美味牛肝菌菌丝体营养特性分析

摘要：研究了美味牛肝菌（boletus edulis bull.：fr）菌丝体的营养特性。结果表明，美味牛肝菌生长的最适碳源是葡萄糖，最适氮源是蛋白胨，最适无机盐是kh2po4，最适维生素是vb1，最适培养基为葡萄糖3.0%、蛋白胨0.20%、kh2po4 0.60%、mgso4·7h2o 0.20%和vb1 0.000 5%，最适ph为5.0，最适温度为28 ℃，此时菌丝体生长速度最快，长势最好。

关键词：美味牛肝菌（boletus edulis bull.：fr）；菌丝体；生长速度；生长势

中图分类号：s646.3 文献标识码：a 文章编号：0439-8114（2013）03-0607-03

美味牛肝菌（boletus edulis bull.：fr）属牛肝菌科（boletaceae）牛肝菌属（boletus）[1]。其味道鲜美，营养丰富，含有二十多种氨基酸、多种维生素、矿物质、多糖和碱性蛋白质等[2]。美味牛肝菌可预防腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐等症；其多糖、碱性蛋白可抗肿瘤和病毒，并可调节人体的免疫功能[3]。目前对美味牛肝菌的液体培养研究较多[4-6]，而对美味牛肝菌的生物学特性，特别是菌丝体在不同基质上的生长速度的报道不多。因此，对美味牛肝菌菌丝体在不同基质中的生长速度进行了试验，现将结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 材料

水果汁搭配大全有哪些

水果汁搭配大全有哪些水果在人们的日常生活中起着十分重要的作用，许多人会选择水果汁来补充营养，所以水果汁的搭配就显得十分重要。而且不同水果汁的搭配适宜的人群也不同，功效也有所差异，学会了科学的水果汁搭配方法，就可以每天为自己的身体补充足够的能量，让自己每天都过得很健康。 1、胡萝卜+苹果+蜂蜜——适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙;预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。 2、木瓜+蜂蜜+橙汁——适合体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者引用。 3、西红柿+芹菜+柠檬汁——减肥。西红柿也可以淡斑，芹菜可以消水肿，柠檬本身就具有减肥效果。 4、黄瓜+柠檬+橙子+胡萝卜+蜂蜜——美容，可使皮肤柔细光滑。 5、猕猴桃+胡萝卜+苹果+蜂蜜+柠檬——供给脑部及神经活力;预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病;净化血液，美化肌肤;帮助毛发发育。 6、芹菜+莴苣+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜——适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果;增强精力、安定神经、对失眠有效。 7、西柚+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜——适宜晒后皮肤保养。

8、苹果＋香瓜——补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。 9、葡萄柚＋菠菜——连同蜂蜜冰块放入菠菜汁中一起打成果汁。功效：此果汁适用于贫血，高血压，便秘，皮肤粗糙者饮用。 10、芹菜+西红柿+蜂蜜——适合男性、慢性病患者、女性、工作疲劳者饮用。可预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠;预防癌症，强精、健胃;可改善过敏体质(这个小编的妈妈有亲自试过的，妈妈对鱼过敏，吃了就会全身痒，后来有人告诉她每次吃完了痒就喝这个，然后慢慢就改善了，现在吃鱼不会过敏了，当然我不知道这个是不是对所有人都有效)。 11、猕猴桃+苹果+薄荷叶——调养肌肤、滋润美白，减少皱纹产生。 12、芹菜+蜂蜜——清热解毒，养肝滋阴，降血压。不是有句话说：每天一个苹果，疾病远离我！这不是没道理的，我们平时要注意身体的营养搭配，每天那么辛苦的赚钱可不是为了送给医院的，所以我们得好好保护自己的身体，注重营养均衡。这些蔬菜水果搭配的果汁男女老少皆可饮，小孩子平时有些不喜欢吃的蔬菜也可以搭配水果榨成汁，不仅有营养还健康。每次我回家就会把家里的榨汁机拿出来，早上给每个人都做一杯蔬菜水果汁，每天喝一杯，慢慢的你就会看到一些改变的

松桃牛肝菌

松桃牛肝菌松桃牛肝菌是贵州省铜仁市松桃县的特产。松桃县梵净山所产的野生牛肝菌是绿色产品，在全国享有一定的盛誉。野生牛肝菌是松桃的高级名贵特产之一，牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，多生长在林间，是滋嫩鲜美的营养品，含有效高的蛋白质，清醇味美，还具有清热解烦，养血和中，追风散热，舒筋和血，补虚提神等功效；牛肝菌又称大脚菇，俗称“结齐菇”，是世界珍贵的食用菌，具有很高的食用价值和药用价值。目前，国内、国际市场上牛肝菌干品的价值逐年上扬，优质牛肝菌干片供不应求，销价高达150—240元/kg。牛肝菌已成为我国出口创汇的重要菌类产品。松桃境内有地球同纬度植被保存最完好的一片净土，中国五大佛教名山之一——梵净山。野生牛肝菌是生长于梵净山高原森林的一种纯天然、无污染的野生食用菌，是素中之荤的食品，味美鲜嫩、清香，含有丰富的蛋白质、无机盐、糖、钙、铁等多种微量元素，较全面的氨基酸和多种维生素，营养价值极高，是宴席佳肴及招待宾客、馈赠亲友之理想佳品。牛肝菌介绍牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。牛肝菌的主要特征均为菌朵单生、较大、肥腴肉厚，菌柄粗壮，菌盖伞型，菌盖和菌柄为赤褐色或黄褐色，菌体受伤或切开不变色，干品为白色至黄褐色，干品香气浓厚、纯正。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。云南省各族群众喜爱采集鲜菌烹调食用。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯，除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用。牛肝菌的营养价值分析 1.牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质； 2.牛肝菌是珍稀菌类，香味独特、营养丰富，有防病治病、强身健体的功能，特别对糖尿病有很好的疗效； 3.此外，其水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用，对肉瘤S-180的抑制率为100%，对艾氏腹水癌的抑制率为90%，同时还有抗流感病毒、防治感冒的作用，是我国远销欧美的著名食用菌。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。据分析，100g干品中含蛋白质20.2g，碳水化合物6 4.2g，热量338千卡，灰分4.0g，Ca23mg，P500mg，Fe50mg，核黄素3.68mg.该菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效，是中成药“舒筋丸”的原料之一；又是妇科良药，可治妇女白带症及不孕症。另外，还有抗流感病毒、防治感冒的作用。可见美味牛肝菌确是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环牛肝菌的食用效果 1.增强免疫力牛肝菌是珍稀菌类，香味独特、营养丰富，有防病治病、强身健体的功能。 2.抗菌抗癌 3.补血益气牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐，还可用以治妇女白带异常。它具有清热解烦、养血和中、追

早餐粥食谱大全及做法

早餐粥食谱大全及做法你的早餐是不是有足够的营养呢，是不是有时候也会为早餐吃什么而发愁呢，早餐粥食谱大全及做法，希望能给大家带来好的早餐提示，真的是非常有营养价值的早餐哦，而且是每个人都可以学会的哦。想要学习早餐粥的做法的朋友，现在给大家推荐几种早餐粥的做法，都要好好学习哦。一、香菇玉米粥材料大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿做法 1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的；香菇、火腿也切成小粒。 2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒，然后开始煮。 3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦！ 4、感觉快熬好的时候（大概20分钟），放入火腿丁。 5、再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。小诀窍如果用鸡汤熬此粥，味道更好呢！二、山药粥菜谱简介山药健脾养胃，滋补肺肾。早晚空腹食用最好，也可当作点心，四季皆宜。也可在这道粥膳中加入薏仁或数枚红枣。

材料怀山药片60克或鲜山药120克，粳米50克做法 1.将粳米淘洗后，同山药片一并放入锅内（以搪瓷锅或砂锅为好），加入适量清水，煮成稀薄粥。 2.也可先将干山药研粉，待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。 3.如用新鲜山药，削去外皮后，洗净，切成丁状，同粳米一起煮。三、皮蛋瘦肉粥菜谱简介一家饮食学校的网站上学的，做了做还不错，拿来给大家分享材料煮粥用料：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适量做法 1、挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软； 2、煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时，放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的； 3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是猪的哪一块肉，总之要保持一整块

健康养生食谱大全

健康养生食谱大全必备健康食谱大全 1：吃芋头相当于注射免疫球蛋白，增强人体的免疫功能。 2：枸杞子：嚼服枸杞口中津液长生，具有抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质、延缓衰老之功效。 3：揉眼：自寻手部柔软的部位，揉按眼睛、眼眶四周，促进眼周血液循环，可明目、醒脑，还兼具美容作用。 4：常喝酸奶：酸奶的营养价值极高。 5：绿茶——抗癌，并可补充钾元素，增加血管的柔韧度。 6：要多吃五谷杂粮——玉米、荞麦、燕麦、小米(有安神促进睡眠的作用!) 7：土豆——恐怕你我都想不到，它竟然有吸脂的作用! 8：西红柿——抗癌，不过要和鸡蛋炒才能生成抗癌物质哦! 9：黑木耳——治肺炎，治心脑血管病，调节血液粘稠度!能净化血液、脑动脉粥样斑块。 10：长了痘痘，发红发肿，这时您抹上点艾灰，会很快干瘪，慢慢就掉了，不会留痘印哦。 11：艾灰是天然的除味剂，用小布袋子装起来，放在厕所、厨房或者是冰箱里，能起到除异味的效果，可以跟竹炭相媲美。 12：体湿的人可以用薏米红豆汤或锅巴来解决。喝上一阵子薏米红豆汤之后，再喝小米粥来补补脾胃，久之脾健，湿自化。

13：给女人带来福气的大穴。它位于外踝前侧约一寸的地方，肌肉微凸，极易辨认，可以用压痛法取准，也就是哪里最敏感、最痛就压哪里，每次按8分钟，酸胀感越强烈越有效。 14：.指甲半月板过大，面积超过2/3，说明患高血压的几率大。指甲有黑斑，说明血脂高。 15：再没有比“鸡内金”更金贵的补品了，鸡内金是调治积食的特效药。鸡是杂食动物，它吃谷物、草籽，也吃虫子。而鸡是没有牙齿的，吃什么都是囫囵吞枣，全靠胃来消化，可见鸡的消化功能很强大。所以，吃鸡的补益作用主要就是补脾胃。 16：每天一把坚果，降糖又调脂。 17：黑木耳加白木耳，滋补肺阴肾阴。 18：多吃洋葱预防骨质疏松。 19：骨质疏松可适量吃坚果。 20：饭后吃个梨，排除毒素，助你更健康。 21：大枣山药补脾胃。 22：番茄红素能防肿瘤。 23：小孩九个月以后用学步车。 24：高血压喝橘子汁。 25：桂圆枸杞茶可治疗乾眼症。 26：牛蒡榨汁清肠。 27：每天补充10mg叶酸能有效预防冠心病。 28：桂圆晨吃补脾晚吃安神。 29：治水肿：西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各30克，水煎服。 30：催乳：猪蹄2个，通草6克，炖汤服。

各种蔬菜水果汁制作方法及营养大全

各种蔬菜水果汁制作方法及营养大全各种蔬菜水果汁制作方法及营养大全水果类: 橙汁:夏日饮用解烦止渴，帮助消除疲劳。能强化血管，降低毛细血管脆性，防止微血管出血、胃肠充气、促进消化。对感冒、咳嗽也有辅助预防作用。西瓜汁:西瓜含有大量水分、多种氨基酸及糖，是清热解暑当仁不让的佳品。同时还可治疗咽喉及口腔炎症，也是尿道感染和大便干燥的救星。苹果汁:苹果汁的诱惑力在于它益智、增强记忆力。此外，苹果健胃，止泻通便，能消除人体疲劳感，它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外，因此也有降压作用。木瓜汁:可有效补充人体养分，增强机体的抗病能力。更为人们乐道的是它的通乳及治疗淋巴性白血病(即血癌)作用。猕猴桃汁:显著的乌发美容效果使得猕猴桃被称为“美容果”，但它的作用远不止于此。它能阻断致癌物在人体内合成，预防多种癌症的发生。还可降低胆固醇及甘油三酯水平，对高血压、高血脂、冠心病都有辅助治疗作用。西柚汁:柚的诱人之处在于它的抗菌抗病毒作用，它能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种菌类，尤其适宜夏季。另外，它还能祛痰镇咳、降低血糖。芒果汁:助消化，防昏船呕吐，缓解喉咙疼痛。菠萝汁:可去肿、消食，治肾炎、咽炎。葡萄汁:有利尿、补血安神、强肾肝的功能。橙子汁:可化痰、健胃，防心脏病和中风。柚子汁:降胆固醇，防感冒，止咳化痰。柠檬汁:化咳止痰，有助排除体内毒素椰子汁:防心脏病，可健肤、止咳同时果汁的美肤功效也是不容忽视的，不少爱美的朋友可能都知道，水果中富含的维生素,可以淡化皮肤上的黑斑，并可强化皮肤对紫外线的抵抗力，使皮肤恢复弹性与光泽;维生素,可以促进血液循环，其油脂可给肌肤自然的滋润;维生素,可给予皮肤

儿童粥宝宝粥谱大全

儿童粥宝宝粥谱大全本文分为两部分，首先介绍有食疗作用的宝宝粥谱。第二部分为大家图文并茂的介绍多款宝宝粥儿童粥的做法。这个可是百度里不容易搜到的哦，即使搜到，也没有这么全的哦。导语：宝宝们一旦生病了，爸爸妈妈们都会都担心宝宝吃药的问题。这里妈妈们都赶紧学一下防病又美味的食疗粥大全。有助于宝贝增强免疫力 1.羊肉山药粥(适合1岁以上的宝贝) 原料：精羊肉100克，鲜山药100克，粳米30克，鲜姜、食盐各少许。做法：羊肉洗净切成小丁，山药也去皮切丁，放入锅中用慢火炖烂，加入粳米和鲜姜片煮成粥，再拣出姜片，加入食盐使粥稍带咸味即成。功效：补脾胃、益肺肾。小提示：适于脾虚营养不良，发育迟缓，免疫力差的宝贝。 2.玉屏风粥(适合10个月以上的宝贝) 原料：防风5克，白术10克，黄芪20克，粳米30克，白砂糖少许。做法：将上述3味中药先放砂锅内加水熬汤两次、去渣;两次药汤合并后放入粳米熬成粥，调入少许白砂糖即可。功效：补气健脾、利水固表。小提示：这是著名方剂“玉屏风散”的食疗法。妈咪可给体制偏弱、容易感冒着凉的宝贝试一试，尤其是冬春季节。有助于宝贝强健脾胃 3.茯苓莲豆粥(适合1岁半以上的宝贝) 原料：白茯苓10克，陈皮10克，甘草5克，莲子20克，扁豆30克，粳米30克。做法：先将白茯苓和陈皮、甘草熬水，去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆，和粳米一起熬粥，以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。功效：健脾益胃、行气利水。小提示：这款粥对平时食欲较差、消化不良、身体较瘦的宝贝有帮助。 4.姜枣小米粥(适合8个月以上的宝贝) 原料：鲜姜10克，大枣4枚，小米30克。做法：先把鲜姜切片，和大枣一起加水适量，共煮约15分钟;捞出鲜姜，将大枣剥皮去核，再加入小米煮约30分钟即可。功效：调和脾胃、解表中和。小提示：脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝贝，较适合服用这道粥调理。

果蔬汁食谱

合理搭配水果蔬菜更益于健康黄瓜汁：肾不好的人喝黄瓜汁可以利尿，减轻浮肿，并补充钾离子；芹菜汁＋苹果汁：高血压、高血脂病人饮用可降血压、血脂；苦瓜汁：有降血糖的作用，适合糖尿病人饮用（可兑水消除苦味）；胡萝卜汁＋苹果汁：适合白领一族和学生饮用，可保护视力，缓解疲劳，补充体力；西瓜汁：夏天饮用消暑解热，利尿排毒；猕猴桃汁：含大量维生素C，清热生津；梨汁：秋天多喝梨汁可润肺止咳苹果汁：调理肠胃，有助肾机能，防高血压。香蕉汁：健肌肉、润肺、通血脉。芒果汁：助消化，防昏船呕吐，治喉咙痛。菠萝汁：可去肿、消食，治肾炎、咽炎。葡萄汁：有利尿、补血安神、强肾肝功能。橙子汁：可化痰、健胃，防心脏病和中风。柚子汁：降胆固醇，防感冒，止咳化痰。柠檬汁：化咳止痰，有助排除体内毒素。椰子汁：防心脏病，可健肤、止咳。木瓜汁：止咳润肺，帮助消化蛋白质。自制果汁一、草莓综合果汁主材料：草莓——100克，优酪乳——1/2杯副材料：柠檬——1/3个，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙二、柳橙凤梨汁主材料：柳橙——1个，凤梨——100克，西红柿——1/2个，洋芹——5克副材料：蜂蜜——1小茶匙，柠檬——1/3个作用：本品维生素A含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力，预防皮肤老化。三、紫沙果酿美肤材料：李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗做法：1、材料洗净，李子不必削皮、去核、切成四块，柠檬削皮、果肉切块。四、青果薄荷美白材料：奇异果3颗、苹果1颗、薄荷叶2-3片五、橘香甜汁除斑材料：橘子3颗、胡萝卜1根六、苹果菠萝生姜汁原料：1厘米生姜根，1/2个苹果，1/3个大的菠萝七、杏猕猴桃汁原料：4个杏，1个猕猴桃做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。八、纯樱桃汁原料：250克樱桃做法：将樱桃洗净，去核，榨汁并立即饮用。九、葡萄菠萝杏汁原料：1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏十、纯芒果汁原料：2～3个芒果做法：将芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后搅拌并立即饮用。

水果汁配方

水果汁配方2007-12-14 儿童趣味果汁 ?1个橙色 ?1个苹果 ?1块西瓜 ?1把草莓剥去橙皮，尽量保持橙皮完整。将苹果和橙子榨汁后倒入玻璃杯中。将玻璃杯装饰成大象,一片橙皮做大象的身体，两片较圆的橙皮做大象耳朵。第二杯趣味果汁是将西瓜和草莓榨汁倒入玻璃杯中，然后用草莓装饰成猪耳朵和鼻子，做成猪的形状。劲爆柑橘汁 ?1个柚子 ?2个橘子 ?2个桔子 ??盎司液态人参全部去皮、切块，榨汁。活力风暴 ?4颗绿葡萄 ?3个奇异果 ?1个橙色奇异果切成契状，橙子切分成几部分，榨汁。肝脏清洁师 ?2个红柚 ?1个柠檬 ?1个酸橙 ?一汤匙橄榄油红柚，柠檬，酸橙去皮，切分成几部分一起榨汁。

苹果菠萝汁 ?1/2个菠萝 ?1个苹果菠萝去皮，苹果去核，切块，然后按上面顺序榨汁即可。维他命C健康果汁 ?1个菠萝 ?3-4个柑橘将菠萝切成条状，柑橘去皮，尽量保留皮下的海绵层果皮, 并切分后榨汁。鲜橙柑橘汁 ?4个桔子 ?4个橙子 ?1个酸橙 ?1/2有机橙皮全部去皮，切块，榨汁。红衣主教 ?1/2棵甜菜 ?3-4个中等苹果将甜菜和苹果削成窄契状，然后塞入榨汁机榨汁。肾净化剂 ?2个苹果2 ?3-5片西瓜苹果切块，和西瓜一起榨汁。开胃鸡尾果汁 ?6根胡萝卜6 ?2个橘子

?1个苹果 ?1根芹菜 ?1片柠檬柑桔剥皮，苹果去核，切块，然后按顺序依次榨汁。苹果派汁 ?4个大苹果 ?1根大萝卜 ?1/2茶匙桂肉 ?1/2茶匙肉豆蔻将桂肉和肉豆蔻撒入榨汁机，然后把苹果和胡萝卜榨汁。立即饮用，享受新鲜苹果派汁. 益肾饮品 ?2个苹果2 ?1/2杯酸果蔓果实苹果削成契状，然后加入酸果蔓，使用榨汁机一起榨汁。回香鸡尾汁 ?2个苹果 ?3根胡萝卜 ?1根芹菜苹果去核，切块，然后依序榨汁。热情火焰 ?1/4个菠萝 ?1个芒果 ?1个中等大的番茄 ?1? 盎司甜酒(自选) 菠萝去皮切块，芒果去皮切条。把菠萝，芒果和番茄一起榨汁。将果汁到入一个密封的容器中，然后如果愿意，您可以加入甜酒，和果汁一起摇匀，倒入玻璃杯中即成。

各类粥制作大全-营养粥谱(精)教学内容

各类粥制作大全 - 营养粥谱各类粥制作大全 - 营养粥谱 1、黑米大枣粥补气养血，保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康，尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的作用。黑米最好先泡上一天。1、黑米与大米洗净，放入锅内加入适量水，大火烧开后改用小火； 2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时，换水洗净； 3、大枣去核洗净，银耳去蒂洗净，温水浸泡； 4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮，熬成粥即。 2、咪子粥材料：大米、红萝卜、梨、大枣；大米洗好，红萝卜和梨切块，大枣洗干净放到锅里。做法：放水开煮，水开放米，红萝卜和梨块，煮20~30分钟，ok，味道不错！ 3、黑米红枣花生什锦粥材料：黑米与大米按照1：4的比例备好（1：3也可以吧）、红枣5颗、花生40颗、碎核桃少许、红豆30颗、冰糖20颗注意：黑米和红豆提前一天浸泡（大清早开始浸泡，晚上放进电炖煲里，用“田螺姑娘”定时，次日清晨开始煮），泡黑米的水不要倒掉，直接用来煮米。做法：将泡好的黑米和各种材料倒入“炖之煲”，按照平时煮同量白米稀饭的标准加水，盖上盖，“田螺姑娘”定时，大约需要煮100分钟。就这么简单。 4、绿豆稀饭绿豆和稀饭按 1：4 配好，冰糖 15--20 颗，放入电炖煲（就是电瓦撑那种类型），加入适量水，高火煮100分钟。（吃的时候如果嫌烫，加入一些菊花茶，很清香。） 5、翠花绿豆粥配料: 西瓜皮200克，绿豆1杯，白木耳7.5克，冰糖2大匙。特色：此汤最适合在夏季食用，有清血、解热、排毒的功效，能有效改善血浊引发的肤色晦黯及预防因日晒所造成的斑点，并能消除青春痘。不过同时有整肠的瘦身效果，腹泻时最好不要饮用。操作: （1）、西瓜皮洗净，刮除红肉，削除绿皮，切小块；绿豆洗净，泡水1小时；白木耳洗净泡软，去除硬蒂切小朵备用。（2）、锅中倒入4杯水，放入绿豆及白木耳煮开，转小火煮至软烂，加西瓜皮及冰糖再煮1-2分钟即可。 6、红枣粳米粥功效：治疗体弱，病后身虚气血两亏，营养不良，脾胃虚弱、贫血等，并有保护肝脏的作用。做法：红枣10-15枚与粳米100克同煮。 7、菠菜粥功效：养血止血，敛阴润燥，通利肠胃。适宜于习惯性便秘、高血压等症。大便干结，痔疮出血患者宜经常服用。原料：新鲜菠菜100克，粳米100克。做法：先将菠菜洗净，放滚水中烫半熟，取出切碎。粳米成粥后，将菠菜放入，拌匀，煮沸即成。 8、西洋参大枣粥 [原料] 西洋参3克，大枣10枚，粟米100克。[制法] 先将西洋参洗净，置清水中浸泡一夜，切碎西洋参；洗净大枣；将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内，再加些清水，文火熬60分钟。[用法] 每日1次，早晨食用。[功效] 久食本粥可使身体变得强壮，皮肤变得细腻红润。[主治] 适用于四肢无力，气虚体弱，面色苍白无光泽者。[按语] 感冒发热时停服。忌用铁锅煮西洋参。 9、酸枣仁粥 [原料]酸枣仁末15克、粳米100克。[做法]先以粳米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末再煮片刻即可。[用法]早晚温服。??[作用]养心、安神、敛汗。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。[评注]酸枣仁末入粥中酸甘适口，深受欢迎。酸枣仁生用炒用均可，炒时间过常能破坏有效成分可取酸枣仁微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。 10、芝麻粥功效：补肝，润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。原料：黑芝麻30克粳米 100克做法：先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。再与粳米同煮作粥。服法：可随意服食。 11、仙人粥功效：养血益肝，固精补肾，健筋骨，乌须发。适用于头

1-2岁粥谱大全

适合1-2岁宝宝的粥谱做法大全（附带图片）当宝宝生病了或胃口不好的时候，总是会不想吃饭。那么，此时妈妈就可以为宝宝制作营养粥，不仅有利于吞咽，还能保证所需营养。宝宝营养粥，怎么做好吃又营养呢？小编这里整理了好几十款适合１-２岁宝宝的粥谱做法大全，各位麻麻可以跟着步骤来学习哟（因为粥的做法都比较简单，所以不用担心学不会哦）。puya1492447833 1、鹌鹑粥材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。做法：将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防止有碎骨，可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净，用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煲滚，加入装有鹌鹑的袋，滚开后，改用中火煲约45分钟，然后熄火等5分钟即可。注意制作时，千万不要有鹌鹑骨渣。

2、栗子粥材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。做法：将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。栗子一定要剥净内外皮，煮烂。（puya1492447833）喂时用匙背压碎。

3、鸡肉末碎菜粥（puya1492447833）材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。做法：在锅内放入少量植物油，烧热，把鸡肉末放入锅内煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮开。 4、绿豆薏仁粥材料：已泡好的大米50克，绿豆20克，薏仁20克。做法：薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。锅内放入清水，将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内，用大火煮至绿豆开花。再用小火煮至黏稠即可喂食。

5、鸭粥材料：青头雄鸭一只(约重2000克)，粳米适量，葱白3根。做法：将青头雄鸭宰杀，除去毛及内脏，洗净，去骨，切成细丝(或薄片)。锅上火，放入鸭肉，烧沸，加入粳米、葱白煮粥。亦可先将鸭煮汤，用鸭汤煮粥 6、肉糜粥（puya1492447833）

榨汁机食谱大全[整理版]

榨汁机食谱大全[整理版] 榨汁机食谱大全 1.蜂蜜牛奶果汁原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。制作:香蕉、苹果去皮去核切成小块～将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中榨汁即可。功效:开胃利肠～对食欲不振、大便干燥者有一定疗效。 2.芒果椰子汁原料:芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。制作:将芒果、香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁～然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。功效:清凉爽口、降暑除烦～对夏日不思饮食、心烦难眠者适宜。 3.鲜姜橘子汁原料:橘子2个、鲜姜1块、苹果2个。制作:将鲜姜、橘子去皮～苹果切成小块～然后一起榨汁即可。功效:健脾、开胃、除湿～对感冒初愈者恢复食欲十分有益。 4.苹果萝卜汁原料:苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。制作:将胡萝卜、苹果洗净～苹果去皮去核～然后切成小块放入榨汁机榨汁～再加入牛奶、蜂蜜拌匀即可。功效:富含维生素A、C及果胶～是老少皆宜的夏日饮品。 5.蔬菜苹果汁原料:卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。制作:将卷心菜、芹菜梗洗净切碎～苹果切块

功效:减肥、利胆、提神、养颜。 6.黄瓜猕猴桃汁原料:黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。做法:黄瓜洗净去籽～留皮切成小块～猕猴桃去皮切块～一起放入榨汁机～加入凉开水搅拌～倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。功能:黄瓜性甘凉～能入脾胃经～能清热解毒～利水。而猕猴桃性甘酸寒～能入肾和胃经～功能解热止渴。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用～如西红柿、柚子等。 7.雪梨香蕉生菜汁材料:雪梨,个,香蕉,条,生菜,,,克,柠檬,个做法:1.雪梨洗净去皮～切成可放入榨汁机内的大小。 2.香蕉去皮切成数段。 3.生菜洗净～包裹着香蕉。 4.柠檬连皮对切为四份～去核。 5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤心得:加入蜂蜜与冰块～可令果汁更冰凉清甜。 8.葡萄柠檬汁材料:葡萄150克,柠檬1个,蜂蜜适量。做法:将葡萄洗净,柠檬连皮对切为四份,将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁,倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。功效:令肌肤嫩滑、面色红润。 9.芹菜汁

鲜榨果汁搭配的搭配

鲜榨果汁搭配的搭配鲜榨果汁搭配的搭配1、雪梨+胡萝卜原料：雪梨、胡萝卜做法：雪梨与胡萝卜按1：1的容量利用榨汁机榨汁即可功效：清咽润喉、明目 2、木瓜+苹果原料：木瓜、苹果制作：木瓜和苹果按1：1的容量用榨汁机榨汁即可功效：调理肠胃、止咳润肺、防高血压 3、芒果+橙原料：芒果、橙制作：芒果与橙的比例按3：2容量榨汁功效：补充丰富维生素、助消化、防心脏病和中风 4、西芹+苹果材料：西芹、苹果制作：由于西芹榨汁后略有苦味，所以可以根据自己的口味多放些苹果功效：调理肠胃、预防高血压 5、番茄柠檬汁原料：番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc 制作：将去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，

与冷水一起搅拌，最后加上柠檬汁和冰块即可功效：美白降压、清热解毒 6、猕猴桃薄荷汁原料：猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2-3片制作： 1、材料洗净，猕猴桃削皮、切成四块，苹果不必削皮，去核切块 2、薄荷叶放入果汁机中打碎，再加入猕猴桃、苹果一起打成汁功效：补充维c、维a，减少皱纹 7、胡萝卜美颜汁原料：胡萝卜、橙、柠檬汁、蜂蜜、冰块制作：因为单独用胡萝卜榨汁很难吃，所以可以加橙一起搅拌;加入适量的柠檬汁、蜂蜜和冰块搅拌均匀即可功效：美容健肤、促进新陈代谢，增进血液循环 8、柳橙凤梨汁原料：凤梨100克，柳橙1个，洋芹5克，番茄1/2个，柠檬1/3/个，蜂蜜1小茶匙制作：柳橙去皮，凤梨去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小;柠檬去皮后，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好法添加蜂蜜功效：抗衰老、增强肌肤对刺激以细菌的抵抗力 9、香蕉牛奶汁原料：香蕉、牛奶、糖水

各类水果混合榨汁大全精编版

各类水果混合榨汁大全醇厚：香蕉，木瓜，火龙果，草莓，芒果，杏子清新：柠檬，黄瓜，雪梨，西瓜，柚子，芹菜，哈密瓜难以区别：西红柿，苹果，橙子，桃子，猕猴桃，菠萝，柚子，樱桃苹果篇苹果+胡萝卜有增强人体免疫力、健胃，止泻、通便、消除疲劳、降压、益智，防癌抗癌、保护视觉系统、刺激胆汁分泌、中和胆固醇、增加肠壁弹性、安抚神经、养颜美容之功效。此外，尤其适宜于糖尿病患者作为辅助治疗食物。苹果+胡萝卜+蜂蜜有增强抵抗力、改善皮肤粗糙；预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。苹果+胡萝卜+猕猴桃+柠檬+蜂蜜供给脑部及神经活力；预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病；净化血液，美化肌肤；帮助毛发发育。注意:胡萝卜最后放。苹果+芒果芒果、柳丁、苹果，这三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质，能促进代谢，净化肠道，多喝可以让肤质白里透红，水水嫩嫩，它也有不错的瘦身效果。苹果+柳橙维生素高，超级好喝苹果+香瓜

补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作苹果+木瓜木瓜苹果汁可调理肠胃，有止咳润肺，防高血压的疗效苹果+菠萝本饮品有健胃、止咳、促进新陈代谢、暖身、杀菌等功效。此果汁中含有大量的滋补剂，如果感觉身体不适的话，饮用非常有益处。苹果+菠萝+香瓜促进食欲，有整肠，美容等效果。苹果+菠萝+奇异果三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质，可以帮助排便，并清除体内废物与毒素，排毒的效果一级棒，还能有效提升人体免疫力，喝了自然能美肤和瘦身。苹果+菠萝+西柚+蜂蜜+柠檬适宜晒后皮肤保养。苹果+菠萝+柠檬+蜂蜜适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果；增强精力、安定神经、对失眠有效。苹果+树莓具有营养丰富、抗衰老、缓解女性痛经和感冒、提高人体免疫力的功效。苹果+葡萄功用超乎想象的水果。本饮品有养血益气、健脑养神、整肠、强肾，预防血压上升、动脉硬化、心脏病之功效。苹果+枇杷此果汁红萝卜素，锌铜含量丰富。是贫血，便秘症状者最佳果汁。

美味牛肝菌

美味牛肝菌的生物学特性及发展前景分析（杭州师范大学生命与环境科学学院，浙江杭州 310036）摘要：在查阅文献资料的基础上，对美味牛肝菌的生物学特性进行了阐述，分析例举了美味牛肝菌的药用价值、食用价值和产业价值。资料表明：新型食用菌发酵技术表现出周期短、产量高、成本低等特点。该技术的成熟带动了相应产业的发展，如制药、制保健果饮、提取多糖，发酵液制酱油等。得出美味牛肝菌的应用前景广。关键词：美味牛肝菌；生物学特性；药用价值；食用价值；产业价值；前景 0 引言美味牛肝菌（Boletus edulis）又称大脚菇、白牛肝菌，是一种大型食用菌。属真菌界Fungi，担子菌亚门Basidiomycotina，层菌纲Hymenomycetes，伞菌目Agaricales，牛肝菌科Boletineae，牛肝菌属Boletus[1-3]。因其鲜美如味精、清香醇真而得名。美味牛肝菌不仅味道鲜美，而且营养价值丰富。据统计，每百克干菇中含蛋白质20.0g、脂肪4.0g，含有全部20种氨基酸、多种微量元素（P、Na、K、Fe等）和维生素。同时，美味牛肝菌还具有较高的药用价值。除抗流感病毒，防治感冒的作用外，还具有清热解烦、养血和中、追风散热、舒筋活血、补虚提神等功效 [4]。本文对美味牛肝菌的生物学特性进行了阐述，并从其药用、食用以及产业价值来预测美味牛肝菌的发展前景，以期为美味牛肝菌的资源的开发利用提供依据。 1 美味牛肝菌的生物学特性 1.1形态特征美味牛肝菌子实体中等至大型。菌盖扁半球形或稍平展，不粘，光滑，边缘纯，黄褐色、土褐色或赤褐色。菌肉白色，厚，受伤后不变色。菌管初期白色，后呈淡色，直生或近孪生，或在柄之周围凹陷。管口圆形，基部稍膨大淡褐色或淡黄褐色，内实。 1.2 生态分布 1.2.1共生美味牛肝菌是一种与高等植物共生的菌根真菌，它对寄生植物的选择有一定的特异性[5]。主要与松属[马尾松(Pinusmassoniana lamb.)、黄山松(P. hwangshanensis)、云南松( P.yunnanensis)等]、桦木属[桦树(Betula platyphylla) ]、栎属[白栎(Quercus fabri)、麻栎(Q. acutissima )、栓皮栎(Q. variabilis)、蒙古栎(Q. mongolica)、辽东栎(Q.liaotungensis)和槲栎(Q. aliena)等]、栗属[板栗(Castanea mollissima) ]、杨属[ 山杨(Populus davidiana)、Cistus ladanif -er ]、冷杉属( Abies spp. )、云杉属(Piceaspp. )、铁杉属( Tsuga spp.)、铁尖杉属( Keteleeria spp. )、鹅耳枥属( Carpinus spp.)、水青冈属( Fagus spp.)、白蜡树属( Fraxinus spp.)、锥属( Castanopsis spp.)、柯属( Lithocarpus)、榆属(Ulmus spp.)的树种形成外生菌根[ 1, 6- 9]。在我国, 美味牛肝菌生长的主要林分类型有：松属植物——油茶+白栎——白茅、栎属植物——胡枝子+杜鹃——莎草，在北方的吉林、辽宁等省该菌主要与栎属、桦木属等阔叶树种共生，而在南部省份却主要与松属树种共生。 1.2.2 地理分布美味牛肝菌在北美洲，拉丁美洲的墨西哥，欧洲北至斯堪的纳维亚半岛、南到希腊、意大利的大部分地方以及整个亚洲均有分布[10]。在我国北至黑龙江,南至广东，横跨寒温带、

营养美味粥谱大全

营养美味粥谱大全 1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么? 你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧? 开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。 3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。 4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢? 为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。 5、点油：煮粥还要放油? 是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。 6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。根据个人口味、季节和功效来熬制各种自己喜爱的粥! 参考资料如下： 1、皮蛋瘦肉粥主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法： 1.大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆) 。 2.里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。 3.然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。 4.皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。 5.粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜蒜末，继续小火熬煮。

打水果汁搭配

打水果汁搭配水果是我们日常生活中必不可少的东西，很多人平时都喜欢吃水果，水果的种类是非常多的，吃法也是非常多的，有些人喜欢直接吃水果，有些人喜欢将水果榨成汁喝，尤其是好几种水果混合在一起榨汁喝，可以让身体吸收非常全面的营养物质，对身体健康的好处是很多的，下面具体介绍打水果汁搭配大全。水果汁搭配大全有哪些呢? 苹果香瓜汁：补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。成份：维他命A、B、C、蛋白质、糖类、铁、磷、钠等矿物质。准备材料：苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。做法：将苹果、香瓜去皮后切成适当块状，放入榨汁机内榨汁，榨汁完成后加入蜂蜜调味即可。苹果菠萝汁解决你的头昏脑花苹果菠萝汁可有这方面的功效，也具有促进食欲及美容养颜、补血成份：维他命A、B、C、E、铁、磷、纤维素等。准备材料：苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。做法：一、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状，放入榨汁机中榨汁二、榨汁完成后加入柠檬调味即可。橙子梨子混合汁

原料：一个橙子和一个梨子。做法：水果分别去皮，切成小块，然后一起放在榨汁机里面进行榨汁。功效：早饭的时候来一杯，或者平时当成饮料喝掉都是不错的选择。在这个干燥的冬季，橙子梨子汁既能够帮你清火去燥，还能够帮你补充所需维生素C。芒果橙子苹果汁原料：两个芒果、半个橙子和一个苹果。做法：水果洗干净以后分别去皮，然后切成小块放到榨汁机里面，然后你可以根据自己的需求加入蜂蜜之类的调味。冬天多吃点橙子、苹果之类的挺好的，但是冬天吃点水果比较冷，可以考虑榨汁喝。橙子菠萝混合汁原料：两个橙子，一小块菠萝，半个柠檬和半个苹果。做法：将菠萝和苹果去皮、去核、切成块之后放在榨汁机里面进行榨汁，然后将柠檬和橙子挤出汁，和刚刚榨好的果汁进行搅拌，混合均匀就可以喝。橙子胡萝卜汁原料：2个橙子，3个胡萝卜做法：橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。放入榨汁机启动榨汁即可。功效：它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。

柳树菇珍稀菌种

辽宁天天菌业成功培育珍稀菌种“柳树菇” 已批量上市以往需要腐生在柳树上的柳树菇，如今生长在辽宁食用菌农业基地的大棚里。近日，采用天天野生菇菌种，经过三个多月的人工培育，该食用菌专业合作社终于成功培育出珍稀食用菌种“柳树菇”，现已批量上市。辽宁天天食用菌专业合作社理事长李含：柳树菇属于二十种珍惜食用菌当中的一种，在我们东北各地有野生的，每年秋季当地人有采食的习惯，现在我们把它成功地人工驯化，并且投入了批量生产，丰富我们菜蓝子，让当地人能吃上名贵稀有的柳树菇。柳树菇学名黄伞，又名柳蘑、柳钉、金柳菇，野生柳树菇生长于柳树上，经人工驯化后可利用棉籽、麸皮等材料在大棚里种植。据了解，柳树菇肉质肥厚、脆嫩、味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值和保健作用。柳树菇培育技术员李洪峰：柳树菇有很高的人体吸收的氨基酸，还有特殊的抗癌活性物质，它对提高人体免疫功能有很好的作用，特别是对迅速恢复体力和脑力有很好的补充作用。柳树菇的试种成功进一步拓宽了菜农的致富渠道，柳树菇在当地的批发价为每公斤20元，在其它县市市场最高价达到了每公斤80元。据该专业合作社理事长李含介绍，他试种的两分地柳树菇，现在每天能向市场投放将近50公斤，全年下来两分地收入可达到10万块钱以上。由于市场前景看好，每天都有当地农菜民前来参观学习，希望通过加入合

作社来增加收入。辽宁天天菌业：野生柳树菇驯化项目成功辽宁天天食用菌研究中心主任龚永祥介绍说，此次实验使用原料2吨，生产成本约3元/公斤，共产出蘑菇2.1吨，按照批发价最低16元/公斤计算，每吨原料可实现净利润1.3万元以上，经济效益十分可观。按每茬蘑菇培养到收获用时3个月计算，如果控制好温室生长条件，每年可种四茬。辽宁天天菌业的野生柳树菇生长期一般在6月中旬至10月初，前后持续3个多月。柳树菇属木生菌类，蛋白质含量高达19.55%，其中所含氨基酸种类达18种（包括人体必需的8种氨基酸），并含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等元素。柳树菇属药食两用菌，中医认为柳树蘑菇甘温、无毒，有健脾止泻、抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用，市场前景十分广阔。到目前为止，食用菌研究中心已成功利用野生菌资源驯化繁育出平菇、野生榛蘑、硬质香菇等菌类。北京怀柔区宝山镇引进柳树菇试种以往需要腐生在柳树上的柳树菇，现在却长在了怀柔区宝山镇的柳树菇种植实验暖棚里。近日，宝山镇与农科院合作引进的新品种柳树菇，第一批5000棒已经试种成功并销往市场，第二批10000棒也已开始培育。据了解，柳树菇营养丰富且口感鲜美，蛋白质含量高达19.55%，并且有一定抗衰老、降低胆固醇的特殊作用，市场前景十分广阔。“柳树菇的菌棒不用营养架，直接埋到土壤里就行，这就节约了成本，而且每批柳树菇可以收获三茬，市场上每斤能卖到10块钱，效益十分可观。”宝山镇蔬菜协会会长谢书清介绍说。由于柳树菇的生长周期一般在50天左右，菜农在春季培育蘑菇后还可以种植圣女果、彩椒等，这就进一步提高了大棚的附加值，使菜菇之间得以衔接。目前，宝山镇本着“结构调优、品种调特”原则，已经引进了特菜品种16个。柳树菇的试种成功和推广将进一步拓宽该镇菜农的致富渠道，为他们提供新的产业支撑，同时也丰富了农产品市场。拜城县食用菌研究中心养出温室条件下的柳树蘑菇发布日期：2011-07-20 来源：新华网新疆频道作者：杨衍辉 7月13日，笔者从拜城县食用菌研究中心了解到，科研人员经过3个月的实验，已成功利用野生柳树菇菌种培养出温室条件下的柳树蘑菇。

养胃粥食谱大全

养胃粥食谱大全养胃粥粳米100克，糯米100克，红枣10枚，熟牛肚200克，牛肉汤1000毫升，葱姜末少许，文火煮成粥，加少量麻油、味精后，供一日4—5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。益气粥薏米仁50克，糯米100克，红枣7枚，莲子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，与补血粥同食或交替食用。有补中益气，健脾开胃之功效。消导粥粳米100克，萝卜丝200克，猪瘦肉末50克，加水1000克煮成粥，食前0D山植片5～10片，溶解后食用。适用于胃切除后，吻合口欠通畅，或有部分肠粘连的病人。长期食用，有保护机体，预防发生残胃癌的功能。糯米麦粥糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗. 麦皮牛奶粥麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食. 砂仁粥原料：粳米100克，砂仁5克。做法：先用粳米煮粥，砂仁研末入粥，再稍煮即成。适宜于虚寒胃痛、胀满、呕吐等症。小米粥原料：小米50克，红糖适量。做法：小米挑净泥沙杂质，清水淘洗干净，置铝锅加水适量，大火煮沸后改小火慢慢熬煮。凡因体虚胃弱或产后虚损而引起的乏力、倦怠、饮食不振、产妇乳少等，皆可食用。羊骨葱姜粥原料：羊骨1000克，粳米（或糯米）100克，细盐少许，葱白2根，生姜5片。做法：取新鲜羊骨，洗净锤碎，加水煎汤，然后取汤代水，同米煮粥，待粥将成时加入细盐、生姜、葱白，稍煮二三沸，即可食用。补肾气，强筋骨，健脾胃。适宜于虚劳羸瘦、肾脏虚冷、腰脊转动不利、腿膝无力、筋骨挛痛、脾胃虚弱、久泻久痢，以及血小板减少性紫癜，再生不良性贫血等症。干姜粥原料：干姜3克，高良姜5克，粳米100克。做法：先煎干姜、高良姜取汁，去渣，再入粳米同煮成粥。温暖脾胃，散寒止痛。适宜于脾胃虚寒、心腹冷痛、呕吐、呃逆，泛吐清水、肠呜腹泻等症。胡萝卜粥原料：胡萝卜3个，白米50克。做法：将胡萝卜切成小碎块与米同煮成粥。宽中下气，利隔健胃。适宜于胃肠消化功能较弱，食欲不佳的患者食用。山药桂圆三七粥原料：生山药100克，桂圆肉20克，炮姜炭6克，三七粉10克，红糖适量。

水果榨汁搭配

水果榨汁搭配番茄柠檬汁夏天最消暑怡人的美白方法，莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬含有丰富的维他命C，有抑制黑色素产生的作用，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外，番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味，便可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有功效。材料：番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。制法：将去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷水一起搅拌，最后加上柠檬汁和冰块即可。猕猴桃薄荷汁材料：猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2-3片。做法： 1、材料洗净，猕猴桃削皮、切成四块，苹果不必削皮，去核切块。 2、薄荷叶放入果汁机中打碎，再加入猕猴桃、苹果一起打成汁。 3、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。营养：猕猴桃不但入口风味极佳，所含的营养价值更是果中之冠，不仅富含美白功效的维生素C，还有大量可减少皱纹产生的维生素A，加上清凉的薄荷，略微冰冻后再饮用，味道更是令人难忘。胡萝卜美颜汁这一款美白冰冻饮品做起来实在是很简单，可是别小看了这么一杯东

东，胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等，可以刺激皮肤的新陈代谢，增进血液回圈，从而使肤色红润，对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝，因为，这更利于胃肠吸收。材料：胡萝卜、橙、柠檬汁、蜂蜜、冰块做法：因为单独用胡萝卜榨汁很难吃，所以可以加橙一起搅拌。之后加入适量的柠檬汁、蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。柳橙凤梨汁主料：凤梨100克，柳橙1个，洋芹5克，番茄1/2个。副料：柠檬1/3/个，蜂蜜1小茶匙。做法：柳橙去皮，凤梨去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮后，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好法添加蜂蜜功效：本品是维生素A含量甚浓的果汁，可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力。而且可以顺畅血液循环、预防皮肤老化。柳橙菠萝汁原料：柳橙2个，菠萝1／4个，柠檬半个，苹果半个。做法：将菠萝和苹果去皮，去核，分别放入榨汁机，榨出纯汁；再将柳橙、柠檬挤出汁；最后四种水果汁混合均匀即可。猕猴桃菠萝汁原料：猕猴桃2个，菠萝1／4个，开水200毫升。做法：菠萝去皮，切片，在盐水中浸泡5分钟。猕猴桃去皮，切片。将菠萝片和猕猴桃片加开水打成果汁即可。