7~9个月宝宝辅食添加
七个月宝宝辅食

七个月宝宝辅食一、什么时候开头给七个月宝宝添加辅食在七个月左右,宝宝的胃部和消化已经渐渐发育完善,可以开头添加辅食。
但是需要留意的是,每个宝宝的生长发育不同,所以最好在儿科医生的指导下进行。
二、哪些食物适合七个月宝宝在添加辅食时,应当选择易于消化的食物,如米粉、糊状蔬菜泥、水果泥等。
同时,还需要考虑到养分均衡和口感丰富。
可以选择加入一些蛋白质来源,如鸡肉泥、鱼泥等。
三、如何制作七个月宝宝的辅食制作七个月宝宝的辅食需要留意卫生和新奇度。
首先要彻底清洗食材,并使用洁净的厨具进行烹饪。
其次,在制作过程中要遵循逐步添加、渐渐增加量的原则,以避开过敏或消化不良等问题。
四、如何喂养七个月宝宝在喂养时要留意把握好时间和方法。
可以选择在宝宝饥饿时喂食,每次喂食量不要过多,以免造成负担。
同时,要留意让宝宝渐渐适应辅食的口感和质地,可以在米粉中加入一些水果泥或蔬菜泥来增加口感。
五、七个月宝宝添加辅食的留意事项在添加辅食时需要留意以下几点:首先是卫生和平安问题,其次是遵循逐步添加、渐渐增加量的原则。
此外,还需要留意宝宝的反应和身体状况,并依据状况进行调整。
六、如何推断七个月宝宝是否适合添加辅食在打算是否给七个月宝宝添加辅食时,需要考虑到以下几点:首先是胃肠道发育状况,其次是牙齿生长状况。
假如胃肠道发育完善,并且消失了咀嚼动作,则可以考虑添加辅食。
七个月的宝宝已经开头进入到添加辅食的阶段了。
但是,在给孩子添加辅食之前,父母们需要了解一些相关学问,并遵循一些原则来保证宝宝的健康和养分均衡。
在选择食材时,应当优先选择易于消化的食物,并渐渐增加养分成分。
在制作过程中要留意卫生和新奇度,并遵循逐步添加、渐渐增加量的原则。
同时,在喂食时要留意把握好时间和方法,让宝宝渐渐适应辅食的口感和质地。
最终,还需要留意宝宝的反应和身体状况,并依据状况进行调整。
7个月宝宝辅食奶量标准

7个月宝宝辅食奶量标准
对于7个月大的宝宝,辅食的添加应该逐渐成为喂养的重点。
通常情况下,宝宝每天的奶量在ml之间,辅食的添加量在2-3次,每次30-50克。
这个阶段的宝宝可以开始尝试多种辅食,包括软饭、肉末、菜末、鱼、豆腐、配方米粉和水果泥等以及搅拌后的易消化的食物。
在宝宝逐渐适应辅食后,可以适量减少奶量。
具体喂奶和辅食的次数及量,要根据宝宝的食欲和具体情况来决定。
逐渐由喂奶转换为辅食,有助于宝宝的营养吸收以及消化功能的锻炼,促进生长发育。
以上信息仅供参考,如果喂养方面有任何问题或疑虑,建议咨询儿科医生以获取专业的建议。
7—9月宝宝辅食

7~9个月的宝宝辅食推荐建议添加食物:年龄在7~9个月的宝宝消化系统已经有了进一步的发育,胃液里已经含有蛋白酶。
此阶段辅食以细嚼型食物为主,质地可从稍厚泥状过渡为碎末状。
可添加的食物如鱼、蛋、水果、蔬菜、肉类等。
推荐食谱1:鸡蛋羹鸡蛋打在碗中,加入少量凉开水,搅拌均匀,放入米饭或者蒸锅中蒸大约十分钟成羹状即可食用。
推荐食谱2:蔬菜米糊准备适量绿色蔬菜和米粉。
首先把绿色蔬菜的嫩叶煮熟,然后碾成糊状并且过滤掉体积比较大的经脉;然后用温开水冲泡米粉(也可以用奶);把蔬菜糊混入米粉中搅拌均匀即可食用。
推荐食谱3:瘦肉泥粥准备适量的大米、瘦肉和排骨汤。
首先熬一锅排骨汤;然后把瘦肉剁成泥,放到蒸锅里蒸十分钟左右;再把大米煮成软饭。
最后把肉泥、软米饭和适量的排骨汤混合煮成粥即可食用。
推荐食谱4:冬瓜虾末面条准备适量的冬瓜。
面条和虾肉以及必备调味料。
首先把冬瓜去皮洗干净之后煮熟切成小块;然后把熟虾肉剁成碎末;再把面条煮熟用筷子将面条截成小段;最后把备好的材料都放入排骨汤中煮至烂熟。
虾仁豆腐材料:豆腐200克,虾仁50克,鸡蛋1个;油、盐、白糖、酱油、水淀粉、肉汤、葱末适量。
1.虾仁去除虾线后洗净,然后沥干水分;鸡蛋打散,并倒入虾仁中搅拌均匀;豆腐放到沸水中煮3分钟,然后捞出沥干水,并切成小块。
2.油锅烧热,炝香葱末,然后加入白糖、酱油调味,并倒入肉汤,用大火煮沸。
3.之后再放入豆腐、虾仁煮熟,然后加盐调味,并用水淀粉勾芡即可。
什锦虾饼材料:虾7-8只,干花菇2-3朵,胡萝卜适量,鸡蛋1个,奶酪粉适量。
1.虾去壳去虾线,然后洗净剁成细泥;花菇用热水浸泡软,然后切成细碎的丁,胡萝卜切小丁。
2.油锅烧热,将花菇和胡萝卜放入锅中炒熟,捞出后放到虾泥中,混合均匀。
3.搅拌好之后打入一个鸡蛋,拌匀,然后加入奶酪粉拌匀,再放一点盐、面粉,充分拌匀。
4.不粘锅中不放油,开小火,用调羹舀一勺拌好的虾泥放入锅中,整理成型,凉面煎熟即可。
7-9个月宝宝辅食

7-9个月菠菜蛋黄粥原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。
做法:·将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。
·将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。
·将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
肝肉泥原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量做法:·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
功效:有利于改善贫血。
芝麻粥原料:黑芝麻、大米、白砂糖适量做法:·黑芝麻炒熟后研碎。
·大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠,加入研碎的黑芝麻粉,继续稍煮片刻,加入白砂糖。
功效:润肺补肾,利肠通便。
南瓜红薯玉米粥原料:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量做法:·将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。
功效:润肺利尿,养胃去积。
双蛋黄豆腐原料:鸡蛋,熟咸鸭蛋,内酯豆腐,葱丝适量,麻油少许做法:·将鸡蛋放入锅中,加水没过鸡蛋,上面覆上蒸架。
·将豆腐放入盘中,划成薄片,码上葱丝,放蒸架上。
水沸后5分钟关火。
·将鸡蛋取出,取蛋黄,和咸鸭蛋蛋黄一小块一起用碗筛或勺子研碎。
撒在豆腐上,淋上麻油。
功效:具有益气、补虚等功能。
蒸苹果原料:苹果做法:·将苹果洗净带皮放碗内入锅蒸熟,待温凉食用。
功效:可生津、开胃,同时具有止泻功效,是腹泻宝宝的极佳美食。
10-12个月小米山药粥:原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:·将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。
胡萝卜玉米渣粥:原料:玉米渣,胡萝卜做法:·先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。
育儿知识:7~9个月大的宝宝的营养与喂养

7~9个月大的宝宝的营养与喂养7个月以后的宝宝,一昼夜仍需喂奶3-4次,如果是喂牛奶的,全天总量不应少于600毫升。
在以奶或奶制品为主的基础上,外加两顿辅食。
此期辅食添加品种:1、添加干、硬食物:如粥、烂面、小馄饨、烤馒头片、饼干、瓜果片等,以促进牙齿的生长并锻炼咀嚼吞咽能力,还可让宝宝自己拿着吃,以锻炼手的技能。
2、添加杂粮:可让宝宝吃一些玉米面、小米等杂粮做的粥。
杂粮的某些营养素高,有益于宝宝的健康生长。
3、增加动物性食物的量和品种:如可以给宝宝吃整只蛋了,还可增添肉松、肉末等。
要逐渐使辅食多样化。
宝宝每天的饮食包括五大类,即:(1)乳类:母乳或牛乳;(2)粮食类;(3)肉蛋、豆制品类;(4)蔬菜、水果类;(5)油类。
只有每天都吃到这些食物的混合制品,宝宝才能获得均衡合理的营养。
从7个月开始,还可开始训练宝宝用杯、碗喝东西。
开始尝试时,可先给婴儿一只体积小重量轻易拿住的空茶杯,让他们学着大人样假装喝东西,有了一定兴趣后,父母每天鼓励他们从杯、碗里呷几口奶或水。
9个月的宝宝非常喜欢和大人一起进食,看到父母吃饭时,他会不由自主地吧嗒着嘴唇,会伸出双手,一副谗嘴相,父母可以抓住时机给他喂些食物。
宝宝对吃饭的兴趣浓,也是培养宝宝定点吃饭的好机会,一般常可选择在小推车上或婴儿专用餐椅上。
如果到了1岁再来培养坐在一处吃饭的习惯,难度就比较大,因为那时一方面宝宝身体的需要减少,一方面他的兴趣日益广泛,再也不把大部分的兴趣都集中在进食上。
所以,父母千万不要错过这个良机。
若想要给宝宝断奶的话,还应做好断奶的准备:逐渐停掉白天的喂奶,以牛奶、谷类食品、蛋、蔬菜、水果来取代,再慢慢停掉夜间的喂奶直至过渡到完全断奶。
宝宝的中、晚餐可以辅食为主。
7-9个月36种宝宝辅食

7-9个月宝宝辅食备注:辅食中凡是用到榨汁机,勺子碾压之类的都可以用料理机代替,用纱布挤压过滤之类的都可以用钢丝网筛过滤代替1.混合果汁主料:橙子,橘子,番茄各30克做法:将橘子,橙子分别切成两半,取干净杯子,将果汁挤到杯子中,再加入等量的温开水调匀番茄用热开水浸泡2分钟后去皮,再用干净纱布包起,用汤勺挤压出汁将橙子,橘子,番茄汁兑在一起即可营养小典:此汁可补充维生素,促进宝宝生长2.什锦蔬果汁主料:番茄,胡萝卜,西兰花,苹果,橙子各20克做法:番茄用开水烫去皮,洗净,切丁;胡萝卜去皮,洗净,切丁;西兰花洗净,取梗;苹果洗净,去皮,去核,切丁;橙子去皮,切丁将所有的蔬果放入果汁机中,加入冷开水,瞬打2下,再慢速打3分钟即可,也可以加入冷开水直接放入料理机中打营养小典:这款果汁可以为宝宝补充维生素,增强抵抗力,促进宝宝生长发育,防治营养缺乏病,特别对坏血病有特效3.浓香玉米汁主料:生甜玉米粒50克,牛奶100毫升做法:生甜玉米粒洗净,入锅焯烫片刻,捞出放凉按照3汤匙玉米粒加4汤匙水的比例,放入榨汁机榨成汁将玉米汁倒入锅中,加入牛奶,煮沸片刻即可做法支招:掰玉米粒有个简单的方法,先用刀削下一排玉米,之后再用手一排一排掰下就可以了4.番茄糊主料:番茄50克做法:用叉子将熟透的番茄叉好放入开水锅中,随即取出去皮去籽将番茄用勺子捣碎成糊状即可饮食宜忌:不要在宝宝空腹时食用,容易引起胃肠胀满,疼痛等不适症状5.鳕鱼苹果糊主料:鲜鳕鱼肉,苹果各50克,营养米粉20克做法:将鳕鱼肉洗净,挑出鱼刺,去皮,煮烂至成鱼肉泥苹果洗净,去皮,放入榨汁机中榨成汁(或者直接用勺子刮出苹果泥)备用锅置火上,加入适量水,放入鳕鱼泥和苹果泥煮开,加入米粉,调匀即可营养小典:鳕鱼含丰富的蛋白质,对记忆,语言,思考,运动,神经传导等方面都有重要的作用6.土豆苹果糊主料:土豆苹果各50克调料:海带清汤适量做法:土豆和苹果去皮,土豆炖烂之后捣成土豆泥,苹果用擦菜板擦丝将土豆泥和海带清汤倒入锅中煮至粘稠,盛出另锅倒入少许水,放入苹果丝,小火煮至稀粥样时,关火,将苹果糊倒在土豆泥上即可营养小典:土豆含有大量的淀粉和蛋白质,B族维生素,维生素C等营养成分,可提高宝宝的免疫力7.番茄鱼糊主料:净鱼肉,番茄各50克调料:鸡汤适量做法:将净鱼肉煮熟后切成碎末番茄用开水烫后剥去皮,切成碎末锅内放入鸡汤,加入鱼肉末,番茄末,煮沸后用小火煮成糊状,加入少量盐即可做法支招:番茄用选用红润,成熟的8.蔬菜泥主料:地瓜叶20克做法:地瓜叶洗净将洗好的地瓜叶放入沸水锅烫熟,捞出沥干,用研磨器磨成泥状即可营养小典:地瓜叶泥能帮助排便,含有丰富的维生素A,可强化宝宝视力,食用后能健脾胃,让宝宝胃口更好9.茄子泥主料:嫩茄子50克做法:将茄子洗净,去皮,切成1厘米左右的细条将茄子条放入一个小碗里,上锅蒸15分钟左右将蒸好的茄子用勺子研成泥状即可饮食宜忌:此菜消化不良,容易腹泻的宝宝最好少吃10.毛豆泥主料:毛豆50克做法:毛豆剥皮后洗净锅中倒入适量水,放入毛豆煮熟,盛出用汤匙压成泥状即可营养小典:毛豆中的铁易于吸收,可以作为宝宝补充铁的食物之一11.南瓜薯泥主料:土豆,南瓜各50克,葡萄干5克做法:将土豆,南瓜均去皮洗净,入锅煮熟,趁热时磨成泥将葡萄干剁碎将土豆泥,南瓜泥放入锅中,加入碎葡萄干搅拌均匀,放入奶粉,拌匀盛出即可营养小典:南瓜含有胡萝卜素,不只营养而且有鲜艳的色彩,可以促进宝宝的食欲。
宝宝添加辅食的时间表

宝宝添加辅食的时间表7—8个月过渡到整只蛋羹。
每天喂稠粥2次,每次一小碗(约6—7汤匙),开始加莱泥2—3汤匙,逐渐增至3—4汤匙。
粥里可轮换加少许肉末、角肉。
给宝宝随意啃馒头片(1/2片)或饼干,促进牙齿发育。
母乳(或其他乳品)每天3或2次,必须先喂辅食,然后喂奶类。
9—10个月可参考下列程序进食:上午——晨6时,喝母奶或配方奶,10时稠粥1碗,菜泥2—3汤匙,蛋羹半只;下午——2时喂母奶或配方奶;晚上——6时喂稠粥或烂面条1碗,蛋羹半只,除菜泥,还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等;10时喂奶。
如果辅食吃得好,可少喂1次奶或考虑断奶。
11—12个月可以吃接近大人的食品,如软饭、烂菜(指煮得较烂的菜)、水果、碎肉和容易消化的点心。
如果处于春秋凉爽季节可考虑断奶。
断奶后,每天要保持喝1—2次牛奶。
(国际妇婴保健院陈大宁)七至十二个月的宝宝餐,时间与饮食结构的安排:一天的食谱安排,举例如下:6:00母乳或牛奶210ml 、小蛋糕一片9:00 母乳或牛奶150ml、香蕉半个12:00 鸡蛋碎菜面(面条25克、鸡蛋一个、青菜25克、食油四克、盐适量)15:00 母乳或牛奶150ml、蒸山芋50克18:00 稠州(米20克)、肉末豆腐(肉末、豆腐各25克、食油3克、盐适量)21:00 母乳或牛奶210ml孩子的食量大小不一,以上参数仅供参考供6-8个月婴儿喂食表晨6-7时奶*晨8-9时早餐+果汁午11-12时早餐+奶*午后3-4时奶*午后6-7时晚餐+水午后9-10时奶**母乳或延续奶8-10个月婴儿的喂养--用手取食8-10个月婴儿已会用手取食物进食,这种变化往往是突然开始的,用手取食使婴儿开始会自己进食,但需肯定食物是柔软的,易于吞咽的,要切成小块以免引起哽塞,例如:煮烂切碎的豆、碗豆、土豆、小块的饼干、烤脆的面包片、小块鸡肉、炒蛋、香蕉,这年龄所给的食物都是不需要咀嚼的,婴儿进食时应密切观察是否因食物太大块而引起哽塞。
婴儿辅食添加的顺序

婴儿辅食添加的顺序1、胡萝卜汁原料:胡萝卜50克制作:胡萝卜洗净切小块,加水没过胡萝卜,煮至酥烂,用筛子过滤出汁水,用温开水稀释后喂哺。
2、青菜汁原料:青菜50克制作:青菜充分洗净后切碎在沸水中煮5-10分钟,过滤出菜汁,用温开水稀释后喂哺。
3、菜泥原料:青菜50克制作:将洗净的菜叶去茎撕碎,放入沸水中煮沸后捞起,用匙研成泥状,去粗纤维后食用,或将菜叶放在粉碎机中达成泥状。
4、香蕉泥原料:香蕉1/4个制作:香蕉去皮去茎,用小匙捣成糊状,直接食用5、猪肝泥原料:猪肝50克制作:猪肝洗净,放入水中煮老,再整块捞出,用匙研成泥状,调入米糊中食用。
6、胡萝卜苹果泥原料:胡萝卜50克、苹果1/4个制作:胡萝卜洗净切小块,加水没过胡萝卜,煮至酥烂,苹果去皮去核,一起放在粉碎机中打成泥糊状,直接食用7、牛奶土豆泥原料:土豆50克,配方奶90毫升制作:土豆洗净,蒸熟后去皮,用匙研成泥状,调入配方奶中使之成为粘稠的泥糊状后食用8、红薯麦糊原料:红薯50克、燕麦片25克制作:红薯蒸熟,食用时将红薯捣成泥,和煮成糊状的燕麦片搅拌均匀9、香蕉红薯麦糊原料:红薯25克、香蕉25克、燕麦片25克制作:制作:红薯蒸熟,食用时将红薯和香蕉捣成泥,和煮成糊状的燕麦片搅拌均匀10、南瓜泥原料:南瓜100克制作:难怪去皮去籽切成小块,隔水蒸熟,加少量白开水,用粉碎机打成泥糊状,直接食用11、鱼蓉粥——7个月宝宝原料:青鱼肚档50克、大米50克制作:青鱼肚档去除脊背处的大骨,用刀背拍成泥,大米熬粥,将鱼蓉慢慢搅拌至粥里12、胡萝卜菜粥原料:胡萝卜、青菜、大米各25g制作:大米熬粥,胡萝卜、青菜放在粉碎机中打碎,用少量的油旺火急炒后调入大米粥中,煮沸食用。
备注:油炒要1岁以上!!7-12个月的婴儿体重在8.4-9公斤左右前半年:平均每月增加0.6公斤。
5-6个月体重增至2倍后半年:平均每月增加0.5公斤。
1岁时体重增至3倍。
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七个月宝宝辅食食谱
蒸蛋黄羹
材料:
鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量
做法:
1.蛋黄打散,与适量水混合,调稀。
2.放入蒸笼中,用略小的中火蒸5分钟左右。
3.把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末,放在蛋黄羹上即可。
营养提示:
鸡蛋黄中能够含油丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等,其中的卵磷脂有助于增强宝宝的记忆力。
鱼肉山芋饼
材料:
三文鱼20克,煮熟的芋头适量
做法:
将煮熟的三文鱼20克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌均匀,捏成饼状,在锅中放少许油煎一下即可。
豆腐糊
材料:
北豆腐20克,水适量
做法:
豆腐放入锅内,加水。
边煮边把豆腐压碎。
豆腐煮好(时间不可过长,防止把豆腐煮老,宝宝不宜消化)后放入碗内,再接着研磨至豆腐光滑即可。
营养提示:
北豆腐是用盐卤做凝固剂,因为水份含量不高,更适合煎、煮、炒等。
豆腐最主要的营养成分是蛋白质,每100克豆腐里面,蛋白质的含量就占了34%。
煮挂面
材料:
挂面10克,鸡胸肉5克,胡萝卜3克,菠菜3克,高汤100毫升。
做法:
1.将鸡肉剁碎用芡粉和盐抓好,放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。
2.加入已煮熟的切成小段的挂面,煮2分钟即可。
营养提示:
菠菜的营养价值很高,每100克菠菜中含有蛋白质2.6克,是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。
还含有较多的胡萝卜素,甚至可与胡萝卜媲美。
钙、铁含量也较高,分别为66毫克、2.9毫克。
只是做菜时要先用热水焯一下,以除去影响钙、铁吸收的草酸。
杏仁番茄拌西兰花
材料:
西兰花3朵,番茄半个,杏仁25克
做法:
1.杏仁微炒后,研磨成碎末
2.番茄去皮捣碎
3.西兰花在蒸锅内蒸软,和番茄一起搅拌后,拌入磨好的杏仁末即可。
营养提示:
杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。
杏仁中含量最丰富的是维生素B17,这是一种非常有效地抗癌物质。
西兰花颜色翠绿,营养价值高。
每100克花球鲜品中含蛋白质3.5~4.5克。
除矿物质的含量比白菜花高外,西兰花中还含有丰富的叶酸。
苹果与香蕉的水果组合
材料:
苹果,香蕉,水,肉桂(这个用来点缀的意义更大,中国妈妈完全可以用其他宝宝喜欢的配料代替)
做法:
1.苹果切成小块,摆在盘子上。
2.在苹果上淋3大勺水,放入微波炉中加热40秒至苹果变软。
3.在苹果上撒一点儿肉桂,加捣碎的香蕉泥给宝宝吃。
八个月宝宝辅食食谱
胡萝卜番茄汤
材料:
胡萝卜1小根、番茄1个,水适量
制作:
1.胡萝卜洗净去皮,研磨成泥。
2.番茄在温水中浸泡去皮,搅拌成汁。
3.锅中放水,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开后,改小火至熟透。
营养提示:
番茄是维生素A和维生素C的由之来源,有益于补血。
每100克番茄含水份95克、蛋白质1.2克、脂肪0.4克、碳水化合物2.2克、钙23毫克。
鲜美砂锅炖鸡
材料:
洋葱半个,鸡胸1块、1勺食用油、胡萝卜1根、水适量、豌豆50克、香菇三四个
做法:
1.洋葱切碎,鸡胸去皮切丁,胡萝卜洗净削皮切丁、香菇浸泡后切丁
2.砂锅放油,待油热后放入洋葱和肌肉,略翻炒后,加入胡萝卜丁、香菇丁和水,充分搅拌后盖上盖子。
3.小火炖20分钟左右,放入豌豆,再煮5分钟即可。
营养提示:
鸡胸脯肉的脂肪含量很低,维生素却很多。
每100克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。
鸡蛋面包
材料:
全麦面包1片,鸡蛋1个,油少许
做法:
1.鸡蛋打散成蛋液。
2.煎锅中放入油加热。
3.把面包的两面都蘸上蛋液,放入热油中煎至两面金黄。
4.用吸油纸吸去面包上多余的油,把面包切成手指形状给宝宝吃,也可用西红柿佐餐。
营养提示:
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质。
鸡蛋中的蛋氨酸含量也特别丰富,而谷类和豆类都这种人体必须的氨基酸,所以把鸡蛋与谷类或者豆类食品混合食用,可以提高后两者的利用率。
咸甜红薯饼
材料:
红薯1小块,糯米面,葱,盐,花生油各适量
做法:
1.红薯蒸或煮熟,剥皮后捣碎。
2.加入温水和糯米面,温水量以红薯保持软粘为度。
3.葱切碎,与适量盐一起放入后,用双手揉搓,从圆球按成圆饼,方便宝宝手拿。
4.平底锅放油,把欢欢喜喜的小圆饼放入,注意翻面,不要煎糊了。
略呈黄色厚,即可盛出,摆盘。
手抓蝴蝶意大利面
材料:
蝴蝶型意大利面、肉酱,胡萝卜、香菇、洋葱、水适量
做法:
1.待锅中的水煮沸后,放入意大利面,煮15分钟左右至面软为止。
2.把胡萝卜、香菇、洋葱切丁用少许食用油炒软,放入肉酱翻炒片刻即可。
3.吃时依宝宝口味,伴入适量炒制的肉酱。
由于面是蝴蝶型的,宝宝可以充分利用自己的小手。
营养提示:
意大利面一般是由面粉、鸡蛋、盐和水混合而成的,由全麦粉或者豆面粉制作而成的意大利面,颜色较深,营养也较丰富。
香菇中含有30多种酶和18种氨基酸,人体所需的8中氨基酸中,香菇中就有7种。
每100克干香菇中含有蛋白质13克。
洋葱是一种集医疗、保健与营养于一身的特色蔬菜。
每100克洋葱中含有蛋白质1.6克、碳水化合物6.3克、纤维0.5克、钙12毫克。
肉蛋豆腐粥
材料:
大米,瘦猪肉25克,豆腐15克,鸡蛋半只,食盐少许。
做法:
1.将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散。
2.将大米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,继续煮。
3.将豆腐蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,调入少许食盐。
营养提示:
猪肉含有丰富的优质蛋白质和脂肪送,具有补肾养血的功效。