五芳斋：传统与现代的完美结合
2024年八年级语文下学期期末考前练习题阅读理解
阅读理解1. 【现代文阅读】阅读《读书人是华蜜人》，完成小题。
读书人是华蜜人谢冕①我常想读书人是世间的华蜜人，因为他除了拥有现实的世界之外，还拥有另一个更为浩瀚也更为丰富的世界。
现实的世界是人人都有的，而后一个世界却为读书人所独有。
由此我又想，那些失去阅读机会或不能阅读的人是多么的不幸，他们的丢失是不行补偿的。
世间有诸多的不同等，如财宝的不同等，权力的不同等，而阅读实力的有无却体现为精神的不同等。
②一个人的一生，只能经验自己拥有的那一份欣悦，那一份苦难，或许再加上他耳闻目睹的四周人的经验和阅历，然而，人们通过阅读，却能进入不同时空的诸多他人的世界。
这样，具有阅读实力的人，无形间获得了超越有限生命的无限可能性。
阅读不仅使他多识了草木虫鱼之名，而且可以上溯远古下及将来，饱览存在的与非存在的一切。
③更为重要的是，读书加惠于人们的不仅是学问的增广，而且还在于精神的感化与陶冶。
人们从读书学做人，从那些往哲先贤以及当代才俊的著述中学得他们的人格。
人们从《论语》中学得才智的思索，从《史记》学得肃穆的历史精神，从《正气歌》学得做人的原则，从马克思学得入世的激情，从列夫·托尔斯泰学得道德的执著，从鲁迅学得批判精神。
歌德的诗句刻写着睿智的人生，拜伦的诗句呼喊着奋斗的热忱……一个读书人，是一个有机会拥有超乎个人生命体验的幸运人。
④一个人一旦与书本结缘，极大的可能是注定了与崇高追求和高尚情趣相联系。
说“极大的可能”，指的是不解除读书人中也有卑鄙和奸诈者；况且，并非凡书皆好，在流传的书籍中，并非全是劝善之作，也有无价值的甚而起负面效果的。
但我们所指的书，是以其优良品质得以流传的一类，这类书对人的影响总是良性的。
我之所以常感读书华蜜，是从宠爱文学书的亲身感受而发。
一旦与此种嗜好结缘，人多半因而憧憬崇高，对暴力的厌恶和对弱者的怜悯，使人心灵纯净而富正义感，人往往变得情趣高雅而力避凡俗。
或博爱、或温情、或抗争，大抵总引导人从幼年到成人，一步一步向着人间的美妙境界前行。
五芳斋：老字号中的另类
五芳斋：老字号中的另类五芳斋：老字号中的美食风尚五芳斋，一个充满传奇色彩的老字号，历经几代人的努力，成为美食界的佼佼者。
在众多中华老字号中，五芳斋以其悠久的历史、独特的美食和品牌理念脱颖而出，成为了人们心中的美食风尚标。
五芳斋始创于1908年，以粽子起家，逐渐发展成为集各类中式美食于一体的老字号品牌。
如今，五芳斋已经成功打造出一条集原料采购、生产加工、销售服务于一体的全产业链模式，为消费者提供安全、健康、美味的美食产品。
五芳斋的独特性不仅体现在产品制作工艺上，更表现在品牌理念上。
在五芳斋看来，美食不仅是满足味蕾的享受，更是一种文化传承。
因此，五芳斋在传承传统美食的基础上，积极探索创新，将现代元素融入传统美食制作中，为消费者带来全新的美食体验。
此外，五芳斋十分注重品牌建设，以诚信、品质、创新为核心价值观。
在生产过程中，五芳斋严格把控每一个环节，确保产品质量安全；在服务方面，五芳斋始终以顾客为中心，为消费者提供热情周到的服务。
这些独特的品牌理念让五芳斋在老字号中独树一帜，赢得了消费者的喜爱与信赖。
与其他老字号相比，五芳斋在产品差异化方面具有明显优势。
虽然同样致力于传承中华美食文化，但五芳斋在产品创新上更加注重融合不同地域的特色。
通过将地方风味融入传统美食制作中，五芳斋成功打造出一系列具有独特口感的特色美食，如五芳斋粽子、月饼、年糕等。
此外，五芳斋还针对现代人追求健康饮食的需求，开发出了一系列低糖、低脂、高纤维的健康食品，使消费者在享受美食的能够兼顾健康。
五芳斋作为老字号中的另类，凭借其悠久的历史、独特的美食制作工艺和品牌理念，以及不断推陈出新的创新精神，成功打造出属于自己的美食风尚。
在未来的发展中，五芳斋将继续秉承传统美食文化精髓，以诚信、品质、创新为核心价值观，不断推出更多符合消费者需求的美食佳品，成为人们心中的美食风尚标。
五芳斋，这个拥有百年历史的老字号品牌，以其深厚的文化底蕴和美食传统，成为了中华饮食文化中一颗璀璨的明珠。
五芳斋介绍
一个秘密，
我妈做的粽子比五芳斋的好吃！
五芳斋发展史
民国时期的五芳斋
1959年的五芳斋总店
1985年的五芳斋粽子店
现在的五芳斋总店
“五芳斋”意为“五谷芳馨”，最早从清咸丰年间开始，就有人将其用作店 名。 1956年成立公私合营五芳斋粽子店，三家“五芳斋”合并成为一家，又经历了半个世纪 的变迁，成就了而今家喻户晓的嘉兴“五芳斋”。
1992年，几经变迁的五芳斋粽子店组建了嘉兴五芳斋粽子公司。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
一个传统的中华老字号企业，一个传统 的中国食品，插上了现代化营销的腾飞翅 膀。 五芳斋集团致力于中国米制品产业链打 造和竞争优势的培养，立足食品行业，聚 焦米制品和米衍生产品及服务，立志成为 中国米制品产业的领军企业。集团发挥产 业资源优势，以品牌为核心、资本为纽带， 初步建立了从原料生产加工基地到产品生 产销售、餐饮服务的完整的产业链，初步 完成了全国性的资源布局。一个五芳斋新 百年的历史，正在拉开序幕！
2008年，浙江五芳斋集团更名为五 芳斋集团；2010年，五芳斋集团上海总 部成立，这标志着五芳斋已经从一个区 域性的企业，发展为一个跨地区，面向 全国发展的企业。目前，五芳斋已建立 起全国性的营销网络和市场管理体系， 华东、西南、华南、华中和华北五大区 域市场核心已经初步成型，构建了数以 百计的经销商网络，数百家产品专卖店 和数十家中式快餐连锁店。此外，五芳 斋还开创了一种全新的便民餐饮服务模 式，几百辆放心早餐车遍布嘉兴，成为 了市民日常生活的一部分。同时，五芳 斋集团还在积极探索电子商务、电话销 售等新兴营销模式，并大力拓展国际市 场，五芳斋产品已出口香港、美国、加 拿大、澳大利亚、日本等地。而且，五 芳斋还利用自身品牌优势，开发了系列 优质大米产品，走进了千家万户，成为 继粽子之后的又一明星产品。
五芳斋粽子营销策划
针对不同产品、不同市场和不同消费者群体，采取差 异化的定价策略。
促销活动
定期开展促销活动，如打折、满减、赠品等，吸引消 费者购买。
渠道策略
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线上渠道
利用电商平台和自建官方网站，拓展线上销售渠 道。
线下渠道
与超市、便利店等合作，扩大线下销售网络。
3
O2O模式
通过与第三方配送平台合作，实现线上线下融合， 提供便捷的购买体验。
03 营销策略
产品策略
品质保证
五芳斋粽子选用优质原料，严格控制生产过程，确保产品品质优良。
创新口味
针对消费者口味的变化，不断研发新口味，满足不同消费者的需求。
包装设计
采用传统与现代相结合的包装设计，突出五芳斋粽子的品牌特色和文化内涵。
价格策略
成本导向
根据成本和市场需求，制定合理的价格策略，确保产 品在市场上的竞争力。
资源共享
与其他品牌或商家共享资源，如互换广告位、共享客户资源等，降 低营销成本，提高营销效果。
品牌联盟
与其他品牌或商家组建品牌联盟，共同开展营销活动和宣传，扩大 品牌在目标市场的知名度和影响力。
05
营销效果评估与优化
营销效果评估
销售数据统计
通过分析销售数据，了解粽子产品的销售情况， 包括销售额、销售量、客户群体等。
五芳斋粽子营销策划
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目 录
• 五芳斋粽子简介 • 市场分析 • 营销策略 • 营销活动策划 • 营销效果评估与优化
01
五芳斋粽子简介
品牌历史与文化
1 2
3
品牌起源
五芳斋粽子源于清朝，已有百年历史，是中国传统美食文化 的代表之一。
五芳斋广告语
1.五芳斋，传承百年的美味经典！
2.品味五芳斋，品味传统的精髓！
3.五芳斋，每一口都是家乡的味道！
4.无论在哪里，五芳斋都能让你感受到家的温暖！
5.告别寻找，五芳斋是你最好的选择！
6.五芳斋，美食界的经典之选！
7.用心制作，只为让你品尝到最纯正的美味！
8.五芳斋，让你在繁忙中感受到一份宁静和舒适。
9.选择五芳斋，选择健康与美味并存。
10.每一口都值得回味的美食体验，只有在五芳斋。
11.那份熟悉而温暖的感觉，源自于五芳斋对传统手艺的坚守。
12.在忙碌中享受一段放松时光？五芳斋带给你满满的幸福感。
13.惊艳你的味蕾，只需一个五芳斋。
14.当繁忙生活压得喘不过气时，五芳斋带给你一丝宁静与舒适。
15.五芳斋，让你的味蕾感受到别样的美妙。
16.品味五芳斋，品味生活中的幸福滋味。
17.无论是家庭聚会还是朋友聚餐，五芳斋都能成为最佳的美食拼盘。
18.选择五芳斋，选择一份对传统文化的尊重与传承。
19.每一口都是用心制作的艺术品，只有在五芳斋。
20.告别平凡的美食体验，让五芳斋带你走进非凡的口感境界。
五芳斋营销策划方案
五芳斋营销策划方案一、背景分析五芳斋是一家有着120多年历史的中国传统食品品牌，以生产月饼和老北京特色小吃而闻名。
随着消费者对传统文化的重视以及口味的多样化需求，五芳斋面临新的发展机遇。
但是，在现代营销环境中，也面临着激烈的竞争。
因此，五芳斋需要制定一项全面的营销策划方案，以保持其市场竞争力并进一步扩大市场份额。
二、目标市场1.主要目标市场：中高端消费者。
2.次要目标市场：广大消费者、海外华人。
三、品牌定位五芳斋以传统、优质、地道为核心价值，延续老北京风味，专注于提供高品质的传统食品。
四、市场调研1.消费者调研：通过问卷调查和市场调研，了解消费者对于五芳斋品牌和产品的认知、偏好和购买意愿。
2.竞争对手分析：了解同行业竞争对手的产品特点、销售渠道、市场份额等信息，以便采取针对性的营销策略。
五、产品开发1.创新产品开发：根据消费者需求和市场趋势，开发新品种月饼，突破传统口味，引入新鲜元素。
例如，研发一款时令水果口味的月饼，以吸引年轻消费者。
2.包装设计升级：通过与知名设计师合作，重新设计五芳斋产品的包装，突显传统与时尚相结合的风格。
六、价格策略1.高端消费者定价策略：对于中高端消费者群体，定价略高于同类竞争产品，以突出五芳斋的品质和文化魅力。
2.扩大市场份额定价策略：对于广大消费者和海外华人市场，以价格优势和打包销售策略吸引，使其成为五芳斋的忠实消费者。
七、渠道拓展1.线上渠道：通过建设自己的官方网站和合作电商平台，扩大产品的在线销售，提供便捷的购买途径。
2.线下渠道：与高端商场、百货公司等建立长期合作关系，开设专柜，增加产品的品牌曝光度，提供消费者线下购买体验。
八、推广策略1.体验式营销：通过组织月饼制作、品鉴会等活动，让消费者亲身参与传统食品制作过程，增强品牌认同感和忠诚度。
2.社交媒体推广：通过与网红合作、在社交媒体平台发布高质量的内容，以传播五芳斋的品牌形象和故事，吸引更多的粉丝关注和分享。
五芳斋简介
浙江五芳斋实业股份有限公司是一家以食品产业为核心，集食品、农业、房产、金融和贸易业务板块，兼具科研、生产、销售、服务等综合功能的民营企业集团，集团总部所在地浙江省嘉兴市。
嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志(原产地)注册的产品，"五芳斋"商标是国家商标局认定的中国驰名商标，五芳斋品牌无形资产价值丰富，产品质量上乘、品味卓越、文化内涵深厚。
五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新，对明清两代极具盛名的"嘉湖细点"的制作工艺进行了现代化改造，现已形成以粽子为主导，集中式点心、卤味制品、蛋制品等为一体的系列产品群，位于嘉兴秀洲区的五芳斋产业园是全国工业旅游示范点，与位于成都温江区的成都五芳斋产业园一起构成五芳斋食品制造和物流配送的两大中心。
民国初年，有一批浙江兰溪人来到嘉兴，他们在冬天经营弹棉花生意，春夏时节挑了粽子担走街串巷地叫卖粽子。
民国十年(1921年)，张锦泉在张家弄6号开了首家"五芳斋粽子店"。
数年后又有两个嘉兴人冯昌年、朱庆堂在同一弄里开了两家"五芳斋"粽子店，三店分别以"荣记"、"合记"、"庆记"为号，并在粽子的选料、工艺等方面展开激烈竞争，使粽子技艺日趋成熟，并形成了鲜明的特色--"糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中"，成为名扬江南的"粽子大王"。
1956年，三家店合并为一家"嘉兴五芳斋粽子店"，并一直传承至今。
五芳斋集团事业部与集团下属黑龙江五芳斋米业公司、黑龙江宝清县五芳斋米业公司、黑龙江方正县五芳斋米业公司(筹)、安徽五芳斋米业公司构成大米产业链，通过在东北建立五芳斋优质稻米基地形成产、加、销一体化的农业产业化经营模式，向市场供应中高档品牌大米，并为集团食品产业各子公司提供优质大米原料。
五芳斋品牌故事
五芳斋品牌故事一、五芳斋的起源与发展历程五芳斋，成立于1921年，距今已有百年历史，是我国著名的传统糕点品牌。
起源于浙江嘉兴，五芳斋起初只是一家小小的糕点店，凭借精湛的技艺和独特的风味，逐渐赢得了消费者的喜爱，发展为全国知名的糕点品牌。
在历经几代人的努力下，五芳斋不断发展壮大，产品线日益丰富，市场份额逐步扩大，成为了我国糕点行业的佼佼者。
二、五芳斋的品牌特色与产品五芳斋能够历经百年而不衰，关键在于其坚守传统工艺，注重产品质量，不断创新产品。
五芳斋的产品以糕点为主，包括粽子、元宵、月饼、绿豆糕等各类传统中式糕点。
其特色在于选用优质原料，采用传统手工制作，确保每一款糕点都具有浓郁的口感和纯正的风味。
此外，五芳斋还注重产品的创新，将现代消费者口味与传统糕点技艺相结合，研发出一系列独具特色的新品，满足了消费者的多样化需求。
三、五芳斋的市场表现与口碑在激烈的市场竞争中，五芳斋表现出了强大的品牌竞争力。
凭借其优质的产品和良好的口碑，五芳斋在市场中占据了一席之地，成为了消费者购买糕点的首选品牌。
五芳斋的产品不仅在国内畅销，还远销海外，赢得了海外消费者的喜爱。
同时，五芳斋还积极布局线上渠道，开展电子商务，进一步拓宽市场，扩大品牌影响力。
四、五芳斋的未来发展与展望面对未来，五芳斋有着明确的发展战略和规划。
首先，五芳斋将继续坚守传统糕点技艺，传承优秀传统文化，为消费者提供更多优质的产品。
其次，五芳斋将加大创新力度，研发出更多符合现代消费者需求的新品，以满足市场的多样化需求。
最后，五芳斋将积极推进品牌国际化，将中国传统糕点推向世界舞台，让更多人了解和喜爱五芳斋。
总之，五芳斋作为一个拥有百年历史的品牌，凭借其深厚的文化底蕴、优秀的产品质量和创新的发展策略，正朝着更高的目标迈进。
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五芳斋:传统与现代的完美结合在竞争激烈的快餐、食品行业中,五芳斋可谓其中的佼佼者。
提到白酒,人们会立即想到茅台;提到烤鸭,人们会想到北京烤鸭;提到粽子,大部分国人会想到五芳斋。
2009年度,在中国快餐50强中,五芳斋位居排行榜第十一名;2009年,五芳斋获得嘉兴市“十佳”企业职工文化建设示范单位称号;浙江五芳斋实业股份有限公司曾先后荣获“最有影响力的餐饮企业”、长三角世博主题体验之旅示范点、“2009年度嘉兴市本级软环境建设先进观测点”、“商业顾客满意商品”、“商业顾客满意企业”等称号。
但是,和很多中华老字号一样,五芳斋也曾经历过衰退期。
原因有:1、缺乏现代品牌经营观念,忽视了对品牌的持续宣传和对不断更新换代的消费者品牌情感的持续培育,最终导致顾客群体断代,大批消费者对“五芳斋”的品牌和产品的认知日渐模糊;2、外部环境的变化、洋快餐的大量涌进、销售渠道的限制以及年轻一代消费习惯的改变给五芳斋带来了很多难题,而五芳斋显然在这方面准备不足,没有应对竞争的战略和战术准备。
五芳斋认为“酒香不怕巷子深”,正是老字号的优越感让企业走向了失败;3、政府不恰当的行政干预手段的影响。
过去实行国有独资体制,在行政垄断条件下,也许能保持较高的市场份额,而一旦开放市场后,由于产品生产较低的技术壁垒与较小的投资规模,竞争一下子激烈起来,再加上假冒伪劣防不胜防,僵化的国有体制就很难应对如此挑战。
在消沉了一段时间之后,历建平和朱自强的加入给这家老字号注入了新的活力,令五芳斋重换新生,一跃成为市场的领军者。
其中原因有:1、丰富的文化积淀。
以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称的五芳斋粽子号称“江南粽子大王",到目前已有80多年历史。
“五芳斋”得名于清道光年间,创始人姓沈,系吴县陆墓采莲人。
“五芳斋”粽子于1921年问世,创始人为当时以弹棉花为业的浙江兰溪人张锦泉先生。
五芳斋粽子选料日益考究,配制方案日趋完善,口味日趋精美,由此声誉鹊起,驰名江南。
2、靠近原料产地。
嘉兴自古以来就以生产优质稻米而闻名于世,是名副其实的稻米生产基地。
3、优质企业家的正确导向。
一家企业能否成功在很大程度上取决于它的最高管理者的领导是否正确。
譬如,联想有柳传志,海尔有张瑞敏,淘宝有马云,新东方有俞敏洪。
奥地利学派认为,只有以企业家为导向的市场经济,才具有可持续发展的动力。
在当今世界,越发达的国家一定有着更多伟大的企业。
历建平和朱自强开拓思维,不把粽子当粽子做,整合各种资源,使企业驶入了快速发展的康庄大道。
可贵的是,历建平不以功臣自居,不刻意宣传自己,不搞“一言堂”,使企业不以管理者一人的成败而兴衰。
最近,被称为“夕阳偶像”的马云的几个决策失误使阿里巴巴的发展产生震荡,这是一个很好的反例。
五芳斋的发展目标是:打造米制品行业的领导品牌,打造中式快餐连锁的著名品牌,致力于成为受人尊重的,以米制品为核心产品的,有完整产业链的中国食品领军企业。
“打造米制品行业的领导品牌”是首要目标。
要达到这一战略目标,重点需发展三个核心产业,即粽子、大米和米饭制品。
粽子的具体发展目标是:完成全国产业布局;扩大出口;经销全国网络;销售网更密集高效;改革生产工艺,提高效率;通过资源整合,扩大产能。
大米的具体发展目标是:完善从种植到加工,销售大米产业链;创设中高档大米品牌;构建长三角营销网络。
米饭制品的具体发展目标是:引进日本米饭制品的制作设备、技术和管理经验;自主研发或与大学、科研院所合作开发米饭制品新产品;构建米饭制品的营销网络和模式。
五芳斋的社会资本培育模式是五芳斋脱颖而出的制胜法宝。
社会资本是指个体或团体之间的关联——社会网络、互惠性规范和由此产生的信任,是人们在社会结构中所处的位置给他们带来的资源。
社会资本的对象有顾客、同行、上下游合作伙伴、政府、社区、员工。
五芳斋为顾客提供优秀的产品和服务,超出顾客的期望;五芳斋与同行、上下游合作伙伴互惠互利,追求双赢和行业的健康发展;五芳斋与政府、社区密切合作,履行企业的社会责任;五芳斋对自己的员工充分信任,使员工和企业休戚相关,员工与企业共同发展。
对社会来说,社会资本是支撑一个社会的制度的加总,是把它们合在一起的粘合剂,是经济增长、民主社会和有效政府的重要前提条件;对企业来说,社会资本能够减少不确定性和交易成本,提高交易的效率,鼓励专业化,增加在人力资本、物资资本和观念创新上的投资。
众所周知,中国社会是一个人情关系社会。
每个企业都处于纷繁复杂的关系网中,一旦处理不当,就会在企业发展中遇到各种各样的阻力。
反之,社会关系搞得好,企业发展自然就顺风顺水。
五芳斋的社会资本培育模式改善了企业所处的社会关系网络,培育出优质的社会资本,为企业发展奠定了稳固的外部环境。
五芳斋的和商文化是五芳斋成功的根本原因。
“和商”一词重点在于“和”,而“和”即“和气”。
人与人之间提倡“和为贵”,严己宽人、互相帮助,倡导尊重人的价值谋事经商提倡“和气生财”,以义生利,公平交易。
古人崇尚“和为贵”,今人谋求“和平崛起”,启盼“和谐社会”。
五芳斋集团将企业精神定性为“和商”,既有民族文化深深的烙印,又洋溢着与时俱进、开拓创新的现代气息。
此外,对于五芳斋而言,和商文化的精髓——和商之道,有其独到的内涵与体现。
作为中华老字号的五芳斋将“和商文化”作为自身的企业文化,正是其对传统文化与现代市场经济体制的完美结合。
和商文化包括产业化和产业链延伸、产品和技术创新、现代营销三个方面。
从整体来看,目前粽子行业总体工业化水平偏低,小作坊式的经营管理居多,粽子作坊采用“前店后坊”的生产销售方式,生产效率、产品质量低下,难以大规模发展。
产业化是粽子行业发展的必然趋势。
产业化可以使企业生产的粽子统一商标,统一质量标准,使企业可以规模化发展。
产业化既可以弘扬我国优秀民族文化,如八宝葫芦粽、一品四喜粽、招财元宝粽等,造型逼真、惟妙惟肖,又可以采用当代先进科技,在配料、工艺、包装等方面借鉴融合其他技艺,进行大胆改革创新,有着鲜明的时代特色,如将数千年的粽子包裹工艺改革为纺织工艺和折叠工艺,其工艺精细程度、美观的造型、典雅的色泽,具有极高的观赏性。
产品包装大可以采用当代先进的吸塑、真空、速冻等先进技术,装潢艺术应该更适应现代人的审美需求,并向礼品化、组合化发展。
产业化应以行业标准化为前提。
2005年2月,中国商业联合会正式公布了首个关于粽子的行业标准。
在这一行业标准中,首次明确粽子的定义,即“以糯米和或其他谷类食物为主要原料,中间裹以(或不裹)豆类、果仁、菌类、肉禽类、蜜饯、水产品等馅料,用粽叶包扎成形,经水煮而成的制品”。
这将对传统食品行业起到明显的规范作用,特别是对目前市面上“有名无实”的劣质粽子起到一定的遏制作用。
这一行业标准也填补了我国上千种传统点心食品无行业标准的空白。
粽子行业标准的出台不仅可以让百姓吃得更放心,也有助于粽子生产企业实现产业化,对粽子的出口也将起到一定促进作用。
对众多传统点心产品来说,借助行业标准走向工业标准化生产,是一条比较好的产业化、品牌化路子。
产业链延伸可以使企业进入高回报率、高资金回报率的上下游相关领域。
作为世界工厂的中国在完整产业链中只占有制造这一领域,未能进入研发、销售环节,这是中国制造业高成本、高污染、低回报的原因。
五芳斋成功进行转型升级,这其中有其深刻的战略意义。
在以成本优先、价值增加为竞争核心的市场经济中,谁抓住了产业链的发展和延伸,谁就抓住了增强产业竞争力、实现经济做大做强的关键和核心。
在产业发展中,有一个著名的微笑曲线理论,该理论告诉我们,价值最丰厚的区域集中在价值链的两端研发和市场,在附加价值的观念指导下,一个地区的产业只有不断往附加价值高的区块定位与移动才能持续发展与获得竞争力,并实现经济的做大做强做优。
产品和技术创新使五芳斋拥有了100多个品种,让五芳斋的产品享誉全国乃至世界。
五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄、莲蓉、蜜枣、排骨等不同规格包装。
真空包装有16款,新鲜粽包装则有10余款。
礼品粽有8款,此外还有咸鸭蛋、真空卤味、保鲜卤味、五芳斋大米等多个品种。
现代营销是企业整体营销战略的一个组成部分,是为实现企业总体经营目标所进行的,以互联网、加盟连锁店等手段营造健康经营环境的各种活动。
从管理学的角度看,现代营销可包括学习营销、互联网营销和环保营销。
互联网营销是现代营销和网络技术相结合的产物,具体说主要通过在互联网上建立虚拟商店和虚拟社区实现。
它不同于传统的商店,不需要店面、货架、销售人员,只要有一个互联网网址,就可以向全社会进行营销活动。
相比传统商店而言,它具有成本低廉、无存货样品,全天候服务等优点,并且拉近了企业产品和消费者之间的距离。
另外,在互联网上还可同步进行广告促销、市场调查和收集信息等活动。
近几年,互联网营销的产生增加了企业的发展途径,强化了企业产品新的销售模式。
随着宽带用户的增加,互联网营销的发展有了更大的空间,在不受社会环境和政治环境的影响下,互联网营销所带来的方便和实惠会让众多的网站和商家受益。
五芳斋建立电子商城,与麦包包合作,都是互联网营销的积极应用。
五芳斋努力拓展超市销售渠道,在各地开设加盟店,并与海外经销商合作,积极出口,借助经销商的力量,构筑起覆盖全国乃至全球的营销网络,达到五芳斋“渠道全覆盖”的目标,让消费者无论在哪座城市,甚至无论在世界的哪个角落,都可以吃到正宗的“中国味”。
和商文化是对中国传统文化精髓的提炼。
在人类文明史上,中华民族的传统文化可以说是一种独一无二的文化,它从登上世界历史舞台之日起就从来没有退出过,而且长期居于世界领先地位。
中国传统文化非常重视人与自然、人与社会、人与自身的和谐统一。
正是这种对和谐的美好追求,成了几千年来推动中国社会发展的思想动力,也是今天五芳斋提出和商文化的思想源泉。
作为中国传统文化精髓的和商文化,内涵丰富,魅力无限,它不仅适用中国,而且惠及世界。
正是在和商文化的指导下,五芳斋才会采取对员工亲切关怀,为员工的职业发展提供机会与动力、与同行和谐共处,不回应攻讦、不盲目涨价、举办知识培训班,与同行分享成果与经验、举办粽子文化节,推动整个行业的发展、履行社会责任,让利与农民,为下岗工人提供就业机会等措施。
五芳斋也是一个将现代企业管理思想与企业经营完美结合的企业。
五芳斋的组织结构形式实行总裁责任制,集团董事会是决策机构。
在职位晋升时,采用竞争上岗、岗位试用、外派锻炼等方法。
在激励考核时,对于中高层管理者,采用奖励基金、股权激励、参与共同创业等措施;对于普通员工,采取提高薪酬、提高福利水平、员工平均收入比例增长、重用优秀基层员工等措施。
在公司战略发展上,五芳斋集团以米制品为核心产品,成为拥有完整产业链的中国食品行业领军企业,并成功进入了房地产、装饰、进出口、典当、小额贷款等行业,完成产业布局,实行多元化发展。