世界经济史第九章 工场手工业的发展
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工场手工业时代(工业革命前)
文艺复兴与启蒙运动的比较
• • • • • • • 1.不同点 A.背景 资本主义萌芽的产物，主要反对教会对人的束缚 资本主义发展的结果，对世俗的君主专制制度进行批判 B.内容 提倡人性，要求摆脱天主教神学的束缚，强调追求现世幸福 高举“理性”的旗帜，旨在反对专制主义、教权主义、封建 特权，追求政治平等和经济自由 • C.影响 • 推动了科学事业的发展，引发了欧洲范围内宗教改革的浪潮 • 打击了专制主义的世俗统治，引发了欧洲乃至世界范围内资 产阶级革命的浪潮
2．宗教改革
• (1)背景：西欧资本主义经济的发展；人文主义思 想的传播；教会压榨。 • (2)标志：1517年“九十五条论纲”的发表。 • (3)主张：因信称义，教会应从属于国家。 • (4)实质：资产阶级反对封建神学统治的社会思想 改革运动。 • (5)影响 • ①打击了西欧的封建势力，新教成为早期资产阶 级革命的旗帜。 • ②促进了西欧各国民族文化和教育事业的发展。
近代西方文明的兴起（工场手工业时代） ——工业革命前资本主义的兴起和发展 • 从新航路开辟到工业革命前(14、15世纪～18世纪初) • 是资本主义的兴起阶段，资产阶级开始按照自己的要求改 造世界，资本主义发展处于工场手工业时期。 • 西欧封建制度解体和资本主义兴起，是近代工业文明的启 动时期。 • 16世纪前后，世界开始连成一体，人类社会开始迈向近代 社会； • 资产阶级代议制确立，法治取代人治、公民取代臣民； • 近代科技思想发展。 • 这一切为西方向工业文明的迈进开启了大门。
• 二、相同点 • 1、背景与条件 • 都是在西欧封建制度衰亡、资本主义萌芽产生和发展的历 史时代 • 2、性质 • 都具有反封建的性质，并把矛头对准天主教会，使人文精 神得以弘扬 • 3、方式与手段 • 都在古代文化中寻求和吸取养料，人文主义者借助的是古 典文化，马丁· 路德借助了《圣经》中的原始教义 • 4、与统治者的关系 • 都与统治者关系密切，人文主义者需要国王、贵族和富商 的庇护；宗教改革者与统治者的关系更紧密，马丁· 路德得 到了封建诸侯的保护
世界经济史答案
世界经济史一、名词解释1、亚细亚生产方式是东方历史中一个特殊的生产方式，具体为：国家以农村公社为基本社会组织；国家在社会生活中管理农村公社；国家指挥农村公社来进行大行工程的建设。
亚细亚生产方式的重要特点是土地公有，不允许自由转让。
典型的国家有印度、西周前的中国等等。
2、马尔萨斯陷阱１８世纪之前，社会必须有75％-80％左右的劳动力从事农业，农业劳动者平均食物产量除自己消费外，只有20%-30%的剩余，当人口增加超过社会粮食供给时（物质产品呈算术级数增长，人口呈几何级数增长），生活水平下降，疫病、饥荒、海上和陆上的抢劫、战争等开始泛滥，极其粗暴地调整着人口和粮食之间的平衡，之后，又开始新一轮的人口增长和衰减，不断地循环往复，这就是马尔萨斯论证的人口陷阱。
3、城市化城市化，人口集中到城市或城市地区的过程：（1）农村人口不断向城市人口转化的过程；（2）一个国家或地区城市人口超过农村人口在总人口中所占比重，并且日益提高的过程。
4、价格革命在新大陆被开发以前，欧洲商品经济的发展曾因硬币的缺乏陷入窘境。
西班牙人在美洲发现贵金属矿之后，将大量的金银送回西班牙，又从意大利、法国、荷兰、英国购买商品，这一过程中，大量的贵金属从西班牙向欧洲其他国家扩散。
大量廉价金银涌入使欧洲在16世纪经历了持续不断的规模空前的通货膨张。
使这次价格上涨被称为“价格革命”。
5、分料到户制分料到户制是家庭工业与市场结合的一种形式。
商人向生产者提供原料，委托加工，包买产品，同时给他们工资。
商人通过原料与成品两个环节，进行产品质量监督，开始涉入生产管理。
6、商业革命地理大发现导致经济史上最大的一次商业冲击，使欧洲整个社会发生了重大变革，这种变革集中表现在商业的革命性变化上。
7、普鲁士道路在保存君主制度、贵族特权、农民无权及中世纪残余的条件下实行改革，由农奴制地主经济缓慢地转化为资产阶级的容克式经济。
8、南海泡沫事件法、英政府用国家债券购买股票导致股价上涨。
工场手工业时期
北美、拉美独立运动
（工场手工业迅速发展）
17——18 世纪
新航路的开辟与世界市场的初步开拓
一、新航路的开辟
思考： 什么是旧航路？ 为什么要开辟新航路？ 为什么能开辟新航路？ 为什么由西班牙、葡萄牙首先开始？
一、新航路的开辟 （一）新航路开辟的原因与条件 1、原因 （1）资本主义萌芽，《马可波罗行纪》掀起寻金 热 （2）土耳其控制旧商路，西欧人渴望开辟新航路 （3）葡西统治者和教会支持 2、条件（造船术、罗盘针、地圆说） （二）新航路开辟的经过 （三）新航路开辟的影响
启蒙运动是欧洲历史上的又一次伟大 的思想解放运动。它丰富和发展了人 文精神的内涵，把反封建，反宗教神 学的斗争推进到反对封建专制制度、 建立资产阶级“理性王国”、按照资 产阶级利益建构政治制度的高度，从 而比文艺复兴人文主义更为彻底，更 具有鲜明的政治革命性质。这一思想 解放运动不仅为资产阶级革命做了舆 论准备，而且为人类社会创造了宝贵 的精神财富。——岳麓版教材
二、宗教改革 （一）背景 （二）马丁路德与德意志的宗教改革 （三）加尔文宗教改革 1、加尔文的生平事迹 2、“先定论” 3、政教合一 4、迫害异端
“天主吩咐我们，在一生的行为中，须重视自己的职 务……主的召唤是一切正当行为的原则和基础……神的特 别拣选本来是隐藏着的，却由他的呼召而表明出来，因此， 这个呼召可称之为拣选的证据。”——加尔文著：《基督教要义》中卷，
文艺复兴
核心：人文主义 humanism
①
A含义:主张以人为中心，而不是以神为中心，人是现 实生活的创造者和主人，要求肯定人的价值和尊严； B主张：虽然信仰宗教，但反对…，抨击…，提 倡………。鼓励…，崇尚理性和科学，追求知识。 目的：要求把人从宗教的束缚中解放出来。
新高考历史二轮复习工场手工业时期
国际关系
Ｔｈｅ Ｐａｒｔ Ｏｎｅ
新航路开辟打破了世界各地相对分散孤立的状态， 世界由分散走向整体，西、葡、荷先后走上早期 殖民扩张的道路，成为欧洲资本原始积累的重要 手段。
17世纪开始，后起的英法等国为适应资本主义的 发展，展开激烈的争夺殖民地和殖民扩张的斗争。 英国在18世纪中期确立世界殖民霸权。世界成为 一个真正的整体；伴随着殖民扩张，东方从属于 西方。
与时俱进 不断增补宪法修正案，以实现 宪法的发展
新航路开辟与中国
Ｔｈｅ Ｐａｒｔ T w o
经济
对外关系
文化
高产作物传入亚洲， 明清引进并推广。
葡、西等殖民国家开 始侵略中国，中国开 始进行反侵略斗争。
清朝实行“闭关锁 国”，影响了中西经 济交流、文化交流， 造成近代中国落后。
“西学东渐”，以利 玛窦为代表的传教士 来到中国。将西方的 天文、数学、绘画、 音乐等著作介绍到中 国。部分士大夫积极
引入西学。
西方解放运动对人文精神的诠释
Ｔｈｅ Ｐａｒｔ T w o
文艺复兴：肯定人的价值；追求个性 解放与自由；对教会与贵族的腐败进 行批判。
宗教改革：强调因信称义；否定了教 皇权威；使人民获得信仰自由。
启蒙运动：由思想领域深入政治领域； 否定封建专制，提倡民主政治；提出 无神论。
感谢聆听
Ｔｈｅ Ｐａｒｔ Ｔｗｏ
重点知识回顾
英国君主立宪制的特点
Ｔｈｅ Ｐａｒｔ T w o
以责任内阁制为核心
国王“统而不治”，是 礼仪性的国家元首，首
相是最高行政首脑
内阁对议会负责，由议 会下院选举中取得多数 席位的政党组建内阁， 由多数党党首担任首相
英国君主立宪制的趋势
延续性：从《大宪章》到《权利 法案》，从英国的早期内阁的形 成到责任内阁制的完善。
工场手工业时期ppt课件
1、各地文明开始交融、日益连成一个整体
2、以西欧为中心的世界市场雏形出现
3、西欧出现商业革命和价格革命，资本主义迅速发
展
15
时间
支持国家 探险家
1487年
葡萄牙 迪亚士
1492～1498 西班牙 年
1497年
葡萄牙
哥伦布 达·伽马
1519～1522 西班牙 年
麦哲伦
“地理发现” 好望角 美洲
印度 第一次环球航 行
10
二、早期资产阶级革命时代
（17C——1பைடு நூலகம்C·60年代）
1.时间起止： 2.时代特征： 早期资产阶级革命时代 3.重大事件及其联系：链接 4.重大事件复习：链接 5.对本阶段历史的整体认识
11
政治革命：
（一）英国资产阶级革命 （二）美国独立战争 （三）法国资产阶级革命
思想解放运动：欧洲启蒙运动
启蒙运动、资产阶级革命，都体现了从封建社会向资本主义过
渡的趋势不可逆转。
8
• 世界经济格局：
经济中心改变：由农业经济发达的亚洲转向商业经 济突出的地中海地区 再转向工业经济发达的大西洋地区
政治变化：
14—16世纪，欧洲资产阶级正在形成中，反封建主义的斗 争主要通过思想意识形态领域，在宗教改革中，只有尼德兰通 过宗教斗争建立了荷兰这个独立的资产阶级政权。
16
世界市场的形成和发展问题
• 新航路的开辟——世界市场雏形形成； • 殖民扩张——世界市场不断开拓； • 工业革命——世界市场基本形成； • 二次工业革命——世界市场完全形成； • 二战后——世界市场朝多极化、多元化
发展 两极格局解体后——市场区域化、集团化发展
日益明显
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工场手工业时期课件
英国
英国是工场手工业发展最为典型的 国家之一，其羊毛、纺织、钢铁等 产业在工场手工业时期得到了迅速 发展。
社会背景
封建制度的瓦解
随着经济的发展和技术的进步， 封建制度逐渐瓦解，这为工场手 工业的发展提供了制度上的保障 。
城市的发展
城市的发展为工场手工业提供了 广阔的市场和人力资源，同时也 促进了技术和管理的进步。
工场手工业时期课件
CONTENTS 目录
• 工场手工业的起源 • 工场手工业的特点 • 工场手工业的发展历程 • 工场手工业的影响 • 工场手工业的局限性
CHAPTER 01
工场手工业的起源
时间背景
01
02
03
14世纪初
工场手工业在欧洲开始萌 芽，随着经济的发展和技 术的进步，逐渐在欧洲各 地兴起。
手工技艺传承
工场主通过学徒制度，将手工技艺传授给年轻工人，培养了一批熟 练的手艺人。
生产效率提升
手工工场的出现，使得生产效率得到一定程度的提升，产品品质也 得到提高。
发展阶段
规模扩大
01
随着市场需求增加，手工工场的规模逐渐扩大，雇佣工人数量
增多。
技术创新
02
为了提高生产效率，工场主不断进行技术创新，引入新设备和
对社会发展的制约
阻碍城市化进程
手工生产方式难以Biblioteka 足 城市化进程中对大规模 生产和商品的需求，制 约了城市化的发展。
阻碍国际贸易发展
手工产品成本高、质量 不稳定，不利于国际贸 易的发展，限制了国家 间的经济交流与合作。
阻碍社会分工细化
手工生产方式难以适应 社会分工的细化和专业 化趋势，制约了社会经 济的发展和进步。
对世界市场的开拓
英国是工场手工业发展最为典型的 国家之一，其羊毛、纺织、钢铁等 产业在工场手工业时期得到了迅速 发展。
社会背景
封建制度的瓦解
随着经济的发展和技术的进步， 封建制度逐渐瓦解，这为工场手 工业的发展提供了制度上的保障 。
城市的发展
城市的发展为工场手工业提供了 广阔的市场和人力资源，同时也 促进了技术和管理的进步。
工场手工业时期课件
CONTENTS 目录
• 工场手工业的起源 • 工场手工业的特点 • 工场手工业的发展历程 • 工场手工业的影响 • 工场手工业的局限性
CHAPTER 01
工场手工业的起源
时间背景
01
02
03
14世纪初
工场手工业在欧洲开始萌 芽，随着经济的发展和技 术的进步，逐渐在欧洲各 地兴起。
手工技艺传承
工场主通过学徒制度，将手工技艺传授给年轻工人，培养了一批熟 练的手艺人。
生产效率提升
手工工场的出现，使得生产效率得到一定程度的提升，产品品质也 得到提高。
发展阶段
规模扩大
01
随着市场需求增加，手工工场的规模逐渐扩大，雇佣工人数量
增多。
技术创新
02
为了提高生产效率，工场主不断进行技术创新，引入新设备和
对社会发展的制约
阻碍城市化进程
手工生产方式难以Biblioteka 足 城市化进程中对大规模 生产和商品的需求，制 约了城市化的发展。
阻碍国际贸易发展
手工产品成本高、质量 不稳定，不利于国际贸 易的发展，限制了国家 间的经济交流与合作。
阻碍社会分工细化
手工生产方式难以适应 社会分工的细化和专业 化趋势，制约了社会经 济的发展和进步。
对世界市场的开拓
工场手工业时代(工业革命前)
• 二、相同点 • 1、背景与条件 • 都是在西欧封建制度衰亡、资本主义萌芽产生和发展的历 史时代 • 2、性质 • 都具有反封建的性质，并把矛头对准天主教会，使人文精 神得以弘扬 • 3、方式与手段 • 都在古代文化中寻求和吸取养料，人文主义者借助的是古 典文化，马丁· 路德借助了《圣经》中的原始教义 • 4、与统治者的关系 • 都与统治者关系密切，人文主义者需要国王、贵族和富商 的庇护；宗教改革者与统治者的关系更紧密，马丁· 路德得 到了封建诸侯的保护
近代西方文明的兴起（工场手工业时代） ——工业革命前资本主义的兴起和发展 • 从新航路开辟到工业革命前(14、15世纪～18世纪初) • 是资本主义的兴起阶段，资产阶级开始按照自己的要求改 造世界，资本主义发展处于工场手工业时期。 • 西欧封建制度解体和资本主义兴起，是近代工业文明的启 动时期。 • 16世纪前后，世界开始连成一体，人类社会开始迈向近代 社会； • 资产阶级代议制确立，法治取代人治、公民取代臣民； • 近代科技思想发展。 • 这一切为西方向工业文明的迈进开启了大门。
一、新航路开辟与殖民扩张
• • • • • • • • • • 1．新航路开辟 (1)背景条件 ①经济根源：②社会根源：③直接原因： ④主观条件：⑤客观条件： (2)过程 迪亚士、达伽马、哥伦布、麦哲伦 (3)影响 ①对欧洲： ②对亚、非、拉地区： ③对世界：
• 运用多种史观分析新航路开辟的影响 • (1)从革命史观看，新航路开辟后，西欧国家走上了殖民扩 张与掠夺之路，给亚非拉地区的人民带来深重的灾难；亚 非拉地区的人民反抗其殖民扩张与掠夺具有正义性。 • (2)从全球史观看，新航路开辟后，世界各大洲之间的联系 加强，殖民扩张是通往世界各地的重要途径，世界逐渐连 成一体，世界市场的雏形开始形成并得以拓展。 • (3)从文明史观看，新航路开辟与殖民扩张，使世界各地的 文明相互碰撞与交融，是人类文明交流融合之路，促进了 人类文明的发展。 • (4)从现代化史观看，新航路开辟后，西欧国家通过殖民扩 张进行了资本原始积累，促进了西欧资本主义的成长和资 产阶级的壮大，推动了近代资本主义工业文明的到来。 • (5)从社会史观看，新航路开辟后，世界各地交流加强，各 种物品交流、交换，增加了人类的食品种类，改变了人类 的饮食结构和生活习惯。
工场手工业时期的资本主义
工场手工业时期的资本主义在工业革命的早期，工场手工业是资本主义发展的重要阶段。
在这一时期，手工业制造逐渐被机械化的工厂生产所取代，以提高生产效率和产量。
这一转变不仅对社会经济产生了深远影响，也影响了劳动力的组织和劳动条件。
工场手工业的定义工场手工业是指在18世纪末到19世纪中叶的阶段，工匠和手工业者在工厂中进行生产。
在此之前，手工业者通常在自己的家中或小工作坊中进行生产。
然而，随着机械技术的进步和大规模生产的需求增加，手工业者逐渐开始在规模较大的工厂中进行生产。
这一转变背后的动力是资本主义经济体系的发展。
资本家开始投资和组织生产，雇佣工人在工厂中劳动。
工场手工业时期的工人常常是无产阶级，他们通过出卖自己的劳动力获取生计。
工场手工业的影响生产效率的提高相较于传统的手工业制造，工场手工业在生产效率上有了明显改善。
通过引入机械和设备，工厂能够大规模地生产商品，并在相同时间内生产更多的产品。
机械化的生产还降低了成本，使商品更具竞争力。
这一变化促使着工业化的加速，进一步推动着资本主义经济的发展。
劳动力组织的变化工场手工业时期，标志性的变化是工人的集中。
工人不再在个体手工业者的小作坊中工作，而是聚集在规模较大的工厂中。
工人之间的交流和合作增加，劳动力得以更好地组织和管理。
这种集中劳动力的趋势进一步催生了劳工运动的兴起，工人开始为改善劳动条件和获得更好的待遇而组织起来。
社会经济结构的改变工场手工业的发展，导致了社会经济结构的重大改变。
工业化的加速推动了城市化进程，使得越来越多的人口从农村迁徙到城市，以寻找工作机会。
这种城市化的趋势，推动了城市人口的迅速增长，并导致城市社会经济结构的重组。
城市中工人阶级的数量不断增加，而农村则逐渐变成了提供粮食和原材料的地区。
资本主义制度的巩固工场手工业时期的发展加速了资本主义制度的巩固。
资本主义通过雇佣劳动力、大规模生产和竞争市场来实现利润的最大化。
工场手工业的机械化生产进一步推动了资本主义的发展，加剧了分工的细化和劳动分工的加深。
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二、集中的工场手工业
在一些行业，筹集固定资本不是一般手艺 人力所能及的，而且原料的集中性和特殊性 ，决定了这些行业没能采取分料到户制，例 如矿产开采和冶金等行业一开始采取的就是
集中作业的方式。企业的组织方式采取古老
的合伙制或股份制。
第二节 工场手工业的特点
二、集中的工场手工业
不久，毛纺织行业集中的手工工场也发展
世界经济史（第四版）
主编 高德步 王珏 “十一五”国家级规划教材 普通高等教育精品教材
第九章 工场手工业的发展
第九章 工场手工业的发展
本章重点 第一节 工业品的需求和供给 第二节 工场手工业的特点 第三节 工场手工业的影响 关键术语与思考题
本章重点
16-17世纪世界工业品市场的供求变化 分料到户制和集中的工场手工业的形成过程
起来。同时，集中的手工工场在印刷业和玻
璃业中也出现了。
到了18世纪，这种集中的大型手工工场在
英国、法国、荷兰和德意志等国的各个工业
领域比较普遍地发展起来。
第二节 工场手工业的特点
二、集中的工场手工业
工场手工业从分散走向集中，除了个别行 业的特殊性决定外，几乎全是由于团队生产 潜在收益的推动和管理者监督企业生产过程 的冲动造成的。在分料到户制中，团队生产 没能发挥明显的作用，可是一旦工人们被聚 集在一起，得自团队生产的效益就很明显。
第一节 工业品的需求和供给
三、供给方面
法国、德国、俄国、英国都是在前工业社会推行 重商主义政策的典型国家，它们在17世纪末把重商 主义政策推向高峰，大力扶植工场手工业的发展，
采取保护关税、出口退税、出口奖励、吸引外国技
术人员等一系列优惠政策，政府的这些措施使工场 手工业取得了令人瞩目的成果。
第二节 工场手工业的特点
化。
第一节 工业品的需求和供给
三、供给方面
从自然资源的供给看，为了满足不断扩大 的市场需求，人们开发了许多尚未得到利用 的自然资源。从技术方面看，发明了节省资 源和劳动力的技术。从劳动力的供给看，分 料到户制和集中的手工工场充分利用了农村
中的潜在劳动力。
第一节 工业品的需求和供给
三、供给方面
从资本的供给看，合伙制和股份制等企业 组织形式的推广，使更多地资金得以利用， 而且减少了投资的风险。此外，欧洲国家奉 行重商主义政策，希望以政府的政策来促进 商业、贸易、工场手工业的发展，从而提高 国家的地位、调整贸易平衡和建立最重要的 工业。
第二节 工场手工业的特点
概述
近代初期，大部分工业生产单位是那些数不胜数的手工作 坊，工匠带几个学徒在城市陋室里，或者农民和他的妻子儿 女挤在乡村的茅舍中，从事着打铁、纺织等最简单的手工劳 动。16世纪以后市场规模的扩大引起了这种传统的组织生产 方式的变化，独立的家庭手工业和手工作坊从纵向一体化走 向专业化，分料到户制加强了专业化的发展。分料到户制逐 渐发展为集中的手工工场。
第二节 工场手工业的特点
一、分料到户制
几个世纪以来，家庭手工业者的生产主要 是为满足家庭和邻居们的需要，资金缺乏和 交易信息不畅是阻碍他们扩大产量和销量的 主要困难。16世纪市场规模的扩大，“包买
商”或中间商的出现，帮助家庭手工业者克
服了困难，但为此他们也失去了独立性。
第二节 工场手工业的特点
一、分料到户制
分料到户制，也称为“分散的工场手工业 ”，分料到户制与家庭手工业相比，是以生 产工序的不断分离为特征，以生产地和销售 地的扩大、每一工序的付费为表象。这是市
场规模扩大以后亚当·斯密式的经典专业化
分工事例。
第二节 工场手工业的特点
Байду номын сангаас
一、分料到户制
分料到户制在纺织业获得了充足的发展。 逐渐地，分料到户制扩展到五金产品行业。 印刷业也出现了类似的情况。 采取分料到户制的形式，由包买商的组织
欧洲工场手工业在16-17世纪的特点
工场手工业的发展对工业革命的影响
工场手工业是早期发达国家近代工业的 基础。特别是英国的工业化，经历了一个 漫长的工场手工业时期，它是传统工业与 近代工业的转换环节。而在后起的工业化 国家中，工场手工业的意义并不明显，这 些国家是靠直接引进技术和设备进行工业 化的。
16-18世纪的欧洲，工业仍然沿袭着上一 时代的许多传统。主要的工业部门集中在 满足人民基本生存资料的纺织业和建筑业， 这两个行业吸纳的劳动力最多。但是这三 个世纪中发生的一些变化，却在悄悄地影 响着工业分布、技术进步和工业的组织形 式，这些事工业革命的前奏。
第一节 工业品的需求和供给
第一节 工业品的需求和供给
一、海外市场的需求
15世纪地理大发现的影响在16世纪 开始显现出来。随着新大陆的发现和 殖民化，欧洲与新大陆的联系不仅表 现为贵金属、染料、蔗糖等源源不断 地输入，而且表现为欧洲对新大陆的 商品和劳务的输出，这对欧洲的工业 发展具有极其重要的作用。
第一节 工业品的需求和供给
一、海外市场的需求
这一时期，贸易额和贸易商品种类都扩大了，出口 的工业品主要有亚麻布、毛织品、呢绒、金属制品，
另外还有枪和火药，玻璃球和丝绸，意大利的长袜，
法国的帽子、丝绸织物和缎带、花边之类的奢侈品和 享用品，以及纸张和法律、宗教方面书籍。
美洲市场需求的急剧扩大是西欧工场手工业增长的
重要动力。
第一节 工业品的需求和供给
二、欧洲市场的需求
中世纪后期，欧洲市场对工业品的需求主要包括 ：各类纺织品、日用金属制品、制革业产品及建筑 业产品；战争需要的兵器；供宫廷、贵族、教会人 员、官吏、大商人、金融家等富裕阶层享受的奢侈
品。16-18世纪，随着欧洲人口的增加和城市的发
展，居民的原有消费需求增加了。
第一节 工业品的需求和供给
二、欧洲市场的需求
15-16世纪金银的大量流入和市场的扩大 形成了富裕的阶层，他们追求奢侈、豪华的 生活，宫廷、贵族和富裕的商人对奢侈品和 装饰品的需求有了较大的增长。随着商业革
命兴起的中产阶级，促使消费结构发生了变
行为来代替市场行为，与当时市场发育的程
度有关。
第二节 工场手工业的特点
一、分料到户制
分料到户制实际上是个“原始制度”，是 用科层组织代替市场交易的第一步。包买商 通过在整个生产过程中保持对原材料的所有 权，以低于每个工序的市场交易成本来达到
组织生产、管理生产的目的，并保证产品的
质量和销售。
第二节 工场手工业的特点