桂林方言与地域文化

xx 方言与地域文化
桂林方言属于以北京话为代表的北方方言。

在广西的所有方言里面桂林话算是最温柔的，它不同于桂南地区难懂的北话，几乎和普通话的发音相近，基本上各族人民都能听懂，所以它历来是南方科场、官场的通用语言，故有“南方官话”之称。

而导致桂林方言与广西其他地区方言的差距巨大的原因，还得从历史上桂林地区的居民情况说起。

历史上桂林外来移民不断，这对桂林的方言影响很大。

特别是清末至抗战时，由于战乱频繁，大量湖南、广东的移民进入，使得现在的桂林人中湖南和广东人的后代分别占到以上。

所以桂林方言中带有大量的湖南和广东味。

比如：
把“ke na kai （去哪里）的去”读成“ke（克）”这像湖南话，而把咸”字读“ han：这像广东话。

此外，由于解放前桂林一直是广西的省城（政治经济军事文化中心），所以很多北方和中原地区的人进入广西定居在桂林附近。

加上历史上桂林的驻军、大小官员及其家属和仆从也不少，从而导致桂林地区（包括很近的柳州）原住民比例较小，这些移民对桂林方言的形成起到了不小的作用。

从而形成了桂南桂北的方言差别较大的现状。

虽然说桂林话和四川话、云南话一样同属于北方语系，但是它又有不同于云南话、四川音的特别韵味。

如把鞋（xie）子叫做“ha子，把一直”说成麻直”，叫小孩为“把爷”，实在是别具一格。

究其原因，是与桂林地区特有的地域和历史文化密不可分的。

xx 方言所蕴含的地域和历史文化
要说起桂林方言中最经典的词汇典故，那就非“狗肉”莫数了。

“狗肉”二字在大江南北是一个贬义词。

狗肉朋友就是吃吃喝喝的酒肉朋友，却唯有桂林方言中它不是贬义的，桂林人通常把好朋友叫做“狗肉”。

这又是为什么呢？相传，桂林人是好吃的，天上飞的地上跑的是无所不吃。

比广东人也不逊色。

同时也爱好吃狗肉。

冬日里，三两好友，一瓶三花，围坐于香气四溢的狗肉火锅傍，谈板路，品小酒，其乐溶溶，也是人生一大乐事。

此时不熟悉之人或者道不同之人的介入都会影响了这份意境。

所以有好朋友才在吃狗肉一起的说法。

而桂林灵川当时有三位秀才是好友，上京赶考。

十年寒窗，倍是艰苦。

就相约，考完后一起去吃狗肉，改善生活，兼庆贺。

三位秀才就进入考场，甲乙两秀才天资聪颖，
很快做完了，教了卷，出了考场，等丙秀才。

很久还没见到丙出来，两秀才急着吃狗肉心切，就想了个法混进了考场去找。

发现丙秀才有道题不会做，正在犯难，两秀才帮朋友心切，同时为了找点去吃狗肉。

就写了答案，给了丙秀才。

并在后面关照写上了一句：
你赶快抄，抄完我们去吃狗肉。

丙拿到答案，非常高兴，又非常紧张，人呢又有点苯，一急之下，把后面那句：
你赶快抄，抄完我们去吃狗肉。

当做了答案，一起抄到了试卷上。

这下麻烦了，一改卷，三秀才作弊就被发现了。

以前对仕子作弊处罚很严厉，功名革去不算，还要在考场门口重枷示众。

三人重枷立于考场门口，丙觉得很对不起两位朋友，唉声叹气。

甲已两位就安慰他了：
没关系的，我们是好朋友嘛，好朋友就应当甘苦与共，你如果还是觉得内疚的话，三天后，除去枷锁，请我们去吃狗肉就好了。

“狗肉”就由此而出，是指可以同甘共苦，共患难的兄弟、朋友。

而不仅仅是吃吃喝喝的酒肉朋。

此外，桂林俚语中的称呼也很有意思。

如桂林土话俚语把未成年的小孩称为“把爷”，这也是有来历的。

原先清朝时有个官名叫把总，武官。

一般人见到官都称之为“把爷”。

不知怎么着，后来就有人把小孩称为把爷了，如果不是希望小孩子将来有出息就是因为小孩子特胡闹，蛮着呢，叫他们“把爷”还真形象。

桂林人往往还称老爸为“老盖”，胖的男人叫“胖盖”。

多少有些洋泾兵的味道。

因为当年抗战时飞虎队驻在桂林——西南飞虎队最大的大本营。

飞虎队的成员都是美国人啊，他们与当地人交往，言语半通不通，英语里所谓“GAY就
是指小男孩。

于是当地桂林人就这么传开了，而且把这种半通不通的语言变成
当地的土话。

可以说，正是桂林独特的地域、历史文化赋予了桂林方言的丰富的内涵和特有的趣味。

桂林的方言的生动、形象和趣味性桂林方言不仅蕴含着丰富的文化内涵，而且许多日常词汇也非常精彩。

如：
桂林人会用“下米”来比喻人既能吃亏、又肯做事。

这是个动名词，具有苦力生涯的人最能体会这个词的份量。

那时做短工的人，经常各人带着自己的米，然后一起下到大锅煮饭，搭伙一起吃，肯“下米”的人必是实在人。

桂林人还把那些干活偷懒的人，叫“耍死蛇”。

蛇是既有毒且懒惰的动物，除了受到攻击和攫取食物之外，它是一动也不动的。

一个人像条蛇已经够毒够懒了，这还不算，还是死蛇；死蛇还不算，还要耍一番。

这个词比普通话中的“磨洋工”要精彩、形象。

那些小人的小动作称为“蛆蛆拱拱”，这个词把小人的肮脏、阴暗、委琐的各种状态简直形容得淋漓尽致，普通话就难以达到如此效果。

如果一个人遭了不幸或者生活工作不如意，桂林人叫“跌滩”，这也是个动名词，把人生的艰难和危险处境描绘到家了。

“搏底”这个词，用来形容那些放肆为自己捞取好处的行为，这个词明显含有警告的意味——不要突破道德与良知的底线。

桂林口语中的“喊声”一词，有“万一”的意思，但是听起来却更紧急，好像就要发生的险情。

（如叫小孩别乱跑，“喊声跌倒了咧”。

就是万一摔倒了呢。

）小孩子生日了，桂林人叫“长尾巴”；市场上买肉，称好了后还要添加一小点肉，桂林人叫“戴点帽”，等等。

这无不体现了桂林方言的生动、有趣。

除此之外，还有许多词汇是桂林人的专有的，如：
“雷堆”——桂林人用得比较多。

意指啰嗦、累赘、做事拖拖拉拉，甚至礼性
来味道”——泛指特别来劲，与北方话“来劲儿”同意挨嘈”——表示事情办糟了，估计要挨批评或处分。

醒橄榄”或“醒嘎喇”——来形容某人傻
“丢雄”——赞扬做事精干，精神抖擞，趾高气扬。

“跛裸”——在xx 话的意思就是：很糟糕、很无能；和他意思相近的桂林话还有“差火”；比如，要说小明开车水平很差，我们就说：
xx 这个人，很跛裸的，开车差火得要死。

“嘎嘎”——指熟了的肉，生的不这样叫。

“克料子”指死了；完了。

“麻直”——指一直。

如一直往前走。

说成麻直往前走。

“密密”——形容很快。

如密密的吃。

醒昂”——形容人笨头笨脑。

雾树（XX话读音）指恶
心。

醒龙”——清醒。

背食”——倒霉。

压马路”——逛街。

搞屎棍”——调皮鬼。

学号4 姓名xx。