海洋与渔业 (4)
海洋渔业的文化与传统
海洋渔业的文化与传统海洋渔业作为我国重要的产业之一，与海洋文化和传统息息相关。
通过对海洋渔业的历史、技艺、信仰和仪式等方面的探讨，可以更好地理解和传承海洋渔业的文化与传统。
一、历史与传承海洋渔业在我国有着悠久的历史。
自古以来，沿海地区的居民就依靠海洋捕捞以维持生活。
这一传统一直延续至今，成为海洋渔业文化的重要组成部分。
在历史的长河中，无数渔民在海洋中拼搏、劳作。
他们面对汹涌的海浪，冒着风雨，勇敢地出海捕鱼。
这种勇气和坚韧不拔的精神，融入了海洋渔业的文化中，成为海洋文化的象征之一。
海洋渔业文化的传承依赖于前辈的经验和知识的传递。
渔民通过世代口耳相传的方式，将他们的渔业技艺传承给后代。
这种传统方式的传承，使得海洋渔业的技术和技艺得以保存和发展。
二、技艺与工艺海洋渔业的文化与传统还体现在其技艺和工艺方面。
渔民在长期的捕鱼生活中积累了丰富的经验和技巧，这些成为他们行业的宝贵财富。
渔民的技艺包括鱼网编织、船只驾驶、渔具制作等方面。
其中，鱼网编织是独特的技艺，需要经验和耐心。
渔网制作的工艺精湛，发挥了不同的网眼大小和网线密度，以适应不同种类鱼类的捕捞。
船只驾驶也是一种重要的技艺。
渔船的驾驶员需要熟悉海洋的气候、潮汐、暗礁等情况，掌握准确的航线和航速，确保安全又高效的捕鱼。
此外，渔业工艺中还包括鱼类加工和干制等环节。
通过将鲜活的鱼类进行加工，制作成鱼干、鱼鳔等产品，延长了鱼类的保鲜期，并丰富了渔产品的种类。
三、信仰与仪式在海洋渔业文化中，信仰和仪式是不可或缺的一环。
渔民常常在出海之前举行祭海仪式，祈求海神的庇佑和平安。
这一传统仪式既是对海洋的尊重，也是对渔民自身安全的祈盼。
另外，渔民还会选择特定的日子进行出海捕鱼，认为这些日子具有吉利的象征。
在农历的一些特殊节日或者传统节日，渔民们也会举行祭祀仪式，感谢上天和海洋的恩赐。
这些信仰和仪式的传承，为海洋渔业注入了一种神圣的氛围，也使得海洋渔业文化更加丰富多彩。
总结：海洋渔业的文化与传统体现了人类与自然和谐相处的理念，也记录了人类对海洋的敬畏之情。
我国海洋渔业资源（经典）
一、我国海洋渔业资源（一）概况我国海洋鱼类近2000种，其中300多种是重要经济鱼类．60—70种是最为常见而产量又较高的主要经济鱼类。
就海区而论，以南海的鱼种最多，有1000多种，其中具有捕捞价值的有100—200种。
东海鱼类有700多种，但产量却比南海高，主要经济鱼类近百种。
黄海、渤海两个海区的鱼类共有250多种，主要经济鱼类约40种。
我国海洋鱼类具有下列特点：（1）鱼的种类多。
中国海从热带、亚热带到温带，跨越近40个纬度。
生活在中国海的鱼类既有暖水性的，也有暖温水性和温水性的，黄海北部有冷水性鱼类。
南海的许多鱼类则与印度洋鱼类相似，因此，我国海洋鱼类的种类位居世界前列。
（2）高产鱼种类少。
中国海水文气象要素的差异大，季节变化亦大，因而适应多种鱼类生活，但也因此不能出现巨大的单一鱼类群体。
除少数鱼种年产量在30万吨以上外，大多数鱼种的年产量约在5万吨以内。
（3）生长快、成熟早、食性复杂。
由于我国近海饵料丰富而广泛，因而缓和了鱼类之间的食饵竞争，有利于鱼类的生长发育。
鱼类初次性成熟的年龄一般为2—3龄，繁殖力比较高。
饵料基础的丰富也使鱼类的食性比食性单纯的高纬地区鱼类复杂得多。
有的鱼既食浮游生物，也食底栖生物。
鱼种间关系复杂。
（4）产卵期交错，产卵场广布。
不同的鱼种产卵的时间不一。
一年四季都有鱼类产卵。
如东海的小黄鱼在3—4月产卵，大黄鱼在4—6月产卵，带鱼在5—7月产卵。
产卵场则广泛分布于江河入海口，近岸浅滩处及离岸较远处等内外水域。
（5）分布比较集中。
中国海的中下层鱼类多为浅海性鱼种，大多栖息在100米等深线以内的海区，受大陆架局限，水平洄游范围较小。
如大黄鱼栖息水深一般不超过60米，小黄鱼在深于100米的海域不多见。
在100—200米深的海域则生活一些暖水性的鱼类。
各种鱼类多麋集在大陆架浅海水域，渔产分布比较集中。
（二）主要经济渔类资源（1）底层经济鱼类资源：底层鱼类是生活在海底和海底附近水层中的鱼类。
海洋渔业科学与技术专业
海洋渔业科学与技术专业海洋渔业科学与技术专业专业简介学科：农学门类：水产类专业名称：海洋渔业科学与技术专业本专业是通过现代科学与技术来分析海洋水产资源和进行渔政管理。
本专业学习具备海洋渔业科学与技术方面的基本理论、基本知识和基本技能。
培养能在海洋渔业生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、远洋渔业开发、教学、渔政管理等方面的高级科学技术人才。
就业多为渔政部门及海洋渔业的研究开发部门，或海洋渔业的管理部门，也有的到高校任教。
专业信息培养目标：本专业培养具备海洋渔业科学与技术方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在海洋渔业生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、远洋渔业开发、教学、渔政管理等方面的高级科学技术人才。
培养要求：本专业学生主要学习渔业资源与渔场学、海洋环境学、渔具渔法学、渔业法规与渔政管理等的基本理论和基本知识，受到船舶驾驶技术、网具装配技术、捕捞技术、渔场调查、渔业水域环境监测和渔政管理等方面的基本训练，具有渔业资源与渔业环境的调查和研究、渔具渔法设计和渔业管理的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：◆具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；◆掌握海洋环境科学、现代信息技术、资源管理和数学模型的基本理论；◆掌握渔业生物资源的调查、评估和管理，海洋渔业资源的开发技术、渔业水域环境监测和保护的基本知识和基本技能；◆掌握渔具测试和设计、渔业资源预测预报、渔政管理等方法和技能；◆具备本专业必需的网渔具装配、渔业资源调查、渔业水域环境监测和渔船驾驶等基本能力；◆具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解海洋渔业学科的新成就、新技术和国际渔业发展动态；◆熟悉国内外海洋渔业的有关方针、政策和法规；◆掌握文献检索，资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；◆有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。
主干学科：力学、水产学、管理学。
《海洋与渔业法规》第四次作业
海洋法第四次作业1．专属经济区制度建立后，渔业法规发展的新特点。
（1）扩展国家渔业管理范围目前，以建立专属经济区的形式来达到对200海里区域自然资源的管辖正被越来越多的国家所接受。
有些宣布200海里领海或200海里渔区的国家正在着手进行新的立法，以建立专属经济区，使国内的立法与《联合国海洋法公约》的有关规定保持一致（2）加强对xx捕鱼活动的控制和管理1.关于可捕量的剩余部分的确定与分配。
虽然沿海国有义务将可捕量的剩余部分让给其他国家捕捞，但是在确定可捕量与他们本国的捕捞能力时，是不受任何条件制约的，换句话说，可捕量剩余部分的确定与分配完全取决于沿海国。
2.判定渔船国籍的标准。
外国渔船的捕捞许可常常由更高一级行政部门决定，并由带有与本国渔船不同的颁证标准和附加条件。
3.对外国捕鱼活动的收费。
对于外国渔船在沿海国管辖水域的捕鱼活动，各国的渔业法规都规定应收取一定的费用。
收费的方式主要有三种，即：根据实际的渔获量收费，根据渔船的捕捞能力收费和一次性收费。
4.对外国捕鱼活动的管理措施。
大多数允许外国渔船在其管辖水域内进行一定的捕鱼作业的国家，在他们的渔业法规里规定了各种管理措施或入渔条件。
（3）促进对外国捕鱼活动管辖的区域性合作目前，世界许多地区的国家都通过渔业立法或国际渔业协议，实现对外国捕鱼活动管辖的区域性合作。
（4）强化实施手段为了保证外国渔船遵守他们的法律、规章，许多沿海国的渔业法规授权海军进行监督和执法。
大部分国家的渔业法规授予执法人员对涉嫌违法的渔船采取停船、登临、检查、扣押和逮捕的权力。
一些国家的渔业法规详细规定了对扣留违规渔船的程序。
在对外国违法渔船的处罚金额上，各国的渔业法规都有明确的规定。
除了罚款外，大部分国家的渔业法规授权法院没收渔获物、渔具和渔船。
有35个国家的渔业法规还规定对违法的外国捕鱼活动的当事者可以判处监禁。
2．简述国家建立专属经济区或专属渔区的实践。
（一）建立200海里区域的国家沿海国宣布建立200海里区域，有3种不同类型：200海里专属经济区、200海里渔区和200海里领海。
海洋与渔业行政处罚裁量基准表(渔业部分)
海洋与渔业行政处罚裁量基准表(渔业部分)浙江省海洋与渔业行政处罚裁量基准表（渔业部分）（一）渔业资源保护（打击非法捕捞）序号权力清单编号违法行为违反条款处罚依据处罚内容裁量阶次裁量种类和罚款幅度裁量判断事项1 00636未依法取得捕《中华人民共《中华人民共没收渔获物和违法所较轻没收渔获物和违法所以下各档船舶（或非船作业）的总体罚款处罚裁量时综合考虑船舶长度、主机功4捞许可证擅自进行捕捞和国渔业法》第二十三条第一款和国渔业法》第四十一条得，并处十万元以下的罚款；情节严重的，并可以没收渔具和渔船。
一般得；罚款区间分别为：海洋非船作业：400-4000元；海洋船长12米以下：0.8-4万元；海洋船长超过12米且不足24米：3-7万元；海洋船长24米以上：5-10万元；内陆非船作业：300-3000元；内陆非机动船：率、作业类型、场所和时间、渔具数量、渔获物数量价值以及资源破坏程度、社会秩序危害程度、配合或抗拒检查等因素。
违反本项规定中：1、有以下情形之一的，应视为情节严重并没收渔具和渔船：未核定船名号、未登记严重（并）可以没收渔具和渔船5500-5000元；内陆机动船：1000-10000元。
在上述各档的总体罚款区间内，较轻阶次罚款为区间的前50%段，一般阶次罚款为区间的后50%段，严重阶次罚款原则上为该区间的罚款上限（对没收船舶的，罚款可以降船籍港或者未取得渔业船舶检验证书、国籍证书进行海洋捕捞的；偷捕红珊瑚的或涉及较大涉外事件的；捕捞辅助船或养殖渔船擅自进行海洋捕捞的。
2、使用禁用渔具渔法的，或在禁渔区、禁渔期捕捞的，应视为情节6低）。
例如：船长为超过12米且不足24米的船舶在海洋违反本规定，其总体罚款区间为3-7万元，则较轻阶次罚款为3-5万元，一般阶次罚款为5-7万元，严重阶次罚款原则上为7万元。
计算公式：严重并予以没收渔具。
3、情节严重不限于上述2大类情形。
以下情形应视为违反本项规定：许可证未年审或年审不合格从事捕捞的；有基本捕捞证而无特许捕捞证从事特许捕捞的；应贴附功率指标而未7区间中点=（上限+下限）÷2较轻阶次罚款：下限至区间中点；一般阶次罚款：区间中点至上限。
海洋渔业工作中的渔业政策与法规解读
海洋渔业工作中的渔业政策与法规解读海洋资源的可持续利用是保障渔业发展和生态平衡的重要保障。
为了保护海洋资源，各国都制定了一系列的渔业政策与法规。
本文将对海洋渔业工作中的渔业政策与法规进行解读，以期加深对这些政策与法规的理解，促进渔业可持续发展。
一、海洋渔业资源管理政策海洋渔业资源管理政策主要涉及海洋资源的保护、开发利用和减少损失等方面的内容。
各国都采取了一系列措施来维护海洋渔业资源的可持续发展。
1. 渔业许可与管控为了控制渔业资源的利用强度，各国实行了渔业许可制度。
在这个制度下，只有获得许可证的渔民才能从事捕捞活动。
此外，渔业部门还会定期进行渔业资源调查，通过对资源状况的评估，制定相应的渔业开发利用计划。
2. 渔区划分与准入制度为了更好地管理渔业资源，各国在海洋上划定了不同的渔区，并对每个渔区制定了相应的准入制度。
这样可以避免资源过度开发和破坏，确保渔业资源的可持续利用。
3. 禁渔期与渔业保护区为了保护渔业资源，在某些时段或特定区域内，各国会实施禁渔期或设立渔业保护区。
这些措施旨在保护繁殖期的渔业资源，使其能够得到有效的恢复和繁衍。
二、海洋渔业法律法规体系为了落实渔业政策，各国都制定了海洋渔业相关的法律法规，以确保各项政策的执行和合规性。
1. 渔业法渔业法是各国对海洋渔业管理进行综合规范的法律，它包括了渔业资源管理、渔业许可与管控、渔民权益保护等内容。
渔业法的实施可有效地规范渔业行为，维护渔民的合法权益，并确保渔业的可持续发展。
2. 捕捞技术规范为了减少对海洋生态环境的破坏，各国制定了捕捞技术规范，对不同捕捞方式和工具进行了限制和规范。
这些规范旨在使捕捞行为更加科学合理，减少捕捞对渔业资源的影响。
3. 渔业保护区管理办法为了落实渔业保护区政策，各国制定了渔业保护区管理办法。
这些办法规定了渔业保护区的划定原则、管理措施和监督机制等内容，以确保保护区内的渔业资源能够得到有效的保护和管理。
4. 渔船安全与船员权益保护制度渔业工作具有一定的危险性，为了确保渔船安全和船员的权益，各国制定了渔船安全与船员权益保护制度。
欧洲的传统渔业与海洋习俗
欧洲的传统渔业与海洋习俗欧洲拥有悠久的渔业传统和丰富的海洋文化习俗。
这些传统渔业和海洋习俗，蕴含着人们对海洋的敬畏和依赖，也为欧洲的文化多样性和经济发展做出了重要贡献。
本文将分别介绍欧洲的传统渔业和海洋习俗。
一、欧洲的传统渔业1. 渔民的生活方式欧洲各国的渔民通常集中在沿海地区，他们以捕捞海产品为生。
他们常常要背井离乡，远离家人，勇敢面对海上的艰辛和危险。
渔民的生活方式因地域和传统而有所不同，有的采用传统的手工捕捞方式，有的借助现代化的渔船和渔网设备。
但无论哪种方式，渔民们都在日出日落间与大海为伴。
2. 传统捕鱼工具欧洲的传统渔业使用了各种各样的捕鱼工具。
例如，在北海的渔民经常使用渔网和渔篓来捕捞鳟鱼和鲑鱼。
而在地中海的渔民则偏爱捕捞鱼类和贝类，他们会使用渔钓竿、渔网和渔蓝等工具。
这些传统的捕鱼工具不仅体现了渔民聪明才智，也保护了海洋资源的可持续利用。
3. 渔港与渔市场欧洲的渔港是渔业活动的重要场所，充满了忙碌和生气。
渔民们将自己的渔获品运回渔港，并将其出售给本地居民或批发商。
来到渔港，你可以亲眼目睹鲜活的渔获品，感受到海洋的丰富和多样性。
另外，一些欧洲城市的渔市场也是一道靓丽的风景线，吸引了很多游客前来品尝新鲜的海鲜美食。
二、欧洲的海洋习俗1. 海洋节日欧洲各国有许多庆祝海洋的节日。
例如，西班牙的圣胡安节（San Juan）是一个欢庆夏至的盛大节日，人们在这一天会聚集在海滩上，跳入大海洗去一年的不祥，同时也庆祝海洋的力量和神秘。
法国的阿尔贝韦尔节（Fête d'Arvieu）则是一个纪念渔民的节日，人们会在节日期间举行海上游行、捕鱼比赛等活动，以纪念渔民的辛勤劳动。
2. 海洋祭祀仪式在欧洲一些海洋城市，人们会定期举行海洋祭祀仪式，以祈求海神的保佑和丰收。
比如，希腊的特拉托斯海洋仪式（Triton Festival）会在每年夏季举行，人们会以传统的仪式仪容向海神特拉托斯致敬。
这些海洋祭祀仪式不仅是宗教活动，也是人们对海洋的感恩之情和敬畏之心的表达。
海洋与渔业环境保护
海洋与渔业环境保护海洋，占据了地球表面约 71%的面积，是生命的摇篮，也是人类赖以生存和发展的重要资源宝库。
渔业作为海洋产业的重要组成部分，不仅为我们提供了丰富的食物来源，还在经济发展和社会稳定方面发挥着重要作用。
然而，随着人类活动的不断加剧，海洋与渔业环境正面临着前所未有的威胁。
过度捕捞是当前海洋渔业面临的严峻问题之一。
为了追求经济利益，一些捕捞者采用大规模、高强度的捕捞方式，使得海洋中的鱼类资源急剧减少。
许多传统的渔业品种已经处于濒危状态，生态平衡被打破。
例如，曾经数量众多的鳕鱼，由于长期的过度捕捞，其种群数量大幅下降，生态系统的稳定性受到严重影响。
海洋污染也是海洋与渔业环境的一大“杀手”。
各种工业废水、生活污水、农业化肥和农药等污染物未经处理或处理不达标就排入海洋，导致海水水质恶化。
石油泄漏等突发事件更是给海洋生态带来了灾难性的后果。
被污染的海水不仅影响了鱼类的生存环境，使其生长缓慢、繁殖能力下降，甚至还会在鱼类体内积累有害物质，通过食物链传递给人类，威胁着我们的健康。
此外，海洋垃圾的泛滥也给海洋生物带来了巨大的危害。
塑料垃圾、废弃渔网等在海洋中随处可见，许多海洋生物会误将这些垃圾当作食物吞食，或者被渔网缠绕而无法游动，最终导致死亡。
据统计，每年有成千上万的海洋生物因海洋垃圾而丧生，这对海洋生态系统的多样性造成了严重破坏。
气候变化也对海洋与渔业环境产生了深远的影响。
海平面上升、海洋温度升高、酸化等问题，都改变了海洋的生态环境。
海平面上升淹没了沿海的渔业栖息地，海洋温度的变化影响了鱼类的分布和洄游路线，酸化则降低了海洋中碳酸钙的饱和度，对贝类、珊瑚等生物的生长和繁殖产生不利影响。
为了保护海洋与渔业环境，我们需要采取一系列的措施。
首先，加强渔业管理至关重要。
政府应制定并严格执行合理的捕捞政策，限制捕捞工具和捕捞量，设立禁渔期和禁渔区，促进渔业资源的恢复和可持续利用。
同时，加大对非法捕捞的打击力度，保护海洋生态系统的平衡。
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BG 15-2014
European Polar Research Cooperation
E2m
26/06/2014
BLUE GROWTH FOCUS AREA
WP 2014-2015
H2020 Work Plan 2015
Ref
Title
Number
Project Budget
SFS 10-2015 SFS 11-2015 SFS 14-2015
Authentication of food products
E4m E7.5m E0.5m
BG 1-2015 BG 2-2015 BG 7-2015
Improving the preservation and sustainable exploitation of Atlantic marine ecosystems
Title
Project 1st
Budget Submission
Deadline
Towards a gradual elimination of discards in European fisheries E20m Canadians Engaged
Scientific basis and tools for preventing and mitigating parasitic E7m diseases of European farmed fish
• Preferential treatment given to Canadians in six thematic areas…’proposals should benefit from the inclusion of partners established in third countries, in particular the US and Canada’
Canadians engaged in all successful Galway related international research consortiums under first round of Horizon 2020 Blue Growth funding…and others
• €56 million earmarked towards implementation of the Galway Statement through Horizon 2020
2
GalHwoaryizoSnta2t0e2m0e…nMt aorninAe tRlaensteiacrcOhcaenadn CCoolloapbeorattiioonn
12/03/2014 12/03/2014
Optimising space availability for European aquaculture
Assessing the health risks of combing human exposure to multiple food-related toxic substances
Thematic Opportunities Under Horizon 2020 Marine Research
Karen Davison Fisheries and Oceans Canada Karen.davison@dfo-mpo.gc.ca
Passport for Partnerships: Opportunities for Research and Innovation Collaboration in Marine and
12/03/2014
BLUE GROWTH FOCUS AREA
WP 2014-2015
H2020 Work Plan 2014
Blue Growth
Ref Number Title
BG 3-2014 BG 4-2014 BG 5-2014
Novel marine derived biomolecules and bioindustrial materials Enhancing the industrial exploitation potential of marine derived enzymes
Preparing for the future innovative offshore economy
Project Budget
E6-10m
1st Submission Deadline
12/03/2014
E6m
12/03/2014
Canadians Engaged
E2m
26/06/2014
BG 6-2014
8
European Union Horizon 2020 – Reference Websites
To access Horizon 2020 Work Programmes visit: http://ec.europa.eu/programmes/horizon2020/h2020sections
Canadian ocean science
3
BLUE GROWTH FOCUS AREA
WP 2014-2015
H2020 Work Plan 2014
Sustainable Food Security
Ref Number
SFS 9-2014
SFS 10-2014 SFS 11-2104 SFS 12-2014 SFS 15-2014
1st Submission Deadline
24/02/2015 24/02/2015
24/02/2015 24/02/2015 24/02/2015
BG 12-2015 Supporting SMEs efforts for the development-deployment and market replication of innovative solutions for Blue Growth Phase 2
E5m
12/03/2014
Canadians Engaged
BLUE GROWTH FOCUS AREA
WP 2014-2015
H2020 Work Plan 2014
Blue Growth (cont’d)
Ref Number
BG 11-2014 BG 12-2014 BG 13-2014 BG 14- 2014
Arctic Science with Europe March 27, 2015
GaHlworaizyoSnta2t0e2m0…enMtaorinneAtRlaensetiacrcOhceaannd CCooollapbeoraratitoionn
• Since signing the Galway Statement, the EU has launched its largest research and innovation programme (Horizon 2020) to date with nearly €80 billion of funding
E3m Can14 12/03/2014
Proteins of the future
E9m
12/03/2014
SFS 17-2014
Innovative solutions for sustainable novel food processing
E2m
Next Steps • Round two (successful phase 1 proposals) of
Horizon 2020 projects to be announced in the Summer • Third call (2016-2017 ) for project proposals to be released by the European Commission in the Fall of 2015
Delivering the sub-sea technologies for new services at sea E8-10m
12/03/2014
BG 8-2014 BG 9-2014
Developing in-situ Atlantic Ocean Observations for a better management and sustainable exploitation of the maritime resources
Scientific basis and tools for preventing and mitigating farmed mollusc diseases
Consolidating the environmental sustainability of European aquaculture
Ocean Literacy – Engaging with Society – Social Innovation E3.5m
26/06/2014
Canadians Engaged
Atlantic Ocean Research Alliance
E3.5m
26/06/2014
Canadians Engaged
– 16 proposals included Canadian partners – seven successful Horizon 2020 proposals have a total of 8
Canadian partners – immediate increase in collaborative capacity for relevant
To access the “Blue Growth” Work Programme and Call for Proposals visit: http://ec.europa.eu/programmes/horizon2020/en/h2020section/food-security-sustainable-agriculture-and-forestrymarine-maritime-and-inland-water