2019-2020学年高中物理 第九章 固体、液体和物态变化 9.4 物态变化中的能量交换检测 新人教版选修3-3.doc
高中物理 固体、液体和物态变化知识点
高中物理固体、液体和物态变化知识点一、晶体和非晶体1、晶体的微观结构特点①组成晶体的物质微粒，依照一定的规律在空间整齐地排列。
②晶体中物质的微粒相互作用很强，微粒的热运动缺乏以它们的相互作用而远离。
③微粒的热运动表现为在一定的平衡位置附近不停地做微小的振动。
晶体和非晶体主要区别在于有无固定熔点。
二、液体1、液体的微观结构液体中的分子跟固体一样是密集在一起的，液体分子的热运动也是表现为在平衡位置附近做微小的振动。
但液体分子只在很小的区域内有规那么的排列，这种区域是暂时形成的，边界和大小随时改变，有时瓦解有时重新形成。
2、液体的宏观特性：具有一定的体积、流动性、各向同性和扩散的特点。
3、液体外表张力①分子分布特点：由于蒸发现象，液体外表层分子分布比内局部子稀疏。
②分子力特点：液体内局部子间引力、斥力根本上相等，而液体外表层分子之间距离较大，分子力表现为引力。
合力指向液体内部。
③外表特性：外表层分子之间的引力使液面产生了外表张力，使液体外表好似一层绷紧的膜。
如果在液体外表任意画一条线MN，线两侧的液体之间的作用力是引力，它的作用是使液体外表绷紧，所以叫做液体外表张力。
外表张力的作用：使液体外表具有收缩的趋势，使液体面积趋于最小，而在相同的体积下，球形的外表积最小。
所以我们看到的液滴都是球面形的。
液滴由于受到重力的影响，往往程扁球形，在失重条件下才呈球形。
三、浸润和不浸润1、附着层：液体与固体接触是，接触的位置形成一个液体薄层。
现象由于液体对固体浸润造成液面在器壁附近上升，液面弯曲，形成凹形的弯月面。
由于液体对固体不浸润造成液面在器壁附近下降，液面弯曲，形成凸形的弯月面。
微观解释如果附着层的液体分子比液体内的分子密集，附着层内液体分子间距离小于分子间的平衡距离r，附着层内分子间的作用力表现为斥力，附着层有扩张的趋势，这样表现为液体浸润固体。
如果附着层的液体分子比液体内的分子稀疏，附着层内液体分子间距离大于分子间的平衡距离r，附着层内分子间的作用力表现为引力，附着层有收缩的趋势，这样表现为液体不浸润固体。
2019_2020学年高中物理第九章固体、液体和物态变化本章优化总结课件新人教版选修3_3
(1)单晶体具有各向异性，但并不是所有的物理性质都具有各向 异性．例如，立方体铜晶体的弹性是各向异性的，但它的导热 性和导电性却是各向同性的． (2)同一物质在不同条件下既可以是晶体，也可以是非晶体．例 如，天然的水晶是晶体，而熔化以后再凝固的水晶(石英玻璃) 却是非晶体． (3)对于单晶体和多晶体应以外形和物理性质两方面来区分，而 对于晶体和非晶体应以熔点是否一定来区分．
解析：选 AD．A 现象是表面张力使液体表面有收缩趋势，A 正 确；B 是不浸润现象，B 错误；C 是阻断毛细现象，防止地下 水上升，C 错误；不浸润现象中附着层有收缩趋势，使液体下 降，故 D 正确．
饱和汽压与湿度 1．液体与饱和汽的平衡是动态平衡． 2．饱和汽压与温度、液体种类有关，而与体积无关． 3．绝对湿度就是空气中所含水蒸气的压强，而相对湿度就是绝 对湿度跟同温度水的饱和汽压的百分比．计算时要注意各物理 量的单位要统一．
(多选)下列说法正确的是( ) A．把一枚针轻放在水面上，它会浮在水面，这是由于水的表面 存在表面张力的缘故 B．水在涂有油脂的玻璃板上能形成水珠，而在干净的玻璃板上 却不能，这是因为油脂使水的表面张力增大的缘故 C．在围绕地球飞行的宇宙飞船中，自由飘浮的水滴呈球形，这 是表面张力作用的结果 D．在毛细现象中，毛细管中的液面有的升高，有的降低，这与 液体的种类和毛细管的材质有关
2．物态不变时的能量分析与计算 物体在存在状态不变的情况下，从外界获得能量，物体内能增 大，对于固体、液体而言，分子动能和分子势能都增加，主要 是分子动能增加，分子势能的增加一般不计，表现为温度升高； 对于气体，分子势能的变化一般不计，从外界获得的能量全部 用来增加分子的动能，表现为温度升高．物体温度变化时吸热 或放热为 Q＝cmΔt，c 为比热容，Δt 为温度变化．
高中物理 第九章 固体、液体和物态变化 4 物态变化中的能量交换知识点总结素材 新人教版选修3-3(
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物态变化中的能量交换一、温度和温度计1、温度（1）温度：物体的冷热程度叫温度。
(2)我国的温度单位：℃（摄氏度)（3）摄氏温度的规定:在一标准大气压下，把冰和水的混合物温度规定为0℃，把沸水的温度规定为100℃，在0℃到100℃之间分100等份，每一份就是1℃。
2、温度计（1）.原理：利用液体的热胀冷缩的性质来工作。
(注意根据不同的测温需要选择液体。
（2)种类：常见的有实验室用温度计、体温计、家庭用的寒暑表温度计。
它们的量程（即测量范围）不同,分度值（每小格代表的数值）也不同.（3）使用方法：使用前先要两认清，一是认清量程，二是认清分度值(每小格代表的数值）；测量时一是注意放:要使温度计的玻璃泡完全浸入被测的液体中，不能碰到容器底和容器壁（原因有：一是易碰破,二是容器底和容器壁处的温度与液体中间的温度有差异）;二是注意等：放入后要稍等一会儿，待温度计的示数稳定后再读数（因为热传递需要过程,需要一段时间);三是注意正确的读：视线要与温度计中液柱的上表面相平。
二、熔化与凝固1、熔化（1）定义：固态变为液态.例如①春天来了,雪山上的冰雪熔化。
②太阳出来路上积雪熔化.(2）熔化吸热。
物理选修3--3第九章-固体、液体和物态变化知识点汇总
物理选修3--3第九章固体、液体和物态变化知识点汇总（填空训练版）知识点一、固体1、固体固体是物质的一种聚集状态。
与液体和气体相比固体有比较固定的体积和形状、质地比较坚硬。
2、固体的分类自然界中的固态物质可以分为两种：晶体和非晶体。
（1）晶体：像石英、云母、明矾、食盐、金属等具有确定的几何形状的固体叫晶体。
常见的晶体还有：硫酸铜、蔗糖、味精、石膏晶体、方解石等。
晶体又分为单晶体和多晶体。
单晶体：单晶体是指样品中所含分子(原子或离子)在三维空间中呈规则、周期排列的一种固体状态。
整个物体是一个晶体的叫做单晶体，单晶体有一定规则的几何外形，如雪花、食盐小颗粒、单晶硅等。
多晶体：如果整个物体是由许多杂乱无章排列的小晶体组成的，这样的物体就叫做多晶体，如大块的食盐、粘在一起的蔗糖、各种金属材料等。
（2）非晶体：像玻璃、蜂蜡、松香等没有确定的几何形状的固体叫非晶体。
常见的非晶体还有：沥青、橡胶等。
3. 晶体和非晶体的比较4. 单晶体和多晶体的比较说明：各向异性是指这种材料在不同方向上物理性质不同，即力学、热学、电学和光学性质不一定相同。
5. 晶体的微观结构晶体的形状和物理性质与非晶体不同是因为在各种晶体中，原子（或分子、离子）都是按照各自的规则排列的，具有空间上的周期性。
6. 对比液态、气态、固态研究液体的性质（1）液体和气体没有一定的形状，是流动的。
（2）液体和固体具有一定的体积，而气体的体积可以变化千万倍。
（3）液体和固体都很难被压缩，而气体可以很容易的被压缩。
知识点二、液体1、液体液体没有确定形状，往往受容器影响；液体与空气的交界面叫自由面；液体具有显著的流动性。
2. 液体的微观结构跟固体一样，液体分子间的排列也很紧密，分子间的作用力也比较强，在这种分子力的作用下，液体分子只在很小的区域内做有规则的排列，这种区域是不稳定的：边界、大小随时改变，液体就是由这种不稳定的小区域构成，而这些小区域又杂乱无章的排布着，使得液体表现出各向同性。
最新高中物理 固体、液体和物态变化知识点
12高中物理固体、液体和物态变化知识点一、晶体和非晶体31、晶体的微观结构特点45①组成晶体的物质微粒，依照一定的规律在空间整齐地排列。
6②晶体中物质的微粒相互作用很强，微粒的热运动不足以它们的相互作用而7远离。
8③微粒的热运动表现为在一定的平衡位置附近不停地做微小的振动。
910晶体和非晶体主要区别在于有无固定熔点。
二、液体11121、液体的微观结构13液体中的分子跟固体一样是密集在一起的，液体分子的热运动也是表现为14在平衡位置附近做微小的振动。
但液体分子只在很小的区域内有规则的排列，15这种区域是暂时形成的，边界和大小随时改变，有时瓦解有时重新形成。
2、液体的宏观特性：具有一定的体积、流动性、各向同性和扩散的特点。
163、液体表面张力1718①分子分布特点：由于蒸发现象，液体表面层分子分布比内部分子稀疏。
19②分子力特点：液体内部分子间引力、斥力基本上相等，而液体表面层分子20之间距离较大，分子力表现为引力。
合力指向液体内部。
③表面特性：表面层分子之间的引力使液面产生了表面张力，使液体表面好2122像一层绷紧的膜。
如果在液体表面任意画一条线MN，线两侧的液体之间的作用23力是引力，它的作用是使液体表面绷紧，所以叫做液体表面张力。
24表面张力的作用：使液体表面具有收缩的趋势，使液体面积趋于最小，而在25相同的体积下，球形的表面积最小。
所以我们看到的液滴都是球面形的。
液滴26由于受到重力的影响，往往程扁球形，在失重条件下才呈球形。
三、浸润和不浸润27281、附着层：液体与固体接触是，接触的位置形成一个液体薄层。
现象由于液体对固体浸润造成液面在器壁附近上升，液面弯曲，形成凹形的弯月面。
由于液体对固体不浸润造成液面在器壁附近下降，液面弯曲，形成凸形的弯月面。
微观解释如果附着层的液体分子比液体内的分子密集，附着层内液体分子间距离小于分子间的平衡距离r，附着层内分子间的作用力表现为斥力，附着层有扩张的趋势，这样表现为液体浸润固体。
2019_2020学年高中物理第九章固体、液体和物态变化4物态变化中的能量交换课件新人教版选修3_3
(2)不同晶体的熔化热不同．( √ )
二、汽化热 1．汽化指的是物质从__液__态____变成___气__态___的过程，液化指的是物质从___气__态___ 变成___液__态___的过程． 2．某种液体汽化成同温度的气体时所需的能量与其质量之比，叫作这种物质在这 个温度下的_汽__化__热___． 3．不同温度下的液体对应的汽化热并不相同，汽化热还与外界气体的_压__强__有关． [思考] 液体汽化时为什么会吸热？汽化热与哪些因素有关？ 提示：液体汽化时，液体分子离开液体表面成为气体分子，要熔化时间t＝2 min， 电流做功W＝Pt. 设样品的熔化热为λ， 样品熔化过程中共吸收热量Q＝λm. W＝Q，即Pt＝λm， 得λ＝Pmt＝220400××21×0－630 J/kg＝1×105 J/kg.
[答案] 60 ℃ 1×105 J/kg
1.关于汽化热的概念，下列描述准确的是( ) A．某种液体汽化成一定温度的气体时所吸收的热量和其质量之比 B．某种液体沸腾时，所吸收的能量和其质量之比 C．某种液体在一定的温度下汽化时所吸收的能量与其质量的比值 D．某种液体汽化成同温度的气体时所需的能量与其质量之比 解析：解答此题时要着重掌握汽化热的概念，区分其与熔化热的不同之处，汽 化在任何温度下都可以发生，故提到汽化热时一定要注意是在什么温度下的汽 化热．D选项正确． 答案：D
要点二 对物态变化中能量、温度特点的分析 [探究导入]
水在不同温度下有不同的汽化热，温度升高，水的汽化热如何变化？水在100 ℃ 时的汽化热是2.26×106 J/kg，它表示使1 kg 100 ℃的水变成100 ℃的水蒸气需要 吸收多少热量？这些热量完全用于增加水分子的什么能量？ 提示：水的温度升高，水分子的平均动能变大，使水分子飞出水面所需能量变 小，即汽化热减小． 1 kg 100 ℃的水变成100 ℃的水蒸气需吸收的热量Q＝mL＝1 kg×2.26×106 J/kg ＝2.26×106 J. 这些热量完全用于增加水分子的分子势能．
物理选修3--3第九章固体、液体和物态变化知识点汇总
物理选修3--3第九章固体、液体和物态变化知识点汇总-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN物理选修3--3第九章固体、液体和物态变化知识点汇总（填空训练版）知识点一、固体1、固体固体是物质的一种聚集状态。
与液体和气体相比固体有比较固定的体积和形状、质地比较坚硬。
2、固体的分类自然界中的固态物质可以分为两种：晶体和非晶体。
（1）晶体：像石英、云母、明矾、食盐、金属等具有确定的几何形状的固体叫晶体。
常见的晶体还有：硫酸铜、蔗糖、味精、石膏晶体、方解石等。
晶体又分为单晶体和多晶体。
单晶体：单晶体是指样品中所含分子(原子或离子)在三维空间中呈规则、周期排列的一种固体状态。
整个物体是一个晶体的叫做单晶体，单晶体有一定规则的几何外形，如雪花、食盐小颗粒、单晶硅等。
多晶体：如果整个物体是由许多杂乱无章排列的小晶体组成的，这样的物体就叫做多晶体，如大块的食盐、粘在一起的蔗糖、各种金属材料等。
（2）非晶体：像玻璃、蜂蜡、松香等没有确定的几何形状的固体叫非晶体。
常见的非晶体还有：沥青、橡胶等。
说明：各向异性是指这种材料在不同方向上物理性质不同，即力学、热学、电学和光学性质不一定相同。
5. 晶体的微观结构晶体的形状和物理性质与非晶体不同是因为在各种晶体中，原子（或分子、离子）都是按照各自的规则排列的，具有空间上的周期性。
6. 对比液态、气态、固态研究液体的性质（1）液体和气体没有一定的形状，是流动的。
（2）液体和固体具有一定的体积，而气体的体积可以变化千万倍。
（3）液体和固体都很难被压缩，而气体可以很容易的被压缩。
知识点二、液体1、液体液体没有确定形状，往往受容器影响；液体与空气的交界面叫自由面；液体具有显著的流动性。
2. 液体的微观结构跟固体一样，液体分子间的排列也很紧密，分子间的作用力也比较强，在这种分子力的作用下，液体分子只在很小的区域内做有规则的排列，这种区域是不稳定的：边界、大小随时改变，液体就是由这种不稳定的小区域构成，而这些小区域又杂乱无章的排布着，使得液体表现出各向同性。
高中物理第九章固体液体和物态变化4物态变化中的能量交换课件新人教版选修3
考点二 物态变化中能量、温度特点的分析
1．晶体熔化过程中的能量特点 固体分子间的强大作用使固体分子只能在各自的平衡位置 附近振动．对固体加热，在其开始熔化之前，获得的能量主要 转化为分子的动能，使物体温度升高，当温度升高到一定程 度，一部分分子的能量足以克服其他分子的束缚，从而可以在 其他分子间移动，固体开始熔化．
1．在一个大气压下，1克100 ℃的水吸收2.26×103 J热量 变为1克100 ℃的水蒸气．在这个过程中，以下四个关系式正确 的是( D )
A．2.26×103 J＝气的内能＋水的内能 B．2.26×103 J＝气的内能－水的内能 C．2.26×103 J＝气的内能＋水的内能＋水变成气体积膨 胀对外界做的功 D．2.26×103 J＝气的内能－水的内能＋水变成气体积膨 胀对外界做的功
(m)之比，叫做这种晶体的熔化热．
用λ表示晶体的熔化热，则λ＝
Q m
，在国际单位制中熔化热
的单位是焦耳/千克(J/kg)．
4．说明：不同的晶体有不同的结构，要破坏不同物质的 结构，所需的能量也就不同．所以不同的晶体有不同的熔化 热；同种晶体有相同的 熔化热．一定质量的晶体，熔化时吸收 的热量与凝固时放出的热量 相等．非晶体在熔化过程中温度会 不断变化，而不同温度下物质由固态变为液态时吸收的热量 是不同的，所以非晶体没有确定的熔点．
由于在不同温度下物质由固态变成液态时吸收的热量不 同，而晶体有固定的熔点，因此有固定的熔化热，非晶体没有 固定的熔点，也就没有固定的熔化热．
【例2】 将500 g处于熔点的液态铅，倒入体积为1 L、温 度为22 ℃的水中，铅在水中凝固，此时水的温度升高，并有一 部分水变成了100 ℃的水蒸气，如果余下的水最后温度是27 ℃，那么变成水蒸气的水的质量是多少？[已知铅的熔点为327 ℃，熔化热为0.247×105 J/kg，比热容为126 J/(kg·℃)，水在 100 ℃时的汽化热为2.26×106 J/kg，只考虑100 ℃的水汽化为 100 ℃的水蒸气汽化时吸收的热量]
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2019-2020学年高中物理第九章固体、液体和物态变化 9.4 物态变化中的能量交换检测新人教版选修3-3 1．下列说法不正确的是( )
A．不同晶体的熔化热不相同
B．一定质量的晶体，熔化时吸收的热量与凝固时放出的热量相等
C．不同非晶体的熔化热不相同
D．汽化热与温度、压强有关
【解析】不同的晶体有不同的结构，要破坏不同物质的结构，所需的能量也不同．因此，不同晶体的熔化热也不相同，故A正确．一定质量的晶体，熔化时吸收的热量与凝固时放出的热量相等，故B正确．非晶体液化过程中温度会不断改变，而不同温度下物质由固态变为液态时吸收的热量是不同的，所以非晶体没有确定的熔化热，故C项不正确，汽化热与温度、压强有关，故D正确．
【答案】C
2．为了浇铸一个铜像，使用的材料是铜，则此过程的物态变化是( )
A．一个凝固过程B．一个熔化过程
C．先熔化后凝固D．先凝固后熔化
【解析】浇铸铜像必须将铜先化成铜水浇入模子，待冷却后才能成为铜像．
【答案】C
3．关于熔化热，下列说法正确的是( )
A．熔化热只与物质的种类有关
B．熔化热只与物质的质量有关
C．熔化热与物质的种类、质量都有关
D．以上说法都正确
【解析】要理解熔化热就要从熔化热的概念入手，熔化热是指晶体熔化过程中所需能量和质量的比值，故A正确．
【答案】A
4．(多选)1 g 100℃的水与1 g 100℃的水蒸气相比较，下列说法中正确的是( ) A．分子的平均动能与分子的总动能都相同
B．分子的平均动能相同，分子的总动能不同
C．内能相同
D．1 g 100℃的水的内能小于1 g 100℃的水蒸气的内能
【解析】温度是分子平均动能的标志，在相同的温度下，分子的平均动能相同．又1 g 水与1 g水蒸气的分子数相同，因而分子总动能相同，A正确．当从100℃的水变成100℃的
代入已知数据得m≈3×10－3kg，
约为3×10－3kg.
【答案】3×10－3kg
能力提升
1．(多选)能使气体液化的方法是( )
A．在保持体积不变的情况下不断降低气体的温度
B．在保持体积不变的情况下，使气体温度升高
C．在保持温度不变的情况下增大压强，能使一切气体液化
D．降低气体的温度到某个特殊温度以下，然后增大压强
【解析】从能量转换的角度分析只要放出热量，就可以使气体液化，但从影响气体液化的因素分析，只要无限度地降低温度或降低温度到某一特定值以下，再增大压强就可以使气体液化．
【答案】AD
2．如下图所示的四个图象中，属于晶体凝固图象的是( )
【解析】首先分清晶体与非晶体的图象．晶体凝固时有确定的凝固温度，非晶体没有确定的凝固温度，故A、D图象是非晶体的图象；其次分清熔化时在达到熔点前是吸收热量，温度升高，而凝固过程则恰好相反，故C正确．
【答案】C
3．如图所示是水在标准大气压下汽化热与温度的关系．关于汽化热，下列说法中正确的是( )
A．液体只有在沸腾时才有汽化热
B．某种物质的汽化热是一定的
C．质量越大汽化热越大
D．汽化热与物质汽化时所处的温度和压强有关
【解析】某种物质的汽化热与物质的种类，所处的温度和压强都有关系．
【答案】D
4．某兴趣小组以相同的烧杯盛等量的水，用相同的热源同时加热，甲杯为隔水加热，乙
．住在非洲沙漠中的居民，由于没有电，夏天无法用冰箱保鲜食物，一位物理教师发明了一种“沙冰箱”罐中罐，它由内罐和外罐组成，且两罐之间填上潮湿的沙子，如图所示，使用时将食物和饮料放在内罐，罐口盖上湿布，然后放在干燥通风的地方，并经常在两罐间的沙子上洒些水，这样就能起到保鲜的作用．问题：
________．
________．
经常在两罐间洒些水，就能起到保鲜作用，
食物和饮料在高温环境中易变质，再考虑水蒸发能吸热，所以洒水的原因应为利用水蒸发吸热降低食物和饮料的温度，便于长期保存；(2)放在干燥通风的地方很自然想到是为了加快水分蒸发从而吸收更多的热，使食物和饮料温度不致过高，起到保鲜作用．
加快水的蒸发
℃的水，从容器里迅速往外抽气的时候，部分水急剧地
℃的冰，则结成冰的质量与原有水质量之比是多少？已知
，冰的熔化热为λ＝3.34×10
，结成冰的水的质量是
＝Q，。