水煮肉片和炸鸡翅的做法
好人家水煮肉片的做法
好人家水煮肉片的做法好人家在四川本地家喻户晓，在全国也有很高的知名度。
目前产品已经出口至新加坡，美国，澳大利亚等几十个国家。
水煮肉片是四川的特色菜肴。
你想了解好吃美味的水煮肉片要怎么做吗?下面就让店铺给你介绍一下好人家水煮肉片有哪些好吃的做法?好人家水煮肉片好吃做法一水煮肉片的材料瘦猪肉200g 干红辣椒 10个油麦菜500g 花椒粒 30颗鸡蛋一个芝麻 50g 麻辣烫油料适量郫县豆瓣辣酱适量味精适量食用油适量水煮肉片的做法1. 切好的肉片用淀粉、盐、料酒鸡蛋抓匀，备用。
2. 上好浆的肉片腌制20分钟。
3. 油菜洗净焯水，焯好的青菜放在大腕里。
4. 锅中放油烧热。
5. 下入腌好的肉片。
6. 翻炒肉片变色成出备用。
7. 锅中留底油，爆香花椒，下入干红辣椒、郫县豆瓣炒出香味后倒入麻辣烫油。
8. 加入适量高汤或者清水，放适量盐，烧开9. 把肉片滑入锅中的水中，拨散开稍煮。
10. 全部倒在刚才的菜上面，在肉片上面撒上比较大量的花椒和干辣椒芝麻。
11. 另起一锅，倒入油，烧烫。
12. 浇在肉片上即可。
好人家水煮肉片好吃做法二水煮肉片的材料猪肉。
料酒。
鸡蛋。
淀粉。
干辣椒。
油菜。
花椒。
芝麻水煮肉片的做法1.肉片用淀粉，料酒鸡蛋抓匀腌20分钟。
2.油菜洗净焯水控水。
3.起锅烧油下肉片翻炒变色盛出。
4.锅留底油爆香花椒，下泡椒豆瓣炒香，加适量清水放盐烧开。
5.肉片滑水中稍煮，和油菜一起放到盘中，撒花椒干辣椒芝麻。
6.最后把油烧烫浇到肉片上即可。
好人家水煮肉片好吃做法三水煮肉片的材料里脊肉，小油菜(可以用白菜包菜或者生菜等自己喜欢的蔬菜)，葱，生姜，大蒜，酱油，干辣椒，郫县豆瓣，盐，花椒，蛋清，油，料酒，淀粉，高汤或清水，八角，丁香，草果(拍裂)水煮肉片的做法1、将里脊肉切成薄片(冻过没完全化透的肉最好切);将切好的肉片放大的容器中加盐2克、料酒5克、酱油5克、蛋清一个、淀粉10克用手抓匀，腌制10分钟。
2、腌肉的时间可以做以下工作：将油菜洗净备好(大棵的油菜可以切成段);将葱切葱花，生姜切成末、大蒜也切成末;将辣椒剪成段，去掉辣椒籽(能吃辣的可以留着)，郫县豆瓣用刀剁细。
水煮肉片
《水煮肉片》材料主料：猪里脊肉（或者牛柳），蒜苗，芹菜，自己喜爱的蔬菜（推荐凤尾和黄瓜）花椒和干辣椒节，蒜片，姜片，葱节，豆瓣，花椒面，辣椒面，蒜蓉，葱花，调料：盐，胡椒粉，少许酱油，蛋清，芡粉做法猪里脊肉切成薄片（逆着纹路切）用腌料码味15分钟2、蒜苗，芹菜和一些其他你喜欢的蔬菜洗净切成长节3、净锅热油，6成热时放花椒和干辣椒节，蒜片，姜片，葱节，郫县豆瓣炒出香味。
然后掺入适量高汤或者清水，放适量盐，烧开，把蔬菜放下去稍稍烫一下就捞起来放在碗中4、把肉片滑入锅中的水中，拨散开，断生后捞起来放在刚才的菜上面，锅中的汤也倒入碗中，不要太少，以不要莫过肉片为准。
5、在肉片上面撒上比较大量的花椒面和干辣椒面，适量蒜蓉和葱花备用。
另起一锅，倒入多多的油，烧烫，浇在肉片上即可。
《剁椒鱼头》材料主料：胖头鱼头1个（2斤），湖南特制剁椒，清汤1000克，调料：盐2克，味精3.5克，糖1克，辣酱35克，色拉油60克，味精3克，红油10克，姜10克，葱8克做法1、将鱼头洗净切成两半，鱼头背相连，泡红椒剁碎，葱切碎，姜块切末，蒜半个剁细末。
2、然后将鱼头放在碗里，然后抹上油。
3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。
4、锅中加水烧沸后，将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟（约需10分钟）。
5、将蒜茸和葱碎铺在鱼头上，再蒸一分钟。
6、从锅中取出碗后，再将炒锅置火上放油烧至十成热，铲起淋在鱼头上即成。
《宫保鸡丁》材料鸡胸肉丁200克，熟花生米50克，鸡蛋半个，蒜片10克，姜末10克，葱段15克调味料：干红辣椒5克，生粉15克，花椒15粒，酱油10cc，黄酒5cc，白糖10克，醋10cc，盐2克，味精2克，油300cc(耗50cc)做法鸡丁放碗里加盐、黄酒、味精、鸡蛋、生粉均匀拌和上浆。
2、取小碗加酱油、糖、醋、盐、味精、湿生粉调匀兑汁。
3、铁锅加油300cc烧到6成热时放鸡丁滑油后倒出沥净。
4、锅中留油20cc先下干辣椒煸至棕红。
水煮肉片教程
水煮肉片教程
水煮肉片是一道非常经典的川菜，它口味麻辣，香味浓郁，深受各地美食爱好者的喜爱。
下面是水煮肉片的制作方法。
所需食材：
1. 猪肉薄片250克
2. 白花椒粒1大勺
3. 干辣椒段10-15个
4. 豆瓣酱1大勺
5. 蒜瓣4瓣
6. 姜片8片
7. 青蒜适量（可根据个人喜好添加）
8. 料酒1大勺
9. 生抽1小勺
10. 盐适量
11. 鸡精适量
12. 鸡蛋清1个
13. 淀粉适量
14. 麻油1小勺
15. 花椒油适量
步骤：
1. 准备好所有食材，猪肉薄片可以在超市购买，或者自己用猪肉切成薄片。
2. 将猪肉片放入碗中，加入料酒、鸡蛋清、淀粉、盐和麻油，搅拌均匀腌制15分钟。
3. 干辣椒和花椒放入炒锅中，小火炒至出香味，取出备用。
4. 锅中加入适量油，油热后放入豆瓣酱，炒出红油。
5. 加入蒜瓣和姜片炒香。
6. 加入适量清水，煮开后加入白花椒粒和炒好的辣椒段，继续煮1分钟。
7. 将腌制好的猪肉片逐片放入煮沸的水中焯水，焯熟后捞出沥干备用。
8. 将焯水后的肉片均匀摆盘，再用豆瓣酱水淋在肉片上。
9. 用炒锅热油，至六七成热时，将热油均匀撒在肉片上。
10. 最后撒上盐和鸡精， garn皮上蒜末和青蒜段即可。
这就是水煮肉片的制作方法。
希望你会喜欢这道辣味十足的川菜！。
二十道简单易做家常菜
二十道简单易做家常菜水煮肉片的做法一：川味水煮肉片材料主料：里脊肉，郫县豆瓣酱，小白菜，蛋清，淀粉，辣椒，花椒，葱，姜，蒜，蒜苗做法1、买里脊肉300克。
2、切薄片。
3、用蛋清、淀粉浆一下肉片。
4、郫县豆瓣酱1勺。
5、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、蒜苗等配料。
6、放少许油把郫县豆瓣酱炒香下入少量辣椒及葱姜蒜。
7、加入一碗水开大火。
8、大火烧开后快速下入肉片下完后，放盐、味精，关火。
(时间长了肉片就不好吃)9、关火后迅速到入青菜垫底的汤盆里(小白菜容易熟，过一下水)。
10、大功告成，可以坐下来品尝一下美味了。
水煮肉片的做法二：简易版水煮肉片材料猪肉。
料酒。
鸡蛋。
淀粉。
干辣椒。
油菜。
花椒。
芝麻做法1.肉片用淀粉，料酒鸡蛋抓匀腌20分钟。
2.油菜洗净焯水控水。
3.起锅烧油下肉片翻炒变色盛出。
4.锅留底油爆香花椒，下泡椒豆瓣炒香，加适量清水放盐烧开。
5.肉片滑水中稍煮，和油菜一起放到盘中，撒花椒干辣椒芝麻。
6.最后把油烧烫浇到肉片上即可。
水煮肉片的做法三：香辣水煮肉片材料猪里脊肉250克，青菜200克(或者其他时令蔬菜)，郫县豆瓣50克，料酒25克，淀粉20克，盐2克，鸡精少许，小干辣椒6个，花椒20粒，葱适量，高汤(或水)400克，植物油大约100克，酱油3克，糖少许，蒜4瓣(去皮切末)，姜5克(切末)做法1、将里脊肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的大薄片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用。
2、青菜洗净，锅里放适量水，加一点盐，水开后放青菜焯水断生后即可捞出，铺在大碗内待用。
3、葱洗净切成葱末;干辣椒切成小段待用;郫县豆瓣剁碎待用。
4、炒锅内倒入40克油，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，捞出待用。
5、锅烧热，再倒入40克油，放入郫县豆瓣和姜末炒香，直到炒出红油6、加入焯青菜后的汤大约400克(这样口感清淡些，可以加高汤的)，烧沸。
7、将腌好的肉片放入锅中，用筷子拨散，待肉片煮至散开变色时，加入酱油、鸡精、糖调味。
如何做水煮肉片这道菜 六道水煮肉片,你真的有创新过这道菜吗？口味比较偏重的收藏哦!
《如何做水煮肉片这道菜六道水煮肉片，你真的有创新过这道菜吗？口味比较偏重的收藏哦！》摘要：水煮肉片食材里脊300g、圆生菜00g、鸡蛋清、食用油00l、豆瓣酱50克、酒0l、米椒适量、姜丝适量、葱花适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、清水000l、玉米淀粉0g做法)里脊肉筋膜切成肉片，水煮牛肉食材牛里脊500g、豆芽00g、粉条把、干辣椒8、姜块、葱段、八角、盐茶匙、胡椒粉茶匙、蚝油汤匙、蛋清、淀粉汤匙、高汤碗、辣椒粉茶匙、花椒粉茶匙、芝麻茶匙做法)辣椒切丝泡水沥干备用，水煮豆腐食材冻豆腐00g、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、生姜适量、蒜适量、番茄适量、猪肉末适量、白糖适量做法)准备调)番茄洗净皮香莴笋皮洗净3)冻豆腐切块)香莴笋切段用盐腌制半5)番茄切成块用理机搅拌成茄汁6)加拌猪肉糜提鲜7)豆瓣酱和干辣椒8)锅倒入少许油油温5分热下入生姜片和蒜片豆瓣酱起爆香9)加入猪肉糜煸炒至变色0)倒入番茄汁和开水)倒入豆腐和香莴笋条盖上火烧开分钟)打开加入鸡精3)加入白糖翻炒匀盛入碗)锅倒入橄榄油下入干辣椒5)等辣椒变色熄火淋入碗即可</水煮肉片食材里脊300g、圆生菜00g、鸡蛋清、食用油00l、豆瓣酱50克、酒0l、米椒适量、姜丝适量、葱花适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、清水000l、玉米淀粉0g做法)里脊肉筋膜切成肉片)肉片放入酒、食盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉腌制5分钟3)圆生菜洗净、沥水手撕成片放碗备用)生姜切丝、蒜切末、米椒切碎、香葱切段备用5)将50l食用油倒入锅下入豆瓣酱、姜丝、花椒火煸炒6)见豆瓣酱煸炒出红油下入清水或高汤7)水开逐片下入肉片轻轻推动防止粘连下入调酱油、鸡精见肉片变色关火8)将汆烫熟肉片倒入准备圆生菜碗9)锅倒入50毫升食用油加热至8成热0)将葱花、米椒、蒜末、花椒粉放入碗)将加热至8成热油快速倒调上即可水煮牛肉食材牛里脊500g、豆芽00g、粉条把、干辣椒8、姜块、葱段、八角、盐茶匙、胡椒粉茶匙、蚝油汤匙、蛋清、淀粉汤匙、高汤碗、辣椒粉茶匙、花椒粉茶匙、芝麻茶匙做法)辣椒切丝泡水沥干备用姜切片葱切段八角掰碎)新鲜牛里脊冷冻切薄片要可劲薄3)切片静置片刻冻加入盐茶匙蚝油汤匙胡椒粉茶匙蛋清抓拌匀腌渍0分钟再拌入干淀粉使劲搅拌静置0分钟)锅里放油煸炒葱姜八角出香味葱姜变微焦黄5)倒入豆芽煸炒片刻6)放入高汤兑开水用盛水煮肉容器量满7)豆芽煮开放入粉丝粉丝8成软即可捞出装盆8)锅继续烧沸腾牛肉片全部下入用筷子左右翻炒散不可画圈离火焖到牛肉全白没有红色9)捞出放豆芽上0)汤要滤滤下倒入牛肉盆重新起锅冷油下辣椒丝辣椒丝变微黄出香味捞出放牛肉上)牛肉上撒辣椒粉花椒粉芝麻锅里油烧到冒青烟泼上面即可)能接受香菜蒜苗撒上色香味俱全啊水煮羊肉食材羊肉卷500g、油麦菜300g、干油豆皮50g、油适量、葱根、姜5g、花椒粒5g、胡椒粒5g、麻椒粒5g、豆瓣酱00g、番茄酱0g、生抽5g、高汤000g做法)把辣皮子、香菜、葱、姜洗净切片)油麦菜洗净切段油豆皮用温水泡软洗净切片3)把油麦菜铺盆底)热锅凉油油热8成下花椒粒、胡椒粒、葱姜、辣皮子爆出香味5)下豆瓣酱、番茄酱6)翻炒出红油加生抽7)加高汤火烧开8)下羊肉卷9)下油豆皮0)火煮开即可)热锅凉油下花椒粒、胡椒粒、辣皮子炸出香味)浇羊肉上撒上香菜段即可微辣版水煮肉片食材猪瘦肉300g、白菜300g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、红椒、豆瓣酱适量、鸡蛋清适量、淀粉适量、生抽适量、花椒适量做法)瘦肉切成薄片)加入蛋清3)再加入食盐和淀粉抓匀静置十分钟以上使其入味)葱姜蒜切末5)红椒切成丁花椒备这红椒是菜红椒6)坐锅烧水水开把白菜放进焯熟7)白菜焯熟放盆里备用8)坐锅烧油油热下豆瓣酱炒香9)加入红椒炒匀0)加入碗清水)锅里水开)加入腌制肉片3)煮到肉片变白)加入适量盐调味5)煮肉片倒入放白菜盆里6)另起锅烧油把花椒下锅炸香7)肉片盆里酒上葱蒜末把炸花椒油除花椒粒淋葱蒜末上番茄煮肉片食材番茄00g、里脊肉00g、盐适量、姜适量、葱花适量做法)挑选熟透番茄两洗净皮)番茄洗净切成块姜切成末待用3)猪肉洗净筋膜)切成薄片放入适量水淀粉盐用手抓腌制0分钟让肉片充分吸收水分更嫩滑5)锅放少量油然加入番茄片和姜末起炒6)放入适量碗清水或高汤火熬5分钟7)水开下肉片烫熟调入少量盐（不用放鸡粉已很鲜了孕妇要少吃或不吃鸡粉、味素类物品）8)火煮分钟关火浓浓番茄肉片就做了撒上葱花即可水煮豆腐食材冻豆腐00g、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、生姜适量、蒜适量、番茄适量、猪肉末适量、白糖适量做法)准备调)番茄洗净皮香莴笋皮洗净3)冻豆腐切块)香莴笋切段用盐腌制半5)番茄切成块用理机搅拌成茄汁6)加拌猪肉糜提鲜7)豆瓣酱和干辣椒8)锅倒入少许油油温5分热下入生姜片和蒜片豆瓣酱起爆香9)加入猪肉糜煸炒至变色0)倒入番茄汁和开水)倒入豆腐和香莴笋条盖上火烧开分钟)打开加入鸡精3)加入白糖翻炒匀盛入碗)锅倒入橄榄油下入干辣椒5)等辣椒变色熄火淋入碗即可。
炸鸡翅的做法
炸鸡翅的做法炸鸡翅是一道受欢迎的美食，Crispy鸡翅的外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，给人一种无法抗拒的口感和香气。
下面我将介绍一种快速简便的炸鸡翅的做法，希望能为您带来美味的享受。
材料:- 鸡翅- 鸡翅调料: 盐、黑胡椒粉、蒜粉、辣椒粉- 炸鸡翅调料: 鸡蛋、面粉、淀粉、面包糠- 油步骤:1. 准备工作将鸡翅清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。
2. 腌制鸡翅在一个碗中，将盐、黑胡椒粉、蒜粉和辣椒粉混合均匀，然后将鸡翅放入碗中，均匀地抹上调料。
腌制鸡翅至少30分钟，以让味道融入鸡肉。
3. 准备炸鸡粉浆取另一个碗，打入鸡蛋，用叉子搅拌均匀。
然后分别加入面粉和淀粉，搅拌成浆状。
4. 炸鸡翅将鸡翅逐一蘸上炸鸡粉浆，确保每个部位都被均匀覆盖。
然后将鸡翅沾上面包糠，确保鸡翅完全裹上一层脆皮。
5. 加热油锅在一个大锅或炸锅中，倒入足够的食用油，将油加热至约170-180摄氏度（或用筷子放入油中，看到油冒出细小的气泡时，说明温度适宜）。
6. 炸鸡翅将裹好面糠的鸡翅放入锅中，避免重叠。
小心翻动鸡翅，保证每一面都均匀炸熟。
炸约8-10分钟，直到鸡翅变得金黄色和酥脆。
7. 沥干油份使用炸锅撇去多余的油份。
8. 享用美味将炸好的鸡翅盛盘，配以蔬菜沙拉或蘸料，即可享用美味的炸鸡翅。
小贴士：- 可根据个人口味调整调料的用量，增加或减少辣椒粉的用量。
- 在腌制时间足够长的情况下，鸡翅会更入味。
如果时间允许，可以将鸡翅放入冰箱腌制过夜。
- 鸡翅在炸的过程中需要翻动，以免一面炸焦，一面未熟。
- 炸制鸡翅时，油温过高容易导致脆皮过早变黑，内里未熟。
油温过低则容易导致鸡肉吸油，口感变油腻。
- 炸好的鸡翅可以撒上一些炸蚝酱粉或者花椒粉，增添口感和风味。
通过以上的步骤，您可以在家享受到外面炸鸡摊位相似的美味。
炸鸡翅不仅是一道美味的家常菜，也适合作为聚会和小聚餐的招待食物。
祝您炸鸡翅做得美味可口！。
2023年水煮肉片的家常做法
2023年水煮肉片的家常做法做法一原料：里脊肉、生菜、蘑菇、蒜苗一颗做法五水煮肉片成品辅料：葱、蒜、姜适量调料：郫县豆瓣、花椒、干辣椒、辣椒粉做法：1.里脊肉顺茬切成薄片，裹淀粉腌制备用，蘑菇洗干净撕开，生菜洗干净备用，葱斜切，生姜切成厚片，蒜切片一半，切碎末一半。
2.锅内倒油，油热以后，加入郫县豆瓣炒出香味，放入葱蒜姜、干辣椒，翻炒后加入适量水。
3.等水开后，将肉片一片一片划入锅中，肉片变色后捞出，放在已经垫好生菜的碗里。
4.将锅洗干净，烧热油，碗里放上蒜末和辣椒粉、花椒，油热后，浇至辣椒粉和花椒上，撒上切好的蒜苗碎末，即可食用。
做法二特色：川味名菜，麻辣味浓，汁厚。
原料：主料：猪通脊肉250克辅料：芹菜、莴笋叶、青蒜调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油制作：1．猪通脊肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下；2．芹菜洗净切成段，青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段；3．葱、姜、蒜切丝，豆瓣辣酱用刀剁碎；4．坐锅，放少量油，待油烧热后放入豆瓣辣酱，炒出红油后放入葱、姜、蒜翻炒几下，放入少量水，开锅放入少许盐、味精，然后放入青菜，断生后捞出装入碗内，将浆好的肉一片一片滑入锅内，待肉变色熟透后连汤一起装入碗内；5．将锅洗净烧热，将花椒粒、干红辣椒倒入锅内翻炒焙脆后，倒在案板上碾碎，撒在煮好的肉片上；6．坐锅，倒入少量油，烧热后淋在肉片上即可。
做法三主料：瘦牛肉250克辅料：白菜200克调料：豆油40克，食盐2克，酱油3克，鸡精少许，葱适量，姜5克，蒜4瓣，花椒20粒，干辣椒10克，料酒25克，淀粉25克，郫县豆50克，白糖5克，高汤400克口味：麻辣味准备时间：15分钟人数：2人份烹饪时间：15分钟做法：1.将瘦肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的大薄片（只是大概，不用严格衡量，总之薄一些会比较好），如果觉得不好切，可以将肉放入冷冻室稍冻，待肉有些硬时切片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用。
水煮肉片的做法 正宗的水煮肉片做法
水煮肉片的做法正宗的水煮肉片做法水煮肉片的做法正宗的水煮肉片做法
材料
猪肉350 克，白菜200 克，郫县豆瓣酱3 勺，料酒1 勺，淀粉2 勺，盐1 勺，干辣椒10 克，花椒20 粒，清水400 毫升，油120 毫升，酱油1 勺，糖1 勺，蒜4 粒，姜1 块，味精、葱各适量
做法
1.将瘦肉切成大而宽的薄片(大约1 指长，2 指宽)，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀，稍腌待用。
2.白菜洗净，菜叶撕成大片，菜帮用刀斜切成薄片;姜洗净切末。
3.葱洗净切成葱段;干辣椒洗净去籽切段;郫县豆瓣剁碎待用，蒜洗净切末。
4.锅内倒入50 毫升油，放入干辣椒段和花椒，用中火炸至呈棕红色，捞出待用。
5.转大火，将葱段放入锅内炒香，再放入白菜，炒断生后，铺在大碗内待用。
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水煮肉片
主要材料：小油菜、外脊肉，花椒、辣椒面、葱花、蒜末
做法：
1.外脊肉切薄片加少许淀粉、盐、料酒、酱油拌匀腌制；
2.锅中烧开水，加几滴油，入小油菜焯熟，捞出沥干水铺在碗底；
3.另起锅加少量水烧开，一片片放入先前腌制的肉片，加点盐煮熟倒入铺了油菜的碗中；
4.在肉片上依次撒上葱花、蒜末、辣椒面；
5.锅中入花生油和花椒粒爆香，趁热淋在辣椒面上即可。
如果是花椒面的话，直接和辣椒面一起撒在肉片上，淋上热油即
炸鸡翅
整个鸡翅一切两块儿，上料：盐，辣椒粉，姜粉（少许），胡椒粉（少许），愿加点儿糖的俺也拦不住。
静置20到30分钟。
打个鸡蛋进去，再撒些面粉进去（不要太多），搅拌均匀（直接用手拌最佳），让表面成糊状。
入油锅前，用筷子夹着鸡翅在干面粉中沾，再抖掉表面多余面粉，便可下锅。
如果有能控温的炸锅，就按照慕尼黑市区里那家肯德基店的厨子哥们告诉我的方法：180度油温，10分钟。
如果没有，就凭感觉吧，炸至金黄色出锅。
注意中间应该用筷子把每个鸡翅反个身。
鸡翅空干油出锅，先盛入一个铺上几层餐巾纸的盘子里吸吸油，再盛入干净盘子里上桌。