安徽财贸职业学院-水果店实习报告
水果销售员社会实践报告2篇
水果销售员社会实践报告水果销售员社会实践报告精选2篇（一）社会实践报告：水果销售员的工作经历一、实践背景为了丰富大学生的社会实践经验，提高综合素质能力，我选择了成为一名水果销售员进行实践。
这项实践旨在帮助我了解水果市场的运作方式，熟悉销售过程，并提高沟通和销售技巧。
二、实践目标1. 了解水果市场的运作方式和销售技巧。
2. 通过与顾客的沟通和交流，提高自身的沟通能力。
3. 学会管理货物的摆放和整理，提高自己的组织能力。
4. 实践销售技巧，提高销售能力和与顾客建立良好关系的能力。
三、实践内容1. 学习水果知识：在实践开始之前，我主动学习了一些水果的基本知识，包括不同水果的种类、产地、营养价值等。
这使我能够更好地向顾客推销水果，并解答他们的问题。
2. 销售技巧的应用：通过在水果市场上实践销售员的工作，我学到了许多销售技巧和经验。
比如，我学会了如何引导顾客选择适合他们的水果，如何与他们建立良好的关系并提供优质的服务。
我也学会了如何良好地应对顾客的投诉和问题，以及如何处理退换货的情况。
3. 与顾客的沟通和交流：在工作中，我每天都需要与各种各样的顾客进行沟通和交流。
这让我锻炼了自己的沟通能力和表达能力。
我学会了如何倾听顾客的需求和建议，并根据他们的要求提供相应的服务。
4. 货物管理和整理：作为一名水果销售员，我需要负责货物的摆放和整理。
我学会了如何根据水果的成熟程度和存放时间进行货物的分类和整理。
这个过程要求我具有良好的组织能力和管理能力。
四、实践总结通过这次水果销售员的实践，我收获了很多。
首先，我对水果市场的运作方式有了更深入的了解，对销售技巧和沟通能力也得到了提升。
其次，我学会了管理货物和整理的技巧，提高了自己的组织和管理能力。
最重要的是，通过与顾客的交流和沟通，我学会了与人建立良好关系，并提供满意的服务。
这次实践让我认识到，作为一名销售员不仅需要具备一定的专业知识，还需要良好的沟通和交流能力，以及服务意识。
会计水果店实习报告
实习报告一、前言在过去的一个月里，我有幸在一家水果店担任会计实习生的角色。
这次实习为我提供了一个宝贵的实践机会，让我能够将在校学到的理论知识运用到实际工作中。
在这段时间里，我参与了水果店的日常账务处理、库存管理以及与供应商的结算工作。
以下是我对这次实习的详细报告。
二、实习内容1. 日常账务处理在实习期间，我负责记录水果店每日的销售收入、成本支出以及库存变动情况。
我学会了使用会计软件进行账务处理，包括录入销售订单、采购订单、收款和付款凭证等。
通过这些工作，我更加熟悉了会计凭证的编制方法和会计分录的规则。
2. 库存管理我参与了水果店的库存管理工作，学习了如何进行库存盘点和核对。
我了解到，库存管理不仅需要准确记录商品的进销存情况，还需要根据销售数据预测未来的库存需求，以避免过剩或缺货的情况发生。
在这个过程中，我学会了使用库存管理软件，提高了自己的数据分析和处理能力。
3. 供应商结算我还负责与水果店的供应商进行结算工作。
我学会了如何核对供应商的送货单与采购订单，确保金额和数量的准确性。
然后，我会根据供应商的送货单和公司的付款政策，计算应付款项并进行支付。
这个过程中，我了解了供应链管理的流程和重要性。
三、实习收获通过这次实习，我不仅提高了自己的会计专业技能，还学会了与他人合作和沟通。
在与供应商和同事的交流中，我学会了倾听和理解对方的需求，并能够有效地表达自己的观点。
我也意识到会计工作不仅仅是数字的计算，还需要具备良好的逻辑思维和分析能力。
此外，我还了解到了企业的运营流程和财务管理的知识。
我学会了如何制定预算和控制成本，以提高企业的盈利能力。
我也认识到财务报表对于企业决策的重要性，学会了如何解读和分析财务报表。
四、实习总结这次实习是我人生中的一次宝贵经历。
通过在水果店的实习，我将所学的会计理论知识运用到实际工作中，提高了自己的实践能力和职业素养。
我感谢水果店给我这次机会，也感谢导师的悉心指导。
我相信，这次实习将对我的未来职业生涯产生积极的影响。
水果店食品实习报告
水果店食品实习报告英文回答：Internship Report at a Fruit Store.Introduction:During my internship at a fruit store, I gained valuable experience and learned about various aspects of the food industry. In this report, I will discuss my responsibilities, challenges faced, skills acquired, and the overall impact of this internship.Responsibilities:As an intern at the fruit store, my mainresponsibilities included assisting customers, organizing and arranging the fruit displays, managing inventory, and ensuring the cleanliness of the store. I also had the opportunity to learn about different types of fruits, theirnutritional benefits, and how to handle them properly.Example: One of my responsibilities was to recommend fruits to customers based on their preferences and dietary needs. For instance, when a customer wanted to buy fruits for weight loss, I would suggest options like berries, grapefruits, and apples, which are known for their low calorie and high fiber content.Challenges Faced:During my internship, I encountered several challenges. One of the major challenges was dealing with difficult customers. Some customers would be indecisive or demanding, making it challenging to provide satisfactory service. However, I learned to remain patient and handle such situations with professionalism.Example: Once, a customer was unsatisfied with the quality of the fruits and demanded a refund. Instead of arguing, I calmly listened to their concerns, apologizedfor the inconvenience, and offered a replacement or storecredit. This experience taught me the importance of effective communication and problem-solving skills.Skills Acquired:My internship at the fruit store helped me develop various skills that are essential for a career in the food industry. I improved my communication skills by interacting with customers from diverse backgrounds. Additionally, I learned how to handle cash transactions, manage inventory, and maintain a clean and organized work environment.Example: While handling cash transactions, I learned to count money quickly and accurately, ensuring that the customer received the correct change. Moreover, I developed excellent organizational skills by arranging the fruits in an appealing and accessible manner, which helped attract more customers.Overall Impact:This internship has had a significant impact on mypersonal and professional growth. It provided me with hands-on experience in the food industry, improved my customer service skills, and enhanced my knowledge about different fruits and their benefits.Example: The internship not only helped me develop practical skills but also boosted my confidence in interacting with people. I learned to engage in conversations with customers, understand their needs, and provide appropriate recommendations. These skills will be valuable in my future career endeavors.中文回答：水果店食品实习报告。
水果店毕业实习报告范文
毕业实习报告一、实习单位简介我实习的水果店是一家位于市中心的繁华地段，经营各种新鲜水果和干果的小型超市。
店内环境整洁，货品琳琅满目，品种繁多，包括应季水果和进口水果等。
水果店以优质的服务和新鲜的水果赢得了广大消费者的青睐，每天的客流量很大。
二、实习内容及过程在实习期间，我主要负责水果的摆放、整理、销售和顾客服务工作。
刚开始的时候，我对水果的品种和价格不够熟悉，所以在摆放水果时显得手忙脚乱。
但是在店长的指导和同事们的帮助下，我逐渐熟悉了各种水果的特点和摆放要求。
我学会了如何根据水果的新鲜程度和大小进行分类，如何将水果摆放在显眼的位置以吸引顾客，以及如何根据季节和市场需求调整水果的种类和数量。
除了摆放水果，我还负责水果的销售工作。
每当有顾客来到店里，我都会热情地迎接他们，并主动询问他们的需求。
我会向他们介绍水果的特点和口感，帮助他们选择合适的水果。
在结账时，我会准确地计算价格，并礼貌地收取现金或扫码支付。
通过与顾客的交流和互动，我不仅提高了自己的销售技巧，也增强了自己的服务意识。
在实习期间，我还参与了水果店的促销活动。
我们推出了“买一送一”的优惠活动，吸引了很多顾客前来购买。
我负责发放宣传单页，向过往的行人介绍活动内容，并引导他们进入店里选购水果。
通过这次促销活动，我学会了如何设计和推广活动，以及如何与顾客建立良好的关系。
三、实习收获和反思通过这次实习，我收获了很多。
首先，我学会了如何摆放和销售水果，提高了自己的销售技巧和服务意识。
其次，我学会了如何与顾客进行有效的沟通和互动，增强了自己的人际交往能力。
最后，我学会了如何设计和推广促销活动，提高店铺的知名度和销售额。
同时，我也反思了自己的不足之处。
在实习初期，我对水果的品种和价格不够熟悉，导致在摆放和销售时不够自信。
因此，我意识到在未来的工作中，我需要更加注重学习和积累专业知识，提高自己的业务能力。
此外，我还发现自己在处理突发事件时不够冷静和灵活。
因此，我决心在未来的工作中，学会冷静思考和应对各种问题，提高自己的应变能力。
安徽财贸职业学院-水果店实习报告
毕业实习报告学号 G1432114 姓名马允班级连锁 1404 指导教师实习报告题目安徽德丰生态农业有限公司顶岗实习报告实习单位（加盖单位公章）安徽德丰生态农业有限公司顶岗实习报告•公司简介安徽德丰生态农业有限公司成立于2008年10月，是一家现代化的农业公司，公司注册资本2896．5万元，经过六年的积累与沉淀，公司已初具规模。
2014年12月，公司以生态农业开发为宗旨、以“立足合肥、带动全省、辐射全国、走向国际”为发展理念。
?2015年7月13日，安徽德丰生态农业有限公司在上海股权托管交易中心成功挂牌上市（企业代码206550），迈出了走向资本市场的第一步。
目前公司通过了ISO9001，OHSAS18001等国际、国内标准体系认证。
•公司概况和经营情况示范基地果玩综合体目前主要产品有金果梨、金果梨苗、有机蔬菜及其他水果草莓、葡萄、桃李、石榴、精品水果等，位于安徽省合肥市蜀山区农业生态旅游经济开发区，流转5100亩土地，发展集农业种植、生态旅游、农业养殖、农业生态加工、苗圃培育等多类型农业生态产业链经营，德丰农业在发展自身的同时，更加关注社会责任。
立足第一产业，种植生产有机、富贵硒、原生态产品；拓展第二产业，通过打造休闲观光、生态旅游，塑造全新，“回归自然，体验乡村”的旅游新产业。
果玩连锁店是安徽德丰生态农业有限公司依托5100亩果园，重点打造的具有特色的5S精品水果体验店，果玩连锁店与果玩综合体紧密结合，以“有水果更好玩”为发展理念、卖最好吃的水果，为服务宗旨。
同时也借助互联网O2O模式的优势，大力发展线上业务，将线上淘宝产品与线下实体店相互关联。
以线上业务带动实体店销售，以实体店资源推动线上业务的拓展。
果玩连锁店也始终会以优质的服务全力为人们的健康生活保驾护微笑（Smile）、及时（Speed）、（Speciality）规范（Standardization）,满意（satisfaction），5S服务是我们坚持的理念。
暑期水果店实习报告
暑期水果店实习报告一、实习背景与目的随着我国经济的快速发展，零售行业日益繁荣，尤其是水果零售业。
为了深入了解水果零售行业的运营模式，提高自己的实践能力，我利用暑期时间在一家水果店进行了为期一个月的实习。
本次实习旨在了解水果店的基本业务流程，学习水果采购、库存管理、销售及客户服务等方面的知识，同时培养自己的团队合作意识和沟通能力。
二、实习内容与过程1. 水果采购实习期间，我参与了水果店的采购工作。
我们主要从当地的水果市场和供应商处采购新鲜水果。
在采购过程中，我学会了如何挑选优质水果，判断水果的新鲜程度，以及如何与供应商讨价还价，争取到更优惠的价格。
此外，我还了解到了水果市场的供需关系和价格波动规律。
2. 库存管理在水果店实习期间，我负责了一部分库存管理的工作。
我学会了如何记录水果的进货日期、数量、品种等信息，以及如何根据销售情况调整库存，确保水果的新鲜度和供应量。
此外，我还学会了如何处理库存中的损耗水果，减少损耗带来的损失。
3. 销售与服务实习期间，我参与了水果店的销售工作，向顾客推荐水果，解答顾客的疑问，协助顾客选购合适的水果。
在这个过程中，我学会了如何与顾客沟通，提高顾客的满意度。
同时，我还了解到了水果店的各种促销活动和销售策略，以及如何运用这些策略提高销售额。
4. 客户服务在水果店实习期间，我重视客户服务工作。
我学会了如何处理顾客的投诉和不满，以及如何解决问题，让顾客满意。
此外，我还学会了如何维护良好的客户关系，提高客户的忠诚度。
三、实习收获与反思1. 实践能力提高通过本次实习，我在水果采购、库存管理、销售与客户服务等方面积累了实践经验，提高了自己的实践能力。
2. 团队合作意识增强在实习过程中，我与店内其他员工密切合作，共同完成各项工作，增强了团队合作意识。
3. 沟通能力提升通过与顾客、供应商和其他员工的日常沟通，我的沟通能力得到了提升。
4. 认识自身不足实习过程中，我发现自己在某些方面还存在不足，如水果知识掌握不够丰富，沟通能力有待提高等。
水果店毕业实习报告3000字
水果店毕业实习报告3000字水果店毕业实习报告一、实习背景本次实习是在一家位于市区的水果店进行的，该店是一家小型水果连锁店，主要经营水果和水果制品。
实习期为两个月，目的是通过实际操作了解水果店的经营管理和销售流程，提高自己的实践能力和专业素养。
二、实习目标1. 了解水果的采购、运输和存储流程；2. 学习水果的分类、储存和包装方法；3. 掌握水果店的销售技巧和客户服务方法；4. 了解水果店的日常经营管理。
三、实习内容1. 水果采购在实习的第一周，负责人给我分配了采购任务。
我了解到水果店的水果采购主要通过供应商进行，而供应商则从各地的果园、水果市场等渠道采购水果。
我参观了水果市场，并和供应商进行了沟通和洽谈，学习了挑选优质水果的技巧。
2. 水果运输和存储在水果采购后，还需要进行运输和存储。
我参与了货物的配送和入库工作，学习了水果的运输方式和储存条件。
我了解到不同种类的水果有不同的温度和湿度要求，在存储过程中要注意不同水果之间的分开储存，以免影响口感和品质。
3. 水果分类、储存和包装水果店为了方便销售，通常需要将水果进行分类、储存和包装。
我参与了水果的分类工作，根据水果的种类、大小和质量进行分类，摆放在店内的不同区域。
我还学习了水果的储存方法，了解到一些水果需要在低温环境中保存，而有些则需要在常温下保存。
此外，我还学习了水果的包装方法，包括使用塑料袋、竹篮等进行包装。
4. 销售技巧和客户服务水果销售是水果店最主要的经营环节之一，我参与了销售工作，学习了一些销售技巧和客户服务方法。
我了解到在销售过程中要注意与客户的沟通，了解客户的需求，并推荐适合的水果。
同时，还要保持微笑和礼貌，提供良好的购物体验，以增加客户的满意度和忠诚度。
5. 日常经营管理在实习的最后几周，我还参与了水果店的日常经营管理工作。
学习了货物的进销存管理、人员调配、财务统计等方面的知识。
我了解到在经营管理过程中，要注意合理安排人员，做好货物的进销存管理，同时还要做好财务统计，以便及时掌握经营状况。
水果店的实习报告
一、实习单位及实习岗位实习单位：XX市水果店实习岗位：水果店销售员二、实习目的1. 了解水果店的基本运营模式，熟悉水果销售行业的基本流程。
2. 增强自己的沟通能力和服务意识，提高自己的销售技巧。
3. 培养自己的团队合作精神，提高自己的团队协作能力。
4. 为自己未来的职业发展积累实践经验。
三、实习时间2022年6月1日至2022年8月31日四、实习内容1. 岗位职责（1）负责水果店的日常销售工作，包括接待顾客、推荐商品、结算等；（2）负责商品的陈列和整理，确保商品的新鲜度和整洁度；（3）负责货物的验收和入库，确保商品的质量；（4）协助店长处理店内突发事件，提高店铺的运营效率。
2. 实习过程（1）实习初期在实习初期，我对水果店的基本运营模式和工作流程进行了了解。
店长向我介绍了店铺的规章制度、销售策略和客户服务规范。
我学习了如何识别水果的品种、新鲜度和成熟度，以及如何根据顾客需求推荐合适的商品。
在实习初期，我主要负责商品的陈列和整理。
我按照店长的要求，将水果按照品种、产地和新鲜度进行分类摆放，并定期检查商品的陈列情况。
此外，我还参与了商品的验收和入库工作，确保商品的质量。
（2）实习中期在实习中期，我开始接触销售工作。
我学习了如何与顾客沟通，了解顾客的需求，并根据顾客的需求推荐合适的商品。
在销售过程中，我注意到了以下几点：1）保持微笑，礼貌待人，给顾客留下良好的第一印象；2）善于倾听顾客的需求，了解顾客的喜好，推荐合适的商品；3）掌握一定的销售技巧，如询问顾客需求、强调商品优势、引导顾客购买等。
在实习中期，我还参与了店铺的促销活动。
我协助店长策划活动方案，并在活动中负责现场销售和顾客服务。
通过这次活动，我提高了自己的销售能力和团队合作精神。
（3）实习后期在实习后期，我逐渐熟悉了水果店的各项工作。
我开始独立处理一些突发事件，如顾客投诉、商品缺货等。
在这个过程中，我学会了如何与顾客沟通，解决问题，提高顾客满意度。
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毕业实习报告学号 G1432114 姓名马允班级连锁 1404 指导教师实习报告题目安徽德丰生态农业有限公司顶岗实习报告实习单位（加盖单位公章）安徽德丰生态农业有限公司顶岗实习报告•公司简介安徽德丰生态农业有限公司成立于2008年10月，是一家现代化的农业公司，公司注册资本2896．5万元，经过六年的积累与沉淀，公司已初具规模。
2014年12月，公司以生态农业开发为宗旨、以“立足合肥、带动全省、辐射全国、走向国际”为发展理念。
?2015年7月13日，安徽德丰生态农业有限公司在上海股权托管交易中心成功挂牌上市（企业代码206550），迈出了走向资本市场的第一步。
目前公司通过了ISO9001，OHSAS18001等国际、国内标准体系认证。
•公司概况和经营情况示范基地果玩综合体目前主要产品有金果梨、金果梨苗、有机蔬菜及其他水果草莓、葡萄、桃李、石榴、精品水果等，位于安徽省合肥市蜀山区农业生态旅游经济开发区，流转5100亩土地，发展集农业种植、生态旅游、农业养殖、农业生态加工、苗圃培育等多类型农业生态产业链经营，德丰农业在发展自身的同时，更加关注社会责任。
立足第一产业，种植生产有机、富贵硒、原生态产品；拓展第二产业，通过打造休闲观光、生态旅游，塑造全新，“回归自然，体验乡村”的旅游新产业。
果玩连锁店是安徽德丰生态农业有限公司依托5100亩果园，重点打造的具有特色的5S精品水果体验店，果玩连锁店与果玩综合体紧密结合，以“有水果更好玩”为发展理念、卖最好吃的水果，为服务宗旨。
同时也借助互联网O2O模式的优势，大力发展线上业务，将线上淘宝产品与线下实体店相互关联。
以线上业务带动实体店销售，以实体店资源推动线上业务的拓展。
果玩连锁店也始终会以优质的服务全力为人们的健康生活保驾护微笑（Smile）、及时（Speed）、（Speciality）规范（Standardization）,满意（satisfaction），5S服务是我们坚持的理念。
周一至周五营业额平均万元，客流量大概320人次。
周六周日营业额平均1万元，客流量400人次。
•实习时间从2016年7月10日至2017年12月10日实习期间从事了两个岗位，分别是：陈列员和收银员。
这两个岗位属于门店内岗位。
收银和陈列是门店正常运营的基础保障，也是门店最主要的两个岗位。
陈列员：现场维护，及时上货下货与补货，水果陈列，仓库整理，服务顾客，门店卫生。
•实习的岗位职责与要求•收银员：•岗位职责：（1）参与门店盘点工作。
（2）为顾客提供优质的收银服务。
（3）确保现金安全和商品安全。
（4）收银区域的清洁和整齐。
（5）水果榨汁。
（6）确保营业额和现金一致，溢缺在公司范围之内。
•岗位要求：（1）专科以上学历，普通话良好。
（2）有收银经验者优先。
（3）正直诚实，刻苦耐劳，有责任心。
•陈列员：•岗位职责：（1）现场维护，保证门店的整洁（2）补货，注意门店货架情况及时补货，不出现空缺。
（3）商品陈列，保证货架商品的整洁，先进先出保质期情况。
（4）仓库整理，使仓库保证整齐不出现散乱现象。
•岗位要求：（1）专科以上学历，普通话良好。
（2）正直诚实，刻苦耐劳，有责任心。
仪容仪表良好。
•实习的过程与内容（一）收银员（2016年7月10日至2016年10月10日）•收银员培训7月10号到公司签订实习协议并有区域店长带入已经分配好的门店简单的适应一下工作环境和住宿环境以及注意事项。
10号去公司总部进行为时五天的入职培训，入职培训的内容包括十足便利的发展史，十足便利未来的发展目标，企业的规章制度等。
培训结束后到刚来公司区域店长所带领的门店熟悉环境并安排上班时间以及具体岗位的培训。
收银员工作的培训：培训分为理论培训和实际操作培训。
理论培训：包括收银员仪表，服务用语，辨别真假钞，以及顾客退货处理流程和生活卡、购物券以及微信、支付宝等支付方式的操作；实际操作培训：让新员工跟在店长或者老员工的后面学习收银过程，忙的时候顾客打包等。
人流量小的时候店长会让我收银，让我慢慢熟悉流程和操作，期间门店内所有员工都需要喊服务用语和营销用语这也是门店重点要求的一项。
结算是收银员重点培训的项目，因为付款的方式是多样的，收银员操作失误会导致收款金额出现误差，还有就是收到一百元人民币的时候要仔细辨别一下真假。
然后就是收银台卫生的清洁，收银台卫生包括、收银机、茶叶蛋锅、榨汁机还有桌面的维护和清理，榨汁机这些道具做的就是由里到外的清理，保证榨汁道具的干净和美观，然后就是收银机的维护，收银机维护主要是表面维护，内部清理由店长定时清理。
•收银员具体工作内容因为门店是24小时门店，收银员要在上班时间提前十分钟来，跟上一班次进行交接，整理仪容仪表，准备购物袋、收银纸等用品，并清点备用金是否正确。
清点完毕，开始工作。
工作中，收银工作中服务用语要严格执行，营销用语，收银三唱，认真辨别真假币，做好给顾客的打包工作。
收到一百元要及时放进保险箱，发现钱箱内内零钱不足时要及时拿出已经备好的备用金零钱。
下班时，清点当日营业额，补足备用金，零钱不够时交接书上说明钱投进保险箱。
清点完毕，由上一班次开始交接，检查当次班次的现金情况，整理收银台准备交接。
24小时门店班次分为早班：8点到16点（一般为店长当班）中班：16点到24点。
夜班：0点到8点。
所以夜班收银员要在晚上6点之前清理好榨汁道具。
(二)陈列员（2016年10月10日至2017年1月10日）•陈列员培训陈列员培训主要以理论培训和实际操作培训。
理论培训：陈列员上货注意事项，商品的先进先出和陈列原则。
门店玻璃的清理操作，地面的清洁操作等基础知识。
然后就是实际培训，店长会指派任务，然后陈列员执行，发现不足的地方店长会提醒并改正。
•陈列员具体工作内容根据德丰果玩店的特性，门店一般配有三个员工，一名店长，一名收银员，一名陈列员一名。
陈列员一般是晚班，由门店所有员工轮流替换，所以陈列员在规定的时间到达门店，然后开始上货，把货架上空缺的货物补满，然后把上次来货所拆掉的纸板打包好放在门口，把仓库物流周转箱拖出来也放在门控，每个星期有三天物流来货，来货时陈列员负责验货，验收完毕把纸板跟周转箱还给物流并记录。
然后在详细清点商品，清点完商品之后看有没有差异，有差异在来货单据上面备注，然后开始上货，夜班来货可以让收银员协助完成。
货上完之后，把没上上去的商品带进仓库并分类整理。
仓库整理完，开始理货，保证门店的货架整齐、饱满。
货整理完之后开始整理现场。
检查现场并无疏漏时陈列工作算圆满完成。
完成之后，负责维护，让门店现场在下班之前是最好的状态来迎接白天的运营。
实习的收获水果店实习，首先，让我学会了与人沟通的技巧。
水果的价格、陈列、新鲜优质程度可以直接影响销售：便宜的价格可以使销售额显着提高，陈列的位置、面积大小、方式也能提高销售额，买水果和买菜一样越新鲜买的人越多及时挑出不好的水果，及时理货与补货，勤添货，勤理货，每天把需要收进保鲜库的水果放近保鲜库来并且做到先进先出的原则。
想要提高毛利率我们可以提高精品水果的陈列数量、种类，因为水果的精品只是挑出一些卖相比较好的，进价都是一样的。
想要使毛利提高我们不得不要控制损耗，不好的水果（卖相不好的、硬伤的）我们可以挑出来卖二级，卖不掉我们可以在低价甩卖，口感，水果店口感也是影响销售的，我们可以推出一款口感较好的季节性单品合理定价来完成销售量，销售额，以及毛利。
定价之前要进行市调，了解竞争者的价格，并且一周进行3-4次市调根据竞争者的价格合理竞价来完成所要达成的目标。
库存影响到水果的品质，库存大周转期增加直接影响水果的新鲜度从而影响销售与毛利，要根据销售计划进行合理订货。
影响销售的除了价格，新鲜程度和陈列还有试吃，好的水果一定要给予试吃，好吃才会买。
新员工一定要进行上货，理货，补货，折价，保鲜，精包收银等的培训来进行提高服务意识这些让我懂得开店不是很简单的一件事开一家店要想盈利受很多因素影响，以及收银看似一件很简单的事也需要认真，才有可能不出错。
实习解了很多的水果的知识，吃到了很多以前没有吃过的水果，并且交到了两个好朋友。
实习不仅增长了知识，还收获了友谊与快乐。
•实习的体会转眼间，在校学习的日子是一去不复回了，只能用来怀念。
上学的时候，自由支配的时间很充裕，可以适时偷懒、放松、外出等;上班的时候，每天都有要完成的任务，同时有一种责任抗在肩上，即使没任务也要到点才能下班。
上学的时候可以很有个性，但上班就必须要融入企业、融入社会的文化氛围中，否则很快就会被淘汰。
上学的时候很自信，觉得自己将来能干一番事业;上班了，才觉得自己需要学习的东西太多了。
在学校，直来直往，犯点错误只会受点教训;出来社会，犯错会比错误本身要承受更大的责任。
个人觉得能作为一名大学生是幸福的。
通过这段时间的学习，从无知到认知，到深入了解，渐渐的我喜欢上这份工作，让我深刻的体会到学习的过程是最美的，在整个实习过程中，我每天都有很多的新的体会，新的想法，想说的很多，我总结下来主要有以下几点：多听、多看、多想、多做、少说。
我到公司工作以后，要知道自己能否胜任这份工作，关键是看你自己对待工作的态度，态度对了，即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。
态度不好，就算自己有知识基础也不会把工作做好，四多一少就是我的态度，我刚到这个岗位工作，根本不清楚该做些什么，刚开始我觉得很头痛，可经过工作过程中多看别人怎样做，多听别人怎样说，多想自己应该怎样做，然后自己亲自动手去多做，终于在短短几天里对工作有了一个较系统的认识，慢慢的自己也可以完成相关的工作了，所以，我们今后不管干什么都要端正自己的态度，这样才能把事情做好。
少埋怨。
有的人会觉得公司这里不有的人会觉得公司这里不好那里不好，同事也不好相处工作也不如愿，经常埋怨，这样只会影响自己的工作情绪，不但做不好工作，还增加了自己的压力，所以，我们应该少埋怨，要看到公司好的一面，对存在的问题应该想办法去解决而不是去埋怨，这样才能保持工作的有序进行。
在工作过程中，我们会碰到很多问题，有的是我们懂得的，也有很多是我们不懂的，不懂的东西我们要虚心向老员工请教，我们应该虚心的接受。
真心感谢安徽财贸职业学院和安徽德丰农业生态有限公司能给我这次实习的机会，让我在实习中快速成长。