汤有益肺润燥之功,可用于肺燥咳嗽、咽喉干痛。
三、汤饮解渴——竹蜂蜜糖水
咸竹蜂3~5只,打碎,蜜糖2匙,加开水至半碗或一碗,冷服。
汤饮解渴——竹蜂蜜糖水有化痰润燥的功能,可治慢喉瘖、喉痹。
四、汤饮解渴——咸柠檬粥
咸柠檬15克,米60克,煮粥,加糖适量服食。
汤饮解渴——咸柠檬粥有滋阴降火、行气化痰之功,可治疗慢喉瘖、虚火喉痹、咽喉有痰。
五、汤饮解渴——无花果瘦肉汤
无花果4个,猪瘦肉250克,煮汤调味服食。
汤饮解渴——无花果瘦肉汤有润肺益气的功能,可治疗阴虚肺燥、喉部干痛。
预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏。
厨房美食菜谱:#润秋燥#润肺利咽汤的做法

厨房美食菜谱:#润秋燥#润肺利咽汤的做法
玉竹味甘性平,具有清热润燥,养阴生津的功效,沙参具有养阴止渴,润肺止咳的功效;罗汉果素有良药佳果之称,其味甘性凉;具有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便的功效;陈皮理气化痰。
各物相配成汤,能润肺利咽,化痰止咳,特别适合秋燥伤肺而至的咽喉不适,咳嗽咳痰,也适合长期吸烟人群。
食材
主料:
猪展
沙参
玉竹
陈皮
罗汉果
盐适量
步骤
1.准备好食材。
2.猪展肉洗净,斩块。
3.锅中放入清水煲至水开,加入猪展肉焯,逼出血水,
捞起待用。
4.沙参,玉竹,陈皮,罗汉果,加入清水泡十分钟洗净。
5.准备好的食材倒入砂锅中。
6.加入适量的清水。
7.大火煲至汤水滚开。
转小火煲一小时加入食盐调味,美味好喝的汤就煲好了。
8.成品
小贴士:罗汉果只用了一个的八分之一。
最好用砂煲。
罗汉果煲猪骨汤的做法

罗汉果煲猪骨汤的做法
幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。
不会做菜的你需要先学。
那么,现在我就给大家传授一下有关罗汉果煲猪骨汤这道菜的做法吧。
1.1青红萝卜洗净去皮切块。
2.2青萝卜1条、红萝卜2条、罗汉果半个,猪骨250克、生姜3片。
3.罗汉果洗净撕碎些。
4.全部材料加水2500毫升放入汤锅,大火煲开。
5.改小火煲2小时,放盐调味(我喜欢不调味)。
6.老少皆宜,清润止咳青红萝卜罗汉果猪骨汤。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。
今天,得知罗汉果煲猪骨汤全部做法的你,可以真正改变自己了。
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桂林罗汉果

2、罗汉果茶:罗汉果20克沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效可保嗓子还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。 罗汉果花茶也有同效但只能用80度左右的开水冲泡。
6、减肥健身饮料:[原料] 罗汉果 10克 蜂 蜜 适量 山楂片 10克 净 水 250克 [制法] 1. 罗汉果洗净、压碎山楂洗净与罗汉果同放锅中。 2.锅内加净水上火煮熟后去渣留汁倒入杯中。 3. 将蜂蜜适量放入杯中搅匀作夏季饮料饮用。
7、罗汉果糕点:罗汉果1个面粉若干以个人喜好而定面粉越多含量越淡。把罗汉果充分捣碎与面粉混合加水、糖。蒸熟即可。
8、罗汉果可研为果汁饮用或以干品研末滤汁煮米食用。
以下介绍两种罗汉果的吃法:
(1)糖果饮
原料:罗汉果250克白砂糖适量。
制法:将罗汉果压碎加水适量煎煮共煎3次每次煎半小时以小火蒸去水气使其成粘稠状晾凉拌入白砂糖混匀晒干压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮
(2)罗汉果粳米粥
原料:罗汉果250克粳米50克精盐、味精适量。
制法:将罗汉果压碎加适量清水煎煮共煎3次用纱布滤去渣备用。
粳米以水淘洗干净入罗汉果汤汁中煮粥粥沸时移小火继续煮直至米烂995年桂林永福县被农业部命名为“中国罗汉果之乡”2004年永福县获评为“罗汉果原产地”。
3、罗汉果猪肺汤:罗汉果1个猪肺250克先将猪肺切成小块挤出泡沫与罗汉果一起加清水适量煮汤调味服食。本方有滋补肺阴、清利咽膈之功效。
4、治百日咳方之一:罗汉果1个柿饼15g。水煎服。治百日咳方之二:罗汉果1个鱼腥草、一箭球各30g。水煎服。
罗汉果怎么煲汤做法有哪些

罗汉果怎么煲汤做法有哪些罗汉果是药食同源的水果,干的罗汉果食用率很高,尤其在夏秋两季,罗汉果汤能清热止咳,清肺润肺。
以下是店铺为大家整理的罗汉果怎么煲汤,希望你们喜欢。
罗汉果煲汤方法一、罗汉果白菜干猪肺汤猪肺1具,罗汉果2个,白菜干100克,姜25克,绍酒25克,水约3000克。
猪肺洗净,切小块,飞水备用。
白菜干冷水浸发,洗净切段,罗汉果敲碎,同放在沙锅内加水烧煮。
热锅下油姜块猪肺爆炒,赞酒,稍微炒香即可,全放进沙锅同煮。
这一步的目的是除腥驱寒。
水沸后调小火煲90分钟。
功效:清肺热、治咽炎声嘶。
二、罗汉果甜藕汤豆瓣菜100克,罗汉果30克,莲藕150克,山药(干)20克,盐3克,味精2克。
西洋菜(豆瓣菜)只取嫩叶心,洗净;罗汉果拍碎,用纱布包好,放入清水中熬15分钟;淮山(山药)和老藕分别去皮,洗净切片;浸稀盐水5分钟后捞起放入汤汁中;把熬过罗汉果的汤汁倒入小锅中(包括老藕),放入淮山,一起熬煮20分钟;然后再放入西洋菜心,盐和味精煮开即可。
功效:此汤具有润肠消滞的作用,不含脂肪,可以轻身耐饥。
三、罗汉果玉米汤罗汉果个,胡萝卜1根,玉米1根,马蹄(即荸荠)250g,南北杏10g。
胡萝卜和马蹄清洗干净,削去外皮,泡在水里。
玉米剥去外皮,去掉玉米须。
将玉米和胡萝卜切成小块。
锅中放入500ml清水,大火煮开后放入所有备好的用料,改中小火煮1小时。
功效:清热解暑、滋润喉咙和皮肤。
四、罗汉霸王花汤霸王花,罗汉果,玉竹,扁豆,杏仁,红枣,排骨约500克。
先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟。
挑选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将将排骨捞起。
然后将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟。
再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味即可享用清心润肺的霸王花罗汉果汤了。
功效:每当气候变化时,人体不可避免的会感觉不适,如咳嗽等。
霸王花罗汉果汤具有润肺止咳、滋阴祛燥的作用,非常适合在四季交换以及气候干燥之际经常食用。
罗汉果配伍禁忌有哪些呢

罗汉果配伍禁忌有哪些呢关于《罗汉果配伍禁忌有哪些呢》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
现在这个天气真的是越来越冷,很多年轻人和小孩子都穿上了厚厚的羽绒服。
而在冬天最让人揪心的就是一些中老年人的一些慢性呼吸道疾病,这个时候很多中老年人都喜欢用罗汉果泡水喝治疗自己的哮喘,但是我们食用罗汉果还是需要注意一些关键问题的,那么罗汉果配伍禁忌有哪些呢?下面就我来给大家做一个解释吧!1、罗汉果茶:罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后代茶饮。
本方有清肺止咳、润肠通便之功效。
可保护嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。
2、罗汉果猪肺汤:罗汉果1个,猪肺250克,做法:先将猪肺切成小块,挤出泡沫与罗汉果一起加清水适量煮汤,调味服食。
本方有滋补肺阴、清利咽喉之功效。
3、罗汉果减肥茶:取罗汉果10克,蜂蜜适量,山楂片10克,净水250克。
做法:将罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。
锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。
最后将适量蜂蜜放人杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。
4、罗汉果粳米粥:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。
做法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。
粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。
饮食注意:脾胃虚寒者不宜多服。
每次用量半个至一个。
小常识1、选罗汉果:购买罗汉果时,应该挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为上品。
2、汉果的吃法:罗汉果的食法,主要采取泡茶饮用,在果两头各钻一小洞放人茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。
罗汉果一般可冲泡4—5次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。
若在堡汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。
通过以上几段话的一个简单的讲解,相信广大中老年人对于罗汉果配伍禁忌这个问题,应该都有了一个更加科学而全面的认识了吧!除此之外,我还想说明一下,虽然说支气管哮喘很难根治,但是我们在平时的护理过程中一定要有耐心,有条件的病友们尽量多到医院进行复查,这样才能更好的控制疾病。
罗汉果怎么吃

罗汉果怎么吃
罗汉果被人们誉为“神仙果”。
多年生草质藤本,生于海拔300~500m的山区,长2~5m。
茎纤细,暗紫色。
卷须2分叉几达中部。
主要产于桂林市临桂县和永福县的山区,是桂林名贵的土特产。
果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
罗汉果最常见的吃法就是泡水喝,当然做菜时更好的
几种罗汉果的家常做法:1、罗汉果淮山猪骨汤用料:
猪排,铁棍山药,罗汉果,姜,枸杞,盐
步骤:
1. 排骨斩块清洗后,用花雕或料酒浸泡20分钟
2. 之后冷水下锅,进行飞水。
(开锅后煮10分钟,捞出沥干水分)
3. 淮山去皮切段,姜切成片,罗汉果洗净,枸杞用少量清水浸泡
4. 重新做汤煲,加足量的水,水开后下猪骨
5. 再将罗汉果、淮山、姜放入锅中,中火煮开后转小火煲3小时以上
6. 加枸杞和盐,继续煲20分钟即可
2、罗汉果柿饼茶和罗汉果草茶用料:
罗汉果,马蹄,柿饼,冰糖,红枣,甘草
步骤:
1. 罗汉果洗净,拍碎
2. 柿饼洗净、马蹄去皮
3. 锅中加清水,放入罗汉果、柿饼、马蹄大火煮开,小火煮15分钟
4. 放入冰糖,煮化即可关火
3、罗汉果山楂茶用料:
罗汉果,山楂干
步骤:
1. 将罗汉果洗净,碾碎外壳,山楂洗净沥干水,放入锅中
2. 加入适量的水,大火煮开以后再小火熬5分钟即可,趁热或晾凉引用即可,夏季的时候可以冰镇以后饮用
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罗汉果最常见的吃法:泡水、煲汤。
罗汉果泡水法:选优质的罗汉果一个,将罗汉果敲碎后分成几份,分量的多少取决于水杯,或者是水壶的大小,太少则味道偏淡,太多则味道太甜。将罗汉果放入水杯或水壶,取沸水冲入,数分钟后即可引用。如果用于治疗咽炎,可在其中加入点生甘草、胖大海。罗汉果性微寒,有胃病的饮用人可加入点姜片。
罗汉果煲汤:常用的有罗汉果猪肺汤、罗汉果益母草汤、罗汉雪梨饮。
用料
罗汉果半个
猪肺
250g
油
盐
味精适量
广西特产罗汉果猪肺汤的做法
1
把猪肺切成块
2
用手挤出泡泡,洗净
3Байду номын сангаас
加入清水适量和罗汉果一起煮
4
加入盐,油,味精