年夜饭标准菜单确认版及加减菜单
[年夜饭菜单设计]年夜饭菜单
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[年夜饭菜单设计]年夜饭菜单(1) [年夜饭菜单]2022年家常年夜饭菜谱大全1.花开富贵饺主料:绞猪肉,荸芥,香菇,鸡蛋,胡萝卜,发菜,生菜辅料:盐,葱茸,姜茸,香油,干淀粉制法:1、烤锅抹油,以微波高段火力预热3分钟,倒入打散的蛋液,摊开成薄片,以60%火力煎1分钟备用。
2、荸荠洗净去皮,放入耐热袋,用刀背剁碎去水,取出;香菇用水泡软,去蒂切丁;发菜泡水40分钟备用。
3、绞肉、荸荠、香菇及A料,朝同一方向搅拌至有粘性。
4、取一碗,内壁涂油,辅上蛋皮,中间放1片胡萝卜,发菜拉开排成网格状,将拌好的绞肉填入,把多余的蛋皮向内摺,覆盖胶膜,以80%火力蒸10分钟。
5、取一盘,边饰生菜,将肉馅倒扣,以蛋皮中心为圆心,用刀尖通过圆心轻划4条直径,将蛋皮自圆心朝外掀开即可。
特点:造型美观,色泽鲜艳,肉质香嫩。
2.福禄东海汤材料:排骨、蛤蜊、姜、葱。
做法:1、排骨飞水后洗净(可以放几片姜,以去腥)2、姜洗净切丝备用。
3、将排骨及姜放入锅中熬煮约40分钟~1小时。
4、排骨熬煮40分钟~1小时后,再加入蛤蜊并加盐调味。
5、再煮至汤滚,起锅装盘并洒上葱花,即可。
贴心建议:1、蛤蜊要事先泡水吐沙。
2、排骨煮熟烂后才放蛤蜊,这样蛤蜊吃起来才会鲜嫩多汁。
3、姜丝多放点,汤会比较好喝唷!3.瑞雪丰年过年不要都是大鱼大肉,素食也是不可缺少的。
这道菜其实就是一道素炒,在选料上可以自己选择,原则是色彩搭配合理,有喜庆气氛。
原料:鸡蛋、银杏、西蓝花、白玉菇、腰果(熟)、辣椒。
调料:盐做法:1、将西蓝花切小块,用沸水汤过。
白玉菇留下圆头,辣椒切小块。
2、鸡蛋取蛋清,打到发泡,约30分钟。
放入锅里蒸3分钟,铺在盘底,就是“瑞雪”。
3、锅里放一勺的油,先下辣椒翻炒,再加入西蓝花、白玉菇、腰果、银杏,加盐、鸡精翻炒2分钟就可以起锅了。
4、把炒好的素菜铺到‘瑞雪’上,‘瑞雪丰年’就做好了。
4.五福临门煲主料:白豆腐,油豆腐,冻豆腐,豆腐皮,腐竹,香菇,木耳,金针菇,笋,胡萝卜,油菜五福临门煲做法:1、白豆腐,油豆腐,冻豆腐,豆腐皮切小块,腐竹用凉水泡软,切段;2、香菇切块,胡萝卜、春笋切片,金针菇、油菜洗净;3、炒锅放少许油,用葱花炝锅,将除油菜以外的所有材料放入锅中炒,加盐、酱油、糖(我还稍微加了一点点蚝油),最后加入调的比较稀的水淀粉,再翻炒几下关火;4、砂锅中铺上油菜,将炒好的材料倒入,小火焖20分钟,最后淋一点点麻油提味,即可。
(图文)全素年夜饭菜谱及制作

全素年夜饭【甲午马年.第一桌】.光明觉照网.小牛导读:2013,冬至。
从今天起,光明觉照网联合多位素食烹饪师推出【甲午马年.全素年夜饭】系列图文。
每一桌十道菜品,谓“十全十美”。
主食、热凉菜、汤粥、甜点......每一桌都会有华丽丽的混搭。
当然,关键词在【全素】非关键词也在【全素】,“无肉不欢”的年夜饭吃出的是“生灵涂炭”......而全素年夜饭,却如是一家人就不能互相残害而要相亲相爱,那般理所当然。
不要让自己的“大年三十”成为其他生命的“世界..末..日”,那么,就请提前收下我们为您烹饪的【全素年夜饭】吧,从冬至到除夕前夜我们会一桌一桌地给您端上来。
预祝:幸福年,合家欢。
第一桌.菜单:【金瓜半开】【张灯结彩】【出水芙蓉】【金玉满堂】【一花开五叶】【芸芸众生】【岁岁今朝】【水晶福包】【黄道吉日】【噼里啪啦】【金瓜半开新春来】——吉祥金瓜盅主料:金瓜、西芹、胡萝卜、潮州姑苏香腐、红腰豆、熟腰果调料:盐、蘑菇粉、菌菇汁、三花淡奶、花生酱、芝麻油制作过程:1、先将金瓜从中间切成两半,用不锈钢汤勺、挖去中间的籽,再用小刀修整好成金瓜盅,待用。
2、西芹削去表皮的经脉、洗净切成小菱形丁,胡萝卜去皮切成小菱形丁,姑苏香腐切成四方丁,红腰豆冲洗干净,待用。
3、将准备好的金瓜盅放在盛器中放入蒸笼、大火蒸10分钟左右蒸熟。
4、净锅放入水,加入切好的西芹丁、胡萝卜丁、香腐丁、红腰豆、飞水出锅控干水。
5、另起净锅,锅中放入少许油放入飞好水的胡萝卜丁、西芹丁、香腐丁、红腰豆翻炒一会,加入少许水,加入少许盐、蘑菇粉、菌菇汁、三花淡奶、花生酱、调好味,略煮一会勾入少许芡汁淋上几滴芝麻油翻炒均匀出锅。
6、将蒸熟的金瓜盅拿出,将炒好的原料盛入金瓜盅、撒上少许熟腰果,用少许蕃茜围边即可上菜。
主料:山药、脆浆糊、白芝麻调料:蜂蜜制作过程:1、先将山药去皮、切成菱形小块状,冲洗干净、控干水份待用。
2、锅中放入油烧至六成热的时候,将控干水份的山药、裹上一层脆浆糊,用筷子将裹上脆浆糊的山药、夹放入油中,用慢火将山药炸熟透、炸至表面金黄色捞出控油。
春节年饭健康菜单

春节年饭健康菜单上海营养学家童本德特意为全国百姓开了一份春节年饭菜单。
除夕晚餐冷盘:蜜汁红枣、葱油海蛰头、卤水鹅掌、蒜泥黄瓜。
热菜:羊肉煲、干烧明虾、酱爆牛蛙、西芹白果、奶汤莴笋、韭黄虾肉水饺(点心)、火腿炖乳鸽(汤)。
年初一早餐:桂圆水泡蛋、酒酿桂花汤圆、牛奶、白菜肉丝春卷。
中餐:冷盘:百合南瓜、糟凤爪、麻辣海带节、盐水鸭。
热菜:葱姜局(左加火字旁)青蟹、酱烧回鱼块、水煮牛肉、葱油荷兰豆、蒜泥橄榄菜、八宝饭(点心)、姜母炖老鸭(汤)。
晚餐:冷盘:桂花糯藕、葱油牛百叶、酸辣白菜、腊鸡腿。
热菜:竹香银雪鱼、白灼草虾、辣香小狗肉煲(兔肉)、酒香豆苗、蚝油生菜、鲜肉小笼包(点心)、洋参园鱼汤(即甲鱼)。
饮品:加饭酒、红葡萄酒、茶水、西瓜汁、西红柿汁。
这是时尚与科学性的融合。
各餐均荤素搭配、清淡少油,有绿叶菜,并有两样带有刺激口味的辣味菜肴,各餐均有充足的蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯),并有甜味菜肴和点心来补充碳水化合物,还有补充碘类的海产品。
可以说,各种维生素(维生素产品,维生素资讯)、矿物质、微量元素(微量元素产品,微量元素资讯)均充足,符合现代营养要求。
春节一日三餐的营养成份,仍应和往常一样。
春节期间活动比平时相对少一些,吃得更应清淡少油,不宜喝过浓过鲜的汤类,容易造成胃损伤。
早、中、晚主要营养成份如蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应是30%、40%、30%为宜。
春节十种健康食品第一是番茄,番茄能够大幅减少患摄护腺癌等癌症的机率,它还是最佳的维他命C 来源。
第二是菠菜,富含铁及维他命B ,能有效防治血管方面疾病,并能预防盲眼症。
第三是坚果,它不仅可以提高好的胆固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是预防心脏病的最佳配方,不论是花生或杏仁果等,都是好的选择。
第四椰菜花,它富含胡萝卜素及维他命C ,长期食用可以减少患乳癌、直肠癌及胃癌的机率,最佳的食用方法是,简易烹调后使劲地咀嚼,白菜、豆芽也是不错的选择。
最新年夜饭菜谱大全

最新年夜饭菜谱大全最新年夜饭菜谱:新年菜“海卤空”材料卤好的肘子,卤水,大虾,鸡蛋,豆腐,丸子,盐,鸡精做法1.昨天卤好的肘子切片~豆腐切大片,放到平底锅煎至金黄色2.把卤水烧开,放入煮熟的鸡蛋、煎好的豆腐片,丸子、大虾,略煮,然后放置1小时以上,使其入味3.将一片豆腐,一片肘子肉依次码放到盘子中间,两侧放入切半的卤蛋、大虾、肉丸子,浇上卤水,放到蒸锅中旺火蒸5分钟左右即可上桌小诀窍卤鸡蛋、豆腐、丸子时,泡到卤水中时间越久越入味最新年夜饭菜谱:焦熘丸子材料原料:猪腿肉(四分肥六分瘦)250克,鸡蛋1个,玉米淀粉少许,色拉油拌肉调料:盐、味精各1/2小匙,黄酱、葱白各1小匙,砂糖、姜泥各1/2小匙,玉米淀粉1.5大匙,清水1大匙,香油1/2大匙酱汁调料:陈醋、砂糖2大匙,生抽、料酒各1大匙,老抽1小匙,水淀粉(玉米淀粉1大匙+清水2大匙),香葱2棵,姜蓉,蒜蓉各30克做法1、将猪肉切成小块,再粗略剁成蓉,香葱白葱绿分开切成粒2、将拌肉调料放入肉馅中,搅至起胶。
3、将鸡蛋打入盘中,打散,用汤匙将肉馅挖成大小均匀的肉丸,放入蛋液中滚上一层蛋液,同时将油放火上烧热4、再薄薄地沾上一层玉米淀粉5、待油温烧至七成热时,放入丸子中火炸至定型6、锅内留约1大匙色拉油,冷油放入姜蓉蒜蓉葱白粒炒出香味7、调入陈醋,砂糖,生抽、老抽、料酒,清水,大火煮开8、将水淀粉调匀,倒入锅内,转中火煮至酱汁浓稠时,倒入丸子,迅速翻炒至丸子均匀裹上酱汁,撒上葱绿粒即可。
最新年夜饭菜谱:抓钱凤手材料鸡爪,白萝卜,泡椒,小米椒,姜,蒜,花椒,料酒,盐。
做法新年大鱼大肉吃多了,腌一罐泡椒凤爪,偶尔吃一两个解解腻也是很好的。
1.鸡爪洗净剪掉指甲(指甲细菌很多)。
2.鸡爪和姜片,蒜瓣一起放入冷水锅中煮开,煮开后,用开水冲洗掉鸡爪外面的浮沫。
3.重新放入锅中,加少许开水(谁尽量少,只要没住鸡爪就可以),花椒适量,用小火熬煮二十分钟至半小时。
最后加两勺料酒,水差不多干了就把鸡爪沥干装盘,放凉。
年夜饭菜谱大全家常菜15道菜

年夜饭菜谱大全家常菜15道菜整理的年夜饭菜谱大全家常菜,以供参考,欢迎大家收藏并分享哟!年夜饭菜谱大全家常菜----【电饭锅焗鸡】----寓意大吉大利过年吃鸡,寓意“大吉大利”,祝大家在新的一年万事顺意!电饭煲焗鸡,只需要一个电饭煲,不用一滴水,一滴油,做出来的鸡又香又好吃。
食材:仔鸡1只姜1块葱3棵生抽2勺老抽1勺蚝油2勺米酒3勺1,仔鸡清理干净放入盆子里,加入姜片,葱结,调入生抽,老抽,蚝油,米酒。
把调味料均匀地抹在鸡身上,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制6~12小时,中途拿出来翻个面,再给鸡身按摩几下。
2,姜片铺在电饭煲里,放入仔鸡,在鸡身上抹些蚝油,淋入一半的腌料汁。
按压煮饭键,程序结束后,给鸡翻个面,再按压煮饭键来一遍即可。
(不用担心锅底会糊锅,仔鸡在烤制的时候会出很多油。
)----【孔雀开屏鱼】----鱼,是年夜饭必不可少的一道菜,寓意吉祥,年年有余。
孔雀开屏鱼,很多鱼都可以做,但是,鳜鱼、鲈鱼是最适合的,它们肉厚刺少,味道鲜美嫩滑,大人孩子都爱吃。
食材:鲈鱼1条葱姜小米椒1,先把鲈鱼清理干净,头尾分开,从鱼背处下刀,切成1厘米左右宽的鱼片,中间脊背切断,鱼肚不能切断哟!2,切好的鱼放入料酒,胡椒粉抹匀腌制10分钟。
3,取一个大鱼盘,盘底撒上姜葱丝,将腌好的鱼摆盘,鱼尾放在鱼身底部,开水下锅,中火蒸8分钟,关火焖5分钟。
4,倒掉鱼盘里的汤汁,在鱼片是放小米椒圈点缀,放上葱段,淋入蒸鱼豉油,再淋一勺热油,孔雀开屏鱼就做好了。
----【腊肠炒土豆丝】----人间烟火气,农家腊味香。
过年的餐桌上少不了家乡的腊味,晒好的腊肠用土豆丝炒一炒,香气四溢,吃起来那叫一个爽。
食材:土豆2个腊肠3根小葱1,土豆去皮擦成丝,放入清水中清洗干净。
腊肠切成薄片,葱切粒备用。
2,热锅放油,下入腊肠中小火煸炒至腊肠变色。
下入土豆丝,翻炒几下,调入生抽,蚝油,少许盐,胡椒粉,炒匀,撒上葱花起锅。
----【盐焗大虾】----寓意红红火火过年一道虾,每年笑哈哈,开开心心。
美食点菜菜单模板

美食点菜菜单模板主菜1. 烤鸭 - 酥脆的鸭皮和嫩滑的鸭肉,香气四溢。
烤鸭 - 酥脆的鸭皮和嫩滑的鸭肉,香气四溢。
2. 鱼香肉丝 - 经典川菜,酸甜可口。
鱼香肉丝 - 经典川菜,酸甜可口。
3. 宫保鸡丁 - 鸡肉和花生的完美搭配,味道鲜美。
宫保鸡丁 - 鸡肉和花生的完美搭配,味道鲜美。
4. 香辣鸡翅 - 辣味十足的鸡翅,下饭绝佳。
香辣鸡翅 - 辣味十足的鸡翅,下饭绝佳。
5. 蒜蓉扇贝 - 酥烤的扇贝配上浓郁的蒜蓉汁,口感极佳。
蒜蓉扇贝 - 酥烤的扇贝配上浓郁的蒜蓉汁,口感极佳。
小吃1. 春卷 - 酥脆的外皮包裹着丰富的蔬菜和肉馅。
春卷 - 酥脆的外皮包裹着丰富的蔬菜和肉馅。
2. 酸辣汤 - 酸中带着一丝辣的汤品,开胃解腻。
酸辣汤 - 酸中带着一丝辣的汤品,开胃解腻。
3. 糖醋排骨 - 香甜酸爽,肉质鲜嫩,外酥里嫩。
糖醋排骨 - 香甜酸爽,肉质鲜嫩,外酥里嫩。
4. 麻辣烫 - 辣香四溢的火锅料理,适合冬天暖身。
麻辣烫 - 辣香四溢的火锅料理,适合冬天暖身。
5. 豆腐脑 - 细腻滑嫩的豆腐配上酱油,清香可口。
豆腐脑 - 细腻滑嫩的豆腐配上酱油,清香可口。
主食1. 炒饭 - 炒饭配以蔬菜和鸡蛋,美味可口。
炒饭 - 炒饭配以蔬菜和鸡蛋,美味可口。
2. 红烧肉 - 肥而不腻的红烧肉,香气扑鼻。
红烧肉 - 肥而不腻的红烧肉,香气扑鼻。
3. 馒头 - 柔软的馒头,可搭配各种菜肴。
馒头 - 柔软的馒头,可搭配各种菜肴。
4. 担担面 - 麻辣味十足的经典面食。
担担面 - 麻辣味十足的经典面食。
5. 烧麦 - 蒸煮而成的小笼包,内馅鲜美。
烧麦 - 蒸煮而成的小笼包,内馅鲜美。
请注意,以上菜单模板仅供参考。
您可以根据自己的喜好和需要进行点菜和调整。
享受美食的同时,也祝您用餐愉快!。
年夜饭菜谱十六个菜

年夜饭菜谱十六个菜一、红烧肉原料:带皮五花肉1块,老抽2汤匙,料酒2汤匙,白糖2汤匙,大葱2段,生姜2片,八角2粒,陈皮1块,桂皮1块,香叶2片,清水少许,盐少许。
做法:1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成小块。
2、炒锅内倒入适量油烧热,放入猪肉翻炒5分钟,把油炒出来后盛出。
3、把锅洗干净后放入2汤匙清水,水开后倒入白糖,当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下,然后倒入老抽、料酒一起翻炒2分钟。
4、把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的铁锅),放入大葱、生姜、八角、陈皮、桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里,调入少许盐,盖上锅盖小火焖1个小时即可。
二、米椒拌牛肚原料:牛肚250g、小米椒5、6个、小葱、生姜、蒜、辣椒油、加加生抽、醋、味精、白糖、花生碎(就是炒过的花生米去皮压碎)。
做法:1、牛肚入开水锅内汆一下,捞起略凉后斜切成薄片。
2、小米椒剁碎;小葱切葱花;姜蒜切米粒状。
3、切好的牛肚装盘,将调料调好味道后浇上去,最上面撒葱花和花生碎,盘子的一侧放小米椒,吃的时候根据自己的嗜辣程度选择拌多少份量。
三、蒜香豉汁排骨原料:肋排300克,大蒜籽3瓣,豆豉一小把,红辣椒1小根,油300克,芫荽或香葱几根。
调味料:白酒,盐,生抽均适量做法:1、将肋排斩成3-4CM长段,洗净沥干水备用;2、将蒜籽擦成蒜蓉;3、排骨内加盐,白酒,蒜蓉,拌匀后腌3-4小时(入冰箱);4、锅内倒入油热至6成;5、腌好的排骨(擦干水份)放入油内中火煎炸;6、排骨炸到两面肉缩紧后即可捞出;7、将炸好的排骨倒上切碎的豆豉和切成细段的红椒,再淋上少量生抽;8、在高压锅内蒸15-20分钟(若用普通蒸锅,需蒸40-60分钟),出锅后撒上芫荽或葱花即可。
四、板栗烧鸡块原料:栗子(鲜)110克,鸡腿500克,大葱10克,姜5克,淀粉(玉米)4克,蚝油10克,白酒5克,白砂糖3克,胡椒粉3克。
2023年夜饭的菜谱

2023年夜饭的菜谱2023年夜饭的菜谱(最新)年夜饭,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕(大年三十)的阖家聚餐。
在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。
这里给大家分享一些关于2023年夜饭的菜谱,供大家参考。
年夜饭菜谱——万能主菜一、糖醋鲤鱼用料:鲤鱼、淀粉、面粉、番茄酱、盐、清水、醋、糖、酱油、料酒、蒜、葱、姜。
做法:1.鲤鱼一条。
2.葱姜蒜及调料。
3.鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深)。
4.用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。
5.将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。
6.淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。
7.油烧至七成热,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸。
8.再舀油淋在鱼身上,待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。
9.待鱼炸至金黄色,捞出控油放入盘中待用。
10.炒锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,再倒入调好的汁。
11.加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可。
小贴士:糖醋汁的做法:料酒1汤勺、酱油2汤勺、糖3汤勺、醋4汤勺、清水5汤勺番茄酱1汤勺。
这个量是250克食材的配比,可根据食材的量自己调糖醋汁。
二、红烧肉用料:五花肉500g左右、小葱3棵、干山楂5片、红糖1小块。
做法:1.小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块。
2.锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净。
3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎(不放油哈)。
4.煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,因为待会还要继续炒的),并渗出一些油时,下入红糖块,小火翻炒均匀。
(如果用的五花肉肥肉多,出的油多的话,为了避免油腻,可以盛一部分油出来,另外炒菜用)。
5.小火慢炒至糖融化,其间要不断地翻炒,一是避免糖粘锅,二是使糖汁裹在肉块上。
6.倒入适量开水,水量没过肉就行,下入山楂片,小火煮30分钟左右。
7.30分钟后,转中火(动作快的可以用大火),加1勺老抽,适量盐,不停翻炒——最后“收汁”的这一步很关键,一定不能走开,要不停翻炒,使汤汁包裹在每块肉上。
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新春贺喜宴1288元/桌
精美八凉肴
鲜味五谷炖海参(位) 酥炸鱼排(位)
鸿运当头
金猴纳福
香辣微山湖香辣大鲤鱼
秘制青瓜拌蜇头
羊肉炖白菜火锅
渔家四宝
板栗红烧肉
玉皇豆腐
五谷丰登
干锅茶树菇爆肥肠
百合蜜汁酿金瓜
清炒时蔬
清炒时蔬
海星时蔬烙滕州辣子鸡
中西点心两道吉祥福贵水果盘
赠送:金口福水饺(每桌赠送水饺中放一只包金瓜蓉馅水饺,食到者有精美小礼品赠送)加1位:段:过年菜【酥土豆酥丸子】减1位:张:玉皇豆腐
加2位:赵:辣椒炒肉减2位:伟:金猴纳福
加3位:伟:滋补靓汤减3位:段:百合蜜汁酿金瓜
加4位:张:香椿肥牛减4位:葛:清炒时蔬
加5位:葛:西芹百合减5位:赵:老醋海蜇
加6位:杜:清炒西兰花减6位:张:清炒时蔬
加7位:凉:大丰收
加8位:上杂:蒜蓉粉丝蒸扇贝
吉祥纳福宴1688元/桌
精美八凉肴
皇家野米炖辽参(位) 时蔬沙拉配煎阿根廷红虾(位)
鸿运当头金猴纳福
秘制老醋蜇头皇
炭烧鸡腿扒
富贵全家福火锅
滕州羊肉火锅
渔家四宝板栗红烧肉
清蒸豉油大桂鱼铁板培根卷
腰果马家沟芹菜五谷丰登
百合蜜汁酿金瓜干锅茶树菇爆肥肠
海星时蔬烙
滕州辣子鸡
中西点心两道富贵什锦水果盘
赠送:金口福水饺(每桌赠送水饺中放一只包金瓜蓉馅水饺,食到者有精美小礼品赠送)
加1位:段:过年菜【酥土豆酥丸子】减1位:张:百合蜜汁酿金瓜
加2位:赵:辣椒炒肉减2位:伟:碳烤鸡腿
加3位:伟:滋补靓汤减3位:段:铁板培根卷
加4位:张:香椿肥牛减4位:葛:干锅茶树菇爆肥肠
加5位:葛:西芹百合减5位:张:金黄猴纳福
加6位:杜:清炒西兰花减6位:张:马家沟芹菜
加7位:凉:大丰收
加8位:上杂:蒜蓉粉丝蒸扇贝
鸿运当头宴2016元/桌(10位)
精美八凉肴
意大利黑椒牛排配时蔬【位】宫廷野米炖海参【位】
鸿运当头
秘制老醋蜇头皇
黄金满地焗大虾清蒸桂鱼
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干锅茶树菇爆肥肠
玉皇豆腐
翡翠炝花枝片五谷丰登板栗红烧肉
爽口马家沟芹菜渔家四宝
蜜汁百合桂花酿金瓜
蒜蓉粉丝蒸扇贝
清炒时蔬
清炒时蔬
滕州辣子鸡中西点心两道富贵精美果盘
赠送:金口福水饺(每桌赠送水饺中放一只包金瓜蓉馅水饺,食到者有精美小礼品赠送)加1位:段:过年菜【酥土豆酥丸子】减1位:张
加2位:赵:辣椒炒肉减2位:伟:
加3位:伟:滋补靓汤减3位:段
加4位:张:香椿肥牛减4位:葛
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加7位:凉:大丰收
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运势如虹宴2888元/桌(10位)
精美八凉肴
香煎银鳕鱼(位) 皇家佛跳墙【位】
鸿运当头
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葱姜芝士焗澳龙
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富贵全家福火锅韭香扒豆腐
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清炒时蔬
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加6位:杜:清炒西兰花
加7位:凉:大丰收
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富贵繁荣宴2688元/桌(10位)
精美八凉肴
黑椒煎羊排(位) 皇家佛跳墙【位】
刺身拼盘
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清蒸桂鱼
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渔家四宝
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金牌牛肋骨
清蒸桂鱼
干锅茶树菇爆肥肠
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五谷丰登
富贵全家福火锅
清炒时蔬
清炒时蔬
滕州辣子鸡点点心意合时鲜果拼
赠送:金口福水饺(每桌赠送水饺中放一只包金瓜蓉馅水饺,食到者有精美小礼品赠送)加1位:段:过年菜【酥土豆酥丸子】
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加5位:葛:西芹百合
加6位:杜:清炒西兰花
加7位:凉:大丰收
加8位:上杂:蒜蓉粉丝蒸扇贝。