高中化学选择性必修三 第4章 第3节 核酸 讲义
人教版(2019)高中化学选择性必修3有机化学基础第四章第三节 核酸
2．下列表述正确的是( )
√A．核酸因其最早在细胞核中发现，并具有酸性，故而得名
B．脱氧核糖核苷酸属于大分子 C．组成DNA的脱氧核糖核苷酸只有4种，所以连成长链时，其排列顺序是 有限的 D．DNA携带遗传信息，RNA不携带遗传信息 解 析 ： 脱 氧 核 糖 核 苷 酸 属 于 小 分 子 ； 组 成 DNA 的 脱 氧 核 糖 核 苷 酸 只 有 4 种，但排列顺序是多样化的；DNA和RNA都携带遗传信息。
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1234 5
4．沃森和克里克发现了DNA的双螺旋结构，开启了分子生物学时代，使
遗传的研究深入分子层次，“生命之谜”被打开，人们可以清楚地了解遗
传信息的构成和传递的途径。DNA分子复制前首先将双链解开。以下有关
DNA分子的说法正确的是( )
√A．DNA分子中既含有极性键又含有非极性键
B．DNA分子中的化学键主要有共价键和氢键
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2．DNA分子的结构如图所示。请类比蛋白质的结构，指出DNA分子、核 苷酸和磷酯键分别对应蛋白质的哪些部分。
提示：DNA分子→蛋白质分子；核苷酸→氨基酸；磷酯键→肽键。
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项目
组成元素 基本单元 分子结构
核酸与蛋白质的比较 核酸
DNA
RNA
C、H、O、N、P 核苷酸
双螺旋结构 一般为单链状结构
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02
知识点二
知识点二 核酸的结构及生物功能
1．核酸的结构 (1)DNA分子 ①由两条多聚核苷酸链组成，两条链平行盘绕，形成__双__螺__旋__结构。 ②每条链中的_脱__氧__核__糖___和_磷__酸__交替连接，排列在外侧，_碱__基__排列在内 侧。 ③两条链上的碱基通过_氢__键__作用，腺嘌呤(A)与胸腺嘧啶(T)配对，鸟嘌呤 (G)与胞嘧啶(C)配对，结合成碱基对，遵循__碱__基__互__补__配__对___原则。
人教版高二化学选择性必修第3册 第四章 生物大分子 第三节 核酸
练习5
课本122页，某种海洋生物的DNA分子中，腺嘌呤的数量约占碱基总 数的32%，请由此推测其他三种碱基的数量占碱基总数的百分比
DNA中共有4种碱基，其两两配对情况如下：
腺嘌呤（A）与胸腺嘧啶（T）配对
数量百分比
32%
32%
总数量百分比
64%
鸟嘌呤（G）与胞嘧啶（C）配对
谢谢观看
高二—人教版—化学—选择性必修3—第四章
核酸—答疑
练习1 正误判断
(1)核酸一般由几千到几十万个原子组成，相对分子质量可达十几万
至几百万( √ ) 生物大分子 (2)DNA是生物体遗传信息的载体、控制蛋白质合成( √ )
(3)DNA分子由两条多聚核苷酸链组成，两条链平行盘绕，形成双螺
旋结构( √ )
三、核酸的生物功能
我国在核酸研究中的成绩
合成酵母丙氨酸 转移核糖核酸
人类基因组计划
水稻基因组图谱
四、课堂练习
练习1 蛋白质和核酸共有的主要组成元素是
A．C、H、O
B．C、H、O、N、P
√C．C、H、O、N
D．C、H、O、P
解析：蛋白质的元素组成是C、H、O、N；核酸的元素组成是 C、H、O、N、P；共有的C、H、O、N； 故选C。
一、核酸的组成
一、核酸的组成
我们常做的核酸检测中的“核酸”究竟是什么？
一、核酸的组成
天然的核酸根据其组成中所含戊糖的不同，分为 脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）
戊糖在哪里？
DNA
RNA
一、核酸的组成
核酸 （核糖核酸，RNA）
酶
水解
核苷酸 （腺嘌呤核苷酸）
人教版高中化学选择性必修第3册 第四章 生物大分子 第三节 核酸
)
A.核酸就是DNA
B.DNA水解得到的碱基含尿嘧啶(U)
C.DNA水解的最终产物之一戊糖是二糖
D.基因的化学本质是DNA分子中能代表某一遗传性状的核苷酸序列
答案 D
解析 核酸包括DNA和RNA,A错;DNA水解得到的碱基有四种,分别是腺嘌
呤(A)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T),RNA水解才能得到尿嘧啶
)
提示 √。人的遗传物质是DNA,其彻底水解后可得到6种小分子,即脱氧核
糖、磷酸和4种含氮碱基(A、C、G、T)。
(4)判断核酸种类可依据戊糖或碱基的种类。(
)
提示 √。构成DNA与RNA的核苷酸除了戊糖不同外,含氮碱基也不完全相
同,所以判断核酸种类可依据戊糖或碱基的种类。
2.关于核酸的叙述不正确的是(
第四章
第三节 核酸
内
容
索
引
01
课前篇 素养初探
02
课堂篇 素养提升
素养目标
1.通过对核酸的官能团、结构特点的微观探析,从官能团角度认识核酸的
结构、性质,形成“结构决定性质”的观念,形成宏观辨识与微观探析的学科
素养。
2.通过对人工合成核酸等在生命科学发展中所起的重要作用的学习,认识
人工合成核酸的意义,体会化学在生产、生活中的重大贡献,形成科学态度
P等元素组成的生物高分子,B项错误;核酸按戊糖的不同分为核糖核酸
(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)两大类,其中DNA的基本单位是脱氧核苷
酸,D项错误。
2.下列说法不正确的是(
)
A.酶的催化条件通常比较温和
B.酶在重金属盐作用下会失去活性
C.DNA是生物体遗传信息的载体、蛋白质合成的模板
人教版高中化学选择性必修第3册教学设计 第四章 第三节 核酸
第四章第三节《核酸》教学设计一、课标解读《核酸》是《普通高中化学课程标准（版）》中模块3《有机化学基础》主题3“生物大分子及合成高分子”中二级标题“生物大分子”的内容，在新人教版教材中位于选择性必修3第四章第三节。
【内容要求】（1）了解脱氧核糖核酸、核糖核酸的结构特点和生物功能；（2）认识人工合成核酸的意义，体会化学科学在生命科学发展中所起的重要作用。
【学业要求】（1）能辨识核糖核酸、脱氧核糖核酸中的磷酯键，能基于氢键分析碱基的配对原理；（2）能说明核糖核酸、脱氧核糖核酸对于生命遗传的意义。
二、教材分析本节内容首先基于宏观视角认识核酸的组成结构，再基于化学键视角来认识核酸的形成过程，进而显化核酸的水解以及形成过程，进一步深化研究复杂有机物大分子结构的学习方法，结合我国在核酸的相关研究，增强文化自信。
本节内容注重凸显“宏观辨识与微观探析”、“证据推理与模型认知”、“社会责任”等化学核心素养。
教材首先介绍人们认识核酸组成时所采用的方法。
让学生进一步认识到，研究复杂的大分子时，可以通过化学反应使共价键断裂，将其分解成较小片段，然后通过分析产物来推测大分子的组成和结构。
这一方法在前两节糖类和蛋白质的学习中已有所体现，教材在这里通过正文叙述和图4-15“核酸的水解产物示意图”将其进一步显性化，在介绍相关知识的同时，让学生了解化学研究的方法，以提高其“证据推理与模型认知”的学科核心素养。
在根据实验结果进行逆向分析的基础上，教材指出核酸是戊糖、碱基和磷酸这三种基本组分通过缩合反应形成的生物大分子（缩合聚合物），并以示意图的形式直观呈现了核酸与其基本组分之间的转化和层次关系。
学生在高中生物课中学习的DNA双螺旋结构，以及选择性必修2“物质结构与性质”教材中的相关内容，为本节介绍核酸的结构奠定了知识基础。
因此，本节教材和教学主要从化学角度分析核酸独特结构的形成原因，通过图4-19展现氢键在DNA形成过程中的作用。
新教材2023版高中化学第四章生物大分子第三节核酸学生用书新人教版选择性必修3
第三节核酸课程目标1．了解核酸的组成和分类。
2．了解核酸的结构和生物功能。
3．认识人工合成核酸的意义。
图说考点必备基础——自学·尝试[新知预习]一、核酸的组成1．概念：核酸是一种生物________，相对分子质量可达________。
2．分类3．组成(1)核酸可以看作______、________和________通过一定方式结合而成的生物大分子。
(2)核酸的水解和生成二、核酸的结构三、核酸的生物功能核酸是生物体________的载体。
1．DNA的生物功能(1)基因：有一定________排列顺序的DNA片段含有特定的________信息。
(2)基因作用：DNA分子上有许多基因，决定了生物体的一系列________。
2．RNA的生物功能：主要负责传递、翻译和表达DNA所携带的遗传信息。
[即学即练]1．下列关于核酸的说法不正确的是( )A．核酸属于高分子化合物B．核酸分子中肯定含有磷原子C．核酸可分为脱氧核糖核酸和核糖核酸D．核酸和酶都属于蛋白质2．核糖是合成核酸的重要原料之一，其结构简式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO，下列关于核糖的说法正确的是( )A．能发生还原反应B．能发生水解反应C．能与NaOH反应D．与葡萄糖互为同分异构体3.如图表示不同化学元素所组成的生命大分子及其水解产物，以下说法错误的是( )A．若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸B.若②是人体中重要的储能物质，则②可能是脂肪C．若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③一定是DNAD．若④能够作为医疗注射物，则④是葡萄糖核心素养——合作·分享提升点核酸及其生物功能例. 如图甲是脱氧核糖核酸(DNA)的结构片段，它的碱基中胞嘧啶的结构如图乙，下列说法正确的是( )A．脱氧核糖核酸中含有的化学键都是不同原子形成的极性共价键B．2脱氧核糖(C5H10O4)与葡萄糖属于同系物，都能发生银镜反应C．胞嘧啶的分子式为C4H5N3O，含有的官能团是氨基和肽键D．脱氧核糖核酸由磷酸、2脱氧核糖和碱基通过一定方式结合而成[提升] 因为核酸是生命的基础物质，是病毒的“身份证”，所以某些患者的诊断需要做核酸检验。
高中化学选择性必修三 试卷讲义 第4章 第3节 核酸
第三节核酸题组一核酸的组成1．下列有关核酸的叙述正确的是()A．除病毒外，一切生物都有核酸存在B．核酸是由C、H、O、P、N等元素组成的小分子有机物C．核酸是生物的遗传物质D．组成核酸的基本单位是脱氧核苷酸2．(2022·重庆高二期末)下列关于核酸的结构和性质说法正确的是()A．天然核酸分为核糖核酸和脱氧核糖核酸B．组成核酸的元素是C、H、O、NC．核酸水解的最终产物是氨基酸D．人们跑步后肌肉酸痛是因为产生了核酸题组二核酸的结构3．如图表示DNA分子结构中的一部分，其中连接碱基A与T的是()A．肽键B．氢键C．磷酯键D．二硫键4．(2022·广州高二期中)DNA指纹法在案件侦破工作中有着重要作用，从案发现场提取DNA 样品，可为案件侦破提供证据，其中的生物学原理是()A．不同人体内的DNA所含的脱氧核苷酸排列顺序不同B．不同人体内的DNA所含的戊糖和磷酸不同C．不同人体内的DNA所含的碱基种类不同D．不同人体内的DNA的空间结构不同5．(2022·南宁高二测试)如图表示的是组成某种核酸的基本单元，下列有关叙述错误的是()A．该物质是组成RNA的基本单元B．该物质仅含有C、H、O、N、P五种元素C．图中碱基可能是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶或胸腺嘧啶D．该物质组成的核酸参与遗传信息的传递过程6．(2023·佛山高二检测)物质M的结构简式如图，下列关于M的叙述正确的是()A．M是一种核苷酸B．M中的碱基为嘧啶C．该化合物能发生水解反应D．M发生缩聚反应可以生成核酸7．如图为核苷酸的模式图，下列相关说法正确的是()A．DNA与RNA在核苷酸上的不同点只有②方面B．如果②为核糖，则③有4种C．③在生物体中共有8种，彻底水解的产物也有8种D．人体内的遗传物质彻底水解会得到8种产物8．某DNA分子的片段如图所示。
下列关于该片段的说法不正确的是()A．氢键①②是DNA双螺旋结构稳定的重要作用力B．该片段能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色C．胸腺嘧啶与酸或碱溶液均可反应生成盐D．腺嘌呤是一个五碳脱氧核糖分子题组三核酸的生物功能9．人类首次合成的具有生命活性的蛋白质是()A．美国有机化学家合成的叶绿素B．中国有机化学家合成的结晶牛胰岛素C．日本化学家合成的嘧啶类物质D．俄国科学家合成的核糖核酸类物质10．下列说法不正确的是()A．组成天然蛋白质的氨基酸几乎都是α-氨基酸B．利用盐析可以分离和提纯蛋白质C．有一定碱基排列顺序的DNA片段含有特定的遗传信息D．DNA主要存在于细胞核中，它根据RNA提供的信息控制体内蛋白质的合成11．人类的基因组通过从细胞核里的DNA向蛋白质的合成机制发出生产蛋白质的指令运作，这些指令通过mRNA传送。
人教版(2019)高中化学选择性必修三第四章第三节 核酸
练好题——渗透核心价值
1．下列物质不能水解的是
()
A．淀粉 B．核苷酸 C．核苷
D．碱基
答案：D
2．RNA水解后，得到的化学物质是
()
A．氨基酸、葡萄糖、碱基
B．氨基酸、核苷酸、葡萄糖
C．脱氧核糖、碱基、磷酸
D．核糖、碱基、磷酸
解析：RNA是核糖核酸的简称，水解后得到的化学物质是核糖(五碳糖)、碱
的单糖不水解，即葡萄糖不能发生水解反应，故C错误；DNA和RNA中的戊
糖不同，故天然核酸根据其组成中戊糖的不同，分为DNA和RNA，故D正确。
答案：C
5．如图为大肠杆菌的DNA分子结构示意图(片段)。请据图回答问题：
(1)图中1表示____________，2表示____________，1、2、3结合在一起的结 构叫______________。 (2)DNA分子中的“3”和“4”是通过__________键连接起来的。 (3)3、4对应的碱基是______________________________________________。 答案：(1)磷酸 脱氧核糖 脱氧核糖核苷酸 (2)氢 (3)C、G或G、C或鸟嘌呤、胞嘧啶
被吸收进细胞，在细胞分裂过程中DNA复制时被用来合成脱氧核糖核酸。本
题要注意DNA和RNA化学组成的差别。
答案：A
3．下列各项中，不属于核酸功能的是 A．它是生物的遗传物质 B．携带遗传信息，对生物的遗传有重要作用 C．核酸分子的变化可能引起生物的变异 D．提供能量供应生命活动 解析：核酸携带遗传信息，能提供能量的是糖类、油脂和蛋白质。 答案：D
(一)核酸的组成
第三节|核酸
(二)核酸的结构
(三)核酸的生物功能
———————[新知探究]——————————————————————
高中化学选择性必修三 试卷讲义 第四章 章末测试(基础)(原卷版)
第四章章末测试（基础）满分100分，考试用时75分钟一、选择题：本题共16小题，共44分。
第1~10小题，每小题2分；第11~16小题，每小题4分。
在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的1．（2023春·山东烟台·高二统考阶段练习）下列说法正确的是A．棉花、麻和蚕丝均为碳水化合物B．纤维素可以为运动员提供能量C．核酸可视为核苷酸的聚合产物D．蛋白质只能由蛋白酶催化水解2．（2023陕西）化学与生活息息相关。
下列叙述正确的是A．土豆中的淀粉经水解可变成酒B．鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝C．蛋白质经水解可变成葡萄糖D．馒头越嚼越甜3．（2023春·高二课时练习）下列物质不能水解的是A．核酸B．核苷酸C．核苷D．碱基4．（2023秋·江苏苏州·高二统考期末）下列有关物质性质与用途具有对应关系的是A．葡萄糖能发生还原反应，可用于玻璃镀银B．纤维素能发生水解反应，可用于制烈性炸药C．油脂在酸性条件下能发生水解，可用于制甘油和肥皂D．饱和()44NH SO溶液能使蛋白质发生盐析，可用于提纯蛋白质25．（2023·江苏徐州·高二统考期末）下列有机化合物的性质与用途具有对应关系的是A．油脂在酸性条件下能够水解，可用于制肥皂B．邻甲苯酚易被氧化，可用于医用杀菌剂C．乙二醇的黏度较高，可用于汽车发动机的抗冻剂D．纤维素能与浓硝酸发生酯化反应，可用于制硝化纤维6．（2023·广东汕头·高二统考期末）下列说法不正确的是A．飞船返回舱表层材料中的玻璃纤维不属于天然有机高分子B．淀粉是多糖，在一定条件下能水解成葡萄糖C．葡萄糖与果糖互为同分异构体，都属于烃类物质D．石油裂解气能使溴的CCl4溶液褪色，是因为石油裂解可得到乙烯等不饱和烃7．（2023春·高二课时练习）下列关于如图所示过程的叙述，错误的是A．甲是磷酸，在不同的核苷酸中种类相同B．乙是五碳糖，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖C．丙是碱基，在人体细胞遗传物质中有5种D．丁是核苷酸，在一个细胞中有8种8．（2023春·高二课时练习）下列物质中，不属于．．．生物大分子的是A．塑料B．淀粉C．蛋白质D．核酸9．（2023·云南昆明·高二昆明一中校考期末）下列说法不正确的是A．麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应B．石油和植物油都是混合物，且属于不同类的有机物C．甲酸的性质与乙酸类似，都不能被酸性高锰酸钾溶液氧化D．用甘氨酸(H2NCH2COOH)和丙氨酸[CH3CH(NH2)COOH]缩合最多可形成4种二肽10．（2023春·高二课时练习）近期我国在人工合成淀粉方面取得重大突破，在实验室中首次实现从二氧化碳到淀粉()的全合成。
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一、核酸的组成和分类
1．核酸的分类
天然的核酸根据其组成中所含戊糖的不同，分为脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。
2．核酸的组成
核酸是由许多核苷酸单体形成的聚合物。
核苷酸进一步水解得到磷酸和核苷，核苷继续水解得到戊糖和碱基。
因此，核酸可以看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子。
其中的戊糖是核糖或脱氧核糖，它们均以环状结构存在于核酸中，对应的核酸分别是核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)。
转化关系如图所示：
3．戊糖结构简式
4．碱基
碱基是具有碱性的杂环有机化合物，RNA中的碱基主要有腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶(分别用字母A、G、C、U表示)；DNA中的碱基主要有腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶(用字母T表示)。
结构简式分别可表示为：
腺嘌呤(A)：
鸟嘌呤(G)：
胞嘧啶(C)：
尿嘧啶(U)：
胸腺嘧啶(T)：
二、核酸的结构及生物功能
1．DNA分子的双螺旋结构具有以下特点：DNA分子由两条多聚核苷酸链组成，两条链平行盘绕，形成双螺旋结构；每条链中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧。
碱基排列在内侧；两条链上的碱基通过氢键作用，腺嘌呤(A)与胸腺嘧啶(T)配对，鸟嘌呤(G)与胞嘧啶(C)配对，结合成碱基对，遵循碱基互补配对原则。
2．RNA也是以核苷酸为基本构成单位，其中的戊糖和碱基与DNA中的不同，核糖替代了脱氧核糖，尿嘧啶(U)替代了胸腺嘧啶(T)。
RNA分子一般呈单链状结构，比DNA分子小得多。
3．基因
核酸是生物体遗传信息的载体。
有一定碱基排列顺序的DNA片段含有特定的遗传信息，被称为基因。
4．DNA分子的生物功能
DNA分子上有许多基因，决定了生物体的一系列性状。
在细胞繁殖分裂过程中，会发生DNA 分子的复制。
亲代DNA分子的两条链解开后作为母链模板，在酶的作用下，利用游离的核苷酸各自合成一段与母链互补的子链，最后形成两个与亲代DNA完全相同的子代DNA分子，使核酸携带的遗传信息通过DNA复制被精确地传递给下一代，并通过控制蛋白质的合成来影响生物体特定性状的发生和发育。
5．RNA的生物功能
RNA则主要负责传递、翻译和表达DNA所携带的遗传信息。
6．我国在核酸的研究中取得的成绩
(1)1981年，我国科学家采用有机合成与酶促合成相结合的方法，人工合成了具有生物活性的核酸分子——酵母丙氨酸转移核糖核酸。
(2)1999年，我国参与了人类基因组计划，成为参与该项计划的唯一发展中国家。
课时训练
1．将双螺旋结构的DNA分子彻底水解，得到的产物是
A．两条脱氧核苷酸长链B．四种脱氧核苷酸
C．磷酸、含氮碱基、脱氧核糖D．C、H、O、N、P五种元素
2．下列不属于高分子化合物的是
A．淀粉B．油脂C．纤维素D．核酸
3．如图表示生物体内核酸的基本组成单元模式图，下列说法正确的是
A．若③是尿嘧啶，则此图是组成RNA的原料B．DNA分子结构的多样性取决于③的种类C．若③为脱氧核糖，则与③相连的③有五种D．DNA和RNA在核苷酸上的不同点只在③方面4．下列说法不正确的是
A．酶的催化条件通常比较温和
B．核酸一般由几千到几十万个原子组成，相对分子质量可达十几万至几百万
C．核酸可以在生物体外合成
D．核酸是良好的储能物质
5．下列说法正确的是
A．油脂主要成分为高级脂肪酸甘油酯，它是可水解的高分子化合物
B．淀粉和纤维素互为同分异构体，在酸作用下水解的最终产物都是葡萄糖
C．顺-2-丁烯和反-2-丁烯加氢产物不相同
D．DNA分子中的一个碱基与另一个碱基形成氢键，不同碱基间形成的氢键数目不同
6．2020年“新冠病毒”在全球肆虐，下列有关说法不正确
．．．的是
A．为提高消毒效果，可将酒精中乙醇的体积分数增至95%
B．核酸检测是确认病毒种类的有效途径之一，核酸可以水解
C．新冠病毒颗粒直径在80nm左右，在空气中形成气溶胶，可能传播较远的距离
D．免洗洗手液的有效成分活性胶质银离子能使蛋白质变性
7．冠病毒(如图)由蛋白质和核酸组成，核酸由核苷酸组成．核苷酸的单体由五碳糖( C5H10O5) 、磷酸基和含氮碱基构成．下列说法正确的是
A．蛋白质、核酸和糖类均属于高分子化合物
B．蛋白质和五碳糖中含有的元素种类相同
C．五碳糖与葡萄糖互为同系物
D．NaClO等含氯消毒剂可用于杀死新冠病毒是因为它们能使病毒蛋白变性
8．下列对有机物的描述错误的是（）
A．核糖核酸和脱氧核糖核酸都含有磷酯键
B．甲酰胺、丙氨酰甘氨酸分子中均含有酰胺基
C．人体内组成蛋白质的氨基酸均为α—氨基酸，其中一部分需从食物中摄取
D．1mol纤维素最多和3mol乙酸发生酯化反应
D．在DNA分子中碱基A和碱基T通过两个氢键形成碱基对，碱基G和C通过三个氢键形成碱基对，D 项正确；
答案选D。
6．A
【详解】
A．当酒精中乙醇的体积分数为75%时，消毒效果最好，浓度增至95%时消毒效果反而变差，A不正确；B．核酸分为脱氧核糖核酸和核糖核酸两种，它们都能完全或部分发生水解，B正确；
C．新冠病毒颗粒直径80nm左右，在胶体颗粒直径的范围内，所以在空气中能形成气溶胶，随空气流动而发生传播，C正确；
D．免洗洗手液的有效成分为活性胶质银离子，银离子属于重金属离子，能使蛋白质发生变性，D正确；
故选A。
7．D
【详解】
A．蛋白质、核酸属于高分子化合物，糖类中的单糖、二糖不是高分子化合物，故A错误；
B．蛋白质中含有C、H、N、O等元素，五碳糖中含有C、H、O三种元素，故B错误；
C．五碳糖(C5H10O5)结构为与葡萄糖结构不同，不是同系物，故C错误；
D．NaClO等含氯消毒剂可用于杀死新冠病毒，是因为它们具有氧化性，能使病毒蛋白变性，故D正确；选D。
8．D
【详解】
A. 核糖核酸和脱氧核糖核酸都由一分子的磷酸，一分子的五碳糖构成，它们的不同在于五碳糖的不同，故A正确；
B. 甲酰胺的结构是、丙氨酰甘氨酸的结构是，分子中均含有酰胺基，故B正确；
C. 人体内组成蛋白质的氨基酸均为α—氨基酸，其中一部分需从食物中摄取，如甲硫氨酸需从食物中摄取，故C正确；
D. 纤维素的分子式是(C6H10O5)n，一个片段有3个羟基，1mol纤维素最多和3nmol乙酸发生酯化反应，故。