石斛化学成分、指纹图谱及药理活性研究进展

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铁皮石斛成分

铁皮石斛成分

铁皮石斛成分1. 介绍铁皮石斛(Dendrobium)是一种名贵的中草药材,被广泛用于中医药中。

它是兰科植物,主要生长在中国南方和东南亚地区。

铁皮石斛富含多种营养成分,具有多种药用价值。

本文将详细讨论铁皮石斛的成分及其药用价值。

2. 主要成分铁皮石斛含有丰富的多糖、多肽、多酚类物质以及一些微量元素。

以下是铁皮石斛主要成分的介绍:2.1 多糖铁皮石斛的多糖是其最重要的活性成分之一。

多糖分子结构复杂,含有多种单糖组成。

多糖具有抗氧化、抗肿瘤、提高免疫力等多种生物活性。

2.2 多肽铁皮石斛中的多肽是一类具有生物活性的小分子肽链。

多肽具有抗菌、抗肿瘤、抗炎、抗衰老等多种药理作用。

研究表明,铁皮石斛的多肽成分对一些疾病具有一定的治疗作用。

2.3 多酚类物质铁皮石斛中含有丰富的多酚类物质,包括黄酮类、酚酸类和黄酮类等。

多酚类物质具有抗氧化、抗炎、抗菌、降低血脂和抗肿瘤等多种生物活性。

2.4 微量元素铁皮石斛中还含有一些重要的微量元素,包括铁、锌、钙、镁等。

这些微量元素对人体的生理机能有着重要的影响,参与多种生物化学反应并维持正常的生理代谢。

3. 药用价值铁皮石斛作为一种传统中草药,具有多种药用价值。

以下是铁皮石斛的主要药用价值:3.1 免疫调节作用铁皮石斛中的多糖和多肽成分具有显著的免疫调节作用。

它们可以增强机体免疫力、调节免疫功能,促进免疫细胞的活化,提高机体抵抗疾病的能力。

3.2 抗氧化作用铁皮石斛中的多酚类物质具有强大的抗氧化作用。

它们可以清除体内的自由基,减轻氧化应激对细胞的损伤,延缓细胞衰老,预防多种慢性疾病的发生。

3.3 抗肿瘤作用铁皮石斛中的多糖和多肽成分具有抗肿瘤作用。

它们可以抑制肿瘤细胞的生长和分裂,诱导肿瘤细胞凋亡,阻断肿瘤的血液供应,从而达到抑制肿瘤的目的。

3.4 降脂作用研究表明,铁皮石斛中的多酚类物质可以降低血脂,抑制胆固醇的合成,防止动脉粥样硬化的发生,预防心血管疾病的发生。

3.5 保护肝肾功能铁皮石斛中的多糖和多肽成分对肝肾功能有一定的保护作用。

石斛属植物化学成分和药理作用的研究进展

石斛属植物化学成分和药理作用的研究进展

石斛属植物化学成分和药理作用的研究进展一、本文概述石斛属(Dendrobium)植物,作为一种重要的中药材,具有悠久的药用历史。

近年来,随着现代科学技术的发展,对石斛属植物化学成分和药理作用的研究不断深入,揭示了其丰富的生物活性及药用潜力。

本文旨在综述石斛属植物的主要化学成分,包括多糖、生物碱、黄酮类化合物等,以及这些成分在抗肿瘤、抗氧化、抗炎等方面的药理作用研究进展。

通过梳理和分析相关文献,以期为石斛属植物的深入研究和临床应用提供参考。

二、石斛属植物的化学成分石斛属植物是一类具有丰富化学成分的中药材,其主要包括多糖、生物碱、黄酮类化合物等多种化学成分。

这些成分的存在不仅赋予了石斛属植物独特的药理活性,也为其在中医药领域的应用提供了物质基础。

多糖是石斛属植物中含量较高的一类化学成分。

多糖具有良好的免疫调节作用,可以提高机体免疫力,对抗病毒、细菌等外来病原体。

多糖还具有抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性,对维持人体健康具有重要意义。

生物碱是石斛属植物中的另一类重要化学成分。

生物碱具有广泛的生物活性,如抗炎、抗菌、抗病毒等。

同时,一些生物碱还具有明显的抗肿瘤作用,对多种肿瘤细胞具有抑制作用。

黄酮类化合物也是石斛属植物中的重要化学成分之一。

黄酮类化合物具有良好的抗氧化作用,可以清除自由基,保护细胞免受氧化损伤。

同时,黄酮类化合物还具有抗炎、抗过敏等多种生物活性,对维持人体健康具有重要作用。

除了以上三类化学成分外,石斛属植物中还含有其他多种化学成分,如酚酸类、甾醇类、挥发油等。

这些成分的存在也为石斛属植物的药理作用提供了物质基础。

石斛属植物中含有多种化学成分,这些成分的存在不仅为其独特的药理作用提供了物质基础,也为石斛属植物在中医药领域的应用提供了广阔的前景。

未来,随着对石斛属植物化学成分和药理作用的深入研究,相信会有更多的应用被发掘出来。

三、石斛属植物的药理作用石斛属植物,作为传统中药材,具有广泛的应用价值和深远的药理作用研究前景。

关于铁皮石斛的化学成分及其分析

关于铁皮石斛的化学成分及其分析

关于铁皮石斛的化学成分及其分析铁皮石斛为兰科植物(Orchidaceae)黑节草(Dendrobaumcundadum Wall. ex Lindl.)的茎。

铁皮石斛在我国主要分布于江西、广西、广东、新密、云南、安徽、浙江、湖南、陕西、河南郑州、新郑,福建等地。

铁皮石斛的主要成分为石斛多糖和石斛碱,具有滋阴、益胃、生津比渴、润肺比咳、强壮及增强免疫活性的作用,为南亚和东南亚地区著名的中草药。

具茨山铁皮石斛产品如枫斗等的市场价格不菲。

在野生状态下,铁皮石斛繁殖速率低下、生长缓慢,加之掠夺性采挖,使其野生资源日益减少,远远不能满足国内外市场经济发展和临床医学的需要,因此具茨山铁皮石斛人工种植的规模迅速扩大。

具茨山铁皮石斛的药用部位是茎,由于受到资源、技术等因素的制约,药材生产难以满足市场需求。

铁皮石斛原球茎增殖率高、生产周期短、能够实现工业化生产,具有开发成为铁皮石斛替代资源的前景。

但是目前原球茎多糖的化学研究还没有取得公认的结果,这在一定程度上制约了原球茎的开发和应用。

具茨山铁皮石斛及其同属近似物种的植物形态和药材外观均非常相似,很难通过形状鉴别的方法区分铁皮石斛和其他石每类药材。

指纹图谱具有整体性、宏观性和模糊分析等特点,能够通过对天然材料化学背景特性的描述,达到整体质量控制的口的,这项技术已经被广泛地用于铁皮石解的质量评价研究中。

多糖为大分子化合物,是铁皮石斛的主要药效成分。

目前对中药多糖的分析以含量和单糖组成分析为主,特别是后者,在分析仪器的普及、色谱及色谱联用技术的发展等因素的推动下,已经成为铁皮石斛质量标准的检测方法之一。

多糖是已知的铁皮石斛主要药效成分。

多糖类成分的化学结构复杂:一级结构主要反映糖链的糖基组成、各种组成单糖的分子数比例、单糖残基的构型、残基之间的连接次序等内容,单糖残基的排列顺序对多糖的活性有影响;二级结构反映多糖骨架链的构象;三级结构反映了单糖残基中各官能团之间非共价作用形成的有序、规则而粗大的空间构象;四级结构指多聚链间非共价键结合形成的聚集体。

铁皮石斛有效成分相关研究

铁皮石斛有效成分相关研究

铁皮石斛有效成分相关研究摘要:铁皮石斛是一味名贵中药材,具有很高的药用价值,广泛用于滋补和珍贵食品。

并且有着重要的研究意义。

本文主要围绕石斛的石斛多糖,石斛碱等有效成分及其药理作用进行论述。

最终得出石斛这味中药材对一些疾病有着很好的治疗作用。

旨在为进一步深化研究铁皮石斛有效成分,为之后铁皮石斛可以更好的利用奠定基础。

关键字:有效成分;药理作用;铁皮石斛铁皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Mi-g0)为兰科植物铁皮石斛干燥茎,被称为九大仙草之一。

主产于四川、云南、贵州等地,尤其以广南种铁皮石斛质量最佳。

铁皮石斛被列为《中国药典》收载的5种石斛属植物之一,于2010年单列铁皮石斛。

铁皮石斛是我国传统的名贵中药材。

现代中医药理论认为,铁皮石斛具有健脾养胃、滋阴补肾、润肺生津等功效,用于治疗慢性萎缩性胃炎、高血压、糖尿病、抗肿瘤、抗衰老等。

铁皮石斛常以铁皮枫斗的形式作为药材使用。

铁皮枫斗是将铁皮石斛的茎,在烘烤干燥时手工双向扭曲成螺旋弹簧状的传统药材,目的是将铁皮石斛表皮细胞外的角质层破裂,使有效成分在煎煮时容易释出。

铁皮石斛种子极小、无胚乳、生长周期很长,在自然条件下需与某些真菌共生才能萌发生长,加上因其的凸效的药用价值与近代人类不合理开发,造成野生资源匮乏,1987年被列为国家重点保护的珍稀濒危药用植物。

1、有效成分1.1多糖类很多植物中都含有多糖,但含有活性多糖的却极其少见。

经现代科学技术测定,铁皮石斛中含有丰富的石斛活性多糖,其含量在25%及以上。

多糖是铁皮石斛中最主要的有效成分。

水溶性多糖是铁皮石斛最重要的活性物质之一。

有资料显示,将铁皮石斛进行分离纯化,可得到三种结构的多糖。

这三种结构的多糖均为O一乙酰葡萄甘露聚糖。

有资料显示,O一乙酰葡萄甘露聚糖具有增强T细胞、B细胞及巨噬细胞功能的作用。

黄民权等提取分离了铁皮石斛中的多糖,研究发现主要由D-木糖、L.阿拉伯糖组成和D.葡萄糖组成。

中药化学成分2石斛

中药化学成分2石斛

石斛
本品为兰科植物环草石斛Dendrobium loddigesii Rolfe.、马鞭石斛Dendrobium fimbriatum Hook.var.oculatum Hook.、黄草石斛Dendrobium chrysanthum Wall.、铁皮石斛Dendrobium candidum Wall.ex Limdl.或金钗石斛Dendrobium nobile Lindl 的新鲜或干燥茎。

石斛含生物碱约0.3-0.5%,自其中已分离出单一的生物碱主要为石斛碱(Dendrobine)、石斛酮碱(Nobilonine)、石斛醚碱(Dendroxine)、4-羟基石斛碱(4-Hydroxydendroxine)、6-羟基石斛碱(6-Hydroxydendroxine)、石斛高碱(Dendrine)等。

尚含豆甾醇类。

3-羟基-2-氧-石斛碱(3-Hydroxy-2-Oxydendrobine)、多种季铵生物碱及多糖。

粉花石斛含石斛宁定(Shihunidine)、石斛宁碱(Shihunine)、石斛酚(Dendroqhenol)等、挥发油中主要含有泪柏醇(Manool),占挥发油的50.45%。

参考文献
1.刘训红.中药材薄层色谱鉴别,天津:天津科学技术出版社,1990:583。

铁皮石斛药理作用研究综述

铁皮石斛药理作用研究综述

教育管理农业科学N O N G Y E KE XU E铁皮石斛药理作用研究综述内蒙古大学生命科学学院柳俊邙新雨摘要:铁皮石斛是我国及亚太地区一种传统的名贵中药材,为进一步探讨铁皮石斛的药用价值,综述了铁皮石斛具有抗氧化、增强机体免疫力、降血糖、抗疲劳、抗肿瘤、促消化、促进唾液分泌等药理作用,具有广阔的市场前景和巨大的开发利用价值。

关键词:铁皮石斛;药用价值;药理作用铁皮石斛(Dendrobium candi⁃dum)又名铁皮枫斗,在民间也有铁吊兰、铁皮兰以及黑节草之称。

铁皮石斛是一种草本植物,为兰科(Orchida⁃ceae)石斛属(Dendrombium),味甘、淡,性属微寒,具有滋阴清热和养胃生津的功效。

作为传统名贵中药材之一,铁皮石斛在民间有着“中华九大仙草之首”的美誉,是一种具有多种生物活性物质的珍贵中药。

目前,它在中成药、中药材等方面具有广阔的市场。

经现代科学研究证明,铁皮石斛中含有的主要活性成分为石斛多糖、石斛碱、氨基酸、黄酮苷、芪类及相关衍生物。

石斛多糖具有抗氧化、增强免疫力、止渴和治疗糖尿病、血管疾病的药理作用,石斛中的芪类、酚类、黄酮类和二苯乙烯化合物具有抗氧化活性。

一、药理作用(一)抗氧化作用生物体的氧化衰老是随着时间推移而不可抗拒的必然过程,在自由基理论中,自由基被认为是生物体氧化衰老的主要原因,因此清除自由基的能力经常被作为抗氧化能力的评价指标。

外界普遍认为铁皮石斛良好的自由基清除能力是其抗氧化活性的基础。

2007年,何铁光等发现发现铁皮石斛原球茎多糖DCPP1a-1能明显抑制OH-和O2-的过多产生,在动物细胞细胞器和相关组织水平上具有较好的体外抗氧化能力。

2009年,鲍素华等学者深入研究发现,铁皮石斛多糖的分子质量大小与其体外抗氧化活性有关。

不同分子量分布的多糖在不同抗氧化体系中表现出不同的活性,均能在一定程度上抑制DNA损伤。

体内实验表明,铁皮石斛水提物能显著降低受辐射处理小鼠肝组织中的MDA含量,具有一定的抗氧化损伤作用。

铁皮石斛有效成分与功效研究进展

铁皮石斛有效成分与功效研究进展

铁皮石斛有效成分与功效研究进展廖俊杰;李文静;李进进;李桂锋;姚焕霞【摘要】铁皮石斛是具有滋阴补益功效的名贵药材, 在治疗和日常保健中应用广泛. 本文主要对铁皮石斛多糖、生物碱、菲类、联苄类、酚酸类等有效化学成分和抗肿瘤、提高免疫、抗衰老、降血糖等药理作用进行综述, 为铁皮石斛有效化学成分研究及开发药用价值的天然产物提供理论基础.%Dendrobium candidum Wall. ex. Lind. is a valuable medicinal plant and is widely used in treatment and daily health care. Chemical constituents in polysaccharides, alkaloids, phenanthrenes, bibenzyls and phenolic acids are reviewed, and pharmacological effects for improving immune functioning, anti-tumor, anti-aging and lowering blood glucose are integrated. A scientific and theoretical foundation for studying constituents and biological activities of Dendrobium candidum Wall. ex. Lind. , and for further developing medicinal value of natural products is provided.【期刊名称】《广东轻工职业技术学院学报》【年(卷),期】2015(014)003【总页数】5页(P16-19,26)【关键词】铁皮石斛;化学成分;药理作用【作者】廖俊杰;李文静;李进进;李桂锋;姚焕霞【作者单位】广东轻工职业技术学院,广东广州510300;广州中医药大学中药学院,广东广州510006;广东轻工职业技术学院,广东广州510300;广东轻工职业技术学院,广东广州510300;广州中医药大学中药学院,广东广州510006【正文语种】中文【中图分类】S567.239铁皮石斛(Dendrobium candidum Wall.ex.Lind)为兰科石斛属多年附生草本植物,又名黑节草、铁皮兰。

铁皮石斛化学成分及其分析的研究进展_陈晓梅

铁皮石斛化学成分及其分析的研究进展_陈晓梅
19表1铁皮石斛茎中分离鉴定的化合物化合物类别化合物成分参考文献芪类铁皮石斛素adendrocandina18铁皮石斛素bdendrocandinb18铁皮石斛素cdendrocandinc19铁皮石斛素ddendrocandind19铁皮石斛素edendrocandine19铁皮石斛素fdendrocandinf20铁皮石斛素gdendrocanding20铁皮石斛素hdendrocandinh20铁皮石斛素idendrocandini2044二羟基35二甲氧基联苄44dihydroxy35dimethoxybibenzyl1834二羟基54二甲氧基联苄34dihydroxy54dimethoxybibenzyl183羟基345三甲氧基联苄3omethylgigantol1844二羟基335三甲氧基联苄dendrophenol1834二羟基5甲氧基联苄34dihydroxy5methoxybibenzyl2534二羟基35二甲氧基联苄gigantol18二氢白藜芦醇dihydroresveratrol25dendromonilisidee25denbinobin25247三羟基910二氢菲247trihydroxy910dihydrophenanthrene2545二羟基33二甲氧基联苄45dihydroxy33dimethoxybibenzyl222347四甲氧基菲2347tetramethoxyphenanthrene2115二羧基1234四甲氧基菲nakaharain2125二羟基34二甲氧基菲25dihydroxy34dimethoxyphenanthrene2127二羧基348三甲氧基菲confusarin2125二羧基34二甲氧基菲nudol2135二羧基24二甲氧基菲bulbophyllanthrin21酚类np香豆酰酪胺paprazine24反n4羟基苯乙基阿魏酸酰胺moupinamide24二氢松柏醇二氢对羟基桂皮酸酯dhydroconiferyldihydropcumarate24二氢阿魏酰酪胺dihydroferuloyltyramine24对羟基苯丙酰酪胺phydroxyphenylpropionyltyramine24丁香酸syringicacid24丁香醛syringaldehyde24香草酸vanillicacid24对羟基苯丙酸phydroxyphenylpropionicaci
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石斛化学成分、指纹图谱及药理活性研究进展作者:徐悦刘宏程李鲜来源:《中国中医药信息杂志》2019年第02期摘要:石斛主要含石斛多糖、石斛碱等功能成分,具有调节免疫、调节血糖血脂、抗凝血、抗肿瘤等药理活性。

本文从化学成分、指纹图谱、药理活性方面综述近年石斛研究进展,为其质量评价及开发利用提供参考。

关键词:石斛;化学成分;指纹图谱;药理活性;综述中图分类号:R285.5 ;;;文献标识码:A;;; 文章编号:1005-5304(2019)02-0129-04DOI:10.3969/j.issn.1005-5304.2019.02.030开放科学(资源服务)标识码(OSID):石斛为环草石斛(美花石斛)Dendrobium loddigesii、黄草石斛(束花石斛)D.chrysanthum、铁皮石斛D.officinale、金钗石斛D.nobile、流苏石斛D.fimbriatum、鼓槌石斛D.chrysotoxum等的新鲜或干燥茎。

由于其基源植物种子内缺少胚乳,自身无法繁殖,形成野生石斛资源匮乏的局面。

石斛人工种植技术的发展较快,但不同品种由于化学成分不同药理活性差异较大,且环境因子、采收期和加工方式均可造成主要化学成分的变化。

因此,测定特征化合物对石斛的药理活性评价及质量控制至关重要。

本文对近10年石斛主要化学成分、指纹图谱及药理活性研究进行综述,为石斛质量评价、鉴别、开发利用提供参考。

1; 主要化学成分联苄类和菲类是石斛中存在种类最多的化合物,如毛兰素和石斛酚等[1]。

张聪[2]测定云南的12种石斛中毛兰素,其中鼓槌石斛含量最高,金钗石斛和流苏石斛次之。

董秋颖[3]对兜唇、叠鞘、束花、细茎、串珠、大苞鞘6个品种石斛的毛兰素进行含量测定发现,串珠石斛含量最高,而兜唇石斛则未检出毛兰素。

马国祥等[4]从鼓槌石斛中分离得到5种化合物,分别鉴定为β-谷甾醇、鼓槌菲、毛兰素、毛兰菲和鼓槌联苄,其中毛兰素含量最高。

丁晴等[5]发现云南产流苏石斛中鼓槌石斛素含量最高,贵州产流苏石斛中鼓槌联苄含量最高。

黄酮类化合物主要有柚皮素、芹菜素等。

周桂芬等[6-7]发现,同一生长年限不同种植基地铁皮石斛中柚皮素含量波动范围较大且同一种植基地铁皮石斛随着生长年限的增加柚皮素的含量先增加后降低,3年生含量最高;并对铁皮石斛叶中黄酮碳苷类成分进行研究,主成分分析结果表明,黄酮二碳糖苷类成分中芹菜素-6-C-α-L-阿拉伯糖-8-C-β-D-木糖苷对其质量影响最为显著。

吕朝耕等[8]运用超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱(UPLC-MS/MS)测定铁皮石斛样品中10种黄酮类成分,其中柚皮素含量最高。

香豆素类主要有滨蒿内酯等。

刘妍妍等[9]研究结果表明,球花石斛和密花石斛含有滨蒿内酯和泽兰内酯,美花石斛中含有少量泽兰内酯,滨蒿内酯和泽兰内酯的含量随球花石斛植株变老有递减的趋势。

生物碱是石斛中最重要的活性成分之一。

1964年犬伏康夫等证明了石斛碱为倍半萜类生物碱,并确定了结构。

1991年,李满飞等[10]从粉花石斛中分离出2种苯酞吡咯烷类生物碱(石斛宁、石斛宁定)。

徐德林等[11]采集云南、浙江、贵州铁皮石斛与金钗石斛进行石斛碱含量测定,发现金钗石斛干茎中的石斛碱含量均高于6 mg/g,而铁皮石斛石斛碱含量仅为金钗石斛的12%~46%;不同产地铁皮石斛的石斛碱含量差异明显,说明石斛碱含量与产地环境因素、物种自身基因型相关,且基因型影响高于环境因素。

糖类是石斛中主要功能成分之一。

甘小娜等[12]研究结果显示,铁皮石斛多糖和齿瓣石斛多糖含量一致,而齿瓣石斛甘露糖含量比铁皮石斛高5%。

吕朝耕等[8]测定铁皮石斛多糖与甘露糖的成分,结果显示石斛多糖多高于40%,最高可达50.4%,远超过2015年版《中華人民共和国药典》规定的25%。

2; 指纹图谱指纹图谱具有整体性、宏观性和模糊分析等特点,可通过对天然材料化学背景特性的描述,达到整体质量控制的目的。

石斛是多基源、同部位入药的中药材,为中国药典中基源收载最为复杂的中药之一,需要简便、快速的方法来对石斛进行鉴别,常用的有HPLC指纹图谱法。

2008年,殷放宙等[13]建立的HPLC指纹图谱方法可使铁皮石斛中成分得到较好的分离,共标示了15个共有指纹峰,10批样品采自云南思茅石膏井镇,其相似度在0.958~0.987。

2009年,欧焕娇等[14]对金钗石斛中黄酮类和酚类成分指纹图谱研究,最终选定了10个共有指纹峰。

研究表明,广西铁皮石斛指纹图谱由13个共有峰构成[15]。

9个指纹峰的指纹图谱可有效区别金钗、鼓槌、叠鞘、细茎和反瓣石斛[16]。

可通过铁皮石斛有16个共有峰、杯鞘石斛有13个共有峰、齿瓣石斛有20个共有峰,对这3种石斛加以鉴别[17]。

对同一GAP种植基地的鼓槌石斛指纹图谱研究发现其色谱峰个数、保留时间基本相同,表明该GAP种植基地生产的石斛药材质量基本稳定[18]。

对来自云南、安徽、浙江、广东等地的铁皮石斛,选定了26个共有峰构成指纹图谱,结果表明不同产地的铁皮石斛的化学成分种类无差别,含量有差别[19]。

魏刚等[20]对铁皮石斛种源鉴别研究,能有效鉴别“丹霞铁皮种”“浙江本地种”“铁皮兰种”等不同产地的铁皮石斛。

除HPLC外,张朝凤等[21]对束花石斛、铁皮石斛和金钗石斛的特征提取物及其主要成分利用FT-1HNMR技术测定得1HNMR特征图谱。

黄小燕[22]采用气相色谱法(GC)建立赤水产金钗石斛生物碱组分指纹图谱后发现,不同产地金钗石斛指纹图谱差异较显著,具有各自的指纹特征。

魏鹏[23]构建了铁皮石斛多维指纹图谱,包括用毛细管电泳指纹图谱从10种产地铁皮石斛中得到15个特征指纹峰,相关序列扩增多态性分子指纹图谱对7个产地铁皮石斛的遗传距离和系统聚类分析,采用荧光辅助糖电泳技术构建了铁皮石斛多糖的酶解指纹图谱。

王聪[24]以10个种类石斛为研究对象,采用裂解气相色谱法建立的指纹图谱相似性、重现性好,基于裂解指纹谱图上51个相关峰的强度,主成分分析能区分不同种类的石斛样品。

10个不同产地铁皮石斛基于裂解指纹谱图上31个相关峰的强度,系统聚类分析可清晰地区别相似度更高的不同产地的铁皮石斛样品。

李莹等[25]对金钗等7种石斛药材粉末的红外指纹图谱进行研究发现差异显著,与金钗石斛相似度最高的为鼓槌石斛,相似度为58.8%。

马旖旎[26]以铁皮石斛为研究对象,采用HPLC指纹图谱和气相色谱/质谱(GC-MS)对不同产地、不同部位、不同生长时期的铁皮石斛有效成分进行了综合系统的评价,同时建立了铁皮石斛的标准指纹图谱。

3; 药理活性石斛药用始载于《神农本草经》,被列为上品,“味甘,平,无毒。

主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳,羸瘦,强阴,久服厚肠胃,轻身,延年益寿”。

《本草衍义》增加石斛功效“真石斛,治胃中虚热有功”。

《本草纲目》中记载可治“发热自汗,痛疽排脓内塞”。

近年来,国内外科学研究发现,石斛主要有抗氧化、增强免疫、抗疲劳、促消化、促进唾液分泌、降血糖、降血压、抗肝损伤、抗肿瘤等方面药理活性[27],另外,石斛本身具有的抗氧化功能是其延缓衰老、改善肝功能和防治白内障等药理活性的基础。

3.1; 抗氧化金钗石斛叶中总黄酮具有较好的抗氧化、抑制Aβ42蛋白聚集及螯合金属离子的能力,具一定的体外抗阿尔茨海默病活性[28]。

铁皮石斛花总黄酮对羟自由基、DPPH和ABTS自由基有较强清除作用,且清除羟自由基活性与总黄酮含量呈正相关[29]。

霍山石斛多酚体外抗氧化活性试验中表明,具有较强的抗氧化活性,DPPH和ABTS自由基清除能力与多酚浓度呈明显量效关系[30]。

铁皮石斛多糖可明显纠正肾阴虚大鼠免疫紊乱状态并提高大鼠抗氧化能力,具有一定改善大鼠肾阴虚证的药理活性,疗效优于六味地黄丸[31]。

3.2; 防治白内障易燕群[32]从石斛中筛选出对糖尿病性白内障具防治作用的成分石斛酚和丁香酸,并将二者制成石斛滴眼液,研究表明,石斛酚和丁香酸对醛糖还原酶和诱导型一氧化氮合酶具有良好的抑制作用,具有抗高渗、抗氧化的作用,联用具有良好的协同作用。

Wu等[33]研究发現,鼓槌石斛的石斛酚具有抑制醛糖还原酶的作用,为治疗糖尿病性白内障提供了新切入点。

3.3; 降血糖石斛养阴清热润燥,自古以来就是治疗消渴(糖尿病)的专药。

石斛还能和其他中药有效成分按照合适的比例组成复方发挥降血糖作用,石斛及其复方制剂的降血糖作用在模型动物和临床治疗研究中均有体现。

石斛水提物对链脲霉素诱导的糖尿病小鼠有显著降血糖功效,与盐酸二甲基双胍效果相近[34]。

3.4; 调血脂季爱兵等[35]研究铁皮石斛水提物能有效降低高脂血症小鼠血清中TC、LDL-C,提高小鼠血清中HDL-C。

陈晶[36]研究金钗石斛总生物碱可降低APOE-/-小鼠血脂水平,对其血管具有保护作用,其机制可能与抑制炎症因子环氧化酶-2、IL-1β、IL-6、TNF-α的产生,并降低其蛋白水平达到控制炎症目的,从而控制及稳定血管斑块的形成。

3.5; 抗凝、抗血栓李婵娟[37]研究结果显示,除报春石斛和翅梗石斛外,鼓槌石斛、长距石斛、球花石斛、玫瑰石斛、叠鞘石斛、黑毛石斛、流苏石斛、金钗石斛均有较好的抗凝、抗血栓作用。

林萍等[38]比较束花石斛、金钗石斛、球花石斛和鼓槌石斛的乙醇提取物对小鼠全血凝血时间的影响。

结果表明,束花石斛对凝血时间的延长作用最为显著。

3.6; 抗肿瘤葛晓军等[39]研究发现,金钗石斛多糖对白血病细胞有杀伤作用。

安欣等[40]通过MTT实验发现,金钗石斛生物碱可明显抑制乳腺癌细胞生长。

Charoenrungruang等[41]研究表明,石斛酚能抑制非小细胞肺癌H460细胞的迁移行为。

朱启彧[42]研究表明,石斛活性化合物毛兰素能显著抑制膀胱癌EJ等细胞的增殖,对结肠癌细胞Caco-2的增殖具有一定抑制作用且通过线粒体途径诱导Caco-2細胞凋亡。

孙婧[43]发现,铁皮石斛提取物及其活性成分毛兰素能够抑制Luminal A型乳腺癌细胞增殖,促使其停滞在G2/M期。

石斛提取物有望成为新一代天然抗肿瘤药物。

3.7; 其他姜琳珊等[44]研究发现,金钗石斛总碱对小鼠空间学习记忆能力具有改善作用;此外,对金钗石斛多糖的研究中也发现相同活性。

金钗石斛多糖还具有抗疲劳作用[45]及降血压作用[46]。

4; 结语近年来,专家学者对中药材石斛进行了大量的研究,发现其所含化学成分多,药理活性广泛,尤其是抗氧化、抗肿瘤、降血糖和增强机体免疫作用,受到广泛关注,但对化学成分与药理活性之间的关系有待深入研究。

另外,由于品种众多,栽培环境、生长采收、加工贮藏等都会对导致其主要成分的差异,因此,不同中药材石斛质量控制的特征化合物与加工方式之间关系有待下一步继续研究。

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