安徽财贸职业学院 水果店实习报告
水果店兼职实习报告

一、实习背景随着我国经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,对健康饮食的需求也越来越大。
水果作为健康食品的代表,越来越受到消费者的喜爱。
为了更好地了解水果市场,提高自己的实践能力,我选择了在当地一家知名水果店进行兼职实习。
二、实习单位简介本次实习的地点是一家名为“鲜果时光”的水果店,位于市中心繁华地段。
该店成立于2008年,是一家集新鲜水果销售、水果礼盒定制、水果配送为一体的综合性水果店。
经过多年的发展,鲜果时光在市场上树立了良好的口碑,赢得了广大消费者的信任。
三、实习内容1. 岗位职责(1)负责水果的摆放、整理、清洁工作;(2)协助店长进行库存管理,确保水果的新鲜度;(3)接待顾客,解答顾客咨询,提供优质服务;(4)负责水果礼盒的定制与配送;(5)协助店长进行促销活动策划与执行。
2. 实习过程(1)熟悉环境实习初期,我首先熟悉了水果店的环境,了解了店铺的布局、货品种类、价格等信息。
在店长的带领下,我学习了水果的挑选、摆放、清洁等基本技能。
(2)岗位实践在熟悉环境后,我开始担任水果店的销售员。
我负责接待顾客,解答顾客咨询,推荐适合的水果产品。
在实践过程中,我逐渐掌握了与顾客沟通的技巧,提高了自己的销售能力。
(3)库存管理为了确保水果的新鲜度,我协助店长进行库存管理。
我学会了如何查看库存、记录销售数据、制定采购计划等。
通过这些实践,我了解了库存管理的重要性,并掌握了相关技能。
(4)水果礼盒定制与配送在实习过程中,我还参与了水果礼盒的定制与配送工作。
我学会了如何根据顾客需求定制礼盒,以及如何进行包装、配送。
这项工作让我了解了水果礼盒的市场需求,并提高了自己的服务意识。
(5)促销活动策划与执行为了提高店铺的知名度,吸引更多顾客,我协助店长策划并执行了多次促销活动。
通过这些活动,我学会了如何制定促销方案、宣传推广、现场执行等,提高了自己的组织协调能力。
四、实习收获1. 提高了沟通能力在实习过程中,我通过与顾客、同事的沟通交流,提高了自己的沟通能力。
暑期水果店实习报告

暑期水果店实习报告一、实习背景与目的随着我国经济的快速发展,零售行业日益繁荣,尤其是水果零售业。
为了深入了解水果零售行业的运营模式,提高自己的实践能力,我利用暑期时间在一家水果店进行了为期一个月的实习。
本次实习旨在了解水果店的基本业务流程,学习水果采购、库存管理、销售及客户服务等方面的知识,同时培养自己的团队合作意识和沟通能力。
二、实习内容与过程1. 水果采购实习期间,我参与了水果店的采购工作。
我们主要从当地的水果市场和供应商处采购新鲜水果。
在采购过程中,我学会了如何挑选优质水果,判断水果的新鲜程度,以及如何与供应商讨价还价,争取到更优惠的价格。
此外,我还了解到了水果市场的供需关系和价格波动规律。
2. 库存管理在水果店实习期间,我负责了一部分库存管理的工作。
我学会了如何记录水果的进货日期、数量、品种等信息,以及如何根据销售情况调整库存,确保水果的新鲜度和供应量。
此外,我还学会了如何处理库存中的损耗水果,减少损耗带来的损失。
3. 销售与服务实习期间,我参与了水果店的销售工作,向顾客推荐水果,解答顾客的疑问,协助顾客选购合适的水果。
在这个过程中,我学会了如何与顾客沟通,提高顾客的满意度。
同时,我还了解到了水果店的各种促销活动和销售策略,以及如何运用这些策略提高销售额。
4. 客户服务在水果店实习期间,我重视客户服务工作。
我学会了如何处理顾客的投诉和不满,以及如何解决问题,让顾客满意。
此外,我还学会了如何维护良好的客户关系,提高客户的忠诚度。
三、实习收获与反思1. 实践能力提高通过本次实习,我在水果采购、库存管理、销售与客户服务等方面积累了实践经验,提高了自己的实践能力。
2. 团队合作意识增强在实习过程中,我与店内其他员工密切合作,共同完成各项工作,增强了团队合作意识。
3. 沟通能力提升通过与顾客、供应商和其他员工的日常沟通,我的沟通能力得到了提升。
4. 认识自身不足实习过程中,我发现自己在某些方面还存在不足,如水果知识掌握不够丰富,沟通能力有待提高等。
水果店长实习报告

实习报告一、实习背景与目的作为一名热衷于水果行业的学生,我一直希望能有机会在水果店进行实习,以深入了解水果店的管理和运营。
在这个暑假,我终于有幸成为了一家水果店的长实习。
此次实习的目的是为了学习水果店的管理知识,提高自己的实践能力,并深入了解水果行业的运营模式。
二、实习内容与过程在实习期间,我参与了水果店的日常管理工作,包括水果的采购、库存管理、销售、顾客服务等环节。
我详细了解了水果店的水果分类、储存方式、销售策略等知识,并积极参与了水果店的各种活动。
在采购环节中,我学会了如何选择新鲜、优质的水果,如何与供应商进行沟通和议价。
我了解到,采购水果需要有敏锐的市场洞察力,要能准确把握市场的需求和变化。
在库存管理环节中,我学会了如何合理控制库存,避免过剩或短缺。
我了解到,库存管理是水果店运营中至关重要的环节,它直接关系到水果店的经济效益。
在销售环节中,我学会了如何进行水果介绍,如何为顾客提供专业的建议。
我了解到,销售不仅仅是卖出水果,更是提供优质的服务,让顾客满意。
在顾客服务环节中,我学会了如何处理顾客的投诉,如何解决顾客的问题。
我了解到,顾客服务是水果店的核心竞争力,只有提供优质的服务,才能赢得顾客的信任和支持。
三、实习收获与反思通过这次实习,我对水果店的管理有了更深入的了解,也提高自己的实践能力。
我认识到,水果店的运营需要系统的管理和细致的操作,每一个环节都关系到水果店的经营效果。
同时,我也认识到,水果行业是一个充满挑战和机遇的行业。
只有深入了解市场需求,关注消费者变化,才能在竞争激烈的市场中脱颖而出。
这次实习让我更加坚定了自己在水果行业发展的决心,也让我明白,只有不断学习和提升自己,才能在未来的工作中取得更大的成功。
四、实习总结总的来说,这次实习是一次非常宝贵的学习和锻炼的机会。
我感谢店长和同事们对我的帮助和支持,也感谢学校给我这次实习的机会。
我会珍惜这次实习的经历,继续努力学习,为未来的工作做好准备。
水果店上班实习报告

随着我国经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,对水果的需求也日益增长。
水果店作为日常生活中不可或缺的一部分,其经营和管理对于满足消费者需求、促进地方经济发展具有重要意义。
为了更好地了解水果行业,提升自己的专业技能,我于2023年6月至8月在一家位于市中心的水果店进行了为期两个月的实习。
二、实习单位简介本次实习的单位位于我国某市中心,是一家集水果销售、加工、配送为一体的综合性水果店。
该店占地面积约100平方米,经营各类新鲜水果,包括苹果、香蕉、橙子、葡萄、火龙果等。
店内环境整洁,设施齐全,顾客满意度较高。
三、实习内容及过程1. 初识水果行业实习初期,我主要了解了水果店的基本运营流程。
在店长和同事的带领下,我学习了水果的采购、储存、加工、销售和售后服务等各个环节。
通过实地观察和实践,我对水果行业有了初步的认识。
2. 采购与储存在采购方面,我了解到水果店采购员需要具备一定的市场洞察力,了解各类水果的产地、季节、价格等因素,以确保水果的新鲜度和性价比。
在储存方面,我学习了如何根据不同水果的特性进行分类存放,以及如何保持水果的保鲜度。
3. 加工与销售水果加工是水果店的一项重要工作,我学习了如何将水果切成片、块、丁等形状,以及如何制作水果沙拉、水果拼盘等。
在销售方面,我学习了如何与顾客沟通,了解顾客需求,推荐适合的水果,并处理顾客的投诉和建议。
4. 售后服务售后服务是提升顾客满意度的关键环节。
在实习期间,我学习了如何处理顾客的退换货、赔偿等问题,以及如何与顾客保持良好的关系。
5. 日常管理在实习过程中,我还参与了水果店的日常管理工作,如卫生清洁、商品陈列、库存管理等。
通过这些工作,我提高了自己的组织协调能力和团队协作精神。
1. 专业技能提升通过实习,我掌握了水果店的采购、储存、加工、销售和售后服务等基本技能,为今后从事相关工作打下了坚实基础。
2. 团队协作能力增强在实习过程中,我与同事们共同完成了各项任务,学会了如何与他人沟通、协作,提高了自己的团队协作能力。
水果店实习报告周记

实习单位:XX水果店实习时间:2023年X月X日至2023年X月X日实习岗位:销售员一、实习背景随着生活水平的提高,人们对健康饮食的追求日益增强,水果作为健康食品之一,市场需求量逐年上升。
为了更好地了解水果行业,提高自己的销售技巧,我选择了XX水果店进行为期一周的实习。
二、实习内容1. 学习水果知识实习的第一天,我认真学习了各种水果的名称、产地、营养价值以及储存方法。
通过学习,我对水果有了更深入的了解,为今后的销售工作打下了坚实的基础。
2. 销售技巧培训在实习过程中,店长向我传授了丰富的销售技巧。
例如,如何根据顾客的需求推荐合适的水果,如何运用心理学技巧促进顾客购买,如何处理顾客的异议等。
通过培训,我掌握了基本的销售技巧,为实际销售工作做好了准备。
3. 日常销售工作在实习期间,我主要负责销售工作。
具体内容包括:(1)整理货品:每天早晨,我负责将新鲜的水果摆放在货架上,确保水果的整齐美观。
(2)接待顾客:面对顾客,我热情周到地介绍水果,解答顾客的疑问,并根据顾客的需求推荐合适的产品。
(3)处理售后:在销售过程中,遇到顾客对产品有异议时,我及时与店长沟通,寻求解决方案,确保顾客满意。
4. 促销活动实习期间,店长组织了一次水果促销活动。
我积极参与,负责活动现场的布置和顾客接待。
通过这次活动,我了解了促销活动的策划和实施过程,提高了自己的组织协调能力。
三、实习收获1. 知识收获通过实习,我对水果行业有了更深入的了解,掌握了各种水果的知识,为今后的职业发展奠定了基础。
2. 技能收获在实习过程中,我学会了销售技巧、沟通技巧和处理售后问题的方法,提高了自己的综合素质。
3. 经验收获通过实际操作,我积累了丰富的销售经验,学会了如何应对各种销售场景,为今后的工作积累了宝贵经验。
四、实习总结一周的实习生活虽然短暂,但我收获颇丰。
在XX水果店的实习让我深刻认识到,销售工作不仅需要具备专业知识,还需要具备良好的沟通技巧和应变能力。
大学生水果店实习报告

一、实习背景随着我国经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,水果已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
为了进一步拓宽视野,提高自己的社会实践能力,我选择了在一家位于市中心的水果店进行为期一个月的实习。
通过这次实习,我对水果行业有了更深入的了解,也为自己未来的职业生涯积累了宝贵的经验。
二、实习单位简介我所实习的水果店位于市中心,是一家集水果零售、批发、配送于一体的综合性水果店。
店内环境整洁,商品种类丰富,包括国产水果、进口水果、时令水果等。
店内有专业的水果师傅负责挑选、清洗、切配等环节,确保顾客能够品尝到新鲜、美味的水果。
三、实习内容1. 门店运营管理在实习期间,我主要负责门店的日常运营管理。
具体工作内容包括:(1)协助店长制定销售策略,提高店铺业绩;(2)负责门店的卫生清洁、货架整理、商品陈列等工作;(3)对进店顾客进行热情接待,解答顾客疑问,提供优质服务;(4)负责收银、结账等工作,确保销售数据准确无误。
2. 商品采购与配送为了确保店内水果的新鲜度,我参与了商品的采购与配送工作。
具体工作内容包括:(1)与供应商沟通,了解市场行情,掌握水果品质;(2)根据销售情况,制定采购计划,确保库存充足;(3)与配送公司联系,安排水果配送事宜;(4)监督配送过程,确保水果在运输过程中不受损害。
3. 促销活动策划与执行为了提高店铺的知名度和吸引顾客,我参与了促销活动的策划与执行。
具体工作内容包括:(1)了解市场动态,收集竞争对手的促销策略;(2)根据店铺实际情况,制定促销方案;(3)与供应商协商,争取优惠政策;(4)负责促销活动的现场布置、宣传等工作。
四、实习收获1. 实践能力提升通过实习,我掌握了水果店的日常运营管理、商品采购与配送、促销活动策划与执行等技能,提高了自己的实践能力。
2. 团队协作能力在实习过程中,我学会了与同事、供应商、顾客等各方沟通协作,提高了自己的团队协作能力。
3. 市场意识增强实习使我更加了解水果市场的动态,增强了自己的市场意识。
安徽财贸职业学院 水果店实习报告

安徽财贸职业学院毕业实习报告学号 G1432114 姓名马允班级连锁 1404 指导教师实习报告题目安徽德丰生态农业有限公司顶岗实习报告实习单位(加盖单位公章)安徽德丰生态农业有限公司顶岗实习报告•实习单位介绍•公司简介安徽德丰生态农业有限公司成立于2008年10月,是一家现代化的农业公司,公司注册资本2896.5万元,经过六年的积累与沉淀,公司已初具规模。
2014年12月,公司以生态农业开发为宗旨、以“立足合肥、带动全省、辐射全国、走向国际”为发展理念。
2015年7月13日,安徽德丰生态农业有限公司在上海股权托管交易中心成功挂牌上市(企业代码206550),迈出了走向资本市场的第一步。
目前公司通过了ISO9001,OHSAS18001等国际、国内标准体系认证。
•公司概况和经营情况示范基地果玩综合体目前主要产品有金果梨、金果梨苗、有机蔬菜及其他水果草莓、葡萄、桃李、石榴、精品水果等,位于安徽省合肥市蜀山区农业生态旅游经济开发区,流转5100亩土地,发展集农业种植、生态旅游、农业养殖、农业生态加工、苗圃培育等多类型农业生态产业链经营,德丰农业在发展自身的同时,更加关注社会责任。
立足第一产业,种植生产有机、富贵硒、原生态产品;拓展第二产业,通过打造休闲观光、生态旅游,塑造全新,“回归自然,体验乡村”的旅游新产业。
果玩连锁店是安徽德丰生态农业有限公司依托5100亩果园,重点打造的具有特色的5S精品水果体验店,果玩连锁店与果玩综合体紧密结合,以“有水果更好玩”为发展理念、卖最好吃的水果,为服务宗旨。
同时也借助互联网O2O模式的优势,大力发展线上业务,将线上淘宝产品与线下实体店相互关联。
以线上业务带动实体店销售,以实体店资源推动线上业务的拓展。
果玩连锁店也始终会以优质的服务全力为人们的健康生活保驾护微笑(Smile)、及时(Speed)、(Speciality)规范(Standardization),满意(satisfaction),5S服务是我们坚持的理念。
水果店实习报告2000字

水果店实习报告2000字英文回答:As an intern at a local fruit shop, I have had the opportunity to gain valuable experience and insight into the operations of a small business. From interacting with customers to learning about the different types of fruits and their nutritional benefits, my time at the fruit shop has been both educational and rewarding.During my internship, I have been responsible for various tasks such as restocking the fruit displays, assisting customers with their purchases, and helping to keep the shop clean and organized. One of the most interesting aspects of my experience has been learning about the different varieties of fruits and their origins. For example, I had the chance to learn about the different types of apples and where they are grown, as well as the best ways to store and display them in the shop.In addition to the practical skills I have gained, I have also had the opportunity to develop my customerservice and communication skills. I have learned how to engage with customers in a friendly and professional manner, and how to provide them with helpful information about the fruits available in the shop. For example, I have had the chance to recommend certain fruits based on their taste preferences or dietary needs, and to answer any questions they may have about the fruits on offer.Furthermore, I have also been able to observe the day-to-day operations of the fruit shop, including how the business is managed and the challenges that the shop faces. For instance, I have seen how the shop owner handles inventory management and pricing strategies, as well as how they deal with customer complaints and feedback. This has given me a better understanding of the complexities of running a small business, and the importance of effective management and customer satisfaction.Overall, my internship at the fruit shop has been a valuable learning experience. I have gained practicalskills, developed my customer service abilities, and gained insight into the operations of a small business. I am grateful for the opportunity to have been a part of theteam and look forward to applying what I have learned in future endeavors.中文回答:作为一名水果店的实习生,我有机会获得宝贵的经验和洞察力,了解了小型企业的运营情况。
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安徽财贸职业学院毕业实习报告学号 G1432114 姓名马允班级连锁 1404 指导教师实习报告题目安徽德丰生态农业有限公司顶岗实习报告实习单位(加盖单位公章)安徽德丰生态农业有限公司顶岗实习报告•实习单位介绍•公司简介安徽德丰生态农业有限公司成立于2008年10月,是一家现代化的农业公司,公司注册资本2896.5万元,经过六年的积累与沉淀,公司已初具规模。
2014年12月,公司以生态农业开发为宗旨、以“立足合肥、带动全省、辐射全国、走向国际”为发展理念。
?2015年7月13日,安徽德丰生态农业有限公司在上海股权托管交易中心成功挂牌上市(企业代码206550),迈出了走向资本市场的第一步。
目前公司通过了ISO9001,OHSAS18001等国际、国内标准体系认证。
•公司概况和经营情况示范基地果玩综合体目前主要产品有金果梨、金果梨苗、有机蔬菜及其他水果草莓、葡萄、桃李、石榴、精品水果等,位于安徽省合肥市蜀山区农业生态旅游经济开发区,流转5100亩土地,发展集农业种植、生态旅游、农业养殖、农业生态加工、苗圃培育等多类型农业生态产业链经营,德丰农业在发展自身的同时,更加关注社会责任。
立足第一产业,种植生产有机、富贵硒、原生态产品;拓展第二产业,通过打造休闲观光、生态旅游,塑造全新,“回归自然,体验乡村”的旅游新产业。
果玩连锁店是安徽德丰生态农业有限公司依托5100亩果园,重点打造的具有特色的5S精品水果体验店,果玩连锁店与果玩综合体紧密结合,以“有水果更好玩”为发展理念、卖最好吃的水果,为服务宗旨。
同时也借助互联网O2O模式的优势,大力发展线上业务,将线上淘宝产品与线下实体店相互关联。
以线上业务带动实体店销售,以实体店资源推动线上业务的拓展。
果玩连锁店也始终会以优质的服务全力为人们的健康生活保驾护微笑(Smile)、及时(Speed)、(Speciality)规范(Standardization),满意(satisfaction),5S服务是我们坚持的理念。
周一至周五营业额平均0.8万元,客流量大概320人次。
周六周日营业额平均1万元,客流量400人次。
•实习时间从2016年7月10日至2017年12月10日•实习的岗位实习期间从事了两个岗位,分别是:陈列员和收银员。
这两个岗位属于门店内岗位。
收银和陈列是门店正常运营的基础保障,也是门店最主要的两个岗位。
陈列员:现场维护,及时上货下货与补货,水果陈列,仓库整理,服务顾客,门店卫生。
•实习的岗位职责与要求•收银员:•岗位职责:(1)参与门店盘点工作。
(2)为顾客提供优质的收银服务。
(3)确保现金安全和商品安全。
(4)收银区域的清洁和整齐。
(5)水果榨汁。
(6)确保营业额和现金一致,溢缺在公司范围之内。
•岗位要求:(1)专科以上学历,普通话良好。
(2)有收银经验者优先。
(3)正直诚实,刻苦耐劳,有责任心。
•陈列员:•岗位职责:(1)现场维护,保证门店的整洁(2)补货,注意门店货架情况及时补货,不出现空缺。
(3)商品陈列,保证货架商品的整洁,先进先出保质期情况。
(4)仓库整理,使仓库保证整齐不出现散乱现象。
•岗位要求:(1)专科以上学历,普通话良好。
(2)正直诚实,刻苦耐劳,有责任心。
仪容仪表良好。
•实习的过程与内容(一)收银员(2016年7月10日至2016年10月10日)•收银员培训7月10号到公司签订实习协议并有区域店长带入已经分配好的门店简单的适应一下工作环境和住宿环境以及注意事项。
10号去公司总部进行为时五天的入职培训,入职培训的内容包括十足便利的发展史,十足便利未来的发展目标,企业的规章制度等。
培训结束后到刚来公司区域店长所带领的门店熟悉环境并安排上班时间以及具体岗位的培训。
收银员工作的培训:培训分为理论培训和实际操作培训。
理论培训:包括收银员仪表,服务用语,辨别真假钞,以及顾客退货处理流程和生活卡、购物券以及微信、支付宝等支付方式的操作;实际操作培训:让新员工跟在店长或者老员工的后面学习收银过程,忙的时候顾客打包等。
人流量小的时候店长会让我收银,让我慢慢熟悉流程和操作,期间门店内所有员工都需要喊服务用语和营销用语这也是门店重点要求的一项。
结算是收银员重点培训的项目,因为付款的方式是多样的,收银员操作失误会导致收款金额出现误差,还有就是收到一百元人民币的时候要仔细辨别一下真假。
然后就是收银台卫生的清洁,收银台卫生包括、收银机、茶叶蛋锅、榨汁机还有桌面的维护和清理,榨汁机这些道具做的就是由里到外的清理,保证榨汁道具的干净和美观,然后就是收银机的维护,收银机维护主要是表面维护,内部清理由店长定时清理。
•收银员具体工作内容因为门店是24小时门店,收银员要在上班时间提前十分钟来,跟上一班次进行交接,整理仪容仪表,准备购物袋、收银纸等用品,并清点备用金是否正确。
清点完毕,开始工作。
工作中,收银工作中服务用语要严格执行,营销用语,收银三唱,认真辨别真假币,做好给顾客的打包工作。
收到一百元要及时放进保险箱,发现钱箱内内零钱不足时要及时拿出已经备好的备用金零钱。
下班时,清点当日营业额,补足备用金,零钱不够时交接书上说明钱投进保险箱。
清点完毕,由上一班次开始交接,检查当次班次的现金情况,整理收银台准备交接。
24小时门店班次分为早班:8点到16点(一般为店长当班)中班:16点到24点。
夜班:0点到8点。
所以夜班收银员要在晚上6点之前清理好榨汁道具。
(二)陈列员(2016年10月10日至2017年1月10日)•陈列员培训陈列员培训主要以理论培训和实际操作培训。
理论培训:陈列员上货注意事项,商品的先进先出和陈列原则。
门店玻璃的清理操作,地面的清洁操作等基础知识。
然后就是实际培训,店长会指派任务,然后陈列员执行,发现不足的地方店长会提醒并改正。
•陈列员具体工作内容根据德丰果玩店的特性,门店一般配有三个员工,一名店长,一名收银员,一名陈列员一名。
陈列员一般是晚班,由门店所有员工轮流替换,所以陈列员在规定的时间到达门店,然后开始上货,把货架上空缺的货物补满,然后把上次来货所拆掉的纸板打包好放在门口,把仓库物流周转箱拖出来也放在门控,每个星期有三天物流来货,来货时陈列员负责验货,验收完毕把纸板跟周转箱还给物流并记录。
然后在详细清点商品,清点完商品之后看有没有差异,有差异在来货单据上面备注,然后开始上货,夜班来货可以让收银员协助完成。
货上完之后,把没上上去的商品带进仓库并分类整理。
仓库整理完,开始理货,保证门店的货架整齐、饱满。
货整理完之后开始整理现场。
检查现场并无疏漏时陈列工作算圆满完成。
完成之后,负责维护,让门店现场在下班之前是最好的状态来迎接白天的运营。
实习的收获水果店实习,首先,让我学会了与人沟通的技巧。
水果的价格、陈列、新鲜优质程度可以直接影响销售:便宜的价格可以使销售额显着提高,陈列的位置、面积大小、方式也能提高销售额,买水果和买菜一样越新鲜买的人越多及时挑出不好的水果,及时理货与补货,勤添货,勤理货,每天把需要收进保鲜库的水果放近保鲜库来并且做到先进先出的原则。
想要提高毛利率我们可以提高精品水果的陈列数量、种类,因为水果的精品只是挑出一些卖相比较好的,进价都是一样的。
想要使毛利提高我们不得不要控制损耗,不好的水果(卖相不好的、硬伤的)我们可以挑出来卖二级,卖不掉我们可以在低价甩卖,口感,水果店口感也是影响销售的,我们可以推出一款口感较好的季节性单品合理定价来完成销售量,销售额,以及毛利。
定价之前要进行市调,了解竞争者的价格,并且一周进行3-4次市调根据竞争者的价格合理竞价来完成所要达成的目标。
库存影响到水果的品质,库存大周转期增加直接影响水果的新鲜度从而影响销售与毛利,要根据销售计划进行合理订货。
影响销售的除了价格,新鲜程度和陈列还有试吃,好的水果一定要给予试吃,好吃才会买。
新员工一定要进行上货,理货,补货,折价,保鲜,精包收银等的培训来进行提高服务意识这些让我懂得开店不是很简单的一件事开一家店要想盈利受很多因素影响,以及收银看似一件很简单的事也需要认真,才有可能不出错。
实习解了很多的水果的知识,吃到了很多以前没有吃过的水果,并且交到了两个好朋友。
实习不仅增长了知识,还收获了友谊与快乐。
•实习的体会转眼间,在校学习的日子是一去不复回了,只能用来怀念。
上学的时候,自由支配的时间很充裕,可以适时偷懒、放松、外出等;上班的时候,每天都有要完成的任务,同时有一种责任抗在肩上,即使没任务也要到点才能下班。
上学的时候可以很有个性,但上班就必须要融入企业、融入社会的文化氛围中,否则很快就会被淘汰。
上学的时候很自信,觉得自己将来能干一番事业;上班了,才觉得自己需要学习的东西太多了。
在学校,直来直往,犯点错误只会受点教训;出来社会,犯错会比错误本身要承受更大的责任。
个人觉得能作为一名大学生是幸福的。
通过这段时间的学习,从无知到认知,到深入了解,渐渐的我喜欢上这份工作,让我深刻的体会到学习的过程是最美的,在整个实习过程中,我每天都有很多的新的体会,新的想法,想说的很多,我总结下来主要有以下几点:多听、多看、多想、多做、少说。
我到公司工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。
态度不好,就算自己有知识基础也不会把工作做好,四多一少就是我的态度,我刚到这个岗位工作,根本不清楚该做些什么,刚开始我觉得很头痛,可经过工作过程中多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己亲自动手去多做,终于在短短几天里对工作有了一个较系统的认识,慢慢的自己也可以完成相关的工作了,所以,我们今后不管干什么都要端正自己的态度,这样才能把事情做好。
少埋怨。
有的人会觉得公司这里不有的人会觉得公司这里不好那里不好,同事也不好相处工作也不如愿,经常埋怨,这样只会影响自己的工作情绪,不但做不好工作,还增加了自己的压力,所以,我们应该少埋怨,要看到公司好的一面,对存在的问题应该想办法去解决而不是去埋怨,这样才能保持工作的有序进行。
在工作过程中,我们会碰到很多问题,有的是我们懂得的,也有很多是我们不懂的,不懂的东西我们要虚心向老员工请教,我们应该虚心的接受。
真心感谢安徽财贸职业学院和安徽德丰农业生态有限公司能给我这次实习的机会,让我在实习中快速成长。