耕作制度发展和区划共16页文档
农业基础-中国耕作制度区划
中国耕作制度区划一、综述我国气候、地形、上壤、作物十分复杂，人多耕地少又是农业的根本特点，因而决定了耕作制度的集约性与复杂性。
（一）历史发展我国黄河流域六七千年前已开始了农业。
商代（公元前16世纪至11世纪），实行刀耕火种的撩荒制。
西周（公元前11 世纪）后到战国时期，休闲制逐步兴起，总耕地中己有1／3－1／2面积种植作物。
秦汉以后，休闲已减少到总耕地1／3以下。
唐宋以后，南方农业兴起。
清朝开始，人口增加到1亿以上，人均耕地减少到5亩以下，集约耕作制渐渐增多。
（二）1949年以来的变化随着生产条件的改善，耕作制度发生了重大的变化。
①复种指数增加较多，1949年约为128％，而1978年已达151％。
因复种而增加的播种面积3亿多亩。
全国实行复种的耕地7亿多亩，约占耕地的1／2，复种播种面积则达全国总播种面积的2／3，它所生产的粮食已占全国3／4以上。
可见，复种已是我国耕作制度的突出特点。
1978年以后，由于调整结构，复种指数下降，到1983年为146．4％，但到1987 年又回升到151％的水平；②扩大间作套种。
我国旱地上历来多间混套作。
1949 年以后，混作面积减少，间作，尤其是套作发展甚快，主要形式是玉米大豆间作、小麦玉米间作、小麦玉米套作、麦棉套作、稻田套种绿肥等。
目前，世界上约有复种的耕地面积15亿亩左右，间混套10亿亩左右，我国分别占世界的1／2与1／3。
（三）现状 1949年前，我国南方以单季稻和麦稻两熟为主，双季稻较少（仅6000万亩）。
50年代，长江以南改间作稻为前后连作稻，并开始单季稻改双季稻，淮河秦岭以南长江以北则扩大小麦油菜冬种，发展稻麦（油菜）两熟。
60年代，双季稻北移至长江流域。
到70年代，改两熟为三熟，发展冬闲－稻－稻、油菜－稻－稻、麦－稻－稻、绿肥－稻－稻。
双季稻与单季稻播种面积之比接近2:1。
1979年，三熟制（包括绿肥－稻－稻在内）面积达1．5亿亩，约占南方稻田面积的一半。
耕作制度发展与区划..
耕作制度的发展与区划
主要内容
耕作制度的历史演进与现状 我国各地区的耕作制度 耕作制度改革展望
一、耕作制度的历史演进
（一）撂荒耕作制 （二）休闲耕作制 （三）草田耕作制 （四）常年耕作制
（五）集约耕作制
二、耕作制度发展的规律
（一）自然条件是耕作制度发展的基础； （二）社会需要是推动耕作制度发展的动力； （三）用地程度与养地程度的提高是耕作制度发展的主要 内涵； （四）继承与发展相结合是耕作制度演进的重要原则。
（七）进一步强化了养地制度
加强农业基本建设，扩大灌溉面积4.36亿亩，治理涝洼盐碱地 4亿亩，改良各种土壤2.5亿亩。 通过三北防护林、沿海防护林、农 田保护林的建设、改善了农业生产的基本条件，扩大了绿肥种植面 积。畜牧业发展增加了有机肥量，化学肥料工业的发展，使我国化 肥用量已超过世界平均水平。土壤耕作的精耕细作，各种少耕法的 推广，保墒、保土，防止风蚀水蚀等耕作方法的推广，使养地能力 提高到一个新的水平。
•
• •
指的是耕作制度的多样性，作物与种植方式的多样性。
粮食作物是我国种植制度中的主体，今后在积极增产粮食的同时， 要安排好经济作物、蔬菜、果树、特用作物、豆类作物的生产。 要将饲料作物纳入到种植制度中去，发展多种多样的种植方式，如 粮饲间套复种，饲料轮作、水旱轮作、粮草轮作、果粮间作、林草间作、 麦/玉米/甘薯套作、麦棉套作、绿肥间套作等。 在发展灌溉地间套复种的同时，要重视旱地耕作制度。
（三）发展了多形式规范化的间套作制度；
主要发展了以分带形式为基础的间作与套作形式，黄淮海地区、关 中平原、西南地区的小麦玉米套作，西南烟区的麦烟套作，南方发展的
旱地分带套作三熟等。
（四）发展多形式的短期换茬轮作与连作
耕作制度-文档资料
在同一块地里，一个生长季节只种植一种作物的方式。
3.混作:在同一块地里，同期混合种耕作制度植两种或者两种以上作物的种植方式。
4.套种:是指将两种生长季节不同的作物，在前作未收地理科:张隆家整理如在小麦生育后期套播玉米，既可提早玉米的播种期，又获前于行间套播后作的种植方式。
耕作制度是指在农业生产中，为了达到持续高产所采取的全部农田技术措施。
它主要包括避免了双夏农活紧张问题。
种植制度、土壤耕作制、施肥和杂草防除制度等环节。
(二)间作套种增产的原因:1.立体利用空间，连续利用时间，协调作物之间的争地矛盾;是种植制度对天然生态系统成层性的摹拟 ; 2.用地养地相结合:禾本科—豆科 ; 套种，可减少地面裸露种植制度是指一个地区或者生产单位的作物组成及其在时间(种植顺序)和空间上(种植地点)时间，保持水土; 3.改善田间通风透光条件 ; 4.利用边行优势; 5.增加作物的抗逆能力:的配置安排。
具体是指:在一个地区或者生产单位种什么作物和品种、每种作物的种植方式、作使农田生态系统复杂化，作物群体的抗逆性增强。
物之间应如何安排及种植地点等内容。
其内容包括作物布局、复种或者休耕、单作、间作套种、 (三)间作套种的技术要点轮作或者连作等等。
1.要合理搭配不同的作物种类和品种:?从株型来说，要一高一矮，如玉米与花生的搭配 ;一、作物布局作物 ?地上部份要一胖一瘦，即松散型与紧凑型作物搭配，如芝麻与绿豆混作;?作物的叶片要一布局的概念:决定一个地区或者生产单位(农场或者农户)种什么作物和品种，种多少和种在哪里圆一尖，即阔叶与窄叶的搭配，如棉花与小麦套种;?从根系分布来说，要一深一浅 ;?用等问题的安排;即农作物在空间上的安排。
作物布局的重要性:1.充分利用当地自然资源和地作物和养地作物要相互搭配。
生产条件，促进农、林、牧、副、渔各业的全面发展;2.解决作物生产中争时、争地、争水肥、 2.采用适宜的配置方式和比例:有行间、带状间、套播等方式; 行比可根据作物的主次和生育争劳力等一系列矛盾，掌握生产的主动权。
耕作学
12个一级区： 12个一级区： 个一级区 38个二级区 个二级区： 38个二级区：
3 轮种耕作制 (Rotation farming)
传统农业阶段。 传统农业阶段。
4 集约耕作制 （Intensive farming ）
高投入高产出。 高投入高产出。
耕作学
第八章
耕作制度发展与区划Leabharlann 1.2 耕作制度发展的规律
自然条件是耕作制度发展的基础 ； 社会需要是推动耕作制度发展的动力 ； 科学技术进步是农作制度发展的保证 ； 用地程度与养地程度的提高是耕作制度发展的主要内涵 ； 耕作制度的地域性差异是耕作制度发展的重要特征 ； 继承与发展相结合是耕作制度演进的重要原则
1.3 耕作制度发展的方向
多熟； 多熟； 多样 ； 多利 ； 多养
耕作学
第十章
耕作制度区划
Section 2 耕作制度区划
中国农大主持，西北农大、江西农大、贵州农学院、 中国农大主持，西北农大、江西农大、贵州农学院、甘肃农大等参加完成 中国耕作制度区划》 《中国耕作制度区划》
3个带： 个带：
一熟带、 一熟带、二熟带和三熟带
1 撂荒耕作制（ Shifting farming ）
分生荒耕作制和熟荒耕作制。 分生荒耕作制和熟荒耕作制。 原始社会；刀耕火种，木器、石器；靠自然恢复地力。 原始社会；刀耕火种，木器、石器；靠自然恢复地力。
2 休闲耕作制（ Fallow farming ）
休闲期1 铁器；施有机肥。 休闲期1 － 2 年；铁器；施有机肥。
耕作学
Chapter 8 耕作制度的发展与区划
耕作学
第八章
耕作制度发展与区划
Section 1 耕作制度的形成和演进
耕作制度演进及发展规律
休闲耕作制主要特征：
以“休闲”为 特征，仍无明显的 人工养地手段，土 地利用率较低。
㈢、轮种耕作制（常年耕作制）
始于西汉初期，直到近代和现代社 会，仍然是我国主要的耕作制方式。但 是引进现代农业技术，无论是用地技术 或产量水平，比传统轮种耕作制都有较 大的提高，土地利用率达0.6～1.0或大 于1.0。
所为轮种耕作制就是以豆类作物， 并配合土壤耕作、施肥等养地手段与谷 类及工业原料类的大田作物轮换种植体 系，称之为“轮种耕作制”。包括禾豆 制、绿肥制、草田制。
草田耕作制是本世纪初由苏联土壤学家威廉 斯制定，在苏联欧洲草原的黑土地区应用较广。 它是以多年生混合牧草来恢复和提高土壤肥力 为基础的一套农业技术措施。
由此可见，集约耕作制是一种高度用 地与养地结合的一种耕作制。
“种植集约化”与“栽培集约化”结 合，可以最大限度地提高单位面积上的年 总产量。
集约内容可以分为劳力集约，资金集 约，技术集约，在我国主要实行劳力和技 术集约，通过栽培达到多种多收，勤劳多 收。以科学种田提高作物产量。在西方发 达国家主要是实行资金集约。
生荒制与熟荒制无实质性区别，都 是依靠自然植被来恢复地力，用地也极 为粗放。生产力水平极低，以“刀耕火 种”特征。
㈡、休闲耕作制
始于春秋时期。在我国主要是 “易田”休闲耕作制。
其主要特点是：耕种后的土地， 保持１~２年轮休时间。休闲期间， 有的可能是休而不耕，等到播种时 再耕而种之；有的进行耕耘，以消 灭杂草和熟化土壤；居民点附近的 休闲地，有结合施肥耕作的情况。
西方国家休闲制的出现晚于我国。公元八世 纪欧洲的“休闲──冬谷类作物───春谷类作物” 的“三圃制”，是西方国家休闲制的代表。
所谓“三圃制”，就是每一个封建领主，
耕作制度演变及发展趋势
• 可持续发展理论成为耕作制度方向。高效集约型可持续农业模式、生态建
设型可持续农业模式、节水高效型可持续农业模式等。
此阶段，学术界在农业发展道路的选择上存在很大争议，各种思潮 不断涌现，如有机农业、生态农业、集约持续农业等。这种学术上 的争鸣为学科的进一步发展奠定了理论基础。但自此阶段开始，国 家科技项目的重点向育种、生物技术等方向转移。
西区（冬谷类） 羊圈 房屋 房屋 领主 公共 牧场 收场 道路 领主 牧场 森林 南区（春谷物） 割草地 东区（休闲）
小河
• •
休闲主要目的（或作用）是： ① 使耕地短暂休息，减少水分、养分的 消耗，并蓄积雨水。 • ② 休闲期间实行耕作，能消灭杂草，并 促进微生物活动，促进土壤养分潜在养分有 效化，为以后作物创造良好的土壤条件。 • ③ 休闲期间势必施用粪肥，促进地力恢 复，养地时间大为缩短。 • ④ 在休闲期间，自然生长的植物还田， 还有助于培肥地力。
5、全面调整结构，以优质、高效及产业化为主导的 阶段（1998年后期）
• 农业结构调整上升到战略高度，WTO给农业发展带来的机遇 和挑战，增加农民收入和与农产品竞争的压力加大 • 农产品品种结构发生了积极变化，优质专用农产品快速发展；
农业生产结构发生了积极变化，高效经济作物、畜牧业、水
产业成为新的增长点。 • 主要农产品逐步向优势产区集中。黄淮海优质小麦带、长江
•
二、近50年中国耕作制度发展和演变
1、以恢复生产，引进国外先进耕作技术为主的阶 段（1949－1955年）
• 中国耕作制度基本处于继承传统的技术经验和引进并参考应用外国 经验，特别是前苏联的土壤耕作方式的阶段
• 主要特点：土地利用率低，休闲或者撩荒较多，复种指数为133；
耕作制度演变及区划
488. 7
0.273 296.8 0.166 1225 5.7
1078
247 23
6.6
3.9
0.4
Ⅱ区
885. 9
0.318 603.2 0.208 2001 5.7 1187
282 33 17.6 5.4 0.8
万吨
1000.00 800.00 600.00 400.00 200.00
0.00 1985 1990 1995 1998 2000
图7东北三省水稻播种面积变化曲线
黑龙江省 吉林省 辽宁省
图12水稻基地县区域分布
5、西北干旱灌溉一熟兼二熟区：
包括西北的内蒙河套灌区、宁夏引黄灌区、 河西走廊及新疆内陆灌区。该区光照资源较好，降 水量少，灌溉农业发达，生产水平较高，部分地区 可一年两熟，套作甚多，主要种植作物有小麦、玉 米、水稻、棉花、甜菜、瓜类等。
0.00 1985
粮食总产 小麦总产 稻谷总产 玉米总产 豆类总产 薯类总产 其他杂粮
1400.76 267.52 22.66 484.01 44.07 98.07 484.42
Байду номын сангаас
1990
1915.52 377.76 73.03 928.82 56.09 86.15 393.66
1995
2844.12 316.36 108.19 1580.06 127.44 169.98 542.10
4、东北平原丘陵半湿润喜温作物一熟区：
东北大平原及周围山前丘陵岗坡地，包括内蒙呼盟 东部，黑龙江、吉林、辽宁大部，海拨300以下，土地平 坦，气候温和湿润，一年一熟，主要种植作物有玉米、大 豆、春小麦、水稻、谷子、甜菜、向日葵等。
Ⅳ1大小兴安岭山麓岗地喜粮作物一熟区 Ⅳ2三江平原长白山地温凉作物一熟区 Ⅳ3松嫩平原喜温作物一熟区 Ⅳ4辽河平原丘陵温暖作物一熟填闲区
农业基础-中国耕作制度区划
中国耕作制度区划一、综述我国气候、地形、上壤、作物十分复杂，人多耕地少又是农业的根本特点，因而决定了耕作制度的集约性与复杂性。
（一）历史发展我国黄河流域六七千年前已开始了农业。
商代（公元前16世纪至11世纪），实行刀耕火种的撩荒制。
西周（公元前11 世纪）后到战国时期，休闲制逐步兴起，总耕地中己有1／3－1／2面积种植作物。
秦汉以后，休闲已减少到总耕地1／3以下。
唐宋以后，南方农业兴起。
清朝开始，人口增加到1亿以上，人均耕地减少到5亩以下，集约耕作制渐渐增多。
（二）1949年以来的变化随着生产条件的改善，耕作制度发生了重大的变化。
①复种指数增加较多，1949年约为128％，而1978年已达151％。
因复种而增加的播种面积3亿多亩。
全国实行复种的耕地7亿多亩，约占耕地的1／2，复种播种面积则达全国总播种面积的2／3，它所生产的粮食已占全国3／4以上。
可见，复种已是我国耕作制度的突出特点。
1978年以后，由于调整结构，复种指数下降，到1983年为146．4％，但到1987 年又回升到151％的水平；②扩大间作套种。
我国旱地上历来多间混套作。
1949 年以后，混作面积减少，间作，尤其是套作发展甚快，主要形式是玉米大豆间作、小麦玉米间作、小麦玉米套作、麦棉套作、稻田套种绿肥等。
目前，世界上约有复种的耕地面积15亿亩左右，间混套10亿亩左右，我国分别占世界的1／2与1／3。
（三）现状 1949年前，我国南方以单季稻和麦稻两熟为主，双季稻较少（仅6000万亩）。
50年代，长江以南改间作稻为前后连作稻，并开始单季稻改双季稻，淮河秦岭以南长江以北则扩大小麦油菜冬种，发展稻麦（油菜）两熟。
60年代，双季稻北移至长江流域。
到70年代，改两熟为三熟，发展冬闲－稻－稻、油菜－稻－稻、麦－稻－稻、绿肥－稻－稻。
双季稻与单季稻播种面积之比接近2:1。
1979年，三熟制（包括绿肥－稻－稻在内）面积达1．5亿亩，约占南方稻田面积的一半。