前厅接待的服务标准

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前厅收银(前厅接待)服务标准

前厅收银(前厅接待)服务标准

前厅收银(前厅接待)服务标准项目内容收款设备与用品1、设备先进、齐全配套,配电脑,与酒店各收款点计算机联网。

2、用品齐全规范性:设信用卡POS机、现金出纳柜。

客账保管架、账单、报表等设备用品齐全,用品摆放整齐规范,取用方便。

3、设备用品完好率:设备性能良好,维修保养及时,运转自如,完好率100%。

收款人员4、工作内容与程序熟悉程度:熟练掌握前厅收款服务工作内容和各类客人收款程序。

5、操作技术熟练程度:熟练掌握泰能系统、银行POS机等操作技术。

6、服务态度与纪律:每班提前10分钟上岗,现金、账目交接清楚准确。

服务主动热情。

收款准备工作7、接班清楚、明确程度:每天按排班表准时签到上岗,办理交接手续,清点上一班转来周转金,检查客人账单、账目及收款单据准确无误,签字交接手续规范。

8、离店客人帐单准备效果:班前准确掌握当日离店客人名单及房号。

客人离店前,检查核对客人餐厅、客房账目及打电话、洗衣、客房酒水、商务中心等消费账目、账单准确无误。

9、结帐找零准备:备好足够的零钱。

10、客帐资料准备情况:准备好账单资料,恭候客人前来结账。

收款服务11、客人前来结账,主动迎接问好,询问客人姓名、房号或旅行社名称并与账单资料核对无误;询问客人当日用餐、打电话、客房酒水、洗衣等情况。

12、帐单核对准确程度:核对和催请各收款点客人当日账单快速准确。

13、各类收款准确规范性:客人用现金结账的,当面点清。

客人用信用卡结账的,检查核对信用卡,同发卡公司核实信用准确,压卡登记、检查客人签字无误。

团队客人转账签字手续规范。

团队转账和团员自付分开结算,账目清楚。

14、收款手续完善程度:给客人开出的账单资料完整正确,客人无异议。

15、整个结账服务过程中无错收、漏收、误算、跑账等岗位责任事故发生。

欠账催收16、帐客户资料准备及时:对未按饭店规定欠账超过日期的长住客户及长期欠账客人,前厅收款处定期打印欠账客人清单,客人及客户姓名、房号、单位、欠账日期、数额等准确。

酒吧服务标准规范

酒吧服务标准规范

酒吧服务标准规范酒吧作为一种休闲娱乐场所,其服务质量不仅能直接影响顾客的体验,还会对酒吧的经营产生决定性的影响。

因此,制定酒吧服务标准规范至关重要。

下面就是一个适用于具有一定规模的酒吧的服务标准规范,共计。

一、前厅接待服务1.1 接待员的仪容仪表要整洁、规范、热情。

并作为酒吧的文化传递者,应该具备专业知识,对各种酒品、口感等具有一定了解和描述能力。

1.2 接待员应该热情主动地向来客打招呼或问好,并及时引导客人入座。

1.3 在客人离开时,接待员应礼貌地告知客人下一步服务流程以及下次光临酒吧的时间和优惠活动。

二、服务员服务2.1 服务员要热情礼貌,知道每一种餐饮产品的特征及小贴士,耐心回答客人的各种问题,并加以说明。

2.2 服务员应该配戴干净整洁、统一的工作服,在清洗餐具时注意手部卫生,并不随意擦拭。

2.3 服务员应该主动询问客人餐饮要求和口味喜好,适时上菜,并在适当的时候更换餐具。

三、酒品服务3.1 酒吧应该制定并完善各项酒品服务制度。

要求服务员认真学习酒品相关知识,知道各类酒品的品鉴方法、规格、附属品及适合搭配的食物等。

3.2 在为客人提供酒品之前,服务员应该在纸质或电子版菜单上清晰地标注酒品价格、容量、来源、描述和相应的搭配小贴士。

3.3 当客人选择酒品后,服务员应该熟练的倒酒、开瓶并提交给客人,清楚记录客人对饮品的调整意见。

3.4 在酒水消费时,要考虑客人的安全和健康,不可过度追求酒量、过量饮用,更不可推销和提供伪劣酒品,违者应扣分处理。

四、环境卫生服务4.1 酒吧应该经常打扫、清洗和消毒,保持室内环境清新,并搭配适当的音乐和灯光给客人营造一个愉悦的用餐环境。

4.2 每个服务员都应该定期巡视各场地区,及时清理垃圾,更换餐巾纸、卫生巾等用品,并检查菜品的新鲜度和卫生状况。

4.3 定期对卫生状况进行检查和测试,制定《酒吧卫生标准管理》和《酒吧卫生措施》等规章制度,确保环境卫生整洁,符合餐饮消费卫生标准。

前厅服务礼仪接待方案

前厅服务礼仪接待方案

前厅服务礼仪接待方案在酒店行业中,前厅服务礼仪是非常重要的一环。

良好的前厅服务礼仪可以为客人留下深刻的印象,提高客户满意度,增加酒店的口碑和竞争力。

下面是一些前厅服务礼仪接待方案及注意事项。

接待前的准备工作在接待客人之前,前厅服务员需要做好以下准备工作:1. 穿着整洁服务员需要穿着整洁、干净的制服,在接待客人之前需要检查一遍自己的服装、鞋子等。

服装要符合酒店的要求,并且要注意不要穿着过于暴露或太过花哨的服装,以免给客人留下不好的印象。

2. 了解客人信息服务员需要提前了解客人的基本信息,如客人的姓名、预订的房间类型、预计到达时间等等。

同时,为了更好地满足客人的需求,服务员还需要了解客人的特殊要求,如饮食偏好、行李搬运等等。

3. 准备接待用品服务员需要准备好接待客人所需的用品,如登记表、房间卡、行李牌、餐券等等。

同时,服务员也需要为客人搬运行李和安排房间等事宜提前做好准备。

客人到达时的接待当客人到达酒店时,服务员需要实施以下接待流程:1. 热情招呼服务员应该亲切地向客人问好,并使用客人的姓名。

服务员的眼神要友好、微笑要自然、语气要亲切。

客人的满意度往往取决于服务员的第一印象。

2. 介绍酒店设施服务员应该介绍酒店的设施和服务,如健身房、游泳池、餐厅、洗衣房等等。

同时,服务员还可以为客人引导路线,并告知房间的位置和布局。

3. 安排行李服务员应该及时地将客人的行李移至房间,并向客人询问是否还需要其他帮助。

如果客人有特别要求,应该尽力满足客人的需求。

4. 登记入住服务员应该耐心地向客人说明入住流程,并填写登记表。

为了保障客人的个人信息安全,服务员必须保证登记表信息的准确性和保密性。

5. 赠送餐券服务员可以赠送早餐券或晚餐券等优惠券,来展示酒店的用心和热情。

同时,也可以为客人提供餐厅推荐和订餐服务。

其他注意事项在前厅服务工作中,服务员需要注意以下事项:1. 调整心态在服务客人时,服务员需要保持良好的心态,并时刻保持专业的服务态度。

前厅日常管理制度

前厅日常管理制度

前厅日常管理制度一、前厅接待员的基本要求1.接待员应具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心细致地为客人提供服务。

2.接待员应具备良好的外表形象和仪表仪态,让客人对酒店有一个良好的第一印象。

3.接待员应具备良好的团队合作精神,能够与其他部门的员工协调配合,共同为客人提供优质的服务。

4.接待员应具备一定的英语和其他外语沟通能力,能够与外国客人进行基本的交流。

5.接待员应具备一定的应变能力和解决问题能力,能够在客人遇到问题时迅速处理,以保证客人的满意度。

6.接待员应具备正确的服务态度,能够以礼貌和耐心的态度对待客人,让客人感受到温暖和亲切。

二、前厅接待员的工作流程1.接待员应提前到岗,认真查看当天的客房预订情况和客人信息,做好接待准备工作。

2.接待员应按照酒店的标准程序,为客人办理入住手续,填写详细的客房登记卡,确保客人信息的准确性。

3.接待员应向客人介绍酒店的服务设施和设备,并耐心回答客人的问题,引导客人走向客房。

4.接待员应随时关注客人的需求和意见,及时解决客人提出的问题,并为客人提供优质的服务。

5.接待员应在客人离店时,核对客房设施设备的完好情况,并帮助客人办理离店手续,确保客人安全、舒适离店。

6.接待员应定期检查客房的卫生和整洁情况,确保客房保持良好的状态,满足客人的需求。

7.接待员应及时更新客房的空房情况和价格信息,确保客人能够及时预订到合适的客房。

8.接待员应及时向上级领导汇报工作情况,听取领导的指导和建议,不断完善自己的工作方式和工作效率。

三、前厅接待员的培训与考核1.新员工入职时,应接受酒店的岗前培训,包括酒店的历史文化、服务标准、客房设施和管理制度等方面的知识。

2.新员工应通过岗前测试,确认其对酒店的了解程度和服务技能能否符合要求,合格后方可正式上岗。

3.接待员应定期参加酒店组织的内部培训和外部培训,不断提升自己的服务意识和专业技能。

4.接待员应定期接受酒店领导的考核和评估,根据评估结果做出相应的调整和改进,以提高服务质量。

前台接待礼仪规范文

前台接待礼仪规范文

前台接待礼仪规范文一、概述前台接待作为企业形象的窗口,承担着重要的职责。

为了提升客户体验和企业形象,前台接待人员应具备一定的礼仪规范。

本文将详细介绍前台接待人员应遵循的礼仪规范及具体操作。

二、仪容仪表1.着装整洁:前台接待人员应穿着得体、整洁,衣着应符合公司规定。

衬衫或西装外套搭配合适的裤子或裙子,着装颜色应以素雅为主。

2.发型整齐:前台接待人员应注意发型整齐,不要有乱发或散漫的现象。

女性员工应适度控制发型及发饰的选择,不宜过于夸张。

3.面容端庄:前台接待人员应注意面容表情,笑容要自然、亲切,并且保持适度的眼神交流,展现热情和专业度。

三、沟通技巧1.礼貌用语:前台接待人员应使用礼貌用语如“您好”、“谢谢”等,展现尊重客户的态度。

2.语速与语调:前台接待人员应保持适度的语速和语调,清晰、流畅地与客户交流,避免让客户听不清或听不懂的情况发生。

3.问候客户:前台接待人员应主动问候客户,引导客户进入愉快的交流状态,为客户提供良好的服务体验。

4.倾听与表达:前台接待人员应倾听客户需求,在表达时尽量简明扼要、准确清晰。

四、礼仪细节1.站姿得体:前台接待人员应站姿挺拔,保持端庄的姿态,以展现专业形象。

2.手势自然:前台接待人员的手势应自然得体,不宜过于夸张。

在交流过程中,手势可以起到强调或引导的作用。

3.视线注意:前台接待人员应注意保持适度的眼神交流,但不要过于凝视或游离地注视。

4.提供帮助:前台接待人员应主动提供帮助,为客户解答疑问或提供所需服务,确保客户的需求得到满足。

五、电话接待1.电话礼仪:前台接待人员在接听电话时应用标准化的电话礼仪,例如“公司名称,您好。

”、“请稍等,我帮您查一下。

”等语言表达方式,以展现专业和友善的形象。

2.语音语调:前台接待人员应保持适度的语音语调,以引导对方进入愉快的交流状态,避免出现声音过大或过小的情况。

3.记录准确:前台接待人员在电话接待过程中应准确记录对方提出的要求或问题,并及时转达给相关部门,以保证问题的迅速解决。

酒店前厅服务接待方案

酒店前厅服务接待方案

酒店前厅服务接待方案作为酒店的前厅服务人员,其职责是为顾客提供高效、优质、热情的服务。

为了提升酒店的服务质量和满足广大顾客的需求,我们酒店制定了以下前厅服务接待方案。

一、引导顾客入住•亲切友好的问候:在顾客前来酒店时,我们要主动与顾客打招呼,说出热情的问候语,比如“欢迎光临”、“请问需要什么帮助”等。

•询问顾客需求:在引导顾客到前台办理入住时,我们要主动询问顾客的需求,比如需要wifi、行李寄存等服务,及时满足顾客的需求。

二、办理入住手续•快速、高效的办理入住手续:在办理入住手续时,我们要尽快办理,快速奉上顾客所需要的服务,节约顾客的时间,同时不失高效、规范和周到的服务质量。

•视觉效果的美化:在酒店前厅工作人员要保持工作台的干净整洁,保证钥匙、名片、电子通知单等与小物件的摆放有序美观。

三、提供旅游咨询服务酒店前台还可以为顾客提供周边旅游咨询服务,包括景点、餐饮、交通等信息。

我们要对这些信息进行深入了解并提供准确、详细、专业的建议和指导,帮助顾客更好地规划旅游行程。

四、检查房间安全我们酒店前厅还需要检查房间安全、开门等问题,保证顾客在房间内的安全。

一旦发现有顾客离开时未关闭门窗等不安全行为,我们要及时提示顾客并帮助关闭,确保顾客的人身安全。

五、安排娱乐活动为使顾客在酒店内度过一个舒适愉快的假期,我们酒店也会安排娱乐活动,比如游泳、棋牌、美食体验、亲子活动等。

我们会在前厅醒目位置公示活动的时间、地点、等级和规则等内容,并充分宣传,以吸引各类顾客的参与。

六、满足特殊需求酒店服务中,顾客的特殊需求非常重要,如老弱病残、临时加床、婚庆、生日等特殊情况,我们要根据客人的需求,及时满足。

对于老弱病残等客人,我们还要主动提供协助和服务。

结语以上是我们酒店的前厅服务接待方案。

我们将一如既往地保持良好的服务态度,持续不断地提升服务质量和水平,为顾客带来更加完美的入住体验。

酒店前台接待礼仪5篇

酒店前台接待礼仪5篇

酒店前台接待礼仪5篇酒店前台接待礼仪5篇酒店前台接待礼仪1酒店前台是酒店的门面,是客户对酒店的第一印象,是酒店与客户之间的桥梁,是客户了解酒店的窗口,所以酒店前台接待人员的礼仪规范、接待水准将直接影响到客户对酒店的评价。

酒店前台接待礼仪纠正1、坐着迎接客人目前很多酒店为了体恤自己的员工,前台站式服务改为休闲式的坐着为客人服务,也就是说客人来到前台,大概离前台2米左右就站起来,跟客人问好并示意客人做下,然后接待员再坐下为客人办理相关手续!但是自从改成坐式服务之后发现很多酒店的前台当客人来的时候都懒得站起来,直接坐在座位上为客人问好然后直接办理业务,这一点是要坚决杜绝的。

这是一种服务意识的表现,酒店式人性化了,但是客人却感觉不到尊重了,所以前台接待人员要切记,即便你所在的酒店式坐式服务的,当客人快要走到前台的时候也要站起来对客人问好,其次就是在坐者的时候要保持优雅的坐姿,切不可躺在椅背上或有一些其他的动作。

2、没有微笑微笑是人类最基本的动作,对服务行业来说,至关重要的是微笑服务。

微笑服务是指服务员以真诚的笑容向客人提供服务;同时也反映出一个服务员的美好心灵和高尚情操。

微笑服务并不意味着只是脸上挂笑,而应是真诚地为顾客服务,试想一下,如果一个营业员只会一味地微笑,而对顾客内心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不问,那么这种微笑又有什么用呢?因此,微笑服务,最重要的是在感情上把顾客当亲人、当朋友,与他们同欢喜、共忧伤、成为顾客的知心人。

3、忌厌烦有时候个别客户会因为劳累或者是我们工作上出现了差错而发脾气,或者是说一些激动的话语,但是前台接待人员绝对不能因为客户的不礼貌而表现出不耐烦的情绪。

相反我们应该通过主动、热情的服务使客人意识到自己的失礼。

酒店前台电话礼仪1、物品准备在平时我们工作的时候就应该在电话旁边准备好纸和笔,方便记录客户电话内容。

2、左手拿话筒大多数人习惯用右手拿起电话听筒,但是,在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。

某某酒店前厅部长住客人的接待服务标准操作程序

某某酒店前厅部长住客人的接待服务标准操作程序
某某酒店前厅部长住客人的接待服务标准操作程序
部门:
前厅部
实行者职称:
接待员
任务号:
FO-REC-SOP-21
任务的题目:
需要使用的工具:
效益/质量标准长住客的定义
客人必须在酒店入住7日以上。
二、入住前工作
根据预订单上的要求、安排房间以及需要赠送的东西都准备好,按照VIP4的接待程序和标准进行。
(一)入住期间宾客服务经理应常打电话问候客人入住情况,征询客人意见;
(二)询问在饮食方面是否需要特殊安排;
(三)必要时通知有关部门拜访客人(一周须通知前厅部经理及销售部经理拜访客人);
(四)要求有关部门给予特殊照顾。
五、信息储存
客人信息确认无误后,为客人建立客史,以便作为订房和日后查询的资料。
—本节完—
必要的礼貌用语同时也为了了解客人所需。
三、抵店的接待
(一)礼貌地对客人说:“欢迎光临,有什么需要要我为您效劳吗?”按入住程序接待入住、登记详细资料;
(二)准确了解入住天数、付帐方式;
(三)询问客人是否有特殊服务的内容;
(四)将客人有关信息知会相关部门。
尽可能让每一个部门服务都能用姓名来称呼客人。
四、住店期间服务工作
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4.热情接待客人,用相应语言接待中外客人,提供周到、细致的服务;
5.态度和蔼、亲切,切勿谢绝客人,应使客人感到亲切、愉快;
6.服务快捷、准确,为客人办理入住登记手续不得超过3分钟;
7.准确、及时将客人抵、离时间,各种活动安排通知有关部门,保证衔接无差错;
8.大堂总台各种工作用品完好、有效、整齐、清洁、有序,周围环境整洁,盆景鲜艳、美观;
前厅部
前台接待服务标准
前台接待服务标准
1.上岗前按规定着装,服装挺括、整洁,皮鞋光亮;左胸前佩戴胸牌;头发梳理整齐,男员工头发不过衣领,不留胡须,女员工头发不得过肩;
2.在岗时站立服务,站姿端正,保持自然亲切的微笑,任何时间不得随意离岗;
貌周到,待客和气,见到客人主动打招呼,对客人用敬语,语言规范、清晰,如遇繁忙,请客人稍等;
9.管理人员坚持在服务现场督导,每天做好岗位考察记录;
10.做好交接班记录,交接工作清楚、准确、及时、无差错。
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