耕作制度发展与区划
农业基础-中国耕作制度区划

中国耕作制度区划一、综述我国气候、地形、上壤、作物十分复杂,人多耕地少又是农业的根本特点,因而决定了耕作制度的集约性与复杂性。
(一)历史发展我国黄河流域六七千年前已开始了农业。
商代(公元前16世纪至11世纪),实行刀耕火种的撩荒制。
西周(公元前11 世纪)后到战国时期,休闲制逐步兴起,总耕地中己有1/3-1/2面积种植作物。
秦汉以后,休闲已减少到总耕地1/3以下。
唐宋以后,南方农业兴起。
清朝开始,人口增加到1亿以上,人均耕地减少到5亩以下,集约耕作制渐渐增多。
(二)1949年以来的变化随着生产条件的改善,耕作制度发生了重大的变化。
①复种指数增加较多,1949年约为128%,而1978年已达151%。
因复种而增加的播种面积3亿多亩。
全国实行复种的耕地7亿多亩,约占耕地的1/2,复种播种面积则达全国总播种面积的2/3,它所生产的粮食已占全国3/4以上。
可见,复种已是我国耕作制度的突出特点。
1978年以后,由于调整结构,复种指数下降,到1983年为146.4%,但到1987 年又回升到151%的水平;②扩大间作套种。
我国旱地上历来多间混套作。
1949 年以后,混作面积减少,间作,尤其是套作发展甚快,主要形式是玉米大豆间作、小麦玉米间作、小麦玉米套作、麦棉套作、稻田套种绿肥等。
目前,世界上约有复种的耕地面积15亿亩左右,间混套10亿亩左右,我国分别占世界的1/2与1/3。
(三)现状 1949年前,我国南方以单季稻和麦稻两熟为主,双季稻较少(仅6000万亩)。
50年代,长江以南改间作稻为前后连作稻,并开始单季稻改双季稻,淮河秦岭以南长江以北则扩大小麦油菜冬种,发展稻麦(油菜)两熟。
60年代,双季稻北移至长江流域。
到70年代,改两熟为三熟,发展冬闲-稻-稻、油菜-稻-稻、麦-稻-稻、绿肥-稻-稻。
双季稻与单季稻播种面积之比接近2:1。
1979年,三熟制(包括绿肥-稻-稻在内)面积达1.5亿亩,约占南方稻田面积的一半。
建国后巴彦淖尔地区耕作制度的演变与发展趋势

建国后巴彦淖尔地区耕作制度的演变与发展趋势文件编码(GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968)浅谈后套地区耕作制度的历史演变与发展趋势提纲:1.前言耕作制度,从广义来说,是农作物种植制度及有关技术措施的总称。
是指以土壤耕作为中心,包括施肥、灌溉、除草、水土保持、轮作倒茬等各项农业技术措施在内的农作体系。
从狭义来说,是根据作物的生态适应性与生产条件采用的种植方式,包括单种、复种、休闲、间种、套种、混种、轮作、连作等。
与其相配套的技术措施包括农田基本建设、水利灌溉、土壤施肥与翻耕、病虫与杂草防治等。
耕作制度在一定的自然经济条件下形成,并随生产力发展和科技进步而发展变化。
在农业发展史上,其演变过程大致由撩荒农作制、休闲农作制、连作农作制、轮作农作制向复种农作制发展。
后套地区耕地资源不多,因地制宜采用科学的耕作制度,可有效地利用土地资源,保持良好的农业生态坏境,并获得较高的经济效益,是种植业发展的重要途径。
第一章国内外研究现状1.1耕作制度研究现状近年来,国外的耕作制度研究主要表现在三个方面:一是种植制度上熟制由少到多,二是耕作次数上由多到少,三是高新技术在农业上的应用成为耕作制度研究的热点,美国J人.Litsinger从集约农作制的角度论述了作物产量和单位面积年产量由单作(非集约化)一多熟(非集约化)一单作(集约化)一多熟(集约化)逐渐升高的历程,认为种植集约化与栽培集约化的结合可最大限度的提高单位面积的年总产量。
有关种植制度的研究,按世界各国熟制复种情况,种植制度大致分为以下两类:一是复种指数不高,单产高,农林牧紧密结合,畜牧业的比重接近或超过种植业,经济发达,二是复种指数较高,单产较低,经济不发达,畜牧业落后于种植业,国外对耕作制度的研究多集中在对整个农业系统及免耕和农业经济方面的研究上。
有关中国耕作制度的研究具体有以下几个方面:首先,有关种植方式的研究成为热点,间套作在世界已经是不可忽视的种植制度。
耕作制度发展与区划..

耕作制度的发展与区划
主要内容
耕作制度的历史演进与现状 我国各地区的耕作制度 耕作制度改革展望
一、耕作制度的历史演进
(一)撂荒耕作制 (二)休闲耕作制 (三)草田耕作制 (四)常年耕作制
(五)集约耕作制
二、耕作制度发展的规律
(一)自然条件是耕作制度发展的基础; (二)社会需要是推动耕作制度发展的动力; (三)用地程度与养地程度的提高是耕作制度发展的主要 内涵; (四)继承与发展相结合是耕作制度演进的重要原则。
(七)进一步强化了养地制度
加强农业基本建设,扩大灌溉面积4.36亿亩,治理涝洼盐碱地 4亿亩,改良各种土壤2.5亿亩。 通过三北防护林、沿海防护林、农 田保护林的建设、改善了农业生产的基本条件,扩大了绿肥种植面 积。畜牧业发展增加了有机肥量,化学肥料工业的发展,使我国化 肥用量已超过世界平均水平。土壤耕作的精耕细作,各种少耕法的 推广,保墒、保土,防止风蚀水蚀等耕作方法的推广,使养地能力 提高到一个新的水平。
•
• •
指的是耕作制度的多样性,作物与种植方式的多样性。
粮食作物是我国种植制度中的主体,今后在积极增产粮食的同时, 要安排好经济作物、蔬菜、果树、特用作物、豆类作物的生产。 要将饲料作物纳入到种植制度中去,发展多种多样的种植方式,如 粮饲间套复种,饲料轮作、水旱轮作、粮草轮作、果粮间作、林草间作、 麦/玉米/甘薯套作、麦棉套作、绿肥间套作等。 在发展灌溉地间套复种的同时,要重视旱地耕作制度。
(三)发展了多形式规范化的间套作制度;
主要发展了以分带形式为基础的间作与套作形式,黄淮海地区、关 中平原、西南地区的小麦玉米套作,西南烟区的麦烟套作,南方发展的
旱地分带套作三熟等。
(四)发展多形式的短期换茬轮作与连作
耕作学练习题

《耕作学》练习题第一章引论部分一、填空题1、耕作制度包括与两部分,以为中心,为基础。
2、是指一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的综合。
3、养地制度是与相适应的以提高土地生产力为中心的一系列技术措施,包括,,水土保持,以及等。
4、耕作制度的功能包括2个方面:即功能和功能。
5、与单项技术不同,耕作制度的技术体系特点往往带有较强的,,和。
6、我国耕作制度发展的战略目标是:精致农作,经济高效,和持久发展。
7、耕作学的研究对象是:。
8、耕作学从性质上属于自然科学,但它与社会经济条件有着十分密切的关系。
它是,有很强的,但也包含着一定宏观布局的软科学内容。
二、选择题1、耕作制度包括的2大部分:( )A.种植制度B.旱作农业C.养地制度D.农牧结合2、下列哪一个不属于种植制度范畴:( )A.作物布局B.熟制C.平衡施肥D.种植方式3、耕作制度在农业发展中的功能体现在:( )A.减少投入B.技术指导C.宏观调控与决策D.高产优质4、下面哪项不是现代农业的基本特征:( )A.生产程序机械化B.生产技术科学化C.农业主体知识化D.作物管理工业化5、我国可持续农业的科学体系有:( )A.多熟种植B.节水农业C.营养管理D.农制改革三、名词解释1、耕作制度2、种植制度3、养地制度4、农作制度四、简答题1、耕作制度在农业生产中的功能。
2、现代农业的基本特征有哪些?3、中国农业现状及存在问题有哪些?五、论述题1、耕作制度的含义?包括哪两大部分内容?2、简述为什么要建立合理的耕作制度?3、论述中国农业的发展趋势?4、我国可持续农业的科学技术体系包括哪些方面?第二章作物布局一、填空题1、作物布局是指一个区或生产单位作物结构与配置的总称。
作物结构包括、、和等,配置是指作物在区域或田地上的分布,即解决、与的问题。
2、是种植制度的主要内容与基础。
3、作物布局的原则应该以为基础,为目标,为可行性。
4、作物的生态经济适宜区可划分为四级,分别是、、和。
耕作学

12个一级区: 12个一级区: 个一级区 38个二级区 个二级区: 38个二级区:
3 轮种耕作制 (Rotation farming)
传统农业阶段。 传统农业阶段。
4 集约耕作制 (Intensive farming )
高投入高产出。 高投入高产出。
耕作学
第八章
耕作制度发展与区划Leabharlann 1.2 耕作制度发展的规律
自然条件是耕作制度发展的基础 ; 社会需要是推动耕作制度发展的动力 ; 科学技术进步是农作制度发展的保证 ; 用地程度与养地程度的提高是耕作制度发展的主要内涵 ; 耕作制度的地域性差异是耕作制度发展的重要特征 ; 继承与发展相结合是耕作制度演进的重要原则
1.3 耕作制度发展的方向
多熟; 多熟; 多样 ; 多利 ; 多养
耕作学
第十章
耕作制度区划
Section 2 耕作制度区划
中国农大主持,西北农大、江西农大、贵州农学院、 中国农大主持,西北农大、江西农大、贵州农学院、甘肃农大等参加完成 中国耕作制度区划》 《中国耕作制度区划》
3个带: 个带:
一熟带、 一熟带、二熟带和三熟带
1 撂荒耕作制( Shifting farming )
分生荒耕作制和熟荒耕作制。 分生荒耕作制和熟荒耕作制。 原始社会;刀耕火种,木器、石器;靠自然恢复地力。 原始社会;刀耕火种,木器、石器;靠自然恢复地力。
2 休闲耕作制( Fallow farming )
休闲期1 铁器;施有机肥。 休闲期1 - 2 年;铁器;施有机肥。
耕作学
Chapter 8 耕作制度的发展与区划
耕作学
第八章
耕作制度发展与区划
Section 1 耕作制度的形成和演进
耕作制度演进及发展规律

休闲耕作制主要特征:
以“休闲”为 特征,仍无明显的 人工养地手段,土 地利用率较低。
㈢、轮种耕作制(常年耕作制)
始于西汉初期,直到近代和现代社 会,仍然是我国主要的耕作制方式。但 是引进现代农业技术,无论是用地技术 或产量水平,比传统轮种耕作制都有较 大的提高,土地利用率达0.6~1.0或大 于1.0。
所为轮种耕作制就是以豆类作物, 并配合土壤耕作、施肥等养地手段与谷 类及工业原料类的大田作物轮换种植体 系,称之为“轮种耕作制”。包括禾豆 制、绿肥制、草田制。
草田耕作制是本世纪初由苏联土壤学家威廉 斯制定,在苏联欧洲草原的黑土地区应用较广。 它是以多年生混合牧草来恢复和提高土壤肥力 为基础的一套农业技术措施。
由此可见,集约耕作制是一种高度用 地与养地结合的一种耕作制。
“种植集约化”与“栽培集约化”结 合,可以最大限度地提高单位面积上的年 总产量。
集约内容可以分为劳力集约,资金集 约,技术集约,在我国主要实行劳力和技 术集约,通过栽培达到多种多收,勤劳多 收。以科学种田提高作物产量。在西方发 达国家主要是实行资金集约。
生荒制与熟荒制无实质性区别,都 是依靠自然植被来恢复地力,用地也极 为粗放。生产力水平极低,以“刀耕火 种”特征。
㈡、休闲耕作制
始于春秋时期。在我国主要是 “易田”休闲耕作制。
其主要特点是:耕种后的土地, 保持1~2年轮休时间。休闲期间, 有的可能是休而不耕,等到播种时 再耕而种之;有的进行耕耘,以消 灭杂草和熟化土壤;居民点附近的 休闲地,有结合施肥耕作的情况。
西方国家休闲制的出现晚于我国。公元八世 纪欧洲的“休闲──冬谷类作物───春谷类作物” 的“三圃制”,是西方国家休闲制的代表。
所谓“三圃制”,就是每一个封建领主,
第十一章耕作制度演进及发展规律

1.社会需要是耕作制度的发展动力
2.土地利用率提高是耕作制度发展的 标志。
3.用地养结合是耕作制度发展的重要 内容
4.社会条件的改善是耕作制度发展的 必要条件
5.各地区耕作制度发展是具有不平衡 性
6.继承与发展相结合是耕作制度发展 的重要原则
总之,耕作制度几千年来的发展,是 用地与养地的矛盾及其相互转化的过程, 是自然条件尤其是社会经济条件在时间上 和空间上对其影响的过程。因此,根据社 会经济条件的发展和自然条件,正确处理 用地和养地这一矛盾的关系,是耕作制度 的核心问题;是继承与发扬我国精耕细作 优良传统的重要方面;是改革我国现行耕 作制度的基础;是走我国自己发展道路的 前提条件。
1 解释基本概念:轮种耕作制,集约耕作 制,草田耕作制。 2 休闲制的主要特征是什么? 3 简述耕作制度发展的一般规律? 4 简述我国耕作制度改革的一般原则? 5 简述我国耕作制度的发展方向? 6 简述我国耕作制度的发展总趋势? 7 简述草田耕作制的实质和技术环节? 8 试论述耕作制度的历史演变的阶段性及 特点?
一、耕作制度的历史演变的阶段性及其特点
㈠.撩荒耕作制(原始耕作制)
包括生荒制和熟荒制两个阶段,存 在时期是从农耕始期(新石器初期或中 期)到奴隶社会末期。生荒制始于6000 年以前。熟荒制记载始于西周。
生荒制与熟荒制无实质性区别,都 是依靠自然植被来恢复地力,用地也极 为粗放。生产力水平极低,以“刀耕火 种”特征。
由此可见,集约耕作制是一种高度用 地与养地结合的一种耕作制。
“种植集约化”与“栽培集约化”结 合,可以最大限度地提高单位面积上的年 总产量。
集约内容可以分为劳力集约,资金集 约,技术集约,在我国主要实行劳力和技 术集约,通过栽培达到多种多收,勤劳多 收。以科学种田提高作物产量。在西方发 达国家主要是实行资金集约。
耕作制度演变及发展趋势

• 可持续发展理论成为耕作制度方向。高效集约型可持续农业模式、生态建
设型可持续农业模式、节水高效型可持续农业模式等。
此阶段,学术界在农业发展道路的选择上存在很大争议,各种思潮 不断涌现,如有机农业、生态农业、集约持续农业等。这种学术上 的争鸣为学科的进一步发展奠定了理论基础。但自此阶段开始,国 家科技项目的重点向育种、生物技术等方向转移。
西区(冬谷类) 羊圈 房屋 房屋 领主 公共 牧场 收场 道路 领主 牧场 森林 南区(春谷物) 割草地 东区(休闲)
小河
• •
休闲主要目的(或作用)是: ① 使耕地短暂休息,减少水分、养分的 消耗,并蓄积雨水。 • ② 休闲期间实行耕作,能消灭杂草,并 促进微生物活动,促进土壤养分潜在养分有 效化,为以后作物创造良好的土壤条件。 • ③ 休闲期间势必施用粪肥,促进地力恢 复,养地时间大为缩短。 • ④ 在休闲期间,自然生长的植物还田, 还有助于培肥地力。
5、全面调整结构,以优质、高效及产业化为主导的 阶段(1998年后期)
• 农业结构调整上升到战略高度,WTO给农业发展带来的机遇 和挑战,增加农民收入和与农产品竞争的压力加大 • 农产品品种结构发生了积极变化,优质专用农产品快速发展;
农业生产结构发生了积极变化,高效经济作物、畜牧业、水
产业成为新的增长点。 • 主要农产品逐步向优势产区集中。黄淮海优质小麦带、长江
•
二、近50年中国耕作制度发展和演变
1、以恢复生产,引进国外先进耕作技术为主的阶 段(1949-1955年)
• 中国耕作制度基本处于继承传统的技术经验和引进并参考应用外国 经验,特别是前苏联的土壤耕作方式的阶段
• 主要特点:土地利用率低,休闲或者撩荒较多,复种指数为133;
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(五)西北干旱灌溉温凉作物一熟兼二熟区 (十二)华南丘陵沿海平原晚三熟热三熟区 (十一)东南丘陵山地水田旱地二熟三熟区 (九)四川盆地水旱两熟兼早三熟区 ((四)东北平原丘陵半湿润喜温作物一熟区 三)东北、西北低高原半干旱温凉作物一熟区 (六)黄淮海平原丘陵水浇地二熟旱地二熟一熟区 (七)西南中高原山地旱地二熟一熟水田二熟区 (八)江淮平原丘陵稻麦两熟兼早三熟区 (十)长江中下游平原丘陵水田三熟二熟区 (一)青藏高原喜凉作物一熟轮歇区 (二)北部中高原半干旱喜凉作物一熟区
第八章
耕作制度的发展与区划
主要内容
耕作制度的历史演进与现状 我国各地区的耕作制度 耕作制度改革展望
一、耕作制度的历史演进
(一)撂荒耕作制 (二)休闲耕作制 (三)草田耕作制 (四)常年耕作制
(五)集约耕作制
二、耕作制度发展的规律
(一)自然条件是耕作制度发展的基础; (二)社会需要是推动耕作制度发展的动力; (三)用地程度与养地程度的提高是耕作制度发展的主要 内涵; (四)继承与发展相结合是耕作制度演进的重要原则。
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3. 多利 耕作制度必须要讲求经济效益,降低成本、省工提 高劳动就业率与生产效率,提高产投比,能使农产 品适应市场与流通的需要,有利于发展多种经营与 养殖业、加工业、林业等,以增进农民的收入与满 足国家社利用率的同时,运用多种途径提高土 地生产力,这是持久实行合理耕作制度的基本保证。 当前需要强调的是: ①农田基本建设 从我国和世界上看,一年二熟或三熟的土地基本 上都是旱能灌、涝能排的高标准农田。 ②肥料建设 要继续发扬重视有机肥的优良传统,同时强调化 肥是重要的养地手段。有了化肥即可增产有机物,增 加有机肥源。片面提“有机农业”或“无机农业”的 口号都是行不通的,应该强调以无机促有机,无机有 机相结合的培肥地力的路子。
三、我国耕作制度改革的主要成就
(一)调整作物布局,扩大了高产作物、经济作物面积
主要扩大了稻谷、小麦、玉米、薯类的面积,扩大了油料、糖料、
烤烟的面积,压缩了高梁和谷子的面积,对提高粮食产量,增加细粮比 重起了积极作用。
(二)提高复种指数,发展多熟制;
复种指数从解放初期的128%提高到现在的155%左右,以南方地区 和黄淮海地区增加较显著
•
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指的是耕作制度的多样性,作物与种植方式的多样性。
粮食作物是我国种植制度中的主体,今后在积极增产粮食的同时, 要安排好经济作物、蔬菜、果树、特用作物、豆类作物的生产。 要将饲料作物纳入到种植制度中去,发展多种多样的种植方式,如 粮饲间套复种,饲料轮作、水旱轮作、粮草轮作、果粮间作、林草间作、 麦/玉米/甘薯套作、麦棉套作、绿肥间套作等。 在发展灌溉地间套复种的同时,要重视旱地耕作制度。
四、 中国耕作制度区划的指导思想与原则
(一) 指导思想
1、从我国人多耕地少的国情出发,耕作制度着眼于农业 集约发展,提高土地利用率,促进农林牧结合,用地养地 相结合; 2、既从现实出发,又从长远考虑,兼顾自然条件与社会 经济条件; 3、强调区划实用性,力求简单明确。 4、区域范围是农区与农田,不包括纯林区与纯牧区,作 物范围以大田作物为主,也涉及饲料、蔬菜、果树等。
:: 经济原则
获得最大的利润。
包括产品、产量对社会和市场满足程度,降低成本,
把农业活动限制在资源承受力的范围之内,使用地与 养地相结合,能持续稳产高产,提高农业环境的质量,提高土地的综合生产 能力。
:: 持久原则
(三)耕作制度发展方向
1. 多熟 多熟制是我国主要农区耕作制度的主体,而且今后很少时间内,它 仍然是主体。这是我国人多耕地少和光热水资源特点所决定的。走美国 式一年一作路子,或者返回到解放前都是不现实的。从战略上认清这一 点是必要的。 2. 多样
(七)进一步强化了养地制度
加强农业基本建设,扩大灌溉面积4.36亿亩,治理涝洼盐碱地 4亿亩,改良各种土壤2.5亿亩。 通过三北防护林、沿海防护林、农 田保护林的建设、改善了农业生产的基本条件,扩大了绿肥种植面 积。畜牧业发展增加了有机肥量,化学肥料工业的发展,使我国化 肥用量已超过世界平均水平。土壤耕作的精耕细作,各种少耕法的 推广,保墒、保土,防止风蚀水蚀等耕作方法的推广,使养地能力 提高到一个新的水平。
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(三)发展了多形式规范化的间套作制度;
主要发展了以分带形式为基础的间作与套作形式,黄淮海地区、关 中平原、西南地区的小麦玉米套作,西南烟区的麦烟套作,南方发展的
旱地分带套作三熟等。
(四)发展多形式的短期换茬轮作与连作
如南方稻区冬作物、绿肥轮换,东北、华北、西北地区的禾豆轮作,新 疆、甘肃牧区的草田轮作。随着高产水平的不断提高,一些耐连作作物 的连作与自由作发展较快。
(五)发展了多种形式的旱农耕作制度
在半干旱区,推行了三深耕法(陕北)、水平沟垄作法、保土少耕法、 粮草轮作、粮豆轮作以及砂田耕作制度。
(六)发展了适于机械化的耕作制度
随着我国农业机械化事业的发展,发展一部分机械化的耕作制度,如 黑龙江垦区适于小麦、大豆、玉米的机械化耕作制度,南方适于稻麦两 熟的机械化耕作制度。
五、耕作制度改革战略与方向
(一)耕作制度改革的目标
根据耕作制度是研究全面、持续、高产的理论 与技术体系的特点,我国耕作制度改革要为发展
高产、优质、高效农业服务,又要实现全面、持
续、高产、稳产的精久农业。耕作制度改革的战
略目标应是建立全面、持续、高产、优质、高效
的耕作制度。与过去相比,耕作制度研究应特别 重视质量与效益的研究。
(二) 分区原则
1、自然条件与社会经济条件的相对统一性;
2、作物种类、作物结构、熟制的相对统一性;
3、基本上保持县行政区划的完整性,力求分区连片, 个别地方采用类型分区办法表示。
(三) 分区指标
根据热量条件、水分、地貌及社会经济条件、耕作制与 熟制特点、作物类型,共分3个带,12个一级区,38个二级 区。 3个带分别为: 一熟带,> 0℃积温4000-4200℃以下; 二熟带,> 0℃4000-4200-5900-6100℃; 三熟带,> 0℃积温5900-6100℃。
(二)耕作制度改革的原则
耕作制度改革要自然条件与社会经济条件、科学技 术水平相适应,按自然和经济规律办事,趋利避害,发挥优势(包括相对优 势),量力而行,不要超越客观条件,才能做到用力少而成功多。
:: 适应原则 :: 协调原则
耕作制度是种植制度的骨干制度体系,它要协调作 物与土地、气候和农业生产力的关系,协调农产品的数量、质量与人类需求、 市场变化的关系,协调作物与作物间的关系,包括上年与下年、上季与下季、 同季间作物的关系,种植业与养殖业、林业、加工业的关系,投入与产出的 关系,农业技术措施之间的关系。协调好各种关系,使组合效益增加,耕作 制度的总体效益将更大。