马拉糕、虾饺、肠粉、玉米浓汤,这样的早餐我无法拒绝!
周末吃早茶顺口溜
周末吃早茶顺口溜《周末吃早茶顺口溜一》周末到了真欢喜，早茶店里聚一起。
蒸笼一上冒热气，好像云朵落盘里。
虾饺一个像元宝，白白胖胖真乖巧。
里面虾肉嫩又鲜，咬上一口乐逍遥。
烧麦好似小火山，糯米粒粒在顶端。
肉香混合着米香，一口下去满口香。
叉烧包啊胖嘟嘟，裂着口子把笑露。
馅料满满味道浓，就像宝藏在里头。
豉汁凤爪很软烂，轻轻一吸肉就完。
仿佛果冻口感妙，早茶桌上不能少。
蛋挞金黄像小日，散发甜蜜的气息。
酥脆外皮内软心，吃了一个还想觅。
糯米鸡呀荷叶包，打开清香四处飘。
鸡肉香菇加蛋黄，营养丰富味道棒。
肠粉白白滑溜溜，卷着馅料像彩绸。
虾仁牛肉随你选，入口爽滑没得挑。
云吞面啊细又长，汤鲜味美真叫强。
云吞鼓鼓像小船，漂浮在那面汤上。
《周末吃早茶顺口溜二》周末早茶好热闹，各种美食来报道。
先说那碗艇仔粥，料多就像百宝舟。
鱼片滑嫩像丝绸，油条酥脆水上浮。
花生米呀香又脆，鱿鱼丝儿也很对。
蛋丝如发真好看，一口下去超舒坦。
奶黄包儿软乎乎，颜色金黄像金珠。
馅料甜腻似蜂蜜，吃在嘴里心欢愉。
流沙包呀烫嘴巴，流沙流出像彩霞。
咸蛋黄味满口腔，口感绵密真难忘。
水晶饼儿亮晶晶，透明外皮看得清。
里面馅料甜滋滋，好似糖果在嘴中。
萝卜糕是白胖胖，煎得两面金黄亮。
萝卜清香没跑掉，吃着健康又管饱。
炸春卷儿脆生生，一卷一卷像笔筒。
里面蔬菜很新鲜，咬上一口好新鲜。
马蹄糕像玉玲珑，半透明来亮晶晶。
马蹄碎儿在其中，清甜爽口很出众。
《周末吃早茶顺口溜三》周末早起吃早茶，点心种类真繁杂。
先来一份蒸排骨，排骨一块像小柱。
肉附骨上很牢固，鲜嫩多汁香满屋。
蒸牛仔骨也不差，黑椒香味往上发。
牛肉软嫩好咀嚼，就像云朵般软滑。
马拉糕像小棉山，松松软软不一般。
气孔均匀分布满，香甜味道口中传。
鸡仔饼是硬邦邦，咬起来却挺香。
里面果仁特别多，像个宝藏小馍馍。
猪肠粉像白飘带，卷卷层层很可爱。
淋上酱汁味道妙，简单却又很是妙。
泮塘马蹄饺独特，形状弯弯像新月。
马蹄清甜脆生生，饺皮软糯不黏舌。
核桃包呀模样俏，表面纹路像核桃。
广东早茶寄语
广东早茶寄语1. 广东早茶啊，那可真是一场舌尖上的小确幸。
就像打开了一个装满惊喜的宝盒，虾饺、烧麦、叉烧包啥的，一个个精致得像小艺术品。
你想啊，早上起来，走进茶楼，那热闹劲儿就像过年似的。
伙计热情地招呼着，周围的人都在欢声笑语地唠家常，吃着早茶。
这时候，你要是不来一份虾饺，就像去了海边却不看海一样，太可惜了。
2. 广东早茶哟，那是一种生活的味道。
我每次去吃，都感觉像是走进了一个美食的大观园。
你看那肠粉，滑溜溜的，就像一个害羞的小姑娘，躲在那层晶莹剔透的皮儿下面。
朋友之间约着去吃早茶，一边吃一边分享着最近的趣事，那氛围就像春天里盛开的花朵一样美好。
要是说广东人没有早茶，这就好比鱼儿没了水，根本没法想象。
3. 广东早茶，对我来说就像老友记。
那蒸笼一打开，热气腾腾的，香气直往鼻子里钻。
就说那豉汁蒸凤爪吧，软糯入味，咬一口就像在嘴里开了一场美味的派对。
我跟家人去吃早茶的时候，老人小孩都有自己爱吃的。
大家围坐在一起，那感觉就像星星围绕着月亮。
你要是没体验过这种家庭式的早茶时光，真的会错过很多美好的回忆呢。
这难道不像我们生命中那些不可或缺的温暖时刻吗？4. 哇塞，广东早茶那可是个宝藏啊！走进茶楼，就像走进了一个充满欢乐的小世界。
早茶里的各种点心就像一个个小明星，各有各的粉丝。
像流沙包，咬一口那流沙就像小瀑布一样流出来，甜滋滋的。
和同事们在忙碌的工作日去吃早茶，大家暂时放下工作的压力，就像鸟儿在树林里休息一样惬意。
如果说工作是一场长跑，那广东早茶就是途中的那杯清甜的水。
5. 广东早茶，就像是生活中的一首美妙小曲儿。
你瞧那马蹄糕，一块块晶莹剔透，看着就像小玉石。
吃起来清甜爽口，每一口都充满了马蹄的清香。
我和邻居们常常一起去吃早茶，大家在茶楼里就像一家人似的，互相分享着点心。
你说要是少了这样的早茶聚会，生活是不是就像少了点调味剂，变得平淡无味了呢？6. 广东早茶可不得了啊！它就像一个装满故事的大口袋。
每次我去茶楼，看到那些阿公阿婆慢悠悠地吃着早茶，就感觉他们像是在品味自己的人生。
广东早茶点心有哪些
广东早茶点心有哪些？1.蜜汁叉烧包2.虾饺皇3.肠粉4.马蹄糕5.豉汁凤爪6.干蒸烧卖7.糯米鸡8.艇仔粥9.粉果10.红米虾肠11.虾肉烧卖12.凤爪13.荷叶糯米鸡14.沙爹金钱肚15.越嚼越带感16.黑椒牛仔骨17.酱萝卜糕18.黄金流沙包19.油炸鬼20.马拉糕21.炒牛河22.黄金糕23.椰香小萌兔24.皮蛋瘦肉粥25.豆浆26.榴莲酥27.芋香排骨28.广东炒米粉29.金钱肚30.叉烧酥31.腐皮干蒸32.香茜海鲜33.莲茸包34.生滚牛肉粥35.及第粥36.菱角糕37.水晶虾饺38.酥皮蛋挞39.牛油蛋挞40.咸煎饼41.生滚鱼片42.滑鸡粥43.陈皮红豆沙汤圆44.鲜奶炖蛋白45.蒸肠粉46.干蒸烧卖仔47.鲜虾云吞面48.年糕49.芋头糕50.千层糕51.酱焖凤爪52.铁板脆皮豆腐53.萝卜牛肉球54.脆皮姜汁糕55.椰汁西米红豆糕56.南瓜饼57.老婆饼58.嫁女饼59.拿破仑60.鲜奶泡芙61.甜薄撑62.桂花糕63.水晶饼64.糖沙翁65.艾糍66.广式月饼67.香蕉糕68.钵仔糕69.光酥饼70.花生酥71.伦教糕72.杂粮糕73.姜汁糕74.芝麻糕75.绿茶饼76.香芋酥77.炸牛奶78.流沙凤凰汤圆79.核桃包80.红糖馒头81.香菇干蒸烧卖82.豆沙包83.黑芝麻包84.汤汁鲜肉包85.红糖发糕86.猪肠粉87.银针粉88.布拉肠89.炸蛋散90.糖沙翁91.鸡球大包92.猪润烧卖93.棉花鸡扎94.鹌鹑蛋烧卖95.鸭脚扎96.怀旧灌陈皮普洱汤饺。
小学生广式早茶的作文
小学生广式早茶的作文
嘿呀！今天我要跟你们讲讲超棒的广式早茶！
一提到广式早茶，我的口水就忍不住“飞流直下三千尺”啦！周末的时候，爸爸妈妈带我去体验了一回，那场面，可热闹了！
我们刚走进早茶馆子，就听到了人们的欢声笑语，还有服务员姐姐热情的招呼声。
哇，里面好多人啊，桌子都快坐满啦！
坐下之后，我就瞪大眼睛看着菜单，上面的好吃的也太多了吧！有虾饺、肠粉、叉烧包、奶黄包、凤爪……我都不知道该先点哪个好。
不一会儿，美食就上桌啦！先看看那虾饺，晶莹剔透的皮儿，里面包着大大的虾肉，一口咬下去，鲜美的味道在嘴里爆开，简直是人间美味！还有肠粉，滑溜溜的，配上鲜美的酱汁和配菜，我能一口气吃好几份！
叉烧包也特别棒，白白胖胖的，掰开一看，甜甜的叉烧馅冒着热气，闻着就让人陶醉。
凤爪就更不用说啦，软软糯糯的，骨头一嗦就掉，好吃得停不下来。
我吃得小肚子圆滚滚的，像个小皮球。
爸爸妈妈看着我这副模样，都笑得合不拢嘴。
广式早茶可真是太有趣、太好吃啦！我以后还要来！。
广式早餐 英语对照
广式早餐英语对照以下为您生成 20 个关于广式早餐的相关内容：---## 一、英语对照1. 广式早餐 - Cantonese breakfast2. 肠粉 - Rice noodle rolls3. 虾饺 - Shrimp dumplings4. 叉烧包 - Barbecued pork buns5. 艇仔粥 - Boat porridge6. 马蹄糕 - Water chestnut cake7. 糯米鸡 - Glutinous rice chicken8. 云吞面 - Wonton noodles9. 炒河粉 - Fried rice noodles10. 凤爪 - Chicken feet11. 奶黄包 - Creamy custard buns12. 皮蛋瘦肉粥 - Minced pork and preserved egg congee13. 马拉糕 - Sponge cake14. 流沙包 - Runny custard Buns15. 萝卜糕 - Radish cake16. 猪肠粉 - Rice sheet rolls17. 干蒸烧卖 - Steamed pork dumplings18. 双皮奶 - Double-layer milk custard19. 煎饺 - Fried dumplings20. 生滚粥 - Freshly cooked porridge## 二、英语释义1. **Cantonese breakfast**：A style of breakfast originated from Guangdong Province, China, featuring various delicate and flavorful dishes. （一种源自中国广东省的早餐风格，以各种精致美味的菜肴为特色。
）2. **Rice noodle rolls**：A traditional Cantonese dish consisting ofthin sheets of rice noodles rolled up with fillings like shrimp or beef. （一道传统的广式菜肴，由薄米皮卷着虾或牛肉等馅料制成。
描写广东早茶的作文
今天是阳光明媚的周末。
一大早我和家人一起去酒楼喝早茶。
一家人围在一张桌子上，一边品尝着菊花茶，一边享用美味的点心。
真是一种愉悦的享受。
广州的早茶丰富多样，精致而美味的粤式点心。
有奶黄流沙包、核桃包、陈醋柠檬浸凤爪、金牌虾饺皇、鲜虾肠粉、金莎海虾米红肠、明虾蟹子烧卖、状元及第粥、香芒夹心椰子糕、澳门忌廉葡挞等等…
我最喜欢的还是肠粉。
肠粉是一道非常普遍的小吃。
做法也非常简单。
首先在正方形的托盘中刷一点油，然后舀入一勺米浆倒入托盘中，左右摇晃一下，使米浆平铺在托盘中。
然后加入事先准备好的馅料。
馅料也有很多种类，有牛肉、猪肉、猪肝、腊肠、虾仁、香菇、玉米粒等…可以根据自己的口味添加。
最后用铲子把煮熟的肠粉放到碟子里，晶莹剔透的肠粉淋上酱汁，一碟香气扑鼻的肠粉就做好啦。
当我迫不及待地拿起筷子时，妈妈总是细心的先把肠粉搅拌一下，让肠粉充分的沾满酱汁，薄薄的肠粉吃起来嫩滑可口，细腻柔软，虽然掺杂着肉末，但是入口油而不腻，非常美味，不愧是广东特色小吃。
美好的一天从早茶开始。
7道经典广式早餐，再也不用发愁吃什么了，一周都不重样
7道经典广式早餐，再也不用发愁吃什么了，一周都不重样早餐是一天重要的一餐，很多人常常为早餐吃什么而烦恼，不知道做什么好，下面就给大家分享7道广式特色早餐，简单实惠又营养，手把手教你做，学会了，每天都可以在家喝早茶，全家老少都爱吃。
下面我们一起看看都有哪些美食吧，喜欢的朋友赶紧收藏起来做吧！水晶虾饺食材：鲜虾、玉米粒、胡萝卜、白糖、猪肉、小麦淀粉、土豆淀粉1、先准备600克鲜虾，去掉虾壳，虾线，大概300克，清洗干净，切成碎丁放碗里，80克肥瘦相间的猪肉剁成肉泥，放虾里一起，加上50克玉米粒，50克胡萝卜碎，加上适量盐，白糖提鲜，胡椒粉，淀粉，食用油，顺一个方向搅拌均匀，让肉馅上劲，放一旁备用。
2、准备300克小麦淀粉，颜色会更加透亮。
加上120克土豆淀粉，加上2克盐，搅拌均匀，加上430克开水，搅拌至没有干粉，加上20克食用油揉成团，移到面板上，继续揉搓成光滑的面团，搓成长条，分成大小均匀的小剂子，盖上保鲜膜，防止干裂。
3、取一个剂子按扁擀成薄片，放上馅料，捏住衣角，大拇指不要动，上层像包包子一样打着折儿往前走，最后捏紧就可以了。
4、锅里水烧开，放入虾饺，盖上盖，中火蒸七分钟，虾饺就做好了。
叉烧包食材：五花肉、洋葱、低筋面粉、白糖、牛奶1、准备一块五花肉剁碎，洋葱切碎。
碗中加两勺叉烧酱，一点蚝油，适量的老抽生抽上色，再来一点白糖和淀粉，用清水搅拌均匀放一旁备用。
2、做叉烧酱：起锅烧油，放入五花肉丁，煸炒出油脂，再倒入洋葱碎，翻炒均匀，再淋入酱汁搅匀，加入适量的清水，盖上盖子焖煮30分钟左右，水分收干后就可以倒入适量的淀粉水勾个芡，搅拌至浓稠就可以出锅啦。
叉烧酱可以放到冰箱冷冻一个小时。
3、和面：取500克低筋小麦面粉，倒入15克泡打粉，5克酵母粉，60克白糖，加入240毫升纯牛奶搅拌成面絮状，再加一小勺的猪油和一小瓶盖白醋混合均匀，揉成面团。
4、放到案板上面，揉搓成长条，切成大小均匀的小面剂，用擀面杖擀成面皮，再包入冷冻好的叉烧酱，双手对着收拢成三角，然后把缝隙捏紧，重心往下压，三角对折收拢，边缘捏合捏紧实，生胚就做好了。
全国最美味的10种早餐小吃排行榜
全国最美味的10种早餐小吃排行榜唯爱与美食不可辜负，作为一名吃货，中国“最美味的早餐”排名前十样小吃，怎能错过？以下是店铺收集整理的全国最美味的10种早餐小吃排行榜，希望对你有帮助。
全国最美味的10种早餐小吃排行榜全国最美味的早餐小吃排名10：上海糯米团在老上海人的眼里，所谓的什么沙拉，比萨都不是什么好的早餐，他们心目中的早餐就是几十年的一种糍饭团子;第一次吃这种早餐的时候，感觉就是怪怪的，先把一团糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，这就是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。
全国最美味的早餐小吃排名9：宁波汤圆汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。
据传，汤圆起源于宋朝。
当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
全国最美味的早餐小吃排名8：厦门沙茶面厦门是个较早对外开放的城市，人们的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种。
沙茶始源于印尼，也有来自马来西亚一说。
沙茶面的做法很简单，面条放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了。
全国最美味的早餐小吃排名7：汉中热面皮汉中的面皮店，没有华丽的门脸和醒目的招牌，很多有名的面皮店，甚至连招牌都没有。
有的只是很小的店面和标志性的一摞蒸笼，据我观察，炉子上的蒸笼磊得越高就说明这个店子的生意越好，这个没有名字的小店，蒸笼磊了快有一人高，生意好得不得了!全国最美味的早餐小吃排名6：西安肉夹馍肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。
肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。
馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。
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马拉糕、虾饺、肠粉、玉米浓汤，这样的早餐我无法拒绝！1.玉米浓汤材料：甜玉米2根，土豆100g，洋葱14个，牛奶250ml，黄油15g，盐适量，胡椒粉做法：1.甜玉米洗净后，将玉米粒切下来，土豆去皮切小丁，洋葱切碎2.黄油放入平底锅中，以小火慢慢加热至融化，放入洋葱碎爆香；放入土豆丁，玉米粒，翻炒均匀，加入1杯水，煮至土豆丁变软3.将煮好的材料全部置入料理机中，倒入牛奶选择果蔬汁键运行至结束4.盛出倒入盐和胡椒粉调味5.放置一会儿即可2.意大利式饺子材料：牛肉馅意大利饺子适量，小奶油蘑菇适量，罗勒叶适量做法：1.超市买回新鲜的意大利牛肉馅饺子（还有培根芝士馅的也很不错），加橄榄油和盐，用开水中火煮7-8分钟直到熟透。
2.等待过程做汁：小蘑菇洗干净，下橄榄油或者黄油，中火炒至变色出水.加入2茶匙压扁的青胡椒粒3.加适量鲜奶油4.加几片罗勒叶5.加一小片青柠檬，量很少几乎感觉不到酸味的。
奶油汁里有点果香可以解腻。
6.加少量红酒和盐调味。
一直保持中小火，搅拌均匀直到液体起泡泡即可，无需盖盖子煮3.水晶虾饺材料：澄面150g，沸水300g，鲜虾肉350g，醋适量，胡椒粉适量，植物油适量，木薯粉20g，猪油20g，胡萝卜半根，糖适量，姜适量，盐适量做法：1.将23的的虾肉剁成泥，13切成丁，胡萝卜切碎.剁成泥的虾泥中加入胡萝卜，加入盐、糖、姜、醋、胡椒粉搅拌均匀2.然后把馅捞起，从一尺高的位置往碗里甩.重复20－30次，直至彻底搅上劲儿，下入植物油搅匀，送入冰箱冷冻15分钟冻15分钟后，从冰箱取出，加入剩下的虾肉.搅拌均匀，即可放入冰箱冷藏备用3.备好材料150克澄粉和10克木薯粉、盐混合拌匀，另外10克木薯粉暂放一边备用.烫面：向混合的粉中冲入沸水，边冲边用筷子搅成雪花状，尽量不要有干面，加盖儿焖5分钟4.将烫面趁热揉搓均匀，分次戗入剩余的10克木薯粉.加入10克左右的猪油再揉，逐渐变成质地均匀的面团5.置于容器里，以湿布遮盖，醒发20分钟左右.6.然后取出一小块面团儿，搓成长条，拽成小剂子.搓圆、擀成圆皮儿7虾饺皮要尽可能的薄，越薄包出来的饺子越剔透，拿起饺子皮，近乎透明8.放入适量馅料，不要太多，以免在包制的时候撑破皮，或者蒸的时候爆裂，这个时候还是可以看见皮是非常薄的9.一只手推虾饺皮，一只手捏住推过来的皮子，成为皱褶，如此类推全部捏完，最后捏好后还有捏实一点，怕在蒸的时候裂开10.锅中烧开水，将包好的虾饺码入铺油纸（或者红萝卜）的笼屉上，加盖儿蒸制4－5分钟即可，火力不要开到最大，中偏大一点就好，太猛的火力虾饺皮容易裂开4.肠粉材料：肠粉专用粉150克，肉末80克，韭菜100克，鸡蛋2个，食用油适量，盐适量，生抽适量，辣椒油适量，胡椒粉做法：1.准备好材料2.用清水将肠粉专用粉调成糊，粉和水的比例为1：13.锅中烧热，下打好的鸡蛋炒熟4.另起锅，烧热，下油下肉末炒出油至金黄色，加入盐，生抽，胡椒粉炒匀5.下切成粒的韭菜一起翻炒至八成熟6.下炒好的鸡蛋一起炒，加入少量盐，生抽炒匀即可起锅备用7.取一个平底的盘子，舀入调好的米糊（刚没过盘底即可），放入蒸锅中8.盖上盖子，水开后约三分钟即可拿出9.蒸好的粉放入凉开水中泡一会，揭下粉皮10.粉皮放大点的盘子中，加入刚炒好的馅11.卷起来即可成肠粉12.蘸汁用生抽，辣椒油调成，淋在肠粉上即可5.叉烧包材料：梅花肉500克，低筋面粉400克，玉米面粉100克，叉烧酱适量，葱适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量，泡打粉适量，发酵粉适量，水淀粉适量，油盐适量，姜末适量，蒜做法：1.将梅花肉切成细长条，加入叉烧酱、葱姜蒜、生抽、料酒和盐等调味料；2.抓匀后用叉在在肉上扎些小洞，放入冰箱中冷藏腌制三个小时以上，中间注意拿出来翻动几次；3.将腌制好的肉平铺在垫有锡箔纸的烤盘上；4.放入预热好180度的烤箱中，烘烤35分钟；5.中间拿出来将腌制的料汁涂抹一边，最后五分钟时拿出来涂抹一层蜂蜜；6.这样叉烧肉就烤好了，切成小丁；7.烧热锅，倒入适量的油，将腌制的原料爆香后捞出来;8.再将腌制的料汁放入一起煮；9.加入水淀粉、糖和蚝油调味；7.烧热锅，倒入适量的油，将腌制的原料爆香后捞出来;8.再将腌制的料汁放入一起煮；9.加入水淀粉、糖和蚝油调味；10.将煮好的料汁倒入切好的叉烧丁中，再拌均匀，叉烧馅料就准备好了；11.面粉混合放入盆中，加入了酵母粉的温水和面，和成光滑的面团后加盖发酵；12.发酵好的面团加入泡打粉，和均匀后加盖再饧上10分钟；13.面团饧发好后排气揉成光滑的面团；14.搓成长条后，切成适量大小的剂子；15.擀成圆片后包入准备好的叉烧馅料；16.包好后，饧上十分钟；17.烧锅开水中，大火蒸八分钟；18.关火后不揭盖焖上一分钟，这样热气腾腾的叉烧包就做好了。
6.马拉糕材料：低筋面粉50g，细砂糖40g，猪油30g，奶粉10g，牛奶50g，鸡蛋2个，泡打粉做法：1.准备好材料2.打散的鸡蛋液加入白砂糖搅拌至糖融化3.牛奶煮沸，然后慢慢倒入蛋液中，边倒边搅拌均匀4.筛入低筋面粉跟奶粉，搅拌至无颗粒，然后静置20分钟5.再加入泡打粉，拌匀6.猪油隔热水融化后再加入面糊中，拌匀7.面糊倒入模具中，再静置10分钟使其消去小泡泡8.电磁炉烧开水后放进去蒸20分钟，出锅后取出放凉即可享用9.吃的时候淋上炼奶会更美味哦7.椒盐烤馍片材料：馒头2个,椒盐粉做法：1.馒头两个，切成片。
2.取适量椒盐粉，倒入平盘里，使用平盘是为了方便下一步蘸馒头片。
（喜欢烧烤味的可以用孜然粉哦）3.椒盐粉用温水化开搅匀，将馒头片在椒盐水里快速蘸下，两面都蘸，千万别让馒头片吸饱水分哦。
4.锡纸刷少许油防粘，将馒头片码放整齐，没用完的椒盐水稍稍静置，倒掉水分，将沉底的椒盐用手指抹在馒头片上，入烤箱中层，180度约15分钟。
5.烤好的馒头片非常酥脆，装盘后配上火腿片、煎蛋和粥，孩子的早餐搞定！安徽11选5 https://只要半小时，在家做一份堪比餐厅的【奶油蘑菇浓汤】这是一道挺传统的料理，国内的西餐厅基本都有一份，也很适合中国人吃，蘑菇鲜味与奶油的浓郁相结合，非常值得一试~【主料】蟹味菇1整个褐菇4个、口蘑250g、黑牛肝菌1个白玉菇4个、鸡腿菇3个、白洋葱半个【辅料】黑胡椒盐、黄油63g、面粉20g、蒜末初榨橄榄油、欧芹水1000ml（推荐使用白色鸡高汤，蔬菜高汤）1.先把蘑菇洗干净，用厨房纸吸干水分。
你可以随便买几种蘑菇，主要是口蘑，其他的根据自己需求买4-5种。
实在不会买，买火锅拼盘+口蘑即可。
2.蟹味菇去根部、褐菇1分4、蘑菇切两半。
各个蘑菇根据形状尺寸不同，尽量切成类似的大小。
3.然后制作油面糊的部分，油面糊的主要用来勾芡。
20g面粉，33g黄油（黄油是软化的）然后捏成团。
4.再来制作洋葱头炒制的部分。
30g黄油，半个白洋葱（切成1cm左右的小块），加盐。
开中火把洋葱炒软，加盐就是为了让它更容易变软。
5.再加入刚刚准备好的蘑菇，这样也要加入一点点盐，然后翻炒蘑菇。
等蘑菇全都变软、出汁了，再放入1000ml的水，如果你比较精致可以加蔬菜高汤或者是鸡高汤。
6.刮下锅边的食材，大火煮沸后，开中火煮20分钟。
7.然后用手持搅拌器，把它全部打碎，如果你没有手持搅拌棒的话，你可以放到破壁机里面全部打碎。
8.再次煮沸之后加入油面糊，加油面糊就是勾芡，所以需要你一点点加，直到整个汤的浓稠度达到你喜欢的要求。
9.加入200ml奶油，如果没有奶油，可以用牛奶替代，只要把之前加的1000ml换成牛奶就可以了。
10.搅拌均匀后，加上盐和黑胡椒进行调味，这样我们的奶油蘑菇汤部分就做好了。
11.接下来制作炒蘑菇，20g黄油，中火加热至榛子色为止。
12.全程大火加入蘑菇，直到蘑菇炒出颜色后（不要炒出汁，出汁就不好了），加入蒜末、盐、胡椒，进行调味。
13.最后进行装盘，1大勺半蘑菇汤，1大勺奶油（随便撒一下就行），再放上炒蘑菇，撒上葱花，最好是欧芹碎，淋上一些初榨橄榄油。
这样一份冬日奶油蘑菇浓汤就做好了。
1.菌菇可以直接去超市或者菜场买多种不同类型的，这样能使蘑菇头有更多风味，如果有野生菌更好。
（不要有毒蘑菇！）2.我喜欢以口蘑为主体，你也可以用自己喜欢的菌类3.建议使用自己做的高汤，膀胱鸡里有教制作鸡高汤，蔬菜高汤之前一期也有使用，不太建议市售浓缩高汤（一股怪味）。
懒的同学直接使用水也足够好吃了！4.油面糊的功能类似水淀粉，但是因为黄油的存在会使浓汤更香5.黄油炒蘑菇，黄油需要煮到榛子色，再加入蘑菇快速炒熟，再调味特殊工具：Braun手持搅拌器，可以用破壁机代替（更细腻，但是需要降温后放入）现在市面上卖的浓汤宝或者浓醇高汤那一类的调味剂，是化学品兑出来的味道还是真的是熬的汤提炼的？在条件简陋的宿舍，浓汤宝就是万能的火锅底料，偶尔煮来，调剂一下单调的生活，没必要整的跟检查三鹿奶粉似的吧。
个人喜欢清汤的，因为我爱喝汤，清汤清淡呀。
蔬菜：青萝卜，白菜，山药，冬瓜，西红柿，豆腐……西红柿一个就够了，调味的，超级鲜美，青萝卜容易煮，便宜还能久放，真的超级好吃，脆脆的，我的最爱。
还有嫩豆腐！！其他如菌菇类吧，这个一样就够了，比如金针菇，因为不能久放。
肉类：午餐肉是最物美价廉的，一定认准梅林牌，两个人（女生）吃一罐7、8块的足够了个人觉得最好吃的一款了，当然，如果有钱还可以买肥牛什么的。
我和室友吃了两顿，成本大概50块钱吧。
两个人围着锅边吃边聊天，感觉还挺浪漫的，你也和闺蜜或者兄弟试试吧。
三月，这5道蔬菜汤要多喝，简单好做，营养好喝不腻，早喝早受益！三月，这5道蔬菜汤要多喝，简单好做，营养好喝不腻，早喝早受益！今天小面姨给大家分享五道春季做汤的做法，简单美味，有汤有菜，营养美味又好吃。
尤其对于爱美的女性，这几道汤一定要做给自己喝，隔三差五喝一次，皮肤细嫩，腰身苗条。
春天是个充满生机的时节，气温渐渐升高，大地回暖，花草树木开始争奇斗艳。
春暖花开风光无限好，但随着气温升高，空气变得也异常干燥起来，这种冬春交替的季节，往往也是身体需要大量水分的季节，所以一定要多喝汤，勤喝汤，喝好汤。
惊蛰前后，常给家人喝这几道汤，润肺解渴防春燥，轻松过春季。
现在我把这道五道汤的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着菜菜谱做起来。
冻豆腐酸菜汤食材：豆腐、葱、五花肉、姜、酸菜、料酒，盐。
做法：1、豆腐放入冰箱冷冻层冻一天，气孔就会变大，用来做炖菜很入味，其它食材备好。
2、豆腐切块，五花肉切片，酸菜，葱，姜切碎。
3、豆腐放入水中焯水捞出，五花肉也焯水。
4、锅里放油烧热，炒香葱姜，倒入焯过水的五花肉，放入适量料酒去腥炒至出油，再放入酸菜炒香。
5、放入适量清水以及冻豆腐一起盖上盖子大火煮。
6、炖10分钟左右即可，可以加少许盐。