南非进口红酒-爱菲红酒来源
关于拉菲的一些常识
我对拉菲的了解很多人对拉菲品牌的众多产品搞不懂，我将简单的和大家说下，拉菲家族，（箱子上使用的图标）在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。
何故？第一，历史。
拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。
到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵（J. D. Segur）购得。
希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图（Chateau Latour）、武当王（Chateau Mouton）和凯龙世家（Chateau Calon-Segur）。
法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。
在十七世纪，法国基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。
而当时上流社会的着名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲葡萄酒情有独钟。
令拉菲红酒往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。
1755年希刚家族的第三代掌门人去世后，拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。
但拉菲酒的品质依旧不为人失望。
直至1868年詹姆士·罗富齐爵士（Baron James Rothschild）在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。
该家族拥有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。
第二，1855年的评级。
葡萄酒爱好者都知道，波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。
当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe（中文可称作列级名庄）。
在61个中又分为5个级别。
其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄（Chateau Lafite）、拉图庄（Chateau Latour）、玛歌庄（Chateau Margaux）和红颜容庄（Chateau Haut - Brion）。
而四个中拉菲排名第一。
第三，拉菲红酒是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。
美国的第三任总统汤马士杰弗逊（Thomas Jefferson）不单是总统，他还是十八世纪最出名的酒评家。
葡萄酒知识那些你绝对不知道名庄出品之一：银色翅膀飞越木外语学习
葡萄酒知识-那些你绝对不知道名庄出品之一：银色翅膀飞越木- 外语学习葡萄酒学问|那些你肯定不知道的名庄出品之一：银色的翅膀飞越木桐仅以此文纪念2023年八月去世的木桐庄园女庄主Philippine de Rothschild，致敬这个宏大的独一无二的波尔多庄园。
故事的开头特别温情美妙。
Philippine女爵回忆说：“银色的...翅膀…” 两个不寻常的词汇，连接了过去和现在，穿越时空，让我随时都可以和我的父亲菲利普男爵对话。
那时候我还是小姑娘，父亲为我编了个童话故事：故事的主角是个有魔力的水壶。
我对它那荒诞好玩的经受布满幻想，深深着迷，整个童年都被覆盖上神奇的颜色。
这个魔壶的名字就叫做“Aile d’Argent”，银翼。
后来战斗爆发，父亲被捕。
那段暗淡无天日的时间，他在狱中靠着记忆写下了这个故事，起名为“魔法银翼”。
1947年，伽利玛出版社出版了父亲这本以此命名的故事书。
每每提到这两个词，我总是无法自制的陷入深思，魂牵梦绕。
它们几乎逐笔逐画的刻出了父亲对我的爱，承载着我整个童年的幻想与颜色，让我对这两个词不由自主的垂爱：这是一个梦幻的词语组合，是甜美而幸福的。
不得不承认，Philippine女爵是幸运的，她还可以把对父亲的追思怀念寄情于葡萄酒。
于是2023年的夏天，我们幸运的见证了这一款白色的木桐－－Aile d’Argent，银翼。
Aile d’Argent，木桐庄园干白银翼，打破掉梅多克祖辈传统的干红葡萄酒酿造。
自80年月起，Philippine女爵就种植了几亩白葡萄品种，沙砾质土壤混合黏土，56%长相思（Sauvignon Blanc）和灰苏维尼翁（Sauvignon Gris），43%赛美蓉（Sémillon），1%慕斯卡黛（Muscadelle），每公顷9000株的种植密度，寂寂生长。
经过十数年的沉淀和积累，恰遇2023年这个波尔多十年难得一遇的“大年份”，银翼应适而生。
依据年份的不同和葡萄品种的不同，一般60%的葡萄会直接被压榨，余下的40%则是在压榨和发酵之前进行浸皮。
拉菲酒总介绍2010.11.26
拉菲-世界上最出名的葡萄酒一、拉菲酒庄的历史1．拉菲的出身与西格尔家族史料上对拉菲最早的纪录可以追溯至公元1234年，这一时代的法国，修道院遍布大小村庄城镇，位于波尔多波亚克村北部的维尔得耶(Vertheuil)修道院正是今天的拉菲堡所在。
拉菲堡从14世纪起属于中世纪领主的财产。
加斯科尼方言(Gascon，法国西南部比利牛斯地区旧时称加斯科尼省)中“la hite”意为“小山丘”，“拉菲”因而得名。
此时很可能已经有人在这里的土地上栽种葡萄树。
但真正形成规模气候，还要等到17世纪西格尔家族的到来。
也正是在他们手中，拉菲发展成为出名的大葡萄种植园。
雅克•德•西格尔侯爵(Jaques de Ségur)是在拉菲建起葡萄园的第一人，时间约在1670年左右到1680年代初期。
他的儿子亚历山大(Alexandre)于1695年继承了庄园，并通过联姻取得了邻近另一所著名酒庄拉图(Château de Latour)的掌管权。
这正是拉菲与拉图这两大波尔多酒庄所共同书写的历史的最初篇章。
2．“新法国红酒”18世纪初，拉菲堡的酒打入伦敦市场。
1707年，官方的伦敦公报(London Gazette)上出现了拉菲的名字。
从由大不列颠海盗们与皇家海军控制的商船上走下(其时正值西班牙王位继承战争如火如荼之际)，拉菲进入了伦敦的公众拍卖会。
公报上将拉菲与它的“同伴”——一起参加拍卖的其它法国酒——取名为“新法国红酒”(New French clarets)，且特别标出了产地，不久后又加注了年份。
此次成功如此辉煌，甚至于英国首相罗伯特•沃尔波(Robert Walpole)1732－1733年间每三个月就要购一桶拉菲！或许令人讶异的是，此时的法国人尚不知引波尔多为荣——那还要等待二三十年的光景！3．国王的酒与葡萄王子为了巩固这最初的成功并锤炼酿酒技艺，特别是提升顶级酒在国外市场以及凡尔赛宫内的声望，从1716年起，尼古拉•亚历山大•西格尔(Nicolas Alexandre de Ségur)侯爵(他正是亚历山大•西格尔与拉图堡联姻后的结晶)全力投入这一宏伟计划。
“拉菲红酒”关系——拉菲(Lafite)集团旗下酒款简介
“拉菲红酒”关系——拉菲（Lafite）集团旗下酒款简介在中国，红酒已经不单单指红葡萄酒，而是所有葡萄酒的总称。
我们通常提到的“拉菲”，也并非简简单单地指某一款葡萄酒，世界上跟“拉菲”这两个字扯上关系的葡萄酒种类繁多，那么到底有多少种“拉菲红酒”呢？各种“拉菲红酒”之间的关系又是什么呢？究其根源，还应该从“拉菲”这两个字的根源说起。
“拉菲”最普遍的含义是指世界顶级酒庄拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild），同时“拉菲”也是其酒庄所有者拉菲罗斯柴尔德男爵集团DBR（Lafite）——Domaines Barons de Rothschild(Lafite)的简称，这个集团属于赫赫有名的罗斯柴尔德家族。
1868年8月8日，詹姆士•罗斯柴尔德爵士（Baron James Rothschild）在公开拍卖会上以四百四十万法郎的天价中标，购得拉菲古堡。
该家族一直拥有拉菲古堡至今，且一直维持着拉菲古堡的高质量和世界顶级葡萄酒的声誉。
整个罗斯柴尔德家族在葡萄酒产业共有三个独立分支，即拉菲罗斯柴尔德男爵集团、埃德蒙罗斯柴尔德男爵集团和菲利普罗斯柴尔德男爵集团。
拉菲罗斯柴尔德男爵集团目前在全世界总共拥有将近1,200公顷的葡萄园，除了在波尔多拥有众多知名酒庄外，该集团在法国的其他产区乃至法国境外也从未停止探索新事业的脚步，如阿根廷的凯洛酒庄（Bodegas Caro）就是该集团同阿根廷的卡氏家族（Catena family）联手经营的。
仅在2010年，该集团葡萄酒的销售量就达到了1,100万瓶，其在葡萄酒行业的领军地位可见一斑。
下面我们就拉菲罗斯柴尔德男爵集团旗下的酒庄和酒款做一个系统的整理。
拉菲酒标集锦拉菲酒庄* 波尔多酒庄一、拉菲古堡Château Lafite Rothschild1、拉菲古堡Château Lafite Rothschild波雅克产区顶级一等酒庄1815年，该款正牌酒已经被亚拉伯罕·劳顿列为头牌佳酿，“我将拉菲置于榜首，是因在前三款（顶级酒）中，拉菲最为优雅与精致，它的酒体极为细腻。
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加盟合同
第五条 商品的进货、换货 1.合同有效期内，甲方提供给乙方的商品按厂价统一价格结算，特供商品或促销活动商品折扣另行制订，乙方货款汇入甲方帐户后，甲方在双方协商 规定时间内予以发货。 2.甲方每次发货提供发货清单，发货清单装入商品箱内，乙方凭发货清单验货，如有不符或破损，应在收货当天告知甲方。 3在本合同签订后，乙方须向甲方首次进货，县级加盟首批三红货品不低于十万元，地级市代理首批三红货品不低于二十万元，省级代理首批货款不低 于三十万元 4本合同有效期内，因商品质量问题，由甲方负责调换（滞销或人为损坏的产品除外） 其运费由乙方自行承担。 第六条 特许经营权许可期限及合同期限 特许经营权许可期限与本合同期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月 _________日止，有效期 _________年。自本合同签订之日起，乙方可在合同有效期满前三个月向甲方提出延长本合同的书面请求，经双方协商同意，可以延长本合同有效期。 第七条 奖励 1.县级代理加盟年销售额为30万元，地级市代理加盟年销售额为50万元，省级代理加盟年销售额目标为200万元。如超出销售额30% 以内的，甲方给 予超出部分百分之一的奖励，超出销售额30%~50%给予百分之二的奖励，超出销售额50%以上则给予3%的奖励 2.奖励方式：任选相等价值的货品。 第八条 甲方的权利和义务 1.为确保专卖经营体系的统一性和产品服务质量的一致性，甲方或甲方的授权代理人，有权对乙方的经营活动进行监督(审查乙方履行本合同的表现及商店整 体形象和服务质量)。 2.乙方违反本加盟合同规定，侵犯甲方合法权益，甲方有权提出更正或单方终止本合同。 3.甲方需向乙方提供乙方开店的授权文书，证牌，店柜装修方案及本合同附件1指定专卖店形象经营用品和促销品。 4.甲方提供乙方经营的指导及相关技术支持。
国内十大进口红酒品牌排行
国内十大进口红酒品牌排行进口红酒品牌前十排名进口红酒品牌排名1、拉菲在中国拉菲是最好红酒的代名词，但是真正的拉菲很少有人能够买到。
在很多人眼中拉菲象征着“富裕”和“品位”，而且拉菲庄园是法国五大名庄之首，是法国名庄酒的最卓越代表。
进口红酒品牌排名2、白马白马酒庄是少有的红、白葡萄酒都具有顶级品质的法国名庄，在中国，白马庄葡萄酒是董酒人的最爱。
进口红酒品牌排名3、玛歌玛歌葡萄酒在中国的出名，一方面是因为它品质出众，另一方面可能和xxx曾经莅临参观并品尝的轶闻有关。
玛歌拥有波尔多最漂亮的酒堡。
进口红酒品牌排名4、木桐木桐的酒也许是最值得收藏的酒，它的酒标每年一换，都是以新酒+老酒的报酬聘请知名艺术家量身绘制。
进口红酒品牌排名5、金钟在法国，最具有挑战八大名庄实力的首推金钟酒庄，它出产的美酒，呈现深紫红色的色泽，品尝时带有黑莓果、甜酒以及波特酒的香气。
进口红酒品牌排名6、唐培里侬唐培里侬不敢说是世界上最好的香槟，但绝对是“第一”香槟。
作为香槟的创始品牌，唐培里侬始终是世界上最好的香槟之一，它香气萦绕、口感怡人、只在最好的年份限量生产。
进口红酒品牌排名7、酩悦酩悦是销量最好、最有名气的香槟，被誉为“欢乐之酒”，是美国最受欢迎的香槟酒，连续多年赞助奥斯卡颁奖礼，与明星、小金人相应生辉。
极具时尚高贵气息。
进口红酒品牌排名8、奔富奔富是澳洲最大的酒庄，也是最具知名度的新世界葡萄酒品牌。
极高的性价比在全世界都享有赞誉。
进口红酒品牌排名9、杰卡斯杰卡斯是又一个闻名世界的澳洲红酒品牌。
与生俱来的天然果香口感和易于饮用的特质，征服了无数葡萄酒爱好者的心，引领着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。
进口红酒品牌排名10、干露干露酒庄是南美第一葡萄酒品牌，旗下拥有13个葡萄园，优质的产地为干露葡萄酒提供了最佳先天条件，它也不负重望，成为智利同类葡萄酒中的佼佼者，是全球最著名的智利第一葡萄酒品牌。
国内十大进口红酒品牌排行1、拉菲在国内，拉菲几乎成为了最好红酒的代名词，很多人请客送礼只认拉菲，它甚至成为某种“富裕”和“品位”的象征，其他的法国名庄酒在知名度上明显落后一个档次。
世界10大红酒品牌
世界10大红酒品牌喝红酒的时候，什么样的红酒品牌也是一个很重要的事情。
因为不同的牌子红酒的口味也会不一样，那么接下来小编就来为你介绍这世界的十大红酒品牌，来看看你都有喝过什么牌子的吧。
世界10大红酒品牌介绍1、拉菲罗斯柴尔德集团拉菲古堡在中国的受欢迎程度想必已经不需要再多加介绍了。
这个在中国家喻户晓的波尔多一级名庄正是拉菲罗斯柴尔德集团(DBR)旗下的酒庄之一。
拉菲罗斯柴尔德集团为欧洲金融帝国——罗斯柴尔德家族在葡萄酒行业的一大分支，其在葡萄酒行业的影响力不可谓不大。
除了拉菲古堡，拉菲罗斯柴尔德集团还拥有杜哈米隆(Chateau Duhart Milon)、莱斯古堡(Chateau Rieussec)和乐王吉古堡(Chateau l'Evangile)等酒庄。
2、卡思黛乐集团作为法国和欧洲第一、世界第二大的葡萄酒公司，卡思黛乐集团(Castel)成立于1949年。
目前，集团旗下共有21家酒庄，其足迹遍布波尔多(Bordeaux)、普罗旺斯(Provence)、朗格多克(Languedoc)和卢瓦尔河谷(Loire Valley)等产区，出产着众多世界知名葡萄酒，产品行销世界130多个国家和地区。
卡思黛乐集团旗下有龙船酒庄(Chateau Beychevelle)、宝梦酒庄(Chateau Beaumont)、蜜合花酒庄(Chateau Mirefleurs)和佰瑞酒庄(Chateau Barreyres)等知名酒庄。
3、保乐力加集团成立于1975年的保乐力加集团是世界三大烈酒及葡萄酒集团之一。
保乐力加集团总部设在法国，是一家在世界上具有强势地位的酒业巨子。
凭借保乐力加强大的品牌影响力，其CEO皮埃尔•彭杰培(Pierre Pringuet)在更是被《醇鉴》杂志评为2013年葡萄酒界最具权力人物。
保乐力加集团旗下酒类品牌皆为名牌产品，葡萄酒包括巴黎之花香槟(Perrier-Jouet)、玛姆香槟(Champagne Mumm)和杰卡斯(Jocobs Creek)等。
拉菲的名词解释
拉菲的名词解释近年来，拉菲（Lafite）这一词语成为了红酒爱好者们的共同关注点。
拉菲是指法国波尔多地区的一家著名酒庄，同时也是一款出色的红葡萄酒品牌。
本文将从拉菲的历史背景、酒庄特点以及酿酒过程等多个方面，深入剖析拉菲这一词语的内涵与意义。
一、拉菲的历史背景拉菲酒庄的历史可以追溯到17世纪初。
当时，酒庄家族已经开始种植葡萄和酿酒，但直到19世纪中期才真正发展壮大。
此后，拉菲开始迅速崭露头角，成为世界闻名的葡萄酒品牌之一。
二、酒庄特点与地理环境拉菲位于法国波尔多地区的庞圣朱立安（Pauillac）产区，这一区域有着得天独厚的地理环境和气候条件。
首先，庞圣朱立安的土壤富含石质和石灰，适合葡萄种植，这为拉菲的优质酿酒原料提供了保障。
其次，该地区受大西洋气候的影响，冬季温暖而湿润，夏季炎热但多云，这种独特的气候使得葡萄在生长过程中能够获得充足的阳光和雨水，有利于果实的成熟和酸度的平衡。
最后，庞圣朱立安的地理位置使得拉菲酒庄可以借助加龙河（Gironde River）的保护，避免严寒天气和自然灾害的侵袭。
三、酿酒过程与推崇拉菲酒庄以其独特的酿酒技艺而受到了广泛赞誉。
首先，拉菲酒庄拥有成熟的葡萄园，这些葡萄园的平均树龄超过40年，确保了葡萄的质量和浓郁的果实香气。
其次，酿酒过程中的精细管理也是拉菲的一大特色。
葡萄采摘后，经过分类筛选和脱膜处理，只采用最优质的葡萄进行酿造。
同时，拉菲还采用了传统的木桶发酵和储存方式，以赋予葡萄酒更多复杂而细腻的口感和香气。
拉菲酒庄的红葡萄酒以其浓重而细腻的风味而备受推崇。
该酒香气独特，融合了黑醋栗、黑莓、烟熏和烘烤的木香，口感饱满而柔顺，单宁适中，余韵悠长。
这些特点使得拉菲的红酒在品鉴中常常被形容为优雅而复杂，值得细细品味。
四、市场价格与收藏价值由于其卓越的品质与独特的口感，拉菲酒庄的红葡萄酒已经成为世界各地收藏家们的宠儿。
由于其非凡的稀有性和历史价值，拉菲红酒的市场价格一直居高不下。
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南非进口红酒-爱菲红酒来源
南非红酒产区
南非是世界上六大葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。
它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。
南非葡萄酒业已经发展到拥有葡萄园面积10万公顷，产量达到6亿多升的规模，全国拥有560多个酒窖或葡萄酒厂，成为世界第九大葡萄酒出产国。
“爱菲”红葡萄酒，南非著名的葡萄酒产地斯泰伦布什(Stellenbosch)水石葡萄酒厂酿制，原瓶原装进口。
南非航空公司特选择该酒作为机上用酒。
“爱菲”葡萄酒是这个系列中最成功的产品。
采用来自西开普区的赤霞珠葡萄酿造精制而成，具有典型的新世界风格。
酒体呈呈显深红宝石色泽，纯净的红樱桃水果香。
带有微甜的红莓果浆味，饮后口腔会感受到干爽的感觉令人愉悦。
根据1989年提出的酒类产品法案（该法案取代了1957年的版本），关于葡萄酒原产地、栽培品种、葡萄收获期的控制管理，归由果酒及烈性酒管理局，每个葡萄酒或白兰地酒瓶上都有一个由果酒及烈性酒管理局签发的封章。
封章担保标签上标注的关于产地、品种、收获年份等所有信息的真实性。
封章上的鉴定码是果酒及烈性酒管理局对葡萄酒类产品从压榨到对最终产品的鉴定进行着严格管理的一种标志。
在葡萄酒原产地计划的主导下，开普葡萄酒产区的生产区被分为官方划定的大区域、地方区域和小区。
包括四个主要区域：布利德河
谷，克林克鲁，沿海区及奥勒芬兹河。
其中包含了17个不同的地方区域和51个更小的区，其中就有非洲最南端Cape Agulhas附近令人振奋的Elim。
大约有73个栽培品种被批准用于葡萄酒的生产。
每个品种都具有长期以来对不同土壤和气候适应而产生的不同特点，能够满足酿造特定品质、特定口味葡萄酒的要求。
这就是栽培品种、产地以及酒本身之间的一种密切关系。
产品标签上葡萄的品种名称是按照葡萄酒原产地计划获得授权的，只有品种相符才能使用。
而且，当该只有葡萄酒中75%的成分都来自这个品种才能使用相应名称。
另外，如果是出口欧盟的葡萄酒，则必须其中85%的成分应来自该栽培品种。
[2]
康斯坦提亚
历史上著名的康斯坦提亚山谷是康斯坦提亚甜葡萄酒的发源地，这种酒在十八和十九世纪闻名于世。
在这条葡萄酒之路上，分布着为数不多的酒窖，他们保留着酿造卓越品质葡萄酒的传统。
葡萄园毗邻塔尔布山的延伸部分康斯坦提亚堡，山下便是开普敦城及其延伸而出的郊区。
这里种植的葡萄也得益于5到10公里以外的佛斯湾吹来的凉爽海风。
[2]
达岭
达岭遍布优质葡萄庄园，另外它和距开普敦只有一小时路程而对旅游者的吸引力愈来愈大。
该地区的Groenekloof小区借着最靠近凉爽的大西洋，而出产高品质的索味浓干白而闻名遐迩。
[2]
得班山谷Durbonville
像康斯坦提亚一样，得班山谷的干地葡萄园非常靠近开普敦。
这里有四个酒庄和三个葡萄酒酿造厂，主要位于靠海的起伏坡地上。
不同的地貌和海拔，孕育了以红葡萄为重点的多种葡萄酒。
该地区生产的索味浓干白和美乐被世人所熟知。
[2]
克林卡鲁(小卡鲁)
这个狭长的区域从蒙地桂一直到奥茨霍恩，气候稍嫌极端――夏日较暖而降水较少。
葡萄种植往往是在灌溉水充沛的河谷区。
克林卡鲁生产南非最负声名的几种加强型葡萄酒，如卡利兹卓布区因出产高品质的波特酒而闻名。
[2]
北开普Northern Cape
开普最北部的种植区，也是第四大产区。
它一直沿奥兰治河延伸，是最温暖的地区，面积超过15000公顷。
是最重要的白葡萄酒产区，红葡萄—尤其是美乐、皮诺塔吉以及西拉种植越来越多。
[2]
奥勒芬兹河OLIFANTS RIVER
是沿奥勒芬兹河宽阔山谷的一片带状区域。
与其他的开普产酒区相比，这里也较为温暖，降水也少。
而细致的叶幕管理技术，保障了葡萄能借叶片遮挡阳光。
同时，结合现代化的酿酒技术，奥勒芬兹河地区成为了一个重要的优质、高价值葡萄酒的基地。
该区内包含有较凉爽的、高海拔的塞德堡和皮克涅库夫区。
[2]
奥弗贝格Overberg
新兴的葡萄栽培区如波特河，爱坚和沃克湾分布在较凉爽的南部地区。
沃克湾区靠近海滨城市赫尔曼纽斯，是目前南非最好的霞多丽、黑皮诺和白索味浓的产地。
这些葡萄园中有一部分靠海，能受益于凉爽的海风，土壤是风化的页岩土，非常适合喜欢凉爽气候的品种。
[2]帕尔Paarl
帕尔是离开普敦50公里的一个风景优美的小镇。
座落在由三块巨大的形如圆屋顶的花岗岩形成的岩层下部，岩石中最大的一块被称为帕尔峰。
很多品种的葡萄都在这里有种植，如赤霞珠、西拉、皮诺塔吉、白诗南、霞多丽、白索味浓等。
帕尔区内被誉为开普地区“烹饪之都”的佛兰夏克，这里还保持着法国胡格诺教派特征，也反映在所产的葡萄酒中。
这个区还包括惠灵顿，一个发展中的葡萄酒产区，生产一些有潜力的葡萄酒，以及最新的西蒙堡-帕尔。
[2]
罗贝尔森ROBERTSON
靠布利德河灌溉的罗贝尔森地区被誉为“美酒、玫瑰谷”。
这里的炭岩土使它很适于放养赛马。
当然，也一样适于优质葡萄酒的生产。
虽然夏季的气温比较高，但是，有凉爽的带着湿气的东南风吹拂山谷。
这是传统的白葡萄酒产区，以霞多丽而驰名。
罗贝尔森也是开普地区最令人瞩目的几种西拉产区。
另外，还有出产加强型甜葡萄酒。
[2]斯泰伦布什STELLENBOSCH
有着大学城和和研究机构的美丽城镇斯泰伦布什，以自己的传统酿酒历史可追溯到17世纪后叶而倍感自豪。
在其迅速增长的酒庄和酿造商数量（超过130个）中，也包括一些在开普很出名的名字。
这个地区，有悠远历史的酒庄，也有当代的酿造厂，拥有几乎所有尊贵的葡萄品种。
而且，还因其出产多品种调配红葡萄酒而闻名。
这里的集中种植区被分为几个小的品种栽培区，包括
Simonsberg-Stellenbosch, Jonkershoek, Bottelary, Devon Valley, Helderberg, Papegaaiberg, Koelenhof 和Vlottenburg。
[2]
黑地Swartland
黑地产区位于开普敦西北，属沿海区。
它向北与皮克特堡接壤。
在翻滚的金色麦浪与碧绿的葡萄园彼此掩映下的黑地产区，是浓郁醇厚的红葡萄及高品质加强型葡萄酒的传统产区。
多种红、白葡萄酒令人振奋地获了大奖。
这个产区还生产顶级的波特酒。
[2]
图尔巴TULBAGH
被Winterhoek山三面环绕的图尔巴产区同时种植着果园和麦田。
虽然山地的复杂性造就了多种多样区域性小气候，但夏季气候仍然比较暖和。
凭借现今高技术含量的葡萄园灌溉管理和先进的栽培实践，这一地区的潜力正在逐步显现。
在这个隐蔽的产区里，有两个协作组织和一些葡萄酒酿造厂，其中一些属于新移民。
[2]
伍斯特WORCESTER
沃赛斯特产区葡萄酒生产以大型合作组织为特色。
它也是最重要的白兰地产区。
在过去的几年，这些大型生产组织中，有一部分开始出产瓶装优质葡萄酒。
该产区占据了布利德河谷的大部分区域及其支流区域。
在这里，不同的河谷土壤以及微气候都有所不同。
沃赛斯特附近的罗森乡村，分布着河谷土上种植的茂密葡萄园。
这条葡萄酒之路上，10公里范围内就有18个酒窖。